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「食味」の検索結果
348件

月刊 たべある記  第15巻 第2号

ロードス書房
 兵庫県神戸市兵庫区新開地
2,200
株式会社 食味研究所、昭25
B5 34頁 表紙:天津乙女・天城月江 縦に折跡有 ※「猿之助を招いて」/「無軌道たべある記」(すっぽん料理 常盤荘・甘味 月ヶ瀬 他)/ふぐとすっぽん座談会 他
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月刊 たべある記  第15巻 第2号

2,200
、株式会社 食味研究所 、昭25
B5 34頁 表紙:天津乙女・天城月江 縦に折跡有 ※「猿之助を招いて」/「無軌道たべある記」(すっぽん料理 常盤荘・甘味 月ヶ瀬 他)/ふぐとすっぽん座談会 他

家政学雑誌 昭和46年8月20日(22巻5号 106号)米の貯蔵温度と飯の食味に関する研究、澱粉ゲルのレオロジー的性質1、2、家事労働の負担について2 他

史録書房
 東京都練馬区西大泉
1,000
日本家政学会編、日本家政学会、昭和46年、B5版64頁
ヤケ 少シミ
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家政学雑誌 昭和46年8月20日(22巻5号 106号)米の貯蔵温度と飯の食味に関する研究、澱粉ゲルのレオロジー的性質1、2、家事労働の負担について2 他

1,000
日本家政学会編 、日本家政学会 、昭和46年 、B5版64頁
ヤケ 少シミ

漫画と読物540号 時事新報日曜附録

古書 リネン堂
 東京都文京区本郷
1,500
時事新報社、昭和7年(1932)、14ページ、B4
背少切目
◆表紙・北澤楽天「怪物の正体」/黒猫フェリックス/「経済封鎖」楽天/「ワンタン兵隊」抜天/特集・奮発(合作)/食味漫談・松崎天民
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1,500
、時事新報社 、昭和7年(1932) 、14ページ 、B4
背少切目 ◆表紙・北澤楽天「怪物の正体」/黒猫フェリックス/「経済封鎖」楽天/「ワンタン兵隊」抜天/特集・奮発(合作)/食味漫談・松崎天民

漫画と読物533号 時事新報日曜附録

古書 リネン堂
 東京都文京区本郷
1,500
時事新報社、昭和7年(1932)、14ページ、B4
背少切目
◆表紙・北澤楽天「借金踏み倒し法」/黒猫フェリックス/「やがて出現する満洲の理想郷」楽天/特集・命の洗濯場(合作)/食味漫談・松崎天民
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1,500
、時事新報社 、昭和7年(1932) 、14ページ 、B4
背少切目 ◆表紙・北澤楽天「借金踏み倒し法」/黒猫フェリックス/「やがて出現する満洲の理想郷」楽天/特集・命の洗濯場(合作)/食味漫談・松崎天民

漫画と読物531号 時事新報日曜附録

古書 リネン堂
 東京都文京区本郷
1,500
時事新報社、昭和7年(1932)、14ページ、B4
背少切目
◆表紙・山川秀峰/黒猫フェリックス/「大きな拾い物」楽天/連作「恋愛の散歩」吉行エイスケ、龍胆寺雄他/特集・目鼻耳口(合作)/食味漫談・松崎天民
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1,500
、時事新報社 、昭和7年(1932) 、14ページ 、B4
背少切目 ◆表紙・山川秀峰/黒猫フェリックス/「大きな拾い物」楽天/連作「恋愛の散歩」吉行エイスケ、龍胆寺雄他/特集・目鼻耳口(合作)/食味漫談・松崎天民

北の味覚つれづれ草(食味評論集)

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条
1,010
重森直樹、マービス、1989・2・20、1冊
本の状態(普通)A5判函帯。重森さんの食べ物に対する造詣はなみなみならぬものがあって敬服しています
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北の味覚つれづれ草(食味評論集)

1,010
重森直樹 、マービス 、1989・2・20 、1冊
本の状態(普通)A5判函帯。重森さんの食べ物に対する造詣はなみなみならぬものがあって敬服しています

寛永二十年版 「料理物語」詳解

古本処 希縁庵
 大阪府大阪市浪速区元町
1,500 (送料:¥0~)
山下茂/多田鐵之助、多田食味研究所出版局、昭和50年1月15日発行
裸本。経年相応の汚れ・傷み・ヤケ・臭い等があります。状態は良くないが、通読は可能。厚さ約0.6cm、重さ約172g。簡易包装にて発送させていただきます。
表示価格は送料込みとなっております。 クリックポスト、レターパック、宅急便コンパクト、宅急便、ゆうパック等、都度最適と思われる方法で発送させていただきます。 発送方法の選択は当方にご一任ください。
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1,500 (送料:¥0~)
山下茂/多田鐵之助 、多田食味研究所出版局 、昭和50年1月15日発行
裸本。経年相応の汚れ・傷み・ヤケ・臭い等があります。状態は良くないが、通読は可能。厚さ約0.6cm、重さ約172g。簡易包装にて発送させていただきます。
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食味の真髄を探る

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
2,558 (送料:¥350~)
波多野承五郎、新人物往来社、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合・・・
▼出品時点にて絶版のためコレクター商品としての出品となります。▼ 紙面:薄ヤケ、数頁に折れ跡 ▼ カバー:ふち傷み少々▼ 全体的に使用感少々・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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食味の真髄を探る

2,558 (送料:¥350~)
波多野承五郎 、新人物往来社 、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、299 、単行本
▼出品時点にて絶版のためコレクター商品としての出品となります。▼ 紙面:薄ヤケ、数頁に折れ跡 ▼ カバー:ふち傷み少々▼ 全体的に使用感少々・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ
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食味の真髄

ブックス アトランダム
 東京都西東京市谷戸町
900
多田鉄之助、萬里閣、昭和26年8月初版発行。、307p、B 6、1冊
裸本・(文面 縁ヤケ 少シミ 文字は読めますが神経質な方はお辞め下さい)・表紙 汚れ・見返し 古書店の値札跡 角折れ シミ ヤケ・タイトル頁 個人蔵書印 角折れ シミ・三方 シミ ヤケ 酷汚れ・厚2
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食味の真髄

900
多田鉄之助 、萬里閣 、昭和26年8月初版発行。 、307p 、B 6 、1冊
裸本・(文面 縁ヤケ 少シミ 文字は読めますが神経質な方はお辞め下さい)・表紙 汚れ・見返し 古書店の値札跡 角折れ シミ ヤケ・タイトル頁 個人蔵書印 角折れ シミ・三方 シミ ヤケ 酷汚れ・厚2

食味随筆 我が美味求眞

遊学文庫
 東京都杉並区高円寺南
2,750
武田寅雄 著/玉置笑子 挿画、猪名野短歌会、1987、1冊
カバー付 本体少ムレ 104頁 短歌誌「猪名野」に連載していたものをまとめたもの 著者は「白樺群像」等を執筆した国文学者・教授 図版入 昭和62年刊 21x30cm
送料込みでない商品、あるいは複数冊のご注文の場合には、まず配送方法と送料についてご連絡申し上げます。 また、一人で営業しておりますので、お時間がかかる場合もございます。 土日、祝日はゆうパックの発送はしておりません。
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2,750
武田寅雄 著/玉置笑子 挿画 、猪名野短歌会 、1987 、1冊
カバー付 本体少ムレ 104頁 短歌誌「猪名野」に連載していたものをまとめたもの 著者は「白樺群像」等を執筆した国文学者・教授 図版入 昭和62年刊 21x30cm

小倉エージ+理都子の香港的達人

阿武隈書房
 福島県いわき市平
400
小倉エージ, 小倉理都子、マガジンハウス、1992、355p、20cm
カバー。小口に少シミ。書込は見当たりません。
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小倉エージ+理都子の香港的達人

400
小倉エージ, 小倉理都子 、マガジンハウス 、1992 、355p 、20cm
カバー。小口に少シミ。書込は見当たりません。

コシヒカリ物語 : 日本一うまい米の誕生 <中公新書>

アリバイブックス
 京都府京都市左京区一乗寺払殿町
700
酒井義昭 著、中央公論社、236p、18cm
カバーにスレ、ヨレ、ヤケ 本文概ね良好 帯付
入金確認後速やかに発送いたします。(定休日を除きます)。お振込みの場合は入金確認後になります。
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700
酒井義昭 著 、中央公論社 、236p 、18cm
カバーにスレ、ヨレ、ヤケ 本文概ね良好 帯付

食味歳時記 (文春文庫)

共立書院
 北海道札幌市手稲区
450
獅子文六、文藝春秋、1979、1
1979年《初版1刷》 カバー付(帯欠) 本文は然程読んで無く良いのですが、中身が焼け。カバーは下地の白が少し焼け・端に少しホコリの点シミあり。
★【送料185円~】・追跡番号付【クリックポスト】(本の重さが1キロ以内・厚さ3センチ以内・長さ34㎝以内・幅25㎝以内)】。前述数値の範囲を超えますと、ゆうメール・レターパック・ゆうパック等を使用いたします。 【公費以外前金制です】。  ご注文はインターネットのみ受け付けます。【電話不可】。 ★特に記載のない場合は、付録等の付属品は付いて無いです ★【代引き】は誤注文が多いので行っておりません。 【発送は日本国内のみ】です 「領収書は発送前に、ご連絡を下さい 発送後は切手代110円かかります」
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食味歳時記 (文春文庫)

450
獅子文六 、文藝春秋 、1979 、1
1979年《初版1刷》 カバー付(帯欠) 本文は然程読んで無く良いのですが、中身が焼け。カバーは下地の白が少し焼け・端に少しホコリの点シミあり。

快談快食 : 味のふるさと

古書ほんの木
 東京都江東区高橋
500
荻昌弘 著、日本交通公社出版事業局、1978年、328p、20cm、1冊
カバーつき。紙ヤケ茶ヤケシミありの並本です。
配送については、商品のサイズ・重量から、クリックポスト・レターパック・宅急便の中から最も安い配送方法を当店が選んで、ご請求金額の合計とともにお知らせいたします。
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快談快食 : 味のふるさと

500
荻昌弘 著 、日本交通公社出版事業局 、1978年 、328p 、20cm 、1冊
カバーつき。紙ヤケ茶ヤケシミありの並本です。

俳句用語用例小事典 1 食、味覚俳句を詠む

アテネ堂古書店
 福井県福井市北野下町
1,000
大野雑草子、昭和59
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俳句用語用例小事典 1 食、味覚俳句を詠む

1,000
大野雑草子 、昭和59

東京昔ながらに旨いもの : 私の食味遍歴

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
1,650
諸井薫 著、中央公論社、1996、230p、20cm、1冊
カバー 帯 初版
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東京昔ながらに旨いもの : 私の食味遍歴

1,650
諸井薫 著 、中央公論社 、1996 、230p 、20cm 、1冊
カバー 帯 初版

味噌大学

草木古書店
 京都府京都市中京区壬生土居ノ内町
2,000 (送料:¥185~)
三角寛、文芸社、昭44、A5判
カバヤケ 三方ヤケシミ
☆適格請求書発行事業者登録済です。クリックポスト(34×25×厚さ3センチ以内1キロ未満)185円・レターパックライト(厚さ3センチ4キロ未満)430円・レターパックプラス600円・ゆうパック(送料は地域・サイズにより変動)にて発送いたいします。
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2,000 (送料:¥185~)
三角寛 、文芸社 、昭44 、A5判
カバヤケ 三方ヤケシミ
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味噌のふるさと <作物・食物文化選書 8>

書砦 梁山泊
 滋賀県大津市比叡平
2,800
前田利家、古今書院、昭61
四六判 カバー
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味噌のふるさと <作物・食物文化選書 8>

2,800
前田利家 、古今書院 、昭61
四六判 カバー

特産野菜70種 <野菜園芸大百科 : 第2版 20> 第2版

ユニコーン
 富山県砺波市石丸
5,000
農文協 編、農山漁村文化協、2004、434p、27cm
第1刷 カバー 表面に薄い線きず 裏見返しに薄い縦変色
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特産野菜70種 <野菜園芸大百科 : 第2版 20> 第2版

5,000
農文協 編 、農山漁村文化協 、2004 、434p 、27cm
第1刷 カバー 表面に薄い線きず 裏見返しに薄い縦変色

東京味 : 通いたくなる店120

古書 一路
 東京都渋谷区広尾
1,000
大谷浩己 著、四谷ラウンド、254p、19cm、1冊
初版 カバー
夭折したグルメライターの辛口食味批評。
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東京味 : 通いたくなる店120

1,000
大谷浩己 著 、四谷ラウンド 、254p 、19cm 、1冊
初版 カバー 夭折したグルメライターの辛口食味批評。

日本趣味 1期4輯 味覚号

永楽屋
 愛知県尾張旭市吉岡町
1,000
竹内尉編 北大路魯山人「味覚の美と芸術の美/山椒魚と蝦蟇の味」林春彦「京阪食味の今昔」後藤朝太郎「支・・・
背の下部剥落
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日本趣味 1期4輯 味覚号

1,000
竹内尉編 北大路魯山人「味覚の美と芸術の美/山椒魚と蝦蟇の味」林春彦「京阪食味の今昔」後藤朝太郎「支那の味覚趣味」栗島すみ子、長田幹彦、佐藤惣之助、西村伊作、ダン道子、江戸川乱歩他「諸家の味覚を聴く」三谷昭「珈琲漫言」他 、健文社 、昭和10年 、1冊
背の下部剥落

味噌のふるさと <作物・食物文化選書 8>

あ〜る書房
 長崎県諫早市目代町 526-4 
2,800 (送料:¥185~)
前田利家 著、古今書院、256p、20cm
昭和61年初版 帯・カバー付 少経年ヤケ 本文問題なし
FAX機器不調・代引き不可 発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください) 郵便利用 A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円 3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円 レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します
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味噌のふるさと <作物・食物文化選書 8>

2,800 (送料:¥185~)
前田利家 著 、古今書院 、256p 、20cm
昭和61年初版 帯・カバー付 少経年ヤケ 本文問題なし
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『観光の金沢』7号(1937年2月)

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
12,000
大島外喜、金沢観光協会、1937
72頁/食味の金澤/千仙叟と大樋長左衛門/観光事業と其の宣伝/能登はやさしや/初めて観る石坂遊郭/ネオンの将来/廓女性紹介写真/八田健一/玉井敬泉/小松砂丘/安宅弥吉他、少シミ少疲/トジ穴背痛
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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『観光の金沢』7号(1937年2月)

12,000
大島外喜 、金沢観光協会 、1937
72頁/食味の金澤/千仙叟と大樋長左衛門/観光事業と其の宣伝/能登はやさしや/初めて観る石坂遊郭/ネオンの将来/廓女性紹介写真/八田健一/玉井敬泉/小松砂丘/安宅弥吉他、少シミ少疲/トジ穴背痛

會報 第9巻 第9號 日本料理研究會

NAZOA BOOKS
 神奈川県横浜市旭区笹野台
2,300
三宅長太郎 編、日本料理研究會、昭和14年(1939年)、78P、21.7X14.9X0.3cm
ヤケ、シミ、ヨゴレ、ヤブレ、イタミあり
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2,300
三宅長太郎 編 、日本料理研究會 、昭和14年(1939年) 、78P 、21.7X14.9X0.3cm
ヤケ、シミ、ヨゴレ、ヤブレ、イタミあり

三越 昭和11年2,3,5,6月の御案内

古書 リネン堂
 東京都文京区本郷
6,000
三越(東京)、昭和11年(1936)、各12~14ページ(表紙含)、20×22、4冊
綴じ金具錆び
◆雛人形陳列会-雛菓子と白酒/三越特別食堂/春のレーヨンとパラソル陳列会/春の食味/春の御旅行に/中形浴衣の會/三越のファッション・サロン/海水着売出し/婚礼衣装/珍味佳菓/携帯用蓄音器陳列
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6,000
、三越(東京) 、昭和11年(1936) 、各12~14ページ(表紙含) 、20×22 、4冊
綴じ金具錆び ◆雛人形陳列会-雛菓子と白酒/三越特別食堂/春のレーヨンとパラソル陳列会/春の食味/春の御旅行に/中形浴衣の會/三越のファッション・サロン/海水着売出し/婚礼衣装/珍味佳菓/携帯用蓄音器陳列

月刊 食味評論 たべある記 昭和31年8、10~12月、32年1~11月(第21巻第8、10~12号、22巻1~11号) 計15冊―座談会・暑さ忘れ三人放談(藤岡由夫×多田鉄之助×古川緑波×有馬喜和子)、美容対談―若返り法(松井俊三)、東北そば行脚(茂木宏哉)、味のクイズ、座談会・落語の講談の師匠を招んでたべもの談義に花が咲く(林家正蔵×田辺南鶴×多田鉄之助×田沼広見)、全日本うまいもの連盟店要覧、日劇ミュジック・ホール、ラベルを語る(仲島忠次郎)ほか

副羊羹書店
 埼玉県鴻巣市本町
30,000
多田鉄之助、藤岡由夫×多田鉄之助×古川緑波×有馬喜和子、松井俊三、茂木宏哉、林家正蔵×田辺南鶴×多田・・・
綴じ穴あり。21巻8号裏表紙に印。斑ジミ。一部擦れ。背に少々破損。一部表紙に少々破れ・折れシワ。線引き等なし。
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月刊 食味評論 たべある記 昭和31年8、10~12月、32年1~11月(第21巻第8、10~12号、22巻1~11号) 計15冊―座談会・暑さ忘れ三人放談(藤岡由夫×多田鉄之助×古川緑波×有馬喜和子)、美容対談―若返り法(松井俊三)、東北そば行脚(茂木宏哉)、味のクイズ、座談会・落語の講談の師匠を招んでたべもの談義に花が咲く(林家正蔵×田辺南鶴×多田鉄之助×田沼広見)、全日本うまいもの連盟店要覧、日劇ミュジック・ホール、ラベルを語る(仲島忠次郎)ほか

30,000
多田鉄之助、藤岡由夫×多田鉄之助×古川緑波×有馬喜和子、松井俊三、茂木宏哉、林家正蔵×田辺南鶴×多田鉄之助×田沼広見、仲島忠次郎、小川武、住吉重吾 ほか 、食味評論社 、1956-1957
綴じ穴あり。21巻8号裏表紙に印。斑ジミ。一部擦れ。背に少々破損。一部表紙に少々破れ・折れシワ。線引き等なし。

俳句用語用例小事典①食・味覚俳句を詠むために 

岡本書店
 埼玉県川越市中福
880
大野雑草子、博友社、平1
4刷箱付
プチプチ緩衝材、書籍用段ボールにて丁寧な梱包を致します
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

俳句用語用例小事典①食・味覚俳句を詠むために 

880
大野雑草子 、博友社 、平1
4刷箱付

あなたは食卓の演出家

古本あい古屋
 滋賀県大津市比叡平
5,500
田村魚菜、新樹社、昭和31、294p、19cm、1冊
初版  カバー<著者署名入>
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あなたは食卓の演出家

5,500
田村魚菜 、新樹社 、昭和31 、294p 、19cm 、1冊
初版  カバー<著者署名入>

俳句用語用例小事典1 食・味覚俳句を詠むために

有楽堂
 新潟県長岡市殿町
710
大野雑草子、博友社、S59年
函、状態普通
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俳句用語用例小事典1 食・味覚俳句を詠むために

710
大野雑草子 、博友社 、S59年
函、状態普通

食味往来 : 食べものの道 <中公文庫>

言ノ葉堂
 愛知県名古屋市熱田区神宮
170
河野友美 著、中央公論社、332p、16cm
初版 カバー 本体天部分に経年によるシミあり
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食味往来 : 食べものの道 <中公文庫>

170
河野友美 著 、中央公論社 、332p 、16cm
初版 カバー 本体天部分に経年によるシミあり

現代農業 1998年9月号 不況商店街に元気を呼ぶ農家の店・農家の産直ー空き店舗に青空市がやってきた・切り札は農協農協産直市と農家の店、イネ 早刈りは大損 食味・品質アップ法、野菜・花 仕立てを変えるとこんなに違う、光合成細菌 自分でふやしてどんどん使う 他多数

書林堂
 福島県相馬市
150
農文協
表紙にサインペン書込み、線引き少しあり、天地小口少ヤケ
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現代農業 1998年9月号 不況商店街に元気を呼ぶ農家の店・農家の産直ー空き店舗に青空市がやってきた・切り札は農協農協産直市と農家の店、イネ 早刈りは大損 食味・品質アップ法、野菜・花 仕立てを変えるとこんなに違う、光合成細菌 自分でふやしてどんどん使う 他多数

150
、農文協
表紙にサインペン書込み、線引き少しあり、天地小口少ヤケ

日本最古の広告会社 ザ/弘報堂

氷川書房
 東京都葛飾区青戸
2,200 (送料:¥220~)
瀬田兼丸、瀬田広告研究室/小山田村社出版局、1984
B5判103頁+口絵1頁 表紙に日焼けあり 本文状態:良好 「食味評論」に昭和53年~58年まで連載の「遠ざかる大正 私の銀座」の再録
【水曜日・土曜日定休】 国税庁適格請求書発行事業者番号 T2810722326225
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瀬田兼丸 、瀬田広告研究室/小山田村社出版局 、1984
B5判103頁+口絵1頁 表紙に日焼けあり 本文状態:良好 「食味評論」に昭和53年~58年まで連載の「遠ざかる大正 私の銀座」の再録
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舞い舞い風

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松
1,000 (送料:¥300~)
池部良 著、中央公論社、1998.9.7 初版、258p、20cm
初版 帯付 カバー付 書込みなし 経年並
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舞い舞い風

1,000 (送料:¥300~)
池部良 著 、中央公論社 、1998.9.7 初版 、258p 、20cm
初版 帯付 カバー付 書込みなし 経年並
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史実江戸 第4巻

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
1,100
樋口清之 著、芳賀書店、昭和43、253p 図版、20cm、1冊
函スレ少
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史実江戸 第4巻

1,100
樋口清之 著 、芳賀書店 、昭和43 、253p 図版 、20cm 、1冊
函スレ少

東京と京都 通巻167号 (昭和39年11月) 目次画像あり

ハナ書房
 大阪府大阪市北区天神橋
1,200
向井潤吉、入江泰吉、藪田嘉一郎、景山春樹、他、白川書院、昭39年、72p
観光・食味往来
東京 京都 十一月号
通 卷百六七号
社会探訪・美術・観光・食味往来
表紙・大徳寺大仙院石庭 皆川泰蔵
[奈良の視点]
奈良今 昔 /向井潤
秋の大和路 /入江泰吉
法隆寺東院 /藪田嘉一 郎
春日曼荼羅 /景山春樹
奈良 無 題 /山田兼 也
口絵
続・東京ところどころ
蘆花恒春園······松島庄三郎
京都の国宝 ③
三宝院唐門……近藤 豊 25

石組点描 (6)
酬恩庵·枯滝······木本義一
秋 の 舞 妓……臼井喜之介
新撰京都名所圖會(88) /竹村俊則
山崎八王寺塚・観音寺・西明寺
エッセイ
源氏物語の風土 /森本茂
嵯峨野宮

ずいひつ
いろは随草 /下村百日亭
東西劇場散歩 /足立直郎
一枚敷・土間の名称
芝居だより
八代目団十郎を観る・/菅原寛
京都おちこち
六波羅蜜寺../松田 元
京洛雜記 /加島十兵衛
口絵説明 古川章吾・木本義一
博物館案内

経年ヤケ、シミ
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1,200
向井潤吉、入江泰吉、藪田嘉一郎、景山春樹、他 、白川書院 、昭39年 、72p
観光・食味往来 東京 京都 十一月号 通 卷百六七号 社会探訪・美術・観光・食味往来 表紙・大徳寺大仙院石庭 皆川泰蔵 [奈良の視点] 奈良今 昔 /向井潤 秋の大和路 /入江泰吉 法隆寺東院 /藪田嘉一 郎 春日曼荼羅 /景山春樹 奈良 無 題 /山田兼 也 口絵 続・東京ところどころ 蘆花恒春園······松島庄三郎 京都の国宝 ③ 三宝院唐門……近藤 豊 25 石組点描 (6) 酬恩庵·枯滝······木本義一 秋 の 舞 妓……臼井喜之介 新撰京都名所圖會(88) /竹村俊則 山崎八王寺塚・観音寺・西明寺 エッセイ 源氏物語の風土 /森本茂 嵯峨野宮 ずいひつ いろは随草 /下村百日亭 東西劇場散歩 /足立直郎 一枚敷・土間の名称 芝居だより 八代目団十郎を観る・/菅原寛 京都おちこち 六波羅蜜寺../松田 元 京洛雜記 /加島十兵衛 口絵説明 古川章吾・木本義一 博物館案内 経年ヤケ、シミ

俳句用語用例小事典1  食・味覚俳句を詠むために

浪月堂書店
 北海道函館市駒場町
910
大野雑草子編、博友社、1994年、1冊
7刷 239頁 11.0×15.0 裸本(函・カバー等欠)
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俳句用語用例小事典1  食・味覚俳句を詠むために

910
大野雑草子編 、博友社 、1994年 、1冊
7刷 239頁 11.0×15.0 裸本(函・カバー等欠)

食べ物関連文庫 まとめて29冊 <新潮文庫・ちくま文庫・集英社文庫・中公文庫・かもめ文庫・小学館文庫・文春文庫>

藤沢 湘南堂書店
 神奈川県茅ヶ崎市東海岸南
4,000 (送料:¥770~)
新潮社・筑摩書房・集英社・中央公論社・神奈川新聞社・小学館・文藝春秋、昭和55-2016
重版、経年ヤケシミ強、カバスレキズ・少汚れ・イタミあるものあり

◆辻嘉一
・五味六味
・味のいろは歌留多
・料理心得帳
・辻留のコツ 家庭料理 カバー表紙赤汚れあり
・辻留・料理のコツ
・滋味風味
・料理のお手本 カバ裏表紙にマジック跡

◆向笠千恵子
・日本人が食べたいほんもの
・日本の朝ごはん

◆その他
・パリ仕込みお料理ノート 石井好子
・「食」の自叙伝
・もの食う話
・もの食う話(復刊)
・食味風々録
・全国味の宿100選 東日本編・西日本編
・ステーキの焼き加減 カバ水濡れ跡・波打ち
・銀座の喫茶店ものがたり
・浅草寿司屋ばなし
・人情小説集 うなぎ
・食前にたっぷり
・味覚極楽
・料理歳時記
・食味宝典 野菜百珍
・味な旅 舌の旅
・わが百味真髄
・かながわ定食紀行
・かながわ定食紀行 おかわり!
・市場の朝ごはん
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4,000 (送料:¥770~)
、新潮社・筑摩書房・集英社・中央公論社・神奈川新聞社・小学館・文藝春秋 、昭和55-2016
重版、経年ヤケシミ強、カバスレキズ・少汚れ・イタミあるものあり ◆辻嘉一 ・五味六味 ・味のいろは歌留多 ・料理心得帳 ・辻留のコツ 家庭料理 カバー表紙赤汚れあり ・辻留・料理のコツ ・滋味風味 ・料理のお手本 カバ裏表紙にマジック跡 ◆向笠千恵子 ・日本人が食べたいほんもの ・日本の朝ごはん ◆その他 ・パリ仕込みお料理ノート 石井好子 ・「食」の自叙伝 ・もの食う話 ・もの食う話(復刊) ・食味風々録 ・全国味の宿100選 東日本編・西日本編 ・ステーキの焼き加減 カバ水濡れ跡・波打ち ・銀座の喫茶店ものがたり ・浅草寿司屋ばなし ・人情小説集 うなぎ ・食前にたっぷり ・味覚極楽 ・料理歳時記 ・食味宝典 野菜百珍 ・味な旅 舌の旅 ・わが百味真髄 ・かながわ定食紀行 ・かながわ定食紀行 おかわり! ・市場の朝ごはん
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​百魚歳時記 初版1刷

セレクト文庫
 茨城県筑西市甲
1,500 (送料:¥0~)
中央公論、3
初版1刷 送料込 書込ナシ 線引ナシ カバ

釣りを愛し魚に親しんだ著者が描く、魚と季節の歳時記第三巻。春の訪れを告げる魚から冬の味覚まで、その生態や釣りの極意、食味の魅力を余すところなく語る。自然への畏敬と深い愛情が滲む釣り人必携の書。
・単品スピード注文は【送料込み】です ・同一カート2冊以上で送料分を引きます ・水曜日 17時までに確定のご注文は木曜日までに、土曜日 17時までに確定のご注文は、火曜日までに発送します(土日祝は休業) ・防水ビニル封筒簡易梱包でお送りします ・追跡番号は未配にのみ参照します ・公費ご購入は3000円以上です ・領収書はご希望あれば当店形式(押印省略)pdfのURLをお知らせします
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1,500 (送料:¥0~)
、中央公論 、3
初版1刷 送料込 書込ナシ 線引ナシ カバ 釣りを愛し魚に親しんだ著者が描く、魚と季節の歳時記第三巻。春の訪れを告げる魚から冬の味覚まで、その生態や釣りの極意、食味の魅力を余すところなく語る。自然への畏敬と深い愛情が滲む釣り人必携の書。
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婦人子供報知77,78,79号

古書 リネン堂
 東京都文京区本郷
2,500
報知新聞社、昭和9年(1934)、各36ページ、B5、3冊
表紙・ページ少シミ・折れ、巻末クロスワード書入済
◆表紙・多田北烏他/口絵・寺内萬治郎他/「蛸の八ちゃん」田河水泡/「親鳩子鳩」佐藤紅緑、細木原青起画/「ある日の紅緑父さん」サトウハチロー/日本女子大学寮舎-漫画訪問記/飯田蝶子さんと人生問答/森赫子さんのセイカツ探訪記/女集金人の内輪話/蛙の食味-名士の食欲ぶり
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
2,500
、報知新聞社 、昭和9年(1934) 、各36ページ 、B5 、3冊
表紙・ページ少シミ・折れ、巻末クロスワード書入済 ◆表紙・多田北烏他/口絵・寺内萬治郎他/「蛸の八ちゃん」田河水泡/「親鳩子鳩」佐藤紅緑、細木原青起画/「ある日の紅緑父さん」サトウハチロー/日本女子大学寮舎-漫画訪問記/飯田蝶子さんと人生問答/森赫子さんのセイカツ探訪記/女集金人の内輪話/蛙の食味-名士の食欲ぶり

米の科学 <シリーズ<食品の科学>>

リサイクルブック
 北海道帯広市西十二条南三十四丁目
800
石谷孝佑, 大坪研一 編、朝倉書店、199p、A5(厚さ3cm以内)
多数マーカー線引きダメージ有
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

米の科学 <シリーズ<食品の科学>>

800
石谷孝佑, 大坪研一 編 、朝倉書店 、199p 、A5(厚さ3cm以内)
多数マーカー線引きダメージ有

月刊 波 8月号 中国の海賊として生きて インタビュー:鎮魂-御巣鷹山の悲劇 昨日読んだソーセキ 食味風々録「鮎」 反面教師たるアメリカの存在意義 大本営作戦参謀の〈昭和〉 インタビュー:地声の文化・説教 地域名の誕生 おかしな男-ぼくの渥美清ノート 他

さわや「古本フルフル」
 神奈川県鎌倉市由比ガ浜
680
佐江衆一・山崎豊子・イッセー尾形 阿川弘之・芳地隆之・保阪正康・水上勉・網野善彦・小林信彦他、新潮社・・・
三方ヤケ少 表紙若干擦れ 本編美 96頁
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月刊 波 8月号 中国の海賊として生きて インタビュー:鎮魂-御巣鷹山の悲劇 昨日読んだソーセキ 食味風々録「鮎」 反面教師たるアメリカの存在意義 大本営作戦参謀の〈昭和〉 インタビュー:地声の文化・説教 地域名の誕生 おかしな男-ぼくの渥美清ノート 他

680
佐江衆一・山崎豊子・イッセー尾形 阿川弘之・芳地隆之・保阪正康・水上勉・網野善彦・小林信彦他 、新潮社 、1999年
三方ヤケ少 表紙若干擦れ 本編美 96頁

魔食 味見方同心(三) 閻魔さまの怒り寿司 <講談社時代小説文庫>

伊藤書房清田店
 北海道札幌市清田区清田三条
300
風野真知雄、真知雄講談社、2024
初版 カバー帯 美本[棚]時代文庫
※基本:ゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内1㎏まで一律350円)  ゆうメールを超えるサイズ:佐川急便(小型2キロまで520円~660円/2キロ以上は地域・重さ大きさにより決定) ※公費承ります。【適格請求書発行事業者】 ※領収書等はご注文時にお伝えください。 ※クレジット決済⇒3日以内に決済を※振込み⇒2週間以内に振込お願いします ※只今海外発送は20,000円以上で承っております、ごめんなさい。 ☆電話・FAX・ハガキにても問合せ承ります(ただし時間いただきます)
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魔食 味見方同心(三) 閻魔さまの怒り寿司 <講談社時代小説文庫>

300
風野真知雄 、真知雄講談社 、2024
初版 カバー帯 美本[棚]時代文庫

食・味覚俳句を詠むために 俳句用語用例小事典①

羽陽書房
 山形県米沢市丸の内
500
大野雑草子編、博友社
初版 函 状態=小口少しシミ、函シミ汚れ少しあり。
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食・味覚俳句を詠むために 俳句用語用例小事典①

500
大野雑草子編 、博友社
初版 函 状態=小口少しシミ、函シミ汚れ少しあり。

旅 昭和13年10月(第15巻第10号)―剛健親爺(田河水泡)、片品渓谷の秋(小野忠孝)、豪華飛行機列伝(郡龍彦)、土佐食味集(田中貢太郎)、爪哇の風物(南崎雄七)、欧州旅行雑記(武者小路実篤)、鳥居太平記(2)(長谷川伸)ほか

副羊羹書店
 埼玉県鴻巣市本町
1,800
田河水泡、小野忠孝、郡龍彦、田中貢太郎、南崎雄七、武者小路実篤、子母澤寛、櫻井忠温、長谷川伸 ほか、・・・
背壊れ中心に傷み。表紙付け根切れ。折れ跡等、傷み。線引き等なし。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

旅 昭和13年10月(第15巻第10号)―剛健親爺(田河水泡)、片品渓谷の秋(小野忠孝)、豪華飛行機列伝(郡龍彦)、土佐食味集(田中貢太郎)、爪哇の風物(南崎雄七)、欧州旅行雑記(武者小路実篤)、鳥居太平記(2)(長谷川伸)ほか

1,800
田河水泡、小野忠孝、郡龍彦、田中貢太郎、南崎雄七、武者小路実篤、子母澤寛、櫻井忠温、長谷川伸 ほか 、日本旅行倶楽部 、1938
背壊れ中心に傷み。表紙付け根切れ。折れ跡等、傷み。線引き等なし。

食味風々録 <新潮文庫> 初版1刷

セレクト文庫
 茨城県筑西市甲
1,200 (送料:¥0~)
阿川弘之 著、新潮社、317p、16cm
初版1刷 送料込 書込ナシ 線引ナシ 経年並 カバー
・単品スピード注文は【送料込み】です ・同一カート2冊以上で送料分を引きます ・水曜日 17時までに確定のご注文は木曜日までに、土曜日 17時までに確定のご注文は、火曜日までに発送します(土日祝は休業) ・防水ビニル封筒簡易梱包でお送りします ・追跡番号は未配にのみ参照します ・公費ご購入は3000円以上です ・領収書はご希望あれば当店形式(押印省略)pdfのURLをお知らせします
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阿川弘之 著 、新潮社 、317p 、16cm
初版1刷 送料込 書込ナシ 線引ナシ 経年並 カバー
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史実江戸 第4巻 初版1刷

セレクト文庫
 茨城県筑西市甲
1,300 (送料:¥0~)
樋口清之 著、芳賀書店、253p 図版、20cm
初版1刷、送料込、書込ナシ、線引ナシ、カバー
・単品スピード注文は【送料込み】です ・同一カート2冊以上で送料分を引きます ・水曜日 17時までに確定のご注文は木曜日までに、土曜日 17時までに確定のご注文は、火曜日までに発送します(土日祝は休業) ・防水ビニル封筒簡易梱包でお送りします ・追跡番号は未配にのみ参照します ・公費ご購入は3000円以上です ・領収書はご希望あれば当店形式(押印省略)pdfのURLをお知らせします
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1,300 (送料:¥0~)
樋口清之 著 、芳賀書店 、253p 図版 、20cm
初版1刷、送料込、書込ナシ、線引ナシ、カバー
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たべもの快楽帖

古書 捜索舎
 京都府京都市下京区若宮通松原上る菊屋町
1,200
宮本徳蔵 著、文芸春秋、261p、20cm
初版 カバー 帯 帯少ヤブレ有
厚さ3cm以内重さ1Kg以内のものはクリックポスト(185円) 厚さ3cm以内重さ1Kg以上のものはレターパックライト(430円) 厚さ3cm以上のものはレターパックプラス(600円) レターパックプラスに入らないものはヤマト運輸かゆうパックで発送、発送地域によって送料が変動します。 上記はあくまでも目安です。臨機応変に対応したいと考えております。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可
1,200
宮本徳蔵 著 、文芸春秋 、261p 、20cm
初版 カバー 帯 帯少ヤブレ有

あなたは食卓の演出家

ブックセンター・キャンパス
 茨城県つくば市吾妻
1,100
田村魚菜 著、新樹社、昭和33年3版、294p、19cm
カバー
経年少ヤケシミ、カバー縁イタミ
本文書き込み無く概ね良好

味噌汁の香り、ぬか漬の秘伝、中国献立用語、しその利用、目黒のタケノコ、他

装幀:西原比呂志
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1,100
田村魚菜 著 、新樹社 、昭和33年3版 、294p 、19cm
カバー 経年少ヤケシミ、カバー縁イタミ 本文書き込み無く概ね良好 味噌汁の香り、ぬか漬の秘伝、中国献立用語、しその利用、目黒のタケノコ、他 装幀:西原比呂志

旬の菜時記

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
2,200
小川和佑 著、廣済堂、2001.7、207p、18cm
新しい食味の「季寄せ」として
♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
2,200
小川和佑 著 、廣済堂 、2001.7 、207p 、18cm
新しい食味の「季寄せ」として

乾めん入門 <食品知識ミニブックスシリーズ>

萩書房Ⅱ
 京都府京都市左京区一乗寺里ノ西町
1,000
安藤剛久 著、日本食糧新聞社、平11、218p、新書
改訂版 カバー
★当店の掲載書籍は概ね離れた場所の倉庫に保管しておりますので、店頭にご用意する迄には、お時間が掛かります。ご来店にてお求めの場合は事前にご連絡をお願いいたします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
1,000
安藤剛久 著 、日本食糧新聞社 、平11 、218p 、新書
改訂版 カバー

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2·26事件90年 - 歴史、事件の記憶

二・二六
二・二六
¥8,800

ポケモン30年 - ゲーム、ポップカルチャー