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月刊 たべある記 第15巻 第2号
家政学雑誌 昭和46年8月20日(22巻5号 106号)米の貯蔵温度と飯の食味に関する研究、澱粉ゲルのレオロジー的性質1、2、家事労働の負担について2 他
漫画と読物540号 時事新報日曜附録
漫画と読物533号 時事新報日曜附録
漫画と読物531号 時事新報日曜附録
北の味覚つれづれ草(食味評論集)
寛永二十年版 「料理物語」詳解
食味の真髄を探る
食味の真髄
食味随筆 我が美味求眞
小倉エージ+理都子の香港的達人
コシヒカリ物語 : 日本一うまい米の誕生 <中公新書>
食味歳時記 (文春文庫)
快談快食 : 味のふるさと
俳句用語用例小事典 1 食、味覚俳句を詠む
東京昔ながらに旨いもの : 私の食味遍歴
味噌大学
味噌のふるさと <作物・食物文化選書 8>
特産野菜70種 <野菜園芸大百科 : 第2版 20> 第2版
東京味 : 通いたくなる店120
日本趣味 1期4輯 味覚号
『観光の金沢』7号(1937年2月)
會報 第9巻 第9號 日本料理研究會
三越 昭和11年2,3,5,6月の御案内
月刊 食味評論 たべある記 昭和31年8、10~12月、32年1~11月(第21巻第8、10~12号、22巻1~11号) 計15冊―座談会・暑さ忘れ三人放談(藤岡由夫×多田鉄之助×古川緑波×有馬喜和子)、美容対談―若返り法(松井俊三)、東北そば行脚(茂木宏哉)、味のクイズ、座談会・落語の講談の師匠を招んでたべもの談義に花が咲く(林家正蔵×田辺南鶴×多田鉄之助×田沼広見)、全日本うまいもの連盟店要覧、日劇ミュジック・ホール、ラベルを語る(仲島忠次郎)ほか
俳句用語用例小事典①食・味覚俳句を詠むために
あなたは食卓の演出家
俳句用語用例小事典1 食・味覚俳句を詠むために
食味往来 : 食べものの道 <中公文庫>
現代農業 1998年9月号 不況商店街に元気を呼ぶ農家の店・農家の産直ー空き店舗に青空市がやってきた・切り札は農協農協産直市と農家の店、イネ 早刈りは大損 食味・品質アップ法、野菜・花 仕立てを変えるとこんなに違う、光合成細菌 自分でふやしてどんどん使う 他多数
日本最古の広告会社 ザ/弘報堂
舞い舞い風
史実江戸 第4巻
東京と京都 通巻167号 (昭和39年11月) 目次画像あり
俳句用語用例小事典1 食・味覚俳句を詠むために
食べ物関連文庫 まとめて29冊 <新潮文庫・ちくま文庫・集英社文庫・中公文庫・かもめ文庫・小学館文庫・文春文庫>
百魚歳時記 初版1刷
婦人子供報知77,78,79号
米の科学 <シリーズ<食品の科学>>
月刊 波 8月号 中国の海賊として生きて インタビュー:鎮魂-御巣鷹山の悲劇 昨日読んだソーセキ 食味風々録「鮎」 反面教師たるアメリカの存在意義 大本営作戦参謀の〈昭和〉 インタビュー:地声の文化・説教 地域名の誕生 おかしな男-ぼくの渥美清ノート 他
魔食 味見方同心(三) 閻魔さまの怒り寿司 <講談社時代小説文庫>
食・味覚俳句を詠むために 俳句用語用例小事典①
旅 昭和13年10月(第15巻第10号)―剛健親爺(田河水泡)、片品渓谷の秋(小野忠孝)、豪華飛行機列伝(郡龍彦)、土佐食味集(田中貢太郎)、爪哇の風物(南崎雄七)、欧州旅行雑記(武者小路実篤)、鳥居太平記(2)(長谷川伸)ほか
食味風々録 <新潮文庫> 初版1刷
史実江戸 第4巻 初版1刷
たべもの快楽帖
旬の菜時記
乾めん入門 <食品知識ミニブックスシリーズ>
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