食品〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

基礎食品化学ハンドブック

加能屋書店
石川県金沢市泉

￥5,000

二国二郎、秦忠夫、朝倉書店、昭47、1

函ヤケ

基礎食品化学ハンドブック

￥5,000

二国二郎、秦忠夫、朝倉書店、昭47 、1

函ヤケ

加能屋書店

衛生　食品化学一覧表

キヨ書店
愛知県名古屋市中区大須

￥5,280

蘭坂斯、堀誠太郎訳、司命堂蔵版、明11　1878

袋附　50×66

衛生　食品化学一覧表

￥5,280

蘭坂斯、堀誠太郎訳、司命堂蔵版、明11　1878

袋附　50×66

キヨ書店

三訂　ニューライフ食品学（第２版）

吉田書店
徳島県徳島市

￥1,200

建帛社　森一雄、建帛社　森一雄、2007

三訂　ニューライフ食品学（第２版）

￥1,200

建帛社　森一雄、建帛社　森一雄、2007

吉田書店

季刊　食　特集：改定版の世界　第46号

とんぼ書林
東京都練馬区関町南

￥1,800

健康食品、1992年

Ａ5判56頁　古書です

季刊　食　特集：改定版の世界　第46号

￥1,800

、健康食品、1992年

Ａ5判56頁　古書です

とんぼ書林

醸造・発酵食品の事典

合同会社BRK-BOOKS
東京都杉並区天沼

￥11,800 （送料：￥600～）

吉沢淑ほか編、朝倉書店、2002.1、585, 7p、22cm

【24時間以内発送】大学図書館除本　除籍証明書当店保管済　函欠　裸本　蔵書印・除籍印・管理シール貼付有　本体天に鉛筆で×印　他、概ね良好　確認の限り書き込み見受けられません　初版第1刷

【24時間以内発送】【全て追跡番号つき】でなるべく安価な方法で送らせていただきます。単品スピード注文以外は、ご入金確認後24時間以内に発送いたします。 ※請求書・領収書はご注文時のみ発行です。ご注文後のご依頼には対応できませんのでご了承くださいませ。銀行振り込みは【ゆうちょ銀行】と【住信SBIネット銀行】がご利用可能です。 ※日本の古本屋の登録が難しい方は下記口座までお振込をお願いします。ゆうちょ銀行　〇一九支店　当座588967　(ト゛)ヒ゛ーアールケーフ゛ックス

醸造・発酵食品の事典

￥11,800 （送料：￥600～）

吉沢淑ほか編、朝倉書店、2002.1 、585, 7p 、22cm

【24時間以内発送】大学図書館除本　除籍証明書当店保管済　函欠　裸本　蔵書印・除籍印・管理シール貼付有　本体天に鉛筆で×印　他、概ね良好　確認の限り書き込み見受けられません　初版第1刷

合同会社BRK-BOOKS

罐詰と冷凍食品をつかって : お嬢さまのお料理教室

雨と夢の本屋
山口県山陽小野田市鴨庄

￥3,500 （送料：￥430～）

河野貞子著、婦人画報社、昭和36年初版、147p 図版、27cm

折れのあるページが少しあります
裏表紙に補修跡あります
大学図書館の除籍本です
管理シールや印が押してあります
貸出シートを入れる
紙ポケットが貼付してあったりします
裸本、もしくはカバーを加工して
本体に貼付してあったりします
いわゆる図書館仕様の本です
ご理解の上お買い求めください

スレ、キズ、ヤケ、汚れ、使用感などあります
特に目立つものは撮影、または別途記載して
おりますのでご確認ください

決済完了後の翌日か遅くとも翌々日には発送しておりますが、日曜日・祝日の発送は基本的にお休みしております。お急ぎの方はご遠慮なくお申し付けください。可能な限り対応します。当店にFAXはありません。

罐詰と冷凍食品をつかって : お嬢さまのお料理教室

￥3,500 （送料：￥430～）

河野貞子著、婦人画報社、昭和36年初版、147p 図版、27cm

折れのあるページが少しあります裏表紙に補修跡あります大学図書館の除籍本です管理シールや印が押してあります貸出シートを入れる紙ポケットが貼付してあったりします裸本、もしくはカバーを加工して本体に貼付してあったりしますいわゆる図書館仕様の本ですご理解の上お買い求めくださいスレ、キズ、ヤケ、汚れ、使用感などあります特に目立つものは撮影、または別途記載しておりますのでご確認ください

雨と夢の本屋

食品の色（光琳全書）

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥1,100

鎌田栄基／片山脩、光琳書院、昭40

重版カバ、経年劣化

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

食品の色（光琳全書）

￥1,100

鎌田栄基／片山脩、光琳書院、昭40

重版カバ、経年劣化

金沢文圃閣

１般食品入門

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥35,314 （送料：￥360～）

太木光一、日本食糧新聞社日本セルフサービス協会

１般食品入門

￥35,314 （送料：￥360～）

太木光一、日本食糧新聞社日本セルフサービス協会

古本配達本舗

狂牛病

峰吉書店
北海道札幌市豊平区月寒中央通

￥332 （送料：￥185～）

中村靖彦、岩波書店、2001

【文庫本】概ね良好。

商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。クリックポスト全国一律 185円レターパックライト全国一律 430円レターパックプラス全国一律 600円規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。誠に勝手ながら、6月12日〜6月17日まで仕入れ出張および準備のため、発送対応・お問い合わせへのご返信が通常より遅くなる場合がございます。

狂牛病

￥332 （送料：￥185～）

中村靖彦、岩波書店、2001

【文庫本】概ね良好。

峰吉書店

あぶない食品物語

永福堂
千葉県山武郡九十九里町作田

￥450

溝口敦、小学館、1993年

初版3刷・帯カバー付・新書判

表示送料￥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。

あぶない食品物語

￥450

溝口敦、小学館、1993年

初版3刷・帯カバー付・新書判

永福堂

原色有毒魚貝類便覧

(株)馬燈書房
神奈川県海老名市門沢橋

￥880 （送料：￥350～）

海沼勝著、水産食品衛生協議会、~2cm、1

小口シミ。裸本。

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱を希望されるお客様へ】別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。

原色有毒魚貝類便覧

￥880 （送料：￥350～）

海沼勝著、水産食品衛生協議会、~2cm 、1

小口シミ。裸本。

(株)馬燈書房

麺類百科事典

安川書店
静岡県静岡市葵区両替町

￥3,000

新島繫・柴田茂久監修、食品出版社、昭59、626頁、A5判

函入　本状態概ね良

・発送は出来るだけ迅速に対応させていただきます。・本の発送手段はレターパックライト・プラス・ゆうパックなど、追跡番号付きのものになります。普通郵便やゆうメールなどを御希望の際は御注文時にその旨御明記下さい。

麺類百科事典

￥3,000

新島繫・柴田茂久監修、食品出版社、昭59 、626頁、A5判

函入　本状態概ね良

安川書店

食品化学

伊藤書房
北海道札幌市清田区

￥1,800

八木一文、講談社、昭49、1

初版　カバー　小口三方少ヤケ・少シミ　A5判

公費でのご注文を承っております。基本1㎏以内はゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内)です。基本サイズを超える場合はレターパックライト(4㎏以内・厚さ3cm)430円の発送か 1kg以上2㎏未満は佐川急便(小型)600円で発送いたします。以上上記サイズを超える商品はレターパックプラス600円又は定形外郵便(規格外)、ゆうパック・佐川急便での発送なります。代金引換の場合は1kg以内はゆうメール代引きで、1kg以上の場合はゆうパック代引きとなります。

食品化学

￥1,800

八木一文、講談社、昭49 、1

初版　カバー　小口三方少ヤケ・少シミ　A5判

伊藤書房

日本主要糧食品(穀物)需要供給ノ現在及将来

三書樓
東京都文京区弥生

￥3,600

農務局編、同

A5 26P 謄写

日本主要糧食品(穀物)需要供給ノ現在及将来

￥3,600

農務局編、同

A5 26P 謄写

三書樓

食品　ひとくちアドバイス

オランダ屋書店
大阪府茨木市宮元町

￥1,300

（株）イプセン編、MPC、昭和62年

第5刷カバー　状態良好

食品　ひとくちアドバイス

￥1,300

（株）イプセン編、MPC 、昭和62年

第5刷カバー　状態良好

オランダ屋書店

【新聞折込広告】春日井市　スーパー　坂下屋　食品ワイドバーゲン

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥1,000

1970年代、1

39×55㎝

【新聞折込広告】春日井市　スーパー　坂下屋　食品ワイドバーゲン

￥1,000

、1970年代、1

39×55㎝

扶桑文庫

まちがい食品学

峰吉書店
北海道札幌市豊平区月寒中央通

￥300

河野友美、中央公論社、昭62、15×10cm

【文庫本】三方に少ヤケ、少シミ。

商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。クリックポスト全国一律 185円レターパックライト全国一律 430円レターパックプラス全国一律 600円規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。誠に勝手ながら、6月12日〜6月17日まで仕入れ出張および準備のため、発送対応・お問い合わせへのご返信が通常より遅くなる場合がございます。

まちがい食品学

￥300

河野友美、中央公論社、昭62 、15×10cm

【文庫本】三方に少ヤケ、少シミ。

峰吉書店

香辛料１

佐藤書店
福岡県北九州市門司区栄町

￥2,800

山崎峯次郎　函、ヱスビー食品、昭48、1

香辛料１

￥2,800

山崎峯次郎　函、ヱスビー食品、昭48 、1

佐藤書店

生活環境と発がん　ー大気・水・食品ー

天心堂
東京都国分寺市本町

￥2,000

石館守三編、朝倉書店、１９７９

函角スレ

生活環境と発がん　ー大気・水・食品ー

￥2,000

石館守三編、朝倉書店、１９７９

函角スレ

天心堂

〈食品パッケージ〉ヤマハ製菓『昆布かりんと』

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥1,500

昭30代、1

ビニール製袋23ｘ15ｃｍ　津山市　

〈食品パッケージ〉ヤマハ製菓『昆布かりんと』

￥1,500

、昭30代、1

ビニール製袋23ｘ15ｃｍ　津山市　

扶桑文庫

食品パッケージドリームゼリーアミ製菓

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥1,000

昭和30代、1枚

21.5×11.7cm

食品パッケージドリームゼリーアミ製菓

￥1,000

、昭和30代、1枚

21.5×11.7cm

扶桑文庫

advertisement parade annual 1972 1973 1975 3冊

アルカディア書房
東京都文京区本郷

￥6,600

visual publications,Liverpool、1972　1973　1975、205ｘ2･･･

1972食品飲料/1973服飾/1975家具家電
印有

advertisement parade annual 1972 1973 1975 3冊

￥6,600

、visual publications,Liverpool 、1972　1973　1975 、205ｘ272ｘ13ｍｍ、3冊

1972食品飲料/1973服飾/1975家具家電印有

アルカディア書房

冷凍食品事典

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥3,240

1980

種類と製造・機械・管理・衛生他　Ａ５765頁　天野慶之他編　朝倉

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

冷凍食品事典

￥3,240

、1980

種類と製造・機械・管理・衛生他　Ａ５765頁　天野慶之他編　朝倉

鳥海書房

水産科学食品腐敗学

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥10,800

木俣正夫、河出書房、1944

初裸本／261頁／シミ少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

水産科学食品腐敗学

￥10,800

木俣正夫、河出書房、1944

初裸本／261頁／シミ少疲

金沢文圃閣

世界の特選品「食器と輸入食品」情報'89～'90

ALFA音響
富山県南砺市松原

￥1,500

世界文化社、1989年7月1日、298頁、A4判

別冊家庭画報

入金確認後の発送になります。発送方法はゆうパック、レターパックプラス/ライト、ゆうメールなど、なるべくお客様のニーズにお応えします。ご希望があればご注文時にお申し付けください。ご指定の無い場合はゆうパックかレターパックでお送りいたします。

世界の特選品「食器と輸入食品」情報'89～'90

￥1,500

、世界文化社、1989年7月1日、298頁、A4判

別冊家庭画報

ALFA音響

香辛料　1

藤井書店
東京都武蔵野市吉祥寺本町

￥1,490

山崎峯次郎、ヱスビー食品、昭48、1

函傷み　非売品　ビニールカバー

香辛料　1

￥1,490

山崎峯次郎、ヱスビー食品、昭48 、1

函傷み　非売品　ビニールカバー

藤井書店

食品工業微生物学

永福堂
千葉県山武郡九十九里町作田

￥1,480

山田浩一・初版・函付・蔵書印少朱線有・菊判・光琳書院、昭和46

表示送料￥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。

食品工業微生物学

￥1,480

山田浩一・初版・函付・蔵書印少朱線有・菊判・光琳書院、昭和46

永福堂

糖尿病食事献立集ー糖尿病治療のための食品交換表第4版による

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥35,094 （送料：￥360～）

糖尿病食事献立集ー糖尿病治療のための食品交換表第4版による

￥35,094 （送料：￥360～）

古本配達本舗

明代の料理と食品：「宋氏養生部」の研究

朋友書店
京都府京都市左京区吉田神楽岡町

￥8,800

中村喬、朋友書店、平成16年、1冊

少ヤケ、箱少痛

本サイトに掲示しております書籍はすべて倉庫在庫です。店頭で本をご覧になられる場合は必ず事前にご連絡ください。 About International Shipping: If no shipping method is specified, we will ship by airmail (with tracking number).If you would like us to ship by any other method, please specify.

明代の料理と食品：「宋氏養生部」の研究

￥8,800

中村喬、朋友書店、平成16年、1冊

少ヤケ、箱少痛

朋友書店

明代の料理と食品：「宋氏養生部」の研究

朋友書店
京都府京都市左京区吉田神楽岡町

￥8,800

中村喬、朋友書店、平成16年、1冊

少ヤケ、箱少痛

本サイトに掲示しております書籍はすべて倉庫在庫です。店頭で本をご覧になられる場合は必ず事前にご連絡ください。 About International Shipping: If no shipping method is specified, we will ship by airmail (with tracking number).If you would like us to ship by any other method, please specify.

明代の料理と食品：「宋氏養生部」の研究

￥8,800

中村喬、朋友書店、平成16年、1冊

少ヤケ、箱少痛

朋友書店

【新聞折込広告】春日井市　綜合食品問屋　㈱昭和　女子アルバイト募集

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥1,000

1970年代、1

19×26㎝

【新聞折込広告】春日井市　綜合食品問屋　㈱昭和　女子アルバイト募集

￥1,000

、1970年代、1

19×26㎝

扶桑文庫

食品添加物を語る＜のぎへんのほん＞

伊藤書房清田店
北海道札幌市清田区清田三条

￥500

刈米孝夫、研成社、1993、1993

初版カバー [棚16900]

※基本:ゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内1㎏まで一律350円) 　ゆうメールを超えるサイズ:佐川急便(小型2キロまで540円～660円/2キロ以上は地域・重さ大きさにより決定) ※公費承ります。【適格請求書発行事業者】 ※領収書等はご注文時にお伝えください。 ※クレジット決済⇒3日以内に決済を※振込み⇒2週間以内に振込お願いします ※只今海外発送は20,000円以上で承っております、ごめんなさい。 ☆電話・FAX・ハガキにても問合せ承ります(ただし時間いただきます)

食品添加物を語る＜のぎへんのほん＞

￥500

刈米孝夫、研成社、1993 、1993

初版カバー [棚16900]

伊藤書房清田店

食品経済の統計学

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥950

上路利雄　小口千賀子、農林統計協会、H元、1

A5、181頁、カバー

食品経済の統計学

￥950

上路利雄　小口千賀子、農林統計協会、H元、1

A5、181頁、カバー

悠山社書店

食品パッケージ不二家ノースキャロナイナ

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥2,000

昭和30代、1枚

23.5×13.5cm

食品パッケージ不二家ノースキャロナイナ

￥2,000

、昭和30代、1枚

23.5×13.5cm

扶桑文庫

食品流通コールド・チェーン

文生書院
東京都文京区本郷

￥6,600

生鮮食糧流通技術研究会、養賢堂、昭和41.7、226p、A5

ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

食品流通コールド・チェーン

￥6,600

生鮮食糧流通技術研究会、養賢堂、昭和41.7 、226p 、A5

ISBN:**

文生書院

農産食品加工法

ALFA音響
富山県南砺市松原

￥1,800

島田保男、朝倉書店、昭和17年9月15日、550頁、A5判ハードカバー

表紙変色あり、個人印あり　　函付き

入金確認後の発送になります。発送方法はゆうパック、レターパックプラス/ライト、ゆうメールなど、なるべくお客様のニーズにお応えします。ご希望があればご注文時にお申し付けください。ご指定の無い場合はゆうパックかレターパックでお送りいたします。

農産食品加工法

￥1,800

島田保男、朝倉書店、昭和17年9月15日、550頁、A5判ハードカバー

表紙変色あり、個人印あり　　函付き

ALFA音響

食品加工の実験・実習

アンデス書房
静岡県駿東郡長泉町東野

￥3,000

岩崎康男ほか、同文書院、昭和52年、1

重版、237、新訂13刷・少汚れ

食品加工の実験・実習

￥3,000

岩崎康男ほか、同文書院、昭和52年、1

重版、237、新訂13刷・少汚れ

アンデス書房

缶・びん詰・レトルト食品・飲料　製造講義　総論編

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥5,000

日本缶詰協会、2002、1

B5・1206頁、函

缶・びん詰・レトルト食品・飲料　製造講義　総論編

￥5,000

、日本缶詰協会、2002 、1

B5・1206頁、函

悠山社書店

三島海雲翁をしのぶ　生誕百年記念

古書ニイロク
東京都大田区西蒲田

￥4,000 （送料：￥600～）

三島先生を偲んで刊行委員会編、カルピス食品工業、昭和52、レターパックプラス

函ヤケ・汚れ少　パラ紙カバー　本体薄ヤケ　扉水シミ　　　背濁水色

【御注文は必ず日本の古本屋サイト内からでお願い致します。電話・メール・FAXでの御注文は対応致しかねます。】【商品状態等基本的に記載の通りです。全て倉庫在庫のため質問等はご遠慮願います。】

三島海雲翁をしのぶ　生誕百年記念

￥4,000 （送料：￥600～）

三島先生を偲んで刊行委員会編、カルピス食品工業、昭和52 、レターパックプラス

函ヤケ・汚れ少　パラ紙カバー　本体薄ヤケ　扉水シミ　　　背濁水色

古書ニイロク

薬用食品事典 : 現代の健康特装机上版

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥210 （送料：￥600～）

三省堂企画編修部編、三省堂、1984年2刷、638p、22cm、1

函入。日焼け。函小口イタミ。

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

薬用食品事典 : 現代の健康特装机上版

￥210 （送料：￥600～）

三省堂企画編修部編、三省堂、1984年2刷、638p 、22cm 、1

函入。日焼け。函小口イタミ。

水たま書店　桜井店

食品公害と市民運動 : PCB汚染とのたたかい増補.

海月文庫
大阪府大阪市淀川区木川東

￥1,500

藤原邦達著、新時代社、1972年、319p、19cm、1冊

増補一刷　カバー背上部小疵　腹に少薄シミ

食品公害と市民運動 : PCB汚染とのたたかい増補.

￥1,500

藤原邦達著、新時代社、1972年、319p 、19cm 、1冊

増補一刷　カバー背上部小疵　腹に少薄シミ

海月文庫

江戸川柳飲食事典

日本書房
東京都千代田区西神田

￥1,100

渡辺信一郎著、東京堂、平8、293, 10p、23cm

カバー日焼け

送料全国一律。1キロ未満・厚さ3センチ以下は220円。1キロ以上、厚さ3センチ以上でレターパックで送れるものは638円。それ以外は1箱につき、880円

江戸川柳飲食事典

￥1,100

渡辺信一郎著、東京堂、平8 、293, 10p 、23cm

カバー日焼け

日本書房

まだある。 : 今でも買える"懐かしの昭和"カタログ食品編その2 ＜大空ポケット文庫＞

リサイクルブック
北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥300 （送料：￥200～）

初見健一著、大空出版、203p、文庫サイズ（厚さ3cm以内）

まだある。 : 今でも買える"懐かしの昭和"カタログ食品編その2 ＜大空ポケット文庫＞

￥300 （送料：￥200～）

初見健一著、大空出版、203p 、文庫サイズ（厚さ3cm以内）

リサイクルブック

食品公害のしくみ : 合成殺菌料AF-2をめぐって＜UP選書＞第2版

古書からすうり
三重県名張市中町363

￥1,000 （送料：￥185～）

高橋晄正著、東京大学出版会、昭49、267p、19cm

カバー　三方少シミ
【目次】
序章　日本農業の現状と問題点
第一章豆腐屋さんの奇病
第二章 AF-2(トフロン)裁判はじまる
第三章遺伝子を狂わせるAF-2
第四章 AF-2はどのように審議されたか
第五章 AF-2の実験から何がいえるか
第六章 AF-2事件とは何であったか
付録ⅠAF-2実験の解析
付録Ⅱ<資料>食品衛生調査会において調査審議を行う際の基準
付録Ⅲ<資料>食品添加物としての安全確認試験法

食品公害のしくみ : 合成殺菌料AF-2をめぐって＜UP選書＞第2版

￥1,000 （送料：￥185～）

高橋晄正著、東京大学出版会、昭49 、267p 、19cm

カバー　三方少シミ【目次】序章　日本農業の現状と問題点第一章豆腐屋さんの奇病第二章 AF-2(トフロン)裁判はじまる第三章遺伝子を狂わせるAF-2 第四章 AF-2はどのように審議されたか第五章 AF-2の実験から何がいえるか第六章 AF-2事件とは何であったか付録ⅠAF-2実験の解析付録Ⅱ<資料>食品衛生調査会において調査審議を行う際の基準付録Ⅲ<資料>食品添加物としての安全確認試験法

古書からすうり

アメリカの食品製造業 : 構造・戦略・業績・政策＜食品産業シリーズ 1＞

ロビン・ブックセンター
大阪府南河内郡河南町寛弘寺

￥1,870 （送料：￥600～）

John M.Connor ほか著 ; 小倉武一ほか訳、農山漁村文化協会、昭和６１年、465p、2･･･

函、カバー等のない裸本です。若干の経年ヤケ。線引き等はありません。販売当時定価12,000円。通読に支障はありませんが、裸本のためコンディション評価は「並下」といたしました。

　商品説明ページの1番下にある当店特記事項「書籍の購入について」をよくご覧の上、お申し込み下さい。休業を告知する場合もありますので、当店お知らせ欄もご覧下さい。公費ご購入の方を除き、代金先払いをお願いしています。商品代金とは別に、送料も必要です。ゆうパック、ゆうパケット、レターパックのいずれかにて発送いたします。発送はなるべく送料がかからない方法でいたしますが、重量、厚さ等の制限によりゆうパックしか利用できない場合もございます。ご了承ください。代引きは取り扱っていません。　

アメリカの食品製造業 : 構造・戦略・業績・政策＜食品産業シリーズ 1＞

￥1,870 （送料：￥600～）

John M.Connor ほか著 ; 小倉武一ほか訳、農山漁村文化協会、昭和６１年、465p 、27cm

函、カバー等のない裸本です。若干の経年ヤケ。線引き等はありません。販売当時定価12,000円。通読に支障はありませんが、裸本のためコンディション評価は「並下」といたしました。

ロビン・ブックセンター

オックスフォード食品・栄養学辞典

澤口書店　巌松堂ビル支店
東京都千代田区神田神保町

￥2,000

Arnold E.Bender, David A.Bender 著 ; 五十嵐脩監訳、朝倉書店、4･･･

2005年重刷　函少スレ

ご来店の際は必ず前もってご連絡下さるようお願い申し上げます。

オックスフォード食品・栄養学辞典

￥2,000

Arnold E.Bender, David A.Bender 著 ; 五十嵐脩監訳、朝倉書店、414p 、22cm

2005年重刷　函少スレ

澤口書店　巌松堂ビル支店

食品と水の科学　復刻版

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥1,050 （送料：￥200～）

野口駿著、幸書房、1995年、22cm、1冊

カバー。カバーイタミ。本文マーカー線引き多数。本文角折れ。ヤケ。擦れよごれ。開き癖。

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

食品と水の科学　復刻版

￥1,050 （送料：￥200～）

野口駿著、幸書房、1995年、22cm 、1冊

カバー。カバーイタミ。本文マーカー線引き多数。本文角折れ。ヤケ。擦れよごれ。開き癖。

水たま書店　桜井店

家庭でできる特効ドクダミ健康法

るびりん書林
愛知県名古屋市西区貴生町

￥1,600 （送料：￥185～）

食品健康活用研究会編、高橋書店、159p、19cm

1996年発行。三方に軽いシミ。目次に1か所鉛筆で書き込み。奥付にペンで日付を書き込み。

クリックポストを利用できるサイズであればクリックポストにて発送させていただきます。対面渡し(レターパックプラスかゆうパック)、代金引換(ゆうメールかゆうパック)にも対応。ゆうパック、レターパックプラス、代引、定形外の発送は基本的に、月、木、日に行います。クリックポスト、スマートレター、レターパックライト、定形郵便は概ね毎日発送。