食品〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥1,100

清水桂一、徳間書店、昭45

カバ、少ヤケ

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

食品総点検―毒のない食べ物をピックアップする

￥1,100

清水桂一、徳間書店、昭45

カバ、少ヤケ

金沢文圃閣

日清食品会長　安藤百福のゼロからの「成功法則」

曙堂
千葉県富里市新橋

￥900 （送料：￥0～）

鈴田孝史、かんき出版、2004年、１

第2刷、カバー

日清食品会長　安藤百福のゼロからの「成功法則」

￥900 （送料：￥0～）

鈴田孝史、かんき出版、2004年、１

第2刷、カバー

曙堂

危険な食品これだけは知っておこう

太郎舎
長崎県西彼杵郡時津町野田郷

￥500

郡司篤孝、三一書房、1969

三一新書見返しに日付

ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。公費ご購入につきましてはご指示に従います。配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにてお知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。

危険な食品これだけは知っておこう

￥500

郡司篤孝、三一書房、1969

三一新書見返しに日付

太郎舎

三訂補食品成分表「1982年版」ー栄養知識と調理に役立つ

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥35,194 （送料：￥360～）

香川綾、女子栄養大学出版部

三訂補食品成分表「1982年版」ー栄養知識と調理に役立つ

￥35,194 （送料：￥360～）

香川綾、女子栄養大学出版部

古本配達本舗

食べもの文化特集清涼飲料に含まれる危ない食品添加物 2020年7月（No.553)

一坪書店文庫
宮城県石巻市新栄2丁目8-14

￥1,100

芽生え社、56p、21cm

ご注文後、在庫確認の後、送料をお知らせします。メールをご確認ください。到着に関してご希望(お急ぎ便で)がございましたら、注文と同時にご連絡ください。ご指定の無い場合は、到着まで時間がかかるかもしれませんが、送料のかからない方法を選びます。ご決済が確認できましたら、発送させていただきます。なお、倉庫が2ヶ所あるため、在庫確認や発送に時間がかかることがあります。ご了承下さい。適格請求書発行事業者登録は行っておりません。

食べもの文化特集清涼飲料に含まれる危ない食品添加物 2020年7月（No.553)

￥1,100

、芽生え社、56p 、21cm

一坪書店文庫

頭脳食品“レシチン”―驚異のIQアップ!

古書サンエー
東京都渋谷区道玄坂

￥9,900

神津健一、鳳鳴堂書店、1984、1冊

第２刷　カバー少スレ

頭脳食品“レシチン”―驚異のIQアップ!

￥9,900

神津健一、鳳鳴堂書店、1984 、1冊

第２刷　カバー少スレ

古書サンエー

鹿児島の伝統製法食品＜かごしま文庫 67＞

古書上々堂
東京都三鷹市下連雀

￥1,200 （送料：￥191～）

蟹江松雄, 藤本滋生, 水元弘二著、春苑堂書店

注文後24時間以内に発送します。親切な対応に心がけております。状態その他メール或いは電話でお問い合わせください。

鹿児島の伝統製法食品＜かごしま文庫 67＞

￥1,200 （送料：￥191～）

蟹江松雄, 藤本滋生, 水元弘二著、春苑堂書店

古書上々堂

食品分析一般試験法　　(衛生化学全書〈第6〉)

北天堂書店
北海道札幌市北区

￥3,000

大岡増二郎、南山堂書店、昭和24、1

(A5版)初版・カバー・印

郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。

食品分析一般試験法　　(衛生化学全書〈第6〉)

￥3,000

大岡増二郎、南山堂書店、昭和24 、1

(A5版)初版・カバー・印

北天堂書店

食の科学　2005年6月号　●特集：米粉食品（No.328）

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥800 （送料：￥200～）

光琳

状態は概ね良好です(経年並)

●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

食の科学　2005年6月号　●特集：米粉食品（No.328）

￥800 （送料：￥200～）

、光琳

状態は概ね良好です(経年並)

がらんどう

食品の加工と貯蔵改訂増補版

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥500 （送料：￥350～）

桜井芳人藤巻正生共著、光生館、198p、22cm

食品の加工と貯蔵改訂増補版

￥500 （送料：￥350～）

桜井芳人藤巻正生共著、光生館、198p 、22cm

古本倶楽部株式会社

写真で見る　食品界50年の歩み

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥7,020

平５

昭18～平４　飲料・捕鯨・自由化他　日本食糧新聞社　定３万

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

写真で見る　食品界50年の歩み

￥7,020

、平５

昭18～平４　飲料・捕鯨・自由化他　日本食糧新聞社　定３万

鳥海書房

カレーライスおもしろ雑学事典

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥1,000

ハウス食品編、講談社、昭61

通のためのこだわり実用版

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

カレーライスおもしろ雑学事典

￥1,000

ハウス食品編、講談社、昭61

通のためのこだわり実用版

青木書店

いま食品表示に問われるもの＜日本農業の動き 121＞

天地人堂
新潟県長岡市亀貝町

￥500 （送料：￥185～）

農政ジャーナリストの会【編】、農林統計協会、158p、19cm(B6)

いま食品表示に問われるもの＜日本農業の動き 121＞

￥500 （送料：￥185～）

農政ジャーナリストの会【編】、農林統計協会、158p 、19cm(B6)

天地人堂

現代食品産業事典（全６冊函入り）第5版改訂版

ふみ書房
京都府京都市右京区西京極西池田町33

￥8,000

日本食糧新聞社日本食糧新聞、１９９２年第５版改訂版

函

現代食品産業事典（全６冊函入り）第5版改訂版

￥8,000

、日本食糧新聞社日本食糧新聞、１９９２年第５版改訂版

函

ふみ書房

食品事典第6 (調味料)

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥13,176 （送料：￥360～）

河野友美編、真珠書院、179p、19cm

食品事典第6 (調味料)

￥13,176 （送料：￥360～）

河野友美編、真珠書院、179p 、19cm

古本配達本舗

食餌療法 : 榮養概論及食品學之部第5版

瀬戸内アーカムハウス
岡山県岡山市北区東古松

￥1,000

佐々廉平著、近世医学社、264p、20cm

大正15年6版函カバー
経年によるヤケ、シミあり

お客様のご入金が確認でき次第、速やかな発送を心がけております。

食餌療法 : 榮養概論及食品學之部第5版

￥1,000

佐々廉平著、近世医学社、264p 、20cm

大正15年6版函カバー経年によるヤケ、シミあり

瀬戸内アーカムハウス

発酵と醸造 3 　東和男　光琳

清泉堂書店
兵庫県神戸市中央区元町通

￥3,300

光琳、434

表紙に多少のスレ、があります。本は良好です。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。

発酵と醸造 3 　東和男　光琳

￥3,300

、光琳、434

表紙に多少のスレ、があります。本は良好です。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。

清泉堂書店

企業家活動でたどる日本の食品産業史　わが国食品産業の改革者に学ぶ＜法政大学イノベーション・マネジメント研究センター叢書7＞

株式会社杉原書店
東京都文京区西片1-2-5

￥2,200

生島淳、宇田川勝編著、文眞堂、平26、1冊

法政大学イノベーション・マネジメント研究センター叢書７

☆適格請求書発行事業者です　商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。★送料について　厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)～2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)～2300円(九州)のいずれかで発送します。正確な送料は注文返信メールにてお知らせします。

企業家活動でたどる日本の食品産業史　わが国食品産業の改革者に学ぶ＜法政大学イノベーション・マネジメント研究センター叢書7＞

￥2,200

生島淳、宇田川勝編著、文眞堂、平26 、1冊

法政大学イノベーション・マネジメント研究センター叢書７

株式会社杉原書店

酒類食品店　経営法　商業界臨時増刊　第1集　第3集　第4集

ほその書店
長野県上田市常田

￥6,500

3冊　店のデスプレイー　ガラスケース　陳列　写真多数　ビール・お酒・サイダー・缶詰・フルーツ、商業界･･･

各100頁、26cm×18cm、三ツ矢サイダー　ポスター写真　昭和30年頃のアサヒビールなどレトロな写真多数　食品市場　ビールの四方山話　飲食店への売込と回収法　ほか

酒類食品店　経営法　商業界臨時増刊　第1集　第3集　第4集

￥6,500

3冊　店のデスプレイー　ガラスケース　陳列　写真多数　ビール・お酒・サイダー・缶詰・フルーツ、商業界、昭和29年・30年　1954年・1955年、3冊

各100頁、26cm×18cm、三ツ矢サイダー　ポスター写真　昭和30年頃のアサヒビールなどレトロな写真多数　食品市場　ビールの四方山話　飲食店への売込と回収法　ほか

ほその書店

食品の凍結保存　第１巻

第二書房
福岡県大野城市川久保

￥2,030

雪印乳業技術研究会、昭和５３年、１冊

裸本（函、カバー等無）小口変色・線引き等無

海外発送は致しておりません。 ※商品価格の右に(送料:￥180 ～￥1,410)又と表示されているものの中には、その料金が該当しないものもございます。2025年9月までに登録された商品が一律その表記になっているようです。(送料:￥180)の表示も間違いです。正しい送料は、受注後のご案内時にお知らせいたします。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

食品の凍結保存　第１巻

￥2,030

、雪印乳業技術研究会、昭和５３年、１冊

裸本（函、カバー等無）小口変色・線引き等無

第二書房

日本の一流品 ―調度品・おしゃれ・食品・趣味・工芸品　（新版）

往来舎
山口県山陽小野田市松浜町

￥500

楠本憲吉編、ぺりかん社、1974

カバー

日本の一流品 ―調度品・おしゃれ・食品・趣味・工芸品　（新版）

￥500

楠本憲吉編、ぺりかん社、1974

カバー

往来舎

浦上財団研究報告書Ｎｏｖｅｍｂｅｒ２００６Ｖｏｌ．１４

[書影]

文生書院
東京都文京区本郷

￥3,300 （送料：￥420～）

浦上食品・食文化振興財団、平成18.11、106p、A4

重量:約380g 厚さ:約0.7cm ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

浦上財団研究報告書Ｎｏｖｅｍｂｅｒ２００６Ｖｏｌ．１４

￥3,300 （送料：￥420～）

浦上食品・食文化振興財団、平成18.11 、106p 、A4

重量:約380g 厚さ:約0.7cm ISBN:**

文生書院

【新聞折込広告】春日井市　坂下屋　暑さを吹っとばす魅力の奉仕?スタミナ食品市

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥1,000

1970年代、1

40×54㎝

【新聞折込広告】春日井市　坂下屋　暑さを吹っとばす魅力の奉仕?スタミナ食品市

￥1,000

、1970年代、1

40×54㎝

扶桑文庫

Michael Jackson's Pocket Beer Book 1995

Duckbill
石川県金沢市福畠町

￥1,100 （送料：￥230～）

Michael Jackson、Mitchell Beazley、1994年、192p、20cm、1･･･

Michael Jackson's Pocket Beer Book 1995

￥1,100 （送料：￥230～）

Michael Jackson 、Mitchell Beazley 、1994年、192p 、20cm 、1冊

Duckbill

〈食品パッケージ〉ノーベル製菓『コーヒ　キッス』

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥2,000

昭30代、1

ビニール製袋20ｘ12ｃｍ　大阪市生野区巽矢柄町

〈食品パッケージ〉ノーベル製菓『コーヒ　キッス』

￥2,000

、昭30代、1

ビニール製袋20ｘ12ｃｍ　大阪市生野区巽矢柄町

扶桑文庫

食品の成分と機能

大仙堂書店
大阪府八尾市本町

￥1,500

上野川修ほか、放送大学教育振興会、2003、0

初版　カバー背少ヤケ　並上　A5 P211

食品の成分と機能

￥1,500

上野川修ほか、放送大学教育振興会、2003

初版　カバー背少ヤケ　並上　A5 P211

大仙堂書店

食品産業事典　改訂第６版全２巻

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥8,640

平9

原料・加工品・飲料・レトルト他　日本食糧新聞社　定二三、一〇〇

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

食品産業事典　改訂第６版全２巻

￥8,640

、平9

原料・加工品・飲料・レトルト他　日本食糧新聞社　定二三、一〇〇

鳥海書房

近代日本食物史

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥19,440

昭46

西洋料理の普及・食品工業の変化他　箱少シミ　昭和女子大食物研究室

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

近代日本食物史

￥19,440

、昭46

西洋料理の普及・食品工業の変化他　箱少シミ　昭和女子大食物研究室

鳥海書房

食品の熟成

新日本書籍(SNS)
東京都千代田区神田神保町

￥5,500 （送料：￥600～）

佐藤信監修、光琳、1984、A5

初版　函（ヤケ）　本体ビニカ　724頁　A5判上製　※三方ヤケ、本文良好

◎送料は基本的に安価な方法でご案内します。レターパックに入らないもの、高額商品などは宅配便でのご案内になります。 ◎領収書等必要な方、ご注文時にご指示ください。(宛名、但し等) ◎公費注文は必要書類等(種類、枚数、宛名、日付の有無、送料の項目の有無)のご指示を添えてご注文下さい。 ◎お問い合わせは、【snsnet@booktown.co.jp】または【03-5948-7978】まで。 ◎神保町事務所での販売は、特記事項をご参照下さい。(書店名をクリック) ◎在庫は大部分が板橋区にございます。

食品の熟成

￥5,500 （送料：￥600～）

佐藤信監修、光琳、1984 、A5

初版　函（ヤケ）　本体ビニカ　724頁　A5判上製　※三方ヤケ、本文良好

新日本書籍(SNS)

香辛料1巻

永福堂
千葉県山武郡九十九里町作田

￥780

山崎峯次郎著、エスビー食品、昭和48

非売品・ビニールカバー・函付　Ａ5判364頁

表示送料￥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。

香辛料1巻

￥780

山崎峯次郎著、エスビー食品、昭和48

非売品・ビニールカバー・函付　Ａ5判364頁

永福堂

動物性食品衛生学

永福堂
千葉県山武郡九十九里町作田

￥980

浜田輔一ほか共著、文永堂、1981.12

初版・函付　Ｂ５判・319頁・天小口虫シミ有

表示送料￥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。

動物性食品衛生学

￥980

浜田輔一ほか共著、文永堂、1981.12

初版・函付　Ｂ５判・319頁・天小口虫シミ有

永福堂

食品のにおい（光琳全書）

永福堂
千葉県山武郡九十九里町作田

￥850

白木善三郎、光琳書院、昭和41

再版・カバー付・少朱線有・経年の日焼け有

表示送料￥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。

食品のにおい（光琳全書）

￥850

白木善三郎、光琳書院、昭和41

再版・カバー付・少朱線有・経年の日焼け有

永福堂

奇跡の食品

みやま書店
群馬県高崎市あら町

￥300

ジーン・カーパー著/丸元淑生訳、角川春樹事務所、平１３

ハルキ文庫　初カバ　３１６頁

・ご注意　　　現在サイトの送料についての項目で、適正の送料の金額が表示されていません。　正しい送料はご注文いただいた際にご連絡をいたします。・普通の文庫・新書・単行本の場合　　　厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。　厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。・ゆうメールは34センチ×25センチ未満、梱包後厚さ3センチ未満、重さ1キロ未満です。　　　・ゆうパックはサイズ重量発送先により異なります。

奇跡の食品

￥300

ジーン・カーパー著/丸元淑生訳、角川春樹事務所、平１３

ハルキ文庫　初カバ　３１６頁

みやま書店

農業者の組織による食品加工の実態調査結果昭和57年度

三書樓
東京都文京区弥生

￥2,200

全国農業会議所編、同、昭和58年03月

B5 88P

農業者の組織による食品加工の実態調査結果昭和57年度

￥2,200

全国農業会議所編、同、昭和58年03月

B5 88P

三書樓

食品と香料

大村書店
東京都中野区鷺宮

￥880

諸江辰男、東海大学出版会、昭和５４、1

４×６版・初版・カバー・（バニラ・ジャスミン紙片付き）

海外発送はいたしません

食品と香料

￥880

諸江辰男、東海大学出版会、昭和５４、1

４×６版・初版・カバー・（バニラ・ジャスミン紙片付き）

大村書店

食品衛生学

ブックレビュー
佐賀県武雄市北方町大字志久

￥850

石川和男、高村一知ほか、樹村房、平成8年、1冊

重版、カバー、Ａ5判、一部マーカー線引きあり

価格は書籍代のみです、重量1kg以内、厚み3cm以内はゆうパケットでの配送いたします、その他配送は、大きさ・重さ・配送先よって変わります、

食品衛生学

￥850

石川和男、高村一知ほか、樹村房、平成8年、1冊

重版、カバー、Ａ5判、一部マーカー線引きあり

ブックレビュー

　鳥類の脚気様疾病に関する研究並に白米の食品としての価値

天心堂
東京都国分寺市本町

￥2,000

農商務省農事試験場、明４３

　鳥類の脚気様疾病に関する研究並に白米の食品としての価値

￥2,000

農商務省農事試験場、明４３

天心堂

遺伝子組み換え食品の真実

尚古堂
神奈川県横浜市保土ケ谷区鎌谷町

￥1,200

アンディ・リーズ/著　白井和宏/訳、白水社、2013年、1冊

初版　カバー　帯　

海外発送は行っておりません。

遺伝子組み換え食品の真実

￥1,200

アンディ・リーズ/著　白井和宏/訳、白水社、2013年、1冊

初版　カバー　帯　

尚古堂

日本食志　一名日本食品滋養及沿革説

古書かんたんむ
東京都文京区湯島

￥3,500

小鹿島果著、小鹿島果、明治18、1

B6 裸本ヤケ少イタミ記名

送料はゆうメール発送できる場合は全国一律300円ただし重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 現在システム変更に伴い送料が本来のものと違う記載のものがあります。順次変更していますのでご了承ください。領収書が必要な場合ご注文時にお申し付けください。宛名、日付、但し書き、ご指定下さい公費購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

日本食志　一名日本食品滋養及沿革説

￥3,500

小鹿島果著、小鹿島果、明治18 、1

B6 裸本ヤケ少イタミ記名

古書かんたんむ

健康は正しい食生活から(ミキの栄養補助食品シリーズ)(紙芝居風12枚)

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥2,200

三基商事、1987か

函付

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

健康は正しい食生活から(ミキの栄養補助食品シリーズ)(紙芝居風12枚)

￥2,200

、三基商事、1987か

函付

金沢文圃閣

漬物製造技術

古書　転蓬
愛知県名古屋市緑区篠の風

￥2,400

小川敏男、食品研究社、昭和39

初版函／函ヤケシミ背キズ、函・見返し蔵印、背ヤケ

ゆうパケット　1cm以内　250円、　2cm以内　310円、　3cm以内　360円(問い合わせ番号付、郵便受けへの投函)　。厚さが3cm・重さが1kgを超えるもの、高額商品は　レターパックプラス　600円(問い合わせ番号付、対面でのお渡し)　。レターパックプラスに納まらないもの、高額商品は　ゆうパック(補償付き、時間指定可)　。代金引換は送料のほかに手数料が実費(493円)かかります。海外への発送は手数料をいただいております。

漬物製造技術

￥2,400

小川敏男、食品研究社、昭和39

初版函／函ヤケシミ背キズ、函・見返し蔵印、背ヤケ

古書　転蓬

飲用水と食品用水

加能屋書店
石川県金沢市泉

￥3,000

永沢信著、恒星社厚生閣、昭42、1冊

裸本、ラベル痕汚れ、蔵印消印（図書館除籍本）

飲用水と食品用水

￥3,000

永沢信著、恒星社厚生閣、昭42 、1冊

裸本、ラベル痕汚れ、蔵印消印（図書館除籍本）

加能屋書店

新エスカ２１　栄養学総論　

啓仙堂
富山県高岡市福岡町土屋

￥1,000

栄養学・食品学・健康教育研究会編集、同文書院、1999、1冊

カバー　４版６刷

新エスカ２１　栄養学総論　

￥1,000

栄養学・食品学・健康教育研究会編集、同文書院、1999 、1冊

カバー　４版６刷

啓仙堂

眼で食べる日本人　食品サンプルはこうして生まれた

ブックレビュー
佐賀県武雄市北方町大字志久

￥1,000

野瀬泰申、旭屋出版、2002年6月、175頁、A5判、1冊

初版、カバー

価格は書籍代のみです、重量1kg以内、厚み3cm以内はゆうパケットでの配送いたします、その他配送は、大きさ・重さ・配送先よって変わります、

眼で食べる日本人　食品サンプルはこうして生まれた

￥1,000

野瀬泰申、旭屋出版、2002年6月、175頁、A5判、1冊

初版、カバー

ブックレビュー

セフティー２００４　企業情報　全２冊

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥16,200

2004

水産・食肉・冷食及関連１万５千社　㈱食品速報　定６万３千

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

セフティー２００４　企業情報　全２冊

￥16,200

、2004

水産・食肉・冷食及関連１万５千社　㈱食品速報　定６万３千

鳥海書房

冷凍空調・食品用語集

アンデス書房
静岡県駿東郡長泉町東野

￥1,500

日本冷凍協会編、日本冷凍協会、1986、1

初版、カバー、311、記名、英和・和英ほか

冷凍空調・食品用語集

￥1,500

日本冷凍協会編、日本冷凍協会、1986 、1

初版、カバー、311、記名、英和・和英ほか

アンデス書房

食品経済の統計学

書肆吉成
北海道札幌市東区北二十六条東七丁目

￥910

上路利雄　小口千賀子、農林統計協会、平元

初版　カバー折れ跡　扉に小印有

公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。　 ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。

食品経済の統計学

￥910

上路利雄　小口千賀子、農林統計協会、平元

初版　カバー折れ跡　扉に小印有

書肆吉成

『食』1991年12月～1996年12月（42号～59号）、不揃6冊分

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥4,400

忰山紀一編、健康食品

50,51,54,58号／並、少シミ少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)