食〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

この国の食を守りたい―その一端として

善光洞山崎書店
長野県長野市

￥1,430

辰巳芳子、筑摩書房、２００９年刊、２７３頁、A５判

初版カバー書込み線引き等無し美本まえがき第一章「主食と調味料」から第四章「対談食べることの意味福岡伸一×辰巳芳子」まであとがき他５頁

この国の食を守りたい―その一端として

￥1,430

辰巳芳子、筑摩書房、２００９年刊、２７３頁、A５判

初版カバー書込み線引き等無し美本まえがき第一章「主食と調味料」から第四章「対談食べることの意味福岡伸一×辰巳芳子」まであとがき他５頁

善光洞山崎書店

自然食通信　1981年　第1号　特集/無農薬野菜を食べる人がふえている/食べものの素顔がみえてくる/「土と水と太陽」があれば/“低毒性”はまやかし、やっぱり恐い農薬

メアリ書房
福井県福井市松本

￥500

風濤社、昭和56年6月15日、1冊

可　全体にヤケシミ　背破れ

自然食通信　1981年　第1号　特集/無農薬野菜を食べる人がふえている/食べものの素顔がみえてくる/「土と水と太陽」があれば/“低毒性”はまやかし、やっぱり恐い農薬

￥500

、風濤社、昭和56年6月15日、1冊

可　全体にヤケシミ　背破れ

メアリ書房

函館蕎麦史

副羊羹書店
埼玉県鴻巣市本町

￥7,500

加藤昌市　編著、函館麺類飲食業組合、1988

函付。見返しに蔵印。少々ヤケ。函に少々煤け。線引き等なし。

函館蕎麦史

￥7,500

加藤昌市　編著、函館麺類飲食業組合、1988

函付。見返しに蔵印。少々ヤケ。函に少々煤け。線引き等なし。

副羊羹書店

明代衣食住行　挿図珍蔵本

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥4,400

伊永文、中華書局、２０１２

お取り寄せ商品のため、お届けまで一ヶ月ほどお時間を頂戴いたします。

明代衣食住行（插图珍藏本）中华书局

《明代衣食住行(插圖珍藏本)》由伊永文著，作者在明代文學即主要是小說與戲曲的市民文學的描寫中，尋找出經得起推敲的衣食住行的材料，并與歷史記載互相印證，以勾畫出明代百姓主要是市民階層日常生活的大致面貌，也是為自己正在進行中的宋、元、明城市市民階層日常生活與文學的研究做“打通”的嘗試，以求闖出一條文學文獻學的路子來。

本書二十八篇短文，正是基于此而做的微觀努力。每篇文字之後均附相關文獻，意在文中未盡之意希以這些書予以彌補。倘若條件允許，將參考書與正文合讀，可對明代衣食住行獲得更加細致、廣闊的印象，希望讀者能夠會意鑒賞。

本书以明代小说、戏曲等市民文学资料为基本史料，经过详细、认真地选择，并与正史记载相互参证，分28个小专题，采用图文并茂的形式，较为详实地勾画出了明朝包括衣食住行等日常生活的基本情况。

目录
衣
平民衣着
严氏服装
好美裙裤
袈裟的魅力
时尚巾帽
各色佩饰
从《山歌》说鞋
.
食
蔬菜野菜
充足的肉食
美洲的食物
茶酒与文学
饮食器具拾零
张岱的美食
日常的食俗
.
住
室内陈设
居住等第
各式客店
明式家具掠影
”市隐“的”城市山林“
暖铺冷铺
民间的鲁班技术
.
行
夜航船
驴、骡、马与车
城市的街道
行路指南
漂海又陆路
远洋爪哇
妇女的行游
跋

明代衣食住行　挿図珍蔵本

￥4,400

伊永文、中華書局、２０１２

お取り寄せ商品のため、お届けまで一ヶ月ほどお時間を頂戴いたします。明代衣食住行（插图珍藏本）中华书局《明代衣食住行(插圖珍藏本)》由伊永文著，作者在明代文學即主要是小說與戲曲的市民文學的描寫中，尋找出經得起推敲的衣食住行的材料，并與歷史記載互相印證，以勾畫出明代百姓主要是市民階層日常生活的大致面貌，也是為自己正在進行中的宋、元、明城市市民階層日常生活與文學的研究做“打通”的嘗試，以求闖出一條文學文獻學的路子來。本書二十八篇短文，正是基于此而做的微觀努力。每篇文字之後均附相關文獻，意在文中未盡之意希以這些書予以彌補。倘若條件允許，將參考書與正文合讀，可對明代衣食住行獲得更加細致、廣闊的印象，希望讀者能夠會意鑒賞。本书以明代小说、戏曲等市民文学资料为基本史料，经过详细、认真地选择，并与正史记载相互参证，分28个小专题，采用图文并茂的形式，较为详实地勾画出了明朝包括衣食住行等日常生活的基本情况。目录衣平民衣着严氏服装好美裙裤袈裟的魅力时尚巾帽各色佩饰从《山歌》说鞋 . 食蔬菜野菜充足的肉食美洲的食物茶酒与文学饮食器具拾零张岱的美食日常的食俗 . 住室内陈设居住等第各式客店明式家具掠影 ”市隐“的”城市山林“ 暖铺冷铺民间的鲁班技术 . 行夜航船驴、骡、马与车城市的街道行路指南漂海又陆路远洋爪哇妇女的行游跋

中国書店

米食悲願民族紫雲寺潟(新潟)と江戸時代

ロードス書房
兵庫県神戸市兵庫区新開地

￥1,650

星野建士、平18

A5 カバー少ヤケ　297頁　自然食通信社版

★ゆうメール・ゆうパケット・ゆうパック・レターパック等、商品に合った出来るだけ安価な方法で発送致します。受注後に送料をお報せ致します。ご希望が御座いましたらお知らせ下さい。 ★直接の海外発送は基本的に承っておりません。ただし2022年3月より代理購入サービス Buyee(バイイー) がご利用頂けます。 ★基本的に代引き発送は致しておりません。　やむなくご希望の場合は別途手数料等を頂戴致します。

米食悲願民族紫雲寺潟(新潟)と江戸時代

￥1,650

星野建士、平18

A5 カバー少ヤケ　297頁　自然食通信社版

ロードス書房

食糧年鑑 -昭和31年版- 名簿編共

金井書店
東京都新宿区下落合

￥4,000

日本食糧新聞社、昭31、2冊

初函ヤケ函ヤケ少イタミ四六判(B6判)

【日本の古本屋サイトのみ対応/TEL・メール不可】問合せは質問事項記入のうえ発注して下さい。<不要の場合キャンセル処理>目白店ご来店は、前日迄に「目白店受取希望」と明記の上発注願います。(見てから購入を決める場合も同様) 発送の場合は【前払い】又【クレジット決済】、公費は別途対応。領収証は発注時に要申込<宛名、日付、品名、入金方法(空欄不可)> ヤマト宅急便(一部レターパックプラス=時間指定不可)によるお届け。【お客様の都合による返品&転送】商品到着後2日以内に要連絡。返送料と返金等の費用はお客様ご負担。

食糧年鑑 -昭和31年版- 名簿編共

￥4,000

、日本食糧新聞社、昭31 、2冊

初函ヤケ函ヤケ少イタミ四六判(B6判)

金井書店

日本人は何を食べてきたか　<食の民俗学>

有時文庫
岐阜県岐阜市長良有楽町

￥900

神崎宣武、大月書店、1987、1冊

初版　B6 190頁　カバー背少ヤケ

日本人は何を食べてきたか　<食の民俗学>

￥900

神崎宣武、大月書店、1987 、1冊

初版　B6 190頁　カバー背少ヤケ

有時文庫

食糧経済年鑑　昭和四十六年版

藤井書店
東京都武蔵野市吉祥寺本町

￥3,050

細谷鐡太郎編、食糧経済新聞社、昭和45

函ヤケシミ　本体ヤケシミ

食糧経済年鑑　昭和四十六年版

￥3,050

細谷鐡太郎編、食糧経済新聞社、昭和45

函ヤケシミ　本体ヤケシミ

藤井書店

冷凍食品事典

北天堂書店
北海道札幌市北区

￥5,000

日本冷凍食品協会、朝倉書店、昭和５０、1

（定価14千円）初版・ビニールカバー・小口少ヤケ

郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。

冷凍食品事典

￥5,000

日本冷凍食品協会、朝倉書店、昭和５０、1

（定価14千円）初版・ビニールカバー・小口少ヤケ

北天堂書店

食の科学　2005年3月号　●特集：肥満と糖尿病（No.325）

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥1,000 （送料：￥200～）

光琳

状態は概ね良好です(経年並)

●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

食の科学　2005年3月号　●特集：肥満と糖尿病（No.325）

￥1,000 （送料：￥200～）

、光琳

状態は概ね良好です(経年並)

がらんどう

美食の社会史　（朝日選書４１９）

杉波書林
東京都青梅市長淵

￥500

北山晴一、朝日新聞社、１９９１年、１冊

カバー　３２０頁　Ｂ６判ソフトカバー　経年並

領収書が必要な場合、メッセージ欄より事前にご連絡ください。商品発送後の領収書の発行は有料となります。送料は別途頂戴いたします。代引きは郵便局の手数料がかかりすぎるため、扱っておりません。電話でのご注文・お問い合わせはご遠慮ください。Sorry,Delivery available only to destinations within Japan.

美食の社会史　（朝日選書４１９）

￥500

北山晴一、朝日新聞社、１９９１年、１冊

カバー　３２０頁　Ｂ６判ソフトカバー　経年並

杉波書林

食糧作物（食料増産叢書）

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥3,990

松田秀雄、成武堂、1943

初裸本／216頁、少シミ少疲／少鉛筆書／綴ワレ

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

食糧作物（食料増産叢書）

￥3,990

松田秀雄、成武堂、1943

初裸本／216頁、少シミ少疲／少鉛筆書／綴ワレ

金沢文圃閣

聞き書　北海道の食事　日本の食生活全集①

株式会社　西田書店
神奈川県横浜市鶴見区豊岡町

￥495

農山漁村文化協会、S61

カバー帯　月報付

■送料は実費を頂戴いたします。書籍のサイズを再確認後、正しい送料を含めたご請求総額は、メールにてお知らせいたします。 *ご注文書籍のサイズにより、スマートレター(210円)、レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)、ゆうパック(820円～)にてお送りいたします。(高額書籍はゆうパックでの発送となります)

聞き書　北海道の食事　日本の食生活全集①

￥495

、農山漁村文化協会、S61

カバー帯　月報付

株式会社　西田書店

食の医学館　体に効く食品を全網羅

有時文庫
岐阜県岐阜市長良有楽町

￥1,500

本多京子ほか監修、小学館、2002、1冊

初版　B5変型　575頁　カバー帯

食の医学館　体に効く食品を全網羅

￥1,500

本多京子ほか監修、小学館、2002 、1冊

初版　B5変型　575頁　カバー帯

有時文庫

四十からの食生活（材料別による病人食シリーズ）

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥3,070

笹本浩他、実業之日本社、1964

初282頁、少ヤケ

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四十からの食生活（材料別による病人食シリーズ）

￥3,070

笹本浩他、実業之日本社、1964

初282頁、少ヤケ

金沢文圃閣

東アジアの食の文化　食の文化シンポジウム’81

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥1,000

石毛直道　編、平凡社、1981、1

B6・294頁、ヤケ、カバー、帯

東アジアの食の文化　食の文化シンポジウム’81

￥1,000

石毛直道　編、平凡社、1981 、1

B6・294頁、ヤケ、カバー、帯

悠山社書店

四季毎食三食料理法　秋の部

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥5,400

明43

七月一日～九月三十日　料理名いろは索引付　個印　　安西古満子

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

四季毎食三食料理法　秋の部

￥5,400

、明43

七月一日～九月三十日　料理名いろは索引付　個印　　安西古満子

鳥海書房

再編下の食料市場問題　生鮮食品を中心として

南陽堂書店
北海道札幌市北区北8条西5丁目

￥1,420

三国英実、筑波書房、2000、1

A5・252頁・カバー背ヤケ

◆【送料について】ネコポス,クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します

再編下の食料市場問題　生鮮食品を中心として

￥1,420

三国英実、筑波書房、2000 、1

A5・252頁・カバー背ヤケ

南陽堂書店

増補版　金属表面工学　

ハコワレ古書店
東京都足立区足立

￥700 （送料：￥200～）

大谷南海男著、日刊工業新聞社、1996、275p、22cm

A5 カバー少ヤケスレ

【単品スピード注文】いただければ、即日～1日程度で発送いたします。本のサイズに合わせて日本郵便のクリックポスト、レターパックプラス、ゆうパックなどで発送いたします。(発送時に追跡番号をお知らせします) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas. 代引きは対応しておりません。

増補版　金属表面工学　

￥700 （送料：￥200～）

大谷南海男著、日刊工業新聞社、1996 、275p 、22cm

A5 カバー少ヤケスレ

ハコワレ古書店

家政学実験講座第2

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥180 （送料：￥200～）

お茶の水女子大学家政学部編、岩崎書店、昭和36年5版、267p 図版、22cm、1冊

カバー。カバーイタミ。茶日焼大・茶シミ汚れ有

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

家政学実験講座第2

￥180 （送料：￥200～）

お茶の水女子大学家政学部編、岩崎書店、昭和36年5版、267p 図版、22cm 、1冊

カバー。カバーイタミ。茶日焼大・茶シミ汚れ有

水たま書店　桜井店

図解　食の歴史＜F FILES No.036＞

ロビン・ブックセンター
大阪府南河内郡河南町寛弘寺

￥1,320 （送料：￥310～）

高平鳴海, 愛甲えめたろう, 銅大, 草根胡丹, 天宮華蓮著、新紀元社、2012年初版、241p、･･･

カバー少スレ。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価　1,300円。

発送の際の梱包は厚さ制限のため、防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。

　商品説明ページの1番下にある当店特記事項「書籍の購入について」をよくご覧の上、お申し込み下さい。休業を告知する場合もありますので、当店お知らせ欄もご覧下さい。公費ご購入の方を除き、代金先払いをお願いしています。商品代金とは別に、送料も必要です。ゆうパック、ゆうパケット、レターパックのいずれかにて発送いたします。発送はなるべく送料がかからない方法でいたしますが、重量、厚さ等の制限によりゆうパックしか利用できない場合もございます。ご了承ください。代引きは取り扱っていません。　

図解　食の歴史＜F FILES No.036＞

￥1,320 （送料：￥310～）

高平鳴海, 愛甲えめたろう, 銅大, 草根胡丹, 天宮華蓮著、新紀元社、2012年初版、241p 、19cm

カバー少スレ。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価　1,300円。発送の際の梱包は厚さ制限のため、防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。

ロビン・ブックセンター

長寿世界一は沖縄その秘密は豚肉食だった : ダイエット食は、ボケ・早死を招く＜ノン・ブック＞

Co 琉球
沖縄県那覇市寄宮

￥1,000

松崎俊久著、祥伝社、215p、18cm

カバーにヤケシワ、天地小口にヤケ、

長寿世界一は沖縄その秘密は豚肉食だった : ダイエット食は、ボケ・早死を招く＜ノン・ブック＞

￥1,000

松崎俊久著、祥伝社、215p 、18cm

カバーにヤケシワ、天地小口にヤケ、

Co 琉球

ハンター&ハンティッド : 人はなぜ肉食獣を恐れ、また愛するのか

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥500

ハンス・クルーク著 ; 垂水雄二訳、どうぶつ社、2006、365p、19cm

カバー。　良好。

ハンター&ハンティッド : 人はなぜ肉食獣を恐れ、また愛するのか

￥500

ハンス・クルーク著 ; 垂水雄二訳、どうぶつ社、2006 、365p 、19cm

カバー。　良好。

阿武隈書房

長寿世界一は沖縄その秘密は豚肉食だった : ダイエット食は、ボケ・早死を招く＜ノン・ブック＞

Co 琉球
沖縄県那覇市寄宮

￥1,000

松崎俊久著、祥伝社、215p、18cm

カバーにヤケ、天地小口にヤケ、

長寿世界一は沖縄その秘密は豚肉食だった : ダイエット食は、ボケ・早死を招く＜ノン・ブック＞

￥1,000

松崎俊久著、祥伝社、215p 、18cm

カバーにヤケ、天地小口にヤケ、

Co 琉球

フード・ポリティクス肥満社会と食品産業

田辺書店
神奈川県川崎市川崎区渡田向町

￥2,000

マリオン・ネスル著 ; 三宅真季子, 鈴木眞理子訳、新曜社、２００５、467, 71p、21cm･･･

カバー、帯（折れ目）カバー天ヘリに小さなヨレ、本体小口三方開口部天ヘリに小さなブツケによるヨレ、腹に極薄いヨゴレは見られますが状態良好です、送料レターパックプラス

フード・ポリティクス肥満社会と食品産業

￥2,000

マリオン・ネスル著 ; 三宅真季子, 鈴木眞理子訳、新曜社、２００５、467, 71p 、21cm 、１冊

カバー、帯（折れ目）カバー天ヘリに小さなヨレ、本体小口三方開口部天ヘリに小さなブツケによるヨレ、腹に極薄いヨゴレは見られますが状態良好です、送料レターパックプラス

田辺書店

摂食障害者への援助 : 見立てと治療の手引き

脇田書房
愛知県名古屋市千種区四谷通

￥2,000 （送料：￥430～）

ロバート・L.パーマー著 ; 佐藤裕史訳、金剛、284p、22cm

カバー（汚れ、スレ、薄焼け有り）　書込み（無し）
※添付写真ご参考ください。
レターパックライト発送予定

摂食障害者への援助 : 見立てと治療の手引き

￥2,000 （送料：￥430～）

ロバート・L.パーマー著 ; 佐藤裕史訳、金剛、284p 、22cm

カバー（汚れ、スレ、薄焼け有り）　書込み（無し） ※添付写真ご参考ください。レターパックライト発送予定

脇田書房

洋食の作法＜クロモシーリズ＞

書肆秋櫻舎
長野県松本市中央

￥2,500

小山茂著、三省堂、昭和6年4月、67p、19cm

表紙ヤケ汚れ　三方ヤケ

書肆秋櫻舎在庫検索用ワード
書肆秋櫻舎　料理　食

送料が表示されていますがサイトにて過去のデーターに一括入力されている場合があります。送料はご注文いただきましてから正規料金をお知らせさせていただいております。クレジット決済・振込等、先にお支払いをお願いいたします。送料は別途頂戴いたします。公費購入は、後払いにて承ります。必要書類等をご指示ください。

洋食の作法＜クロモシーリズ＞

￥2,500

小山茂著、三省堂、昭和6年4月、67p 、19cm

表紙ヤケ汚れ　三方ヤケ書肆秋櫻舎在庫検索用ワード書肆秋櫻舎　料理　食

書肆秋櫻舎

改訂外食ミニガイド―エネルギー・たんぱく質・脂質・糖質・塩分

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥2,850 （送料：￥300～）

女子栄養大学出版部 (編集)、女子栄養大学出版部、112

ヤケ汚れ傷みがあります。

改訂外食ミニガイド―エネルギー・たんぱく質・脂質・糖質・塩分

￥2,850 （送料：￥300～）

女子栄養大学出版部 (編集) 、女子栄養大学出版部、112

ヤケ汚れ傷みがあります。

不死鳥BOOKS

全集日本の食文化　全12巻揃

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥25,400

芳賀登　他（監修）、雄山閣、1996～1999、12

カバー少イタミ、少ヨゴレ有。7冊帯付。本体天少ヨゴレ有。他、本文経年良好。初版。定価合計：57600円+税。（1：食文化の領域と展開～12：郷土と行事の食）。白色カバー。①

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

全集日本の食文化　全12巻揃

￥25,400

芳賀登　他（監修）、雄山閣、1996～1999 、12

カバー少イタミ、少ヨゴレ有。7冊帯付。本体天少ヨゴレ有。他、本文経年良好。初版。定価合計：57600円+税。（1：食文化の領域と展開～12：郷土と行事の食）。白色カバー。①

古書ワルツ

食文化の諸相　海藻・大衆魚・行事食の食文化とその背景

天地書房　なんば店
大阪府大阪市中央区難波千日前

￥7,500

今田節子、雄山閣、2018、375、27cm

定価 16500円　美本　函有　帯有　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

食文化の諸相　海藻・大衆魚・行事食の食文化とその背景

￥7,500

今田節子、雄山閣、2018 、375 、27cm

定価 16500円　美本　函有　帯有　

天地書房　なんば店

食品衛生叢書シリーズ食品中の化学物質と安全性

はりはりや
茨城県龍ケ崎市姫宮町

￥247 （送料：￥250～）

米谷民雄、日本食品衛生協会、210

【本文に書込み無し】外装若干のスリ跡、フチに若干のヨレ、軽い経年感、使用感ございますが本文おおむね良好なお品です

食品衛生叢書シリーズ食品中の化学物質と安全性

￥247 （送料：￥250～）

米谷民雄、日本食品衛生協会、210

【本文に書込み無し】外装若干のスリ跡、フチに若干のヨレ、軽い経年感、使用感ございますが本文おおむね良好なお品です

はりはりや

J23122210〇衛生長寿食い合せの心得昭和６年〇和本古書古文書

ひぐま堂
茨城県日立市相田町

￥2,000 （送料：￥300～）

J23122210〇衛生長寿食い合せの心得昭和６年〇和本古書古文書

衛生長寿食い合せの心得昭和６年〇和本古書古文書
250x170mm
８頁
汚れ破れ補修が有ります

J23122210〇衛生長寿食い合せの心得昭和６年〇和本古書古文書

￥2,000 （送料：￥300～）

J23122210〇衛生長寿食い合せの心得昭和６年〇和本古書古文書衛生長寿食い合せの心得昭和６年〇和本古書古文書 250x170mm ８頁汚れ破れ補修が有ります

ひぐま堂

季刊「銀花」第八十二号夏

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥680

特集/沖縄人の食卓・水と土と光を食す　沖縄、食の知恵・過去、現在、そして…尚弘子　沖縄野菜賛歌・大竹･･･

B5版　200頁　初版　特別付録・小型絵本　裏見開き札貼跡　背経年の僅ヤケ有　並本

送料は、350円～　となります。

季刊「銀花」第八十二号夏

￥680

特集/沖縄人の食卓・水と土と光を食す　沖縄、食の知恵・過去、現在、そして…尚弘子　沖縄野菜賛歌・大竹昭子　他、’90

B5版　200頁　初版　特別付録・小型絵本　裏見開き札貼跡　背経年の僅ヤケ有　並本

夢屋

世界の穀物統計 ―USDA資料【食糧振興会叢書食料と農業 49】

パノラマ書房
福岡県福岡市城南区樋井川

￥4,000

伊東正一、全国食糧振興会、平成13、1

Ｂ五 522頁程度概ね良好 1.1kg内　コメ、コムギ、コーン 165カ国・41地域 1960年度～1999年度

梱包重量とサイズにより、弊店規定の送料を別途請求させていただきます。海外は基本的にEMS発送となり、実費送料および手数料400円を加算させていただきます。パソコン操作の不得手な方のため、お電話・FAXでのご注文も承っております。(但し、不在の場合もあり。留守録頂ければ折り返します。)

世界の穀物統計 ―USDA資料【食糧振興会叢書食料と農業 49】

￥4,000

伊東正一、全国食糧振興会、平成13 、1

Ｂ五 522頁程度概ね良好 1.1kg内　コメ、コムギ、コーン 165カ国・41地域 1960年度～1999年度

パノラマ書房

「食べること、やめました」─1日青汁1杯だけで元気に13年

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥400 （送料：￥300～）

森美智代、マキノ出版、198

帯付。多少汚れ傷みがあります。

「食べること、やめました」─1日青汁1杯だけで元気に13年

￥400 （送料：￥300～）

森美智代、マキノ出版、198

帯付。多少汚れ傷みがあります。

不死鳥BOOKS

「食」ですこやかに　有害食品とたたかった母たちの30年

東光書店
岩手県盛岡市上ノ橋町

￥1,600

谷美津枝、績文堂、1984年

カバー、四六判、経年並

◉在庫確認後に当店より送料や振込先等のご案内をいたします。クレジット決済、振込入金の確認ができましたら ◆日本郵便(ゆうメール・ゆうパケット・レターパックプラス・ゆうパック)にて発送しております。

「食」ですこやかに　有害食品とたたかった母たちの30年

￥1,600

谷美津枝、績文堂、1984年

カバー、四六判、経年並

東光書店

断食療法の時代

相澤書店
東京都文京区千駄木

￥1,000 （送料：￥300～）

小島八郎、関東断食寮、昭和10年2版

251頁。函(ヤケ、カドスレ)。奥付頁欠。前見返しカド少傷み

■水曜、土曜、日曜、祝日は定休日です。　■公費払い承ります。(適格請求書発行) 　■ 送料は、冊数にかかわらず、日本国内一律300円です。(当店指定の発送方法となります。代引不可) 　■1点ご注文の場合は、「単品スピード注文」が便利です。　■ご注文の明細のみ封入となります。納品書、領収書等必要書類がある方は、注文時コメント欄に書式あわせ記載いただくか、発送前までにメッセージにてお知らせください。

断食療法の時代

￥1,000 （送料：￥300～）

小島八郎、関東断食寮、昭和10年2版

251頁。函(ヤケ、カドスレ)。奥付頁欠。前見返しカド少傷み

相澤書店

琉球政府の食糧米政策　沖縄の自立性と食糧安全保障

五十嵐書店
東京都新宿区西早稲田

￥4,500

小濱武　東京大学出版会、令1、1冊

カバー

■書類での公費ご購入は商品代金合計3,000円以上、海外発送のお取引は商品代金合計5,000円以上で承ります。

琉球政府の食糧米政策　沖縄の自立性と食糧安全保障

￥4,500

小濱武　東京大学出版会、令1 、1冊

カバー

五十嵐書店

<食べものと文明>　食品添加物を考える

往来舎
山口県山陽小野田市松浜町

￥200

岩波書店編集部、岩波書店、1984

岩波ブックレット28、初版

<食べものと文明>　食品添加物を考える

￥200

岩波書店編集部、岩波書店、1984

岩波ブックレット28、初版

往来舎

食品添加物を考える ―食べものと文明

往来舎
山口県山陽小野田市松浜町

￥200

岩波書店編集部編、岩波書店、1984

岩波ブックレット28

食品添加物を考える ―食べものと文明

￥200

岩波書店編集部編、岩波書店、1984

岩波ブックレット28

往来舎

世界の食用昆虫　作物食物文化選書

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥1,500

三橋淳、古今書院、昭和59年第一刷

単行本ハードカバー

世界の食用昆虫　作物食物文化選書

￥1,500

三橋淳、古今書院、昭和59年第一刷

単行本ハードカバー

尾道書房

食信協二十年

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥3,000

社団法人　全国食糧信用協会、昭和51年5月発行

函B5判/函変色キズイ有/本体ビニカバー付

食信協二十年

￥3,000

、社団法人　全国食糧信用協会、昭和51年5月発行

函B5判/函変色キズイ有/本体ビニカバー付

尾道書房

食べもの文化特集保育園ー災害にどう備えるか〜特に食の面から 2019年9月（No.542)

一坪書店文庫
宮城県石巻市新栄2丁目8-14

￥1,100

芽生え社、80p、21cm

ご注文後、在庫確認の後、送料をお知らせします。メールをご確認ください。到着に関してご希望(お急ぎ便で)がございましたら、注文と同時にご連絡ください。ご指定の無い場合は、到着まで時間がかかるかもしれませんが、送料のかからない方法を選びます。ご決済が確認できましたら、発送させていただきます。なお、倉庫が2ヶ所あるため、在庫確認や発送に時間がかかることがあります。ご了承下さい。適格請求書発行事業者登録は行っておりません。

食べもの文化特集保育園ー災害にどう備えるか〜特に食の面から 2019年9月（No.542)

￥1,100

、芽生え社、80p 、21cm

一坪書店文庫

体脂肪計タニタの社員食堂 500kcalのまんぷく定食

浪曼書房
福岡県北九州市小倉南区葛原本町

￥600

タニタ著、大和書房、2010年刊(33刷)、1

大判・カバー・帯・程度並・P5

①クリックポスト185円・②レターパックプラス600円・③ゆうパック時価)のなかで一番安価な方法で発送いたします。 ●商品価格の横のカッコ内で示されている送料は必ずしも一致しません電話・ファックスでの受注は致しておりません。

体脂肪計タニタの社員食堂 500kcalのまんぷく定食

￥600

タニタ著、大和書房、2010年刊(33刷) 、1

大判・カバー・帯・程度並・P5

浪曼書房

ポスター　洋食にも和食にも風味を増すT.C.B東京パン粉　68×50㎝上下金具入上端痛み　戦前

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥11,000 （送料：￥1,000～）

ポスター　洋食にも和食にも風味を増すT.C.B東京パン粉　68×50㎝上下金具入上端痛み　戦前

￥11,000 （送料：￥1,000～）

古書古群洞

食生活文化考：米食を中心として

(株)馬燈書房　海老名支店
神奈川県海老名市門沢橋

￥380 （送料：￥350～）

大塚力著、雄山閣、-、~2cm、1

函日焼け、シミ、キレ、一部カケ。小口日焼け。

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文ください。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。

食生活文化考：米食を中心として

￥380 （送料：￥350～）

大塚力著、雄山閣、- 、~2cm 、1

函日焼け、シミ、キレ、一部カケ。小口日焼け。

(株)馬燈書房　海老名支店

食品衛生検査指針1　検査法別

清泉堂倉地書店
兵庫県西宮市甲子園口

￥5,500

厚生省環境衛生局　監修、日本食品衛生協会、昭48、615頁、Ａ5判、1

函、カバー　経年良

食品衛生検査指針1　検査法別

￥5,500

厚生省環境衛生局　監修、日本食品衛生協会、昭48 、615頁、Ａ5判、1

函、カバー　経年良

清泉堂倉地書店

食糧配給公団規定集　昭和24年2月

古本アッシュ
福岡県北九州市戸畑区境川

￥3,500

食糧配給公団、昭24年刊、1

B6判綴じ　やや痛み、ヤケあり　　P-11-8738

送料200円(梱包時 3㎝・1㎏以内・34×25cmまで)～となります。ネコポス(200円)・クリックポスト(200円)、レターパック(430円・600円)、ヤマト宅急便(700円～)などでの配送です。お電話でのご注文、「代引き」注文はお受けしておりません。及び、日本国外への配送はできません。また、インボイスの対応はできません。ご了承くださいますようお願い申し上げます。

食糧配給公団規定集　昭和24年2月

￥3,500

、食糧配給公団、昭24年刊、1

B6判綴じ　やや痛み、ヤケあり　　P-11-8738

古本アッシュ

佛門衣服正儀編　巻上

加能屋書店
石川県金沢市泉

￥30,000

江戸、1

和装本（大）/糸切れ/表紙（スレ・傷み・ヤケ・シミ・汚れ少・虫食い）/虫食い

佛門衣服正儀編　巻上

￥30,000

、江戸、1

和装本（大）/糸切れ/表紙（スレ・傷み・ヤケ・シミ・汚れ少・虫食い）/虫食い

加能屋書店

主要食糧の価格政策史（食糧政策誌資料）

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥2,970

市原政治、農業技術協会、1948

初／450頁、ヤケ少シミ少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)