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Accounting for taste : the triumph of French cuisine
アーミッシュカントリークッキング : 自然とともに生きるアーミッシュの人々の素敵なメニュー
Pomodoro! : a history of the tomato in Italy <Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history>
NEW COOKING SERIES 4 変わりご飯・麺・粉料理 おいしくて栄養豊か
アフリカンドレス <見る・つくる・知るおしゃれなアフリカ 1> 第2版.
Japanese school life through the camera
太陽 22巻2号=No.261(1984年2月) <特集 : 陰翳礼讃>
太陽 22巻4号=No.263(1984年4月) <特集 : 木の文化>
現代アメリカ工藝 <主としてニューヨーク近代美術館より>
太陽 20巻10号=No.239(1982年7月) <特集 : 男の休日>
流行通信 No.293 (1988年6月) <特集 : 朝日のようにさわやかな一日 How to Live an Urban Life>
HyperTalk2.0クッキングブック―HyperTalkの開発者がおくるとっておきのスクリプト集
食と料理の世界史
太陽 1983年1月号 われらニッポン人生活白書 21(1)(246)
太陽 20巻16号=No.245 (1982年12月) <演歌・艶歌・怨歌>
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