CookBook 〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

ブックスマイル
神奈川県川崎市宮前区神木本町

￥2,250

Alice Waters (著)、Random House、1982、312p、23cm

・本の形態：ペーパーバック(英語)
・サイズ：23×19cm
・ページ数：312p
・発行年：1982年
・ISBN：9780679758181
◆本の状態：並
・表紙/概ね良好です。・本体/天地小口に目立つ斑状の埃シミあり。・本文/特に目立つダメージはありません。非常に良い状態です。

※厚さが3cmを超える書籍になります。(レターパックプラス使用予定)
但し代引きはゆうパックになります。

送料について/ 　➀クリックポスト(34×25cm　厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250～360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費　※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。　追記事項は詳細画面に

Chez Panisse Menu Cookbook

￥2,250

Alice Waters (著) 、Random House 、1982 、312p 、23cm

・本の形態：ペーパーバック(英語) ・サイズ：23×19cm ・ページ数：312p ・発行年：1982年・ISBN：9780679758181 ◆本の状態：並・表紙/概ね良好です。・本体/天地小口に目立つ斑状の埃シミあり。・本文/特に目立つダメージはありません。非常に良い状態です。 ※厚さが3cmを超える書籍になります。(レターパックプラス使用予定) 但し代引きはゆうパックになります。

ブックスマイル

人類学者のクッキングブック

古書Uppro
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro

￥1,830

ジェシカ・クーパー編 ; 石毛直道, 山下諭一訳、平凡社、c1983.4、374p、22cm、1･･･

書名：人類学者のクッキングブック
著者：ジェシカ・クーパー編 ; 石毛直道, 山下諭一訳
出版元：平凡社
刊行年：c1983.4
版表示：
説明：『人類学者のクッキングブック』は、ジェシカ・クーパーが編纂し、石毛直道と山下諭一が訳を担当した平凡社刊の一冊で、1983年4月頃に刊行されました。本書は人類学の視点から様々な文化の食事や調理法を紹介しているようで、料理と人間の関わりに関心のある方に向いているかもしれません。専門的な知見を含みつつも一般読者にも手に取りやすい内容が期待され、日常の料理とは一味違った視点を提供していると思われます。
状態：

◆配送料は別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 200円・単行本(1kg以上)レターパックライト 430円またはレターパックプラス 600円(厚さ2.5㎝以上) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(800円～1800円) ◆送料600円と表示されている書籍も梱包サイズによって200円になる場合があります。

人類学者のクッキングブック

￥1,830

ジェシカ・クーパー編 ; 石毛直道, 山下諭一訳、平凡社、c1983.4 、374p 、22cm 、1冊

書名：人類学者のクッキングブック著者：ジェシカ・クーパー編 ; 石毛直道, 山下諭一訳出版元：平凡社刊行年：c1983.4 版表示：説明：『人類学者のクッキングブック』は、ジェシカ・クーパーが編纂し、石毛直道と山下諭一が訳を担当した平凡社刊の一冊で、1983年4月頃に刊行されました。本書は人類学の視点から様々な文化の食事や調理法を紹介しているようで、料理と人間の関わりに関心のある方に向いているかもしれません。専門的な知見を含みつつも一般読者にも手に取りやすい内容が期待され、日常の料理とは一味違った視点を提供していると思われます。状態：

古書Uppro

Science in the kitchen and the art of eating well ＜The Lorenzo da Ponte Italian library＞ 3 Rev ed

北山書店
滋賀県大津市比叡平二丁目

￥5,200

Pellegrino Artusi ; foreword by Michele Scicolone ･･･

paperback 小口薄ヤケ少し

Science in the kitchen and the art of eating well ＜The Lorenzo da Ponte Italian library＞ 3 Rev ed

￥5,200

Pellegrino Artusi ; foreword by Michele Scicolone ; introduction by Luigi Ballerini ; translated by Murtha Baca and Stephen Sartarelli 、University of Toronto Press 、2006 、lxxiv, 653 p., [7] leaves of plates 、23 cm 、1

paperback 小口薄ヤケ少し

北山書店

洋書　Tis the Season Holiday Cookbook　　Mary Engelbreit)　メアリー・エンゲルブライト　ホリデー料理のレシピ本

書肆猫に縁側
静岡県静岡市葵区大岩本町

￥2,800

カバーに保管時のスレあり。本文は綺麗です。

以下、AIによる解説
クリスマスや年末年始向けの約200のレシピと、彼女の独特なイラストが特徴です
内容: 前菜、スープ、メインディッシュ、デザートなど幅広いレシピが含まれています
出版: Andrews McMeel Publishing社より2000年に出版されたハードカバー本です

洋書　Tis the Season Holiday Cookbook　　Mary Engelbreit)　メアリー・エンゲルブライト　ホリデー料理のレシピ本

￥2,800

カバーに保管時のスレあり。本文は綺麗です。以下、AIによる解説クリスマスや年末年始向けの約200のレシピと、彼女の独特なイラストが特徴です内容: 前菜、スープ、メインディッシュ、デザートなど幅広いレシピが含まれています出版: Andrews McMeel Publishing社より2000年に出版されたハードカバー本です

書肆猫に縁側

Feeding Hannibal: A Connoisseur's Cookbook　＜＞

りんてん舎
東京都武蔵野市西久保

￥3,300

Janice Poon (著)、Titan Books、2016、1

英文　ハードカバー
※大型本のため送料は実費を頂戴いたします。

-
『ハンニバルを彩る料理：美食家のクックブック』は、ドラマにインスパイアされた、分かりやすいレシピ集です。フードスタイリストのジャニス・プーンが考案したこのレシピ集には、各レシピに興味深い裏話、素敵なイラスト、そして『ハンニバル』の撮影現場でのスターやスタッフの貴重な舞台裏写真が添えられています。

Feeding Hannibal: A Connoisseur's Cookbook　＜＞

￥3,300

Janice Poon (著) 、Titan Books 、2016 、1

英文　ハードカバー ※大型本のため送料は実費を頂戴いたします。 - 『ハンニバルを彩る料理：美食家のクックブック』は、ドラマにインスパイアされた、分かりやすいレシピ集です。フードスタイリストのジャニス・プーンが考案したこのレシピ集には、各レシピに興味深い裏話、素敵なイラスト、そして『ハンニバル』の撮影現場でのスターやスタッフの貴重な舞台裏写真が添えられています。

りんてん舎

「奥さまは魔女」クッキング・ブック

文紀堂書店
東京都調布市仙川町

￥1,650 （送料：￥300～）

ケイシー・ロジャース, マーク・ウッド著 ; 小島直子, 萩原みよこ訳、ワニマガジン社、1998･･･

初版、カバー、送料300円

「奥さまは魔女」クッキング・ブック

￥1,650 （送料：￥300～）

ケイシー・ロジャース, マーク・ウッド著 ; 小島直子, 萩原みよこ訳、ワニマガジン社、1998年、246p 、23cm 、1冊

初版、カバー、送料300円

文紀堂書店

The Food of New Orleans: Authentic Recipes from the Big Easy [Cajun & Creole Cookbook, Over 80 Recipes]

あきやま商会
岡山県小田郡矢掛町西川面

￥3,850 （送料：￥350～）

裸本(カバー無し)。表紙にスレ、ヤケ、シミ、シールの貼り付け、天地小口にスレ、ヤケ、本にスレ、ヤケ、シミがあります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

The Food of New Orleans: Authentic Recipes from the Big Easy [Cajun & Creole Cookbook, Over 80 Recipes]

￥3,850 （送料：￥350～）

裸本(カバー無し)。表紙にスレ、ヤケ、シミ、シールの貼り付け、天地小口にスレ、ヤケ、本にスレ、ヤケ、シミがあります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

あきやま商会

ようこそローラのキッチンへ : ロッキーリッジの暮らしと料理

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥8,000

ローラ・インガルス・ワイルダーレシピ ; ウィリアム・アンダーソン文 ; レスリー・A.ケリー･･･

カバー、三方少ヤケ、後見返し少シミ、地に少ヨレ

ようこそローラのキッチンへ : ロッキーリッジの暮らしと料理

￥8,000

ローラ・インガルス・ワイルダーレシピ ; ウィリアム・アンダーソン文 ; レスリー・A.ケリー写真 ; 谷口由美子訳、求竜堂、1996年、157p 、21cm

カバー、三方少ヤケ、後見返し少シミ、地に少ヨレ

阿武隈書房

【※イタミ有り】Pillsbury: Best Cookies Cookbook: Favorite Recipes from America's Most-Trusted Kitchens

あきやま商会
岡山県小田郡矢掛町西川面

￥2,750 （送料：￥350～）

Pillsbury Company、Clarkson Potter、256

表紙にスレ、ヤケ、多数のシミ、強いヤブレ、折れ目、天地小口にスレ、ヤケ、多数のシミ、本にスレ、ヤケ、多数のシミ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

【※イタミ有り】Pillsbury: Best Cookies Cookbook: Favorite Recipes from America's Most-Trusted Kitchens

￥2,750 （送料：￥350～）

Pillsbury Company 、Clarkson Potter 、256

表紙にスレ、ヤケ、多数のシミ、強いヤブレ、折れ目、天地小口にスレ、ヤケ、多数のシミ、本にスレ、ヤケ、多数のシミ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

あきやま商会

女性のための草の根まちづくり : ノルウェーの地域計画における女性参画プロジェクト

古本はてなクラブ
東京都小金井市貫井北町

￥1,100

ノルウェー環境省編 ; 女性とまちづくり研究会訳、かもがわ、175p、21cm

カバー擦れ、薄いヨゴレあります。本文良好です。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。
送料　300円～　

ご入金確認またはご決済後に発送します。日本全国・送料・300円～　宅急便800円～　ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。なお代引き発送はしていません。 We can accept international shipping.

女性のための草の根まちづくり : ノルウェーの地域計画における女性参画プロジェクト

￥1,100

ノルウェー環境省編 ; 女性とまちづくり研究会訳、かもがわ、175p 、21cm

カバー擦れ、薄いヨゴレあります。本文良好です。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。送料　300円～　

古本はてなクラブ

SQLクックブック : データベースエキスパートのための実践レシピ集

光国家書店
大阪府豊中市庄内栄町

￥3,000 （送料：￥600～）

Anthony Molinaro 著 ; 木下哲也, 福龍興業訳、オーム社オライリー・ジャパンＢ･･･

初版カバー帯　

外国には送りません。領収書が必要な方は、ご注文時にお知らせ下さい。インボイス制度には対応しておりません。本の匂い(煙草等)についてはわかりません。

SQLクックブック : データベースエキスパートのための実践レシピ集

￥3,000 （送料：￥600～）

Anthony Molinaro 著 ; 木下哲也, 福龍興業訳、オーム社オライリー・ジャパンＢ５版、２０２２年、517p 、24cm

初版カバー帯　

光国家書店

美 (うま) し : 乾山　四季彩菜

ハナ書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥2,200

Miho Museum編、Miho Museum、2004.10、135ｐ、25ｃｍ

グルマン・ワールド・クックブック・
アワード 2005 写真部門にて
世界一、最優秀賞に輝く
MIHO MUSEUMは、美し乾山四季彩菜」と
いう完璧な本を発行しました。料理、文章、写真と
デザインのバランスが、その美術館の美しさと相
まって、読む者に感動を与えるコンビネーションを
生み出しています。
World Cookbook Award 2005 プレスリリースより

目次
Contents
坐辺師友
Preface: Dishes to be Used, as Friends and Teachers
乾山・尾形深省
Kenzan-Ogata Shinsei
目で食す
A Feast for the Eyes
尾形乾山時代の茶の湯料理熊倉功夫
Chanoyu Cuisine in Ogata Kenzan's Time Kumakura Isao
春彩菜
Spring
数寄者の眼
Discerning Eyes
夏彩菜
Summer
旬
Shun
KENZANIZE
"To Kenzan-ize"
秋彩菜
Fall
冬彩菜
Winter
器食兼美
The Combined Beauty of Dish and Food
ほんものの味
The Taste of Real Things: Simple but Appetizing
初版カバー帯　グラシン紙包装にてお届け致します。

美 (うま) し : 乾山　四季彩菜

￥2,200

Miho Museum編、Miho Museum 、2004.10 、135ｐ、25ｃｍ

グルマン・ワールド・クックブック・アワード 2005 写真部門にて世界一、最優秀賞に輝く MIHO MUSEUMは、美し乾山四季彩菜」という完璧な本を発行しました。料理、文章、写真とデザインのバランスが、その美術館の美しさと相まって、読む者に感動を与えるコンビネーションを生み出しています。 World Cookbook Award 2005 プレスリリースより目次 Contents 坐辺師友 Preface: Dishes to be Used, as Friends and Teachers 乾山・尾形深省 Kenzan-Ogata Shinsei 目で食す A Feast for the Eyes 尾形乾山時代の茶の湯料理熊倉功夫 Chanoyu Cuisine in Ogata Kenzan's Time Kumakura Isao 春彩菜 Spring 数寄者の眼 Discerning Eyes 夏彩菜 Summer 旬 Shun KENZANIZE "To Kenzan-ize" 秋彩菜 Fall 冬彩菜 Winter 器食兼美 The Combined Beauty of Dish and Food ほんものの味 The Taste of Real Things: Simple but Appetizing 初版カバー帯　グラシン紙包装にてお届け致します。

ハナ書房