Food in History. 〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

FOOD IN EARLY MODERN EUROPE ＜Food through History＞

北山書店
滋賀県大津市比叡平二丁目

￥5,400

KEN ALBALA、Greenwood Press、2003、260p、24㎝、1

hardback

FOOD IN EARLY MODERN EUROPE ＜Food through History＞

￥5,400

KEN ALBALA 、Greenwood Press 、2003 、260p 、24㎝、1

hardback

北山書店

Food and love : a cultural history of east and west

北山書店
滋賀県大津市比叡平二丁目

￥2,800

Jack Goody、Verso、1998、ix, 305 p.、24 cm、1

paperback

Food and love : a cultural history of east and west

￥2,800

Jack Goody 、Verso 、1998 、ix, 305 p. 、24 cm 、1

paperback

北山書店

食物と歴史

廣文館
鹿児島県姶良市平松

￥1,800

レイ・タナヒル著 ; 小野村正敏訳、評論社、1980、435p、22cm、1

カバー帯

食物と歴史

￥1,800

レイ・タナヒル著 ; 小野村正敏訳、評論社、1980 、435p 、22cm 、1

カバー帯

廣文館

Eating right in the Renaissance ＜California studies in food and culture＞

北山書店
滋賀県大津市比叡平二丁目

￥4,200

Ken Albala、University of California Press、2002、ix,･･･

hardback カバー

Eating right in the Renaissance ＜California studies in food and culture＞

￥4,200

Ken Albala 、University of California Press 、2002 、ix, 315 p.,[8p. of plates 、23 cm 、1

hardback カバー

北山書店

Food and society in classical antiquity ＜Key themes in ancient history＞

書肆秋櫻舎
長野県松本市中央

￥4,000

Peter Garnsey、Cambridge University Press、1999、xiv,･･･

First published paperback,dust on top

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Food and society in classical antiquity ＜Key themes in ancient history＞

￥4,000

Peter Garnsey 、Cambridge University Press 、1999 、xiv, 175 p. 、24 cm

First published paperback,dust on top

書肆秋櫻舎

Food in History.

三鈴書林
大阪府高石市東羽衣

￥3,500

Reay Tannahill、Stain & Row、1973、1冊

カバーの背少裂け

脳梗塞で身体能力が三分の一になり、毎日大阪市内にある本の保　管場所に通うことが出来なくなってしまいました。　そのため暫く、メールのお答えや発送が遅れることがあります。　ご容赦下さい。表示されている送料が不正確なことがあります。ご注文後、あらためて正確な送料をお知らせします。　

Food in History.

￥3,500

Reay Tannahill 、Stain & Row 、1973 、1冊

カバーの背少裂け

三鈴書林

Food : the history of taste ＜California studies in food and culture＞

北山書店
滋賀県大津市比叡平二丁目

￥5,200

edited by Paul Freedman、University of California P･･･

hardback カバー

Food : the history of taste ＜California studies in food and culture＞

￥5,200

edited by Paul Freedman 、University of California Press 、2007 、368 p. 、27 cm 、1

hardback カバー

北山書店

Food & faith in Christian culture ＜Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history＞

北山書店
滋賀県大津市比叡平二丁目

￥850

edited by Ken Albala & Trudy Eden、Columbia Univers･･･

paperback

Food & faith in Christian culture ＜Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history＞

￥850

edited by Ken Albala & Trudy Eden 、Columbia University Press 、2011 、vi, 265 p. 、23 cm 、1

paperback

北山書店

Pizza : a global history ＜Edible＞

北山書店
滋賀県大津市比叡平二丁目

￥1,200

Carol Helstosky、Reaktion Books、2008、142 p.、21 cm、1

hardback カバー

Pizza : a global history ＜Edible＞

￥1,200

Carol Helstosky 、Reaktion Books 、2008 、142 p. 、21 cm 、1

hardback カバー

北山書店

A movable feast : ten millennia of food globalization

北山書店
滋賀県大津市比叡平二丁目

￥4,940

Kenneth F. Kiple、Cambridge University Press、2007、x･･･

hardback カバー擦れ少し

A movable feast : ten millennia of food globalization

￥4,940

Kenneth F. Kiple 、Cambridge University Press 、2007 、xvi, 368 p. 、25 cm 、1

hardback カバー擦れ少し

北山書店

Pasta : the story of a universal food ＜Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history＞

北山書店
滋賀県大津市比叡平二丁目

￥3,200

Silvano Serventi and Françoise Sabban ; translated･･･

hardback カバー

Pasta : the story of a universal food ＜Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history＞

￥3,200

Silvano Serventi and Françoise Sabban ; translated by Antony Shugaar 、Columbia University Press 、2002 、xxi, 439 p. 、24 cm 、1

hardback カバー

北山書店

Let the meatballs rest, and other stories about food and culture ＜Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history＞

北山書店
滋賀県大津市比叡平二丁目

￥1,000

Massimo Montanari ; translated by Beth Archer Brom･･･

hardback カバー

Let the meatballs rest, and other stories about food and culture ＜Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history＞

￥1,000

Massimo Montanari ; translated by Beth Archer Brombert 、Columbia University Press 、2012 、xi, 178 p. 、22 cm 、1

hardback カバー

北山書店

2 Million Years of the Food Industry

海月文庫
大阪府大阪市淀川区木川東

￥2,000

Maguelonne et al Toussaint-Sammat (Author), photog･･･

全体感：経年並～並上　カバー・書籍本体・本文共に特別な事項はないようです。
That's right! "2 Million Years of the Food Industry" is a book by Maguelonne Toussaint-Samat, Renaud Alberny, and Ian Horman, published by Nestle S. A., Vevey, Switzerland in 1991. It explores the history of food production, preparation, and consumption over a vast period of time.

2 Million Years of the Food Industry

￥2,000

Maguelonne et al Toussaint-Sammat (Author), photographs (Illustrator) 、Nestle 、1991年、256p 、29.5×25センチ、1冊

全体感：経年並～並上　カバー・書籍本体・本文共に特別な事項はないようです。 That's right! "2 Million Years of the Food Industry" is a book by Maguelonne Toussaint-Samat, Renaud Alberny, and Ian Horman, published by Nestle S. A., Vevey, Switzerland in 1991. It explores the history of food production, preparation, and consumption over a vast period of time.

海月文庫

Food in History

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,710 （送料：￥350～）

Tannahill Reay、Crown、1995年5月10日（発売年月日の記載となります、版・刷等･･･

▼ 東京より発送 ▼ 書籍本体：天に薄シミ少々、スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々 ▼ 本文概ね良好

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

Food in History

[書影]

￥1,710 （送料：￥350～）

Tannahill Reay 、Crown 、1995年5月10日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、448 、paperback

▼ 東京より発送 ▼ 書籍本体：天に薄シミ少々、スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々 ▼ 本文概ね良好

ノースブックセンター

National Dish: Around the World in Search of Food History and the Meaning of Home

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥3,150 （送料：￥350～）

von Bremzen Anya、Penguin Press、2023年6月20日（発売年月日の記載･･･

▼ 東京より発送▼ 目立った汚れ・傷み等なく概ね良好 ▼

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

National Dish: Around the World in Search of Food History and the Meaning of Home

[書影]

￥3,150 （送料：￥350～）

von Bremzen Anya 、Penguin Press 、2023年6月20日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、352 、hardcover

▼ 東京より発送▼ 目立った汚れ・傷み等なく概ね良好 ▼

ノースブックセンター

歴史の味覚、英国食物一千年史　A Taste of History. 10,000 Years of Food in Britain. Intr. byM.Black. Illust. by P.Brears.

田村書店
東京都千代田区神田神保町

￥1,100

ブレアーズ他　BREARS,P.&al.、Ldn.,English Heritage&BM Pr.、･･･

240x170mm, 349pp., black cloth, jacket soiled, foxing to edges, margin browned, underlining in red to just 3pp., else good.

歴史の味覚、英国食物一千年史　A Taste of History. 10,000 Years of Food in Britain. Intr. byM.Black. Illust. by P.Brears.

￥1,100

ブレアーズ他　BREARS,P.&al. 、Ldn.,English Heritage&BM Pr. 、1993 、1

240x170mm, 349pp., black cloth, jacket soiled, foxing to edges, margin browned, underlining in red to just 3pp., else good.

田村書店

Aguecheek's beef, belch's hiccup, and other gastronomic interjections : literature, culture, and food among the early moderns

北山書店
滋賀県大津市比叡平二丁目

￥4,100

Robert Appelbaum、University of Chicago Press、2006、･･･

hardback カバー

Aguecheek's beef, belch's hiccup, and other gastronomic interjections : literature, culture, and food among the early moderns

￥4,100

Robert Appelbaum 、University of Chicago Press 、2006 、xxi, 375 p. 、24 cm 、1

hardback カバー

北山書店

The Expert Cook in Enlightenment France ＜Johns Hopkins University Studies in Historical and Political Science 129＞

北山書店
滋賀県大津市比叡平二丁目

￥2,900

By (author) Takats, Sean、Johns Hopkins University ･･･

hardback カバー

The Expert Cook in Enlightenment France ＜Johns Hopkins University Studies in Historical and Political Science 129＞

￥2,900

By (author) Takats, Sean 、Johns Hopkins University Press 、2011 、216p 、H229 x W152 、1

hardback カバー

北山書店

Consider the fork : a history of how we cook and eat

北山書店
滋賀県大津市比叡平二丁目

￥1,300

Bee Wilson ; with illustrations by Annabel Lee、Bas･･･

hardback カバー小口天薄シミ

Consider the fork : a history of how we cook and eat

￥1,300

Bee Wilson ; with illustrations by Annabel Lee 、Basic Books 、2012 、xxiii, 327 p. 、25 cm 、1

hardback カバー小口天薄シミ

北山書店

War, food, and politics in early Hellenistic Athens

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥15,000

G.J. Oliver、Oxford University Press、2007、xxi, 360 ･･･

カバー　初期ヘレニズム時代のアテネにおける戦争、食糧、政治　ハードカバー版　英文

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

War, food, and politics in early Hellenistic Athens

￥15,000

G.J. Oliver 、Oxford University Press 、2007 、xxi, 360 p., [2] p. of plates 、24 cm

カバー　初期ヘレニズム時代のアテネにおける戦争、食糧、政治　ハードカバー版　英文

青木書店

Cheese, pears & history in a proverb ＜Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history＞

北山書店
滋賀県大津市比叡平二丁目

￥1,200

Massimo Montanari ; translated by Beth Archer Brom･･･

hardback カバー

Cheese, pears & history in a proverb ＜Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history＞

￥1,200

Massimo Montanari ; translated by Beth Archer Brombert 、Columbia University Press 、2010 、viii, 116 p. 、22 cm 、1

hardback カバー

北山書店

食の歴史 A HISTORY OF FOOD IN 100 RECIPES 100のレシピをめぐる人々の物語

草木古書店
京都府京都市中京区壬生土居ノ内町

￥4,000 （送料：￥600～）

ウィリアム・シットウェル　栗山節子訳、柊風舎、平28、Ａ５判

カバ　本体少変形　３頁蛍光ペン線引

☆適格請求書発行事業者登録済です。クリックポスト(34×25×厚さ3センチ以内1キロ未満)185円・レターパックライト(厚さ3センチ4キロ未満)430円・レターパックプラス600円・ゆうパック(送料は地域・サイズにより変動)にて発送いたいします。

食の歴史 A HISTORY OF FOOD IN 100 RECIPES 100のレシピをめぐる人々の物語

￥4,000 （送料：￥600～）

ウィリアム・シットウェル　栗山節子訳、柊風舎、平28 、Ａ５判

カバ　本体少変形　３頁蛍光ペン線引

草木古書店

Arranging the meal : a history of table service in France

北山書店
滋賀県大津市比叡平二丁目

￥3,600

Jean-Louis Flandrin ; translated by Julie E. Johns･･･

paperback カバー

Arranging the meal : a history of table service in France

￥3,600

Jean-Louis Flandrin ; translated by Julie E. Johnson with Sylvie and Antonio Roder ; foreword to the English language edition by Beatrice Fink 、University of California Press 、2007 、xx, 209 p. 、24 cm 、1

paperback カバー

北山書店

Accounting for taste : the triumph of French cuisine

北山書店
滋賀県大津市比叡平二丁目

￥2,800

Priscilla Parkhurst Ferguson、University of Chicago･･･

hardback カバー

Accounting for taste : the triumph of French cuisine

￥2,800

Priscilla Parkhurst Ferguson 、University of Chicago Press 、2004 、xiii, 258 p. 、23cm 、1

hardback カバー

北山書店

Holistic anthropology : emergence and convergence ＜Methodology and history in anthropology＞

弘南堂書店
北海道札幌市北区北12条西4丁目

￥1,650 （送料：￥200～）

edited by David Parkin and Stanley Ulijaszek、Bergh･･･

ハードカバー　本冊・本文とも状態良好です。

公費にてご購入の場合は、必要書類・必要事項を[お客様コメント]欄にお書き添え下さい。(後払い公費でのお取引は1点2,200円以上)*ネコポス200円(3㎝・1㎏まで)・日本郵便レターパックライト420円/プラス600円・佐川(小型)陸便610円～・ゆうパック/ヤマト宅配便1,300円(東北)～2,000円(九州・沖縄)*「日本の古本屋」サイトを通してお申込みください。それ以外でのご注文は代金引換(手数料250円～660円)でのお送りとなります。店頭にてお受取をご希望の場合は、前日までにご連絡ください。

Holistic anthropology : emergence and convergence ＜Methodology and history in anthropology＞

￥1,650 （送料：￥200～）

edited by David Parkin and Stanley Ulijaszek 、Berghahn Books 、2007 、xii, 292 p. 、24 cm 、1冊

ハードカバー　本冊・本文とも状態良好です。

弘南堂書店

Encyclopedia of pasta ＜California studies in food and culture＞

北山書店
滋賀県大津市比叡平二丁目

￥2,800

Oretta Zanini De Vita ; translated by Maureen B. F･･･

hardback

Encyclopedia of pasta ＜California studies in food and culture＞

￥2,800

Oretta Zanini De Vita ; translated by Maureen B. Fant ; with a foreword by Carol Field 、University of California Press 、2009 、xxi, 374 p. 、24 cm 、1

hardback

北山書店

A revolution in taste : the rise of French cuisine, 1650-1800

北山書店
滋賀県大津市比叡平二丁目

￥1,800

Susan Pinkard、Cambridge University Press、2009、xv, ･･･

hardback カバー

A revolution in taste : the rise of French cuisine, 1650-1800

￥1,800

Susan Pinkard 、Cambridge University Press 、2009 、xv, 317 p. 、24 cm 、1

hardback カバー

北山書店

The kitchen as laboratory : reflections on the science of food and cooking ＜Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history＞

北山書店
滋賀県大津市比叡平二丁目

￥2,200

edited by César Vega, Job Ubbink, and Erik van der･･･

hardback カバー

The kitchen as laboratory : reflections on the science of food and cooking ＜Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history＞

￥2,200

edited by César Vega, Job Ubbink, and Erik van der Linden ; foreword by Jeffrey Steingarten 、Columbia University Press 、2012 、xx, 312 p. 、25 cm 、1

hardback カバー

北山書店

Pomodoro! : a history of the tomato in Italy ＜Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history＞

北山書店
滋賀県大津市比叡平二丁目

￥1,800

David Gentilcore、Columbia University Press、2010、xi･･･

hardback カバー

Pomodoro! : a history of the tomato in Italy ＜Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history＞

￥1,800

David Gentilcore 、Columbia University Press 、2010 、xiii, 254 p. 、21 cm 、1

hardback カバー

北山書店

京の食文化展 : 京料理・京野菜の歴史と魅力 : 身体にやさしい食のルーツ : The history and charm of Kyoto cuisine and vegetables

一心堂書店
東京都千代田区神田神保町

￥2,640 （送料：￥350～）

京都文化博物館学芸課編、京都文化博物館、2006、159p、30cm、1冊

表紙角少イタミ　地少シミ

京の食文化展 : 京料理・京野菜の歴史と魅力 : 身体にやさしい食のルーツ : The history and charm of Kyoto cuisine and vegetables

￥2,640 （送料：￥350～）

京都文化博物館学芸課編、京都文化博物館、2006 、159p 、30cm 、1冊

表紙角少イタミ　地少シミ

一心堂書店

The origins and ancient history of wine 【洋書】

はなひ堂
新潟県三条市塚野目

￥2,630 （送料：￥600～）

edited by Patrick E. McGovern, Stuart J. Fleming, ･･･

洋書、英語表記　ハードカバー　裸本　表紙にスレ、細かな線キズ複数あり　本体に背ばなれ(通読には支障ありません)、小口等にややヤケ、ヨゴレ等あり　線引き書き込み等なし

かかる送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。お客様都合の業者指定の場合は対応可能な場合に限り送料実費をご負担いただいた上で発送可能です。同一注文で複数冊の場合も送料は1件分のみです。【別注文の場合の同梱は基本的には対応できません。】

The origins and ancient history of wine 【洋書】

￥2,630 （送料：￥600～）

edited by Patrick E. McGovern, Stuart J. Fleming, and Solomon H. Katz 、Gordon and Breach 、1995年、26 cm

洋書、英語表記　ハードカバー　裸本　表紙にスレ、細かな線キズ複数あり　本体に背ばなれ(通読には支障ありません)、小口等にややヤケ、ヨゴレ等あり　線引き書き込み等なし

はなひ堂

The meaning of cooking

北山書店
滋賀県大津市比叡平二丁目

￥1,800

Jean-Claude Kaufmann ; translated by David Macey、P･･･

paperback English ed

The meaning of cooking

￥1,800

Jean-Claude Kaufmann ; translated by David Macey 、Polity Press 、2010 、v, 279 p. 、23 cm 、1

paperback English ed

北山書店

多摩のあゆみ　第49号　特集：多摩の食生活

[書影]

氷川書房
東京都葛飾区青戸

￥1,100 （送料：￥220～）

多摩文化資料室、多摩中央信用金庫、昭62

A5判196頁　状態：良好　多満自慢石川酒造文書日記にみる文政期熊川名主家の食生活－ほか

【水曜日・土曜日定休】国税庁適格請求書発行事業者番号 T2810722326225

多摩のあゆみ　第49号　特集：多摩の食生活

￥1,100 （送料：￥220～）

多摩文化資料室、多摩中央信用金庫、昭62

A5判196頁　状態：良好　多満自慢石川酒造文書日記にみる文政期熊川名主家の食生活－ほか

氷川書房

Men's work, women's work : a sociological history of the sexual division of labour in employment ＜Feminist perspectives＞

相原書店
神奈川県横浜市神奈川区斎藤分町

￥2,000

Harriet Bradley、Polity Press、1989、263 p.、24 cm

小口少しみ　経年並。

Men's work, women's work : a sociological history of the sexual division of labour in employment ＜Feminist perspectives＞

￥2,000

Harriet Bradley 、Polity Press 、1989 、263 p. 、24 cm

小口少しみ　経年並。

相原書店

企画展示　動物とのつきあい－食用から愛玩まで

[書影]

氷川書房
東京都葛飾区青戸

￥2,200 （送料：￥220～）

国立歴史民俗博物館、歴史民俗博物館振興会、1996

【展覧会図録】A4判118頁　状態：良好　図版全カラー　とる/たべる/ならす/あがめる/おう/めでる/あそぶ/えがく－ほか

【水曜日・土曜日定休】国税庁適格請求書発行事業者番号 T2810722326225

企画展示　動物とのつきあい－食用から愛玩まで

￥2,200 （送料：￥220～）

国立歴史民俗博物館、歴史民俗博物館振興会、1996

【展覧会図録】A4判118頁　状態：良好　図版全カラー　とる/たべる/ならす/あがめる/おう/めでる/あそぶ/えがく－ほか

氷川書房

京の食文化展 : 京料理・京野菜の歴史と魅力 : 身体にやさしい食のルーツ

書砦　梁山泊
滋賀県大津市比叡平

￥3,000

京都文化博物館学芸課編、2006

A4判

京の食文化展 : 京料理・京野菜の歴史と魅力 : 身体にやさしい食のルーツ

￥3,000

京都文化博物館学芸課編、2006

A4判

書砦　梁山泊

Shorebird ecology, conservation, and management ＜Stephen Bechtel Fund imprint in ecology and the environment＞

あじさい堂書店
愛知県刈谷市桜町

￥3,000

Mark A. Colwell、University of California Press、201･･･

【配送方法】　 ■追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送いたします ※規格内で厚さ3cm以内、かつ重量1kg以内の場合は、ゆうパケットです。 ※それ以外の場合は、レターパック、ゆうパックです。【送料の目安】なるべく安価な方法を選んでお送りします ※ゆうパケット(250円～360円) ※レターパックライト(厚さ3cm　重さ4kg迄　430円)　　 ※レターパックプラス(重さ4kg迄　600円) ※ゆうパック(愛知県内820円～、県外880円～)

Shorebird ecology, conservation, and management ＜Stephen Bechtel Fund imprint in ecology and the environment＞

￥3,000

Mark A. Colwell 、University of California Press 、2010 、xiv, 328 p. 、27 cm

あじさい堂書店

洋書/英文/Essential oil <crops> 作物のエッセンシャルオイル

ブックサーカス
神奈川県川崎市中原区木月

￥5,400 （送料：￥600～）

E.A. Weiss、C.A.B. International、xi, 600 p.、24 cm

本体歪み、小シミ、小汚れ有。

洋書/英文/Essential oil <crops> 作物のエッセンシャルオイル

￥5,400 （送料：￥600～）

E.A. Weiss 、C.A.B. International 、xi, 600 p. 、24 cm

本体歪み、小シミ、小汚れ有。

ブックサーカス

特別展　ナベ・カマの歴史－出土品で探る日本人の食文化

[書影]

氷川書房
東京都葛飾区青戸

￥1,650 （送料：￥220～）

大田区立郷土博物館、大田区立郷土博物館、平3

B5判59頁　状態：良好　図版全カラー

【水曜日・土曜日定休】国税庁適格請求書発行事業者番号 T2810722326225

特別展　ナベ・カマの歴史－出土品で探る日本人の食文化

￥1,650 （送料：￥220～）

大田区立郷土博物館、大田区立郷土博物館、平3

B5判59頁　状態：良好　図版全カラー

氷川書房

Menu Design in America 1850–1985: A Visual and Culinary History of Graphic Styles and Design

ゆうらん古書店
東京都世田谷区経堂

￥8,000

Steven Heller (Autor), John Mariani (Autor), Jim H･･･

2011年大型版　洋書（英独仏語）ハードカバー　表紙と小口に少薄ヨゴレ有るも、それ以外は良好な状態です。
※大型本につき、ゆうパック80サイズにてお送りいたします（東京からの発送で、送料は発送先によって異なります）。
【内容】
1850〜1985年のアメリカのメニューデザインを大量収録したグラフィック・エフェメラ集。

※店舗と併売中のため、ご注文後に在庫を確認し、改めてお支払い案内のメールをお送りいたします。 ※ハガキ・電話・FAX・Eメールでのご注文は承っておりません。

Menu Design in America 1850–1985: A Visual and Culinary History of Graphic Styles and Design

￥8,000

Steven Heller (Autor), John Mariani (Autor), Jim Heimann (Editor) 、TASCHEN 、2011年、392p 、32cm

2011年大型版　洋書（英独仏語）ハードカバー　表紙と小口に少薄ヨゴレ有るも、それ以外は良好な状態です。 ※大型本につき、ゆうパック80サイズにてお送りいたします（東京からの発送で、送料は発送先によって異なります）。【内容】 1850〜1985年のアメリカのメニューデザインを大量収録したグラフィック・エフェメラ集。

ゆうらん古書店

企画展　東京、ムギ・麦－東京近郊の麦食文化

[書影]

氷川書房
東京都葛飾区青戸

￥1,980 （送料：￥220～）

葛飾区郷土と天文の博物館、葛飾区郷土と天文の博物館、平18

【展覧会図録】A4判15頁　状態：良好　

【水曜日・土曜日定休】国税庁適格請求書発行事業者番号 T2810722326225

企画展　東京、ムギ・麦－東京近郊の麦食文化

￥1,980 （送料：￥220～）

葛飾区郷土と天文の博物館、葛飾区郷土と天文の博物館、平18

【展覧会図録】A4判15頁　状態：良好　

氷川書房

Max Huber ＜マックス・フーバー作品集＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥8,800 （送料：￥1,160～）

By (author) Moos, Stanislaus von、Phaidon Press Ltd･･･

初版、カバー、文 : 英語

1 Work Aesthetic and Mass Consumption:
The Art of Max Huber Stanislaus von Moos
Portfolio: Architecture and Design
Portfolio: Politics
Portfolio: Sport
Portfolio: Industry (Early Works)
2 The Milan Years Mara Campana
Portfolio: Music
Portfolio: La Rinascente
Portfolio: Mass Media
Portfolio: Publishing
3 Max Huber: Archigraphic Designer Giampiero Bosoni
Portfolio: Industry (Late Works)
Portfolio: Textile Industry
Portfolio: Food Industry
Portfolio: Stationery
Notes
Index
Acknowledgments

Max Huber ＜マックス・フーバー作品集＞

￥8,800 （送料：￥1,160～）

By (author) Moos, Stanislaus von 、Phaidon Press Ltd. 、2011 、240p 、29 x 25cm 、1冊

初版、カバー、文 : 英語 1 Work Aesthetic and Mass Consumption: The Art of Max Huber Stanislaus von Moos Portfolio: Architecture and Design Portfolio: Politics Portfolio: Sport Portfolio: Industry (Early Works) 2 The Milan Years Mara Campana Portfolio: Music Portfolio: La Rinascente Portfolio: Mass Media Portfolio: Publishing 3 Max Huber: Archigraphic Designer Giampiero Bosoni Portfolio: Industry (Late Works) Portfolio: Textile Industry Portfolio: Food Industry Portfolio: Stationery Notes Index Acknowledgments

パージナ

南澳的泰雅人：民族學田野調査與研究　　中央研究院民族學研究所專刊之五 / 專刊之六

フォルモサ書院
大阪府大阪市北区天神橋3-2-31　小西ビル2階

￥4,400 （送料：￥600～）

李亦園　他、中央研究院民族学研究所、民国86年(1997年)、2冊

◆中国語：繫体字・台湾書籍

●本体：経年並(書き込み等見受けられず)
●背色あせ

■送料❸厚さ3㎝超えのためレターパックプラス

第一章導論 Introduction第一節生態環境 Ecological Setting第二節部落歷史與分佈 History and Settlements第三節漢人聚落 The Chinese in the Vicinity第四節人口與家族構成 Population and Family Types第二章社化過程 Socialization Process第五節兒童之社化經過 Becoming an Atayal第六節成人生活 Adult Life第七節死亡、喪葬與鬼魂觀念 Death and Funeral第八節社化過程的變遷 Changes in Socialization Process第三章社會羣體 Social Grouping第九節親族系統 Kin System第十節部落組織 Village Organization第十一節超部落組織 Inter-Village Organization第十二節部落組織的變遷 Changes in Social Organization第四章制度典範 Institutions and Norms第十三節親族稱謂 Kinship Terminology第十四節婚姻制度 Marriage第十五節分工與特殊職業 Division of Labor　第五章超自然觀念 Supernatural Beliefs and Practices第十六節財產制度 Property第十七節倫理與制裁 Social Norms and Social Control第十八節傳說神話 Myths and Legends第十九節儀式行為 Ritual Behaviors第六章物質文化 Material Culture第二十節衣服 Clothing第廿一節裝飾品 Ornaments第廿二節紋身 Tatooing第廿三節飲食 Food and Diet第廿四節建築 Housing第廿五節紡織 Weaving

■■店舗休業■■ 6月14日～17日まで在庫確認のご連絡や発送等は18日となる場合があります。ご了承ください。 ◆インボイス対応なし【送料】 ❶クリックポスト(+220円)　 ❷レターパックライト(+430円) ❸レターパックプラス(+600円) ❹ゆうパック(適宜・補償有)

南澳的泰雅人：民族學田野調査與研究　　中央研究院民族學研究所專刊之五 / 專刊之六

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　李亦園　他、中央研究院民族学研究所、民国86年(1997年) 、2冊

◆中国語：繫体字・台湾書籍 ●本体：経年並(書き込み等見受けられず) ●背色あせ ■送料❸厚さ3㎝超えのためレターパックプラス第一章導論 Introduction第一節生態環境 Ecological Setting第二節部落歷史與分佈 History and Settlements第三節漢人聚落 The Chinese in the Vicinity第四節人口與家族構成 Population and Family Types第二章社化過程 Socialization Process第五節兒童之社化經過 Becoming an Atayal第六節成人生活 Adult Life第七節死亡、喪葬與鬼魂觀念 Death and Funeral第八節社化過程的變遷 Changes in Socialization Process第三章社會羣體 Social Grouping第九節親族系統 Kin System第十節部落組織 Village Organization第十一節超部落組織 Inter-Village Organization第十二節部落組織的變遷 Changes in Social Organization第四章制度典範 Institutions and Norms第十三節親族稱謂 Kinship Terminology第十四節婚姻制度 Marriage第十五節分工與特殊職業 Division of Labor　第五章超自然觀念 Supernatural Beliefs and Practices第十六節財產制度 Property第十七節倫理與制裁 Social Norms and Social Control第十八節傳說神話 Myths and Legends第十九節儀式行為 Ritual Behaviors第六章物質文化 Material Culture第二十節衣服 Clothing第廿一節裝飾品 Ornaments第廿二節紋身 Tatooing第廿三節飲食 Food and Diet第廿四節建築 Housing第廿五節紡織 Weaving