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料理大事典

料理大事典

書籍データ

著者名：田村魚菜, 田村千鶴子 共著他の作品を見る

出版社：魚菜学園出版局

発売日：1977.8

751p 30cm

ISBN：

6件の在庫が見つかりました。 件 変更

料理大事典

古本のんき
 東京都三鷹市中原
￥2,000 （送料：￥650～）
田村魚菜, 田村千鶴子 共著、魚菜学園出版局、昭和52年、751p、30cm
函（背ヤケ少）　小口シミ少
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料理大事典

料理大事典

￥2,000 （送料：￥650～）
田村魚菜, 田村千鶴子 共著 、魚菜学園出版局 、昭和52年 、751p 、30cm
函（背ヤケ少）　小口シミ少
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古本のんき

田村魚菜　料理大事典

芸備書房
 兵庫県赤穂市有年横尾
￥2,200
田村魚菜, 田村千鶴子 共著、魚菜学園出版局、1977.8、751p、30cm
初版　外函（化粧箱）　函付き　皮張装　本体背に少シミあり　外函に少いたみあり。その他状態は良好。送料ゆうパック80～
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田村魚菜　料理大事典

田村魚菜　料理大事典

￥2,200
田村魚菜, 田村千鶴子 共著 、魚菜学園出版局 、1977.8 、751p 、30cm
初版　外函（化粧箱）　函付き　皮張装　本体背に少シミあり　外函に少いたみあり。その他状態は良好。送料ゆうパック80～
芸備書房

魚菜「料理大事典」 13版

魚菜「料理大事典」
木本書店
 東京都北区滝野川
￥3,600
田村魚菜, 田村千鶴子 共著、魚菜学園出版局、昭和53年、751p、30cm、1冊
函・墨筆署名落款入　小口に一箇所シミ有
素材別 和・洋・中・料理2500種の調理法など　原色写真多載
※掲載品のほとんどが書庫に保管しております。直接ご来店下さる場合には、あらかじめ書名などをお知らせください。
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魚菜「料理大事典」 13版

￥3,600
田村魚菜, 田村千鶴子 共著 、魚菜学園出版局 、昭和53年 、751p 、30cm 、1冊
函・墨筆署名落款入　小口に一箇所シミ有 素材別 和・洋・中・料理2500種の調理法など　原色写真多載
木本書店

魚菜「料理大事典」

魚菜「料理大事典」
[書影]
岩森書店
 東京都杉並区荻窪
￥5,500 （送料：￥1,000～）
田村魚菜、田村千鶴子 共著、魚菜学園出版局、昭57、751p、29.5×23、1冊
21版　毛筆署名落款入　折込「味のサイズ表」折れ跡
☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。
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魚菜「料理大事典」

￥5,500 （送料：￥1,000～）
田村魚菜、田村千鶴子 共著 、魚菜学園出版局 、昭57 、751p 、29.5×23 、1冊　
21版　毛筆署名落款入　折込「味のサイズ表」折れ跡
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岩森書店

料理大事典

株式会社　wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野
￥3,170
田村魚菜, 田村千鶴子 共著、魚菜学園出版局、1905/5/30、751p、30cm
書名：料理大事典
著者：田村魚菜, 田村千鶴子 共著
出版元：魚菜学園出版局
刊行年：1977.8
版表示：
説明：田村魚菜と田村千鶴子による共著『料理大事典』は、1977年に魚菜学園出版局から刊行された料理に関する事典です。幅広い料理の知識や技術をまとめた一冊で、多様な食材や調理方法について解説があると考えられます。料理の基礎から応用までを網羅している可能性があり、家庭料理や専門的な料理研究に役立つ内容かもしれません。出版から時間が経っているため、情報の一部は現代の料理事情と異なる点もあるかもしれませんが、歴史的な背景や伝統的な調理法を知る手がかりとして参考になりそうです。
状態：
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))
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料理大事典

料理大事典

￥3,170
田村魚菜, 田村千鶴子 共著 、魚菜学園出版局 、1905/5/30 、751p 、30cm
書名：料理大事典 著者：田村魚菜, 田村千鶴子 共著 出版元：魚菜学園出版局 刊行年：1977.8 版表示： 説明：田村魚菜と田村千鶴子による共著『料理大事典』は、1977年に魚菜学園出版局から刊行された料理に関する事典です。幅広い料理の知識や技術をまとめた一冊で、多様な食材や調理方法について解説があると考えられます。料理の基礎から応用までを網羅している可能性があり、家庭料理や専門的な料理研究に役立つ内容かもしれません。出版から時間が経っているため、情報の一部は現代の料理事情と異なる点もあるかもしれませんが、歴史的な背景や伝統的な調理法を知る手がかりとして参考になりそうです。 状態：
株式会社　wit tech

料理大事典

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
￥2,300
田村魚菜, 田村千鶴子 共著、魚菜学園出版局、昭52、751p、30cm
函(少焼け)・A4判・本文並美
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料理大事典

料理大事典

￥2,300
田村魚菜, 田村千鶴子 共著 、魚菜学園出版局 、昭52 、751p 、30cm
函(少焼け)・A4判・本文並美
入江書店
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