支那料理

簡單な西洋料理 支那料理 ＜婦人倶楽部＞

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥9,350 （送料：￥350～）

大日本雄弁会講談社、2, 16, 270p, 図版[10]p、19cm

一般向支那料理 改訂増補版

観魚堂
 神奈川県足柄下郡真鶴町真鶴

￥2,500

大岡蔦枝 著、桜楓会出版部、昭和28年、361p 図版、18cm、１冊

６版増補改訂版　裸本

日本料理／西洋料理／支那料理お正月の料理集（『婦女界』1933年新年号付録）／日本料理／西洋料理／支那料理春の料理集（『婦女界』1933年4月号付録）

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥6,620

都河龍編、婦女界社、1933

計320頁／並、ヤケシミ

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【戦前絵葉書】東京築地明石町・支那料理の精華　上海亭絵葉書　　4枚　

小川書店
 東京都港区三田

￥4,000

文久社発行、5枚

ゆうパックまたはレターパックにて発送をさせていただきます。　 弊店は国内発送のみとさせていただきます。 　 国外発送不可【海外発送不可】 Cannot be shipped overseas 无法运送到海外 해외 배송 불가

支那料理通 ＜通叢書 ; 第2巻＞

古本横丁
 大阪府大阪市生野区桃谷

￥4,000

後藤朝太郎 著、四六書院、144p、19cm

裸本。
表紙に汚れ・ハゲ(端部)あり。背表紙は全体的にスレ、上下部分は欠損。
本の中身は、経年によるヤケ・汚れ・茶シミあり。

◆発送は、ご入金確認(前日水曜日までの確認)後、毎週木曜とさせて頂きます。ご了承下さい。

家庭向き支那料理

永森書店
 東京都千代田区神田神保町

￥6,000

壊　写真図版・256頁　赤堀峯吉　文晃書院、昭16

〈広告〉名古屋市東区富沢町　支那料理　芳蘭亭食堂開店

扶桑文庫
 愛知県江南市前飛保町栄

￥8,000

戦前、1

18ｘ26ｃｍ

最新支那料理法　（１９３２年１１月刊）

川崎書店
 神奈川県横浜市中区伊勢佐木町

￥15,000

赤堀旺宏著、大倉書店、1932.11

健康の泉

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田

￥3,200

水谷勝彦講述・（支那料理・西洋料理・洋菓子・病人料理）、非売菊判125頁巻末シミ有・孔版刷、昭和14

ご入金確認後日本郵便にて発送いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック」または「定型外郵便」か「ゆうパック」便。安価な送料を選択いたします。ご公費(後払い)お受けいたします。書類をご教示下さい。

支那料理店の中国服の女給　印画紙　14×10㎝

魚山堂書店
 東京都千代田区西神田

￥2,280

1枚

公費でご購入の際は、ご注文時に必要書類及び書式をおしらせください。

支那料理の話　

東城書店
 東京都千代田区神田神保町

￥5,000

辻聴花　北京燕塵社　支那の常識第1編、1925

■【送料】ネコポス(350円)、レターパックライト(430円) 、レターパックプラス(600円) 、ヤマト運輸(関東圏2㎏以内560円～)から、安価な方法をご案内いたします。■当店は通信販売専門店です。倉庫に保管している書籍が多いため、店頭にてお受け取りをご希望の際は、必ず事前にご連絡ください。■現在、アメリカ宛ての海外発送はご注文を承ることができません(2025/8/25)　■9/5臨時休業いたします。

家庭宴會 支那料理

アルカディア書房
 東京都文京区本郷

￥22,000

阮淦鎏著、博文館、大正2年、214p＋広告、22.3x15x1.3㎝、1冊

初版　古書店レッテル貼付

支那料理の話　観光叢書第８輯　B6判39p並本　満鐵鐵道総局営業局旅客課　昭和14年

古書 古群洞
 長野県茅野市玉川11400

￥2,750 （送料：￥180～）

「協和」第154号　北支特輯号　満鉄社員会　昭和10年

古書 古群洞
 長野県茅野市玉川11400

￥4,400 （送料：￥350～）

満鉄は大器なり・松岡洋石/北支の政情/支那料理の話し/他
A4判　68p　広告入　

簡単な西洋料理支那料理　附 食事作法　(婦人倶楽部 附録)

瑞弘堂書店
 大阪府大阪市東住吉区西今川

￥4,400

新井兵吾編輯、大日本雄弁会講談社、昭6

本文経年概ね並　一部ムレシミ有り

クリックポスト　 220円(厚さ3㎝以内・重量1㎏以内・発送封筒代含)　 レターパックライト　 430円(厚さ3㎝以内・重量4㎏以内)　 レターパックプラス　600円　 定形外郵便　ゆうパック便(大阪発)　ヤマト運輸宅急便(大阪発) 　 ※代引き(代金引換)発送は承っておりません。

「支那料理の見方」東亜研究講座　第14輯

[書影]

光和書房
 東京都千代田区神田小川町3-22-9　タイメイビル2F

￥4,000

井上紅梅、東亜研究会、1927、1

カバー三方ヤケシミヨゴレ、本文ヤケシミ、B6判

登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。 スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。 厚み3cm以下の商品は送料400円～です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円～です。 海外発送も対応致します。 現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。

浅草公園 昭和座 五月興行筋書　「地獄のモガ」ほか

アルカディア書房
 東京都文京区本郷

￥13,200

昭和5年、16ｐ、222ｘ153ｍｍ、1冊

レヴュー「花がるた十二月」/剣劇「悔悟の此村大吉」ほか
裏表紙「支那料理・五十番」広告

支那料理通（通叢書）　

石神井書林
 東京都練馬区石神井町

￥5,500

後藤朝太郎、昭5、1冊

初　四六書院。カバー欠。概ね良好。

■公費・研究費でのご注文に対応いたします。必要書類を作成しますのでご指示下さい。 ■送料は実費を頂戴いたします。厚さ3㎝以下の場合はクリックポスト便(185円)、レターパックライト(430円)、厚さ3㎝以上の場合はレターパックプラス(600円)、ヤマト宅急便(堅固な梱包。距離により60㎝サイズ726 円から・大きさ、地域により変動)などを利用いたします。本の価格や大きさを考慮し、適切な発送方法、送料をご案内申し上げます。

支那料理品書）「彩單」京都河原町『對山閣』発行　附・御宴會の栞

千年堂書店
 東京都新宿区西落合

￥4,000

昭20前半?

メニュー表12p 痛　一部褪色　中央2ヶ所穴　1ヶ所テープ補正　

荷物の重さ、大きさ等考慮してなるべく低価格を優先して発送します。

支那料理

古書あじあ號
 大阪府大阪市阿倍野区美章園

￥15,000

福田謙二、大阪市東区平野町　杉岡文楽堂、昭和7年　初版、巻頭寫眞4丁＋本文130頁、13ｘ19㎝

経年の古色あり　状態良好　研究者必携資料　発送レターパックライト便

支那料理通　-通叢書-

伊東古本店
 愛知県名古屋市北区大杉町

￥12,000

後藤朝太郎、四六書院、昭和5年、1冊

美本、3版、写真4頁、本文144頁、愛読者カード付

〈送料〉 本州・四国・九州は500円(ヤマト運輸宅急便) / 北海道・沖縄は実費(ゆうメール、レターパックプラス、ゆうパック) / 詳細は「書店情報」をご覧ください

講演　159号　古代支那料理に就て　

魚山堂書店
 東京都千代田区西神田

￥1,030

木下謙次郎、昭6、24、1冊

本疲れ

公費でご購入の際は、ご注文時に必要書類及び書式をおしらせください。

お鍋一つで出来る支那料理と支那菓子の作方　主婦之友付録 ＜微ヤケ有＞

中野書店
 東京都杉並区西荻北

￥1,050

５月、主婦之友社、昭15、1冊

微ヤケ有

京都医師婦人会　支那料理講習ほか　炮鶏丁等4種の孔版レシピ＋野菜料理講習要項

中井書房
 京都府京都市左京区新車屋町

￥1,500

対山閣／明倫婦人会、昭8、1冊

小冊子　全3丁+全2丁

『主婦之友』1939年4月特別号―別冊附録　お惣菜向洋食と支那料理3百種／別冊付録　実用家庭染色の秘訣集（雑誌）

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥2,650

主婦の友社、1955

488頁／白衣の天使の従軍日記他／ヤケ、経年劣化、サビ少痛

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

マッチ・張込スクラップ おでん小料理・すし屋・てんぷら・支那料理他食べ物屋６７９枚

喇嘛舎
 東京都千代田区神田小川町

￥55,000

昭 6頃

マッチラベル燐寸票366枚　カフェー/ミルクホール/喫茶/支那料理/ビール/アールデコ風多し　戦前

古書 古群洞
 長野県茅野市玉川11400

￥38,500 （送料：￥350～）

※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

簡単な西洋料理支那料理　附・食事作法「婦人倶楽部」附録　大日本雄弁会講談社　昭和6年

古書 古群洞
 長野県茅野市玉川11400

￥5,500 （送料：￥180～）

B6判　270p　やや経年劣化有り
※HPに詳細画像UPしました。※発送はスマートレター¥180〜、4Kg超過は宅急便となります。

文壇資料　阿佐ヶ谷界隈

古書 すがや
 北海道札幌市豊平区平岸

￥2,500

村上護、講談社、昭和５２年、1

重版　カバー帯　状態：普通　「支那料理店ピノチオ」「将棋の話」「新宿紀伊国屋」「日本浪漫派」「ハーモニカ横丁から」

スマートレター185円(梱包時　厚さ2cm　1㎏以内)、ゆうメール300円(梱包時　34×24.8cm　厚さ3cm　1kg以内)、ゆうパケット300円　(梱包時　長辺34cm　厚さ3cm　1㎏以内)、レターパックライト430円(梱包時34×24.8cm　厚3cm　4㎏以内)、 レターパックプラス600円(梱包時　34×24.8cm以内　厚さ3cm以上　4㎏以内)、もしくはゆうパックにて発送いたします。

近代料理書集成　7　中国料理　手軽な惣菜向支那料理　他

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-

￥4,500

江原絢子（編・解説）、クレス出版、平成25、1

函少ヨゴレ有。本体良好。初版。。ベージュ色函。（7のみ）。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

料理相談

キヨ書店
 愛知県名古屋市中区大須

￥3,850

安東鼎　内外料理相談所編、味の素本舗　鈴木商店出版部、昭4　1929、1冊

初版
調理概論、料理相談応答集、野菜類・魚類・肉類・豆腐を主とした料理、そば・うどん、鶏卵料理各種、漬物各種、支那料理各種、西洋料理各種、和洋菓子製法他

家庭料理講義録 冬の巻 2

古書　リネン堂
 東京都文京区本郷

￥2,750

東京割烹講習会、大正4年(1915)、176ページ、A5

綴穴、裏表紙少シミ、ページ少シミ
◆日本儀式料理/家庭剥物法/年男豆蒔料理/精進料理/即席料理/晩酌料理/廃物料理/季節毎日料理/西洋料理/日本人向洋食/支那料理/日本菓子/西洋菓子/食品貯蔵法

家庭実用 支那料理

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川

￥15,000

中原イネ、文光社、昭08年

153頁・四六判・函ヤケシミ煤け剥れ傷み、函裏表紙面記名、函角打ちつぶれ傷み、函天函背ヤケ煤け・表紙煤けヤケ、背強いヤケ色褪せ・前後見返しヤケシミ、見返し水濡れシミ書込み消し跡・ページ内シミ汚れ・経年のヤケ、シミ

お惣菜向きの洋食と支那料理三百種　主婦之友付録 ＜献立カレンダー付　少ヤケシミ滲ミ背微切有＞

中野書店
 東京都杉並区西荻北

￥1,575

４月、主婦之友社、昭14、1冊

献立カレンダー付　少ヤケシミ滲ミ背微切有

支那料理基本智識 : 随園食単新釈補填

縫合社
 長野県小諸市菱平

￥12,000

袁子才 著 ; 竹田胤久 訳編、陶楽荘、399p、20cm

昭和13年改訂再版。函やけ縁痛み、本体背やけ、天小口薄しみ。本文良好。

※代引き利用不可※ クリックポスト185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、厚み3cm以上は600円。それ以上の大きさのものは、ゆうパック880円から。 領収書をご希望の場合は、メッセージからご一報ください。

アジア学叢書 人と社会編 中国を知る2

[書影]

琳琅閣書店
 東京都文京区本郷

￥56,100

大空社、平成22年(2010)、9冊

井上紅梅『支那風俗』上中下、米田祐太郎『支那商店と商慣習』、『支那の商人生活』、『支那広告宣伝の技術』、後藤朝太郎『支那通』（「支那旅行通」「支那料理通」「歓楽の支那」）、『支那の下層民』、井出季和太『支那の奇習と異聞』 輸送箱 A5精

◆営業時間 9時30分～18時30分(土日祝休み) ◆　【International customers: The minimum order value for delivery is JPY10000. 海外発送は一回のご注文総額が1万円以上から承っております。◎発送方法:EMS・小包郵便物(AIR/SAL/SURFACE) ◎お引き受け可能な発送方法は名宛国により異なります。 お届けに遅延が生じる恐れがあることを予めご了承ください。】　 　 　 　

犯罪公論 昭和7年11月号(2巻11号)

古書　リネン堂
 東京都文京区本郷

￥4,950

文化公論社、昭和7年(1932)、277ページ、A5

背ヤケ・イタミ、表紙少イタミ　表紙・梁川剛一
◆グラフ特集・記憶せよ！1914年/人間市場の女衒研究/淫婦・毒婦の獄中生活/「殺人と流行歌」添田さつき/日本醜業婦考/夜の日本・山陰の巻(松江見物、カフェー・マツエ他)/「猿耳」山本周五郎/躍る不良「矯正院脱出記」「暴力団跳梁記」/支那料理の研究/新東京嬌艶小説集/「色魔ではない」室生犀星

家庭料理講義録 冬の巻 1

古書　リネン堂
 東京都文京区本郷

￥2,500

東京割烹講習会、大正4年(1915)、176ページ、A5

綴穴、表紙・裏表紙シミ、ページ少シミ
◆新年料理/正月重詰料理/精進料理/重詰料理の種々/卯年にちなみし新案料理/諸国の雑煮餅/即席雑煮餅/季節毎日料理/西洋料理/日本人向洋食/支那料理/日本菓子/西洋菓子

家庭料理講義録 第11回6号

古書　リネン堂
 東京都文京区本郷

￥2,500

東京割烹講習会、大正3年(1914)、176ページ、A5

綴穴、裏表紙少シミ、ページ少シミ
◆家庭剥物法/菊見節句料理/精進料理/新案経済料理/季節惣菜料理/突然の来客即席五人前/甘藷慈姑初茸料理/季節毎日料理9月分/晩酌料理/家庭食パン製造法/西洋一品料理/日本人向洋食/支那料理/日本菓子/西洋菓子/家庭漬物法

家庭料理講義録 第11回2号

古書　リネン堂
 東京都文京区本郷

￥2,500

東京割烹講習会、大正3年(1914)、176ページ、A5

綴穴、裏表紙シミ、ページ少シミ
◆端午懐石料理/新案経済料理/初夏の惣菜料理/突然の来客即席五人前/新そら豆料理20種/季節毎日料理1週間分/晩酌料理/通常来客昼食5人前/日本人向洋食/支那料理/日本菓子/西洋菓子

女学世界 大正3年3月号（14巻4号)

古書　リネン堂
 東京都文京区本郷

￥2,200

博文館、大正3年(1914)、208ページ、A5

口絵1枚欠、裏表紙角微欠
◆口絵・太田三郎/グラビア・令嬢かがみ、喜楽庵の茶会(京橋)、割烹の実習(大阪割烹学校)/会津藩の婦人/主婦日常の心配り・福原徳子/天理教の教祖・中山みき子/若い女の一人旅/小笠原島の女風俗/簡易支那料理

家庭料理講義録 秋の部 2

古書　リネン堂
 東京都文京区本郷

￥2,750

東京割烹講習会、大正3年(1914)、176ページ、A5

綴穴、裏表紙シミ、ページ少シミ
◆家庭剥物及組物法/七五三祝儀料理/御子供衆御祝膳部/季節物料理/飯の炊き方/豆腐料理/晩酌料理/突然の来客即席料理/季節毎日料理/家庭寿司の作り方/西洋料理/支那料理/日本菓子/西洋菓子

家庭料理講義録 秋の部 1

古書　リネン堂
 東京都文京区本郷

￥2,000

東京割烹講習会、大正3年(1914)、176ページ、A5

綴穴、口絵～P2,3,4ページいたずら書き少
裏表紙シミ、ページ少シミ
◆家庭剥物法/日本儀式料理/季節物料理/飯の炊き方/菌類の料理/晩酌料理/突然の来客即席料理/会席料理/季節毎日料理/経済料理/西洋料理・朝の献立/スープの作り方/オムレツの拵え方/支那料理/日本菓子/西洋菓子

家庭料理講義録 第11回5号

古書　リネン堂
 東京都文京区本郷

￥2,500

東京割烹講習会、大正3年(1914)、176ページ、A5

綴穴、裏表紙少シミ、ページ少シミ
◆家庭剥物法/季節会席料理/月見料理/精進料理/新案経済料理/季節惣菜料理/夏季料理/突然の来客即席五人前/蓮根冬瓜里芋調理法/季節毎日料理8月分/晩酌料理/家庭食パン製造法/日本人向洋食/支那料理/日本菓子/西洋菓子/家庭漬物法

家庭料理講義録 第11回3号

古書　リネン堂
 東京都文京区本郷

￥2,500

東京割烹講習会、大正3年(1914)、176ページ、A5

綴穴、表紙・裏表紙シミ、ページ少シミ
◆魚鳥の卸し方/水無月懐石料理/季節川魚料理/新案経済料理/初夏の惣菜料理/和洋折衷料理/突然の来客即席五人前/初茄子料理/季節毎日料理1週間分/晩酌料理/仏蘭西式西洋料理/ソース調整法/通常来客晩食5人前/日本人向洋食/支那料理/日本菓子/西洋菓子

家庭で出来る食通の喜ぶ珍料理 虎の巻

福ほん堂
 千葉県市川市富浜

￥5,090

服部茂一、服部式茶菓割烹講習会出版部、大正１３年重版

出汁の取り方の色々及び注意すべき事、焼き物類、煮物類、兎肉料理、支那料理など。約２０×１３センチ。箱入りハードカバー。書き込みあり。箱こわれ。見返し破れ。その他、全体にヤケ・よごれ・イタミあり。

国内発送のみ・海外発送していません。 代引発送していません。

家庭料理講義録 冬の巻 3

古書　リネン堂
 東京都文京区本郷

￥2,200

東京割烹講習会、大正4年(1915)、176ページ、A5

綴穴、奥付頁破れ、表紙微切補修
裏表紙シミ、ページ少シミ、背上部少欠
◆日本儀式料理/家庭剥物法/節句料理/鶏卵料理/即席料理/晩酌料理/季節会席料理/弁当料理/季節毎日料理/西洋料理/支那料理/日本菓子/西洋菓子/季節食品の調べ

家庭料理講義録 秋の部 3

古書　リネン堂
 東京都文京区本郷

￥2,750

東京割烹講習会、大正3年(1914)、172ページ、A5

綴穴、裏表紙シミ、ページ少シミ
◆家庭剥物及組物法/日本儀式料理/12月会席料理/精進料理/季節物料理/野菜料理/慈姑調理法/晩酌料理/突然の来客即席料理/季節毎日料理/鮃鱧の料理/西洋料理-クリスマスディナー/日本人向洋食/支那料理/日本菓子/西洋菓子

家庭料理講義録 第11回1号

古書　リネン堂
 東京都文京区本郷

￥2,500

東京割烹講習会、大正3年(1914)、165ページ、A5

綴穴　1P角余白少破れ、裏表紙シミ
◆料理の塩梅加減/本膳一汁五菜/花見料理/花見遊山の重詰/季節惣菜料理/突然の来客即席五人前/筍料理二十種/季節毎日料理1週間分/晩酌料理./中流西洋人三度の食事/支那料理/日本菓子/西洋菓子

女学世界 7巻10号

古書　リネン堂
 東京都文京区本郷

￥6,500

博文館、明治40年(1907)、208ぺージ、A5

全体縦に少折れ(絵葉書含)、裏表紙蔵印・番号記入
綴込絵葉書付(榊原蕉園)　挿絵・竹久夢二他
◆口絵・一條成美、榊原蕉園他揃/口絵写真・清国の女学生、長野県立高等女学校校舎/現代生活の重荷/支那料理・津川千代子/「月の手鏡」遅塚麗水/新流行の家具

クラク 昭和2年8月号(6巻8号)

古書　リネン堂
 東京都文京区本郷

￥5,000

プラトン社、昭和2年(1927)、384ページ、A5

数ページ鉛筆いたずら書き少　カット・山六郎他
◆グラビア・架設成った東京の大橋/「満鮮漫画の旅」池部鈞、水島爾保布他/「海のまぼろし」沙良峰夫、山名文夫画/「妻」島東吉、山名文夫画/「憂鬱なる剣」浅原六朗、山名文夫画/「名探偵洒唖六先生」山名文夫文画/「女・支那料理」川崎備寛、山名文夫画

婦女界 大正14年4月号(30巻4号)

古書　リネン堂
 東京都文京区本郷

￥2,000

婦女界社、大正14年(1925)、336ページ、A5

1ヶ所切り取り(手芸ページ)　地に書名書込み
　「結婚生活の報告」
◆表紙・加納川郁之助/口絵・鏑木清方/口絵写真・世界料理展覧会/夫を愛し得ざる悩み/普通選挙案上程日の帝国議会/不具者の嘆き/三大劇場を通して見た三都の婦人/世界料理展覧会より-宮中の有職料理のお献立、贈物用の折詰西洋料理、家庭で出来る季節向の支那料理

（付録）主婦のぜひ心得べき　礼式作法辞典　-主婦之友昭和7年1月号附録-

伊東古本店
 愛知県名古屋市北区大杉町

￥1,000

〈訪問する時の作法と挨拶〉〈訪問客への作法と挨拶〉〈お祝の作法と挨拶〉〈見舞の作法と挨拶〉〈婚礼〉〈･･･

折本、78頁

〈送料〉 本州・四国・九州は500円(ヤマト運輸宅急便) / 北海道・沖縄は実費(ゆうメール、レターパックプラス、ゆうパック) / 詳細は「書店情報」をご覧ください

週刊婦女新聞1559～1600号内 13部

古書　リネン堂
 東京都文京区本郷

￥4,800

婦女新聞社、昭和5,6年(1930,1931)、各16～32P　記念号144P、A4

少ヨゴレ・イタミ　1559号裏表紙墨書き　1594号表紙・裏表紙破れ　1590号P7-10欠
「創刊30年記念号」(1561号)付
◆東京劇場を観る/罪の子の罪-濱口首相狙撃犯について/舞踊・石井小波/帝京座見物記/エロ取締の励行/名流婦人が売り子の慈善バザー/お惣菜向きの支那料理/新興露店時代/産児調節と社会的昭和5年婦人界・女子教育界一覧/25歳禁酒法の街頭署名/建国記念号(1600号)/建国行進曲/附録「女子青年版」7部付

仙臺・東一番丁物語 ( 仙台・東一番丁物語 ) 柴田量平選集

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥7,980 （送料：￥610～）

柴田量平 著、久保和子 監修、稲垣笛美・稲垣潤一 編、編集・制作 秋葉工房・さいとういそこ、･･･

初版、カバー、帯付き、定価3500円+税。カバーと帯の背にヤケ。目次 グラビア(アルバム、画文集『忘れ得ぬ自然と人生』)、東一番丁物語、焦点、叫び、小品・随筆、支那料理研究、凡例、年譜、解説、あとがき、祖父と私。159225-amz

読史広記

古書　リゼット
 鹿児島県鹿児島市名山町

￥3,000

中山久四郎 著、章華社、430p、23cm A5

画像のように函の端側にスレキズ、小口に経年の汚れがございます。本文は問題ないと存じます。【レターパックプラス 520円～】

● 郵便料金が旧価格で表記されている場合も新価格でお見積り申し上げます ● 表記いたしましたように代引き発送は行っておりません ● インボイス制度には対応しておりませんので、公費ご注文の書式などはご指導くださいませ ● お取引は日本国内のみ対応しております。海外の方でも日本国内のお知り合いなどにお届けできれば対応いたします I'm very sorry. We cannot send books overseas. We kindly ask for your understanding.

実用料理法　日用百科全書 ; 第3編 ＜日用百科全書 ; 第3編＞

ブックセンター・キャンパス
 茨城県つくば市吾妻

￥3,300

大橋又太郎 編、博文館、明治34年18版、270p、23cm

諸菜の貯様　二十一種
食合の禁忌
中毒する物
魚鳥庖丁法　三十種
四季の献立
二汁五菜の略式
珍味料理
天麩羅及ひ精進揚
四季惣菜料理一覧表
長崎四季卓子式
八百膳の卓子料理
普茶料理　二十種
支那料理 、他

表紙：少痛み、ホチキスサビ、
木版：概ね良好
本文概ね良好
小口シミ、角折れ

調味百趣

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥3,280 （送料：￥300～）

大阪割烹学校々友会、60

帙入りカード60枚。昭和3年第4版。全体に非常に強いヤケシミ汚れ傷みがあります。帙に複数虫食い、留め具が一つ破損しています。

仙臺・東一番丁物語 : 柴田量平選集

杉本梁江堂
 大阪府大阪市北区芝田

￥5,500

柴田量平 著 ; 久保和子 監修 ; 稲垣笛美, 稲垣潤一 編、本の森、2001、64, 543p、･･･

初版 カバー 帯　少ヤケ・スレ　小口天地の少シミ　若干歪み　本文に問題はありません

支那物語 : 附・裏から見た天津

神鳥書店
 広島県安芸郡熊野町中溝

￥10,000

岳南隠士 著、宮越太陽堂書房、昭和14年、78p、19cm、1冊

初版　カバー　少し傷み　全体少し日焼け　B6判　※読むには支障ありません

記念小説昨日の満洲

今井書店
 福岡県北九州市八幡東区祝町

￥12,000 （送料：￥0～）

吉田辰秋、平凡社、昭10、293頁、1冊

初版　程度並

全品送料込・税込　　　(代金引換便・海外便は送料無料対象外)　　配送方法は原則追跡番号のあるお任せになります。　　　We provide worldwide service.　　火曜日定休　　　記載のない付図・附録・正誤表等の付属品が必要な方は個別にお問い合わせ下さい。 0頁は頁数の記載なしです。 領収書(pdfのみ)が必要な場合は事前にその旨をお申し出ください。 インボイス対応。 4月15日～17日は臨時休業致します。

味の銀ぶらガイド　

港や書店
 東京都文京区大塚

￥110,000

発行兼印刷者・小暮信二郎、(東京市京橋区銀座)銀ぶらガイド社、昭16、53.5×77.5cm折畳　両･･･

大東亜戦下に於ける銀座飲食店ガイドマップ。／経年少ヤケ及び僅疵有り。

片面は「銀座味の店鳥瞰図」と題された色刷マップ。
銀座及び銀座西一丁目から八丁目に至る各種飲食店の所在地が、「カフェー」「日本料理すし酒場天ぷら」「レストランパン店食堂」「喫茶しるこ」「支那料理」「バービヤホール」のジャンル別に色分け図示されている。
その他「ポスト」「交番」「共同便所」「公衆電話」「一方通行の方向」「市電及停留所」の図示有り。更にマップの四周には地元を中心とした商工広告60余軒所載。

もう片面（表紙面）には刊行挨拶「大東亜戦下味の銀ぶらガイド最新版刊行に就て」と「池田文痴庵氏銀座の文献目録―近代銀座行進曲ヨリ―」を所載。こちらにも「関西急行鉄道」他6社の広告所載。

【臨時休業日につきまして】　8月31日(日)から9月2日(火)の午前中に掛けて連休とさせて頂きます。ご注文等に関する御対応は2日(火)午後からとなります。大変恐縮ですが何卒ご了承下さい。

食物彙纂 増訂3版

中央書房
 東京都小金井市本町

￥11,000

相模嘉作 著、丸善、1914、420, 15p、23cm

獏のはらわた

ひと葉書房
 東京都大田区新蒲田

￥2,000 （送料：￥600～）

久留勝 著、日本臨牀社、昭和30年、411p 図版、1冊

裸本 扉小口書込み・印、天小口ヤケ有

迅速・丁寧な発送を心掛けております。

陶窯巡り

ハナ書房
 大阪府大阪市北区天神橋

￥3,050

大森光彦、太陽堂書店、昭和6年、582p、19cm

目次 /
一　饀パン逃げて狐火燃ゆる桔梗ケ原 / 1
二　赤羽で土瓶の幽靈 / 37
三　鯉に蹴飛されて定光寺まで / 57
四　瀨戶の白燒、洞の入口 / 112
五　オキヤツセ貧乏德利の由來記 / 141
六　俿溪山から淸安寺まで / 167
七　朝顏今は銀座の柳、自い囮で張るかすみ / 204
八　命がけの綱渡り、鮪より惡い醉どれ / 252
九　泣いても足りない一人旅、蛭子湯は色街の夜 / 279
十　日吉丸と電車は一つ、鐘と撞木の離れ[離レ] / 302
十一　反魂香で焚く窯、鯱と別離の淚 / 351
十二　日暮里ではお上りさん、夕立を喰つて泊は新座敷 / 382
十三　美奈の川畔で辭世も書かず、溶ける承知でアイスの注文 / 416
十四　豚が逃げた支那料理、もとは同居の田端 / 450
初版、函（函少傷み）

最新割烹指導書 後編

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥2,030 （送料：￥300～）

家政研究會編、家政研究会、162

昭和二年再版発行。函付。函に強めの傷みがあります。本体に3cmほどの破れがある箇所があります。強めのヤケがあります。

支那習俗

フォルモサ書院
 大阪府大阪市北区天神橋3-2-31　小西ビル2階

￥5,500

太田陸郎 著、三国書房、昭和18年、213p、19cm、1冊

●本体：経年並下(書き込み等見受けられず)
●三方：経年ヤケ
●背：イタミ

【送料】❶クリックポスト

【店舗休業日】--------------------- 8月30日～9月3日まで この期間のお問い合わせ、発送等は9月4日となる場合があります。 ◆インボイス対応なし 【送料】 ❶クリックポスト(+220円)　 ❷レターパックライト(+430円) ❸レターパックプラス(+600円) ❹ゆうパック(適宜・補償有)

支那の洋鬼 : 米・英の支那侵略譚

神鳥書店
 広島県安芸郡熊野町中溝

￥20,000

カール・クロー 著 ; 新保民八 訳、畝傍書房、昭和17年、437p、19cm、1冊

初版　背一部欠・割れなどやや傷み　全体日焼け　B6　※読むには支障ありません

不断の花 : 随筆集

古書かんたんむ
 東京都文京区湯島

￥1,400

上林暁 著、地平社、昭和19、270p、19cm

B6　裸本　ヤケスレ 初版

送料はゆうメールで発送できる場合は全国一律 300円 ※ただし、重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円、 大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 公費ご購入は商品代金合計1,000円以上で承ります。 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

飲食系図

千机書房
 愛知県名古屋市北区大杉

￥1,250

本山荻舟、關書院、昭和23/初版、276p、19cm

初版本　カバー付 / 経年劣化あり。カバーヤケイタミ、小口・天・地ヤケシミあり。

■海外発送には対応していません

【送料:350円(発送方法おまかせ)】〈※北海道・沖縄へのゆうパックの場合は実費の半額をご負担願います〉 または 【送料無料】〈※説明文頭に上記記載のある書籍のみ〉 〈詳細は当店TOPページhttps://www.kosho.or.jp/abouts/?id=26050370をご確認ください〉 ※海外発送には対応していません

村里生活記　正続2冊揃

芸備書房
 兵庫県赤穂市有年横尾

￥1,045

結城哀草果 著、岩波書店、昭和16、2冊、20cm、2

正：5刷　続：3刷　正のみ函付き　続は裸本　函にやけシミ等あり。クロス装丁　三方にやけシミ　その他状態は経年並。読むには支障ありません。送料185円～

随筆 村里生活記 正・続揃

弘南堂書店
 北海道札幌市北区北12条西4丁目

￥1,100 （送料：￥600～）

結城哀草果 著、岩波書店、昭24,昭16、19cm、2冊

正編カバー付、函ヤケ　続編函付、カバー・小口ヤケ　正編の本文50ページほど角下に折れ跡あり　経年良好です。

公費でのご購入も承ります。必要書類等ご指示を添えてお申込み下さい。*クロネコゆうパケット180～260円・日本郵便レターパックライト420円/プラス600円・佐川(小型)陸便610円～・ゆうパック/ヤマト宅配便1,300円(東北)～2,000円(九州・沖縄)*「日本の古本屋」サイトを通してお申込みください。それ以外でのご注文は代金引換(手数料200円～660円)でのお送りとなります。*店頭での引取りご希望の場合は前日迄にお申込ください。

燕呉載筆

神鳥書店
 広島県安芸郡熊野町中溝

￥7,500

那波利貞 著、同文館、大正14年、508, 5p、19cm、1冊

裸本　天金　少し傷みあり　外見日焼け　中は概ね美　B6判

くまもと駅物語 : 随筆

天地人堂
 新潟県長岡市亀貝町

￥500 （送料：￥185～）

豊野令 著、熊鉄文化部、259p 図版、20cm

しみやけ。

コック人生とっておき

書肆 秋櫻舎
 長野県松本市中央

￥1,400

山越徳玄 著、平凡社、1987.6、269p、19cm

初版 カバー（全体に少癖　三方くすみ）

書肆秋櫻舎在庫検索用ワード
書肆秋櫻舎　料理　食

クレジット決済・振込等、先にお支払いをお願いいたします。送料は別途頂戴いたします。 公費購入は、後払いにて承ります。必要書類等をご指示ください。

燕呉載筆

古本あい古屋
 滋賀県大津市比叡平

￥5,500

那波利貞 著、同文館、大正14、508p 図版、19cm、1冊

第1刷　裸本函欠

実際的研究　支那語の自修

池袋ブックサービス
 東京都府中市南町3-49-12

￥7,980 （送料：￥600～）

堀井仁 著、松雲堂、昭和8年、686p、18cm

◇日焼けシミ◇箱傷み・汚れ◇天小口汚れ◇ページシミ◇通読には支障のない書籍です

即決購入の場合は原則48時間以内に発送通知をお送りいたします。 (営業時間外・土日祝日・当店が定めた休業日が挟まる場合を除く) 当店は適格請求書発行事業者です (登録番号T3810765032267) インボイス対応の領収書等ご入用の場合は、通信欄よりお知らせください

聖戦参加の思ひ出

阿武隈書房
 福島県いわき市平

￥4,000

堀合正身 著、阿部謄写堂、昭和17年、207p、22cm

カバーに贈呈印

漫談レヴイウ ＜現代ユウモア全集 ; 第18巻＞

ゆうらん古書店
 東京都世田谷区経堂

￥2,800

徳川夢声, 岡田時彦, 古川緑波 著、現代ユウモア全集刊行会、昭和4年、484p、19cm

初版　函欠 裸本　背表紙に強イタミ、表紙端に強スレ、三方にヤケ有。本文にシミや一部のヤブレ（画像参照）有。欠けているページや、書き込みや線引きはありません。通読・参照用にご利用ください。
※クリックポストにてお送りいたします。

村里生活記　正続２冊揃

田辺書店
 神奈川県川崎市川崎区渡田向町

￥2,000

結城哀草果 著、岩波書店、1986　正７刷　続4刷、正310p 図版　続407ｐ、19cm、正続２冊･･･

函、経年薄ヤケ、本体小口三方シミ僅か見られますが経年状態良好です、送料￥５００

聖戦参加の思ひ出

東光書店
 岩手県盛岡市上ノ橋町

￥6,600

堀合正身 著、阿部謄写堂、昭和17年、207p、22cm

全体に焼けあり

満洲及満洲人

ブックセンター・キャンパス
 茨城県つくば市吾妻

￥11,000

佐藤慎一郎 著、満洲事情案内所、康徳7年、166p、15cm

表紙：ヤケ、角イタミ
中ページ：経年ヤケ、シミ、本文概ね良好

目次：
第一編 支那 / (0013.jp2)
第一節 日支團體の相違 / (0013.jp2)
第二節 漢民族から見た國家 / (0025.jp2)
第三節 漢民族及び支那 / (0032.jp2)

第二編 滿洲 / (0042.jp2)
第一節 滿洲農村の性格 / (0042.jp2)
第二節 滿洲に於ける民間信仰 / (0050.jp2)
第三節 滿洲人の一般的性格 / 95 (0060.jp2)

第三編 日滿交際 / (0074.jp2)
第一節 滿洲人より見た日本人 / (0074.jp2)
第二節 日滿交際心得 / (0078.jp2)

村里生活記 正・続　2冊 正：第２刷　続：初版

想雲堂
 長野県松本市大手

￥1,500

結城哀草果 著、岩波書店、昭10　12、309p、20cm、2冊

函 ※刊行年並

燕呉載筆

古本あい古屋
 滋賀県大津市比叡平

￥5,500

那波利貞 著、同文館、大正14、508p 図版、19cm、1冊

第1刷　裸本函欠

大谷光瑞全集　第8巻

水たま書店　桜井店
 奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥2,000 （送料：￥600～）

大谷光瑞著、大乗社、昭和10年、20cm、1冊

函入。経年のヤケ・シミ汚れ有。

はじめまして。水たま書店　です。 ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。 詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

随筆村里生活記　正続2冊

古ほんや　板澤書房
 秋田県秋田市大町

￥1,400

結城哀草果 著、岩波書店、1986、20cm、2冊

正編7刷、続編4刷　B6　函焼け　正編頁1枚角折あり　　定価合計5800円

■倉庫保管の品物もあるため、ご来店前にご連絡ください。■厚さ・サイズ・重量により、スマートレター、ゆうパケット、レターパックライト・プラス、宅配便(ゆうパック・西濃運輸)のいずれかで発送いたします。【海外発送について】現在一時休止しております。About overseas shipping, we are temporarily suspending.

支那漫談　続

古書ニイロク
 東京都大田区西蒲田

￥2,000 （送料：￥200～）

村松梢風 著、改造社、昭和13、クリックポスト

表紙ヤケイタミ　本体ヤケシミ　くたびれ

【御注文は必ず日本の古本屋サイト内からでお願い致します。電話・メール・FAXでの御注文は対応致しかねます。】 【商品状態等基本的に記載の通りです。全て倉庫在庫のため質問等はご遠慮願います。】

北支の自然科学

古本処　希縁庵
 大阪府大阪市浪速区元町

￥1,000 （送料：￥0～）

高野正男 著、第1書房、昭和17年7月20日第1刷発行（5000部）、282p 図版、19cm

カバー等のない裸本。水濡れ跡、蔵書印の他、経年相応の汚れ・傷み・ヤケ・臭い等があります。通読は可能です。厚さ約2.2ｃｍ、重さ約340ｇ。簡易包装にて発送させていただきます。

表示価格は送料込みとなっております。 クリックポスト、レターパック、宅急便コンパクト、宅急便、ゆうパック等、都度最適と思われる方法で発送させていただきます。 発送方法の選択は当方にご一任ください。

燕呉載筆

杉本梁江堂
 大阪府大阪市北区芝田

￥8,800

那波利貞 著、同文館、大正14年、508, 5p、19cm

初版　外装無　表紙少色落ち　経年やけ

支那語叢話

小亀屋
 京都府亀岡市篠町馬堀

￥2,000

渡会貞輔 著、外語学院出版部、392p、19cm

セロファンカバー、カバー見開き破、全体ヤケシミ経劣多、昭和13.再版

婦人グラフ 第4巻第2号

智新堂書店
 千葉県市川市市川

￥55,000

国際情報社 [編]、国際情報社、昭和２年、冊、32cm、１冊

口絵・竹久夢二『山・山・山』木版１５度刷、表紙・石原玉吉・画、オフセット１０数度刷、綴穴有り

交際の常識

青木書店
 東京都葛飾区堀切

￥1,500

春山作樹、三省堂、昭10、78p、16cm

文庫判　序文9頁+目次3頁+本文78頁　昭和8年初版の45版　奥付に印

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

台湾菜的文化史：食物消費中的国家体現 聯経学術

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町

￥5,500

陳玉箴、聯経出版事業公司(TW)、2020年06月

台灣菜的文化史：食物消費中的國家體現 聯經學術
台湾菜的文化史 食物消费中的国家体现 联经学术

「台湾菜」とは何か?の議論から、日本統治時代の高級料理、清朝以前からの漢人、原住民の肉、魚、野菜の味付け、調理法などの流れをくむ庶民の食卓、戦後の政治、経済の変化、人類学、文学の研究とも合わせて探る味覚と身体の記憶と国の姿。

目次：
序　我的台菜之旅
第一章　序論：「台灣菜」的文化史
第二章　殖民地的高級料理：日治時期「台灣料理」的誕生
前言：台灣料理――被命名的他者
第一節　台灣料理初登場
第二節　日治時期酒樓中的食色消費
第三節　台菜的文化展演：從「支那料理」到「台灣料理」
小結：殖民地料理的展演與變形
第三章　古早台灣味：庶民的餐桌
前言：台菜的文化展演與生活實踐
第一節　台人家常食物
第二節　平民的盛宴：節慶食物與辦桌
第三節　日常點心與街頭小食
小結：民間版的「台灣菜」
第四章　移植與混雜：戰後飲食版圖的重劃
前言：國家、移民與食物
第一節　戰後的巨變：經濟困頓與節約運動
第二節　反共復國思維下的消費管理：酒家與公共食堂
第三節　移植的中國味：餐廳、市場與眷村飲食
第四節　新地圖與新階層：「中國菜」的混雜與在地化
小結：戰後成為中華菜系之邊緣分支的「台菜」
第五章　族群、階級與飲食「傳統」的創造
前言：當代「台灣菜」內涵的改變
第一節　「四大族群」論述與「客家菜」、「原住民菜」的興起
第二節　國宴中的族群象徵
小結：本土化路線孕生的「台灣小吃」
第六章　台灣菜與「家鄉味」：家與文化記憶的變遷
前言：飲食書寫中的個體記憶與集體記憶
第一節　從「家鄉味」的溝通記憶到文化記憶
第二節　唐魯孫與逯耀東：對家鄉味的追尋
第三節　家的身體實踐：林海音飲食書寫中的烹與食
小結：「家鄉味」的重新界定：文化記憶的定著之處
第七章　結論：玻璃沙拉罐裡的台灣菜

台湾海外在庫につき、納期は３週間ほどかかります。

浅草経済学

智新堂書店
 千葉県市川市市川

￥18,000

石角春之助 著、文人社、昭和８年、553p、18cm、１冊

函、経年良好

海外旅行五たび目の記

拓書房
 茨城県常陸太田市和田町

￥2,200

大塚謙四郎 著、大塚謙四郎、昭和37年、206p (図版共) 地図、19cm

函にヤケスレあり　小口に少々シミあり　本文良好

長辺34cm×短辺25cm以内・厚さ3.0cm以下、 重量は1kg以内までに限り、日本郵便のクリックポスト又はゆうメール送料210円にてお送りさせていただきます。 大きさ等によりレターパック2種、ゆうパック、定形外郵便(規格外サイズ) での発送になります。 ゆうパックは基本料金より僅かながら割引料金にてお送り させていただきます。

幽囚徒然草

水たま書店　桜井店
 奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥350 （送料：￥300～）

三土忠造 著、千倉書房、昭和10年、364p、20cm、1冊

函入。函にイタミ、日焼け大。赤鉛筆書き込み。日焼け、シミ。

はじめまして。水たま書店　です。 ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。 詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

赤裸の日華人

西海洞書店
 佐賀県唐津市弓鷹町

￥1,500

兼井鴻臣 著、人文閤、230p 図版、19cm

郵送、厚み三センチ以内、重さ一キロ以内であれば クリックポスト、185円使用、 厚み重さに応じまして、出来るだけ安価を考えて、 レターパック、ライト、プラス、ゆうぱっくなども使用しています。

歓楽の支那

智新堂書店
 千葉県市川市市川

￥5,000

後藤朝太郎 著、日本郵船営業部船客課、大正14年、118p、19cm、1冊

B6、118頁、良好

不老長生の秘訣 : 支那五千年の実証

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥2,000 （送料：￥350～）

後藤朝太郎 著、大東出版社、284p、19cm

記名押印

井泉水随談

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥2,200

荻原井泉水 著、実業之日本社、381p、19cm

裸本。ヤケ・シミあり。
古本らしい本。