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伝承日本料理

伝承日本料理


  • 著者 柳原敏雄 著
  • 出版社 日本放送出版協会
  • 刊行年 昭和52年
  • ページ数 405p (図共)
  • サイズ 27cm
  • 解説 函付きで本文状態良です。
  • 在庫 在庫切れ(成匠堂書店)


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キーワード「伝承日本料理」の検索結果

伝承日本料理

NAZOA BOOKS
 神奈川県横浜市旭区笹野台
1,300
柳原俊雄、日本放送出版協会、昭和53年(1978年)、405P、26.8X19X3.2cm
函あり 函にヤケ、シミ、ケズレ等イタミあり ビニールカバーに多ヤブレあり 三方シミあり
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1,300
柳原俊雄 、日本放送出版協会 、昭和53年(1978年) 、405P 、26.8X19X3.2cm
函あり 函にヤケ、シミ、ケズレ等イタミあり ビニールカバーに多ヤブレあり 三方シミあり

伝承日本料理 (1977年)

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
1,786 (送料:¥350~)
柳原 敏雄、日本放送出版協会、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い・・・
紙面:薄ヤケ・見返しにシミ ▼ 箱:ふち傷み・経年シミ・汚れ ▼ ビニールカバー:ふちに破れ▼ 全体的に使用感・経年感、ヤケ・シミ・汚れ等の傷み
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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伝承日本料理 (1977年)

1,786 (送料:¥350~)
柳原 敏雄 、日本放送出版協会 、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、405 、unknown_binding
紙面:薄ヤケ・見返しにシミ ▼ 箱:ふち傷み・経年シミ・汚れ ▼ ビニールカバー:ふちに破れ▼ 全体的に使用感・経年感、ヤケ・シミ・汚れ等の傷み
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伝承日本料理 柳原敏雄 昭和55年6刷 日本放送出版協会 d

古書 森羅
 東京都荒川区西日暮里
1,700 (送料:¥0~)
函付(ヤケ、シミ) ページヤケ、シミあり 表紙少々ヤケあり サイズ/19×27センチ 406ページ 送料無料でお送りいたします

春の部/うつろいを盛る・春の魚介・春の野菜とつま物 夏の部/水の料理・夏の魚介・夏の野菜とつま物 秋の部/朴葉を焼く・秋の魚介・秋の野菜とつま物 冬の部/雪みぞれ・冬の魚介・冬の野菜とつま物 節供料理 慶弔の料理 弁当 食行事の歳時記 日本料理の歴史 膳組のはなし 他
●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。
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1,700 (送料:¥0~)
函付(ヤケ、シミ) ページヤケ、シミあり 表紙少々ヤケあり サイズ/19×27センチ 406ページ 送料無料でお送りいたします 春の部/うつろいを盛る・春の魚介・春の野菜とつま物 夏の部/水の料理・夏の魚介・夏の野菜とつま物 秋の部/朴葉を焼く・秋の魚介・秋の野菜とつま物 冬の部/雪みぞれ・冬の魚介・冬の野菜とつま物 節供料理 慶弔の料理 弁当 食行事の歳時記 日本料理の歴史 膳組のはなし 他
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著者名「柳原敏雄 著」の検索結果

爼上の魚 : 随筆魚十二カ月

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
910 (送料:¥300~)
末広恭雄, 柳原敏雄 著、講談社、266
昭和33年初版。裸本です。強いヤケシミ汚れと傷み、縁に虫食いのようなキズがあります。
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910 (送料:¥300~)
末広恭雄, 柳原敏雄 著 、講談社 、266
昭和33年初版。裸本です。強いヤケシミ汚れと傷み、縁に虫食いのようなキズがあります。
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山菜歳時記 <中公文庫>

書肆 秋櫻舎
 長野県松本市中央
500
柳原敏雄 著、中央公論社、1981、192p、16cm
初版 カバー  本文三方より経年ヤケ変色
クレジット決済・振込等、先にお支払いをお願いいたします。送料は別途頂戴いたします。 公費購入は、後払いにて承ります。必要書類等をご指示ください。
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500
柳原敏雄 著 、中央公論社 、1981 、192p 、16cm
初版 カバー  本文三方より経年ヤケ変色

日本料理の秘訣

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
4,400
柳原敏雄 著、婦人生活社、1969、189p (図版共)、27cm
函あり
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4,400
柳原敏雄 著 、婦人生活社 、1969 、189p (図版共) 、27cm
函あり

和菓子の旅 : 春夏秋冬

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松
1,700 (送料:¥300~)
柳原敏雄 著、共同通信社、昭和60.12.7 初版、231p、22cm
初版 函ヤケ 書込みなし 経年並
入金確認後、2営業日以内に発送しております。
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和菓子の旅 : 春夏秋冬

1,700 (送料:¥300~)
柳原敏雄 著 、共同通信社 、昭和60.12.7 初版 、231p 、22cm
初版 函ヤケ 書込みなし 経年並
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和菓子の旅  春夏秋冬

岩森書店
 東京都杉並区荻窪
1,650 (送料:¥310~)
柳原敏雄、共同通信社、昭61、231p、菊判、1冊
初版 函付 署名落款入 函背ヤケ(褪色)
☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。
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1,650 (送料:¥310~)
柳原敏雄 、共同通信社 、昭61 、231p 、菊判 、1冊
初版 函付 署名落款入 函背ヤケ(褪色)
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日本料理・春夏秋冬 第15版

一心堂書店
 東京都千代田区神田神保町
1,870 (送料:¥350~)
柳原敏雄 著、婦人画報社、昭46、197p (図版共)、27cm、1冊
函 天シミ
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1,870 (送料:¥350~)
柳原敏雄 著 、婦人画報社 、昭46 、197p (図版共) 、27cm 、1冊
函 天シミ
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山菜歳時記 <中公文庫>

八光書房
 北海道札幌市中央区
300
柳原敏雄 著、中央公論社、昭和56、192p、16cm、1冊
並/ 初版 カバー /古書感があり並です
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山菜歳時記 <中公文庫>

300
柳原敏雄 著 、中央公論社 、昭和56 、192p 、16cm 、1冊
並/ 初版 カバー /古書感があり並です

味のふるさと 西日本編 <中公ミニムックス>

ほんやら堂
 香川県高松市新田町甲
700
柳原敏雄 著、中央公論社、110p、15cm
初版 カバー 帯 ※経年劣化によるしみや傷みあり
ご購入者様へ     規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内 厚さ3㎝以内 重さ1㎏以内。  規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。  なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。  
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700
柳原敏雄 著 、中央公論社 、110p 、15cm
初版 カバー 帯 ※経年劣化によるしみや傷みあり

懐石 : 近茶流

古書窟 揚羽堂
 東京都大田区池上
2,000 (送料:¥660~)
柳原敏雄, 柳原一成 著、主婦の友社、1992、263p、29cm、1
初版 署名・落款入り 函
小口に少シミ有り。
土日祝日は発送・連絡業務ができません。 宜しくご了承下さい。
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2,000 (送料:¥660~)
柳原敏雄, 柳原一成 著 、主婦の友社 、1992 、263p 、29cm 、1
初版 署名・落款入り 函 小口に少シミ有り。
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「山菜歳時記」

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
700
柳原敏雄 著、婦人画報社、昭和44年 8版、187p 図版、19cm、1冊
優良並可の可 経年劣化が見られます 帯欠 カバーにスレキズ痛み 天地小口に強いヤケと茶シミ斑点汚れがあります 本文にも経年幾分のヤケ 通読には差し支えのない程度です
※公費を除き、前払いにて承ります ※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパック便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(250円~360円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便での配送になります ※ご注文やお問合せ前に、お取引の概要を小店の「お知らせ欄」で、あらかじめご確認下さい
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700
柳原敏雄 著 、婦人画報社 、昭和44年 8版 、187p 図版 、19cm 、1冊
優良並可の可 経年劣化が見られます 帯欠 カバーにスレキズ痛み 天地小口に強いヤケと茶シミ斑点汚れがあります 本文にも経年幾分のヤケ 通読には差し支えのない程度です

料理名人のなるほど味ばなし : 海の幸、山の幸春夏秋冬

古書窟 揚羽堂
 東京都大田区池上
2,000 (送料:¥185~)
柳原敏雄 著、主婦の友社、1983、247p、19cm、1
署名入り 初版 カバーに擦れ・シワ、小口にヤケ・シミ、底部にペン跡有り。
土日祝日は発送・連絡業務ができません。 宜しくご了承下さい。
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2,000 (送料:¥185~)
柳原敏雄 著 、主婦の友社 、1983 、247p 、19cm 、1
署名入り 初版 カバーに擦れ・シワ、小口にヤケ・シミ、底部にペン跡有り。
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和菓子の旅

浪曼書房
 福岡県北九州市小倉南区葛原本町
1,800
柳原敏雄著、共同通信社、昭60年刊(初版)、1
A5版・函・程度並:
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和菓子の旅

1,800
柳原敏雄著 、共同通信社 、昭60年刊(初版) 、1
A5版・函・程度並:

料理歳時記

メディアリユース
 東京都世田谷区奥沢
1,154 (送料:¥300~)
柳原敏雄 著、中央公論社、215p、18cm
カバー 帯 初版
ゆうメール500グラム以内200円、 ゆうパック(送料円~)、、日本郵便レターパックライト(送料一律370円)、 いずれか最適な方法で発送いたします ・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。 ・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。 尚、公費購入については\2,000以上のお買い上げにてお願い致します。
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1,154 (送料:¥300~)
柳原敏雄 著 、中央公論社 、215p 、18cm
カバー 帯 初版
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懐石近茶流

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
3,782 (送料:¥350~)
柳原 敏雄、主婦の友社、1992年2月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際に・・・
▼ 箱入り ▼ 見返しに著者サインと思われる書込み▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

懐石近茶流

3,782 (送料:¥350~)
柳原 敏雄 、主婦の友社 、1992年2月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、263 、大型本
▼ 箱入り ▼ 見返しに著者サインと思われる書込み▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
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味をたずねて

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川
500
柳原敏雄/著 中央公論社、’81、1
文庫版 321頁 初版 カバー少ヤケ 天小口地経年の少ヤケ有 並本
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
500
柳原敏雄/著 中央公論社 、’81 、1
文庫版 321頁 初版 カバー少ヤケ 天小口地経年の少ヤケ有 並本

旬 : 日本の味

万葉書房
 千葉県松戸市上本郷910-3
1,000
柳原敏雄 著、創拓社、昭和61、253p、19cm、1冊
著者サイン入り・カバー・帯少スレ
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1,000
柳原敏雄 著 、創拓社 、昭和61 、253p 、19cm 、1冊
著者サイン入り・カバー・帯少スレ

味の風土記

今井書店
 福岡県北九州市八幡東区祝町
3,000 (送料:¥0~)
柳原敏雄 著、婦人画報社、昭37、271頁、1冊
ヤケ・シミ カバーヤケ
全品送料込・税込   (代金引換便・海外便は送料無料対象外)  配送方法は原則追跡番号のあるお任せになります。   We provide worldwide service.  火曜日定休   記載のない付図・附録・正誤表等の付属品が必要な方は個別にお問い合わせ下さい。 0頁は頁数の記載なしです。 領収書(pdfのみ)が必要な場合は事前にその旨をお申し出ください。 インボイス対応。 4月15日~17日は臨時休業致します。
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味の風土記

3,000 (送料:¥0~)
柳原敏雄 著 、婦人画報社 、昭37 、271頁 、1冊
ヤケ・シミ カバーヤケ
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伝承日本料理

伝承日本料理

柳原敏雄 著、日本放送出版協会、1992.7

405p 27cm

4140330449

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伝承日本料理

伝承日本料理

柳原敏雄 著、日本放送出版協会、1977.12

405p (図共) 27cm

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成匠堂書店の新着書籍

英米文学史講座 別巻 (文学史の方法・英米文学年表・総索引)

成匠堂書店
 新潟県長岡市台町
500
研究社、昭和37年、325p、22cm
函ヤケシミ、本体カバー背ヤケ、小口シミ、本文ヤケ、表紙裏側ヤケシミあり。
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英米文学史講座 別巻 (文学史の方法・英米文学年表・総索引)

500
、研究社 、昭和37年 、325p 、22cm
函ヤケシミ、本体カバー背ヤケ、小口シミ、本文ヤケ、表紙裏側ヤケシミあり。

英米文学史講座 第12巻 (20世紀 第3(1941年以後))

成匠堂書店
 新潟県長岡市台町
500
研究社、昭和35年、309p、22cm
函ヤケシミ、カバー背ヤケ、本文ヤケ、表紙裏側ヤケシミあり。
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英米文学史講座 第12巻 (20世紀 第3(1941年以後))

500
、研究社 、昭和35年 、309p 、22cm
函ヤケシミ、カバー背ヤケ、本文ヤケ、表紙裏側ヤケシミあり。

英米文学史講座 第11巻 (20世紀 第2(1940年まで))

成匠堂書店
 新潟県長岡市台町
500
研究社、昭和36年、345p、22cm
函ヤケシミ、本体カバー背ヤケ、本文ヤケ、表紙裏側ヤケシミあり。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

英米文学史講座 第11巻 (20世紀 第2(1940年まで))

500
、研究社 、昭和36年 、345p 、22cm
函ヤケシミ、本体カバー背ヤケ、本文ヤケ、表紙裏側ヤケシミあり。

英米文学史講座 第10巻 (20世紀 第1(1940年まで))

成匠堂書店
 新潟県長岡市台町
500
研究社、昭和35年、326p、22cm
函ヤケシミ、本体カバー背ヤケ、本文少ヤケ、表紙裏側ヤケシミあり。
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英米文学史講座 第10巻 (20世紀 第1(1940年まで))

500
、研究社 、昭和35年 、326p 、22cm
函ヤケシミ、本体カバー背ヤケ、本文少ヤケ、表紙裏側ヤケシミあり。

英米文学史講座 第9巻 (19世紀 第3(1836-1901))

成匠堂書店
 新潟県長岡市台町
500
研究社、昭和36年、345p、22cm
函ヤケシミ、本体カバー背ヤケ、本文少ヤケ、表紙裏側ヤケシミあり。
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英米文学史講座 第9巻 (19世紀 第3(1836-1901))

500
、研究社 、昭和36年 、345p 、22cm
函ヤケシミ、本体カバー背ヤケ、本文少ヤケ、表紙裏側ヤケシミあり。

英米文学史講座 第8巻 (19世紀 第2(1836-1901))

成匠堂書店
 新潟県長岡市台町
500
研究社、昭和36年、308p、22cm
函ヤケシミ・上端、端中央部分2センチほど切れ、本体カバー背ヤケ、小口シミ、本文少ヤケ、表紙裏側ヤケシミあり。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

英米文学史講座 第8巻 (19世紀 第2(1836-1901))

500
、研究社 、昭和36年 、308p 、22cm
函ヤケシミ・上端、端中央部分2センチほど切れ、本体カバー背ヤケ、小口シミ、本文少ヤケ、表紙裏側ヤケシミあり。

英米文学史講座 第5巻 (18世紀 第1(1701-1797))

成匠堂書店
 新潟県長岡市台町
500
研究社、昭和36年、249p、22cm
函・ヤケシミ・スレ、本体カバー背ヤケ、本文少ヤケ、表紙裏側シミあり。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

英米文学史講座 第5巻 (18世紀 第1(1701-1797))

500
、研究社 、昭和36年 、249p 、22cm
函・ヤケシミ・スレ、本体カバー背ヤケ、本文少ヤケ、表紙裏側シミあり。

英米文学史講座 第7巻 (19世紀 第1(1798-1835))

成匠堂書店
 新潟県長岡市台町
500
研究社、昭和35年、305p、22cm
函、ヤケシミ、本体カバー背ヤケ、本文少ヤケ、表紙裏側ヤケシミあり。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

英米文学史講座 第7巻 (19世紀 第1(1798-1835))

500
、研究社 、昭和35年 、305p 、22cm
函、ヤケシミ、本体カバー背ヤケ、本文少ヤケ、表紙裏側ヤケシミあり。
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