「オータパブリケイションズ」の検索結果

39件

月刊 the HOTEL ホテル＆シティライフ 7月1984年

[書影]

夏目書房
 東京都千代田区神田神保町

￥1,000

オータパブリケイションズ、1984

オータパブリケイションズ　

Ｈａｖｅ Ａ Ｎｉｃｅ Ｄａｙ Ｔｏｋｙｏレストランガイド 創刊号

喇嘛舎
 東京都千代田区神田小川町

￥3,300

オータパブリケイションズ、昭48

日本ホテル協会百年の歩み

小川書店
 東京都港区三田

￥8,000

オータパブリケイションズ企画・編纂、日本ホテル協会、2009年、1冊

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ホテル業界就職ガイド 2020

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥390 （送料：￥300～）

ホテル業界就職ガイド編集部 (編集)、オータパブリケイションズ、284

カバーはありません。多少スレがあります。

日本ホテル年鑑 1992年版 2冊組

[書影]

古書会津野
 福島県大沼郡会津美里町寺崎字柿屋敷

￥23,100 （送料：￥1,000～）

オータパブリケイションズ、２冊、28cm、２冊

ホテル業界就職ガイド 2005年

太郎舎
 長崎県西彼杵郡時津町野田郷

￥950

オータパブリケイションズ、19895

388頁 21cm 初版

ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。 公費ご購入につきましてはご指示に従います。 配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにて お知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。

イタリアワン読本

ピッポ古書クラブ
 静岡県静岡市清水区草薙

￥1,310

荒井基之・著、オータパブリケイションズ、平成９年１０月、1

ムック　おおむね良い

世界の名門ホテル　その歴史　3刷帯美本

(株)馬燈書房
 神奈川県横浜市中区伊勢佐木町5-127-13　伊勢佐木町ロイヤル1F　

￥500 （送料：￥185～）

太田土之助、オータパブリケイションズ、1990、2~3cm、1

【単品スピード注文推奨】 クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。 【同梱について】 店舗と倉庫で販売している都合上、複数ご注文される場合、別々の発送となる場合があります。 別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文いただけますと幸いです。 ※事務所と倉庫が離れている都合上、現在メール、お電話、FAX等でのお問い合わせ、ご注文はお受けできかねます。

世界の名門ホテル　その歴史　3刷帯美本

花島書店
 北海道札幌市手稲区新発寒6条5丁目8番1

￥660

太田土之助、オータパブリケイションズ、1990

プ・ロ・の・た・め・の食材の基礎知識

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松

￥800 （送料：￥600～）

太木光一 著 ; 週刊ホテルレストラン編集部 編、オータパブリケイションズ、平成3.7.30　初版、･･･

初版　函薄ヤケ　書込みなし　経年並

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

WORLD'S LEADING HOTELS

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23

￥829 （送料：￥350～）

小原康裕、オータパブリケイションズ、2014年1月15日（発売年月日の記載となります、版・刷等につい･･･

▼ 全体的に多少使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

女将さんからの熱いメッセージ　日本の名門旅館１００軒

ムカイ書店
 東京都江戸川区上篠崎

￥810

オータパブリケイションズ、平成７年、１冊

初版、帯、B６判、「管理番号８－２」

プロのための　食材の基礎知識

勝文堂書店
 東京都杉並区高円寺南

￥4,200

太木光一著、週刊ホテルレストラン編、(株)オータパブリケイションズ、平6、1冊

函有、本体美、第五版

ホテル・旅館のウェブマーケティング実践術80

はりはりや
 茨城県龍ケ崎市姫宮町

￥330 （送料：￥250～）

松本慶大、オータパブリケイションズ;第一刷版、179

【本文に書込み無し】【状態良好】状態良好なお品です

プ・ロ・の・た・め・の食材の基礎知識

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23

￥841 （送料：￥350～）

太木 光一、オータパブリケイションズ、1991年7月30日（発売年月日の記載となります、版・刷等につ･･･

▼ 箱：フィルム浮き・スレキズ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

トラベルタイムス別冊 ネバダ特集：ラスベガス、リノ、レイク、アイダホのすべて

由縁堂書店
 東京都世田谷区代沢

￥2,000

オータ・パブリケイションズ、昭和52年、A4

ムック　「柴田錬三郎、カジノを語る」収録

世界の名門ホテル その歴史

古書　彦書房
 大阪府箕面市箕面

￥2,850

太田土之助、オータパブリケイションズ、H2、1

初版 カバー

激動の昭和観光史 -一ホテルマンより見たるその裏面-

金井書店
 東京都新宿区下落合

￥5,000

河西静夫、オータパブリケイションズ、平2、1冊

初 カバー函 函少汚れ 菊判(A5判)

【日本の古本屋サイトのみ対応/TEL・メール不可】問合せは質問事項記入のうえ発注して下さい。<不要の場合キャンセル処理>目白店ご来店は、前日迄に「目白店受取希望」と明記の上発注願います。(見てから購入を決める場合も同様) 発送の場合は【前払い】又【クレジット決済】、公費は別途対応。 領収証は発注時に要申込<宛名、日付、品名、入金方法(空欄不可)> ヤマト宅急便(一部レターパックプラス=時間指定不可)によるお届け。【お客様の都合による返品&転送】商品到着後2日以内に要連絡。返送料と返金等の費用はお客様ご負担。

[雑誌]週刊ホテルレストラン　14巻16・20・21・23～38号迄　19冊　1979年4月～10月

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田

￥5,500

太田士之助編発行、、(株)オータパブリケイションズ

Ａ4判　少歪み、少線引き

ご入金確認後日本郵便にて発送いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック」または「定型外郵便」か「ゆうパック」便。安価な送料を選択いたします。ご公費(後払い)お受けいたします。書類をご教示下さい。

全国有名ホテルのバーガイド'85-'86（『月間the HOTEL』別冊）

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥5,500

村松友視／如月小春、オータパブリケイションズ、1985

カラー他／178頁／並、少シミ少痛

小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎「於金沢文圃閣店舗→原本確認購入OKサービス」(営業日2日以上前お気軽に申付下さい)◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

世界の名門ホテル　その歴史

榧古書店
 北海道根室市緑町

￥1,140

太田土之助、オータパブリケイションズ、平2

再版・帯痛み・カバー汚れ・天地小口汚れ

サゼッション

さつま書店
 鹿児島県薩摩川内市城上町

￥1,500

太田土之助、オータパブリケイションズ、平3年

初版　カバー　B6

リンボウ先生の大人の知的旅行術

リモートブックス
 三重県四日市市諏訪栄町

￥500 （送料：￥350～）

林 望、オータパブリケイションズ

2006/8/10第1刷発行。カバー・帯。線引き・書込みなし。本文内 薄ヤケ他、経年良好。カバー剥がし跡

全ての商品、全国一律350円で発送させて頂きます。 厚みが3cmを以上のものはゆうぱっく、厚みが3cm以内のものはゆうパケット、両方共に追跡番号がつきます。 海外発送には対応していません。

コニャック

[書影]

光和書房
 東京都千代田区神田小川町3-22-9　タイメイビル2F

￥10,000

ニコラス・フェイス、ジャーディン ワインズ アンド スピリッツ株式会社 ／ 株式会社オータパブリケイ･･･

カバースレ 三方微汚れ 本文良好 A4

登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。 スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。 厚み3cm以下の商品は送料400円～です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円～です。 海外発送も対応致します。 現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。

全国一流ホテルのバーガイド’82

尾道書房
 広島県尾道市土堂

￥5,000

週刊ホテルレストラン別冊/月刊the　HOTEL編集、オータパブリケイションズ、1982年7月発行

A5判ムック/背・表紙キズイタミ多/角オレ少有

全国有名ホテルのバーガイド’84

尾道書房
 広島県尾道市土堂

￥3,000

月刊ザ・ホテル別冊、オータパブリケイションズ、昭和59年4月発行

A5判・178頁/経年（埃）シミヨゴレ・茶シミ有/ヨレオレ少有/背スレイタミ有

ホテルと共に60年 : ホテルレストラン巻頭言

アカシヤ書店
 東京都千代田区神田神保町

￥5,000

太田土之助、オータパブリケイションズ、平成元年２刷、４２３ページ

１ヶ所ノド割れ糊直しあり。カバーにキズ少汚れ背にヤケ、小口に茶シミ汚れヤケあります。

東京ヒルトンホテル物語

青木書店
 東京都葛飾区堀切

￥1,300

富田昭次、オータパブリケイションズ、1996、317p、20cm

カバー

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

女将さんからの熱いメッセージ : 日本の名門旅館一〇〇軒

天地人堂
 新潟県長岡市亀貝町

￥800 （送料：￥185～）

週刊ホテルレストラン 編、オータパブリケイションズ、307p、20cm

「サゼッション」

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町

￥1,000

太田土之介、オータパブリケイションズ、平成３年　２刷、３９７P、２０センチ、１冊

優良並可の可　帯欠　カバーにスレ痛み　天地小口に茶シミ斑点汚れとヤケがあります　本文は経年並みで、通読には差し支えありません　※厚さ３センチ超のため、レターパックプラス便などでのご送本になります

※公費を除き、前払いにて承ります　ご理解を賜りますようお願い申し上げます　※追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパック便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(250円～360円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便での配送になります　※ご注文やお問い合わせ前に、小店の「お知らせ欄」で、お取引の概要をご確認下さい

東京ヒルトンホテル物語

ユニコーン
 富山県砺波市石丸

￥2,000

富田昭次 著、オータパブリケイションズ、1996、317p、20cm

第1刷 カバー　背側バック色薄く褪色

厨房という名の世界

天地書房　なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前

￥1,300

不破彦麿、オータパブリケイションズ、2001

2001年1刷　カバー背少し退色　10数ページペン線引　中ほどのページで小口わずかに不揃い（綴じ緩み）　カバー有　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

21世紀のシェフたち　光彩を放つフランスの21人のプロフィール

天地書房　なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前

￥2,000

南谷桂子、オータパブリケイションズ、1997

カバー少やけ・わずかにいたみ　小口少やけ　本文は良好　カバー有　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

ホテルレストラン 1971 VOL.6 NO.3

徘徊堂
 福岡県福岡市城南区別府

￥1,500

オータパブリケイションズ、1

特別企画 ことしの初任給一覧と新入社員の受け入れ方 / ユニホームのファッションをどうとらえるか / チェーン紹介 / コックドールフーズ ほか
本体、ヤケ・シミ・ヨゴレ・フチに若干イタミ・背上部に少ヤブレ有。よろしくお願いいたします。

21世紀のシェフたち : Les chefs du 21ème siècle : 光彩を放つフランスの21人のプロフィール

岡島書店
 千葉県松戸市松戸

￥1,500

南谷桂子 著、オータパブリケイションズ、1997年、193p、28cm、1冊

初版/カバー少汚れ/帯少傷み/少値札剥がし跡あり

レストラン王になろう テーブルでハッピーにする魔術師たち 2

リサイクルブック
 北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥500 （送料：￥200～）

中谷彰宏 著、オータパブリケイションズ、313p、四六（厚さ3cm以内）

カバー少キズ・少傷み

世界の名門ホテル : その歴史 新装版

銀のぺん
 愛知県名古屋市天白区一本松

￥1,000

太田土之助 著、オータパブリケイションズ、平成8年、400p、20cm、1

平成8年4月20日新装版発行　四六判400ページ、カバー付き　定価2700円　良好

[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円　　・レターパック・プラス:全国一律 600円　　・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円～北海道 1470円

『TOKYOレストランガイド アンド イベント』（タイトル変更）『TOKYOレストランガイド アンド イベンツ』（タイトル変更　判型B5判）『TOKYOレストランガイド Have A Nice Day』　＜1972年9月創刊号・12月号　1973年1月号・5月号・6月号・7月号　1974年5月号（原宿MAP）・6月号(新宿特集・MAPなど)＞8冊一括　

古書 往来座
 東京都豊島区南池袋

￥7,700 （送料：￥600～）

編集・発行／太田土之助、（株）オータパブリケイションズ、106*230mm　181*257mm

各号経年ヤケスレ、シミ多あり　保存状態：並（経年の瑕疵が普通にあるがひどくはない経年並み）

★送料は価格の右に表示されている金額です(「〜」は無意味です。) ★公費でのご購入は本体代金3000円以上より承ります。必ず商品詳細ページ下部「書籍の購入について」をご確認くださいませ

サービスパーソン : あのレストラン人気の理由

ライト古書店
 千葉県松戸市

￥250

竹内美樹 著、オータパブリケイションズ、387p、19cm

キズ・ヨゴレ 小口天地にヨゴレ

お振込み確認後3日以内に発送を致します。