「佐原秋生」の検索結果

32件

現代フランス料理事情

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥900 （送料：￥300～）

佐原秋生 著、柴田書店、270

1985年再版。ヤケ汚れと傷み、遊び紙に書込みがあります。

現代フランス料理事情

古本&カフェ　じゃらん亭
 長野県小布施町小布施

￥700

佐原秋生 著、柴田書店、1983年、270p、20cm

カバー、小口汚れ

「レストラン批評宣言」

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町

￥700

佐原秋生 著、柴田書店、1981年　初版、249p、20cm、１冊

可　 帯欠　 カバーにスレキズ痛みテカリ　三方に幾分のヤケ　本文並程度で、通読には差し支えありません　国内送料300円

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパック便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(250円～360円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便での配送になります　※ご注文やお問合せ前に、お取引の概要を小店の「お知らせ欄」で、あらかじめご確認下さい

「フランス美食大食飽食大旅行」

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町

￥2,000

佐原秋生 著、白水社、1981年、242p、19cm、1冊

優良並可の可 　カバーに幾分の痛み汚れ　帯に破れヵ所　三方にヤケ　本文は経年並で、特段の支障はありません

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパック便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(250円～360円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便での配送になります　※ご注文やお問合せ前に、お取引の概要を小店の「お知らせ欄」で、あらかじめご確認下さい

グルメ中級文法

青木書店
 東京都葛飾区堀切

￥1,000

佐原秋生、文藝春秋、1989

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

フランス美食大食飽食大旅行

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34

￥800 （送料：￥200～）

佐原秋生 著、白水社、1981年、242p、19cm

カバー帯の背にヤケ、ページ内は良好です。

レストラン批評宣言

悠山社書店
 東京都青梅市今寺

￥500

佐原秋生、柴田書店、1981、1

B6-249頁、カバー、ヤケ

グルメ中級文法

悠山社書店
 東京都青梅市今寺

￥500

佐原秋生、文藝春秋、1989、1

B6-294頁1刷、カバー、帯折、ヤケ

ジョエル・ロビュションの世界

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥2,200

佐原秋生、柴田書店、87年/2刷、1冊

レストラン「ジャマン」の四季

「フランス　レストラン紀行」

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町

￥1,000

佐原秋生 著、白水社、１９７９年、204p、19cm、１冊

優良並可の可　※カバーや巻末付近に蔵書印、日付印、番号印が押されています　　ビニールカバーと表紙と帯に折れ跡やスレキズ痛み汚れ　天地小口にヤケと茶シミ斑点があります　本文にも耳折れ跡と巻末のフランスレストラン300選欄に鉛筆書入があります　※以上あらかじめご了承下さい

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパック便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(250円～360円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便での配送になります　※ご注文やお問合せ前に、お取引の概要を小店の「お知らせ欄」で、あらかじめご確認下さい

現代フランス料理事情

悠山社書店
 東京都青梅市今寺

￥800

佐原秋生、柴田書店、1983、1

B6-270頁、カバー・帯少痛、ヤケ

フランス美食大食飽食大旅行

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥2,200

佐原秋生、白水社、81年/1刷、1冊

装丁：長新太。シミ少々

「現代フランス料理事情」

柏林堂
 千葉県柏市布施

￥1,000

佐原秋生、柴田書店、83

天腹ヤケ・シミ　初版　カバ帯　

セーヌ、ハドソン、隅田川　レストラン批評家のビジネス通信

光国家書店
 大阪府豊中市庄内栄町

￥1,600

佐原秋生、料理文化社Ｂ６版、２００３年

初版カバー背ヤケ　（送料：185円～）

外国には送りません。 領収書が必要な方は、ご注文時にお知らせ下さい。 インボイス制度には対応しておりません。

あらターブルおおレストラン　食いしんぼうフランスで食べる

西村文生堂　雪谷BASE
 東京都大田区南雪谷

￥2,500

佐原秋生・見田盛夫・山本益博、講談社、1981

初版 カバー　小口シミ　使用感

私費購入のお客様におかれましてはクレジット決済を推奨しております。 請求書後払いご希望の際は商品到着後、1週間以内にお手続きください。 領収書がご入用の際は事前に申し付け下さい。 ※海外発送、代引きの対応は致しておりません。

フランス美食大食飽食大旅行　（1981年）

古書　城田
 福岡県北九州市小倉北区浅野

￥1,100

佐原秋生：著　長新太：装画　白水社、Ｂ６　カバー付　白水社、1981年、1

（状態：経年並　カバー小口薄ヤケ）　242頁

現代フランス料理事情

(有) 舒文堂河島書店
 熊本県熊本市中央区上通町

￥1,320

佐原秋生、柴田書店、昭58、1冊

柴田書店　カバー　帯

火曜日定休　 【10,000円以上・送料無料】　 *代引・海外注文は対象外です

美食学入門(ガストロノミ)―食を楽しむ知識と知恵

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23

￥984 （送料：￥350～）

佐原 秋生、産能大出版部、2009年1月15日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる･･･

▼ 本体：歪み・読み癖▼ 全体的に使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

あらターブルおおレストラン—食いしんぼうフランスで食べる

セカンズ
 北海道札幌市白石区栄通20丁目

￥3,050

佐原 秋生・見田盛夫・山本益博、講談社、1981 初版

帯あり、小口に読みヨゴレ、本軽ソリ、1981・初版。

拓味　山本直文回想録

本買堂　和歌山書店
 和歌山県橋本市賢堂

￥3,500 （送料：￥180～）

大木吉甫　薩摩和男　佐原秋生　石上和人　鎌田昭男　剱持恒男　高橋徳男　村上信夫　飯田深雪 他、料理文･･･

2004年発行　裸本　状態良好　巻末に履歴抄（略歴）・出版図書目録付

上級グルメへの招待

豆ノ木書房
 千葉県八千代市高津東

￥45,995 （送料：￥0～）

佐原 秋生、平凡社、285

★税込 ＆ 送料無料★　　　　　中古書につきシミなどあり。通読に問題ございません。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

現代フランスのシェフたち: 料理長列伝

豆ノ木書房
 千葉県八千代市高津東

￥9,305 （送料：￥0～）

佐原 秋生、柴田書店、258

★税込 ＆ 送料無料★　　　　　中古書につきシミなどあり。通読に問題ございません。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

セーヌ、ハドソン、隅田川　-レストラン批評家のビジネス通信

BBR
 愛知県春日井市

￥3,050

◆送料無料

２００３年初版第１刷　佐原秋生、料理文化社　天に微よごれあり。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は良好です。　　

送料は無料です

ワインとチーズ、おいしい食卓

はりはりや
 茨城県龍ケ崎市姫宮町

￥464 （送料：￥250～）

佐原秋生、産業能率大学出版部、183

【本文に書込み無し】外装若干のスリ跡、フチに若干のヨレ、軽い経年感、使用感ございますが本文おおむね良好なお品です

「パリのビジネス住みごこち」

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町

￥1,000

佐原秋生 著、白水社、1988年、214p、19cm、1冊

ビニール カバーに幾分の痛み汚れ　帯　三方に経年のヤケ　本文経年並で、特段の支障はありません

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパック便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(250円～360円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便での配送になります　※ご注文やお問合せ前に、お取引の概要を小店の「お知らせ欄」で、あらかじめご確認下さい

ガストロノミ:美食のための知識と知恵(文庫クセジュ921)

はりはりや
 茨城県龍ケ崎市姫宮町

￥647 （送料：￥250～）

ジャンヴィトーJeanVitaux佐原秋生、白水社、155

【本文に書込み無し】【使用感あり】通読に問題のないお品です。外装若干のスリ跡、ヤケ、経年感、フチヨレ、使用感、軽いシミ等ございます。

レストラン批評宣言

春日書店
 埼玉県川口市芝

￥800

佐原秋生、柴田書店、1981

レストラン批評待望論　'81年版フランス・レストランガイドの批判的紹介　料理批評家・レストラン店主・ワイン業者の意見を巡って　等々　初版　カバー

フランス高級レストランの世界

古書くんぷう堂
 神奈川県鎌倉市佐助

￥1,200 （送料：￥600～）

イザベル・テランス 著 ; 佐原秋生, 大岩昌子 訳、中央公論新社、2010年、340p、20cm、･･･

表紙に少ヤケ。その他概ね良好です。

◆ 鎌倉より丁寧な梱包で発送いたします。◆ 商品の状態は画像にてご確認頂けますのでお問合せください。◆【単品スピード注文】をご利用の場合の送料は (1)34×25×3cm 1kg以内:全国一律350円(2)34×25×3cm×4㎏以内:レターパックライト430円(3)34×25cm×4㎏以内:レターパックプラス600円(4)その他は宅急便となります。◆【単品スピード注文】以外の送料はご注文後にお知らせいたします。◆2冊以上の同梱をご希望の際は「単品スピード注文」は利用せず「通常注文」をご利用ください。

セーヌを眺めながら : レストラン批評家のパリ通信

海月文庫
 大阪府大阪市淀川区木川東

￥1,500

佐原秋生 著、柴田書店、1986年、317p、19cm、1冊

全体感：経年並～並上　カバー・書籍本体・本文共にお知らせすべき事項はないようです。

セーヌを眺めながら : レストラン批評家のパリ通信

ほんやら堂
 香川県高松市新田町甲

￥1,500

佐原秋生 著、柴田書店、317p、19cm

初版 カバー　愛読者カード　※「月刊専門料理」1982～85年連載記事ほか　※未使用品

ご購入者様へ　 　 　規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内　厚さ3㎝以内　重さ1㎏以内。 　規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。 　なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。 　

セーヌを眺めながら : レストラン批評家のパリ通信

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥2,200

佐原秋生 著、柴田書店、1986.04、317p、19cm

セーヌを眺めながら : レストラン批評家のパリ通信

光国家書店
 大阪府豊中市庄内栄町

￥950

佐原秋生 著、柴田書店Ｂ６版、１９８６年、317p、19cm

初版カバー　小口少シミ　（送料：180円～）　収納２０２１

外国には送りません。 領収書が必要な方は、ご注文時にお知らせ下さい。 インボイス制度には対応しておりません。