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【送料 全国一律300円】 ※重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円、 大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 公費ご購入は商品代金合計1,000円以上で承ります。 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

送料について/ 　➀クリックポスト(34×25cm　厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250～360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費　※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。　追記事項は詳細画面に

送料込みでない商品、あるいは複数冊のご注文の場合には、まず配送方法と送料についてご連絡申し上げます。 また、一人で営業しておりますので、お時間がかかる場合もございます。 土日、祝日はゆうパックの発送はしておりません。

第2刷、 カバー

すし
うどん・そば
・平林寺のそばのそばや/東孝光建築研究所
・うどん房 彦左/寒川登
・かな泉 松山店/寒川登
うなぎ・鳥・炉ばた焼
・ドライブイン うなぎ まつもと/内田デザイン事務所(内田繁・三橋いく代・塚原正一)
・やきとり 鳥匠/一色建築設計事務所
天ぷら・とんかつ・しゃぶしゃぶ・すき焼
割烹・料理
・酒庵 京ゐなか/大江宏
ビルの中の割烹・料理(37㎡～148.5㎡)
・割烹 とく山/内田デザイン事務所(内田繁・塚原正一)
ビルの中の割烹・料理(150㎡～623.51㎡)
・日本料理 本鳥松/KIDアソシエイツ(北原進・荒井雄一)
・日本料理 大網/大江アソシエイツ(梅崎星果・寄藤靖弘・大江宏)
[ほか]

ビニールカバーセロテープで貼付、ビニールカバー縮みの為、表紙カバーに歪み、テープの為扉や遊び紙に汚れあり、ページ内は概ね良好（経年並）

初版、 カバー

レストラン
・レストラン
・フランス料理
・イタリア料理
・ドイツ料理
・シーフード
・グリル＆ステーキ

ビストロ・パブ＆バー・ディスコ
・バー
・ビヤレストラン
・ワインバー＆レストラン
・クラブカラオケ＆ライブデイスコ
・ブラッスリー
・カフェ＆バー
・パブバー＆レストラン
・ビストロ

カフェ＆カフェレストラン
・カフェレストラン
・カフェ

ファストフードレストラン
エスニック料理レストラン
日本料理＆居酒屋

第2刷、 カバー

ファッション
・ファッション（ウィメンズ・トータル）
・メンズファッション
・ジーンズ／毛皮／レザー
・帽子／ブライダルサロン／寝装品／ランジェリー・ファウンデーション
・ソックス・ストッキング／ユニフォーム
・子供服・子供用品
・バッ グ
・シューズ
・貴金属／ジュエリー／アクセサリー／時計
・眼鏡
・理容・美容

リビング
・ファニチュア／照明／電器
・キッチン・テープルウェア／生活雑貨
・インテリア用品／デコア
・玩具
・ファーマシー・ドラッグストア／化粧品

カルチュア
・アンティーク
・セラミック・グラス／クラフト
・スーベニール／ギフト／ファンシー／ホビー／嗜好品
・ブック・マガジン
・レコード・CD／ビデオ／楽器
・ステーショナリー／カード
・フォトラボ・フォトスタジオ／カメラ
・フラワー・グリーンショップ
・スポーツ

フード
・ワイン・リカー／デリカ／ベーカリー・ケーキ／ミート／ファストフード

オフィス＆ファシリティ
・オフィス
・ギャラリー・ショールーム
・商業施設
・カジノ
・劇場・映画館／展示場
・ホテル

和風
・和装・小物
・民芸品
・陶器
・スーベニール
・展示場／オフィスほか
・和菓子／酒／食品

初版、カバー(イタミ箇所あり ; 補修済み)、裏見返しに日付書込みあり

1. 計測の手法 / 宮脇檀
2. 図示の手法 / 沢田隆夫
3. 記号の手法 / 遺留品研究所
4. 模型の手法 / 尾光伸・上野一行
5. 配置の手法 / 磯辺行久
6. 交通の手法 / 槌屋治紀
7. 交歓・界隈化の手法 / 近沢可也
8. 架構の手法 / 西川驍
9. 仮設の手法 / 伊藤公文、初見学、植松貞夫
10. 被覆の手法 / 堀田一牛、福島博、藤林潤也
11. 歪曲化の手法 / URBOT、伊東豊雄、祖父江義郎、坂中努
12. 集合・複合の手法 / 小野嚢
13. 核化・分節化の手法 / SDA-スペースデザインアソシエート
14. 移動の手法 / デザイン プロデュース
15. 解体の手法 / 平倉章二
16. 保全の手法 / 河合良樹
17. 人造・模造の手法 / 秋山東一、玉井一匡
18. 物化・神話化の手法 / 遺留品研究所
19. 循環の手法 / 月観世
20. 無化の手法 / URBAN PRODUCE

初版、 カバー

すし店の経営のポイント/大前錦次郎
すし店設計の基本/浜秀孝
すし店の厨房計画/山本鉎一
そば・うどん店の企画と設計/寒川登
そば・うどん店の厨房計画/太田三郎
天ぷら店の経営のポイント/薮井勇雄
天ぷら店の基本計画と各部のデザイン/遠藤雄二
和食料理店の照明企画/衛藤博
和食料理店の建築法規と設計手法/菅原淳治
秀作店舗
すし
・鮨処 町屋飛脚 水越昭雄 メディアM シブヤイサム建築設計事務所
・寿司 むら田 平井生活デザイン研究所
・寿司・なぺ物 京とよ新 DOING203
・すし池田屋 寒川登
・寿司割烹 高尾 十亀勝次 梶尾寛
・大江戸本店 日本工設
・鮨割烹 梅の木 プランニング・プロモーション イズミ
・せんば ざこば鮨 竹中工務店設計部
・寿司処 すし銀 松屋ハウジング設計室 滝田勝之
・鮨 きょうたる渋谷店 スペースデザイン一級建築事務所
・寿司 Kuru Kuru 藤田鉱太郎 片山一夫 田口利夫
そば・うどん
・自家手打 沙奴貴 森崎造形研究所
・京風味 生そば白川麺 常盤 ポールデザイン建築設計事務所
・生そば 本家尾張屋 汎美建築設計事務所
・うどんの庄 かな泉松山店 寒川商業建築研究所
・うどんの庄 かな泉 寒川商業建築研究所
・さぬきうどん 瀬戸 ジョイントセンター 原兆英 原成光 平原正人
・茶そば 天ぶら 寿庵喜多院店 スペースデザイン一級建築士事務所
・手打そば おおさわ 束孝光建築研究所 今村史郎
・永坂更科 太兵衛の家 丹青社デザインセンター
・そば処 吉田 針谷建築設計事務所渋谷設計室
天ぷら・うなぎ
・天扶良 稲ぎく本店 森崎滋建築造形事務所
・てんぶら 小六 若松勝喜 滝沢寿文
・つる家 大林組
・うなぎ 丹波屋 協立山下建築設計事務所
・やす春 軽井沢店 尾崎建築事務所
看板・置物考/蓜島庸二