「山口 昌伴」の検索結果

66件

主役の道具たち　図説台所道具の歴史

栄文社
 兵庫県西宮市宮西町

￥3,000

GK研究所, 山口昌伴 著、柴田書店、1978、216p、26cm、1

初版 カバー Vカバー

ご決済完了確認後、追跡番号付郵便で即日発送致します

住まいの形

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,980 （送料：￥350～）

山口昌伴・文 五辻みつる ・ 絵

日本料理技術選集　図説 台所道具の歴史

青木書店
 東京都葛飾区堀切

￥3,000

山口昌伴, GK研究所、柴田書店、昭57、216p、27cm

函背焼シミ　本体は美

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 *13・14日は休業のため、その間のご連絡及び発送は15日~となります。ご了承ください。*

図説台所道具の歴史 ＜日本料理技術選集＞

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥2,200

山口昌伴, GK研究所著、柴田書店、216p、27cm

函にシミ・ヨゴレ少々。
本の状態はまずまず良。

食文化入門 (栄養士テキストシリーズ)

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥820 （送料：￥300～）

太田 泰弘 (著)、奥村 彪生 (著)、山口 昌伴(著)、和仁 皓明 (著)、鄭 大聲 (編集)、石･･･

帯付。ヤケ汚れ痛みがあります。帯に破れがあります。

水の道具誌 　岩波新書

古書かんたんむ
 東京都文京区湯島

￥300

山口昌伴、岩波書店、2006、1

新書判　カバー一部シミ　帯

【送料 全国一律300円】 ※重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円、 大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 公費ご購入は商品代金合計1,000円以上で承ります。 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

図面を引かない住まいの設計術

マイブック
 大阪府高槻市明野町

￥700

山口昌伴、王国社、2000年/2刷

カバ‐・帯付

クレジット決済・入金確認後の発送になります(簡易包装)。■送料は別途になります土日・祝日の発送(〒)はできません。■海外発送はできません。■代引は対応できません。

図面を引かない住まいの設計術

青木書店
 東京都葛飾区堀切

￥1,200

山口昌伴、王国社、2000

カバー帯

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 *13・14日は休業のため、その間のご連絡及び発送は15日~となります。ご了承ください。*

和風探索 : にっぽん道具考

古書かんたんむ
 東京都文京区湯島

￥500

山口昌伴 著 ; 本郷秀樹 写真、筑摩書房、1990、149p、22cm

A5　カバー帯少スレヤケ　天シミ

【送料 全国一律300円】 ※重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円、 大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 公費ご購入は商品代金合計1,000円以上で承ります。 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

台所空間学

五山堂書店
 東京都世田谷区上祖師谷

￥3,200

山口昌伴、建築知識、昭63、1冊

函

日本郵政のクリックポスト・レターパックプラス・ゆうパック・ゆうパック代引での発送です。 ご不在、ポスト・宅配ボックスに入らない等の理由で返送されてきた場合はご連絡の上再度発送致しますが、その際の送料実費はご負担ください。

和風探索　にっぽん道具考

福岡古書店
 愛知県長久手市

￥800

山口昌伴 著 ; 本郷秀樹 写真、筑摩書房、平2、1冊

初版カバー帯

図面を引かない住まいの設計術

彩華堂
 兵庫県尼崎市水堂町

￥840

山口昌伴、王国社、2000年、1冊

カバー・四六版・221ページ

図説台所道具の歴史 : 主役の道具たち

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥3,300

GK研究所, 山口昌伴 : 著、柴田書店、1979、216p、26.4 x 19.2 x 2.3cm･･･

再版、 カバー

はじめに
台所道具の興亡
序論
食料の生産・加工の道具
火の具
水の具
加工の具①
加工の具②
排出の設備と道具
引用・参考文献
資料提供・協力者
おわりに

和風検索　にっぽん道具考

青木書店
 東京都葛飾区堀切

￥2,000

GK道具学研究所/山口昌伴　本郷秀樹/写真、筑摩書房、1990

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 *13・14日は休業のため、その間のご連絡及び発送は15日~となります。ご了承ください。*

図面を引かない住まいの設計術

浪曼書房
 福岡県北九州市小倉南区葛原本町

￥700

山口昌伴著、王国社、2000年刊(初版)、1

B6版・カバー・程度並：

図説台所道具の歴史　 ＜日本料理技術選集＞

ALFA音響
 富山県南砺市松原

￥1,500

山口昌伴, GK研究所、柴田書店、昭和57年2月1日、216頁、B5判ハードカバー

函少ヤケ　少シミあり

入金確認後の発送になります。発送方法はゆうパック、レターパックプラス/ライト、ゆうメールなど、なるべくお客様のニーズにお応えします。ご希望があればご注文時にお申し付けください。ご指定の無い場合はゆうパックかレターパックでお送りいたします。

図面を引かない　住まいの設計術

茶々文庫
 埼玉県入間市東町

￥700

山口昌伴、王国社、2000

概ね経年並、カバー

日本人の住まい方を愛しなさい

言事堂
 長野県諏訪市末広

￥880

山口昌伴、王国社、2002年初版、1冊

スレ、小口シミ汚れ／ハードカバー／カバー／帯

★★クレジットカード決済のお客様★★ 発注時に決済はされておりませんので送料のお知らせメールがとどきましたらメール内のURLにてクレジット決済を行なってください。 ★★お振込のお客様★★ 先払いとなっております。送料を含んだ金額をお知らせいたしますので、メールを必ずご確認ください。 ゆうパケット(領収書同封不可)をメインに、そのほか安価な方法にてお送り致します。お急ぎの方、領収書や書類を同封希望の場合は、ゆうパケット以外の郵送方法となりますのでご注文時にお知らせくださいませ。

和風探索　にっぽん道具考 ＜初版　カバー付＞

中野書店
 東京都杉並区西荻北

￥1,575

山口昌伴、筑摩書房、平2、1冊

初版　カバー付

図説台所道具の歴史　

魚山堂書店
 東京都千代田区西神田

￥26,000

山口昌伴、稲葉武夫、昭53、1冊

カバー

公費でご購入の際は、ご注文時に必要書類及び書式をおしらせください。

図説 台所道具の歴史　日本料理技術選集　※函欠

アカシヤ書店
 東京都千代田区神田神保町

￥1,800

GK研究所・山口昌伴、柴田書店、昭和５７年、２１６ページ

裸本。表紙に少キズ汚れヤケ、小口に茶シミ汚れヤケあります。

日本人の住まい方を愛しなさい

古書 円居
 東京都多摩市永山

￥800

山口昌伴、王国社、2002

初版 カバー　帯 「状態・良い」

図面を引かない住まいの設計術

古書　転蓬
 愛知県名古屋市瑞穂区西ノ割町

￥700

山口昌伴、王国社、2000

2版カバー帯／カバースレ汚れ、値札はがし跡

台所の一万年 食べる営みの歴史と未来【百の知恵双書 011】

天牛書店
 大阪府吹田市江坂町

￥1,500

山口昌伴、農文協、2012年、1冊

カバー 見返しラベル跡 普通 B5変形判 151ページ

送料は合計が1万円未満で全国一律300円(ただし北海道・ 沖縄県と一部離島は1000円 ※小型はレターパック発送)、 1万円以上は全国一律送料無料となっております。 ★他サイト連動して出品しておりますので売切の場合はご容赦ください

アルミ箔で作るおいしい世界―アルミ箔お料理ノート

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥4,060

平野レミ/筑波常治/山口昌伴他、アルミニウム箔懇話会、1980か

72頁

小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎「於金沢文圃閣店舗→原本確認購入OKサービス」(営業日2日以上前お気軽に申付下さい)◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

図説 台所道具の歴史　日本料理技術選集

都築書店
 愛知県岡崎市康生通南

￥2,000

山口昌伴, GK研究所共著、柴田書店、昭56

函所々薄汚れ　三方薄ヤケ　後ろ見返し角に書店シール剥がし跡　本文部の状態は良好です。発送：レターパックライト

送料別　インボイス未対応　店舗とは別箇所で保管しています。発送は日本国内のみ 【発送方法】 クリックポスト、レターパック、ゆうパック

水の道具誌 ＜岩波新書＞

円卓書店
 山梨県南都留郡富士河口湖町河口

￥300 （送料：￥185～）

山口昌伴 著、岩波書店、2006、226p、18cm、1

帯 カバー

水の道具誌 ＜岩波新書＞

せきぶんどう書店
 群馬県館林市赤生田町

￥500 （送料：￥210～）

山口昌伴、岩波書店、平18、238頁、1冊

カバー

申し訳ありませんが、日本以外の発送は対応しておりません。 Unfortunately, not all items are available for shipping outside Japan。 公費でのご購入(後払い)の場合は、商品の代金合計金額が1000円以上とさせていただいております。

水の道具誌 ＜岩波新書＞

三池書房
 福岡県大牟田市本町

￥300 （送料：￥200～）

山口昌伴 著、岩波書店、2006、226p、18cm、1

初版 カバー 帯

●*梱包材を含む厚さ3㎝・重さ1㎏・大きさA4以内は一律200円。それ以外はレターパックライト・プラス・ゆうパックなど出来るだけ安価な方法で発送します。 ●公費購入の場合は1000円以上の商品から対応いたします。

日本人の住まい方を愛しなさい/ちょっと昔の道具から見なおす住まい方　の2冊

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-

￥1,200

山口昌伴、王国社、2002/2008、2

カバー。帯揃。本体経年良好。初版。定価合計：3700円+税。青色/白色カバー。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

台所空間学: その原型と未来

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23

￥3,533 （送料：￥350～）

山口 昌伴、エクスナレッジ、1987年11月1日、575、単行本

▼ 箱：一部字消印・シール等による消し跡 ▼ 表紙：背に色あせ▼ 天：字消印・マーカー線引▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

和風探索　にっぽん道具考

古書 円居
 東京都多摩市永山

￥800

GK道具学研究所山口昌伴、筑摩書房、1990

2刷 カバー　 「状態・可」

デザイン宣言　GK30年の歩み

ATELIER
 東京都渋谷区代々木

￥1,650

榮久庵憲司、柏木博、山口昌伴、GKグループ、1988、1

ハードカバー、カバーフチに薄っすらヤケ、見開き・見返しページにヤケ少有。中ページ良好

和風探索 にっぽん道具考

古書　彦書房
 大阪府箕面市箕面

￥1,220

ＧＫ道具学研究所 山口昌伴　写真 本郷秀樹、筑摩書房、1990/09/10　(H2)、1

Ａ５判 再版 149頁 カバー

食文化入門

雑草文庫
 岡山県倉敷市中島

￥1,180

石毛直道　鄭大聲　編、講談社、1995年、207ｐ、四六判ハードカバー、１冊

初版 カバー 帯
カバーヒラ縁擦れ少汚れ、天少ヤケ、帯擦れなどがあります。本文は頁上縁にわずかなヤケが見られますが書き込みなどはなく良好な状態です。
「食にまつわるユニークな文化論」をおいしく煮込んだ本。
執筆者　石毛直道　鄭大聲　和仁皓明　奥村彪生　山口昌伴　太田泰弘　

和風探索 にっぽん道具考

善光洞山崎書店
 長野県長野市

￥1,320

山口昌伴 本郷秀樹写真、筑摩書房、１９９４年刊、１７４頁、A５判

初版第５刷 カバー 帯 書込み線引き等無し美本 巻頭カラー写真口絵１６頁 はじめに １「座蒲団」から２４「注連縄」まで 「和の正体の見方についてー結論に代えて７頁

SD 7608スペースデザイン 1976年08月号

りーちあーと
 大阪府大阪市北区芝田

￥1,000

編:長谷川愛子、鹿島出版会、1976、1

ペーパーバック
経年並・シミ

ヨーロッパの歴史的都市区間を訪ねて　浜恵介
機械と生体　山口昌伴
建築の遺産相続　岡田新一
アトスの修道院群　高橋榮一・戸沼幸市
他多数収録

送料は実費頂戴しておりますが、2万円以上の場合無料(海外発送・大口発送などの場合は有料)。クリックポスト、レターパック、宅配便(西濃運輸カンガルー便)など、商品のサイズや価格、送料などを勘案してご請求致しますが、ご希望があればご注文時に付記して頂ければ出来る限り、柔軟に対応致します。コンディションなどにつきましてはメールで画像をお送りしますのでお気軽にお問い合わせ下さい。

和風の住まい術 : 日本列島空間探索の旅から

天地人堂
 新潟県長岡市亀貝町

￥800 （送料：￥185～）

山口昌伴 著、建築資料研究社、275p、21cm

カバーやけ。

台所空間学 : その原型と未来

洋学堂書店
 佐賀県佐賀市新栄西

￥2,800

山口昌伴著・/三沢博昭写真・建築知識、1988

図書館廃棄本ですが大学蔵書印・廃棄印が表題紙裏にあるのみで、ラベルなどはきれいに除去してあります。そのほか保存良好です。

消費税込み価格です。公費によるご購入は先にご連絡下さい(千円以下の商品の公費扱は致しかねます)。 小冊子(=厚さ3cm迄・重さ1kg未満)はゆうメールにて発送可能です。それ以上の重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用します。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用しておりません) ※代引着払はヤマトコレクトのみご利用頂けます。(郵便の着払等は取り扱っておりません)。 通常海外発送は行っておりません。:適格請求書発行事業者登録番号T3810830059146

生活学　一九九七

ふくろう
 北海道岩見沢市幌向北一条

￥1,520

日本生活学会編、ドメス出版、1997・9・30初版、１冊

本の状態（並・）Ａ5判ソフトカバー。一九九七年版編集員は在塚礼子（住生活）川端昌子（食生活）須藤護（民俗）祖父江孝男（文化社会）山口昌伴（道具）

和風探索─にっぽん道具考

黒崎書店
 大阪府大阪市阿倍野区長池町

￥800

ＧＫ道具学研究所・山口昌伴著　本郷秀樹写真、筑摩書房、平２、1冊

カバー(ヤケ・少スレ・少折れ跡・少汚れ・裏シミ)付　表紙少シミ・少スレ・少汚れ・少汚れ　小口シミ・少ヤケ・少汚れ　後見返し剥がし跡　始頁少ヤケ

台所空間学　その原型と未来

小林書店/名古屋市
 愛知県名古屋市中川区尾頭橋

￥2,750

山口昌伴/著　三沢博昭/写真、（株）建築知識、1989、1

B5判575頁の厚冊、クロス装丁ハードカバー本、函入　状態：本自体は良、函も概ね良

台所空間学 : その原型と未来

洋学堂書店
 佐賀県佐賀市新栄西

￥2,800

山口昌伴著・/三沢博昭写真・建築知識、1988

図書館廃棄本ですが大学蔵書印・廃棄印が表題紙裏にあるのみで、ラベルなどはきれいに除去してあります。そのほか保存良好です。

消費税込み価格です。公費によるご購入は先にご連絡下さい(千円以下の商品の公費扱は致しかねます)。 小冊子(=厚さ3cm迄・重さ1kg未満)はゆうメールにて発送可能です。それ以上の重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用します。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用しておりません) ※代引着払はヤマトコレクトのみご利用頂けます。(郵便の着払等は取り扱っておりません)。 通常海外発送は行っておりません。:適格請求書発行事業者登録番号T3810830059146

家庭の食事空間 ＜講座食の文化 / 石毛直道 監修 第4巻＞

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松

￥600 （送料：￥600～）

山口昌伴 責任編集、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター、1999.7.1　第１刷、422p、2･･･

初版　書込みあり　除籍本　カバーなし・紙ポケット・押印・ラベル・ビニールカバー貼り付け等ございます。（除籍証明が必要な場合は、ご注文時にお申しつけ下さい。発送後は対応できません）

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

和風の住まい術 : 日本列島空間探索の旅から

森書房
 大分県大分市大道町

￥1,010

山口昌伴 著、建築資料研究社、1994年、275p、21cm

初版　カバ＝有り。　帯＝有り。　小口＝経年並。　頁＝書込み無し。　旧定価2500円

◇

講座食の文化　第４巻　家庭の食事空間

[書影]

(有)よみた屋 吉祥寺店
 東京都武蔵野市吉祥寺南町

￥2,200 （送料：￥300～）

山口昌伴　石毛直道、農山漁村文化協会、平成11、422頁、縦22ｃｍ、1冊

カバー　初版　縦22ｃｍ422頁　テーマ：食べる　　状態：美(極美/美/良好/並下/難の５段階)　ISBN: 4540990233 在庫ＩＤ:221148

午前11時までのご注文は、当日中に在庫確認のお返事さしあげています。都合で在庫確認が遅れる場合も、その旨をご連絡します。 発送時に荷物番号(追跡番号)をお知らせします。 北海道・本州・四国・九州はヤマト運輸を利用します。沖縄および離島は日本郵便などを利用する事があります。郵便局止めは承れません。 納品書と領収書を添付します。もしご注文名以外の宛名をご希望の方はコメントにてお知らせください。 送料は1冊300円、2冊目からは100円。最大一梱包1200円。(沖縄および離島は別途計算します)

デザイン宣言　GK30年の歩み

遊学文庫
 東京都杉並区高円寺南

￥2,160

鹿島出版会、1988、1冊

カバー(少ヤケ、背天少傷み)付　本体状態良　ＳＤ別冊№19をハードカバー仕立てにしたもの　182頁　栄久庵憲司論「祈りのデザイン」　座談会「デザイン運動にはじまる」岩崎真治、柴田献一、伊東治次　「IDの可能性を探る」野口瑠璃、西沢健、金子修也　「道具学、デザイン学をめざして」栄久庵祥二、山口昌伴、朝倉則幸　磯崎新「栄久庵憲司論」等　23x30cm　昭和63年

送料込みでない商品、あるいは複数冊のご注文の場合には、まず配送方法と送料についてご連絡申し上げます。 また、一人で営業しておりますので、お時間がかかる場合もございます。 土日、祝日はゆうパックの発送はしておりません。

昭和の食　食のシンポジウム’89

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥2,030

石毛直道、小松左京、豊川裕之編　大宅映子、奥村彪生、田村真八郎、山口昌伴、熊倉功夫、吉野、山路健、村･･･

初版、カバー、239頁、B６判、目次/基調講演「昭和の食-食の革命期」石毛直道、パネルディスカッション「食べもの昭和史」、特別講演「昭和の食の変遷-献立と食物摂取パタンにみる」豊川裕之、パネルディスカッション「食と空間」「食と情報」

論集東アジアの食事文化

廣文館
 鹿児島県姶良市平松

￥1,000

石毛直道 編、平凡社、1985、646p、22cm、1

函 帯

CONFORT（コンフォルト） ＮO.２９ (1997年7月）

ハナ書房
 大阪府大阪市北区天神橋

￥1,000

建築資料研究社、1997年07月、161p

特集
・椅子の現在形
20世紀末のモダンチェア
　　安曇野ちひろ美術館の椅子づくり
　　椅子のプロダクトデザイン
　　喜多俊之/川上元美/岩倉榮利/植木莞爾/佐々木敏光
　　川崎文男
・座り心地を追及する最新オフィスチェア
・明治創業のホテルのレトロな椅子
・神の椅子・民の椅子-すわる道具の類型学 / 山口昌伴
・絵で見る椅子の基本構造 / 泉　修二


ほぼ良好