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「料理 通信 2」の検索結果
133件

料理通信2016年2月

ブックソサエティ
 兵庫県神戸市中央区生田町
550 (送料:¥220~)
料理通信社、2016年、112、28.5cm、1
パティシエの菓子、ブーランジェの菓子
クリックポスト(厚さ3cmまで)にて発送いたします。220円 厚さ3cmを超える場合は、レターパックプラスにて発送します。600円 いずれも日本郵便の追跡可能です。
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550 (送料:¥220~)
、料理通信社 、2016年 、112 、28.5cm 、1
パティシエの菓子、ブーランジェの菓子
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料理 通信 2

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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3,000 (送料:¥360~)
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料理通信 2015年2月号

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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3,000 (送料:¥360~)
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すぐに役立つ料理通信講座{日本料理/西洋料理/中国料理} 5冊一函

太郎舎
 長崎県西彼杵郡時津町野田郷
1,800
ホームクッキングアカデミー、1973
ガイドブック<学習の手引き>/1.料理と食生活/2.日本料理基礎と応用/3.西洋料理基礎と応用/4.中国料理基礎と応用/5.お料理便利手帳★単品送料:¥1040(国内) ★画像をご参照下さい⇒ https://www.dropbox.com/s/vwd6hlwis22pimo/65161-.jpg?dl=0
ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。 公費ご購入につきましてはご指示に従います。 配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにて お知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。
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すぐに役立つ料理通信講座{日本料理/西洋料理/中国料理} 5冊一函

1,800
、ホームクッキングアカデミー 、1973
ガイドブック<学習の手引き>/1.料理と食生活/2.日本料理基礎と応用/3.西洋料理基礎と応用/4.中国料理基礎と応用/5.お料理便利手帳★単品送料:¥1040(国内) ★画像をご参照下さい⇒ https://www.dropbox.com/s/vwd6hlwis22pimo/65161-.jpg?dl=0

自然食通信 1982年 第7号 特集1/思いっきり夏野菜料理/季節に救われる料理集 特集2/ほんとうにできますか?「無農薬」/生活者として農業を考えたい

メアリ書房
 福井県福井市松本
500
風濤社、昭和57年8月1日、1冊
可 全体にヤケシミ
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自然食通信 1982年 第7号 特集1/思いっきり夏野菜料理/季節に救われる料理集 特集2/ほんとうにできますか?「無農薬」/生活者として農業を考えたい

500
、風濤社 、昭和57年8月1日 、1冊
可 全体にヤケシミ

料理大好き小学生がフランスの台所で教わったこと

海月文庫
 大阪府大阪市淀川区木川東
800
ケイタ著、自然食通信社、2020年、126p、18×19cm、1冊
2刷 カバー 帯 
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800
ケイタ著 、自然食通信社 、2020年 、126p 、18×19cm 、1冊
2刷 カバー 帯 

素顔のフランス通信

古本&カフェ じゃらん亭
 長野県小布施町小布施
700
飛幡祐規 著、晶文社、1994、226p、22cm
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700
飛幡祐規 著 、晶文社 、1994 、226p 、22cm

素顔のフランス通信

古ほんや 板澤書房
 秋田県秋田市大町
700
飛幡祐規 著、晶文社、1994、226p、22cm、1冊
初版 A5 カバー 状態概ね経年普通
■倉庫保管品もあるためご来店時は事前にご連絡ください。■配送はサイズに応じ郵便・宅配便等から最適便でご案内いたします。【海外注文】代行業者様経由でのご購入を歓迎します。International shipping available via proxy services only.
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素顔のフランス通信

700
飛幡祐規 著 、晶文社 、1994 、226p 、22cm 、1冊
初版 A5 カバー 状態概ね経年普通

アメリカ式家政法 改訂第2版

合同会社BRK-BOOKS
 東京都杉並区天沼
4,800 (送料:¥600~)
極東学芸通信出版社 編、極東学芸通信出版社、1948、502p、22cm
【24時間以内発送】カバーなしの裸本。経年による強いヤケ、茶シミ、表紙の角の傷みや剥げ、綴じの緩みが見られますが、確認の限り書き込みはなく通読に支障のあるダメージはありません。
【24時間以内発送】【全て追跡番号つき】でなるべく安価な方法で送らせていただきます。単品スピード注文以外は、ご入金確認後24時間以内に発送いたします。 ※請求書・領収書はご注文時のみ発行です。 ご注文後のご依頼には対応できませんのでご了承くださいませ。 銀行振り込みは【ゆうちょ銀行】と【住信SBIネット銀行】がご利用可能です。 ※日本の古本屋の登録が難しい方は下記口座までお振込をお願いします。 ゆうちょ銀行 〇一九支店 当座588967 (ト゛)ヒ゛ーアールケーフ゛ックス
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4,800 (送料:¥600~)
極東学芸通信出版社 編 、極東学芸通信出版社 、1948 、502p 、22cm
【24時間以内発送】カバーなしの裸本。経年による強いヤケ、茶シミ、表紙の角の傷みや剥げ、綴じの緩みが見られますが、確認の限り書き込みはなく通読に支障のあるダメージはありません。
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朝鮮通信使の饗応

光国家書店
 大阪府豊中市庄内栄町
1,500
高正晴子 著、明石書店A5版、2001年、254p、22cm
初版カバー 小口シミ
外国には送りません。 領収書が必要な方は、ご注文時にお知らせ下さい。 インボイス制度には対応しておりません。 本の匂い(煙草等)についてはわかりません。
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1,500
高正晴子 著 、明石書店A5版 、2001年 、254p 、22cm
初版カバー 小口シミ

素顔のフランス通信

矢野書房
 大阪府大阪市北区天神橋
800
飛幡祐規 著、晶文社、1999、226p、22cm、1冊
カバー付 2刷 単色図版多数 (若干の古色あるも概ね良好)
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素顔のフランス通信

800
飛幡祐規 著 、晶文社 、1999 、226p 、22cm 、1冊
カバー付 2刷 単色図版多数 (若干の古色あるも概ね良好)

『真相の街』3号(1955年2月)〔発行地・金沢市〕

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
8,800
明翫外次郎編、北陸文化同人会日刊東京通信北陸支社、1955
50頁/並、三善製紙を衝く/北陸の人物拝見/つば甚の金繰り/カフェー王を料理する/政界ジープ訴えらる―東峰書房の三ツ木氏から謝罪広告を出せと他、少シミ少疲
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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『真相の街』3号(1955年2月)〔発行地・金沢市〕

8,800
明翫外次郎編 、北陸文化同人会日刊東京通信北陸支社 、1955
50頁/並、三善製紙を衝く/北陸の人物拝見/つば甚の金繰り/カフェー王を料理する/政界ジープ訴えらる―東峰書房の三ツ木氏から謝罪広告を出せと他、少シミ少疲

沖縄通信  うるま   創刊第2号  ☆特集:沖縄おみやげ大図鑑   ☆沖縄を知る アジアを知る    【沖縄・琉球・歴史・伝統・文化・自然】

文華堂書店
 沖縄県那覇市古波蔵
1,000
◎発行 楽園、◎1998年 2月号 ・ Vol.2
☆超級保存版
◎うるま巻頭インタビュー マキノ 正幸
◎沖縄紀行 本部 (もとぶ)
◎立松和平 エッセイ 「島へ島へと」
◎新・沖縄料理 沖縄の汁もの
◎島唄楽園 大城 志津子
◎本の状態は、経年相応で古いです。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,000
、◎発行 楽園 、◎1998年 2月号 ・ Vol.2
☆超級保存版 ◎うるま巻頭インタビュー マキノ 正幸 ◎沖縄紀行 本部 (もとぶ) ◎立松和平 エッセイ 「島へ島へと」 ◎新・沖縄料理 沖縄の汁もの ◎島唄楽園 大城 志津子 ◎本の状態は、経年相応で古いです。

貴女之友(貴女の友) 第1~5号(明治20年9月5日~11月5日) 計5冊―妻、牛乳の話、日本料理飲食の心得、西洋料理の簡便法、漬物の仕方、地震の話(し、す、)、小説・大和錦、小説・閨の徹夜燈(南翠外史)、海水浴の日記、琉球通信 ほか

副羊羹書店
 埼玉県鴻巣市本町
15,000
甫守謹吾 編/南翠外史、木村貞子、太田保一郎、鳥居忱作 ほか、東京教育社、1887
状態悪し・難有(第1号表紙大きく破れ欠・破損強し・印。本文頁にも破れ欠け箇所あり(文字も欠落)(参考資料としてお考え下さい)。第2号、第5号1枚角破れ欠(数文字欠)。赤紙貼りチェック。
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貴女之友(貴女の友) 第1~5号(明治20年9月5日~11月5日) 計5冊―妻、牛乳の話、日本料理飲食の心得、西洋料理の簡便法、漬物の仕方、地震の話(し、す、)、小説・大和錦、小説・閨の徹夜燈(南翠外史)、海水浴の日記、琉球通信 ほか

15,000
甫守謹吾 編/南翠外史、木村貞子、太田保一郎、鳥居忱作 ほか 、東京教育社 、1887
状態悪し・難有(第1号表紙大きく破れ欠・破損強し・印。本文頁にも破れ欠け箇所あり(文字も欠落)(参考資料としてお考え下さい)。第2号、第5号1枚角破れ欠(数文字欠)。赤紙貼りチェック。

アサヒグラフ 昭和32年11月10日号 表紙撮影・吉田潤「福田映子」

伊東古本店
 愛知県名古屋市北区大杉町
1,000
〈赤線の約手 -性病予防東海連盟- 1頁〉〈プロ野球婚約選手告知板 -衆樹資宏、米山光男、吉田義男、・・・
B4判、30頁
〈送料〉 本州・四国・九州は500円(ヤマト運輸宅急便) / 北海道・沖縄は実費(宅急便コンパクト、ゆうメール、レターパックプラス、ゆうパックなど) / 詳細は「書店情報」をご覧ください
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,000
〈赤線の約手 -性病予防東海連盟- 1頁〉〈プロ野球婚約選手告知板 -衆樹資宏、米山光男、吉田義男、宮地惟友、権藤正利、大沢昌芳- 2頁〉〈100円のフグ料理(大阪)2頁〉〈質草も読書の秋(京都)2頁〉〈もめる「先生通信簿」 -愛媛県松山市- 2頁〉〈趣味の切手屏風 -宮城県白石市- 2頁〉 、朝日新聞社 、昭和32年 、1冊
B4判、30頁

濱江省統制價格表 康徳6年7月1日現在

古書あじあ號
 大阪府大阪市阿倍野区美章園
40,000
濱江省商工公會、濱江省商工公會、康徳六年 昭和14年、2, 4, 303p、16x24cm
穀類衣料品燃料建築材料運送費倉庫金利通信料医薬料理宿泊理髪入浴量など(芸妓、酌婦、娼妓、満洲料理、満人入浴料など興味津々あり)旧蔵印シールあるも除籍証明あり 経年の古色あり 背の上がわ2㎝程痛みあり 本文良好 研究者必携
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濱江省統制價格表 康徳6年7月1日現在

40,000
濱江省商工公會 、濱江省商工公會 、康徳六年 昭和14年 、2, 4, 303p 、16x24cm
穀類衣料品燃料建築材料運送費倉庫金利通信料医薬料理宿泊理髪入浴量など(芸妓、酌婦、娼妓、満洲料理、満人入浴料など興味津々あり)旧蔵印シールあるも除籍証明あり 経年の古色あり 背の上がわ2㎝程痛みあり 本文良好 研究者必携

こぐれひでこのまあるいごはん --スグおいしいオシャレなイラスト・クッキング--

Duckbill
 石川県金沢市福畠町
700 (送料:¥320~)
こぐれひでこ、流行通信社、1988年、96p、26cm、1冊
2刷 少焼、少シミ
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こぐれひでこのまあるいごはん --スグおいしいオシャレなイラスト・クッキング--

700 (送料:¥320~)
こぐれひでこ 、流行通信社 、1988年 、96p 、26cm 、1冊
2刷 少焼、少シミ
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輸入牛肉商品化マニュアル <牛肉輸入自由化シリーズ 4>

ロビン・ブックセンター
 大阪府南河内郡河南町寛弘寺
9,460 (送料:¥360~)
OMIコンサルタンツ, 食肉通信社 編、食肉通信社、1990年初版、185p、27cm
牛肉輸入自由化シリーズ4。カバースレ、カバーくすみ。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価 5,150円。通読は可能ですが、やや経年感あることからコンディション評価は「並下」といたしました。

発送の際の梱包は厚さ制限ギリギリのため、防水の袋のみの簡易包装となるかも知れません。ご了承ください。
 商品説明ページの1番下にある当店特記事項「書籍の購入について」をよくご覧の上、お申し込み下さい。休業を告知する場合もありますので、当店お知らせ欄もご覧下さい。公費ご購入の方を除き、代金先払いをお願いしています。商品代金とは別に、送料も必要です。ゆうパック、ゆうパケット、レターパックのいずれかにて発送いたします。発送はなるべく送料がかからない方法でいたしますが、重量、厚さ等の制限によりゆうパックしか利用できない場合もございます。ご了承ください。代引きは取り扱っていません。 
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
9,460 (送料:¥360~)
OMIコンサルタンツ, 食肉通信社 編 、食肉通信社 、1990年初版 、185p 、27cm
牛肉輸入自由化シリーズ4。カバースレ、カバーくすみ。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価 5,150円。通読は可能ですが、やや経年感あることからコンディション評価は「並下」といたしました。 発送の際の梱包は厚さ制限ギリギリのため、防水の袋のみの簡易包装となるかも知れません。ご了承ください。
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アサヒグラフ 昭和32年11月10日号 表紙撮影・吉田潤「福田映子」

伊東古本店
 愛知県名古屋市北区大杉町
1,000
〈赤線の約手 -性病予防東海連盟- 1頁〉〈プロ野球婚約選手告知板 -衆樹資宏、米山光男、吉田義男、・・・
B4判、30頁、表紙から2枚少裂け、表紙から4枚下角折れ
〈送料〉 本州・四国・九州は500円(ヤマト運輸宅急便) / 北海道・沖縄は実費(宅急便コンパクト、ゆうメール、レターパックプラス、ゆうパックなど) / 詳細は「書店情報」をご覧ください
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,000
〈赤線の約手 -性病予防東海連盟- 1頁〉〈プロ野球婚約選手告知板 -衆樹資宏、米山光男、吉田義男、宮地惟友、権藤正利、大沢昌芳- 2頁〉〈100円のフグ料理(大阪)2頁〉〈質草も読書の秋(京都)2頁〉〈もめる「先生通信簿」 -愛媛県松山市- 2頁〉〈趣味の切手屏風 -宮城県白石市- 2頁〉 、朝日新聞社 、昭和32年 、1冊
B4判、30頁、表紙から2枚少裂け、表紙から4枚下角折れ

セーヌを眺めながら : レストラン批評家のパリ通信

ほんやら堂
 香川県高松市新田町甲
1,500
佐原秋生 著、柴田書店、317p、19cm
初版 カバー 愛読者カード ※「月刊専門料理」1982~85年連載記事ほか ※未使用品
ご購入者様へ     規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内 厚さ3㎝以内 重さ1㎏以内。  規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。  なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。  
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
1,500
佐原秋生 著 、柴田書店 、317p 、19cm
初版 カバー 愛読者カード ※「月刊専門料理」1982~85年連載記事ほか ※未使用品

セーヌを眺めながら : レストラン批評家のパリ通信

海月文庫
 大阪府大阪市淀川区木川東
1,500
佐原秋生 著、柴田書店、1986年、317p、19cm、1冊
全体感:経年並~並上 カバー・書籍本体・本文共にお知らせすべき事項はないようです。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,500
佐原秋生 著 、柴田書店 、1986年 、317p 、19cm 、1冊
全体感:経年並~並上 カバー・書籍本体・本文共にお知らせすべき事項はないようです。

セーヌを眺めながら : レストラン批評家のパリ通信

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
2,200
佐原秋生 著、柴田書店、1986.04、317p、19cm
♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
2,200
佐原秋生 著 、柴田書店 、1986.04 、317p 、19cm

セーヌを眺めながら : レストラン批評家のパリ通信

光国家書店
 大阪府豊中市庄内栄町
950
佐原秋生 著、柴田書店B6版、1986年、317p、19cm
初版カバー 小口少シミ (送料:180円~) 収納2021
外国には送りません。 領収書が必要な方は、ご注文時にお知らせ下さい。 インボイス制度には対応しておりません。 本の匂い(煙草等)についてはわかりません。
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950
佐原秋生 著 、柴田書店B6版 、1986年 、317p 、19cm
初版カバー 小口少シミ (送料:180円~) 収納2021

食悦奇譚 東西味の五千年

せきぶんどう書店
 群馬県館林市赤生田町
500 (送料:¥430~)
塚田孝雄、時事通信社、平7、1冊
カバー・四六判
申し訳ありませんが、日本以外の発送は対応しておりません。 Unfortunately, not all items are available for shipping outside Japan。 公費でのご購入(後払い)の場合は、商品の代金合計金額が1000円以上とさせていただいております。
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食悦奇譚 東西味の五千年

500 (送料:¥430~)
塚田孝雄 、時事通信社 、平7 、1冊
カバー・四六判
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食悦奇譚 : 東西味の五千年

中央書房
 東京都小金井市本町
1,650
塚田孝雄 著、時事通信社、1995、360p、20cm
主な発想方法 クリックポスト(3センチ以内)レターパック 厚さ3cm以上はレターパックプラス600円、 大型・4㎏以上は800円~(ゆうパック)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
1,650
塚田孝雄 著 、時事通信社 、1995 、360p 、20cm

医は食にあり : 中国四千年の知恵

水たま書店 桜井店
 奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6
420 (送料:¥200~)
新居裕久 著、時事通信社、昭和62年、19cm、1冊
カバー。経年ヤケ・シミ。
はじめまして。水たま書店 です。 ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。 詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。
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医は食にあり : 中国四千年の知恵

420 (送料:¥200~)
新居裕久 著 、時事通信社 、昭和62年 、19cm 、1冊
カバー。経年ヤケ・シミ。
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シーザーの晩餐 : 西洋古代飲食綺譚

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
890 (送料:¥300~)
塚田孝雄 著、時事通信社、412p、21cm
カバーと天地小口にヤケ汚れがあります。カバー縁に傷みがあります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

シーザーの晩餐 : 西洋古代飲食綺譚

890 (送料:¥300~)
塚田孝雄 著 、時事通信社 、412p 、21cm
カバーと天地小口にヤケ汚れがあります。カバー縁に傷みがあります。
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シーザーの晩餐 : 西洋古代飲食綺譚

コミマート
 栃木県芳賀郡茂木町鮎田
900 (送料:¥185~)
塚田孝雄 著、時事通信社、412p、21cm
2版。 表紙スレ、天にシミとよごれ。 本文問題ありません。
■状態ランク S : 使用感がなく新古品同等の状態 A : わずかに使用感があるものの比較的キレイな状態 B : 多少のスレ、汚れ、シミなど経年劣化がみられる一般的な中古状態 C : 傷、シミ汚れ、経年劣化などの全体的に使用感がある状態 ■送料は本のサイズにより決定いたします。(クリックポスト¥185/レターパック¥600/ゆうパック\980) ■スピード注文商品で「¥○○~」と表示されている場合、表示どおりの送料が自動加算されます。  ■簡易梱包にご協力をお願いいたします。
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シーザーの晩餐 : 西洋古代飲食綺譚

900 (送料:¥185~)
塚田孝雄 著 、時事通信社 、412p 、21cm
2版。 表紙スレ、天にシミとよごれ。 本文問題ありません。
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医は食にあり   中国四千年の知恵

デラシネ書房
 熊本県八代市上片町
500 (送料:¥250~)
新居裕久 著、時事通信社、昭62、254p
B6カバー 天に少埃シミ 他は良
送料・荷具料は①梱包材を含めて大きさA4サイズ、厚さ3センチ、重さ1キロ以内は一律250円/②3センチ以上または1キロ以上は一律600円/③レターパックプラスに入らない本は一律1200円(クロネコヤマト等)とします。※代引は手数料等でかなり割高ですので取り扱いいたしません。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

医は食にあり   中国四千年の知恵

500 (送料:¥250~)
新居裕久 著 、時事通信社 、昭62 、254p
B6カバー 天に少埃シミ 他は良
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イギリス <読んで旅する世界の歴史と文化>

古蹊堂書店
 福岡県遠賀郡岡垣町旭台
1,500
小池滋監修、新潮社、1996年10刷、425p、20cm、1冊
カバー、経年-並上
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イギリス <読んで旅する世界の歴史と文化>

1,500
小池滋監修 、新潮社 、1996年10刷 、425p 、20cm 、1冊
カバー、経年-並上

イギリス <読んで旅する世界の歴史と文化>

芸備書房
 兵庫県赤穂市有年横尾
770
小池滋監修、新潮社、1993.4、425p、20cm
5刷 カバー 帯つき 送料198円~
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イギリス <読んで旅する世界の歴史と文化>

770
小池滋監修 、新潮社 、1993.4 、425p 、20cm
5刷 カバー 帯つき 送料198円~

シーザーの晩餐  西洋古代飲食綺譚

岩森書店
 東京都杉並区荻窪
1,100 (送料:¥310~)
塚田孝雄、時事通信社、平03、412p、菊判、1冊
初版 カバー付 三方経年によるヤケ少
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塚田孝雄 、時事通信社 、平03 、412p 、菊判 、1冊 
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料理通信  2016 4 特集:家でも、店でも、自家製しよう!Vol.3

アカミミ古書店
 東京都杉並区荻窪
2,000 (送料:¥185~)
料理通信社、2016、112p、28p
<巻頭特集>
家でも、店でも、自家製しよう! vol.3

■小さな店の自家製物語
<野菜編>東京・銀座「ワインセラー ローゼンタール」
<調味料編>東京・西麻布「ル・ブトン」
<干し物編>大阪・北浜「中国菜 火ノ鳥」

■シェフに教わる注目の自家製アイテム
「マルディグラ」和知徹シェフ特製 ポークウィンナー
「可不可」伊藤憲ニシェフ特製 明太子
「CHEESE STAND」藤川真至シェフ特製 リコッタチーズ
「ダ・オルモ」北村征博シェフ特製 クラウティ
「ピニョン」吉川倫平シェフ特製 アリッサ
「三鷹バル」一瀬智久さん、上牧歩さん特製 ビーガンマヨネーズ
「ダール・ロワゾー」石崎まみさん特製 クスクス

■ディープな自家製1
ところてん「酒亭 沿露目」

■ディープな自家製2
サルデッラ「トラットリア CIBO」

■ディープな自家製3
ブレザオラ「オルランド」

■道具から入る! 自家製パンのススメ 
ミニ食パン型で焼く 角食&山型パン「ビスポーク」
南部鉄器で焼く ココットパン&ちぎりパン「mimet」


■カカオ豆から作る自家製チョコレート 
ビーン・トゥ・ガナッシュに挑戦!
チョコレート技師 蕪木祐介

 
■スパイス&ハーブで作る 自家製フレーバー調味料
セロリ塩 野菜料理家 庄司いずみ
フレーバーオイル 「金田油店」青木絵麻
ガラムマサラ・チャイマサラ 「アナン」メタ・バラッツ


■シェフに教わる、自家製展開レシピ集30


【第2特集】
専門店に聞くキッチン道具お手入れ術

ほか
代金前払い(公費除く)、全国一律クリックポスト185円(34cm×25cm、厚さ3cm、重さ1kg以内)、サイズオーバー、1kg以上はレターパックプラス、ゆうパックでの発送になります。代引きは承っておりません。時間指定をご希望の場合はゆうパックでの発送になります。
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、料理通信社 、2016 、112p 、28p
<巻頭特集> 家でも、店でも、自家製しよう! vol.3 ■小さな店の自家製物語 <野菜編>東京・銀座「ワインセラー ローゼンタール」 <調味料編>東京・西麻布「ル・ブトン」 <干し物編>大阪・北浜「中国菜 火ノ鳥」 ■シェフに教わる注目の自家製アイテム 「マルディグラ」和知徹シェフ特製 ポークウィンナー 「可不可」伊藤憲ニシェフ特製 明太子 「CHEESE STAND」藤川真至シェフ特製 リコッタチーズ 「ダ・オルモ」北村征博シェフ特製 クラウティ 「ピニョン」吉川倫平シェフ特製 アリッサ 「三鷹バル」一瀬智久さん、上牧歩さん特製 ビーガンマヨネーズ 「ダール・ロワゾー」石崎まみさん特製 クスクス ■ディープな自家製1 ところてん「酒亭 沿露目」 ■ディープな自家製2 サルデッラ「トラットリア CIBO」 ■ディープな自家製3 ブレザオラ「オルランド」 ■道具から入る! 自家製パンのススメ  ミニ食パン型で焼く 角食&山型パン「ビスポーク」 南部鉄器で焼く ココットパン&ちぎりパン「mimet」 ■カカオ豆から作る自家製チョコレート  ビーン・トゥ・ガナッシュに挑戦! チョコレート技師 蕪木祐介   ■スパイス&ハーブで作る 自家製フレーバー調味料 セロリ塩 野菜料理家 庄司いずみ フレーバーオイル 「金田油店」青木絵麻 ガラムマサラ・チャイマサラ 「アナン」メタ・バラッツ ■シェフに教わる、自家製展開レシピ集30 【第2特集】 専門店に聞くキッチン道具お手入れ術 ほか
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医は食にあり : 中国四千年の知恵

文学堂書店
 石川県金沢市池田町二番丁20-1
450
新居裕久 著、時事通信社、昭62、254p、19cm
カバー背等少ヤケ、帯、蔵書印消、病気の予防は医食同源/中国人の食物観/成人病を防ぐ中国食の秘密/他
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医は食にあり : 中国四千年の知恵

450
新居裕久 著 、時事通信社 、昭62 、254p 、19cm
カバー背等少ヤケ、帯、蔵書印消、病気の予防は医食同源/中国人の食物観/成人病を防ぐ中国食の秘密/他

玉ねぎコロリン : 海老名香葉子のちょっといい話

古書の旭文堂書店
 北海道旭川市常盤通3丁目1971-12
3,300
海老名香葉子 著、共同通信社、2004、251p、20cm、1
初版 カバ 帯 署名入
梱包重量とサイズにより、弊店規定の送料を別途請求させていただきます。クリックポスト(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内) 250円(国内発送に限る) 重量1kg以上及び規格サイズを超える商品は、レターパックプラス 600円、定形外(規格外)、ゆうパックで発送させていただきます。
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3,300
海老名香葉子 著 、共同通信社 、2004 、251p 、20cm 、1
初版 カバ 帯 署名入

あまカラ (76) 1957 12月号

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
880
甘辛社、1957.12、1冊、13×18cm
ヤケ・シミ・イタミあり 戦後の日本の流行や風潮を反映したモダンな雑誌、鶴屋八幡という菓子店がスポンサー
♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。
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880
、甘辛社 、1957.12 、1冊 、13×18cm
ヤケ・シミ・イタミあり 戦後の日本の流行や風潮を反映したモダンな雑誌、鶴屋八幡という菓子店がスポンサー

イギリス <読んで旅する世界の歴史と文化>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
300 (送料:¥300~)
小池滋監修、新潮社、425p、20cm
ヤケ汚れと傷みがあります。
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イギリス <読んで旅する世界の歴史と文化>

300 (送料:¥300~)
小池滋監修 、新潮社 、425p 、20cm
ヤケ汚れと傷みがあります。
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食悦奇譚 東西味の五千年

岩本書店
 静岡県伊東市広野
1,320
塚田孝雄、時事通信社、1995年 3刷 360 p ; サイズ(cm): 19.5 x 14・・・
世界の文献を渉猟する知の料理人が再現する、帝王の宴、そして究極のメニューの数々。 内容:序章 いざ赴かん食道楽のユートピアへ / 第1章 帝王の宴と聖者の食卓 / 第2章 作法と禁忌と食養と / 第3章 やむなき境遇のもとで / 第4章 極限下でつなぐ命の糧 / 第5章 愛飲酩酊の果てに / 第6章 グルメたちの歓び / 第7章 食悦もたらす陰の主役 / 第8章 愛好された糧食 / 第9章 飲みもの万華鏡 / 第10章 食品・調味料アラカルト / 第11章 藷と野菜と果実と菓子と
配送方法: 郵便受けへのお届けの♦ネコポス¥350 (サイズA4以内・厚さ2.5㎝・重量1㎏以内)。 上記大きさ以外は、サイズA4以上か重量により♦クロネコ宅急便  または♦レターパックプラス¥520 を使用致します。こちらは対面お届けで受領印かサインが必要になります。 いずれも配送記録のあるものを使用いたします。 発送後、追跡番号をお知らせいたします。 迅速に発送することを心がけております。
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食悦奇譚 東西味の五千年

1,320
塚田孝雄 、時事通信社 、1995年 3刷 360 p ; サイズ(cm): 19.5 x 14 x 2.5 ; ISBN: 4788795094 絶版 、1
世界の文献を渉猟する知の料理人が再現する、帝王の宴、そして究極のメニューの数々。 内容:序章 いざ赴かん食道楽のユートピアへ / 第1章 帝王の宴と聖者の食卓 / 第2章 作法と禁忌と食養と / 第3章 やむなき境遇のもとで / 第4章 極限下でつなぐ命の糧 / 第5章 愛飲酩酊の果てに / 第6章 グルメたちの歓び / 第7章 食悦もたらす陰の主役 / 第8章 愛好された糧食 / 第9章 飲みもの万華鏡 / 第10章 食品・調味料アラカルト / 第11章 藷と野菜と果実と菓子と

八戸今昔臨時増刊号 八戸便覧 復刻版

氷川書房
 東京都葛飾区青戸
3,300 (送料:¥220~)
笹澤魯羊、けいおう、平10
B5版280頁 「八戸今昔」第1巻第10号 元版は明治44年・青霞堂発行 状態:良好
【水曜日・土曜日定休】 国税庁適格請求書発行事業者番号 T2810722326225
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八戸今昔臨時増刊号 八戸便覧 復刻版

3,300 (送料:¥220~)
笹澤魯羊 、けいおう 、平10
B5版280頁 「八戸今昔」第1巻第10号 元版は明治44年・青霞堂発行 状態:良好
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暮しの手帖 第33号 (昭和31年2月) <第1世紀 (初版)>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100 (送料:¥185~)
編 : 大橋鎮子 ; 表紙 : 花森安治、暮しの手帖社、1956、210p ; 10p、B5判、1冊
初版、表紙にヤケあり

キッチン⑧デスクキッチン / 暮しの手帖工作研究室
ポーク料理3種 豚肉のチーズ焼・豚肉のりんご煮・とんかつの牛乳煮 / 千葉千代吉
おそうざい十二月 ちくぜんだき・てつぽうあえ・やきとり / 小島信平
中国ふうすいとん 片児湯 / 榊原勇
うぐいすもち / 七沢康太郎
ぬいとりのある春の服 暮しのなかのスタイルブック / 花森安治
おもいでの町⑤博多 / 笠信太郎
公庫で建てたオンドルのある家 / 奥野修三
マホー瓶のような家を / 清原潔
一ねん生のお祝い
きつねの建築師 お母さまが読んで聞かせるお話 / 富本一枝 ; 藤城清治
靴のいろ服のいろ 服飾の絵本色刷
お母さまの写真術 はじめて写真をうつす人のために 色刷
私のメニュウ / 長門美保
エプロン・メモ / 堀川あき子
海のむこうで / 田賀周二
くすりとからだ / 高田俊夫
ぶっく・がいど / 竹本初江
暮しのなかで考える いろはカルタ・批評・人格 / 浦松佐美太郎
日用品のテスト報告⑧印刷してある通りの分量が入つていたか / 暮しの手帖研究室
日用品テストその後の報告
診察室での会話⑩かぜと肺炎と / 木田文夫
玉葱 風変つていておいしい料理31種 / 暮しの手帖研究室
乾物を上手に使いましよう
使う人から作る人へ① / 福島慶子 ; 阿部艶子
使う人から作る人へ②アメリカの主婦の投書から
知つているような知らないようなことの頁
家のある風景 / 清水一
映画通信 / 双葉十三郎
美術通信 / 海藤日出男
音楽通信 / 津守健二
演劇通信 / 大宅太郎
熱海と東京 / 志賀直哉
スチームド・ライス / 都築正男
アメリカ雑記帳 / 飯島正代
仕事場から / 芹澤銈介
イギリス人のかつぎっぷり / 伊藤あい子
私の住居 / 茅誠司
疊と犬 / 芝木好子
アパート暮し / 浅沼稻次郎
バレーこぼれ話 / 瀧澤敬一
日本案内③花と鳥と 長野・静岡・千葉 / 伊藤昇
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,100 (送料:¥185~)
編 : 大橋鎮子 ; 表紙 : 花森安治 、暮しの手帖社 、1956 、210p ; 10p 、B5判 、1冊
初版、表紙にヤケあり キッチン⑧デスクキッチン / 暮しの手帖工作研究室 ポーク料理3種 豚肉のチーズ焼・豚肉のりんご煮・とんかつの牛乳煮 / 千葉千代吉 おそうざい十二月 ちくぜんだき・てつぽうあえ・やきとり / 小島信平 中国ふうすいとん 片児湯 / 榊原勇 うぐいすもち / 七沢康太郎 ぬいとりのある春の服 暮しのなかのスタイルブック / 花森安治 おもいでの町⑤博多 / 笠信太郎 公庫で建てたオンドルのある家 / 奥野修三 マホー瓶のような家を / 清原潔 一ねん生のお祝い きつねの建築師 お母さまが読んで聞かせるお話 / 富本一枝 ; 藤城清治 靴のいろ服のいろ 服飾の絵本色刷 お母さまの写真術 はじめて写真をうつす人のために 色刷 私のメニュウ / 長門美保 エプロン・メモ / 堀川あき子 海のむこうで / 田賀周二 くすりとからだ / 高田俊夫 ぶっく・がいど / 竹本初江 暮しのなかで考える いろはカルタ・批評・人格 / 浦松佐美太郎 日用品のテスト報告⑧印刷してある通りの分量が入つていたか / 暮しの手帖研究室 日用品テストその後の報告 診察室での会話⑩かぜと肺炎と / 木田文夫 玉葱 風変つていておいしい料理31種 / 暮しの手帖研究室 乾物を上手に使いましよう 使う人から作る人へ① / 福島慶子 ; 阿部艶子 使う人から作る人へ②アメリカの主婦の投書から 知つているような知らないようなことの頁 家のある風景 / 清水一 映画通信 / 双葉十三郎 美術通信 / 海藤日出男 音楽通信 / 津守健二 演劇通信 / 大宅太郎 熱海と東京 / 志賀直哉 スチームド・ライス / 都築正男 アメリカ雑記帳 / 飯島正代 仕事場から / 芹澤銈介 イギリス人のかつぎっぷり / 伊藤あい子 私の住居 / 茅誠司 疊と犬 / 芝木好子 アパート暮し / 浅沼稻次郎 バレーこぼれ話 / 瀧澤敬一 日本案内③花と鳥と 長野・静岡・千葉 / 伊藤昇
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美しい暮しの手帖 第21号 (昭和28年9月) <第1世紀 (初版)>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100
編 : 大橋鎮子 ; 表紙 : 花森安治、暮しの手帖社、1953、193p ; 7p、B5判、1冊
初版

久留米がすり
季節のかわりめに 暮しのためのデザイン
衿と衽がつづいているきもの / 鎌田あや子
秋田の商家 / 淸水一
私の設計した家 / 飯島幡司
三角の卓二つで 新しい家具
本立て 誰にでも作れる / 暮しの手帖工作研究室
衣裳箱 簞笥のかわりに / 中川知行
水性ペンキの塗り方 / 添田久米藏
ちよつとした思いつき工夫
わがコペンハーゲンよ / ヘレン・K・ニイルセン
たまごを使つた料理四十五種
アイヌの文樣 色刷
アイヌの文樣について / 河野廣道
いろんな椅子 家具の歷史
体操 美しいからだを作るために / ルース・モーリン
魔法の指輪 / 富本一枝 ; 藤城清治
靑山練兵場と飛行機 / 木村秀政
福井の町はずれ / 奧むめお
北海道 / 伊藤整
故郷のこと / 市川房枝
市井俗事 / 森茉莉
泊事件と女工哀史 / 細川嘉六
愛するふるさと / 大田洋子
茨城の墓 / 館野守男
出雲大社・安來節 / 帶刀貞代
伊豫の大島 / 野間仁根
東京生れ / 細川ちか子
ふるさとのこと / 丹羽文雄
惱みは深くひろがる / 坂西志保
いろいろの暮しのなかに / 高良とみ
柿 / 幸田文
新しい国 / 中谷宇吉郞
たべもの / 矢野健太郞
シヤンソン二題 / 瀧澤敬一
帝國ホテルの一分 / 下村海南
ちいさな手帖 / 堀川あき子
音樂通信 / 津守健二
映画通信 / 筈見恒夫
ぶつくがいど / 竹本初江
秋十題 自選歌集 / 生方たつゑ
秋十句 自選句集 / 長谷川かな女
香辛料藥味について 40種の使い方研究
60年間まいにちのお天氣 9月10月11月 / 坂田勝茂
家のある風景 / 清水一
鈴ケ森 歌舞伎ダイジエスト / 戸板康二
大阪の料理人 坐談 / 五十嵐忠次郞 ; 北岡万三郞 ; 杉本淸次郞 ; 和田奈良次郞 ; 世渡三郞
あの味この味 風変りな料理手軽な料理三十八種
今夜のお惣菜ヒント集
家具について 対話 / 浦松佐美太郞 ; 花森安治
第三回思いつき工夫入選發表
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,100
編 : 大橋鎮子 ; 表紙 : 花森安治 、暮しの手帖社 、1953 、193p ; 7p 、B5判 、1冊
初版 久留米がすり 季節のかわりめに 暮しのためのデザイン 衿と衽がつづいているきもの / 鎌田あや子 秋田の商家 / 淸水一 私の設計した家 / 飯島幡司 三角の卓二つで 新しい家具 本立て 誰にでも作れる / 暮しの手帖工作研究室 衣裳箱 簞笥のかわりに / 中川知行 水性ペンキの塗り方 / 添田久米藏 ちよつとした思いつき工夫 わがコペンハーゲンよ / ヘレン・K・ニイルセン たまごを使つた料理四十五種 アイヌの文樣 色刷 アイヌの文樣について / 河野廣道 いろんな椅子 家具の歷史 体操 美しいからだを作るために / ルース・モーリン 魔法の指輪 / 富本一枝 ; 藤城清治 靑山練兵場と飛行機 / 木村秀政 福井の町はずれ / 奧むめお 北海道 / 伊藤整 故郷のこと / 市川房枝 市井俗事 / 森茉莉 泊事件と女工哀史 / 細川嘉六 愛するふるさと / 大田洋子 茨城の墓 / 館野守男 出雲大社・安來節 / 帶刀貞代 伊豫の大島 / 野間仁根 東京生れ / 細川ちか子 ふるさとのこと / 丹羽文雄 惱みは深くひろがる / 坂西志保 いろいろの暮しのなかに / 高良とみ 柿 / 幸田文 新しい国 / 中谷宇吉郞 たべもの / 矢野健太郞 シヤンソン二題 / 瀧澤敬一 帝國ホテルの一分 / 下村海南 ちいさな手帖 / 堀川あき子 音樂通信 / 津守健二 映画通信 / 筈見恒夫 ぶつくがいど / 竹本初江 秋十題 自選歌集 / 生方たつゑ 秋十句 自選句集 / 長谷川かな女 香辛料藥味について 40種の使い方研究 60年間まいにちのお天氣 9月10月11月 / 坂田勝茂 家のある風景 / 清水一 鈴ケ森 歌舞伎ダイジエスト / 戸板康二 大阪の料理人 坐談 / 五十嵐忠次郞 ; 北岡万三郞 ; 杉本淸次郞 ; 和田奈良次郞 ; 世渡三郞 あの味この味 風変りな料理手軽な料理三十八種 今夜のお惣菜ヒント集 家具について 対話 / 浦松佐美太郞 ; 花森安治 第三回思いつき工夫入選發表

暮しの手帖 第31号 (昭和30年9月) <第1世紀 (初版)>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100
編 : 大橋鎮子 ; 表紙 : 花森安治、暮しの手帖社、1955、207p ; 9p、B5判、1冊
初版

台所のいらない料理 / 暮しの手帖研究室
せまい部屋の工夫三つ
キッチン⑦吊す・掛ける / 暮しの手帖研究室
らんぷ 私のコレクション / 斎藤達雄
障子とフスマのない家 / 清水一
京いも・えび芋 いもとアワビ・いもとタラ・いもととり / 木村義晴
中国風とうふ料理 冷奴・カレー揚げ・揚げ炒め / 榊原勇
スイートポテト / 七沢康太郎
炭火で燒く味 / 千葉千代吉
社宅暮し ある日本人の暮し
大津 おもいでの町 / 小倉遊亀
花のお城 お母さまが読んで聞かせるお話 / 富本一枝 ; 藤城清治
色を使つて 色刷 / 暮しの手帖研究室
珈琲と紅茶 色刷 / 暮しの手帖研究室
私のメニュウ / 村岡花子
エプロン・メモ / 堀川あき子
メイド・イン・ニッポン / 阿部艶子
くすりとからだ / 高田俊夫
海のむこうで / 田賀周二
ぶっく・がいど / 竹本初江
暮しのなかで考える 期待・人が笑う・結婚 / 浦松佐美太郎
日用品のテスト報告⑥しよう油をテストする / 暮しの手帖研究室
ベッドの上手なととのえ方
知つているような知らないようなことの頁
家中みんなでたのしむスポーツ / 木田文夫
続ノイローゼについて 診察室での会話 / 懸田克躬
ゆかいなはなしの展覧会
そば 庶民のたべもの / 野川喜八
ぶどう酒物語 / 薩摩治郞八
家のある風景 / 清水一
船場風俗 お福さん・赤い繩・相伝・お兼婆 / 藤尾婦ミ
映画通信 / 双葉十三郞
演劇通信 / 大宅太郞
音楽通信 / 津守健二
美術通信 / 海藤日出男
たたみ / 森田元子
いなかの暮し / 美土路昌一
民芸と私の家 / 犬養健
細君の稼ぎ高 / 瀧澤敬一
朝顏の莖 / 笠信太郎
傘 / 坪井忠二
初月給 / 梶井剛
自炊苦楽 / 生方敏郞
おせつかいの年代 / 沢村貞子
日本案内 秋田・山形・新潟 / 伊藤昇
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編 : 大橋鎮子 ; 表紙 : 花森安治 、暮しの手帖社 、1955 、207p ; 9p 、B5判 、1冊
初版 台所のいらない料理 / 暮しの手帖研究室 せまい部屋の工夫三つ キッチン⑦吊す・掛ける / 暮しの手帖研究室 らんぷ 私のコレクション / 斎藤達雄 障子とフスマのない家 / 清水一 京いも・えび芋 いもとアワビ・いもとタラ・いもととり / 木村義晴 中国風とうふ料理 冷奴・カレー揚げ・揚げ炒め / 榊原勇 スイートポテト / 七沢康太郎 炭火で燒く味 / 千葉千代吉 社宅暮し ある日本人の暮し 大津 おもいでの町 / 小倉遊亀 花のお城 お母さまが読んで聞かせるお話 / 富本一枝 ; 藤城清治 色を使つて 色刷 / 暮しの手帖研究室 珈琲と紅茶 色刷 / 暮しの手帖研究室 私のメニュウ / 村岡花子 エプロン・メモ / 堀川あき子 メイド・イン・ニッポン / 阿部艶子 くすりとからだ / 高田俊夫 海のむこうで / 田賀周二 ぶっく・がいど / 竹本初江 暮しのなかで考える 期待・人が笑う・結婚 / 浦松佐美太郎 日用品のテスト報告⑥しよう油をテストする / 暮しの手帖研究室 ベッドの上手なととのえ方 知つているような知らないようなことの頁 家中みんなでたのしむスポーツ / 木田文夫 続ノイローゼについて 診察室での会話 / 懸田克躬 ゆかいなはなしの展覧会 そば 庶民のたべもの / 野川喜八 ぶどう酒物語 / 薩摩治郞八 家のある風景 / 清水一 船場風俗 お福さん・赤い繩・相伝・お兼婆 / 藤尾婦ミ 映画通信 / 双葉十三郞 演劇通信 / 大宅太郞 音楽通信 / 津守健二 美術通信 / 海藤日出男 たたみ / 森田元子 いなかの暮し / 美土路昌一 民芸と私の家 / 犬養健 細君の稼ぎ高 / 瀧澤敬一 朝顏の莖 / 笠信太郎 傘 / 坪井忠二 初月給 / 梶井剛 自炊苦楽 / 生方敏郞 おせつかいの年代 / 沢村貞子 日本案内 秋田・山形・新潟 / 伊藤昇

「イギリス」 <読んで旅する世界の歴史と文化>

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
600
小池滋監修、新潮社、1999年 11刷、425p、20cm、1冊
カバーと帯にスレや縁辺痛み 天地小口付近にヤケ 本文は経年並で、通読には差し支えありません ※厚さ訳3センチあります
※公費を除き、前払いにて承ります ※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※追跡番号のある便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ2~3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例、60サイズ、関西800円、関東1100円)での配送になります   
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
600
小池滋監修 、新潮社 、1999年 11刷 、425p 、20cm 、1冊
カバーと帯にスレや縁辺痛み 天地小口付近にヤケ 本文は経年並で、通読には差し支えありません ※厚さ訳3センチあります

暮しの手帖 第32号 (昭和30年12月) <第1世紀 (初版)>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100
編 : 大橋鎮子 ; 表紙 : 花森安治、暮しの手帖社、1955、207p ; 9p、B5判、1冊
初版

今夜はナベにしましょう
ゴマメやきんとんの代りに あたらしい重詰料理の考え方 / 帝国ホテル ; 大友
札幌のラーメン / 大宮守人
マシマロウ / 七沢康太郎
おそろいのふだん着 暮しのなかのスタイルブック / 花森安治
飛驒高山 おもいでの町④ / 瀧井孝作
古市の民家 日本の民家⑩ / 清水一
こたつとふろ わが家の工夫 / 鈴木茂三郎 ; 大宅壯一
ストーブのいろいろ / 広田和一
ストーブの工夫
壁ペチカ
ふしぎなたね / 富本一枝 ; 藤城清治
かあいい動物たち はぎれでつくる指人形 / グッド・ハウスキーピング
お化粧だな 古い鏡台のかわりに色刷
部屋を飾るカレンダ 色刷
壁のよごれを落す 色刷
わが家の酒場 色刷 / 荻野三治
私のメニュウ / 藤田たき
エプロン・メモ / 堀川あき子
メイド・イン・ニッポン / 阿部艶子
くすりとからだ / 高田俊夫
海のむこうで / 田賀周二
ぶっく・がいど / 竹本初江
暮しのなかで考える 理解・口実・女の自由 / 浦松佐美太郎
ほんのちょっとしたことですけれど
美しい横顏 / グッド・ハウスキーピング
あたたかい煮込料理3種 / 千葉千代吉
電球をテストする 日用品のテスト報告⑦ / 暮しの手帖研究室
ゆかいなはなしの展覧会
きずについて 診察室での会話⑨ / 石山俊次
亭主はセンタク女房は炊事 ある日本人の暮し⑩
知っているような知らないようなことの頁
家のある風景 / 清水一
紐育閑話 / 澤田廉三
映画通信 / 双葉十三郎
美術通信 / 海藤日出男
演劇通信 / 大宅太郎
音楽通信 / 津守健二
思い出の味 / 河原崎長十郎
冗談について / 椎名麟三
メロン / 島津忠承
庶民像 / 眞山美保
国境をこえた結婚 / 瀧澤敬一
寢牀六尺 / 三田庸子
金ちゃん / 小出博
水をぶっかけるな / 池田潔
日本案内 和歌山・山梨・青森 / 伊藤昇
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1,100
編 : 大橋鎮子 ; 表紙 : 花森安治 、暮しの手帖社 、1955 、207p ; 9p 、B5判 、1冊
初版 今夜はナベにしましょう ゴマメやきんとんの代りに あたらしい重詰料理の考え方 / 帝国ホテル ; 大友 札幌のラーメン / 大宮守人 マシマロウ / 七沢康太郎 おそろいのふだん着 暮しのなかのスタイルブック / 花森安治 飛驒高山 おもいでの町④ / 瀧井孝作 古市の民家 日本の民家⑩ / 清水一 こたつとふろ わが家の工夫 / 鈴木茂三郎 ; 大宅壯一 ストーブのいろいろ / 広田和一 ストーブの工夫 壁ペチカ ふしぎなたね / 富本一枝 ; 藤城清治 かあいい動物たち はぎれでつくる指人形 / グッド・ハウスキーピング お化粧だな 古い鏡台のかわりに色刷 部屋を飾るカレンダ 色刷 壁のよごれを落す 色刷 わが家の酒場 色刷 / 荻野三治 私のメニュウ / 藤田たき エプロン・メモ / 堀川あき子 メイド・イン・ニッポン / 阿部艶子 くすりとからだ / 高田俊夫 海のむこうで / 田賀周二 ぶっく・がいど / 竹本初江 暮しのなかで考える 理解・口実・女の自由 / 浦松佐美太郎 ほんのちょっとしたことですけれど 美しい横顏 / グッド・ハウスキーピング あたたかい煮込料理3種 / 千葉千代吉 電球をテストする 日用品のテスト報告⑦ / 暮しの手帖研究室 ゆかいなはなしの展覧会 きずについて 診察室での会話⑨ / 石山俊次 亭主はセンタク女房は炊事 ある日本人の暮し⑩ 知っているような知らないようなことの頁 家のある風景 / 清水一 紐育閑話 / 澤田廉三 映画通信 / 双葉十三郎 美術通信 / 海藤日出男 演劇通信 / 大宅太郎 音楽通信 / 津守健二 思い出の味 / 河原崎長十郎 冗談について / 椎名麟三 メロン / 島津忠承 庶民像 / 眞山美保 国境をこえた結婚 / 瀧澤敬一 寢牀六尺 / 三田庸子 金ちゃん / 小出博 水をぶっかけるな / 池田潔 日本案内 和歌山・山梨・青森 / 伊藤昇

技術進化史 再版

古本屋ピープル
 長野県茅野市本町
800 (送料:¥240~)
西村真次 著、科学知識普及会、260p 図版、22cm、1
函 正誤表貼り付け 巻末日付
■厚さ3cm以内はゆうメール それを超えるものでA4程度までレターパック それを超えるものはゆうパックとなります ■メール問い合わせ info@book-p.jp
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800 (送料:¥240~)
西村真次 著 、科学知識普及会 、260p 図版 、22cm 、1
函 正誤表貼り付け 巻末日付
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技術進化史

ハコワレ古書店
 東京都足立区足立
700 (送料:¥200~)
西村真次 著、科学知識普及会、昭15、260p 図版、22cm
A5 裸本 ヤケ 見返しに正誤表貼付け
【単品スピード注文】いただければ、即日~1日程度で発送いたします。 本のサイズに合わせて日本郵便の クリックポスト、レターパックプラス、ゆうパックなどで発送いたします。(発送時に追跡番号をお知らせします) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas. 代引きは対応しておりません。
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700 (送料:¥200~)
西村真次 著 、科学知識普及会 、昭15 、260p 図版 、22cm
A5 裸本 ヤケ 見返しに正誤表貼付け
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ソムリエ試験実戦対策問題集 : ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートをめざす人へ 2007年版 第11次改訂版

れんが堂書店
 茨城県土浦市大和町
1,000
梅田悦生 著、時事通信社 時事通信出版局、290p、26cm
帯・カバーヤケ・スレキズ・少オレ、天地部小口ヨゴレ、中一部ヨゴレ
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ソムリエ試験実戦対策問題集 : ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートをめざす人へ 2007年版 第11次改訂版

1,000
梅田悦生 著 、時事通信社 時事通信出版局 、290p 、26cm
帯・カバーヤケ・スレキズ・少オレ、天地部小口ヨゴレ、中一部ヨゴレ

技術進化史 再版

池宮書店
 埼玉県川口市芝
1,100 (送料:¥350~)
西村真次 著、科学知識普及会、昭和15年、260p 図版、22cm
初版。函(すれ、少痛み)。本の背少焼け。落丁、乱丁有りません。線引き、書き込み在りません(見落とし御免)。
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技術進化史 再版

1,100 (送料:¥350~)
西村真次 著 、科学知識普及会 、昭和15年 、260p 図版 、22cm
初版。函(すれ、少痛み)。本の背少焼け。落丁、乱丁有りません。線引き、書き込み在りません(見落とし御免)。
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おしゃべりなデザート 2 特集・笑い

呂古書房
 東京都千代田区神田神保町
5,500
企画制作・総合コミュニケーション研究所、株式会社 千趣会、1970
「特集1/笑いを分析すれば・・・」
笑いと人の性格/相場均
笑いを診察すれば・・・/木崎国嘉
ユーモア/
「おしゃべり広場」
名曲のなかの女性・その二/椿姫
手鏡・姿見・その二/
現代のものさし・その二/英会話
ことばのこころ・その二/英語食料理法
ふるさと通信・その二/断絶?
世界の笑い/
「特集2/笑いの散歩道」
動物の笑い/小森厚
笑いじわ/河村陽子
笑いの製造者/赤塚不二夫
怒鳴られながら笑いの修業/林家パー子
笑っているヒマがない/八重樫房子
笑いと淋しさの泣き笑い/田中由美子
リラックスは笑いから/黒淵公子・国井秋子
笑いの不思議さ/榎本久美子
涙がにじむほほえみ/桑原絵美
危険な笑い/高田弘子
カット・山県和彦 非売品 カバー付 9.5×7 47頁
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
5,500
企画制作・総合コミュニケーション研究所 、株式会社 千趣会 、1970
「特集1/笑いを分析すれば・・・」 笑いと人の性格/相場均 笑いを診察すれば・・・/木崎国嘉 ユーモア/ 「おしゃべり広場」 名曲のなかの女性・その二/椿姫 手鏡・姿見・その二/ 現代のものさし・その二/英会話 ことばのこころ・その二/英語食料理法 ふるさと通信・その二/断絶? 世界の笑い/ 「特集2/笑いの散歩道」 動物の笑い/小森厚 笑いじわ/河村陽子 笑いの製造者/赤塚不二夫 怒鳴られながら笑いの修業/林家パー子 笑っているヒマがない/八重樫房子 笑いと淋しさの泣き笑い/田中由美子 リラックスは笑いから/黒淵公子・国井秋子 笑いの不思議さ/榎本久美子 涙がにじむほほえみ/桑原絵美 危険な笑い/高田弘子 カット・山県和彦 非売品 カバー付 9.5×7 47頁

暮しの手帖 第24号 (昭和29年6月) <第1世紀 (初版)>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100
編 : 大橋鎮子 ; 表紙 : 花森安治、暮しの手帖社、1954、191p ; 7p、B5判、1冊
初版

すまい方の工夫
六角形の家 / 潮田勢吉
松江の旧家
虫よけに
たのしいスモツク
コルセツトの話 グツドハウスキーピング誌・銀座松屋・半沢商店
象さん・ウサちやん・ヒヨコさん / 齋藤公子
ジヤムを作りましよう / サト・ナガセ
レストランふうのチキンライス / 千葉千代吉
たけのこ料理 / 木村義晴
駄菓子やの店先で
こびとのおひつこし / 富本一枝 ; 藤城淸治
ある靑春
クールさんの一週間 暮しの絵本
想ひ出 / 幸田文
スーSOU / 瀧澤敬一
ぜに / 里見弴
二十七円の葬式 / 弓館小鰐
錢(ぜに) / 秦豊吉
私製千円札 / 魚返善雄
金に就て / 武者小路實篤
相場 / 大宅壯一
四十錢 / 坪田讓治
天保錢 / 木村莊八
小切手 / 中谷宇吉郞
最後の錢 / 菊池重三郞
借金五円也 / 近藤浩一路
世界案内③アメリカ合衆国・カナダ・メキシコ / 島田巽
ハエと蚊 / 暮しの手帖研究室
おなじ一万五千円の收入でも さまざまの暮し
アレルギーについて 診察室での会話 / 内藤壽七郞
ホルモンクリームは効くか / グッドハウスキーピング ; 中村敏郞
音樂通信 / 津守健二
演劇通信 / 大宅太郞
美術通信 / 円山朝夫
映画通信 / 筈見恒夫
ぶつく・がいど
北方の皿 / 時雨音羽
奄美大島の食べ物 / 昇曙夢
魚の紳士錄(1)たい / 末廣恭雄
こんぶ 庶民のたべもの / 山本利助
クールさんの手帖
バラ乙女 バラ物語 / 並河亮
家のある風景 / 清水一
太功記 歌舞伎ダイジエスト / 戶板康二
しつけについて 対話 / 浦松佐美太郞 ; 花森安治
かごに入れる
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,100
編 : 大橋鎮子 ; 表紙 : 花森安治 、暮しの手帖社 、1954 、191p ; 7p 、B5判 、1冊
初版 すまい方の工夫 六角形の家 / 潮田勢吉 松江の旧家 虫よけに たのしいスモツク コルセツトの話 グツドハウスキーピング誌・銀座松屋・半沢商店 象さん・ウサちやん・ヒヨコさん / 齋藤公子 ジヤムを作りましよう / サト・ナガセ レストランふうのチキンライス / 千葉千代吉 たけのこ料理 / 木村義晴 駄菓子やの店先で こびとのおひつこし / 富本一枝 ; 藤城淸治 ある靑春 クールさんの一週間 暮しの絵本 想ひ出 / 幸田文 スーSOU / 瀧澤敬一 ぜに / 里見弴 二十七円の葬式 / 弓館小鰐 錢(ぜに) / 秦豊吉 私製千円札 / 魚返善雄 金に就て / 武者小路實篤 相場 / 大宅壯一 四十錢 / 坪田讓治 天保錢 / 木村莊八 小切手 / 中谷宇吉郞 最後の錢 / 菊池重三郞 借金五円也 / 近藤浩一路 世界案内③アメリカ合衆国・カナダ・メキシコ / 島田巽 ハエと蚊 / 暮しの手帖研究室 おなじ一万五千円の收入でも さまざまの暮し アレルギーについて 診察室での会話 / 内藤壽七郞 ホルモンクリームは効くか / グッドハウスキーピング ; 中村敏郞 音樂通信 / 津守健二 演劇通信 / 大宅太郞 美術通信 / 円山朝夫 映画通信 / 筈見恒夫 ぶつく・がいど 北方の皿 / 時雨音羽 奄美大島の食べ物 / 昇曙夢 魚の紳士錄(1)たい / 末廣恭雄 こんぶ 庶民のたべもの / 山本利助 クールさんの手帖 バラ乙女 バラ物語 / 並河亮 家のある風景 / 清水一 太功記 歌舞伎ダイジエスト / 戶板康二 しつけについて 対話 / 浦松佐美太郞 ; 花森安治

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