「日本料理研究会 編」の検索結果

47件

日本料理献立宝鑑 春夏・秋冬編2冊揃い

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥2,470 （送料：￥800～）

日本料理研究会 編、第一、22cm

2冊セット。函付。全体に強いヤケシミと汚れ、函に強めのスレ傷みがあります。

日本料理 : 四季の彩り

杉野書店
 東京都目黒区上目黒

￥1,000

日本料理研究会 編、第一、昭和５２年６月、322p (図共)、27cm

函

会報　第1巻第7号　日本料理研究会

福岡古書店
 愛知県長久手市

￥1,000

三宅長太郎編、日本料理研究会、昭6、1冊

初版２４ページ

魚貝名品料理 ＜実用魚貝全書＞

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥800 （送料：￥800～）

日本料理研究会編、現代料理出版会、319p、27cm

函

会報　第5巻第1号　日本料理研究会

福岡古書店
 愛知県長久手市

￥2,500

三宅長太郎編、日本料理研究会、昭10、1冊

初版表紙イタミあり　２２１ページ

日本料理献立宝鑑「秋冬編」

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥957 （送料：￥360～）

日本料理研究会、第一出版

日本料理献立宝鑑 春夏編

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,457 （送料：￥360～）

日本料理研究会、第一出版

日本料理献立宝鑑　全２冊（春夏・秋冬）

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥2,500

日本料理研究会 編、第一出版、昭４６、22cm

函・ カバー・Ａ５判・総定価４９００・経年並美

続・実用日本料理 : 四季折々に旬を盛る

はなひ堂
 新潟県三条市塚野目

￥3,500 （送料：￥600～）

高木哲生 編、日本料理研究会、1995、1冊

初版。カバー。線引き、書き込み無し。ヤケ、軽度のシミ有り。目立ったキズはありません。

送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『 ￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。複数ご注文の場合も追加の送料はいただきません。

魚貝名品料理

福岡古書店
 愛知県長久手市

￥1,010

日本料理研究会編、現代料理出版会、1冊

函

庖丁名人の料理

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥13,200

三宅實子編、日本料理研究会館、昭和59、5冊、23cm

帙　 和本

[雑誌]会報　日本料理研究会

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田

￥13,000

19巻3～20巻9号内16冊　三宅巨郎編発行、昭和31～

Ａ5判

ご入金確認後日本郵便にて発送いたします。「スマートレター180円」「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック370円か520円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」便。安全安価な発送を選択いたします。ご公費後払いお受けいたします。書類をご教示下さい。

『会報』1939年6月号

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥3,850

三宅長太郎編、日本料理研究会、1939

84頁、春宵四方山噺（座談会）他、経年劣化／印

◎公費でのご注文・海外へのご発送も承っております。適格請求書発行事業者です。◎金曜日午前9時以降のご注文、翌月曜の午後より順次お返事申し上げます。◎公費の場合(後払い)は、別途メールで担当者様名と必要書類をご指示下さい。

包丁名人の料理　全5冊揃い

古書かんたんむ
 東京都文京区湯島

￥4,580

三宅實子編、日本料理研究会館、昭59、5

A5　帙入り　和装本

【送料 全国一律300円】 ※重さ1kg以上は370円、厚さ3cm以上は520円、 大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 公費ご購入は商品代金合計1,000円以上で承ります。

『会報』1950年4月号

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥4,200

三宅長太郎編、日本料理研究会、1950

74頁、川島四郎／細野燕台他、少シミ少疲

◎公費でのご注文・海外へのご発送も承っております。適格請求書発行事業者です。◎金曜日午前9時以降のご注文、翌月曜の午後より順次お返事申し上げます。◎公費の場合(後払い)は、別途メールで担当者様名と必要書類をご指示下さい。

日本料理献立宝鑑

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥4,860

昭53

全２巻　春夏秋冬献立・調理法　　白黒写真多　箱　日本料理研究会編

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

魚貝名品料理　実用魚貝全書第3巻

古書　楽人館
 大阪府大阪市天王寺区東上町

￥1,000

日本料理研究会編、現代料理出版会、1979、1

大判　函痛み

エアーパッキンで包装した上でお送りいたします。

日本料理献立宝鑑 秋冬編

阿武隈書房
 福島県いわき市平

￥480

日本料理研究会 編、第一、昭和48年4刷発行、569p 図版、22cm、1

函（少ヤケ・少シミ）・カバー（少ヤケ・少ヘコミキズ・ヨレ・ヤブレ）。三方少ヤケ・少シミ。本文に線引き・書き込み等はありません。

日本料理　四季の彩り

文遊舎
 静岡県焼津市小柳津

￥1,500

日本料理研究会編、第一出版株式会社、S52

初　函背下少打ち癖　最終広告頁下部余白に認印跡　以外本体良好　線・書入れなし　B5

日本料理献立宝鑑　春夏編

啓仙堂
 富山県高岡市福岡町土屋

￥1,000

日本料理研究会編、第一出版株式会社、1980、11、1冊

函ヨゴレ　シミ　１ヶ所書込み　７刷

包丁名人の料理　全５巻

古書　キリコ
 大阪府箕面市瀬川

￥5,000

三宅實子編、日本料理研究会館（企画発行）　東京書房社（発売）、昭59、5

限定1500部（第139番）　秩入　和装本　秩ムレ跡

『会報』1939年7月号

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥4,400

三宅長太郎編、日本料理研究会、1939

106頁、肺結核患者食餌療法実際他、印／少シミ少疲

◎公費でのご注文・海外へのご発送も承っております。適格請求書発行事業者です。◎金曜日午前9時以降のご注文、翌月曜の午後より順次お返事申し上げます。◎公費の場合(後払い)は、別途メールで担当者様名と必要書類をご指示下さい。

『会報』1939年2月号

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥4,400

三宅長太郎編、日本料理研究会、1939

70頁、料理遊興税／魚味全国順礼／聖上、野戦正月料理を召し給ふ他、印／経年劣化

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『会報』1938年12月号

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥4,950

三宅長太郎編、日本料理研究会、1938

58頁、長期戦下に順応して業界の動向を語る／料理屋に映る銃後の景気と心理、印／経年劣化

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正しい幼児食の与へ方（附・温かい栄養飲物）

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥2,730

倉林恒助/大日本料理研究会編、料理の友社、1941

220頁、図書館旧蔵印・ラベル/痛

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基本料理用語辞典

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田

￥980

日本料理研究会監修　古谷正朝編、第一出版、昭和58

2刷・函等無し・新書判・天小口少時代シミ有

ご入金確認後日本郵便にて発送いたします。「スマートレター180円」「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック370円か520円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」便。安全安価な発送を選択いたします。ご公費後払いお受けいたします。書類をご教示下さい。

『会報』1939年5月号

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥3,850

三宅長太郎編、日本料理研究会、1939

80頁、新派人食味夜話／蘇州安東鼎先生を讃へる会他、少シミ少疲／印

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『会報』1939年4月号

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥3,850

三宅長太郎編、日本料理研究会、1939

70頁、新京にて渋谷師範の試食会献立他、印／少シミ少疲

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回復を早める　美味病人料理

古書からすうり
 三重県名張市中町363

￥3,100 （送料：￥185～）

大日本料理研究会　編、料理の友社、昭16、120ｐ、15cm

表紙シミ　表紙と背表紙に記名　経年　
内容：サブ画像参照

庖友 2巻5号

古書　リネン堂
 東京都文京区本郷

￥1,500

獅子倉重治編、庖友会、昭和26年5月号、72ページ、A5

◆伊豆長岡温泉へ、温泉旅館、料理店組合、芸妓置屋総合組合/5月即席喰切7品/玉子の一品料理・石井光次郎/名古屋日本料理研究会ほか

日本料理献立宝鏡　春夏編

古書くんぷう堂
 神奈川県鎌倉市佐助

￥2,640

日本料理研究会：編、第一出版、昭和48年、1冊

経年による函ヤケ・スレ有。カバーにヨレ少、小口にシミ少有。カバー 函

◆ 鎌倉より丁寧な梱包で発送いたします。◆ 商品の状態は画像にてご確認頂けますのでお問合せください。◆【単品スピード注文】をご利用の場合の送料は、 (1)全国一律350円:34×25×3cm以内、(1)のサイズを超える場合は (2)全国一律520円(3)ゆうパックまたは佐川急便810円～となります。◆【単品スピード注文】以外の送料はご注文後にお知らせいたします。◆2冊以上の同梱をご希望の際は「単品スピード注文」は利用せず「通常注文」をご利用ください。

日本料理献立宝鑑　秋冬編

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-

￥500

日本料理研究会編、第一出版、昭和50、1

函少日焼け、少経年ジミ有。カバー。本体経年並。5版。定価3500円。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック520での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック520　(520円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

『会報』1938年10月号

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥4,400

三宅長太郎編、日本料理研究会、1938

86頁、料理人から見た満蒙他／味を中心／海軍軍医学校軍医大佐 福井信立氏／ヤマサ醤油 外岡松五郎氏、印／少シミ少疲

◎公費でのご注文・海外へのご発送も承っております。適格請求書発行事業者です。◎金曜日午前9時以降のご注文、翌月曜の午後より順次お返事申し上げます。◎公費の場合(後払い)は、別途メールで担当者様名と必要書類をご指示下さい。

『会報』1938年8月号

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥7,150

三宅長太郎編、日本料理研究会、1938

74頁、戦争と食糧問題／産業組合物価委員 小櫻吏郎「日の丸弁当」／内務省栄養研究所部長 杉本好一「白米食廃止」他、少シミ少疲／印

◎公費でのご注文・海外へのご発送も承っております。適格請求書発行事業者です。◎金曜日午前9時以降のご注文、翌月曜の午後より順次お返事申し上げます。◎公費の場合(後払い)は、別途メールで担当者様名と必要書類をご指示下さい。

包丁名人の料理　全5巻揃

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-

￥3,000

三宅実子編、日本料理研究会館/東京書房、昭和59、5

帙入。帙爪1つイタミ有。和装本。経年良好。初版。限定858/1500部。定価52000円。緑色帙。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック520での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック520　(520円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

包丁名人の料理　全５巻揃

日之出書房平野喜連店
 大阪府大阪市平野区喜連西

￥3,850 （送料：￥1,100～）

三宅実子・編、日本料理研究会館、昭59、5冊

帙変色少有・装本・良好・Ａ５判　Ｈｚ５１３＊７

　*殺菌消毒液オスバンで全商品を消毒しております。 基本送料;税込み【330円】「ヤマト・ネコポス」」/【253円・「クリックポスト」 *厚さ3cm以上は「ヤマト宅急便コンパクト」・「ヤマト宅急便」となり別料金です。

実用魚貝全書　1～5巻揃

五山堂書店
 東京都世田谷区上祖師谷

￥4,580

日本料理研究会編、現代料理出版会、1980、5冊

輸送箱汚　内箱美　各巻函美　本体本文美　後刷　B5

『会報』1940年7月号

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥4,400

三宅長太郎編、日本料理研究会、1940

144頁、紀元二千六百年慶祝本会創立十周年祝賀記念式典／満州松花江の川魚と現地産の野菜に依る試食会他、頁1枚折跡／印少シミ少疲

◎公費でのご注文・海外へのご発送も承っております。適格請求書発行事業者です。◎金曜日午前9時以降のご注文、翌月曜の午後より順次お返事申し上げます。◎公費の場合(後払い)は、別途メールで担当者様名と必要書類をご指示下さい。

『会報』1939年1月号

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥6,600

三宅長太郎編、日本料理研究会、1939

110頁／並、不自然に高い魚価を検討す／陣中料理を偲ぶ／銃後を守る季節料理／事変下に順応したる季節料理競技会他、経年劣化／印

◎公費でのご注文・海外へのご発送も承っております。適格請求書発行事業者です。◎金曜日午前9時以降のご注文、翌月曜の午後より順次お返事申し上げます。◎公費の場合(後払い)は、別途メールで担当者様名と必要書類をご指示下さい。

日本料理　四季の彩り（さん（三）

勉強堂書店
 福島県会津若松市一箕町鶴賀

￥2,200

日本料理研究会編　第一出版、平4、1

魚貝地方料理　　実用魚貝全書４

古雅書店
 福岡県大牟田市本町

￥1,980

日本料理研究会編、現代料理出版会、１９７８、295、B５、1

初版　青色布装堅表紙　 函 。本体・函共ほぼ真っ新。後尾の奥付辺に薄いシミ（経年？）あり　　レターパックプラスで発送。　　＊2306

『会報』1940年5月号

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀

￥4,400

三宅長太郎編、日本料理研究会、1940

112頁、糧友会主事 外岡和雄「事変下の食糧問題」／北支○○部隊炊事班付 北村伍長「調味料と調理科学研究」／戦線だより他、少シミ少疲／印

◎公費でのご注文・海外へのご発送も承っております。適格請求書発行事業者です。◎金曜日午前9時以降のご注文、翌月曜の午後より順次お返事申し上げます。◎公費の場合(後払い)は、別途メールで担当者様名と必要書類をご指示下さい。

日本料理　四季の彩り

安川書店
 静岡県静岡市葵区両替町

￥2,000

日本料理研究会編　第一出版　B5　322頁、昭52

箱少書入有　本状態良

・発送は出来るだけ迅速に対応させていただきます。

魚貝名品料理　

誠文堂書店
 東京都文京区白山

￥900

日本料理研究会　編、27

ケースに強傷み・全体に経年ヤケシミ・店頭でも併売しておりますので売り切れの際は即時返金させていただきます。ご容赦ください。また、ネット販売特別価格ですので店頭価格と違う場合がございます。ご了承ください。

現代日本料理法総覧 上下2冊

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥4,400

清水桂一 編、第一、昭和43、352p、27cm、2冊

函痛み・背ヤケ少 カバー　見開きに謹呈署名あり

現代日本料理法総覧　上・下　全２冊

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名

￥4,000

清水桂一 編、第一出版株式会社、昭和５９・６０、27cm

函・ カバー・Ｂ５判・総定価８０００・並美

現代日本料理法総覧 上下巻セット

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥1,980 （送料：￥800～）

清水桂一 編、第一、27cm、2

2冊セットです。初版。大型本です。函、カバーに印があります。函縁に強く破れ、全体に強いヤケシミ汚れがあります。