村上信夫〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

オードブルの本

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥3,160 （送料：￥300～）

小柳善彦, 村上信夫著、婦人画報社、140

昭和36年発行裸本です。表紙に剥がれ、強めのヤケシミ汚れと傷み、カビ臭があります。

オードブルの本

￥3,160 （送料：￥300～）

小柳善彦, 村上信夫著、婦人画報社、140

昭和36年発行裸本です。表紙に剥がれ、強めのヤケシミ汚れと傷み、カビ臭があります。

不死鳥BOOKS

帝国ホテル料理長村上信夫の卵料理暮らしの設計No.132

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,300 （送料：￥300～）

中央公論社、184

大判本。ヤケシミ傷みがあります。背に破れがあります。

帝国ホテル料理長村上信夫の卵料理暮らしの設計No.132

￥1,300 （送料：￥300～）

、中央公論社、184

大判本。ヤケシミ傷みがあります。背に破れがあります。

不死鳥BOOKS

村上信夫色紙　「味で勝負　料理は心でつくるもの」

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥8,860

村上信夫　筆、不詳（戦後）、1枚

27×24cm、毛筆、中華料理店への為書きあり、「H亭さん　味で勝負　料理は心でつくるもの　帝国ホテル料理長　村上信夫　花押」、保存状態は良好です。

村上信夫色紙　「味で勝負　料理は心でつくるもの」

￥8,860

村上信夫　筆、不詳（戦後）、1枚

27×24cm、毛筆、中華料理店への為書きあり、「H亭さん　味で勝負　料理は心でつくるもの　帝国ホテル料理長　村上信夫　花押」、保存状態は良好です。

ぼおぶら屋古書店

フランス家庭料理基礎編＜中公ミニムックス＞

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥2,200

村上信夫著、中央公論社、1983、111p、16cm、1冊

カバー　茶シミ少

フランス家庭料理基礎編＜中公ミニムックス＞

￥2,200

村上信夫著、中央公論社、1983 、111p 、16cm 、1冊

カバー　茶シミ少

高山本店

村上信夫色紙　「人格と味覚は精神と共に磨かれ（2文字不明）」

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥8,860

村上信夫　筆、不詳（戦後）、1枚

27×24cm、毛筆、中華料理店への為書きあり、「H亭さん　人格と味覚は精神と共に磨かれ（2文字不明）帝国ホテル料理長　村上信夫　花押」。画像の送信が可能です。

村上信夫色紙　「人格と味覚は精神と共に磨かれ（2文字不明）」

￥8,860

村上信夫　筆、不詳（戦後）、1枚

27×24cm、毛筆、中華料理店への為書きあり、「H亭さん　人格と味覚は精神と共に磨かれ（2文字不明）帝国ホテル料理長　村上信夫　花押」。画像の送信が可能です。

ぼおぶら屋古書店

村上信夫色紙　「料理の極意それは研究と愛情と真心だ」

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥8,860

村上信夫　筆、不詳（戦後）、1枚

27×24cm、毛筆、中華料理店への為書きあり、「H亭さん　料理の極意それは研究と愛情と真心だ帝国ホテル料理長　村上信夫　花押」、保存状態は良好です。

村上信夫色紙　「料理の極意それは研究と愛情と真心だ」

￥8,860

村上信夫　筆、不詳（戦後）、1枚

27×24cm、毛筆、中華料理店への為書きあり、「H亭さん　料理の極意それは研究と愛情と真心だ帝国ホテル料理長　村上信夫　花押」、保存状態は良好です。

ぼおぶら屋古書店

決定版（愛蔵版）　帝国ホテル料理長　村上信夫のフランス料理　ホテルのシェフから家庭のシェフへ

洋学堂書店
佐賀県佐賀市新栄西

￥15,000

村上信夫著、柴田書店、1990

初版　函・カバー付　393p、31cm　大判ハードカバー　ヤケなしイタミなしシミなし美本　奥付に村上信夫関連新聞記事貼付

価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。通常海外発送不可。:

決定版（愛蔵版）　帝国ホテル料理長　村上信夫のフランス料理　ホテルのシェフから家庭のシェフへ

￥15,000

村上信夫著、柴田書店、1990

初版　函・カバー付　393p、31cm　大判ハードカバー　ヤケなしイタミなしシミなし美本　奥付に村上信夫関連新聞記事貼付

洋学堂書店

帝国ホテル料理長村上信夫の求味ゼミナール

浪月堂書店
北海道函館市駒場町

￥800

村上信夫著、東京書籍、１９８９年、１９５頁、A５判、１冊

１９８９年１刷発行　カバー　帯　１９５頁　A５判　構成佐藤陽　写真谷田貝高幸　駒６３６

帝国ホテル料理長村上信夫の求味ゼミナール

￥800

村上信夫著、東京書籍、１９８９年、１９５頁、A５判、１冊

１９８９年１刷発行　カバー　帯　１９５頁　A５判　構成佐藤陽　写真谷田貝高幸　駒６３６

浪月堂書店

サライ　３／１８　野菜がご馳走の料理店・歩きたくなる森林公園・鈴木清方展よりーまどかな明治の暮らし・村上信夫インタビュー

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥500

鈴木清方・村上信夫他、小学館、平11年、1

表紙擦れ・表紙焼け

送料は、350円～　となります。

サライ　３／１８　野菜がご馳走の料理店・歩きたくなる森林公園・鈴木清方展よりーまどかな明治の暮らし・村上信夫インタビュー

￥500

鈴木清方・村上信夫他、小学館、平11年、1

表紙擦れ・表紙焼け

夢屋

スープの本

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

鈴木博村上信夫

スープの本

￥3,000 （送料：￥680～）

鈴木博村上信夫

古本倶楽部株式会社

帝国ホテル料理長　村上信夫のフランス料理　愛蔵版　ホテルのシェフから家庭のシェフへ　

smokebooks(スモークブックス)
千葉県松戸市稔台1-21-1

￥4,400

1990年初版　中央公論社　ハードカバー　カバー・函　22x30x2

本の状態：すれ　少　記名

函　傷み　

※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送通常配送料　￥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料　￥550　(沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局　　購入金額1万円以上　送料無料店頭受け取り　送料無料

帝国ホテル料理長　村上信夫のフランス料理　愛蔵版　ホテルのシェフから家庭のシェフへ　

￥4,400

1990年初版　中央公論社　ハードカバー　カバー・函　22x30x2 本の状態：すれ　少　記名函　傷み　

smokebooks(スモークブックス)

帝国ホテル料理長村上信夫の求味(ぐるめ)

共立書院
北海道札幌市手稲区

￥800

村上信夫著、東京書籍、1989、1

1989年《初版１刷》　カバー付（帯欠）　本文は余り使用感も無く良いです。カバーも良いです。

★【送料185円～】・追跡番号付【クリックポスト】(本の重さが1キロ以内・厚さ3センチ以内・長さ34㎝以内・幅25㎝以内)】。前述数値の範囲を超えますと、ゆうメール・レターパック・ゆうパック等を使用いたします。【公費以外前金制です】。　ご注文はインターネットのみ受け付けます。【電話不可】。 ★特に記載のない場合は、付録等の付属品は付いて無いです ★【代引き】は誤注文が多いので行っておりません。【発送は日本国内のみ】です「領収書は発送前に、ご連絡を下さい　発送後は切手代110円かかります」

帝国ホテル料理長村上信夫の求味(ぐるめ)

￥800

村上信夫著、東京書籍、1989 、1

1989年《初版１刷》　カバー付（帯欠）　本文は余り使用感も無く良いです。カバーも良いです。

共立書院

帝国ホテル料理長村上信夫のフランス料理 : ホテルのシェフから家庭のシェフへ〔愛蔵版〕

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥16,500

村上信夫著、中央公論社、1990、231p、31cm、1冊

函初版

帝国ホテル料理長村上信夫のフランス料理 : ホテルのシェフから家庭のシェフへ〔愛蔵版〕

￥16,500

村上信夫著、中央公論社、1990 、231p 、31cm 、1冊

函初版

高山本店

対談料理長

太郎舎
長崎県西彼杵郡時津町野田郷

￥1,000

村上信夫高橋忠之、柴田書店、1987

p.298

ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。公費ご購入につきましてはご指示に従います。配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにてお知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。

対談料理長

￥1,000

村上信夫高橋忠之、柴田書店、1987

p.298

太郎舎

ら・かん　Ｎｏ.10

古書　彦書房
大阪府箕面市箕面

￥1,520

村上信夫、財団法人日本漢字能力検定協会、2000/7/14　(H12)、1

インタビュー漢・感・観・歓　村上信夫さん　人生、仕事、そして料理の極意は？料理界の大御所が自らの半世紀を語ります。ＡＢバンオモシロ難読地名の旅富山県 112頁程度良

ら・かん　Ｎｏ.10

￥1,520

村上信夫、財団法人日本漢字能力検定協会、2000/7/14　(H12) 、1

インタビュー漢・感・観・歓　村上信夫さん　人生、仕事、そして料理の極意は？料理界の大御所が自らの半世紀を語ります。ＡＢバンオモシロ難読地名の旅富山県 112頁程度良

古書　彦書房

元気のでてくることばたち！

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥30,274 （送料：￥360～）

村上信夫、近代文芸社

元気のでてくることばたち！

￥30,274 （送料：￥360～）

村上信夫、近代文芸社

古本配達本舗

村上信夫の西洋料理＜リュウブックス・タツの本＞

あしび文庫
福岡県福岡市東区雁の巣

￥1,000

村上信夫著、経済界、昭和52年、1冊

新書判303頁
カバーくすみ・スレ
小口薄ヤケ
初版
定価650円

■送料は200円か400円のみ!　・200円　クリックポスト(通常の書籍はほとんどこれで送れます) 　・400円　レターパック・ゆうパック(大型本・複数ご注文・全集類　冊数・重さ上限なし　超過分は当店が負担します) ■追跡番号は発送後にお知らせします。 ■代引きには対応できません。諸経費高騰のため扱いを止めました(2017年から) ■電話での即時対応はできません。お問い合わせも必ずメールでお願いします。

村上信夫の西洋料理＜リュウブックス・タツの本＞

￥1,000

村上信夫著、経済界、昭和52年、1冊

新書判303頁カバーくすみ・スレ小口薄ヤケ初版定価650円

あしび文庫

対談　料理長

えっちゃん堂
奈良県奈良市南市町

￥700

村上信夫　高橋忠之、柴田書店、1986年

初版カバー　スレ

文庫本は重さによりゆうメール190円～320円絵本、一般書はゆうパケット一律360円写真集などの大型本は、佐川急便にて一律1000円です。

対談　料理長

￥700

村上信夫　高橋忠之、柴田書店、1986年

初版カバー　スレ

えっちゃん堂

村上信夫の卵料理 : "目玉焼き"から"アレキサンダーI世風"まで＜暮しの設計 NO.132＞

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥5,500

中央公論社編、中央公論社、昭和55、200p、30cm、1冊

表紙スレ・折跡少　

村上信夫の卵料理 : "目玉焼き"から"アレキサンダーI世風"まで＜暮しの設計 NO.132＞

￥5,500

中央公論社編、中央公論社、昭和55 、200p 、30cm 、1冊

表紙スレ・折跡少　

高山本店

村上信夫の西洋料理－本場の味をだす秘訣－（リュウブックス・タツの本）

宮城)阿武隈書房
宮城県仙台市青葉区本町

￥800

村上信夫著、経済界、1979（昭和54）年5月、303頁、18㎝

第18刷。1979（昭和54）年5月発行。全体に少ヤケヨゴレ、カバー・表紙軽スレ、三方ヨゴレ少シミ、本書本文に線引書込見当たらず、通読に支障ございません。

村上信夫の西洋料理－本場の味をだす秘訣－（リュウブックス・タツの本）

￥800

村上信夫著、経済界、1979（昭和54）年5月、303頁、18㎝

第18刷。1979（昭和54）年5月発行。全体に少ヤケヨゴレ、カバー・表紙軽スレ、三方ヨゴレ少シミ、本書本文に線引書込見当たらず、通読に支障ございません。

宮城)阿武隈書房

対談　料理長

岡本書店(岐阜)
岐阜県岐阜市問屋町

￥1,000

村上信夫　高橋忠之、柴田書店、2000、1

八版　カバー　定価1800円

【配送方法】(全国一律) *〒ゆうパケット(規格内で厚さ3センチ以内・重さ1kg迄):250円～360円 *〒レターパックライト(厚さ3cm・重さ4kg迄);:430円　 *〒レターパックプラス(収納出来れば重さ4kg迄)::600円 *上記以外はクロネコ宅急便(日にち・時間指定可能)となります。料金は形状と地域により異なります。 (たとえば60サイズの場合は、関東から関西までは900円です。) その他はクロネコ宅急便の中部地方発の料金表(10円単位は切り捨て)を参照して下さい。

対談　料理長

￥1,000

村上信夫　高橋忠之、柴田書店、2000 、1

八版　カバー　定価1800円

岡本書店(岐阜)

魚介料理事典　全６巻

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥8,800

1994～2001年、６冊

２・３巻は復刻版　村上信夫他監　　アズ出版　定価15万

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

魚介料理事典　全６巻

￥8,800

、1994～2001年、６冊

２・３巻は復刻版　村上信夫他監　　アズ出版　定価15万

鳥海書房

帝国ホテル料理長村上信夫のフランス料理 : ホテルのシェフから家庭のシェフへ〔愛蔵版〕

古本はてなクラブ
東京都小金井市貫井北町

￥13,000

村上信夫著、中央公論社、231p、31cm

函にキズ、ヨゴレ　本体カバー擦れ、小キズ、背上シワあります。
奥付ページに記名、住所等のカキコミあり
梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。

送料　800円～宅急便利用

ご入金確認またはご決済後に発送します。日本全国・送料・300円～　宅急便800円～　ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。なお代引き発送はしていません。 We can accept international shipping.

帝国ホテル料理長村上信夫のフランス料理 : ホテルのシェフから家庭のシェフへ〔愛蔵版〕

￥13,000

村上信夫著、中央公論社、231p 、31cm

函にキズ、ヨゴレ　本体カバー擦れ、小キズ、背上シワあります。奥付ページに記名、住所等のカキコミあり梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。送料　800円～宅急便利用

古本はてなクラブ

欧風四季郷土料理

万歩書店
岡山県岡山市北区久米

￥19,800

小野正吉・村上信夫他監修、S60

同朋舎　全7冊シミあり　裸本　２３ｘ３０

欧風四季郷土料理

￥19,800

小野正吉・村上信夫他監修、S60

同朋舎　全7冊シミあり　裸本　２３ｘ３０

万歩書店

二ッポン人の西洋料理

目黒)飯島書店
東京都目黒区鷹番

￥4,000

帝国ホテル料理長　村上信夫、光文社、161頁、大型本

初版カバー

ご入金確認後、迅速に発送いたします。

二ッポン人の西洋料理

￥4,000

帝国ホテル料理長　村上信夫、光文社、161頁、大型本

初版カバー

目黒)飯島書店

宴会料理大全　全７巻

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥41,040

昭63

氷彫刻他演出・用語事典他含　村上信夫他監　　㈱シグマ企画

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

宴会料理大全　全７巻

￥41,040

、昭63

氷彫刻他演出・用語事典他含　村上信夫他監　　㈱シグマ企画

鳥海書房

『家族とくらし』1996年第2号

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥1,650

村上信夫／広岡守穂他、家族とくらしの会、1996

80頁／並

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

『家族とくらし』1996年第2号

￥1,650

村上信夫／広岡守穂他、家族とくらしの会、1996

80頁／並

金沢文圃閣

元気のでてくることばたち!

古書　楽人館
大阪府大阪市天王寺区東上町

￥1,000

村上信夫著、近代文芸社、1999.7、1

216p 20cm　カバー　帯　初版　本体美本

※表示送料は、あくまで目安です。在庫確認後、実際の送料をご連絡いたします。厚み3cm以内、重さ1kg以内は基本的にクリックポストで、それ以上はレターパック、ゆうパックで発送いたします。クリックポストは185円、ゆうメール便は310～360円、レターパックライト・プラス、ゆうパックでお送りいたします。解説に特記なき場合、線引、蔵印等はありません。

元気のでてくることばたち!

￥1,000

村上信夫著、近代文芸社、1999.7 、1

216p 20cm　カバー　帯　初版　本体美本

古書　楽人館

村上信夫の卵料理　暮しの設計132

西村文生堂　雪谷BASE
東京都大田区南雪谷

￥4,000

中央公論社、昭和55、大判

背傷み　表紙折れ有　スレシミ　経年使用感

私費購入のお客様におかれましてはクレジット決済を推奨しております。請求書後払いご希望の際は商品到着後、1週間以内にお手続きください。領収書がご入用の際は事前に申し付け下さい。尚、店頭で併売しているため売り切れの場合がございます。その際はご容赦ください。 ※海外発送、代引きの対応は致しておりません。

村上信夫の卵料理　暮しの設計132

￥4,000

、中央公論社、昭和55 、大判

背傷み　表紙折れ有　スレシミ　経年使用感

西村文生堂　雪谷BASE

オードブルの本

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥3,080

村上信夫、小柳善彦、婦人画報社、1961

函/初版/経年観他概状態良

オードブルの本

￥3,080

村上信夫、小柳善彦、婦人画報社、1961

函/初版/経年観他概状態良

花島書店

夕食指南48人の芸談カンどころ

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥1,944

昭51

村上信夫・田村平治・辻重光・本橋清他　天少しみ　小川津根子編

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

夕食指南48人の芸談カンどころ

￥1,944

、昭51

村上信夫・田村平治・辻重光・本橋清他　天少しみ　小川津根子編

鳥海書房

魚介料理事典

万歩書店
岡山県岡山市北区久米

￥16,500

上野照彌・小野正吉・村上信夫・小川清六他監修　ユズ編集工房編、S63

日販商事　全6冊　裸本　２２．５ｘ３０

魚介料理事典

￥16,500

上野照彌・小野正吉・村上信夫・小川清六他監修　ユズ編集工房編、S63

日販商事　全6冊　裸本　２２．５ｘ３０

万歩書店

対談料理長

瑞弘堂書店
大阪府大阪市東住吉区西今川

￥770

村上信夫　高橋忠之、柴田書店、1986

初版　カバー(ヤケシミ有り)　本文概ね良好　天少薄ヨゴレ有り

クリックポスト　 220円(厚さ3㎝以内・重量1㎏以内・発送封筒代含)　レターパックライト　 430円(厚さ3㎝以内・重量4㎏以内)　レターパックプラス　600円　定形外郵便ゆうパック便(大阪発)(送料は地域・サイズにより変動) ヤマト運輸宅急便(大阪発)(送料は地域・サイズにより変動) 　 ※代引き(代金引換)発送は承っておりません。

対談料理長

￥770

村上信夫　高橋忠之、柴田書店、1986

初版　カバー(ヤケシミ有り)　本文概ね良好　天少薄ヨゴレ有り

瑞弘堂書店

女性教室NO.93『前菜と飲みもの』

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥3,000

日本放送出版協会、昭37、1

講師～河野貞子・桐島龍太郎・村上信夫・柳原敏雄　総56頁

女性教室NO.93『前菜と飲みもの』

￥3,000

、日本放送出版協会、昭37 、1

講師～河野貞子・桐島龍太郎・村上信夫・柳原敏雄　総56頁

扶桑文庫

料理長

古書　彦書房
大阪府箕面市箕面

￥1,830

村上信夫　高橋忠之、柴田書店、S61、1

対談初版カバー

料理長

￥1,830

村上信夫　高橋忠之、柴田書店、S61 、1

対談初版カバー

古書　彦書房

料理長

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥1,000

村上信夫/高橋忠之、柴田書店、1986

帝国ホテル料理長と志摩観光ホテル料理長による対談　天少シミ

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 *29・30日(木・金)は休業のため、その間のご連絡及び発送は31日~となります。ご了承ください。

料理長

￥1,000

村上信夫/高橋忠之、柴田書店、1986

帝国ホテル料理長と志摩観光ホテル料理長による対談　天少シミ

青木書店

村上信夫の挽き肉料理　暮しの設計143

[書影]

太田書店(株)
静岡県静岡市葵区南沼上

￥2,000 （送料：￥350～）

中央公論社、S57、A4

ヤケシミ、表紙イタミ・背ヨゴレ強、頁角折れ・ヨゴレ有り［ID：M127148］

★2025年9月1日ご注文分より、代金先払いとさせて頂きます。(公費を除く)　★送料は商品の冊数にかかわらず全国一律　350円　です (ただし海外への発送の場合、送料は実費をご負担頂きます)　　※海外への発送はしばらくの間休止いたします※　

村上信夫の挽き肉料理　暮しの設計143

￥2,000 （送料：￥350～）

、中央公論社、S57 、A4

ヤケシミ、表紙イタミ・背ヨゴレ強、頁角折れ・ヨゴレ有り［ID：M127148］

太田書店(株)

いのちの対話

往来舎
山口県山陽小野田市松浜町

￥500

鎌田實／さだまさし・原田泰治・小椋佳・遠藤順子・中村桂子・柳田邦男・村上信夫、集英社、2004

初版、カバー・帯

いのちの対話

￥500

鎌田實／さだまさし・原田泰治・小椋佳・遠藤順子・中村桂子・柳田邦男・村上信夫、集英社、2004

初版、カバー・帯

往来舎

村上信夫の卵料理 : "目玉焼き"から"アレキサンダーI世風"まで＜暮しの設計＞ 132

BOOKS 青いカバ
東京都文京区本駒込

￥2,000 （送料：￥300～）

中央公論社、180p

表紙汚れ少角イタミ少

村上信夫の卵料理 : "目玉焼き"から"アレキサンダーI世風"まで＜暮しの設計＞ 132

￥2,000 （送料：￥300～）

、中央公論社、180p

表紙汚れ少角イタミ少

BOOKS 青いカバ

対談　料理長

百間堂書店
北海道札幌市北区北25条西15丁目

￥760

村上信夫・高橋忠之、柴田書店、1989、１冊

５版カバー　状態良

郵便での発送です。サイズ・重量によってはゆうパックで発送します。

対談　料理長

￥760

村上信夫・高橋忠之、柴田書店、1989 、１冊

５版カバー　状態良

百間堂書店

村上信夫の求味ぐるめゼミナール

善光洞山崎書店
長野県長野市

￥1,560

佐藤陽構成　谷田貝高幸写真、東京書籍、１９８９年刊

初版、カバー、美本、１９７頁、Ａ5判、カバーイタミあり

村上信夫の求味ぐるめゼミナール

￥1,560

佐藤陽構成　谷田貝高幸写真、東京書籍、１９８９年刊

初版、カバー、美本、１９７頁、Ａ5判、カバーイタミあり

善光洞山崎書店

フランス料理新百科事典　普及版

出島書店
福岡県福岡市城南区鳥飼

￥5,340

小野正吉・村上信夫・堤野末継・古谷春雄監修ユズ編集工房編、同朋舎、1989、全６冊揃

A4 初版　背薄ヤケ、状態経年並 1930P

　海外発送の送料につきましては、ご注文頂き次第折り返し回答申しあげます。

フランス料理新百科事典　普及版

￥5,340

小野正吉・村上信夫・堤野末継・古谷春雄監修ユズ編集工房編、同朋舎、1989 、全６冊揃

A4 初版　背薄ヤケ、状態経年並 1930P

出島書店

フランス料理新百科事典　全６冊揃

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥4,000

小野正吉・村上信夫・堤野末継・古谷春雄監修ユズ編集工房編、同朋舎、１９８９

普及版初版・Ａ４判・経年並美（背ヤケ）

フランス料理新百科事典　全６冊揃

￥4,000

小野正吉・村上信夫・堤野末継・古谷春雄監修ユズ編集工房編、同朋舎、１９８９

普及版初版・Ａ４判・経年並美（背ヤケ）

入江書店

NHK きょうの料理 51冊【昭和51～57年内不揃】

[書影]

太田書店(株)
静岡県静岡市葵区南沼上

￥7,400 （送料：￥350～）

表紙堀文子他/土井勝・村上信夫・・西健一郎他、日本放送出版協会、昭和51～、B5

経年ヤケ、点々と折れ傷みとシミ有り［ID：M122877］

★2025年9月1日ご注文分より、代金先払いとさせて頂きます。(公費を除く)　★送料は商品の冊数にかかわらず全国一律　350円　です (ただし海外への発送の場合、送料は実費をご負担頂きます)　　※海外への発送はしばらくの間休止いたします※　

NHK きょうの料理 51冊【昭和51～57年内不揃】

￥7,400 （送料：￥350～）

表紙堀文子他/土井勝・村上信夫・・西健一郎他、日本放送出版協会、昭和51～、B5

経年ヤケ、点々と折れ傷みとシミ有り［ID：M122877］

太田書店(株)

スペイン料理　～風土と調理法のすべて～

ALFA音響
富山県南砺市松原

￥6,800

ネストール・ルハーン、フアン・ペルーチョ著/坂本修・南由利子翻訳/村上信夫監修、三洋出版貿易、19･･･

函少擦れあり

入金確認後の発送になります。発送方法はゆうパック、レターパックプラス/ライト、ゆうメールなど、なるべくお客様のニーズにお応えします。ご希望があればご注文時にお申し付けください。ご指定の無い場合はゆうパックかレターパックでお送りいたします。

スペイン料理　～風土と調理法のすべて～

￥6,800

ネストール・ルハーン、フアン・ペルーチョ著/坂本修・南由利子翻訳/村上信夫監修、三洋出版貿易、1976年7月25日、334頁、B5判ハードカバー

函少擦れあり

ALFA音響

村上信夫の挽き肉料理―フランス風から日本風まで (暮しの設計 NO.143)

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥12,207 （送料：￥350～）

0、中央公論社、（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください･･･

▼ 表紙：角折れ▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

村上信夫の挽き肉料理―フランス風から日本風まで (暮しの設計 NO.143)

￥12,207 （送料：￥350～）

、中央公論社、（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、167 、雑誌

▼ 表紙：角折れ▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ

ノースブックセンター

（対談）料理長

三鈴書林
大阪府高石市東羽衣

￥1,000

村上信夫（帝国ホテル料理長）・高橋忠之（志摩観光ホテル料理長）、柴田書店、平１、１冊

カバー、高橋の署名・落款、５版

脳梗塞で身体能力が三分の一になり、毎日大阪市内にある本の保　管場所に通うことが出来なくなってしまいました。　そのため暫く、メールのお答えや発送が遅れることがあります。　ご容赦下さい。表示されている送料が不正確なことがあります。ご注文後、あらためて正確な送料をお知らせします。　

（対談）料理長

￥1,000

村上信夫（帝国ホテル料理長）・高橋忠之（志摩観光ホテル料理長）、柴田書店、平１、１冊

カバー、高橋の署名・落款、５版

三鈴書林

元気のでてくることばたち！

古書　彦書房
大阪府箕面市箕面

￥1,010

村上信夫、近代文芸社、1999/07/10　(H11)、1

四六判　初版　署名入り装幀・デザイン→松永真　216頁　カバー帯

元気のでてくることばたち！

￥1,010

村上信夫、近代文芸社、1999/07/10　(H11) 、1

四六判　初版　署名入り装幀・デザイン→松永真　216頁　カバー帯

古書　彦書房

月刊ザ・ホテル the HOTEL 28冊【1985-1988年バラ】

[書影]

太田書店(株)
静岡県静岡市葵区南沼上

￥10,500 （送料：￥350～）

オータパブリケイションズ、1985～1988、A4

表紙状態並下、使用感劣化有り（ヤケ傷み・点々とシミ折れ）、他は経年並/村上信夫料理ノート他［ID：M124554］

★2025年9月1日ご注文分より、代金先払いとさせて頂きます。(公費を除く)　★送料は商品の冊数にかかわらず全国一律　350円　です (ただし海外への発送の場合、送料は実費をご負担頂きます)　　※海外への発送はしばらくの間休止いたします※　

月刊ザ・ホテル the HOTEL 28冊【1985-1988年バラ】

￥10,500 （送料：￥350～）

、オータパブリケイションズ、1985～1988 、A4

表紙状態並下、使用感劣化有り（ヤケ傷み・点々とシミ折れ）、他は経年並/村上信夫料理ノート他［ID：M124554］

太田書店(株)

拓味　山本直文回想録

本買堂　和歌山書店
和歌山県橋本市賢堂

￥2,300 （送料：￥180～）

大木吉甫　薩摩和男　佐原秋生　石上和人　鎌田昭男　剱持恒男　高橋徳男　村上信夫　飯田深雪他、料理文･･･

2004年発行　裸本　状態良好　巻末に履歴抄（略歴）・出版図書目録付

拓味　山本直文回想録

￥2,300 （送料：￥180～）

大木吉甫　薩摩和男　佐原秋生　石上和人　鎌田昭男　剱持恒男　高橋徳男　村上信夫　飯田深雪他、料理文化社、2004年、303p 、21.5cm

2004年発行　裸本　状態良好　巻末に履歴抄（略歴）・出版図書目録付

本買堂　和歌山書店

「村上信夫」の検索結果
72件

詳細検索についての注意事項

お探しの古書は見つかりましたか？

人間宣言80年 - 新日本建設、変革の時代を中心に

コミケ開催50年 - ポップカルチャーを愉しむ

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