美彫　四季の宴菜譜〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

美彫四季の宴菜譜

[書影]

太田書店(株)
静岡県静岡市葵区南沼上

￥10,500 （送料：￥350～）

株式会社エヌ・ティー・エス、昭和62

函キズ・シミ、見返しシミ有り［ID：M25554］

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美彫四季の宴菜譜

￥10,500 （送料：￥350～）

、株式会社エヌ・ティー・エス、昭和62

函キズ・シミ、見返しシミ有り［ID：M25554］

太田書店(株)

美彫　四季の宴菜譜

天地書房　なんば店
大阪府大阪市中央区難波千日前

￥6,000

エヌ・ティー・エス、1987

函わずかにやけ・すれ　小口わずかに読み跡　本文は良好　函有　

公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。

美彫　四季の宴菜譜

￥6,000

、エヌ・ティー・エス、1987

函わずかにやけ・すれ　小口わずかに読み跡　本文は良好　函有　

天地書房　なんば店

美彫　四季の宴菜譜

りら書店
神奈川県相模原市中央区淵野辺

￥15,000

N・T・S　＊昭和62年

並　経年・本体まあまあ・天地シミ　箱背ヤケ・シミ少・キズ少　ビニカバ　（特大判）

美彫　四季の宴菜譜

￥15,000

、N・T・S　＊昭和62年

並　経年・本体まあまあ・天地シミ　箱背ヤケ・シミ少・キズ少　ビニカバ　（特大判）

りら書店

美彫　四季の宴菜譜

[書影]

オヨヨ書林
石川県金沢市新竪町

￥6,600 （送料：￥250～）

株式会社エヌ・ティー・エス、1987

備考：コンディション：C: やや傷み、キズ、スレ、汚れあり。まずまずの状態。少ヤケ、シミあり。サイズ: 305mm ページ数: 224p　　　　

美彫　四季の宴菜譜

￥6,600 （送料：￥250～）

、株式会社エヌ・ティー・エス、1987

備考：コンディション：C: やや傷み、キズ、スレ、汚れあり。まずまずの状態。少ヤケ、シミあり。サイズ: 305mm ページ数: 224p　　　　

オヨヨ書林

美彫　四季の宴菜譜

紅葉堂長倉書店
神奈川県横浜市中区曙町

￥7,000 （送料：￥1,220～）

大西由紀子・石垣芳久（編集・取材）、エヌ・ティー・エス、1987年（昭和62年）、２２２頁、23.5･･･

昭和62年8月1日発行。正誤表有り。
函にヤケ・ヨレ・ヨゴレ・ひもの結わき跡等のイタミが有ります。本に掛けられたビニール・三方に若干のヨゴレ。頁中に開き癖と若干のヨゴレなど使用感が有ります。通読に問題はありません。

当店では環境を配慮し、ゆうパック・佐川急便・当て板などリサイクル梱包をしています。ご注文いただきました商品内容とは違う再利用の箱となります。発送の際、「代引き」と「海外発送」は扱っておりませんので予めご了承ください。

美彫　四季の宴菜譜

￥7,000 （送料：￥1,220～）

大西由紀子・石垣芳久（編集・取材）、エヌ・ティー・エス、1987年（昭和62年）、２２２頁、23.5×32×3.8㎝（函サイズ）、1冊

昭和62年8月1日発行。正誤表有り。函にヤケ・ヨレ・ヨゴレ・ひもの結わき跡等のイタミが有ります。本に掛けられたビニール・三方に若干のヨゴレ。頁中に開き癖と若干のヨゴレなど使用感が有ります。通読に問題はありません。

紅葉堂長倉書店

美彫四季の宴菜譜

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥6,600

編集顧問 : 大城宏喜富塚宏薄井和雄藤原次雄角田登呉東富 ; 題字 : 陳建民、エヌ・ティ･･･

初版、函、ビニールカバー

温故知新
本書を活用するにあたって
第Ⅰ章四季の宴
新年の宴
萬華奉賀新年松鶴祥遊大宴
寿頌迎春中国自助式立食大菜盤
春の宴
萌春爽姿春景宴席
陽光一齊鶯暗海棠紅筵
ひな祭
桃里遊宴紅核青春万年行
花枝招展舒花喜迎春宴席
端午の節旬
剛毅薫風熊腰翡翠龍冑
湖畔清祥群龍飛躍楼満江
七夕
銀河相聚喜鵲龍遊天河川
涼風一宵涼風天星一位譜
夏の宴
南洋満帆福如東海水永注寿比南山松長青
朱夏豪快四宝佳味満載菜譜
重陽の節旬
菊花碧天食在秋佳宴
故宮想宴清乾隆名臣紀的字暁嵐
秋の宴
芳秋歓談大観中秋宴席
古都夕照秋味京華菜
冬の宴
炉火団欒冬雪鴛鴦和睦団圓
横浜春節冬節雲舞龍鳳恭禧発財
婚礼の宴
瑞鶴松寿春天喜宴菜
法要
惜偲清浄祭冥筵席
グリーンヘルシー
蒼壮欣快佳年華筵
清香流麗白頭皆老萬年青
シーフーズヘルシー
緑陰揺影鮮香海味菜
海珍三昧海珍蟹競演錯
ロマンス
微光馥郁精緻和菜
満漢全席史話（その1)

第Ⅱ章美彫
切型見本
道具類の用法
切型基本蝶
切型から立体へ小鳥
海外編
麺塑
抜型見本
満漢全席史話（その2)

第Ⅲ章解説
新年の宴
新年松鶴祥遊大宴
中国自助式立食大菜盤
春の宴
春景宴席
鶯暗海棠紅筵
ひな祭り
紅孩青春万年行
簪花喜迎春宴席
端午の節句
熊腰翡翠龍宵
群龍飛躍糉満江
七夕
喜鶴龍遊天河川
涼風天星一位譜
夏の宴
福如東海水永注寿比南山松長青
四宝佳味満載菜譜
重陽の節旬
食在秋佳宴
清乾隆名臣紀的字暁嵐
秋の宴
大観中秋宴席
秋味京華菜
冬の宴
冬雪鴛鴦和睦団圓
冬節雲舞龍鳳恭禧発財
婚礼の宴
春天喜宴菜
法要
祭冥筵席
グリーンヘルシー
佳年華筵
白頭皆老萬年青
シーフーズヘルシー
鮮香海味菜
海珍蟹競演錯
ロマンス
精緻和菜

三夾象鼻、満福力抜千釣、金華麒麟紅斑、蒸芋魴鮄
三不粘、糯米喜扣肉、東坡肉、芡実炒魁蛤
女貞子銀耳羮、燕液扒乳酪、彩塔魚翅、白汁払魚翅、羅漢素菜

美彫四季の宴菜譜

￥6,600

編集顧問 : 大城宏喜富塚宏薄井和雄藤原次雄角田登呉東富 ; 題字 : 陳建民、エヌ・ティー・エス、1977 、224p 、31.8 x 23.4 x 3.8cm 、1冊

初版、函、ビニールカバー温故知新本書を活用するにあたって第Ⅰ章四季の宴新年の宴萬華奉賀新年松鶴祥遊大宴寿頌迎春中国自助式立食大菜盤春の宴萌春爽姿春景宴席陽光一齊鶯暗海棠紅筵ひな祭桃里遊宴紅核青春万年行花枝招展舒花喜迎春宴席端午の節旬剛毅薫風熊腰翡翠龍冑湖畔清祥群龍飛躍楼満江七夕銀河相聚喜鵲龍遊天河川涼風一宵涼風天星一位譜夏の宴南洋満帆福如東海水永注寿比南山松長青朱夏豪快四宝佳味満載菜譜重陽の節旬菊花碧天食在秋佳宴故宮想宴清乾隆名臣紀的字暁嵐秋の宴芳秋歓談大観中秋宴席古都夕照秋味京華菜冬の宴炉火団欒冬雪鴛鴦和睦団圓横浜春節冬節雲舞龍鳳恭禧発財婚礼の宴瑞鶴松寿春天喜宴菜法要惜偲清浄祭冥筵席グリーンヘルシー蒼壮欣快佳年華筵清香流麗白頭皆老萬年青シーフーズヘルシー緑陰揺影鮮香海味菜海珍三昧海珍蟹競演錯ロマンス微光馥郁精緻和菜満漢全席史話（その1) 第Ⅱ章美彫切型見本道具類の用法切型基本蝶切型から立体へ小鳥海外編麺塑抜型見本満漢全席史話（その2) 第Ⅲ章解説新年の宴新年松鶴祥遊大宴中国自助式立食大菜盤春の宴春景宴席鶯暗海棠紅筵ひな祭り紅孩青春万年行簪花喜迎春宴席端午の節句熊腰翡翠龍宵群龍飛躍糉満江七夕喜鶴龍遊天河川涼風天星一位譜夏の宴福如東海水永注寿比南山松長青四宝佳味満載菜譜重陽の節旬食在秋佳宴清乾隆名臣紀的字暁嵐秋の宴大観中秋宴席秋味京華菜冬の宴冬雪鴛鴦和睦団圓冬節雲舞龍鳳恭禧発財婚礼の宴春天喜宴菜法要祭冥筵席グリーンヘルシー佳年華筵白頭皆老萬年青シーフーズヘルシー鮮香海味菜海珍蟹競演錯ロマンス精緻和菜三夾象鼻、満福力抜千釣、金華麒麟紅斑、蒸芋魴鮄三不粘、糯米喜扣肉、東坡肉、芡実炒魁蛤女貞子銀耳羮、燕液扒乳酪、彩塔魚翅、白汁払魚翅、羅漢素菜

パージナ