野菜篇〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

1食品10料理　調理技術初級クラス　（春・夏魚介編）（秋・冬魚介編）（肉・豆・卵編）（春・夏野菜編）（秋・冬野菜編）　全5冊セット

はなひ堂
新潟県三条市塚野目

￥7,000 （送料：￥600～）

佐藤和子、大塚製薬（株）健康推進本部、1991-1992、5冊

初版。函付。線引き、書き込みなし。表紙に経年によるシミあり。本文中に目立ったキズはなく読む分には問題ありません。

送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。複数ご注文の場合も追加の送料はいただきません。【GW中も土日祝日休業、平日のみ営業です】

1食品10料理　調理技術初級クラス　（春・夏魚介編）（秋・冬魚介編）（肉・豆・卵編）（春・夏野菜編）（秋・冬野菜編）　全5冊セット

￥7,000 （送料：￥600～）

佐藤和子、大塚製薬（株）健康推進本部、1991-1992 、5冊

初版。函付。線引き、書き込みなし。表紙に経年によるシミあり。本文中に目立ったキズはなく読む分には問題ありません。

はなひ堂

野菜は薬よりクスリだ夏・秋野菜編 (ベジタブックス)

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥2,160 （送料：￥300～）

Vegeta編集部企画・編、誠文堂新光社、111

ヤケ汚れがあります。

野菜は薬よりクスリだ夏・秋野菜編 (ベジタブックス)

￥2,160 （送料：￥300～）

Vegeta編集部企画・編、誠文堂新光社、111

ヤケ汚れがあります。

不死鳥BOOKS

野菜篇

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

野菜篇

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

食べ物再発見　野菜編

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

食べ物再発見　野菜編

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

１食品10料理(実物大)　調理技術初級クラス　５冊　春夏野菜編/春夏魚介編/秋冬野菜編/秋冬魚介編/肉豆卵編　　　以上５冊

吉田書店
徳島県徳島市

￥7,500

大塚製薬KK健康推進本部、大塚製薬KK健康推進本部、昭37、5

大型(B4)カバー箱　平3～　　(分売可各1500円)

１食品10料理(実物大)　調理技術初級クラス　５冊　春夏野菜編/春夏魚介編/秋冬野菜編/秋冬魚介編/肉豆卵編　　　以上５冊

￥7,500

大塚製薬KK健康推進本部、大塚製薬KK健康推進本部、昭37 、5

大型(B4)カバー箱　平3～　　(分売可各1500円)

吉田書店

我が家の農園 : 野菜編　産業叢書＜産業叢書＞

ジェット書店
高知県高知市宝永町2-20

￥1,430 （送料：￥200～）

加藤要著、産業図書、昭和20年、31p、19cm

我が家の農園 : 野菜編　産業叢書＜産業叢書＞

￥1,430 （送料：￥200～）

加藤要著、産業図書、昭和20年、31p 、19cm

ジェット書店

新潟県の農作物病害虫 : 見わけ方・防ぎ方原色図鑑第3巻 (野菜編)

はなひ堂
新潟県三条市塚野目

￥1,150 （送料：￥150～）

「新潟県の農作物病害虫」編集委員会編、新潟県植物防疫協会、1991、1冊

函付き。函・見返しに小印有り。本文中には線引き、書き込み無し。ヤケ、シミ有り。目立ったキズはありません。

送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。複数ご注文の場合も追加の送料はいただきません。【GW中も土日祝日休業、平日のみ営業です】

新潟県の農作物病害虫 : 見わけ方・防ぎ方原色図鑑第3巻 (野菜編)

￥1,150 （送料：￥150～）

「新潟県の農作物病害虫」編集委員会編、新潟県植物防疫協会、1991 、1冊

函付き。函・見返しに小印有り。本文中には線引き、書き込み無し。ヤケ、シミ有り。目立ったキズはありません。

はなひ堂

家庭料理　野菜篇　

岡本書店
埼玉県三芳町竹間沢

￥1,100

澤崎梅子、230128、昭29

婦人之友社

プチプチ緩衝材、書籍用段ボールにて丁寧な梱包を致します

家庭料理　野菜篇　

￥1,100

澤崎梅子、230128 、昭29

婦人之友社

岡本書店

世界の食材探検術 : 比較食文化論食糧・野菜編

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,100

吉村作治著、集英社、1995、238p、20cm、1冊

カバー帯　見開きにサイン

世界の食材探検術 : 比較食文化論食糧・野菜編

￥1,100

吉村作治著、集英社、1995 、238p 、20cm 、1冊

カバー帯　見開きにサイン

高山本店

家庭料理　野菜篇　

(株)馬燈書房
神奈川県横浜市中区伊勢佐木町5-127-13　伊勢佐木町ロイヤル1F　

￥500 （送料：￥350～）

沢崎梅子、婦人之友社、昭41、~2cm、1

カバー経年ヤケ。

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱について】店舗と倉庫で販売している都合上、複数ご注文される場合、別々の発送となる場合があります。別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文いただけますと幸いです。 ※事務所と倉庫が離れている都合上、現在メール、お電話、FAX等でのお問い合わせ、ご注文はお受けできかねます。

家庭料理　野菜篇　

￥500 （送料：￥350～）

沢崎梅子、婦人之友社、昭41 、~2cm 、1

カバー経年ヤケ。

(株)馬燈書房

我が家の農園　野菜編

間島一雄書店
兵庫県神戸市須磨区行幸町

￥1,000 （送料：￥180～）

加藤要、産業図書株式会社、昭２０、１冊

３１頁・やけシミ・B６

我が家の農園　野菜編

￥1,000 （送料：￥180～）

加藤要、産業図書株式会社、昭２０、１冊

３１頁・やけシミ・B６

間島一雄書店

A Colour Atlas of Post-Harvest Diseases & Disorders of Fruits & Vegetables Vol.2

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥2,700

1991

野菜編　原色写真解説?Snowdon著

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

A Colour Atlas of Post-Harvest Diseases & Disorders of Fruits & Vegetables Vol.2

￥2,700

、1991

野菜編　原色写真解説?Snowdon著

鳥海書房

沖縄の園芸　野菜編

西原書店
沖縄県浦添市城間

￥1,000

比嘉照夫、沖縄タイムス社、1982年、1冊

状態　少々ヤケあり　天小口少々シミあり

沖縄の園芸　野菜編

￥1,000

比嘉照夫、沖縄タイムス社、1982年、1冊

状態　少々ヤケあり　天小口少々シミあり

西原書店

世界の食材探検術　比較食文化論食糧・野菜編

ひまわり書房
愛知県犬山市藪畔

￥800

吉村作治、集英社、1995年7月

初版　帯　状態：良好

世界の食材探検術　比較食文化論食糧・野菜編

￥800

吉村作治、集英社、1995年7月

初版　帯　状態：良好

ひまわり書房

大阪市場青果年報（野菜編）

文生書院
東京都文京区本郷

￥2,750

大阪流通情報協会、昭和４５

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

大阪市場青果年報（野菜編）

￥2,750

大阪流通情報協会、昭和４５

文生書院

総合　野菜・畑作技術事典　2　野菜編

ケルン書房
北海道札幌市西区琴似1条1丁目

￥3,150

農林省農林水産技術会議事務局編、農林技術協会、昭49、1冊

初版・ビニールカバー

スマートレター　サイズ25x17cm　厚さ2cm　重量1kg　料金210円レターパックライト　サイズ34x24.8cm　厚さ3cm　重量4kg　料金430円レターパックプラス　サイズ34x24.8cm　重量4kg　対面　料金600円其の他のサイズは定形外及びゆうパック(送料は地域別にて別途お知らせ致します)いずれかお安い方にてお送りします。ご注文後に送料を含めた金額をご連絡いたします。発送は2営業日以内を基本といたします。

総合　野菜・畑作技術事典　2　野菜編

￥3,150

農林省農林水産技術会議事務局編、農林技術協会、昭49 、1冊

初版・ビニールカバー

ケルン書房

沖縄の園芸野菜編

Co 琉球
沖縄県那覇市寄宮

￥2,500

比嘉照夫著、沖縄タイムス社、22cm

カバー　天地小口に薄ヤケ、No.2

沖縄の園芸野菜編

￥2,500

比嘉照夫著、沖縄タイムス社、22cm

カバー　天地小口に薄ヤケ、No.2

Co 琉球

園芸の手引：野菜編　(改訂版)

ぶっくいん高知　古書部
高知県高知市福井町

￥4,400 （送料：￥600～）

高知県園芸農業協同組合連合会、平成2、570頁、26×18㎝

ヤケシミ、表紙キズシワ、本文並、書き込み線引き無し

●領収書、請求書等をご要望の際は、その旨ご注文時にお知らせください、同封いたします。なお、商品発送後は対応できません。 ●インボイス対応・適格請求書、領収書を発行いたします。 ●「公費」、「代引き」でのご注文は2200円以上より承ります。　

園芸の手引：野菜編　(改訂版)

￥4,400 （送料：￥600～）

、高知県園芸農業協同組合連合会、平成2 、570頁、26×18㎝

ヤケシミ、表紙キズシワ、本文並、書き込み線引き無し

ぶっくいん高知　古書部

八百屋の小咄　（データーは昭和48年大阪市場成果年報野菜編）

大仙堂書店
大阪府八尾市本町

￥20,000

松原孝一、印刷者　アドプロ、昭52

非売品　函付　並上　A5 218頁

八百屋の小咄　（データーは昭和48年大阪市場成果年報野菜編）

￥20,000

松原孝一、印刷者　アドプロ、昭52

非売品　函付　並上　A5 218頁

大仙堂書店

沖縄の園芸野菜編

Co 琉球
沖縄県那覇市寄宮

￥1,500

比嘉照夫著、沖縄タイムス社、360p、22cm

カバーにヤケ・千切れ・マクレ、天地小口にヤケ染み、

沖縄の園芸野菜編

￥1,500

比嘉照夫著、沖縄タイムス社、360p 、22cm

カバーにヤケ・千切れ・マクレ、天地小口にヤケ染み、

Co 琉球

愛知県園芸発達史　野菜編

とらや書店
茨城県水戸市三の丸

￥2,200

愛知県園芸発達史編さん会、昭 56、1冊

裸本　４８４頁

「日本の古本屋」掲載品は水戸市三の丸の店舗にはございません。倉庫で保管しております。ご来店の際は必ず前もってご連絡賜りますようお願い申し上げます。公費でのご購入は￥2,000以上で承ります。「日本の古本屋」基準の送料を記載していますが、実際の送料は各冊違います。ゆうパケット、レターパック、宅急便から安価なものでお送りいたしますが、その送料をご案内いたします。

愛知県園芸発達史　野菜編

￥2,200

愛知県園芸発達史編さん会、昭 56 、1冊

裸本　４８４頁

とらや書店

家庭料理野菜篇

書肆吉成
北海道札幌市東区北二十六条東七丁目

￥1,520

沢崎梅子著、婦人之友社、昭43、1

重版　頁折れ有　小口ヤケ・濡れシミ有　カバー背ヤケ・全体にヨゴレ有

公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。　 ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。

家庭料理野菜篇

￥1,520

沢崎梅子著、婦人之友社、昭43 、1

重版　頁折れ有　小口ヤケ・濡れシミ有　カバー背ヤケ・全体にヨゴレ有

書肆吉成

園芸の手びき（野菜編）

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥2,200

高知県園芸農業協同組合連合会編、高知県園芸農業協同組合連同会、1971

250頁超、図書館旧蔵印ラベル／綴サビ

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

園芸の手びき（野菜編）

￥2,200

高知県園芸農業協同組合連合会編、高知県園芸農業協同組合連同会、1971

250頁超、図書館旧蔵印ラベル／綴サビ

金沢文圃閣

家庭料理野菜篇３版

渓森堂みみずく文庫
北海道小樽市最上

￥1,500

沢崎梅子著、婦人之友社、１９５４年、264p 図版、19cm

折り込み表紙、３版。表紙ヤケ、シミ、ヨゴレ。天地・小口ヤケ、シミ。本文良好。

【重要　送料は以下をご確認ください】システム更新の影響で表記されている送料および状態表記が対応できていない場合があります。　実際の送料および状態の詳細はお送りいたします金額確定メールをご覧ください。送料は厚さ3センチ以下、1kgまで185円。厚さ3センチを超えるものはレターパックプラス(600円)にてのお届けになります。　レターパックプラスにて収まらないものは、ゆうパック(700円～1500円)になります。表示されている1500円は最大値です。

家庭料理野菜篇３版

￥1,500

沢崎梅子著、婦人之友社、１９５４年、264p 図版、19cm

折り込み表紙、３版。表紙ヤケ、シミ、ヨゴレ。天地・小口ヤケ、シミ。本文良好。

渓森堂みみずく文庫

青果物品目別ガイド・シート　消費者に愛され、親しまれる青果店、果物店となるために　(野菜編)

書肆八松
神奈川県藤沢市辻堂

￥2,500

食料品流通改善協会、昭56、59枚

傷み汚れヤケ記名印有

青果物品目別ガイド・シート　消費者に愛され、親しまれる青果店、果物店となるために　(野菜編)

￥2,500

、食料品流通改善協会、昭56 、59枚

傷み汚れヤケ記名印有

書肆八松

家庭料理　野菜篇

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥1,320

沢崎梅子著、婦人之友社、昭和31、264p 図版、19cm

経年相応・背イタミ・頁オレありますが、問題なく読めます。

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

家庭料理　野菜篇

￥1,320

沢崎梅子著、婦人之友社、昭和31 、264p 図版、19cm

経年相応・背イタミ・頁オレありますが、問題なく読めます。

古本の太陽

1食品10料理　調理技術初級クラス　全５冊＋総索引

文教
山口県岩国市麻里布町

￥7,130

佐藤和子編著、大塚製薬株式会社健康推進、7冊、30-37cm

函なし　秋冬魚介編カバー下部破れ (テープ補修あり)

1食品10料理　調理技術初級クラス　全５冊＋総索引

￥7,130

佐藤和子編著、大塚製薬株式会社健康推進、7冊、30-37cm

函なし　秋冬魚介編カバー下部破れ (テープ補修あり)

文教

農業技術大系野菜編 1 キュウリ

太郎舎
長崎県西彼杵郡時津町野田郷

￥3,000

農山漁村文化協会、1982

改訂第3刷水色カラーペンによるマーキング加除式　★画像をご参照下さい⇒ https://www.dropbox.com/s/uc0voybryum8d48/209074.jpg?dl=0

ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。公費ご購入につきましてはご指示に従います。配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにてお知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。

農業技術大系野菜編 1 キュウリ

￥3,000

、農山漁村文化協会、1982

改訂第3刷水色カラーペンによるマーキング加除式　★画像をご参照下さい⇒ https://www.dropbox.com/s/uc0voybryum8d48/209074.jpg?dl=0

太郎舎

農業経営改善指導の手引果樹・野菜編

太郎舎
長崎県西彼杵郡時津町野田郷

￥3,000

農林省農政局普及部、全国農業改良普及協会、1967

369頁昭42年刊　★画像をご参照下さい⇒ https://www.dropbox.com/s/iwrbsx9776xkaip/12695.jpg?dl=0

ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。公費ご購入につきましてはご指示に従います。配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにてお知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。

農業経営改善指導の手引果樹・野菜編

￥3,000

農林省農政局普及部、全国農業改良普及協会、1967

369頁昭42年刊　★画像をご参照下さい⇒ https://www.dropbox.com/s/iwrbsx9776xkaip/12695.jpg?dl=0

太郎舎

DVDでマスター! おいしい野菜づくり 1 ―基礎+春夏野菜編（DVD付）

パノラマ書房
福岡県福岡市城南区樋井川

￥1,200 （送料：￥310～）

加藤義松、家の光協会、平成22、1

1版　ＡＢ判　DVD付(未開封) 47頁天若干埃シミ　程度概ね良好 400g内　定価1400円+税

梱包重量とサイズにより、弊店規定の送料を別途請求させていただきます。海外は基本的にEMS発送となり、実費送料および手数料400円を加算させていただきます。パソコン操作の不得手な方のため、お電話・FAXでのご注文も承っております。(但し、不在の場合もあり。留守録頂ければ折り返します。)

DVDでマスター! おいしい野菜づくり 1 ―基礎+春夏野菜編（DVD付）

￥1,200 （送料：￥310～）

加藤義松、家の光協会、平成22 、1

1版　ＡＢ判　DVD付(未開封) 47頁天若干埃シミ　程度概ね良好 400g内　定価1400円+税

パノラマ書房

1食品10料理　実物大　調理技術初級クラス　秋・冬野菜編　海草・茸・芋類付

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥2,000

佐藤和子、大塚製薬㈱健康推進本部、平04年

平成4年初版・26×36センチ大型本・207頁・カラー写真多数・カバーにスレ、ヨゴレ、カバー端にシワ・ページに使用感

送料は、350円～　となります。

1食品10料理　実物大　調理技術初級クラス　秋・冬野菜編　海草・茸・芋類付

￥2,000

佐藤和子、大塚製薬㈱健康推進本部、平04年

平成4年初版・26×36センチ大型本・207頁・カラー写真多数・カバーにスレ、ヨゴレ、カバー端にシワ・ページに使用感

夢屋

NHK俳句 2024年10月号

俳句・短歌　猫舌堂
東京都渋谷区笹塚

￥200

NHK出版、2024、B5判、1

俳句手帖付き。特集一句旬菜秋の野菜編。ページは良好な状態です。カバーや帯などの外観は、中古のため若干の使用感や焼け、擦れ、ヨレ、細かな傷などがあります。B5判並製

NHK俳句 2024年10月号

￥200

、NHK出版、2024 、B5判、1

俳句手帖付き。特集一句旬菜秋の野菜編。ページは良好な状態です。カバーや帯などの外観は、中古のため若干の使用感や焼け、擦れ、ヨレ、細かな傷などがあります。B5判並製

俳句・短歌　猫舌堂

総合野菜・畑作技術事典　1(畑作物編)・2(野菜編)・3(共通技術編、資料編)・4(海外編)/4冊

伊藤書房
北海道札幌市清田区

￥4,400

農林省農林水産技術会議事務局編、農業技術協会、昭49-50、4

裸本　少ヤケ・少シミ　小口三方少ヤケ・シミ　1の表紙及び小口にカビ跡・本文少ムレ有

総合野菜・畑作技術事典　1(畑作物編)・2(野菜編)・3(共通技術編、資料編)・4(海外編)/4冊

￥4,400

農林省農林水産技術会議事務局編、農業技術協会、昭49-50 、4

裸本　少ヤケ・少シミ　小口三方少ヤケ・シミ　1の表紙及び小口にカビ跡・本文少ムレ有

伊藤書房

素材と日本料理 5冊（全６冊の内　魚介編全３冊・野菜編２巻（１巻欠）・肉珍味他編）＜別冊専門料理＞

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥5,000

柴田書店、平成１０－１１年、28cm

Ａ４判・少線引き・痛有・総定価１５０００＋税・並美

素材と日本料理 5冊（全６冊の内　魚介編全３冊・野菜編２巻（１巻欠）・肉珍味他編）＜別冊専門料理＞

￥5,000

、柴田書店、平成１０－１１年、28cm

Ａ４判・少線引き・痛有・総定価１５０００＋税・並美

入江書店

四季の写生帖日本画家守屋多々志果実・野菜篇

株式会社BKG
神奈川県川崎市多摩区生田

￥1,600

守屋多々志著、日貿出版社、95p、30cm

未読品・美品
出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。
経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じてい
る場合がございます。帯は付属していない場合がございます。
International Shipping Available

四季の写生帖日本画家守屋多々志果実・野菜篇

￥1,600

守屋多々志著、日貿出版社、95p 、30cm

未読品・美品出版社の過剰在庫分を中古良品として出品しています。経年在庫保存・在庫移動中等による傷みが若干生じている場合がございます。帯は付属していない場合がございます。 International Shipping Available

株式会社BKG

北海道農業入門 : 新規就農者向けテキスト花き編

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥800 （送料：￥350～）

北海道農政部編、北海道農業改良普及協会、冊、30cm

北海道農業入門 : 新規就農者向けテキスト花き編

￥800 （送料：￥350～）

北海道農政部編、北海道農業改良普及協会、冊、30cm

古本倶楽部株式会社

日本の知恵ぐすりを暮らしに身近な食材でからだ調う

岩本書店
静岡県伊東市広野

￥550

文：瀬戸内和美、東邦出版、平成 27年(2015年) 11月19日第2版第5刷、195 p 絶版･･･

昔から伝わる“おばあちゃんの知恵袋”のような民間療法の本。身近な野菜や果物を使い、簡単に作ることができるくすり御飯を、項目別に紹介。　熱には青菜枕、喉痛には大根飴、咳にはゴボウのしぼり汁、肩こりには昆布水、肌荒れには酢大豆、抜け毛にはカボチャの種―語り継ぎたい“自然”の手当てで体調を整えましょう。　目次：第１章　知恵ぐすりになる食材（野草編；野菜編　ほか） / 第２章　不調を助ける知恵ぐすり（風邪；熱　ほか） / 第３章　痛みをやわらげる知恵ぐすり（切り傷・擦り傷；ねんざ・打ち身　ほか） / 第４章　女性をいたわる知恵ぐすり（美肌；シミ・くすみ　ほか）

配送方法: 郵便受けへのお届けの♦ネコポス￥350 (サイズA4以内・厚さ2.5㎝・重量1㎏以内)。上記大きさ以外は、サイズA4以上か重量により♦クロネコ宅急便　または♦レターパックプラス￥520 を使用致します。こちらは対面お届けで受領印かサインが必要になります。いずれも配送記録のあるものを使用いたします。発送後、追跡番号をお知らせいたします。迅速に発送することを心がけております。

日本の知恵ぐすりを暮らしに身近な食材でからだ調う

￥550

文：瀬戸内和美、東邦出版、平成 27年(2015年) 11月19日第2版第5刷、195 p 絶版、サイズ(cm): 21.2 x 15 x 1.3 、1

昔から伝わる“おばあちゃんの知恵袋”のような民間療法の本。身近な野菜や果物を使い、簡単に作ることができるくすり御飯を、項目別に紹介。　熱には青菜枕、喉痛には大根飴、咳にはゴボウのしぼり汁、肩こりには昆布水、肌荒れには酢大豆、抜け毛にはカボチャの種―語り継ぎたい“自然”の手当てで体調を整えましょう。　目次：第１章　知恵ぐすりになる食材（野草編；野菜編　ほか） / 第２章　不調を助ける知恵ぐすり（風邪；熱　ほか） / 第３章　痛みをやわらげる知恵ぐすり（切り傷・擦り傷；ねんざ・打ち身　ほか） / 第４章　女性をいたわる知恵ぐすり（美肌；シミ・くすみ　ほか）

岩本書店

お菓子を彩る : 果実・ナッツ・野菜の話

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,650

吉田菊次郎著、晶文社、2000、192p、20cm、1冊

カバー帯　見開き署名入り

お菓子を彩る : 果実・ナッツ・野菜の話

￥1,650

吉田菊次郎著、晶文社、2000 、192p 、20cm 、1冊

カバー帯　見開き署名入り

高山本店

料理通信　 2016 4 特集：家でも、店でも、自家製しよう！Vol.3

アカミミ古書店
東京都杉並区荻窪

￥2,000 （送料：￥185～）

料理通信社、2016、112p、28p

＜巻頭特集＞
家でも、店でも、自家製しよう！ vol.3

■小さな店の自家製物語
＜野菜編＞東京・銀座「ワインセラーローゼンタール」
＜調味料編＞東京・西麻布「ル・ブトン」
＜干し物編＞大阪・北浜「中国菜火ノ鳥」

■シェフに教わる注目の自家製アイテム
「マルディグラ」和知徹シェフ特製　ポークウィンナー
「可不可」伊藤憲ニシェフ特製　明太子
「CHEESE STAND」藤川真至シェフ特製　リコッタチーズ
「ダ・オルモ」北村征博シェフ特製　クラウティ
「ピニョン」吉川倫平シェフ特製　アリッサ
「三鷹バル」一瀬智久さん、上牧歩さん特製　ビーガンマヨネーズ
「ダール・ロワゾー」石崎まみさん特製　クスクス

■ディープな自家製１
ところてん「酒亭沿露目」

■ディープな自家製２
サルデッラ「トラットリア CIBO」

■ディープな自家製３
ブレザオラ「オルランド」

■道具から入る！自家製パンのススメ　
ミニ食パン型で焼く　角食＆山型パン「ビスポーク」
南部鉄器で焼く　ココットパン＆ちぎりパン「mimet」

■カカオ豆から作る自家製チョコレート　
ビーン・トゥ・ガナッシュに挑戦！
チョコレート技師蕪木祐介

　
■スパイス＆ハーブで作る　自家製フレーバー調味料
セロリ塩　野菜料理家庄司いずみ
フレーバーオイル　「金田油店」青木絵麻
ガラムマサラ・チャイマサラ　「アナン」メタ・バラッツ

■シェフに教わる、自家製展開レシピ集30

【第２特集】
専門店に聞くキッチン道具お手入れ術

ほか

代金前払い(公費除く)、全国一律クリックポスト185円(34cm×25cm、厚さ3cm、重さ1kg以内)、サイズオーバー、1kg以上はレターパックプラス、ゆうパックでの発送になります。代引きは承っておりません。時間指定をご希望の場合はゆうパックでの発送になります。

料理通信　 2016 4 特集：家でも、店でも、自家製しよう！Vol.3

￥2,000 （送料：￥185～）

、料理通信社、2016 、112p 、28p

＜巻頭特集＞家でも、店でも、自家製しよう！ vol.3 ■小さな店の自家製物語＜野菜編＞東京・銀座「ワインセラーローゼンタール」＜調味料編＞東京・西麻布「ル・ブトン」＜干し物編＞大阪・北浜「中国菜火ノ鳥」 ■シェフに教わる注目の自家製アイテム「マルディグラ」和知徹シェフ特製　ポークウィンナー「可不可」伊藤憲ニシェフ特製　明太子「CHEESE STAND」藤川真至シェフ特製　リコッタチーズ「ダ・オルモ」北村征博シェフ特製　クラウティ「ピニョン」吉川倫平シェフ特製　アリッサ「三鷹バル」一瀬智久さん、上牧歩さん特製　ビーガンマヨネーズ「ダール・ロワゾー」石崎まみさん特製　クスクス ■ディープな自家製１ところてん「酒亭沿露目」 ■ディープな自家製２サルデッラ「トラットリア CIBO」 ■ディープな自家製３ブレザオラ「オルランド」 ■道具から入る！自家製パンのススメ　ミニ食パン型で焼く　角食＆山型パン「ビスポーク」南部鉄器で焼く　ココットパン＆ちぎりパン「mimet」 ■カカオ豆から作る自家製チョコレート　ビーン・トゥ・ガナッシュに挑戦！チョコレート技師蕪木祐介　 ■スパイス＆ハーブで作る　自家製フレーバー調味料セロリ塩　野菜料理家庄司いずみフレーバーオイル　「金田油店」青木絵麻ガラムマサラ・チャイマサラ　「アナン」メタ・バラッツ ■シェフに教わる、自家製展開レシピ集30 【第２特集】専門店に聞くキッチン道具お手入れ術ほか