食卓の歴史〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

(株)馬燈書房　海老名支店
神奈川県海老名市門沢橋

￥750 （送料：￥700～）

スティーブンメネル、中央公論新社、3~5cm、1

カバー日焼け。紙面日焼け。

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文いただけますと幸いです。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。

食卓の歴史

￥750 （送料：￥700～）

スティーブンメネル、中央公論新社、3~5cm 、1

カバー日焼け。紙面日焼け。

(株)馬燈書房　海老名支店

食卓の歴史スティーブンメネル; 美和子, 北代

(株)馬燈書房　海老名支店
神奈川県海老名市門沢橋

￥350 （送料：￥700～）

スティーブンメネル、中央公論新社、1989、3~5cm、1

カバーにシール貼り付け。

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文いただけますと幸いです。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。

食卓の歴史スティーブンメネル; 美和子, 北代

￥350 （送料：￥700～）

スティーブンメネル、中央公論新社、1989 、3~5cm 、1

カバーにシール貼り付け。

(株)馬燈書房　海老名支店

われら日本人、お米物語　渡米から現代まで、食卓の歴史

吉田書店
徳島県徳島市

￥950

食生活情報サービスセンター、食生活情報サービスセンター、昭61

大　７９P

われら日本人、お米物語　渡米から現代まで、食卓の歴史

￥950

食生活情報サービスセンター、食生活情報サービスセンター、昭61

大　７９P

吉田書店

食卓の歴史

豆ノ木書房
千葉県八千代市高津東

￥2,552 （送料：￥0～）

スティーブンメネル　訳者:北代美和子、中央公論新社、541

★税込＆送料無料★　　　　　中古書につきシミなどあり。通読に問題ございません。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

食卓の歴史

￥2,552 （送料：￥0～）

スティーブンメネル　訳者:北代美和子、中央公論新社、541

★税込＆送料無料★　　　　　中古書につきシミなどあり。通読に問題ございません。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。

豆ノ木書房

われら日本人、お米物語 : 渡来から現代まで、食卓の歴史

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥450

食糧庁米流通消費対策室[ほか]企画・編集、食生活情報サービスセンター、昭和61年、79p、26cm

背ヤケ　表紙少スレ

われら日本人、お米物語 : 渡来から現代まで、食卓の歴史

￥450

食糧庁米流通消費対策室[ほか]企画・編集、食生活情報サービスセンター、昭和61年、79p 、26cm

背ヤケ　表紙少スレ

阿武隈書房

食卓の歴史中央公論社スティーブンメネル

清泉堂書店
兵庫県神戸市中央区元町通

￥2,090 （送料：￥590～）

表紙に僅かなスレ、ヤケ、があります。本は良好です。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※ ポイント消化にご利用ください。

食卓の歴史中央公論社スティーブンメネル

￥2,090 （送料：￥590～）

表紙に僅かなスレ、ヤケ、があります。本は良好です。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※ ポイント消化にご利用ください。

清泉堂書店

食卓の歴史　

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野

￥1,100

スティーブン・メネル著 ; 北代美和子訳、中央公論社、1993/04/20　第1刷、541p、2･･･

蛍光ペンでの線引きあり　奥付に日付印あり

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

食卓の歴史　

￥1,100

スティーブン・メネル著 ; 北代美和子訳、中央公論社、1993/04/20　第1刷、541p 、20cm 、1

蛍光ペンでの線引きあり　奥付に日付印あり

株式会社　wit tech

パリ色の食卓 21世紀のテーブルコーディネート　古屋典子　2001年初版　講談社　3

古書　森羅
東京都荒川区西日暮里

￥1,800 （送料：￥0～）

帯付（退色、キズ）　前見返しにメッセージ書き込み　ページ少々ヤケ、少々シミあり　カバー退色、少々キズ、少々ヤケあり　サイズ/19×26センチ　120ページ　送料無料でお送りいたします

はじめに/朝吹登水子　最新のパリの香りがいっぱい！カラー別テーブルコーディネート　Ⅰ/宇宙カラーをベースにした食卓　Ⅱ/地球カラーをベースにした食卓　Ⅲ/フランスの食卓の歴史　Ⅳ/パリの食卓、最新傾向

●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。

パリ色の食卓 21世紀のテーブルコーディネート　古屋典子　2001年初版　講談社　3

￥1,800 （送料：￥0～）

帯付（退色、キズ）　前見返しにメッセージ書き込み　ページ少々ヤケ、少々シミあり　カバー退色、少々キズ、少々ヤケあり　サイズ/19×26センチ　120ページ　送料無料でお送りいたしますはじめに/朝吹登水子　最新のパリの香りがいっぱい！カラー別テーブルコーディネート　Ⅰ/宇宙カラーをベースにした食卓　Ⅱ/地球カラーをベースにした食卓　Ⅲ/フランスの食卓の歴史　Ⅳ/パリの食卓、最新傾向

古書　森羅

季刊　フランス料理　冬号　第7号

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,500

三洋出版貿易　星を求めてー私の場合ー（レイモン・オリヴェ）　パリ・ジャーナル/パリの若きシェフ、ジェ･･･

A4版　176頁　少経年感　並本　定価3800円

送料は、350円～　となります。

季刊　フランス料理　冬号　第7号

￥1,500

三洋出版貿易　星を求めてー私の場合ー（レイモン・オリヴェ）　パリ・ジャーナル/パリの若きシェフ、ジェラール・ベソン　消えつつあるエカイエ（牡蠣開け人）　チーズ・ジャーナル/ギリシア世界のチーズーその地中海的性格ー　ワイン・ジャーナル/苦渋を通して得られたアルザス・ワイン　（フランスの大料理長シリーズ）/ミシェル・ゲラール　選ばれた地の選ばれたホテル・レストラン/南仏ボーリューの”ラ・レゼルヴ”　もっとも若き3星レストラン”ラムロワーズ”のジャック・ラムロワーズ　パリのボーマン/シュークルットのヌヴェル・キュイジーヌ　ポテト、ポテト！/ヨーロッパの大シェフによるじゃがいも料理　世界の話題のレストラン/ベルリンのレストラン”メートル”　世界の銘菓/モントゼーのマイスター・フラウエンシュー、エスコフィエ風ギャラ・メニュー　Chez Mr.et Mme.X/フランスの家庭料理（第4回）しゃれた会話とインテリアに囲まれて　料理コンクール二題（最優秀メートル・ドテル/優秀ロティスール・コンクール）　アカデミーの四季のメニュ”春”　古い料理書を通してみた5世紀にわたるフランス料理の変遷（第7回）　フランス人の食卓の歴史（7）食生活のルネッサンス　リヨンの仲間達/アラン・シャペル物語（第3回）　新着洋書案内/食道楽、この奇異なるもの　フランス料理の用語「料理名編」（7）　creation du Chef/今井克宏”手作りの味” 、’80

A4版　176頁　少経年感　並本　定価3800円

夢屋

季刊　フランス料理　秋号　第10号

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,500

三洋出版貿易　新・新フランス料理考察（その2）新フランス料理の嘘と真実（レイモン・オリヴェ）　エスコ･･･

A4版　183頁　裏表紙角やや折れ跡　天地小口経年のシミ有　並本　定価4200円

送料は、350円～　となります。

季刊　フランス料理　秋号　第10号

￥1,500

三洋出版貿易　新・新フランス料理考察（その2）新フランス料理の嘘と真実（レイモン・オリヴェ）　エスコフィエ風ギャラ・メニュー/バーデン・バーデンのブレナー・パークホテルとエスコフィエ　チーズ・ジャーナル/東欧チーズの起源ー西欧チーズのもうひとつの源流として（松木修司）　ワイン・ジャーナル/ブルゴーニュの黄金色の真珠　シャブリ　フランスの大料理長シリーズ/フランソワ・ビーズ、世界の三大珍味がスペシャリテ　ラマゼール、パリジャン気質の地方料理　プティ・マルグリー　世界の話題のレストラン/チューリッヒの”シェ・マックス”　フランスの地方料理/（7）ギュイエンヌとボルドー、（8）ペリゴール、（9）オニス、サントンジュ、アングモワ　Creation du Chef/原彬容　生まれ変わった古典の味、キャベツとヨーロッパ、アカデミーの四季のメニュ”冬”　Cuisinier en Paroles/高橋忠之氏フランス料理を語る”幸福な日々の創造主”、魅惑のデザート、フランス料理の用語「料理名編」（10）、古い料理書を通してみた5世紀にわたるフランス料理の変遷（第10回）、フランス人の食卓の歴史（10）料理書戦争　デュマの読み物風料理辞典（生胡桃、スプーンとフォーク、水、ガレンヌ）　アラン・シャペル物語（第5回）　パリの胃袋　ランジスの24時間　Les Bonnes Tables/「ポーム・ド・パン」（笠間市）、「ジャンティ　アルゥエット」（川西市）　美食の旅/ブラッセル　第3回ヨーロッパ味と香りの旅募集、’80

A4版　183頁　裏表紙角やや折れ跡　天地小口経年のシミ有　並本　定価4200円

夢屋