JavaScript を有効にしてご利用下さい.
文字サイズ
古書を探す
アダルト商品の検索を行う場合、18歳未満の方のご利用は固くお断りします。 あなたは18歳以上ですか?
エッセンシャル給食経営管理論 第1版第4刷
富岡和夫 編著 ; 木下伊規子 ほか著、医歯薬、2003.4
276p 26cm
4263704215
エッセンシャル給食経営管理論 第4版
給食のトータルマネジメント Essensharu kyushoku keiei kanriron
富岡和夫, 冨田教代 編著、医歯薬、2016.3
277p 26cm
978-4-263-70661-9
エッセンシャル給食経営管理論 第4版, 補訂
富岡和夫, 冨田教代 編著、医歯薬、2017.1
エッセンシャル給食経営管理論 : 給食のトータルマネジメント 第3版.
富岡和夫, 冨田教代 編著 ; 片山直美, 木下伊規子, 菅田仁美, 曽川美佐子, 太郎良裕子, 西・・・
274p 26cm
978-4-263-70612-1
エッセンシャル給食経営管理論 : 給食のトータルマネジメント 第2版.
富岡和夫 編著 ; 木下伊規子, 菅田仁美, 曽川美佐子, 太郎良裕子, 冨田教代, 西川貴子, 深・・・
978-4-263-70511-7