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ヨーロッパ　民族食図鑑　ちくま文庫

古書かんたんむ
 東京都文京区湯島
￥700
森枝卓士、筑摩書房、1997、1
文庫判　カバー　
【送料 全国一律300円】 ※重さ1kg以上は370円、厚さ3cm以上は520円、 大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 公費ご購入は商品代金合計1,000円以上で承ります。
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ヨーロッパ　民族食図鑑　ちくま文庫

ヨーロッパ　民族食図鑑　ちくま文庫

￥700
森枝卓士 、筑摩書房 、1997 、1
文庫判　カバー　
古書かんたんむ

ヨーロッパ　民族食図鑑

岩本書店
 静岡県伊東市広野
￥880
森枝 卓士、ちくま文庫、1997年 第１刷 239 p ; サイズ(cm):15 x 11 ; I･･･
ヨーロッパの少数民族地域や辺境を訪ね,食を含めた文化融合について考えつつ,食べ歩いた.各地で出会った伝統の味,おふくろの味も紹介する.巻末にレシピ付. 目次：旅の始まりは五カ国対抗ラグビー/スペインの中の異国-バスク/ガウディとダリの地-カタルーニャ/地中海の十字路-シチリア/海を越えた「イギリス」-ブルターニュ/緑の楽園の憂鬱-アイルランド/「小国」オランダの中の「小国」-フリースランド/ヨーグルトを食べながら-ブルガリア/南蛮を追う旅-マラッカからポルトガル,スペインへ/アメリカ南部の「フランス人」-タバスコに始まる旅/ほか
配送方法: 郵便受けへのお届けの♦ネコポス￥350 (サイズA4以内・厚さ2.5㎝・重量1㎏以内)。 上記大きさ以外は、サイズA4以上か重量により♦クロネコ宅急便　 または♦レターパックプラス￥520 を使用致します。こちらは対面お届けで受領印かサインが必要になります。 いずれも配送記録のあるものを使用いたします。 発送後、追跡番号をお知らせいたします。 迅速に発送することを心がけております。
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ヨーロッパ　民族食図鑑

ヨーロッパ　民族食図鑑

￥880
森枝 卓士 、ちくま文庫 、1997年 第１刷 239 p ; サイズ(cm):15 x 11 ; ISBN: 4480033300 、1
ヨーロッパの少数民族地域や辺境を訪ね,食を含めた文化融合について考えつつ,食べ歩いた.各地で出会った伝統の味,おふくろの味も紹介する.巻末にレシピ付. 目次：旅の始まりは五カ国対抗ラグビー/スペインの中の異国-バスク/ガウディとダリの地-カタルーニャ/地中海の十字路-シチリア/海を越えた「イギリス」-ブルターニュ/緑の楽園の憂鬱-アイルランド/「小国」オランダの中の「小国」-フリースランド/ヨーグルトを食べながら-ブルガリア/南蛮を追う旅-マラッカからポルトガル,スペインへ/アメリカ南部の「フランス人」-タバスコに始まる旅/ほか
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