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「藪 光生」の検索結果
6件

和菓子と日本茶 (和食文化ブックレット ユネスコ無形文化遺産に登録された和食) 藪光生、 中村順行; 一般社団法人 和食文化国民会議

(株)馬燈書房 海老名支店
 神奈川県海老名市門沢橋
500 (送料:¥350~)
藪光生, 中村順行、思文閣出版、2017、~2cm、1
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和菓子と日本茶 (和食文化ブックレット ユネスコ無形文化遺産に登録された和食) 藪光生、 中村順行; 一般社団法人 和食文化国民会議

500 (送料:¥350~)
藪光生, 中村順行 、思文閣出版 、2017 、~2cm 、1
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製菓製パン 2008年1月号

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川
1,800
2008年 製菓・製パン業界の進むべき道を探る! 吉田豊+鈴木徹郎+佐藤芳直+黒須靖史+藪光生●創作・・・
A4版 332頁 裸本 表紙に少擦れ、少シール剥がし跡有 経年感有 並本 定価1500円
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製菓製パン 2008年1月号

1,800
2008年 製菓・製パン業界の進むべき道を探る! 吉田豊+鈴木徹郎+佐藤芳直+黒須靖史+藪光生●創作「棹菓子」春夏秋冬 前田秀彦(梅月堂)+森山雄起(喜田家)+柳瀬真(一真庵)+橋本正好(磯崎家宗庵)●素材レビュー 新提案 チーズの美味しい使い方【洋菓子編】小室美千代(ブルーゼハウン)【製パン編】杉山大一(べケライ・ダンケ)渡辺裕之(タンドルマン) 他 製菓実験社 、平20
A4版 332頁 裸本 表紙に少擦れ、少シール剥がし跡有 経年感有 並本 定価1500円

和菓子 /特集:羊羹 第20号

はじっこブックス
 東京都江戸川区南小岩
700 (送料:¥300~)
虎屋虎屋文庫、虎屋虎屋文庫、13-Mar、112頁、26cm
表紙に微スレ等がございます。しかし、ページ部分には折り目や書き込みもなく全体的に良好な状態です。
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700 (送料:¥300~)
虎屋虎屋文庫 、虎屋虎屋文庫 、13-Mar 、112頁 、26cm
表紙に微スレ等がございます。しかし、ページ部分には折り目や書き込みもなく全体的に良好な状態です。
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和菓子 /特集:菓子道具 第15号

はじっこブックス
 東京都江戸川区南小岩
700 (送料:¥300~)
虎屋虎屋文庫、2008年3月、126頁、26cm
表紙に微スレ等がございます。しかし、ページ部分には折り目や書き込みもなく全体的に良好な状態です。
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700 (送料:¥300~)
、虎屋虎屋文庫 、2008年3月 、126頁 、26cm
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和菓子 第16号 /特集:武家社会と菓子

はじっこブックス
 東京都江戸川区南小岩
700 (送料:¥300~)
虎屋虎屋文庫、虎屋虎屋文庫、2009年3月、152頁、26cm
表紙に微スレ等がございます。しかし、ページ部分には折り目や書き込みもなく全体的に良好な状態です。
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虎屋虎屋文庫 、虎屋虎屋文庫 、2009年3月 、152頁 、26cm
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和菓子 /特集:菓子史料コレクションから見えるもの 第19号

はじっこブックス
 東京都江戸川区南小岩
700 (送料:¥300~)
虎屋虎屋文庫、虎屋虎屋文庫、12-Mar、156頁、26cm
12-Mar
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虎屋虎屋文庫 、虎屋虎屋文庫 、12-Mar 、156頁 、26cm
12-Mar
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