「Food」の検索結果

635件

The Food of a Younger Land : A Portrait of American Food--Before the National Highway System, Before Chain Restaurants, and Before Frozen Food, When the Nation's Food Was Seasonal, Regional, and Traditional--From the Lost WPA Files

北山書店
 滋賀県大津市比叡平二丁目

￥2,200

Edited by Kurlansky, Mark; Illustrated by Kurlansk･･･

hardback カバー 小口薄ヤケ少し

Food and society in classical antiquity ＜Key themes in ancient history＞

書肆 秋櫻舎
 長野県松本市中央

￥4,000

Peter Garnsey、Cambridge University Press、1999、xiv,･･･

First published paperback,dust on top

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The politics of the pantry : stories, food, and social change

北山書店
 滋賀県大津市比叡平二丁目

￥1,300

Michael Mikulak、McGill-Queen's University Press、20･･･

hardback カバー

Compendium of Food Additive Specifications: Joint Fao/Who Expert Committee on Food Additives 76th Meeting 2012 (FAO JECFA Monographs)

[書影]

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23

￥4,500 （送料：￥350～）

Food and Agriculture Organization of the United Na･･･

▼ 東京より発送▲ 若干スレキズ等ありますが、使用感少なく概ね良好

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

Food microscopy ＜Food science and technology : a series of monographs＞

あじさい堂書店
 愛知県刈谷市桜町

￥8,000

ed. by J. G. Vaughan、Academic Press、1979、xvi, 651 ･･･

カバー　焼け、カバー傷みあり

誠に申し訳御座いませんが、10月17日～21日迄休業とさせて頂きます。 この期間のご注文は承りますが、お返事等は10月22日以降順次ご連絡させて頂きます。 悪しからずご了承くださいませ。

FOOD PRESENTATIO & DISPLAY

ヘルベチカ
 福岡県福岡市中央区赤坂

￥2,200 （送料：￥660～）

Van Nostrand Reinhold、1992、223ページ、22.8 × 30.5cm、1

TABLE OF CONTENTS

Introduction .................................. 7

Gourmet-To-Go ............................... 11

Cafes, Cafeterias and Coffee Shops ......... 49

Diners, Delis and Deli-Dining ............... 77

Grills and Groovy Places .................... 113

Specialty Stores ............................ 135

Fast Food ................................... 157

Food Courts ................................. 199

◼︎配送は佐川急便を基本とし、全国一律660円(福岡発/80サイズ以内)で承ります。 ◼︎ご入金確認後、通常2営業日以内に発送いたします。 ◼︎商品は防水・緩衝処理を施し、丁寧に梱包のうえお届けいたします。 ◼︎高額商品・壊れやすい品は、追跡可能かつ破損対策を講じた方法にてお送りします。

【洋書】Food Combining and Digestion:A Rational Approach to Maximizing Digestion and Health

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥2,060 （送料：￥300～）

Steve Meyerowitz、Book Publishing Company、120

英語洋書、食べ物の組み合わせと消化。1996年発行。多少の傷みやヤケシミ汚れがあります。

FOOD'S FOOD　食材図典

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

小学館

Making sense of taste : food & philosophy ＜Cornell paperbacks＞

北山書店
 滋賀県大津市比叡平二丁目

￥2,800

Carolyn Korsmeyer、Cornell University Press、2002、xi･･･

paperback

Modern food, moral food : self-control, science, and the rise of modern American eating in the early twentieth century

北山書店
 滋賀県大津市比叡平二丁目

￥3,000

Helen Zoe Veit、University of North Carolina Press、･･･

hardback カバー

Food and faith : a theology of eating

北山書店
 滋賀県大津市比叡平二丁目

￥4,200

Norman Wirzba、Cambridge University Press、2011、xix,･･･

paperback 天薄シミ一つ

Arts and Crafts of Hawaii : Food

古書　水の森
 宮城県仙台市青葉区五橋2丁目5‐6

￥2,200

By (author) Buck, Peter H; By (author) Hiroa, Te R･･･

経年のイタミ。

Food for Thought ＜Philosophy and food＞

北山書店
 滋賀県大津市比叡平二丁目

￥2,200

Elizabeth Telfer、ROUTLEDGE、2005、132p、21㎝、1

paperback

Sociology on the Menu : Invitation to the Study of Food and Society

北山書店
 滋賀県大津市比叡平二丁目

￥1,200

By (author) Beardsworth, Alan; By (author) Keil, T･･･

paperback

FOOD IN EARLY MODERN EUROPE ＜Food through History＞

北山書店
 滋賀県大津市比叡平二丁目

￥5,400

KEN ALBALA、Greenwood Press、2003、260p、24㎝、1

hardback

FOOD'S　FOOD　食材図典　１・２　２冊

(株)山星書店
 愛知県名古屋市中区千代田

￥800

小学館、平7、2冊

大判　桝形　カバー付　定価１１４００円 カバー背やベル貼付有り　見返し剥がし跡有り

Balzac's Omelette : A Delicious Tour of French Food and Culture with Honore'de Balzac

北山書店
 滋賀県大津市比叡平二丁目

￥1,600

By (author) Muhlstein, Anka; Translated by Hunter,･･･

hardback カバー背擦れ少し

Savo Cooking: Food and Food Culture in Finnish Savo

(有)みちくさ書店
 東京都国立市東

￥1,800 （送料：￥200～）

Mauno Hamalainen,Sinikka Maatala,Eila Ollikainen、S･･･

英語　小口少ヤケ　内部良好

毎日発送しております。15時迄の決済確認で即日発送しております。「単品スピード注文」をぜひご利用ください。 店舗で販売・検品がすぐできます。(送料はかかりません。店員まで遠慮なくお申し付けください。) 適格請求書発行事業者登録済 【No international orders】

Food Security Food Prices and Climate Variability (Earthscan Food and Agriculture)

[書影]

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23

￥6,480 （送料：￥350～）

Brown Molly、Routledge、2014年5月30日、228、paperback

▼ 東京より発送 ▼ 表紙：角ヨレ少々▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

FOOD’S　FOOD　食材図典

勉強堂書店
 福島県会津若松市一箕町鶴賀

￥2,750

小学館、1995年、1

カバー 帯

食材図典　FOOD’S　FOOD

一誠堂能瀬書店
 石川県金沢市芳斉

￥3,000

小学館、1995、1冊

カバー、帯、食べ物大図鑑

Food : the history of taste ＜California studies in food and culture＞

北山書店
 滋賀県大津市比叡平二丁目

￥5,200

edited by Paul Freedman、University of California P･･･

hardback カバー

Food and love : a cultural history of east and west

北山書店
 滋賀県大津市比叡平二丁目

￥2,800

Jack Goody、Verso、1998、ix, 305 p.、24 cm、1

paperback

Japanese food, by Prof. Kaneko Tezuka ＜Tourist library: 14＞

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥2,500 （送料：￥350～）

Board of Tourist Industry, Japanese Government Rai･･･

傷み、シミなど経年劣化、英語

FOOD'S FOOD　食材図鑑

勝文堂書店
 東京都杉並区高円寺南

￥2,500

秋庭隆、小学館、平7、1冊

カバー・本体並

Eating right in the Renaissance ＜California studies in food and culture＞

北山書店
 滋賀県大津市比叡平二丁目

￥4,200

Ken Albala、University of California Press、2002、ix,･･･

hardback カバー

Bush Food Aboriginal Food and Herbal Medicine

西村文生堂　雪谷BASE
 東京都大田区南雪谷

￥3,000

Jennifer Isaacs、New Holland Pub Pty Ltd、1981年、大判、1･･･

カバー小傷み。
小口小ヤケあり。
経年使用感あり。

私費購入のお客様におかれましてはクレジット決済を推奨しております。 請求書後払いご希望の際は商品到着後、1週間以内にお手続きください。 領収書がご入用の際は事前に申し付け下さい。 尚、店頭で併売しているため売り切れの場合がございます。 その際はご容赦ください。 ※海外発送、代引きの対応は致しておりません。

Cuisine and culture : a history of food and people 2nd ed

北山書店
 滋賀県大津市比叡平二丁目

￥2,200

Linda Civitello、Wiley、2008、xxi, 410 p.、23 cm

paperback

East West Food　Food from the Pacific Rim and Beyond, Through the Eyes of Ten Innovative Chefs from Around the World （東西の食べ物）

[書影]

北天堂書店
 北海道札幌市北区

￥3,000

Ian Holmes、Hamlyn、1997、1

(洋書・Ｂ5・カバー）

郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。 尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。

ＪＡＰＡＭ　ＴＨＥ　ＢＥＡＵＴＹ　ＯＦ　ＦＯＯＤ

(株)山星書店
 愛知県名古屋市中区千代田

￥800

ＲＥＩＮＨＡＲＴ　ＷＯＬＦ、ロンドン刊、昭62、1冊

大判　函付

FOOD’S FOOD　食材図典

吉田書店
 徳島県徳島市

￥2,800

小学館、小学館、1995

オモテカバー上部１～２cm痛　（定5800）

Encyclopaedia of Food Science, Food Technology And Nutrition.

洋学堂書店
 佐賀県佐賀市新栄西

￥49,700

Macrae,R. ,and Robinson,R.K. ,and Sadler,M.J.、1993

London,Academic Press.

共通コンディション登録が件数が多く未登録です。状態説明を優先にご公費によるご購入は先にご連絡下さい(千円以下の商品の公費扱は致しかねます)。 小冊子(=厚さ3cm迄・重さ1kg未満)はゆうメールにて発送可能です。それ以上の重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用します。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用しておりません) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。 通常海外発送はいたしません。:適格請求書発行事業者登録番号T3810830059146

Aguecheek's beef, belch's hiccup, and other gastronomic interjections : literature, culture, and food among the early moderns

北山書店
 滋賀県大津市比叡平二丁目

￥4,100

Robert Appelbaum、University of Chicago Press、2006、･･･

hardback カバー

缶詰ラベルコレクション = A Collection of Canned Food Labels : MADE IN JAPAN

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥1,780 （送料：￥600～）

日本缶詰協会 監修、青幻舎、351p、15cm

多少汚れ傷みがあります。

Food & faith in Christian culture ＜Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history＞

北山書店
 滋賀県大津市比叡平二丁目

￥850

edited by Ken Albala & Trudy Eden、Columbia Univers･･･

paperback

土井勝『日本料理全書』 上下巻セット　/食材図典: FOOD’S FOOD　【写真参照】

若江書店
 大阪府東大阪市小若江

￥2,200

【バラ売り可　各冊【\】】

土井勝『日本料理全書』 上下巻セット 出版社：日本放送出版協会刊行年：上巻[魚・貝・海藻]昭和52年4月 第1刷／下巻[野菜・肉・卵]昭和52年2月 初版 【\2000　（送料レターパックプラス：￥600~）】
食材図典: FOOD’S FOOD 1996年12刷発行【\800　（送料レターパックプラス：\600~）】

The food of India : a journey for food lovers (インドの食)

翠ブックス
 東京都杉並区西荻北

￥3,800 （送料：￥800～）

Murdoch、2008年、296ｐ、30 cm

英語 / ソフトカバー(カバーなしデザイン)

■領収書をご希望の際は取引メッセージより、宛名および但し書きをお知らせください。

FOOD PROCESSOR COOKING

青木書店
 東京都葛飾区堀切

￥1,000

Linda Collister、Chartwell Books、1984

THE NEW ALLCOLOUR ILLUSTRATED GUIDE ON HOW TO GET/THE VERY BEST RESULTS FROM YOUR FOOD PROCESSOR 英文/カラー写真+レシピ/128頁

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。

A movable feast : ten millennia of food globalization

北山書店
 滋賀県大津市比叡平二丁目

￥4,940

Kenneth F. Kiple、Cambridge University Press、2007、x･･･

hardback カバー擦れ少し

The use of natural enemies to control agricultural pests : proceedings of the International seminar "The use of parasitoids and predators to control agricultural pests" ＜FFTC book series 40＞

南陽堂書店
 北海道札幌市北区北8条西5丁目

￥2,200

sponsored by Food and Fertilizer Technology Center･･･

裏表紙角に折れ、見開きに謹呈印、中は良好です

◆【送料について】クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します

What Einstein told his cook : kitchen science explained pbk.

北山書店
 滋賀県大津市比叡平二丁目

￥1,000

Robert L. Wolke ; with recipes by Marlene Parrish、･･･

paperback

Gastronomy : the anthropology of food and food habits

木村書店
 東京都千代田区神田神保町

￥5,000

editor Margaret L. Arnott、Mouton , distributed in ･･･

状態良好　 カバーあり　First ed.

迅速な発送をいたします。

Climatic Change and Food Production: International Symposium on Recent Climatic Change and Food Production Held October 4-8 1976 Tsukuba and Tokyo

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23

￥7,200 （送料：￥350～）

International Symposium on Recent Climatic Change ･･･

▼ 東京より発送 ▲ 紙面：薄ヤケ ▲ 側面：ヤケ・斑点状のシミ▲ 外観：多少使用感、スレキズ・薄汚れ・薄ヤケ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

2 Million Years of the Food Industry

海月文庫
 大阪府大阪市淀川区木川東

￥2,000

Maguelonne et al Toussaint-Sammat (Author), photog･･･

全体感：経年並～並上　カバー・書籍本体・本文共に特別な事項はないようです。
That's right! "2 Million Years of the Food Industry" is a book by Maguelonne Toussaint-Samat, Renaud Alberny, and Ian Horman, published by Nestle S. A., Vevey, Switzerland in 1991. It explores the history of food production, preparation, and consumption over a vast period of time.

Ready-to-Use Food and Drink Spot Illustrations (Dover Clip Art)

海月文庫
 大阪府大阪市淀川区木川東

￥800

Susan Gaber、Dover Publications、1982年、28×21センチ、1冊

全体感：経年並　ソフトカバー装・書籍本体・本文共に特に問題ないようです。

ATLAS OF THE LIVING RESOURCES OF THE SEAS

[書影]

氷川書房
 東京都葛飾区青戸

￥3,300 （送料：￥1,090～）

the FAO Department of Fisheries、FOOD AND AGRICULTU･･･

29×35㎝　12頁＋図表64枚　ハードカバー　表紙の端・四隅に傷みあり　

【水曜日・土曜日定休】 国税庁適格請求書発行事業者番号 T2810722326225

FOOD and the CITY

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

Facts about Food Irradiation

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥350～）

Evaluation of Certain Food Additives and Contaminants: Seventy-seventh Report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (WHO Technical Report Series 983)

[書影]

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23

￥7,375 （送料：￥350～）

World Health Organization、World Health Organizatio･･･

▼ 東京より発送▲ 若干スレキズ等ありますが、使用感少なく概ね良好

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

Food Security And Food Safety/la Securite Alimentaire (Recueil Des Cours - Colloques/workshops/ Law Books of the Academy)

[書影]

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野　8-23

￥13,518 （送料：￥350～）

0、Martinus Nijhoff、2006年5月28日（発売年月日の記載となります、版・刷等につ･･･

裸本　▼ 東京より発送 ▲ 外観：多少使用感、スレキズ・薄汚れ・薄ヤケ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。