柴田書店〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

鶏・卵料理（日本料理技術選集）

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥1,000

宮島亀吉・関口耕司他、昭５６

柴田書店　函（背少焼）付　初版　

鶏・卵料理（日本料理技術選集）

￥1,000

宮島亀吉・関口耕司他、昭５６

柴田書店　函（背少焼）付　初版　

入江書店

伝統食品の知恵

ととら堂
神奈川県逗子市逗子

￥770

藤井建夫、柴田書店、1993年

少汚れ、文中は特に悪い所はありません

伝統食品の知恵

￥770

藤井建夫、柴田書店、1993年

少汚れ、文中は特に悪い所はありません

ととら堂

世界の調理道具実用百科

ライト古書店
千葉県松戸市

￥4,000

スーザンキャンベル、柴田書店

函キズ・ヨゴレ

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

世界の調理道具実用百科

￥4,000

スーザンキャンベル、柴田書店

函キズ・ヨゴレ

ライト古書店

日本料理技術選集　すし調理師入門

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥1,100

浅見安彦/橋本常隆、柴田書店、昭57

函・本体美

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 27・28日は休業のため、その間のご連絡及び発送は29日~となります。ご了承ください。

日本料理技術選集　すし調理師入門

￥1,100

浅見安彦/橋本常隆、柴田書店、昭57

函・本体美

青木書店

新版　ワインの知識とサービス

水明洞
京都府向日市寺戸町西野

￥2,200

浅田勝美、柴田書店、1991、26.5×19×2.5㎝、1冊

初版、函背日焼け、ビニカバ

重要※※日本の古本屋の仕様が変更されたため、現在送料が実際よりかなり高く表示されているものが多い状態です。サイズによってはクリックポスト(185円)での発送可能ですので、お問い合わせいただけましたら、正確な送料をご連絡いたします。※※ 日、火曜日は定休日です。お電話には月、土曜日の10時～16時頃が出やすいです。(昼前後除く)

新版　ワインの知識とサービス

￥2,200

浅田勝美、柴田書店、1991 、26.5×19×2.5㎝、1冊

初版、函背日焼け、ビニカバ

水明洞

生きがいへの切符—飲食店成功のコツ

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥1,650

赤土亮二、柴田書店、1975

初カバ帯／並、小印

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

生きがいへの切符—飲食店成功のコツ

￥1,650

赤土亮二、柴田書店、1975

初カバ帯／並、小印

金沢文圃閣

コーヒーメニュー１５０選

古書　楽人館
大阪府大阪市天王寺区東上町

￥2,000

小熊辰夫、柄沢和雄、柴田書店、昭５１、1

カバー・本体少ヤケ　A５版

※表示送料は、あくまで目安です。在庫確認後、実際の送料をご連絡いたします。厚み3cm以内、重さ1kg以内は基本的にクリックポストで、それ以上はレターパック、ゆうパックで発送いたします。クリックポストは185円、ゆうメール便は310～360円、レターパックライト・プラス、ゆうパックでお送りいたします。解説に特記なき場合、線引、蔵印等はありません。

コーヒーメニュー１５０選

￥2,000

小熊辰夫、柄沢和雄、柴田書店、昭５１、1

カバー・本体少ヤケ　A５版

古書　楽人館

フード　コーディネーター教本

ふるほんや日日書房
長野県伊那市中央

￥600

日本フードコーディネーター協会、柴田書店、2000、1

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ①クリックポスト(200円) ※A4サイズ、厚さ3㎝以内、1kgまでの場合 ②レターパックプラス(600円) ※厚み3cm以上または1kg以上の場合 ③ゆうパック(820円～) ※レターパックに入らないものはゆうパックで発送致します。

フード　コーディネーター教本

￥600

日本フードコーディネーター協会、柴田書店、2000 、1

ふるほんや日日書房

ホテル旅館業務マニュアル

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥4,200

和田稔、柴田書店、1985

初裸本／112頁／並、少シミ少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

ホテル旅館業務マニュアル

￥4,200

和田稔、柴田書店、1985

初裸本／112頁／並、少シミ少疲

金沢文圃閣

湯吹きと風呂吹き　日本料理事物起源

伊呂波文庫
東京都中野区弥生町

￥1,500

川上行蔵、柴田書店、1989、1

初版・カバー　少ヤケ

湯吹きと風呂吹き　日本料理事物起源

￥1,500

川上行蔵#11; 、柴田書店、1989 、1

初版・カバー　少ヤケ

伊呂波文庫

料理文献解題食文化の発見５

伊呂波文庫
東京都中野区弥生町

￥1,600

川上行蔵編、柴田書店、１９７８年、1

初版・函少ヤケ背少スレ

料理文献解題食文化の発見５

￥1,600

川上行蔵編、柴田書店、１９７８年、1

初版・函少ヤケ背少スレ

伊呂波文庫

アジアエスニック料理

りら書店
神奈川県相模原市中央区淵野辺

￥900

梁超華、柴田書店　＊1994年　3版

並　状態良好　カバ　（中大判）

アジアエスニック料理

￥900

梁超華、柴田書店　＊1994年　3版

並　状態良好　カバ　（中大判）

りら書店

豆腐料理 : 豆腐・おから・豆乳・湯葉・油揚げ・高野豆腐

古書　捜索舎
京都府京都市下京区若宮通松原上る菊屋町

￥1,200

礒本忠義著、柴田書店、213p、27cm

2版　カバー帯帯少ヤブレ有

厚さ3cm以内重さ1Kg以内のものはクリックポスト(185円) 厚さ3cm以内重さ1Kg以上のものはレターパックライト(430円) 厚さ3cm以上のものはレターパックプラス(600円) レターパックプラスに入らないものはヤマト運輸かゆうパックで発送、発送地域によって送料が変動します。上記はあくまでも目安です。臨機応変に対応したいと考えております。

豆腐料理 : 豆腐・おから・豆乳・湯葉・油揚げ・高野豆腐

￥1,200

礒本忠義著、柴田書店、213p 、27cm

2版　カバー帯帯少ヤブレ有

古書　捜索舎

四季の香り : 走り旬名残り

古書　捜索舎
京都府京都市下京区若宮通松原上る菊屋町

￥1,500

遠藤十士夫著、柴田書店、181p、27cm

初版カバー

厚さ3cm以内重さ1Kg以内のものはクリックポスト(185円) 厚さ3cm以内重さ1Kg以上のものはレターパックライト(430円) 厚さ3cm以上のものはレターパックプラス(600円) レターパックプラスに入らないものはヤマト運輸かゆうパックで発送、発送地域によって送料が変動します。上記はあくまでも目安です。臨機応変に対応したいと考えております。

四季の香り : 走り旬名残り

￥1,500

遠藤十士夫著、柴田書店、181p 、27cm

初版カバー

古書　捜索舎

氷彫美 : 輝きの演出

古書の旭文堂書店
北海道旭川市常盤通3丁目1971-12

￥1,980

松尾幸夫著、柴田書店、1988、200p、27cm、1

初版カバー　署名入

梱包重量とサイズにより、弊店規定の送料を別途請求させていただきます。クリックポスト(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)　250円(国内発送に限る)　重量1kg以上及び規格サイズを超える商品は、レターパックプラス　600円、定形外(規格外)、ゆうパックで発送させていただきます。

氷彫美 : 輝きの演出

￥1,980

松尾幸夫著、柴田書店、1988 、200p 、27cm 、1

初版カバー　署名入

古書の旭文堂書店

バーのカクテルメニュー

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥1,000 （送料：￥200～）

小熊辰夫, 赤土亮二, 山本浩司共著、柴田書店、昭和48年　4版、22cm、1冊

カバー。紐縛りイタミ有。ヤケ、経年のヨゴレ、イタミ有。

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

バーのカクテルメニュー

￥1,000 （送料：￥200～）

小熊辰夫, 赤土亮二, 山本浩司共著、柴田書店、昭和48年　4版、22cm 、1冊

カバー。紐縛りイタミ有。ヤケ、経年のヨゴレ、イタミ有。

水たま書店　桜井店

鯛すずきひらめ : 高橋忠之のフランス料理

(有)みちくさ書店
東京都国立市東

￥1,800 （送料：￥200～）

高橋忠之著、柴田書店、1984、116p、19×26cm、1冊

初版　カバー裏表紙少シミ・キレ　内部問題なし　料理長時代のホテルラ・メールのパンフ、コースメニュー付　

毎日発送しております。15時迄の決済確認で即日発送しております。「単品スピード注文」をぜひご利用ください。店舗で販売・検品がすぐできます。(送料はかかりません。店員まで遠慮なくお申し付けください。) 適格請求書発行事業者登録済【No international orders】

鯛すずきひらめ : 高橋忠之のフランス料理

￥1,800 （送料：￥200～）

高橋忠之著、柴田書店、1984 、116p 、19×26cm 、1冊

初版　カバー裏表紙少シミ・キレ　内部問題なし　料理長時代のホテルラ・メールのパンフ、コースメニュー付　

(有)みちくさ書店

そば・うどんの応用技術そば・うどん技術教本第3巻

善光洞山崎書店
長野県長野市

￥1,980

柴田書店編日本麺類業団体連合会監修、柴田書店、１９８５年刊、２３１頁、Ｂ５判

初版函書込み線引き等無し美本巻頭カラー写真８頁第一章「色物と変わりそば」から第六章「周辺の知識」付録「そば・うどん技術用語小辞典」まで文中に「写真、図版解説他」あり巻末に「索引」、あとがき」５頁

そば・うどんの応用技術そば・うどん技術教本第3巻

￥1,980

柴田書店編日本麺類業団体連合会監修、柴田書店、１９８５年刊、２３１頁、Ｂ５判

初版函書込み線引き等無し美本巻頭カラー写真８頁第一章「色物と変わりそば」から第六章「周辺の知識」付録「そば・うどん技術用語小辞典」まで文中に「写真、図版解説他」あり巻末に「索引」、あとがき」５頁

善光洞山崎書店

日本料理技術選集　饗宴料理

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥1,200

五十里政彦, 小坂禎男、柴田書店、昭57、239p、27cm

函背少焼シミ　本体は美

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 27・28日は休業のため、その間のご連絡及び発送は29日~となります。ご了承ください。

日本料理技術選集　饗宴料理

￥1,200

五十里政彦, 小坂禎男、柴田書店、昭57 、239p 、27cm

函背少焼シミ　本体は美

青木書店

日本料理技術選集　魚料理　上下　2冊揃

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥3,000

小倉久米雄、柴田書店、昭57、27cm、2冊

函背少焼　本体は美　上巻/函シミ　下巻/函背少褪

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 27・28日は休業のため、その間のご連絡及び発送は29日~となります。ご了承ください。

日本料理技術選集　魚料理　上下　2冊揃

￥3,000

小倉久米雄、柴田書店、昭57 、27cm 、2冊

函背少焼　本体は美　上巻/函シミ　下巻/函背少褪

青木書店

イタリア料理名作選

よかばい堂
福岡県福岡市南区寺塚

￥2,500

アダ・ボニ著 ; 近藤光明訳、柴田書店、1979、332p (図共)、30×24cm、1冊

函カバー等なし裸本　天金　全体に微ヤケ有　※ゆうパックにて発送予定

事務所の休業:土日祝　　韓国・中国・香港・台湾はEMSで発送　

イタリア料理名作選

￥2,500

アダ・ボニ著 ; 近藤光明訳、柴田書店、1979 、332p (図共) 、30×24cm 、1冊

函カバー等なし裸本　天金　全体に微ヤケ有　※ゆうパックにて発送予定

よかばい堂

氷彫美 : 輝きの演出

古書クマゴロウ
東京都練馬区貫井

￥1,500 （送料：￥185～）

松尾幸夫著、柴田書店、1992年　第2版、200p、27cm

少ヤケ・少イタミ

氷彫美 : 輝きの演出

￥1,500 （送料：￥185～）

松尾幸夫著、柴田書店、1992年　第2版、200p 、27cm

少ヤケ・少イタミ

古書クマゴロウ

食生活の構造＜シリーズ食文化の発見 2＞

言ノ葉堂
愛知県名古屋市熱田区神宮

￥1,200

宮本常一, 潮田鉄雄著、柴田書店、256p、22cm

初版函シミ角スレ有　経年相応

食生活の構造＜シリーズ食文化の発見 2＞

￥1,200

宮本常一, 潮田鉄雄著、柴田書店、256p 、22cm

初版函シミ角スレ有　経年相応

言ノ葉堂

献立への道＜日本料理技術選集＞

ゆずりは書房
宮城県石巻市塩富町

￥800

柴田日本料理研鑽会編、柴田書店、266p (図共)、27cm

★函（水濡れ状の跡あり）
★折り目・書き込みはありません。
★簡易包装で発送いたします。

献立への道＜日本料理技術選集＞

￥800

柴田日本料理研鑽会編、柴田書店、266p (図共) 、27cm

★函（水濡れ状の跡あり） ★折り目・書き込みはありません。 ★簡易包装で発送いたします。

ゆずりは書房

飲食事辞典＜日本料理技術選集＞

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,100

白石大二著、柴田書店、207, 38p、22cm、1冊

函

飲食事辞典＜日本料理技術選集＞

￥1,100

白石大二著、柴田書店、207, 38p 、22cm 、1冊

函

高山本店

鶏・卵料理＜現代日本料理全集 4＞

拓書房
茨城県常陸太田市和田町

￥880 （送料：￥210～）

宮島亀吉,関口耕司,阿部孤柳著、柴田書店、昭和55年、236p 図版24p、27cm

函にヤケシミあり　天地・小口に少々シミあり

※即決注文ではない商品の場合、送料210円と表記されておりますが実際の送料と異なります。ご了承いただきますようお願い申し上げます。長辺34cm×短辺25cm以内・厚さ3.0cm以下、重量は1kg以内までに限り、日本郵便のクリックポスト又はゆうメール送料210円にてお送りさせていただきます。大きさ等によりレターパック2種、ゆうパック、定形外郵便(規格外サイズ) での発送になります。ゆうパックは基本料金より僅かながら割引料金にてお送りさせていただきます。

鶏・卵料理＜現代日本料理全集 4＞

￥880 （送料：￥210～）

宮島亀吉,関口耕司,阿部孤柳著、柴田書店、昭和55年、236p 図版24p 、27cm

函にヤケシミあり　天地・小口に少々シミあり

拓書房

バー　・　ラジオのカクテルブック　　　尾崎浩司　・　榎木冨士男　著　　　柴田書店　発行　　　　　　【飲料・アルコール・酒・食文化】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥4,500

◎著者　　尾崎　浩司　・　榎木　冨士男　　　　　 ◎撮影　大輪　眞之、◎･･･

◎経年の劣化・消耗でカバーに擦れやイタミがあります。
◎本の状態は、経年相応（３９年前の本です。）で古いです。
☆大変貴重な資料です！！

バー　・　ラジオのカクテルブック　　　尾崎浩司　・　榎木冨士男　著　　　柴田書店　発行　　　　　　【飲料・アルコール・酒・食文化】

￥4,500

◎著者　　尾崎　浩司　・　榎木　冨士男　　　　　 ◎撮影　大輪　眞之、◎発行所　　株式会社　柴田書店、◎１９８６年８月１５日　　第６版　　発行

◎経年の劣化・消耗でカバーに擦れやイタミがあります。 ◎本の状態は、経年相応（３９年前の本です。）で古いです。 ☆大変貴重な資料です！！

文華堂書店

むきもの教本 : 花五〇選

みなみ書店
愛媛県伊予郡砥部町拾町20

￥2,000

檜山博著、柴田書店、1984年、13刷、119p、27cm、1冊

経年の薄いシミ有
小汚れ有
表紙背ヤケ有
函ヤケ、汚れ、イタミ有
本文概ね良好

『日本の古本屋』システム変更の影響で一部商品の送料表記に相違が発生しております。正しい送料は、ご注文承り後にお送りする「送料・価格確定メール」でご確認ください。表示価格は税込価格です。別途、配送料金を申し受けます。帯、付録、その他付属品等は明記のないものは付いていません。通常は、日本郵便の問い合わせ番号付きで、土日祝日も配達があるクリックポスト(185円) 又は、レターパック、ゆうパックでの発送ですが、サイズの大きな商品は定形外郵便(規格外)を利用する場合もございます。

むきもの教本 : 花五〇選

￥2,000

檜山博著、柴田書店、1984年、13刷、119p 、27cm 、1冊

経年の薄いシミ有小汚れ有表紙背ヤケ有函ヤケ、汚れ、イタミ有本文概ね良好

みなみ書店

廣東料理＜中国料理技術選集＞

BOOKS 青いカバ
東京都文京区本駒込

￥2,540

伍貴培,梁樹能共著、柴田書店、311p、27cm

函に経年のヤケあり／本体少シミあり

廣東料理＜中国料理技術選集＞

￥2,540

伍貴培,梁樹能共著、柴田書店、311p 、27cm

函に経年のヤケあり／本体少シミあり

BOOKS 青いカバ

日本料理　酒肴

唯書館
埼玉県北本市二ツ家　

￥1,100

上野修三　道場六三郎、柴田書店、1995　十版、141ｐ、26ｃｍ

カバー　表紙少ヨゴレ　概ね経年並

日本料理　酒肴

￥1,100

上野修三　道場六三郎、柴田書店、1995　十版、141ｐ、26ｃｍ

カバー　表紙少ヨゴレ　概ね経年並

唯書館

ホテル旅館経営全集「V」ホテル旅館の長期計画

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥35,194 （送料：￥360～）

観光経営センター、柴田書店

ホテル旅館経営全集「V」ホテル旅館の長期計画

￥35,194 （送料：￥360～）

観光経営センター、柴田書店

古本配達本舗

日本料理前菜と組肴

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥3,000 （送料：￥242～）

野崎洋光、株式会社柴田書店、2015、A4サイズ

初版カバー付き　美本

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

日本料理前菜と組肴

￥3,000 （送料：￥242～）

野崎洋光、株式会社柴田書店、2015 、A4サイズ

初版カバー付き　美本

古本の太陽

ラルース・フランス料理小事典　

岡本書店
埼玉県川越市中福

￥800

日高達太郎　小野正吉監修、柴田書店、平9

カバー付

プチプチ緩衝材、書籍用段ボールにて丁寧な梱包を致します

ラルース・フランス料理小事典　

￥800

日高達太郎　小野正吉監修、柴田書店、平9

カバー付

岡本書店

「こつ」の科学調理の疑問に答える

峰吉書店
北海道札幌市豊平区月寒中央通

￥700 （送料：￥185～）

杉田浩一、柴田書店、2015年、21×15cm

帯少イタミ。地に微汚れ。

商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。クリックポスト全国一律 185円レターパックライト全国一律 430円レターパックプラス全国一律 600円規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。弊店では、年中発送作業を行っております。 ★ちょっとお得な送料割★ 【文庫本】をまとめて2点以上購入された場合、『送料から100円引き』で販売中です。詳細は、書店TOPの「商品引渡し方法」をご確認ください。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。

「こつ」の科学調理の疑問に答える

￥700 （送料：￥185～）

杉田浩一、柴田書店、2015年、21×15cm

帯少イタミ。地に微汚れ。

峰吉書店

増補註釈　食道楽全4巻+解説復刻版

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥1,500 （送料：￥800～）

柴田書店、5冊

初版函春の巻の地に書込み煙草臭

増補註釈　食道楽全4巻+解説復刻版

￥1,500 （送料：￥800～）

、柴田書店、5冊

初版函春の巻の地に書込み煙草臭

古本倶楽部株式会社

そばの本

杉波書林
東京都青梅市長淵

￥450

植原路郎・薩摩卯一編、柴田書店、昭和４７年、１冊

７版　函に少ヨゴレあり　３０７頁　Ｂ６判

領収書が必要な場合、メッセージ欄より事前にご連絡ください。商品発送後の領収書の発行は有料となります。送料は別途頂戴いたします。代引きは郵便局の手数料がかかりすぎるため、扱っておりません。電話でのご注文・お問い合わせはご遠慮ください。Sorry,Delivery available only to destinations within Japan.

そばの本

￥450

植原路郎・薩摩卯一編、柴田書店、昭和４７年、１冊

７版　函に少ヨゴレあり　３０７頁　Ｂ６判

杉波書林

中国料理技術選集　調理材料事典（復刻版）

若江書店
大阪府東大阪市小若江

￥800

浅見安彦、柴田書店、1982、1冊

函付き経年並　

中国料理技術選集　調理材料事典（復刻版）

￥800

浅見安彦、柴田書店、1982 、1冊

函付き経年並　

若江書店

日本料理技術選集　すし調理師入門

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥800

浅見安彦ほか、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

日本料理技術選集　すし調理師入門

￥800

浅見安彦ほか、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

銀河書房

世界酒大事典

古書サンエー
東京都渋谷区道玄坂

￥6,930

稲保幸、柴田書店、平7、1冊

初版・函

世界酒大事典

￥6,930

稲保幸、柴田書店、平7 、1冊

初版・函

古書サンエー

女の学校

りら書店
神奈川県相模原市中央区淵野辺

￥1,050

佐藤幸子、柴田書店　＊1996年　初版

並　状態良好　カバ　帯　墨書献呈署名入

女の学校

￥1,050

佐藤幸子、柴田書店　＊1996年　初版

並　状態良好　カバ　帯　墨書献呈署名入

りら書店

しょうゆの本　＜日本料理技術選集＞

ALFA音響
富山県南砺市松原

￥1,500

田村平治・平野正章、柴田書店、昭和56年9月10日、286頁、A5判ハードカバー

函少ヤケ

入金確認後の発送になります。発送方法はゆうパック、レターパックプラス/ライト、ゆうメールなど、なるべくお客様のニーズにお応えします。ご希望があればご注文時にお申し付けください。ご指定の無い場合はゆうパックかレターパックでお送りいたします。

しょうゆの本　＜日本料理技術選集＞

￥1,500

田村平治・平野正章、柴田書店、昭和56年9月10日、286頁、A5判ハードカバー

函少ヤケ

ALFA音響

小麦の話　味覚選書

五輪書
奈良県奈良市六条西

￥1,000

西川浩三.長尾精一=共著、柴田書店、１９７７年　初版、1

Ｂ６版　ソフトカバー　良好

海外発送はお断りしております。

小麦の話　味覚選書

￥1,000

西川浩三.長尾精一=共著、柴田書店、１９７７年　初版、1

Ｂ６版　ソフトカバー　良好

五輪書

朝鮮料理全集 2

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,790 （送料：￥350～）

0、柴田書店、1986年6月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問･･･

▲ 外観：多少使用感、スレキズ・薄汚れ・薄ヤケ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

朝鮮料理全集 2

￥1,790 （送料：￥350～）

、柴田書店、1986年6月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、140 、単行本

▲ 外観：多少使用感、スレキズ・薄汚れ・薄ヤケ少々

ノースブックセンター

基礎日本料理教本上下2冊セット

るびりん書林
愛知県名古屋市西区貴生町

￥1,800 （送料：￥370～）

仲田雅博著、柴田書店、2冊、26cm

1996年および1997年の刷。

クリックポストを利用できるサイズであればクリックポストにて発送させていただきます。対面渡し(レターパックプラスかゆうパック)、代金引換(ゆうメールかゆうパック)にも対応。ゆうパック、レターパックプラス、代引、定形外の発送は基本的に、月、木、日に行います。クリックポスト、スマートレター、レターパックライト、定形郵便は概ね毎日発送。

基礎日本料理教本上下2冊セット

￥1,800 （送料：￥370～）

仲田雅博著、柴田書店、2冊、26cm

1996年および1997年の刷。

るびりん書林

豆腐百珍　日本料理技術選集

伊呂波文庫
東京都中野区弥生町

￥2,000

阿部孤柳　解説、柴田書店、昭和56年、270頁、１

初版　函背、縁少ヤケ　本体並

豆腐百珍　日本料理技術選集

￥2,000

阿部孤柳　解説、柴田書店、昭和56年、270頁、１

初版　函背、縁少ヤケ　本体並

伊呂波文庫

パンづくりノートカラー版

峰吉書店
北海道札幌市豊平区月寒中央通

￥1,200

中沢久著、柴田書店、昭52、26×19cm

カバースレ、少ヤケ。三方少ヤケ。

商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。クリックポスト全国一律 185円レターパックライト全国一律 430円レターパックプラス全国一律 600円規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。弊店では、年中発送作業を行っております。 ★ちょっとお得な送料割★ 【文庫本】をまとめて2点以上購入された場合、『送料から100円引き』で販売中です。詳細は、書店TOPの「商品引渡し方法」をご確認ください。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。

パンづくりノートカラー版

￥1,200

中沢久著、柴田書店、昭52 、26×19cm

カバースレ、少ヤケ。三方少ヤケ。

峰吉書店

日本料理技術選集　みその本

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥2,000

川村渉/辰巳浜子、柴田書店、昭57

函極少シミ　本体は美

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 27・28日は休業のため、その間のご連絡及び発送は29日~となります。ご了承ください。