「 柴田書店」 の検索結果 3,036件

飲食事辞典　日本料理技術選集

並樹書店
北海道札幌市中央区大通西

￥800

白石大二、柴田書店、昭56

箱背僅かにヤケ・本美

送料　厚さ3センチ1キロまで￥250～　3センチ以上レターパックプラス￥600　3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします　領収書御入用の方は予め御連絡ください、恐縮ですが水曜・日曜日・祭日は定休日に付き商品の発送はできませんので御了承ください

飲食事辞典　日本料理技術選集

￥800

白石大二、柴田書店、昭56

箱背僅かにヤケ・本美

料理のためのフランス語入門

古書かんたんむ
東京都文京区湯島

￥710

山本直文、柴田書店、昭57、1

A5 裸本見返しに記名

送料はゆうメール発送できる場合は全国一律300円ただし重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 現在システム変更に伴い送料が本来のものと違う記載のものがあります。順次変更していますのでご了承ください。領収書が必要な場合ご注文時にお申し付けください。宛名、日付、但し書き、ご指定下さい公費購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

料理のためのフランス語入門

￥710

山本直文、柴田書店、昭57 、1

A5 裸本見返しに記名

古書かんたんむ

飲食事辞典　シリーズ食文化の発見３

古書かんたんむ
東京都文京区湯島

￥610

白石大二、柴田書店、1977、1

A5 初版函ヤケ

送料はゆうメール発送できる場合は全国一律300円ただし重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 現在システム変更に伴い送料が本来のものと違う記載のものがあります。順次変更していますのでご了承ください。領収書が必要な場合ご注文時にお申し付けください。宛名、日付、但し書き、ご指定下さい公費購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

飲食事辞典　シリーズ食文化の発見３

￥610

白石大二、柴田書店、1977 、1

A5 初版函ヤケ

古書かんたんむ

羽陽書房
山形県米沢市丸の内

￥500

アレクシス・リシーヌ、柴田書店、1985

初版、カバーヤケ、シミ

￥500

アレクシス・リシーヌ、柴田書店、1985

初版、カバーヤケ、シミ

羽陽書房

改訂　西洋料理

大仙堂書店
大阪府八尾市本町

￥1,000

深沢侑史、柴田書店、1968

重版　函薄ヤケ　ビニカ付　経年並　B5 408頁

改訂　西洋料理

￥1,000

深沢侑史、柴田書店、1968

重版　函薄ヤケ　ビニカ付　経年並　B5 408頁

大仙堂書店

キヤンテイの甘いお菓子・甘くないお菓子

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥30,374 （送料：￥360～）

森岡　輝成、　阿部和夫、柴田書店

キヤンテイの甘いお菓子・甘くないお菓子

￥30,374 （送料：￥360～）

森岡　輝成、　阿部和夫、柴田書店

古本配達本舗

私のフランス料理

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥16,500

川上のぶ、柴田書店、1975

重版カバ／並／200頁、少シミ少痛

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

私のフランス料理

￥16,500

川上のぶ、柴田書店、1975

重版カバ／並／200頁、少シミ少痛

金沢文圃閣

喫茶店経営改善ハンドブック　繁盛店への125項

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥35,194 （送料：￥360～）

押野見喜八郎、柴田書店

喫茶店経営改善ハンドブック　繁盛店への125項

￥35,194 （送料：￥360～）

押野見喜八郎、柴田書店

古本配達本舗

ドイツワイン

メディアリユース
東京都世田谷区奥沢

￥2,565 （送料：￥600～）

古賀守著、柴田書店、244, 23p 図、19cm

霧の彼方の人々函初版

ゆうメール300円、日本郵便レターパックライト(送料一律430円)、ゆうパック等いずれか最適な方法で発送いたします・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。尚、公費購入については\2,000以上のお買い上げにてお願い致します。

ドイツワイン

￥2,565 （送料：￥600～）

古賀守著、柴田書店、244, 23p 図、19cm

霧の彼方の人々函初版

メディアリユース

イタリアワイン　改訂初版美本

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥1,430

塩田正志、柴田書店、1995

定価2800円

イタリアワイン　改訂初版美本

￥1,430

塩田正志、柴田書店、1995

定価2800円

花島書店

海への憧憬　海の幸フランス料理

誠信堂書店
青森県青森市橋本

￥800

高橋忠之、柴田書店、昭62

B5　カバー　天僅シミ

海への憧憬　海の幸フランス料理

￥800

高橋忠之、柴田書店、昭62

B5　カバー　天僅シミ

誠信堂書店

洋菓子全書

水明洞
京都府向日市寺戸町西野

￥1,100

安田達三郎、安井寿一、阿部忠二、柴田書店、昭和55、26×18.8×2.1㎝、1冊

裸本　微少シミ　天金　

重要※※日本の古本屋の仕様が変更されたため、現在送料が実際よりかなり高く表示されているものが多い状態です。サイズによってはクリックポスト(185円)での発送可能ですので、お問い合わせいただけましたら、正確な送料をご連絡いたします。※※ 日、火曜日は定休日です。お電話には月、土曜日の10時～16時頃が出やすいです。(昼前後除く)

洋菓子全書

￥1,100

安田達三郎、安井寿一、阿部忠二、柴田書店、昭和55 、26×18.8×2.1㎝、1冊

裸本　微少シミ　天金　

水明洞

福岡古書店
愛知県長久手市

￥1,010

アレクシス・リシーヌ、柴田書店、1993年、1冊

９版・カバー　定価3,600円

￥1,010

アレクシス・リシーヌ、柴田書店、1993年、1冊

９版・カバー　定価3,600円

福岡古書店

日本料理技術選集　貝料理

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥1,000

西宮利晃　阿部孤柳、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

日本料理技術選集　貝料理

￥1,000

西宮利晃　阿部孤柳、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

日本料理技術選集　包丁入門

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥1,000

田中恒雄、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　うら表紙シミ

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

日本料理技術選集　包丁入門

￥1,000

田中恒雄、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　うら表紙シミ

私たちのおかず

古書追分コロニー
長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥11,000

江上トミ、柴田書店、S38年/合本第2刷

合本、裸本、モノクロ写真付き料理本。

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。

私たちのおかず

￥11,000

江上トミ、柴田書店、S38年/合本第2刷

合本、裸本、モノクロ写真付き料理本。

古書追分コロニー

氷彫刻

金沢書店
東京都中野区東中野

￥4,000

長谷川秀男、柴田書店、昭54、1冊

函　B5　328

発送はできるだけ安く確実に! ◆一部表記の送料は正確ではありません。順次変更中ですので、ご了承くださいませ。◆代引き決済をご希望の際は備考欄に「代引き発送希望」とお書き添えください。代引きはゆうパックとゆうメールを使用します。

氷彫刻

￥4,000

長谷川秀男、柴田書店、昭54 、1冊

函　B5　328

金沢書店

夕べのもてなし

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥2,376

1992

ホテル百万石梅鉢亭　原色写真と解説　カバー　柴田書店

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

夕べのもてなし

￥2,376

、1992

ホテル百万石梅鉢亭　原色写真と解説　カバー　柴田書店

鳥海書房

「こつ」の科学　日本料理技術選集

並樹書店
北海道札幌市中央区大通西

￥800

杉田浩一、柴田書店、昭56

箱背僅かにヤケ・本美

送料　厚さ3センチ1キロまで￥250～　3センチ以上レターパックプラス￥600　3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします　領収書御入用の方は予め御連絡ください、恐縮ですが水曜・日曜日・祭日は定休日に付き商品の発送はできませんので御了承ください

「こつ」の科学　日本料理技術選集

￥800

杉田浩一、柴田書店、昭56

箱背僅かにヤケ・本美

そばの本　日本料理技術選集

並樹書店
北海道札幌市中央区大通西

￥800

植原路郎他、柴田書店、昭56

箱背僅かにヤケ・本美

送料　厚さ3センチ1キロまで￥250～　3センチ以上レターパックプラス￥600　3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします　領収書御入用の方は予め御連絡ください、恐縮ですが水曜・日曜日・祭日は定休日に付き商品の発送はできませんので御了承ください

そばの本　日本料理技術選集

￥800

植原路郎他、柴田書店、昭56

箱背僅かにヤケ・本美

月刊専門料理広がる深まるイタリア料理 2002年10月号

B、L、T　ニュウ・ベイシック・フーズ

永楽屋
愛知県尾張旭市吉岡町

￥1,200

上野万梨子&SAZABY、柴田書店、1991、1冊

3版カバー付

B、L、T　ニュウ・ベイシック・フーズ

￥1,200

上野万梨子&SAZABY 、柴田書店、1991 、1冊

3版カバー付

永楽屋

レストランで覗いたニューヨーク万華鏡

ひまわり書房
愛知県犬山市藪畔

￥800

横川潤、柴田書店、1994年4月

初版　状態：良好

レストランで覗いたニューヨーク万華鏡

￥800

横川潤、柴田書店、1994年4月

初版　状態：良好

ひまわり書房

とうふの本（日本料理技術選集）

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥900

阿部孤柳・辻重光、昭５６

柴田書店　函（背少焼）付　初版　

とうふの本（日本料理技術選集）

￥900

阿部孤柳・辻重光、昭５６

柴田書店　函（背少焼）付　初版　

入江書店

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,200 （送料：￥360～）

土肥大介、柴田書店

月刊専門料理広がる深まるイタリア料理 2002年10月号

￥3,200 （送料：￥360～）

土肥大介、柴田書店

古本配達本舗

スペインの食器　　豊饒の海と大地　【図録】

アンダンテ書房
長野県長野市穂保

￥200 （送料：￥275～）

柴田書店、1991年3月

シールはがし跡、細かな傷

入金確認次第迅速な対応をさせていただきます。【配送方法】安価な配送はクリックポスト　(厚さ3㎝・重さ1kg以内/補償なし):185円クロネコゆうパケット　レターパックライト　　宅急便コンパクト　　宅急便など商品、サイズに大応じてご案内いたします。

スペインの食器　　豊饒の海と大地　【図録】

￥200 （送料：￥275～）

、柴田書店、1991年3月

シールはがし跡、細かな傷

アンダンテ書房

料理文献解題　＜日本料理技術選集＞

ALFA音響
富山県南砺市松原

￥1,500

川上行蔵、柴田書店、昭和57年2月1日、293頁、B5判ハードカバー

函少ヤケ　少シミあり

入金確認後の発送になります。発送方法はゆうパック、レターパックプラス/ライト、ゆうメールなど、なるべくお客様のニーズにお応えします。ご希望があればご注文時にお申し付けください。ご指定の無い場合はゆうパックかレターパックでお送りいたします。

料理文献解題　＜日本料理技術選集＞

￥1,500

川上行蔵、柴田書店、昭和57年2月1日、293頁、B5判ハードカバー

函少ヤケ　少シミあり

ALFA音響

洋菓子の工芸技法　製菓技術教本

清泉堂倉地書店
兵庫県西宮市甲子園口

￥1,800

吉田菊次郎、柴田書店、昭和57、237頁、B5判

初版カバー状態良

洋菓子の工芸技法　製菓技術教本

￥1,800

吉田菊次郎、柴田書店、昭和57 、237頁、B5判

初版カバー状態良

清泉堂倉地書店

イタリア・ワインのすべて

峰吉書店
北海道札幌市豊平区月寒中央通

￥600

塩田正志、柴田書店、1995年、22×16cm

カバー少スレ。本文良好です。

商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。クリックポスト全国一律 185円レターパックライト全国一律 430円レターパックプラス全国一律 600円規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。弊店では、年中発送作業を行っております。 ★ちょっとお得な送料割★ 【文庫本】をまとめて2点以上購入された場合、『送料から100円引き』で販売中です。詳細は、書店TOPの「商品引渡し方法」をご確認ください。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。

イタリア・ワインのすべて

￥600

塩田正志、柴田書店、1995年、22×16cm

カバー少スレ。本文良好です。

峰吉書店

フランス料理の探求上下揃、2冊

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥4,400

クラブ・デ・トラント、柴田書店、1992

初カバ／並

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

フランス料理の探求上下揃、2冊

￥4,400

クラブ・デ・トラント、柴田書店、1992

初カバ／並

金沢文圃閣

日本料理技術選集　調理師全書日本料理

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥800

田村勝、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

日本料理技術選集　調理師全書日本料理

￥800

田村勝、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

日本料理技術選集　しょうゆの本

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥800

田村平治ほか、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

日本料理技術選集　しょうゆの本

￥800

田村平治ほか、柴田書店、昭和56年

初版　函欠　状態並

カフェをはじめてみませんか？

伊藤書房清田店
北海道札幌市清田区清田三条

￥525

旗智優子、柴田書店、2002

カバ　初版並 [棚番号]11900

※基本:ゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内1㎏まで一律350円) 　ゆうメールを超えるサイズ:佐川急便(小型2キロまで540円～660円/2キロ以上は地域・重さ大きさにより決定) ※公費承ります。【適格請求書発行事業者】 ※領収書等はご注文時にお伝えください。 ※クレジット決済⇒3日以内に決済を※振込み⇒2週間以内に振込お願いします ※只今海外発送は20,000円以上で承っております、ごめんなさい。 ☆電話・FAX・ハガキにても問合せ承ります(ただし時間いただきます)

カフェをはじめてみませんか？

￥525

旗智優子、柴田書店、2002

カバ　初版並 [棚番号]11900

伊藤書房清田店

中国料理技術入門

[書影]

光和書房
東京都千代田区神田小川町3-22-9　タイメイビル2F

￥1,900

陳健民、黄昌泉、原田治　共著、柴田書店、1976、1

裸本、本文良好、A4判

登録書籍に「書影」文字がある場合は、「書影」文字をクリックすると大きい画像で書籍を確認できます。スマホ閲覧の場合は、PC版サイトに変更の上、「書影」文字をクリックして画像詳細をご確認ください。厚み3cm以下の商品は送料400円～です、それ以上の商品は佐川急便、全国(離島を除く)900円～です。海外発送も対応致します。現品確認をご希望される場合、ご連絡を頂いた上、対応致します。 ********** ご探究の中文書などがございましたら、気軽にご連絡ください、お探し致します。

中国料理技術入門

￥1,900

陳健民、黄昌泉、原田治　共著、柴田書店、1976 、1

裸本、本文良好、A4判

光和書房

味暦　京料理たん熊北店

瑞弘堂書店
大阪府大阪市東住吉区西今川

￥1,650

栗栖正博、柴田書店、1994

初版　カバー背少痛み　本体美本

クリックポスト　 220円(厚さ3㎝以内・重量1㎏以内・発送封筒代含)　レターパックライト　 430円(厚さ3㎝以内・重量4㎏以内)　レターパックプラス　600円　定形外郵便ゆうパック便(大阪発)(送料は地域・サイズにより変動) ヤマト運輸宅急便(大阪発)(送料は地域・サイズにより変動) 　 ※代引き(代金引換)発送は承っておりません。

味暦　京料理たん熊北店

￥1,650

栗栖正博、柴田書店、1994

初版　カバー背少痛み　本体美本

瑞弘堂書店

日本料理技術選集　魚調理ハンドブック

オランダ屋書店
大阪府茨木市宮元町

￥1,000

成瀬宇平・佐藤孝、柴田書店、昭和57年

初版函

日本料理技術選集　魚調理ハンドブック

￥1,000

成瀬宇平・佐藤孝、柴田書店、昭和57年

初版函

オランダ屋書店

最新和裁全書

￥2,000

波多江穂野著、柴田書店、昭和59年、３１９ｐ、Ａ５、１冊

カバーやけ・擦れ・キレ・小口シミ有り

岡田書店

饗宴料理　日本料理技術選集

並樹書店
北海道札幌市中央区大通西

￥900

五十里政彦他、柴田書店、昭56

箱背僅かにヤケ・本美

送料　厚さ3センチ1キロまで￥250～　3センチ以上レターパックプラス￥600　3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします　領収書御入用の方は予め御連絡ください、恐縮ですが水曜・日曜日・祭日は定休日に付き商品の発送はできませんので御了承ください

饗宴料理　日本料理技術選集

￥900

五十里政彦他、柴田書店、昭56

箱背僅かにヤケ・本美