スポンジケーキ〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

スポンジケーキ

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥30,374 （送料：￥360～）

スポンジケーキ

￥30,374 （送料：￥360～）

古本配達本舗

スポンジケーキ

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

スポンジケーキ

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

スポンジケーキ

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

スポンジケーキ

￥3,000 （送料：￥680～）

古本倶楽部株式会社

スポンジケーキ

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

スポンジケーキ

￥3,000 （送料：￥680～）

古本倶楽部株式会社

スポンジケーキ3

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

スポンジケーキ3

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

スポンジケーキ1年生

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

スポンジケーキ1年生

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

チーズケーキ・スポンジケーキ

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

チーズケーキ・スポンジケーキ

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

チーズケーキ・スポンジケーキ 5

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

チーズケーキ・スポンジケーキ 5

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

チーズケーキスポンジケーキ

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥30,374 （送料：￥360～）

チーズケーキスポンジケーキ

￥30,374 （送料：￥360～）

古本配達本舗

ふんわりできたらマルスポンジケーキ　3

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

ふんわりできたらマルスポンジケーキ　3

￥3,000 （送料：￥680～）

古本倶楽部株式会社

ケーキにじゅうマル 3　スポンジケーキ

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

ケーキにじゅうマル 3　スポンジケーキ

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

ふんわりできたらマルスポンジケーキ

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

ふんわりできたらマルスポンジケーキ

￥3,000 （送料：￥680～）

古本倶楽部株式会社

ふんわりできたらマル　スポンジケーキ

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

ふんわりできたらマル　スポンジケーキ

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

楽しいお菓子作り　11　スポンジケーキ

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

千趣会

楽しいお菓子作り　11　スポンジケーキ

￥3,000 （送料：￥360～）

、千趣会

古本配達本舗

お菓子の時間　2　　スポンジケーキ・バターケーキ

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

お菓子の時間　2　　スポンジケーキ・バターケーキ

￥3,000 （送料：￥680～）

古本倶楽部株式会社

お菓子の時間 2　スポンジケーキ・バターケーキ

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

お菓子の時間 2　スポンジケーキ・バターケーキ

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

メッセージをやさしくデコレスポンジケーキ

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

メッセージをやさしくデコレスポンジケーキ

￥3,000 （送料：￥680～）

古本倶楽部株式会社

The weekend table SPONGE & BUTTER CAKES スポンジケーキ&バターケーキ

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

The weekend table SPONGE & BUTTER CAKES スポンジケーキ&バターケーキ

￥3,000 （送料：￥680～）

古本倶楽部株式会社

メッセージをやさしくテコレ　スポンジケーキ

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

メッセージをやさしくテコレ　スポンジケーキ

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

スポンジケーキ　メッセージをやさしくデコレ

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

スポンジケーキ　メッセージをやさしくデコレ

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

おかあさんといっしょに作るケーキママルスポンジケーキ4

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

おかあさんといっしょに作るケーキママルスポンジケーキ4

￥3,000 （送料：￥680～）

古本倶楽部株式会社

はじめてでもおいしく作れるお菓子の時間 2 スポンジケーキ・バターケーキ

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

はじめてでもおいしく作れるお菓子の時間 2 スポンジケーキ・バターケーキ

￥3,000 （送料：￥680～）

古本倶楽部株式会社

ケーキにじゅうまる　1～10　１０巻

春秋書林
岡山県倉敷市水島南瑞穂町

￥2,600

千趣会、1995

カバー　バターケーキ、スポンジケーキ等　種々ケーキの作り方

ケーキにじゅうまる　1～10　１０巻

￥2,600

、千趣会、1995

カバー　バターケーキ、スポンジケーキ等　種々ケーキの作り方

春秋書林

スポンジケーキレッスン　基礎の基礎　ＣＯＯＫＩＮＧ　ＢＯＯＫ　Ｎｏ．５

古賀游文堂
福岡県朝倉市甘木

￥400 （送料：￥185～）

ひかりのくに、1995

初版　カバー少焼け、少傷み有　当時定価９８０円

お送りさせていただく方法は梱包材を含め長辺34cm以内、短辺25cm以内、厚さ3㎝以内、重量1kg以内となる場合は「クリックポスト」となります。送料は185円となります。クリックポストは通常の郵便物と同じように郵便受けへの投函にて配達終了となります。追跡は可能です。上記を超える大きさ・重量の場合、商品に応じてレターパックライト、レターパックプラス、定形外郵便(規格外)、ゆうパックのうち、安価な方法でお送りします。代引きによるお取引、及び海外への発送は行っておりません。

スポンジケーキレッスン　基礎の基礎　ＣＯＯＫＩＮＧ　ＢＯＯＫ　Ｎｏ．５

￥400 （送料：￥185～）

、ひかりのくに、1995

初版　カバー少焼け、少傷み有　当時定価９８０円

古賀游文堂

失敗しないケーキ作り: スポンジケーキ・バターケーキ (Let’s Enjoy Handmade)

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,330 （送料：￥350～）

桑幡宏子、金園社、1990年1月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別･･･

▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

失敗しないケーキ作り: スポンジケーキ・バターケーキ (Let’s Enjoy Handmade)

￥1,330 （送料：￥350～）

桑幡宏子、金園社、1990年1月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、64 、単行本

▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

ノースブックセンター

洋菓子製法大全集　上巻

東雲書店
愛媛県松山市西一万町

￥1,500

五十嵐敏夫、沼田書店、1967年初307ｐ、1冊

函ヤケ汚れ・小口天地ヤケシミ・総論・スポンジ・ケーキ　バター・ケーキ　仕上げ材料　シュウ・クリーム

日本の古本屋のシステム改正によりご負担頂く送料等が日本の古本屋に掲載されることなり、当店では順次対応しておりますが、実際と異なる送料が日本の古本屋に掲載されている場合もございます。申し訳ございませんが、ご注文後にご負担頂く送料をお知らせさせて頂きます。後払いでの公費ご注文、代行業者様のご注文、その他のご注文にあたりましては本画面の「東雲書店」をクリックのうえ「書籍のご購入」等をご確認のうえでお願いいたします。

洋菓子製法大全集　上巻

￥1,500

五十嵐敏夫、沼田書店、1967年初307ｐ、1冊

函ヤケ汚れ・小口天地ヤケシミ・総論・スポンジ・ケーキ　バター・ケーキ　仕上げ材料　シュウ・クリーム

東雲書店

栗原はるみすてきレシピ　1999年冬号No.10　スポンジケーキの楽しみ　別冊エッセ　フジテレビジョン　c

古書　森羅
東京都荒川区西日暮里

￥699 （送料：￥0～）

ページヤケあり　表紙少々キズ、少々ヤケあり　サイズ/28×22センチ　144ページ　送料無料でお送りいたします

オリジナルポストカード付き　特別企画/うちのクリスマス飾り　料理特集/私のおもてなしレシピ　冬の手作り特集/ビーズでおしゃれに　ホームキーピング企画/収納の工夫・整理の工夫　スペシャル保存版/スポンジケーキの楽しみ　旅特集/3泊4日香港美食旅行　クッキングカード/日曜日のお楽しみメニュー　他

●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。

栗原はるみすてきレシピ　1999年冬号No.10　スポンジケーキの楽しみ　別冊エッセ　フジテレビジョン　c

￥699 （送料：￥0～）

ページヤケあり　表紙少々キズ、少々ヤケあり　サイズ/28×22センチ　144ページ　送料無料でお送りいたしますオリジナルポストカード付き　特別企画/うちのクリスマス飾り　料理特集/私のおもてなしレシピ　冬の手作り特集/ビーズでおしゃれに　ホームキーピング企画/収納の工夫・整理の工夫　スペシャル保存版/スポンジケーキの楽しみ　旅特集/3泊4日香港美食旅行　クッキングカード/日曜日のお楽しみメニュー　他

古書　森羅

洋菓子入門：スポンジケーキ＜洋菓子製法シリーズ 1＞

古書からすうり
三重県名張市中町363

￥5,500 （送料：￥185～）

日本洋菓子全集刊行会編、製菓実験社、昭42、255、8p 図版14枚、18×19cm

第5刷　函汚れ少傷み　本体良好　三方少シミ　本文問題なし

洋菓子入門：スポンジケーキ＜洋菓子製法シリーズ 1＞

￥5,500 （送料：￥185～）

日本洋菓子全集刊行会編、製菓実験社、昭42　、255、8p 図版14枚、18×19cm

第5刷　函汚れ少傷み　本体良好　三方少シミ　本文問題なし

古書からすうり

裏ワザcookingカンタンレシピブック　伊東家の食卓

あしび文庫
福岡県福岡市東区雁の巣

￥610

日本テレビ放送網、2004年、94p、26cm、1冊

カバー帯　初版　定価1143円

■梱包・送料は200円か400円のみ!　【200円】クリックポスト(通常の書籍はほとんどこれで送れます) 　【400円】レターパック・ゆうパック(大型本・複数ご注文・全集類　冊数・重さ上限なし　超過分は当店が負担します) ■追跡番号は発送後にお知らせします。 ■代引きには対応できません。諸経費高騰のため扱いを止めました(2017年から) ■電話での即時対応はできません。お問い合わせも必ずメールでお願いします。

裏ワザcookingカンタンレシピブック　伊東家の食卓

￥610

、日本テレビ放送網、2004年、94p 、26cm 、1冊

カバー帯　初版　定価1143円

あしび文庫

糧興昭和6年7月号(2巻7号)

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥5,500

大日本糧興會、昭和6年(1931)、48ページ、B5

綴穴、木版口絵2葉入
◆海外に聲價を高めんとしつつある草加煎餅/餅の研究/麺麭と洋菓子講座・スイートライブレッド、アルモンドマカロン/洋菓子・スパニシイパイ、タルトレット・ランビヨン/栄養パン、クリーム・ブレート、フィールド・スポンジケーキ、生姜パン/カップケーキの製法/バースデーケーキ/ライスケーキ

糧興昭和6年7月号(2巻7号)

￥5,500

、大日本糧興會、昭和6年(1931) 、48ページ、B5

綴穴、木版口絵2葉入 ◆海外に聲價を高めんとしつつある草加煎餅/餅の研究/麺麭と洋菓子講座・スイートライブレッド、アルモンドマカロン/洋菓子・スパニシイパイ、タルトレット・ランビヨン/栄養パン、クリーム・ブレート、フィールド・スポンジケーキ、生姜パン/カップケーキの製法/バースデーケーキ/ライスケーキ

古書　リネン堂

はじめてでもおいしく作れるお菓子の時間　1-12巻セット 1-12

芸備書房
兵庫県赤穂市有年横尾395-20　

￥4,400

千趣会、1982、12冊、Ａ4変形、12

初版カバーつき　カバー背にやけあり。1クレープ・パンケーキ・ドーナツ　2スポンジケーキ・バターケーキ　3チーズケーキ・スフレ　4クッキー　5ゼリー・ババロア・ムース　6パイ・タルト　7シュークリーム・プディング　8アイスクリーム・シャーベット・冷たい飲物　9パン　10フルーツ菓子・ジャム　11チョコレート・キャンディ　12和菓子

はじめてでもおいしく作れるお菓子の時間　1-12巻セット 1-12

￥4,400

、千趣会、1982 、12冊、Ａ4変形、12

初版カバーつき　カバー背にやけあり。1クレープ・パンケーキ・ドーナツ　2スポンジケーキ・バターケーキ　3チーズケーキ・スフレ　4クッキー　5ゼリー・ババロア・ムース　6パイ・タルト　7シュークリーム・プディング　8アイスクリーム・シャーベット・冷たい飲物　9パン　10フルーツ菓子・ジャム　11チョコレート・キャンディ　12和菓子

芸備書房

ウィークエンドテーブル　第11巻　スポンジケーキ＆バターケーキ

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥600

千趣会　工程写真入り作り方豊富　LESSON1スポンジ生地とパウンド生地、きめ細やかなしっとりとした･･･

19×19㎝　83頁　函僅スレ・表痛・小口キレ　天シミ有　並ー並下本

送料は、350円～　となります。

ウィークエンドテーブル　第11巻　スポンジケーキ＆バターケーキ

￥600

千趣会　工程写真入り作り方豊富　LESSON1スポンジ生地とパウンド生地、きめ細やかなしっとりとした生地を焼くには泡立てが基本です●スポンジ生地●緑のスポンジケーキ●パンウド生地●木の実のケーキ　BASIC2生地の焼き方をマスターすれば、デコレーション次第でこんなにケーキのバリエーションが楽しめます●赤い果実のロールケーキ●コーヒーマーブル●ティーケーキ●カフェ　ノア●ハートマロン●バナナケーキ●サンミッシェル●オレンジのマルグリットケーキ●りんごのアップ・サイド・ダウンケーキ　ALLENGE3スポンジもパウンドも上手に焼けるようになりました。後はちょっと一工夫の変わり種に挑戦●チョコレートムースケーキ●マドレーヌ●ベイクドチーズケーキ●ヨーグルトオレンジシフォン●チェリーカップ＆ブルーベリーカップ●グリオット　MASTER4プロも顔負けの豪華でエレガントなケーキたち。あなたの腕の見せ所です●メレンゲバスケット●ビュッシュ・ド・ノエル　PARTY Styleエレガントなティーパーティや小粋なカクテルパーティ。パーティ上手になるためのアレコレ、’91 、1

19×19㎝　83頁　函僅スレ・表痛・小口キレ　天シミ有　並ー並下本

夢屋

おだんごカフェのからだにやさしい米粉のお菓子　山本路子（みるまゆ）　2010年初版　i

古書　森羅
東京都荒川区西日暮里

￥1,000 （送料：￥0～）

帯付（少々キレ、テープ補修）　ページ少々ヤケあり　カバー少々キズ、少々ヤケあり　サイズ/23.5×18.5センチ　112ページ　送料無料でお送りいたします

マーブルトロン　中央公論新社　1章/製菓用米粉でつくるとっておきケーキ　パウンドケーキ　スクエアケーキ　ドーナツ　カップケーキ　スポンジケーキ　2章/上新粉でつくるかんたんおやつ　クッキー　蒸しパン　パンケーキ　3章/もち粉・だんご粉・道明寺粉で作る季節の和菓子

●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。

おだんごカフェのからだにやさしい米粉のお菓子　山本路子（みるまゆ）　2010年初版　i

￥1,000 （送料：￥0～）

帯付（少々キレ、テープ補修）　ページ少々ヤケあり　カバー少々キズ、少々ヤケあり　サイズ/23.5×18.5センチ　112ページ　送料無料でお送りいたしますマーブルトロン　中央公論新社　1章/製菓用米粉でつくるとっておきケーキ　パウンドケーキ　スクエアケーキ　ドーナツ　カップケーキ　スポンジケーキ　2章/上新粉でつくるかんたんおやつ　クッキー　蒸しパン　パンケーキ　3章/もち粉・だんご粉・道明寺粉で作る季節の和菓子

古書　森羅

チョコレートのお菓子　おいしいホームメイド

鴨書店
東京都北区上十条

￥310 （送料：￥200～）

大川雅子、雄鶏社、平10、1

ムック　55頁　表紙少よごれ　角少スレ　背色飛び

※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。 ※『(送料:￥940 ～￥1,460)』と表示されている商品については、宅配便での発送時の送料となります。商品の大きさ、厚さ、重量によってメール便、レターパックライト、レターパックプラス、宅急便コンパクトでの発送も可能です。お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休　 ※店頭にて、売り切れていることがございます。ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。

チョコレートのお菓子　おいしいホームメイド

￥310 （送料：￥200～）

大川雅子、雄鶏社、平10 、1

ムック　55頁　表紙少よごれ　角少スレ　背色飛び

鴨書店

おいしい! 生地 --スポンジ、パウンド、シフォン……焼きっぱなしで極上に--

Duckbill
石川県金沢市福畠町

￥500 （送料：￥320～）

小嶋ルミ、文化出版局、2004年、79p、26cm、1冊

初

おいしい! 生地 --スポンジ、パウンド、シフォン……焼きっぱなしで極上に--

￥500 （送料：￥320～）

小嶋ルミ、文化出版局、2004年、79p 、26cm 、1冊

初

Duckbill

オーブンもはかりもいらない電子レンジのおやつ　村上祥子　平成22年19刷　日本文芸社　n

古書　森羅
東京都荒川区西日暮里

￥699 （送料：￥0～）

ページ少々ヤケあり　カバー少々キズ、少々ヤケあり　サイズ/20×20　96ページ　送料無料でお送りいたします

PART1/ぷるるんおやつ　ぷるるんおやつの基本・パンナコッタを作ろう！　PART2/もちもちおやつ　もちもちおやつの基本・白玉だんごを作ろう！　PART3/とろりんおやつ　とろりんおやつの基本・カスタードクリームを作ろう！　PART4/ふわふわおやつ　ふわふわおやつの基本・スポンジケーキを作ろう！　PART5/まんぷくおやつ　まんぷくおやつの基本・蒸しパンを作ろう！　PART6/レンジマジックおやつ

●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。

オーブンもはかりもいらない電子レンジのおやつ　村上祥子　平成22年19刷　日本文芸社　n

￥699 （送料：￥0～）

ページ少々ヤケあり　カバー少々キズ、少々ヤケあり　サイズ/20×20　96ページ　送料無料でお送りいたします PART1/ぷるるんおやつ　ぷるるんおやつの基本・パンナコッタを作ろう！　PART2/もちもちおやつ　もちもちおやつの基本・白玉だんごを作ろう！　PART3/とろりんおやつ　とろりんおやつの基本・カスタードクリームを作ろう！　PART4/ふわふわおやつ　ふわふわおやつの基本・スポンジケーキを作ろう！　PART5/まんぷくおやつ　まんぷくおやつの基本・蒸しパンを作ろう！　PART6/レンジマジックおやつ

古書　森羅

季節の絵本　こどものせかい５月号（月刊カトリック保育絵本２５巻１２号）

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥1,500 （送料：￥185～）

井口文秀、安達由美子、林義雄、伊沢春男、柿本幸造、岩崎ちひろ、センバ太郎、矢野滋子、北田卓史・絵／高･･･

表紙・裏表紙共２４頁冊子絵本　２４．５×２４．５センチ　端スレ、痛み　付・「おかあさまへ（母親通信）」（久野登久子「こどもの日に思う」　景山あき子「この絵本をめくりながら」　徳川泰国「聖母マリアの月」　上野みち子「たのしいおやつ－りんご入りスポンジケーキ、木の実のクッキー」　百村等「切手をはりましょう」　野村昌絵「ごあいさつができますか」　ノアの箱ぶね）　－井口文秀・絵、景山あき子・詩「はるのいのり」　安達由美子・絵、小黒恵子・詩「みどりのかぜとしゃぼんだま」　林義雄・絵、渡洋子・詩「せんせい　みててね」　伊沢春男・絵「わたしがひくことりがうたう・・・」　高木素生・写真、薩摩忠・詩「たんぽぽのゆめ」　柿本幸造・絵「ごがつのあさ」　岩崎ちひろ・絵、中村千榮子・詩「おかあさまはなたばをどうぞ」　センバ太郎・絵と文「しんせつ」　矢野滋子・絵、佐久間彪・詩「まりあさまのこころ」　北田卓史・絵、佐久間彪・詩「のあのはこぶね」　他

季節の絵本　こどものせかい５月号（月刊カトリック保育絵本２５巻１２号）

￥1,500 （送料：￥185～）

井口文秀、安達由美子、林義雄、伊沢春男、柿本幸造、岩崎ちひろ、センバ太郎、矢野滋子、北田卓史・絵／高木素生・写真／景山あき子、小黒恵子、渡洋子、薩摩忠、中村千榮子、佐久間彪・詩／谷内こうた・表紙絵／久野登久子、景山あき子、徳川泰国、上野みち子、百村等、野村昌絵・母親通信執筆、至光社、昭和４８年４月

表紙・裏表紙共２４頁冊子絵本　２４．５×２４．５センチ　端スレ、痛み　付・「おかあさまへ（母親通信）」（久野登久子「こどもの日に思う」　景山あき子「この絵本をめくりながら」　徳川泰国「聖母マリアの月」　上野みち子「たのしいおやつ－りんご入りスポンジケーキ、木の実のクッキー」　百村等「切手をはりましょう」　野村昌絵「ごあいさつができますか」　ノアの箱ぶね）　－井口文秀・絵、景山あき子・詩「はるのいのり」　安達由美子・絵、小黒恵子・詩「みどりのかぜとしゃぼんだま」　林義雄・絵、渡洋子・詩「せんせい　みててね」　伊沢春男・絵「わたしがひくことりがうたう・・・」　高木素生・写真、薩摩忠・詩「たんぽぽのゆめ」　柿本幸造・絵「ごがつのあさ」　岩崎ちひろ・絵、中村千榮子・詩「おかあさまはなたばをどうぞ」　センバ太郎・絵と文「しんせつ」　矢野滋子・絵、佐久間彪・詩「まりあさまのこころ」　北田卓史・絵、佐久間彪・詩「のあのはこぶね」　他

苔花堂書店

家庭のお菓子＜料理文庫＞

古本はてなクラブ
東京都小金井市貫井北町

￥4,700

主婦の友社、172p 図版20p、22cm

昭和32年9版発行　　172ｐ　　裸本　　全体に日焼け、表紙擦れ、ヨゴレ、角イタミ大・ページ、三方に経年によるヤケ・シミ・ヨゴレがあります。ページ内カキコミあります。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。
送料　300円～　

ご入金確認またはご決済後に発送します。日本全国・送料・300円～　宅急便800円～　ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。なお代引き発送はしていません。 We can accept international shipping.

家庭のお菓子＜料理文庫＞

￥4,700

、主婦の友社、172p 図版20p 、22cm

昭和32年9版発行　　172ｐ　　裸本　　全体に日焼け、表紙擦れ、ヨゴレ、角イタミ大・ページ、三方に経年によるヤケ・シミ・ヨゴレがあります。ページ内カキコミあります。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。送料　300円～　

古本はてなクラブ

「不器用なパティシエが見つけた　お菓子作りの新常識」　「なぜ?」がきちんとわかるおいしく作るためのコツとポイント

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥700

田中玲子著、河出書房新社、２０１３年　初版、96p、26cm、１冊

帯欠　カバーにスレ痛み　本文は経年並で、通読には差し支えありません　　＜厚さ２センチ内、ゆうパケット便などでの発送予定です＞　※現行料金は発送ポリシー欄でご確認ください　※ご注文後、在庫確認の上、実費送料を含めた、「ご決済用のメール」をお送りします

※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※公費を除き、前払いにて承ります　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズの場合、関西800円、関東1100円、北海道1500円)での配送になります　　

「不器用なパティシエが見つけた　お菓子作りの新常識」　「なぜ?」がきちんとわかるおいしく作るためのコツとポイント

￥700

田中玲子著、河出書房新社、２０１３年　初版、96p 、26cm 、１冊

帯欠　カバーにスレ痛み　本文は経年並で、通読には差し支えありません　　＜厚さ２センチ内、ゆうパケット便などでの発送予定です＞　※現行料金は発送ポリシー欄でご確認ください　※ご注文後、在庫確認の上、実費送料を含めた、「ご決済用のメール」をお送りします

古書猛牛堂

知っておきたい！中国ごはんの常識:イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥1,980

マルゴ・ジャン (著), ジャオ・エン・ヤン (イラスト), 広野和美 (翻訳)、原書房、2024･･･

これ一冊でまるわかり
旅行や食べ歩きが楽しくなる情報が満載！

*月餅は冷やして食べる？
*円卓で主賓はどこに座る？
*四川、広東、山東……八大中国料理って？
*大みそかには何を食べる？
*ビジネスで契約を結んだときなど、お祝いにかかせないお酒は？

北京ダックに点心、麺類はもちろん郷土料理まで。
知っているようで知らない中国の食文化が全部わかる！

中国料理
中国では「食事をする」ことは「栄養をとる」という本質的な役割のほかに、もっと大切な意味があります。食事は、社会に溶け込んで人びとと交わり、相手に愛情や尊敬の念を伝える手段なのです。食事は、人と顔を合わせ、和気あいあいと歓談するひととき。肉や野菜を取り分けるちょっとした仕草は、相手に対する愛情や関心のサインなのです。
（本書より）

レシピ、逸話、祝祭、作法……知っているようで知らない中国の食文化。月餅は冷やして食べる？　縁起の良い料理は？　円卓で主賓はどこに座る？　宮廷料理からストリートフードまで、中国4000年の楽しい食事が見えてくる！

目次

中国料理
調和を追求する
中国の三度の食事
基本の調理器具
中華鍋
セイロ
基本の切り方
基本の食材
油、タレ、自家製だし汁
伝統的な市場
レストラン
箸の使い方と正しいテーブルマナー

郷土料理
八大中国料理
中国の農産物
ジエチー［节气］――二十四節気

主食
ワンタン
麵と生地
餃子
点心
パン
米

定番料理
北京ダック
豚肉
鶏肉
魚介類
卵と豆腐
野菜
　ハクサイ
　ナス
　葉もの野菜
　スープ
鍋料理

大切なテーマ
健康と食事
中国医学
ベジタリアン料理
象徴的な食べ物
ストリートフード

祭りと伝統
誕生日と結婚式
元宵節（提灯祭）
端午節（龍舟祭）
中秋節（名月祭）
中国の新年

スイーツと飲み物
ユエピン［月餅］
北京の宮廷菓子
マーラーカオ［馬拉糕］（蒸しスポンジケーキ）
タンシェイ［糖水］とパオピン［刨冰］
ショウガ入り牛乳プリン
米でつくる菓子
中国茶
健康によい飲み物
酒

索引
レシピ別索引

納入までに3週間ほどかかります。

知っておきたい！中国ごはんの常識:イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで

￥1,980

マルゴ・ジャン (著), ジャオ・エン・ヤン (イラスト), 広野和美 (翻訳) 、原書房、2024年06月、128p 、B5変

これ一冊でまるわかり旅行や食べ歩きが楽しくなる情報が満載！ *月餅は冷やして食べる？ *円卓で主賓はどこに座る？ *四川、広東、山東……八大中国料理って？ *大みそかには何を食べる？ *ビジネスで契約を結んだときなど、お祝いにかかせないお酒は？北京ダックに点心、麺類はもちろん郷土料理まで。知っているようで知らない中国の食文化が全部わかる！中国料理中国では「食事をする」ことは「栄養をとる」という本質的な役割のほかに、もっと大切な意味があります。食事は、社会に溶け込んで人びとと交わり、相手に愛情や尊敬の念を伝える手段なのです。食事は、人と顔を合わせ、和気あいあいと歓談するひととき。肉や野菜を取り分けるちょっとした仕草は、相手に対する愛情や関心のサインなのです。（本書より）レシピ、逸話、祝祭、作法……知っているようで知らない中国の食文化。月餅は冷やして食べる？　縁起の良い料理は？　円卓で主賓はどこに座る？　宮廷料理からストリートフードまで、中国4000年の楽しい食事が見えてくる！目次中国料理調和を追求する中国の三度の食事基本の調理器具中華鍋セイロ基本の切り方基本の食材油、タレ、自家製だし汁伝統的な市場レストラン箸の使い方と正しいテーブルマナー郷土料理八大中国料理中国の農産物ジエチー［节气］――二十四節気主食ワンタン麵と生地餃子点心パン米定番料理北京ダック豚肉鶏肉魚介類卵と豆腐野菜　ハクサイ　ナス　葉もの野菜　スープ鍋料理大切なテーマ健康と食事中国医学ベジタリアン料理象徴的な食べ物ストリートフード祭りと伝統誕生日と結婚式元宵節（提灯祭）端午節（龍舟祭）中秋節（名月祭）中国の新年スイーツと飲み物ユエピン［月餅］北京の宮廷菓子マーラーカオ［馬拉糕］（蒸しスポンジケーキ）タンシェイ［糖水］とパオピン［刨冰］ショウガ入り牛乳プリン米でつくる菓子中国茶健康によい飲み物酒索引レシピ別索引納入までに3週間ほどかかります。

中国書店