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沖縄大好き検定公式ガイドブック <ぴあmook>
沖縄の長寿 健康の科学シリーズ9
保存版 沖縄ぬちぐすい事典
季刊・銀花 82号 沖縄人の食卓/特別付録・小型絵本
季刊「銀花」第82号夏 附・特別付録 小型絵本 沖縄人の食卓、ファイバー・ワークの今
南の島の栄養学―おいしく食べて元気に長生き
松山御殿物語 : 明治・大正・昭和の松山御殿の記録
対談 長寿の邦
☆沖縄大好き検定 公式ガイドブック 監修 尚弘子 田名真之 題字 名嘉睦稔 沖縄大好き検定委員会 編 【沖縄・琉球・歴史・文化】
沖縄大好き検定 公式ガイドブック 監修 尚弘子 田名真之 題字 名嘉睦稔 沖縄大好き検定委員会 編 【沖縄・琉球・歴史・文化】
沖縄ぬちぐすい事典 沖縄から伝える健康と長寿
季刊「銀花」第八十二号夏
会報アカデミア62
季刊 銀花 第82号 特集/沖縄人の食卓/想いと意志を織る=ファイバーワーク
沖縄ぬちぐすい事典 保存版 : 沖縄から伝える健康と長寿
保存版沖縄ぬちぐすい事典 沖縄から伝える健康と長寿 初版 1刷
健康と長寿の島々・沖縄 : 沖縄の健康食品の素材と薬効を探る
南の島の栄養学 おいしく食べて元気に長生き
沖縄列伝 戦後史の証言者たち 初版
対談 長寿の邦 大城立裕・吉田朝啓・尚 弘子・大鶴正満
沖縄の長寿 <健康の科学シリーズ 9>
琉球大学農家政工学部学術報告13
聞き書沖縄の食事 <日本の食生活全集47> 5刷
長寿の邦 : 対談
対談 長寿の邦 大城立裕 ・ 吉田朝啓 ・ 尚 弘子 ・ 大鶴正満 【沖縄・琉球・歴史・文化】
☆Glittering Islands OKINAWA きらめく島沖縄 ( 日本語 ・ 英語、 二カ国語表記 ) 【沖縄・琉球・歴史・文化・自然・生物・伝統・工芸・写真集】
季刊銀花 82号 (1990 夏) 特集 沖縄人の食卓=水と土と光を食す(沖縄、食の知恵 過去、現在、そして 尚弘子/沖縄野菜賛歌 大竹昭子)/想いと意志を織る=ファイバー・ワークの今(熊井恭子 佐伯和子 小林尚美 橋本京子/糸にひかれて 四人の仕事は今)
季刊銀花 第82号 1990年夏 <特集①沖縄人の食卓=水と土と光を食す ; 特集②想いと意志を織る=ファイバー・ワークの今>
日本の食生活全集 47
聞き書 沖縄の食事 日本の食生活全集47
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