山内邦男〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

ミルク総合事典　

岡本書店
埼玉県川越市中福

￥700

山内邦男、朝倉書店、平成4年、1

函付

プチプチ緩衝材、書籍用段ボールにて丁寧な梱包を致します

ミルク総合事典　

￥700

山内邦男、朝倉書店、平成4年、1

函付

岡本書店

牛乳成分の特性と健康

あ〜る書房
長崎県諫早市目代町　526-4　

￥800 （送料：￥430～）

山内邦男ほか責任編集、光生館、239p、22cm

1993年刊　カバー付　本体・本文問題なし

FAX機器不調・代引き不可　発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください)　郵便利用　A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円　3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円　レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します

牛乳成分の特性と健康

￥800 （送料：￥430～）

山内邦男ほか責任編集、光生館、239p 、22cm

1993年刊　カバー付　本体・本文問題なし

あ〜る書房

食べ物（東京大学公開講座41）

往来舎
山口県山陽小野田市松浜町

￥500

高橋進・伊藤亜人・大林太良・佐伯尚美・加藤博通・細谷憲政・和田攻・山内邦男・花野学・山口勝己、東京大･･･

カバー

食べ物（東京大学公開講座41）

￥500

高橋進・伊藤亜人・大林太良・佐伯尚美・加藤博通・細谷憲政・和田攻・山内邦男・花野学・山口勝己、東京大学出版会、1992

カバー

往来舎

食べ物＜東京大学公開講座 41＞

マルダイ書店
兵庫県神戸市兵庫区上沢通

￥700

森亘著者代表、東京大学出版会、1985年、302p、19cm

カバー

食べ物＜東京大学公開講座 41＞

￥700

森亘著者代表、東京大学出版会、1985年、302p 、19cm

カバー

マルダイ書店

月刊日本料理 1997年8月号日本料理専門誌

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥900

目次【表紙の料理】すず風師範鈴木喜雄・鮑蒸し/・才巻海老うしお煮/・生雲丹/・鯛若狭焼/・き･･･

B5版　110頁　社団法人日本料理研究会刊　高木哲夫/編　本体に少角折れ　表紙に少スレ・少焼け・少汚れ・少焼け・表紙の縁に少痛み　定価1200円

送料は、350円～　となります。

月刊日本料理 1997年8月号日本料理専門誌

￥900

目次【表紙の料理】すず風師範鈴木喜雄・鮑蒸し/・才巻海老うしお煮/・生雲丹/・鯛若狭焼/・きんこ柔煮/・南瓜レモン煮/・プチトマト/・キャビア/・オクラ/・桜桃/ ●無題社団法人日本料理研究会会長三宅康夫 ●料理長インタビュー81 舘山寺レイクホテル花乃井岸外志さん ●月例展示会・調理のワンポイント【カラー】●月例展示会作品・涼味の前菜、吸物、鉢肴三種…師範小嶋達登/・葉月の前菜大菜盛り、焼物…師範小泉昌一/・涼味の一献師範…斉藤釗/・晩夏の喰切料理師範…竹之下鐵之輔/・涼一味…師範松田政通/ ●第126回本部料理講習会雨月の涼一味師範…長島博 ●素材の特性を活かす太刀魚を使って三品師範…山内邦男／ ●食トピックス環境に優しく安全なオーガニック食品を探る　　他　、平9 、1

B5版　110頁　社団法人日本料理研究会刊　高木哲夫/編　本体に少角折れ　表紙に少スレ・少焼け・少汚れ・少焼け・表紙の縁に少痛み　定価1200円

夢屋

食べ物＜東京大学公開講座 41＞

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥390 （送料：￥300～）

森亘著者代表、東京大学出版会、302p、19cm

ヤケスレ汚れがあります