山菜料理〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

しゅんの味山菜料理

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300

遠藤きよ子著、家の光協会、141p、21cm

強めのヤケシミがあります。

しゅんの味山菜料理

￥300

遠藤きよ子著、家の光協会、141p 、21cm

強めのヤケシミがあります。

不死鳥BOOKS

旅と山菜料理

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥350～）

旅と山菜料理

￥3,000 （送料：￥350～）

古本倶楽部株式会社

薬効もある山野草カラー百科 : 自然の恵み、健康を摘む : 山菜採りを楽しみ、山菜料理で健康をとりもどす<レッスンシリーズ>

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥2,500 （送料：￥300～）

畠山陽一、パッチワーク通信社、152

大型本。平成9年発行、初版。背ヤケ退色、多少の傷みがあります。

薬効もある山野草カラー百科 : 自然の恵み、健康を摘む : 山菜採りを楽しみ、山菜料理で健康をとりもどす<レッスンシリーズ>

￥2,500 （送料：￥300～）

畠山陽一、パッチワーク通信社、152

大型本。平成9年発行、初版。背ヤケ退色、多少の傷みがあります。

不死鳥BOOKS

山菜料理

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

若林貞子

山菜料理

￥3,000 （送料：￥680～）

若林貞子

古本倶楽部株式会社

土佐の山菜料理

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

宮川逸雄

土佐の山菜料理

￥3,000 （送料：￥360～）

宮川逸雄

古本配達本舗

サライ　春がきたきた山菜料理

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

サライ　春がきたきた山菜料理

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

山菜料理とガイド＜見ながらつくれる＞

言ノ葉堂
愛知県名古屋市熱田区神宮

￥970

女子栄養大学出版部、95p (図共)、19cm

初版透明カバー　経年相応

山菜料理とガイド＜見ながらつくれる＞

￥970

、女子栄養大学出版部、95p (図共) 、19cm

初版透明カバー　経年相応

言ノ葉堂

旅と山菜料理【プロが作った山菜料理食べある記、決定版・山菜総合保存方、果実酒カンテンゼリーの作り方、完璧なタケノコ真空ビン詰め法　等々】

書林堂
福島県相馬市

￥720

写真・文　高木國保、産業報知センター、１９８５

カバー、状態は特に問題ありません

旅と山菜料理【プロが作った山菜料理食べある記、決定版・山菜総合保存方、果実酒カンテンゼリーの作り方、完璧なタケノコ真空ビン詰め法　等々】

￥720

写真・文　高木國保、産業報知センター、１９８５

カバー、状態は特に問題ありません

書林堂

ふるさとの味母の味ー郷愁をそそる山菜料理集

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥16,726 （送料：￥360～）

ふるさとの味母の味ー郷愁をそそる山菜料理集

￥16,726 （送料：￥360～）

古本配達本舗

山菜料理

出島書店
福岡県福岡市城南区鳥飼

￥960

斎鹿潤子、保育社カラーブックス、平8、151P、文庫、1

文庫重版　カバ付　状態良 151P

　海外発送の送料につきましては、ご注文頂き次第折り返し回答申しあげます。

山菜料理

￥960

斎鹿潤子、保育社カラーブックス、平8 、151P 、文庫、1

文庫重版　カバ付　状態良 151P

出島書店

山菜料理 (カラーブックス)

文学堂書店
石川県金沢市池田町二番丁20-1

￥900

斎鹿潤子、保育社、昭61

ビニールカバー、少ヤケ、値札剥がし跡

山菜料理 (カラーブックス)

￥900

斎鹿潤子、保育社、昭61

ビニールカバー、少ヤケ、値札剥がし跡

文学堂書店

信毎くらしの知恵　しなの山菜料理百科

言事堂
長野県諏訪市末広

￥550

信濃毎日新聞社、1冊

ヤケスレヨレ／ソフトカバー

★★クレジットカード決済のお客様★★ 発注時に決済はされておりませんので送料のお知らせメールがとどきましたらメール内のURLにてクレジット決済を行なってください。 ★★お振込のお客様★★ 先払いとなっております。送料を含んだ金額をお知らせいたしますので、メールを必ずご確認ください。ゆうパケット(領収書同封不可)をメインに、そのほか安価な方法にてお送り致します。お急ぎの方、領収書や書類を同封希望の場合は、ゆうパケット以外の郵送方法となりますのでご注文時にお知らせくださいませ。

信毎くらしの知恵　しなの山菜料理百科

￥550

、信濃毎日新聞社、1冊

ヤケスレヨレ／ソフトカバー

言事堂

しゅんの味山菜料理

(株)馬燈書房　海老名支店
神奈川県海老名市門沢橋

￥300 （送料：￥350～）

遠藤きよ子、家の光協会、1986年、~2cm、1

カバー経年ヤケ。カバーイタミ。小口ヨゴレ。

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱を希望されるお客様へ】別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。

しゅんの味山菜料理

￥300 （送料：￥350～）

遠藤きよ子、家の光協会、1986年、~2cm 、1

カバー経年ヤケ。カバーイタミ。小口ヨゴレ。

(株)馬燈書房　海老名支店

山菜　料理とガイド　見ながらつくれる21

書肆吉成
北海道札幌市東区北二十六条東七丁目

￥1,070

女子栄養大学出版部、昭49

p95　重版　ビニールカバー　見返しに印有

公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。　 ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。

山菜　料理とガイド　見ながらつくれる21

￥1,070

女子栄養大学出版部、昭49

p95　重版　ビニールカバー　見返しに印有

書肆吉成

新装版　旬の味覚山菜料理

善光洞山崎書店
長野県長野市

￥1,100

水野千代・横倉利江、ほおずき書籍、２００５年刊、１１５頁、A5判

初版第３刷カバー書込み等無し美本　「索引」２頁　

新装版　旬の味覚山菜料理

￥1,100

水野千代・横倉利江、ほおずき書籍、２００５年刊、１１５頁、A5判

初版第３刷カバー書込み等無し美本　「索引」２頁　

善光洞山崎書店

山菜料理　カラーブックス700

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥1,420

斎鹿潤子、保育社、昭和61年（1986年）刊、1冊

初版、151頁、文庫、ビニールカバー付き、定価500円、ISBN 4-586-50700-4

★特段、お急ぎで無い場合は、ゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い、格安の送料でお届け致します。お急ぎの場合と土曜・日曜・休祝日を跨ぐ場合は追跡番号がある、ゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。事前にお申し込み下さい。

山菜料理　カラーブックス700

￥1,420

斎鹿潤子、保育社、昭和61年（1986年）刊、1冊

初版、151頁、文庫、ビニールカバー付き、定価500円、ISBN 4-586-50700-4

ぼおぶら屋古書店

出羽屋の山菜料理

古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-

￥4,000

佐藤邦治、求竜堂、平成2、1

横長本。カバー日焼け、スレ、少ヨゴレ有。帯日焼け、少イタミ、少カケ有。他、経年並。5版。定価2200円+税。灰色カバー。

★送料について　①800グラム未満　:　ゆうメールもしくはゆうパケット　(300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック600での発送となります)。/②　800グラム以上はレターパック600　(600円)　/③　ゆうパック　1箱　(880円):④(北海道、四国、山口、九州)は　1箱　(1250円)

出羽屋の山菜料理

￥4,000

佐藤邦治、求竜堂、平成2 、1

横長本。カバー日焼け、スレ、少ヨゴレ有。帯日焼け、少イタミ、少カケ有。他、経年並。5版。定価2200円+税。灰色カバー。

古書ワルツ

とびっきり山菜料理＜遊び尽くし Cooking & outdoor＞

藤原書店
東京都文京区湯島

￥1,500 （送料：￥300～）

やまぼうしの会編、創森社、1996年3月第1版、130頁、A5判、1冊

全体的に日焼け有(背退色)。カバー角縁に少傷み・天地小口に少薄汚れ有。その他本文は概ね良好です。

◆【領収証】が必要な場合は【必ずお宛名をご指定の上】ご注文時 (メッセージ欄 : その他お問い合わせ欄) にお知らせ下さいませ。 ◆【書店情報 (書店名 : 藤原書店をクリック)】には、配送料等、お取引方法の詳細を記載してございます。当店を初めてご利用頂くお客様、またご不明な点等ございましたら【ご注文前】にお読み頂けますようお願い申し上げます。 ◆帯やカバー・付録等、状態解説に記載のないものは【付属しないもの】とお考え下さい。 ◆公費受注は【商品代金2,000円以上】とさせて頂きます。

とびっきり山菜料理＜遊び尽くし Cooking & outdoor＞

￥1,500 （送料：￥300～）

やまぼうしの会編、創森社、1996年3月第1版、130頁、A5判、1冊

全体的に日焼け有(背退色)。カバー角縁に少傷み・天地小口に少薄汚れ有。その他本文は概ね良好です。

藤原書店

楽しいキャンプの山菜料理＜山渓文庫＞

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,220 （送料：￥300～）

鈴木静夫, 山本光子共著、山と渓谷社、174p (図版共)、15cm

ヤケシミ傷みがあります。

楽しいキャンプの山菜料理＜山渓文庫＞

￥1,220 （送料：￥300～）

鈴木静夫, 山本光子共著、山と渓谷社、174p (図版共) 、15cm

ヤケシミ傷みがあります。

不死鳥BOOKS

山菜＜ポケット図鑑＞

ロードス書房
兵庫県神戸市兵庫区新開地

￥1,100

丸山尚敏解説 ; 会田民雄写真、成美堂、平12、415p、16cm

文庫判カバー 415頁ポケット図鑑 ※野、野山、山、水辺・海辺の山菜/木の実/毒草/山菜採り・山菜料理の基本　他

★ゆうメール・ゆうパケット・ゆうパック・レターパック等、商品に合った出来るだけ安価な方法で発送致します。受注後に送料をお報せ致します。ご希望が御座いましたらお知らせ下さい。 ★直接の海外発送は基本的に承っておりません。ただし2022年3月より代理購入サービス Buyee(バイイー) がご利用頂けます。 ★基本的に代引き発送は致しておりません。　やむなくご希望の場合は別途手数料等を頂戴致します。

山菜＜ポケット図鑑＞

￥1,100

丸山尚敏解説 ; 会田民雄写真、成美堂、平12 、415p 、16cm

文庫判カバー 415頁ポケット図鑑 ※野、野山、山、水辺・海辺の山菜/木の実/毒草/山菜採り・山菜料理の基本　他

ロードス書房

西和賀の山菜料理　西和賀の自然と文化シリーズ11

古本はてなクラブ
東京都小金井市貫井北町

￥900

西和賀エコミュージアム、21センチ

2016年発行　70ページ　写真豊富　本体少反りがあります。ページの状態は良好です。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。

ご入金確認またはご決済後に発送します。日本全国・送料・300円～　宅急便800円～　ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。なお代引き発送はしていません。 We can accept international shipping.

西和賀の山菜料理　西和賀の自然と文化シリーズ11

￥900

、西和賀エコミュージアム、21センチ

2016年発行　70ページ　写真豊富　本体少反りがあります。ページの状態は良好です。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。

古本はてなクラブ

旬の味覚山菜料理

ブックソサエティ
兵庫県神戸市中央区生田町

￥990 （送料：￥220～）

水野千代, 横倉利江著、星雲社ほおずき書籍、2000年、101p、21cm、1

小川秀一：撮影
２刷

クリックポスト(厚さ3cmまで)にて発送いたします。220円厚さ3cmを超える場合は、レターパックプラスにて発送します。600円いずれも日本郵便の追跡可能です。

旬の味覚山菜料理

￥990 （送料：￥220～）

水野千代, 横倉利江著、星雲社ほおずき書籍、2000年、101p 、21cm 、1

小川秀一：撮影２刷

ブックソサエティ

山菜散歩

岩本書店
静岡県伊東市広野

￥3,300

文/丸山尚敏写真・調理/イズミエイコ、東京新聞出版局、昭和５６年　初版　　211p ; サイ･･･

見て,読んで,食べる山菜山菜料理の大好きだった池田勇人元首相,スギナを煎じて虫下しによく効く話.ウバユリとウバザクラのかかわり,生で食べても害のないホウレンソウの話,ジャワ更紗とスカンポ…. 興味あふれる丸山尚敏さんの話の数々　カラーと解説72 調理と写真48

配送方法: 郵便受けへのお届けの♦ネコポス￥350 (サイズA4以内・厚さ2.5㎝・重量1㎏以内)。上記大きさ以外は、サイズA4以上か重量により♦クロネコ宅急便　または♦レターパックプラス￥520 を使用致します。こちらは対面お届けで受領印かサインが必要になります。いずれも配送記録のあるものを使用いたします。発送後、追跡番号をお知らせいたします。迅速に発送することを心がけております。

山菜散歩

￥3,300

文/丸山尚敏写真・調理/イズミエイコ、東京新聞出版局、昭和５６年　初版　　211p ; サイズ(cm):　22 x 16　;ISBN: 4808300494 、1

見て,読んで,食べる山菜山菜料理の大好きだった池田勇人元首相,スギナを煎じて虫下しによく効く話.ウバユリとウバザクラのかかわり,生で食べても害のないホウレンソウの話,ジャワ更紗とスカンポ…. 興味あふれる丸山尚敏さんの話の数々　カラーと解説72 調理と写真48

岩本書店

原色日本料理　全8冊揃

三松堂書店
愛知県名古屋市中区上前津

￥4,400

志の島忠、グラフ社、無刊記、271×215mm、全8冊

函　271×215mm　カラー図版　1春の逸品とおすし 2酒の肴と山菜料理 3酒の肴と天ぷら・めん料理 4夏の逸品と沖縄料理 5秋の逸品とご飯もの 6酒の肴とお弁当・漬けもの 7冬の逸品と鍋料理・宴会料理 8酒の肴と正月料理　書籍本体の小口に埃ヤケ、7巻34P余白に小さいよごれ、扉と次のページの間に輪ゴムが貼りついていますが、本文に影響はありません

【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします店頭でのお取引は現金でお願います日曜・祝日は定休日です　　　　　　　　　　　【送料について】厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円～360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本はゆうパックか宅急便でお送りします　定形外郵便も利用します　代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます　　

原色日本料理　全8冊揃

￥4,400

志の島忠、グラフ社、無刊記、271×215mm 、全8冊

函　271×215mm　カラー図版　1春の逸品とおすし 2酒の肴と山菜料理 3酒の肴と天ぷら・めん料理 4夏の逸品と沖縄料理 5秋の逸品とご飯もの 6酒の肴とお弁当・漬けもの 7冬の逸品と鍋料理・宴会料理 8酒の肴と正月料理　書籍本体の小口に埃ヤケ、7巻34P余白に小さいよごれ、扉と次のページの間に輪ゴムが貼りついていますが、本文に影響はありません

三松堂書店

北海道山菜図鑑

ビーバーズブックス
北海道札幌市白石区本郷通7丁目北

￥2,500 （送料：￥300～）

佐藤孝夫ほか著、亜璃西、1995、311p、21cm

C++ ビニカバ付・帯付、本体わずかなクセ（微曲がり）と微シミ。

北海道に自生している植物の中から食べられる種類112種を選び、その解説と採取にあたっての留意点、料理方法について紹介。有毒な植物についても解説。フランス料理店のシェフによる山菜料理レシピも満載。

・単品スピード注文いただければ早期発送可能です。・複数購入は送料お見積り→決済→出荷となります。代金は基本的に「先払い」となります(公費購入は別途対応有)。・クレジット決済または振込頂いてから2営業日以内に出荷いたします。代引きは取扱しておりません。トラブルのないお取引を目指しております。よろしくお願いします。

北海道山菜図鑑

￥2,500 （送料：￥300～）

佐藤孝夫ほか著、亜璃西、1995 、311p 、21cm

C++ ビニカバ付・帯付、本体わずかなクセ（微曲がり）と微シミ。北海道に自生している植物の中から食べられる種類112種を選び、その解説と採取にあたっての留意点、料理方法について紹介。有毒な植物についても解説。フランス料理店のシェフによる山菜料理レシピも満載。

ビーバーズブックス

さんだ　旬を味わう

雑草文庫
岡山県倉敷市中島

￥800

三宅幸子、株式会社むぎ、2000年、104ｐ、A5判、１冊

第３刷　並製
裏表紙少擦れはありますが、その他本文を含めてきれいな状態の本です。
著者は、羽仁もと子のキリスト教主義にもとづく西宮友の会に参加し衣食住などを学ぶ。その後三田市の自宅で料理教室「むぎ」を主宰しこの本を刊行。

さんだ　旬を味わう

￥800

三宅幸子、株式会社むぎ、2000年、104ｐ、A5判、１冊

第３刷　並製裏表紙少擦れはありますが、その他本文を含めてきれいな状態の本です。著者は、羽仁もと子のキリスト教主義にもとづく西宮友の会に参加し衣食住などを学ぶ。その後三田市の自宅で料理教室「むぎ」を主宰しこの本を刊行。

雑草文庫

北海道の味

博信堂書店
北海道小樽市花園

￥1,100

南部あき子、ドメス出版、平成5年３刷、1

カバヤケ・強傷み・汚れ　本体チリ傷み有　三方少シミ・少汚れ　少割れ　　【検索用：石狩鍋　ジンギスカン鍋　イカソーメン　カジカ料理　イワシ料理　カスベ料理　カニ料理　キンキン・メヌケ料理　コマイ料理　サケ料理　氷頭なます　サバ料理　サンマ料理　シシャモ・キュウリウオ料理　ソイ料理　タラ料理　チカ・ワカサギ料理　チップ料理　ニシン料理　ホッケ・アブラコ料理　マス料理　ヤマベ料理　ホッキ料理　ホタテ料理　羊肉料理　クジラ肉料理　グリーンアスパラガス料理　ジャガイモ料理　トウモロコシ料理　長芋料理　山菜料理　漬物　いももち・いもだんご　料理の基礎知識】

発送はゆうメール(旧冊子小包)等で発送いたします。送料は最大1,750円です。重さ3kg以上はその限りではありません。

北海道の味

￥1,100

南部あき子、ドメス出版、平成5年３刷、1

カバヤケ・強傷み・汚れ　本体チリ傷み有　三方少シミ・少汚れ　少割れ　　【検索用：石狩鍋　ジンギスカン鍋　イカソーメン　カジカ料理　イワシ料理　カスベ料理　カニ料理　キンキン・メヌケ料理　コマイ料理　サケ料理　氷頭なます　サバ料理　サンマ料理　シシャモ・キュウリウオ料理　ソイ料理　タラ料理　チカ・ワカサギ料理　チップ料理　ニシン料理　ホッケ・アブラコ料理　マス料理　ヤマベ料理　ホッキ料理　ホタテ料理　羊肉料理　クジラ肉料理　グリーンアスパラガス料理　ジャガイモ料理　トウモロコシ料理　長芋料理　山菜料理　漬物　いももち・いもだんご　料理の基礎知識】

博信堂書店

民藝 = The mingei 第54号昭和32年6月号

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,650 （送料：￥185～）

日本民藝協会(田中豊太郎)、日本民藝協会、1957、56p、A5判、1冊

デコボコ趣味はごめん
有松・鳴海の絞 / 片野元彦
「むらさき」の染 / 及川全三
鳥取の染物 / 吉田璋也
ゆかた / 本吉春三郎
ゆかたの世界 / 大塚末子
ゆかたの模様 / 岡村吉右衛門
藍花物語 / 上村六郎
阿波藍 / 井上正敏
座談会中国よもやま話
東北の山菜料理 / 菅原清蔵
阿波の浄るり人形 / 久米惣七
河井寛次郎陶業四十年展
新刊紹介
ミユジアムめぐり
萠木ゆかた
たくみ案内
筆者紹介
展覧会
ショッピングガイド
棟方志功板業目録
協会だより
編集後記

民藝 = The mingei 第54号昭和32年6月号

￥1,650 （送料：￥185～）

日本民藝協会(田中豊太郎) 、日本民藝協会、1957 、56p 、A5判、1冊

デコボコ趣味はごめん有松・鳴海の絞 / 片野元彦「むらさき」の染 / 及川全三鳥取の染物 / 吉田璋也ゆかた / 本吉春三郎ゆかたの世界 / 大塚末子ゆかたの模様 / 岡村吉右衛門藍花物語 / 上村六郎阿波藍 / 井上正敏座談会中国よもやま話東北の山菜料理 / 菅原清蔵阿波の浄るり人形 / 久米惣七河井寛次郎陶業四十年展新刊紹介ミユジアムめぐり萠木ゆかたたくみ案内筆者紹介展覧会ショッピングガイド棟方志功板業目録協会だより編集後記

パージナ

楽しいキャンプの山菜料理＜山渓文庫＞

藤沢　湘南堂書店
神奈川県茅ヶ崎市東海岸南

￥1,200 （送料：￥185～）

鈴木静夫, 山本光子共著、山と渓谷社、昭和38、174p (図版共)、15cm

初版、カバイタミ、ヤケシミ

楽しいキャンプの山菜料理＜山渓文庫＞

￥1,200 （送料：￥185～）

鈴木静夫, 山本光子共著、山と渓谷社、昭和38 、174p (図版共) 、15cm

初版、カバイタミ、ヤケシミ

藤沢　湘南堂書店

京都・奈良精進料理めぐり : ヘルシーが魅力

昼猫堂
兵庫県神戸市長田区高取山町

￥500

水田喜美子編著、柴田書店、259p、19cm

1987初版、カバーにヤケスレ、少しヤケ

京都・奈良精進料理めぐり : ヘルシーが魅力

￥500

水田喜美子編著、柴田書店、259p 、19cm

1987初版、カバーにヤケスレ、少しヤケ

昼猫堂

日本の商舗 : 料亭・酒亭・宿屋

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥3,300

宿戸晋 : 著、商店建築社、1975、176p (おもに図)、29.8 x 22.7cm、1冊

初版、カバー

序説
カラーイントロダクション
料亭・鍋茶屋新潟
山菜料理・洲さき飛騨高山
精進料理・角正飛騨高山
鳥料理・鳥彌三京都
加賀料理・大友楼金沢
日本料理・川志満東京神田
うなぎ・竹葉亭東京銀座
酒・鍵屋東京下谷
活魚・魚直東京入谷
お好み焼・染太郎東京浅草
桜肉鍋・中江東京吉原
どぜう・伊せ喜東京深川
晦庵河道屋京都
とろろ汁・丁子屋静岡
法師温泉群馬
銀山温泉山形
道後温泉・本館松山
御宿・越後屋長野
御宿・久田屋飛騨高山
木の下旅館佐原
宿屋・大文字屋京都
旅館・まるも松本
旅館・くらしき倉敷
旅館・八雲本陣島根

収録商舗解説
実測の技法入門

日本の商舗 : 料亭・酒亭・宿屋

￥3,300

宿戸晋 : 著、商店建築社、1975 、176p (おもに図) 、29.8 x 22.7cm 、1冊

初版、カバー序説カラーイントロダクション料亭・鍋茶屋新潟山菜料理・洲さき飛騨高山精進料理・角正飛騨高山鳥料理・鳥彌三京都加賀料理・大友楼金沢日本料理・川志満東京神田うなぎ・竹葉亭東京銀座酒・鍵屋東京下谷活魚・魚直東京入谷お好み焼・染太郎東京浅草桜肉鍋・中江東京吉原どぜう・伊せ喜東京深川晦庵河道屋京都とろろ汁・丁子屋静岡法師温泉群馬銀山温泉山形道後温泉・本館松山御宿・越後屋長野御宿・久田屋飛騨高山木の下旅館佐原宿屋・大文字屋京都旅館・まるも松本旅館・くらしき倉敷旅館・八雲本陣島根収録商舗解説実測の技法入門

パージナ

渡辺文雄のどこへ行っても美味珍味

フォルモサ書院
大阪府大阪市北区天神橋3-2-31　小西ビル2階

￥1,000

渡辺文雄著、角川書店同朋舎、1999年、270p、20cm、1冊

●本体：経年並(書き込み等見受けられず)
●OPPカバー付き

【送料】❶クリックポスト(下記参照)簡易包装

■■【店舗休業日】■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 4月27日～29日この期間の在庫確認や発送は30日となりますので、了承の上、ご注文願います。 ◆インボイス対応なし【送料】 ❶クリックポスト(+220円)　 ❷レターパックライト(+430円) ❸レターパックプラス(+600円) ❹ゆうパック(適宜・補償有)

渡辺文雄のどこへ行っても美味珍味

￥1,000

渡辺文雄著、角川書店同朋舎、1999年、270p 、20cm 、1冊

●本体：経年並(書き込み等見受けられず) ●OPPカバー付き【送料】❶クリックポスト(下記参照)簡易包装

フォルモサ書院

酒のさかな三百種

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥2,000 （送料：￥200～）

大橋克己著、泰光堂、昭和39年、19cm、1冊

函。函に剥がれ・小口にヤブレイタミ。本体カバーヤブレ。ヤケ・シミ。本文角折り跡。

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酒のさかな三百種

￥2,000 （送料：￥200～）

大橋克己著、泰光堂、昭和39年、19cm 、1冊

函。函に剥がれ・小口にヤブレイタミ。本体カバーヤブレ。ヤケ・シミ。本文角折り跡。

水たま書店　桜井店

ニッポンの食遺産

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野

￥6,600

塩田丸男著、小学館、2004/4/1、519p、22cm

書名：ニッポンの食遺産
著者：塩田丸男著
出版元：小学館
刊行年：2004/04/01
版表示：
説明：塩田丸男による『ニッポンの食遺産』は、小学館から2004年に刊行された書籍で、日本の食文化や伝統的な料理について紹介している可能性があります。著者は食に関する知識をもとに、地域ごとの特色や歴史的背景などを解説しているかもしれません。日本の食に興味がある方や、文化の側面から食を見直したいと思う読者に向いている内容と考えられます。具体的な内容や構成については、直接手に取って確かめるのがよいでしょう。
状態：

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

ニッポンの食遺産

￥6,600

塩田丸男著、小学館、2004/4/1 、519p 、22cm

書名：ニッポンの食遺産著者：塩田丸男著出版元：小学館刊行年：2004/04/01 版表示：説明：塩田丸男による『ニッポンの食遺産』は、小学館から2004年に刊行された書籍で、日本の食文化や伝統的な料理について紹介している可能性があります。著者は食に関する知識をもとに、地域ごとの特色や歴史的背景などを解説しているかもしれません。日本の食に興味がある方や、文化の側面から食を見直したいと思う読者に向いている内容と考えられます。具体的な内容や構成については、直接手に取って確かめるのがよいでしょう。状態：

株式会社　wit tech

大阪の味＜カラーブックス＞改訂

ほんやら堂
香川県高松市新田町甲

￥500

佐藤哲也著、保育社、1984.5、153p (おもに図版)、15cm

重版カバー　※経年劣化によるしみや傷みあり　送料185円

ご購入者様へ　　　規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内　厚さ3㎝以内　重さ1㎏以内。　規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。　なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。　

大阪の味＜カラーブックス＞改訂

￥500

佐藤哲也著、保育社、1984.5 、153p (おもに図版) 、15cm

重版カバー　※経年劣化によるしみや傷みあり　送料185円

ほんやら堂

季刊銀花第2号 1970年夏＜特集①郷愁=日本の絣 ; 特集②美しい本=私家版 ; 特集③民芸の花古伊万里＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,650

編 : 今井田勲 ; 表紙構成 : 杉浦康平、文化学園・文化出版局、1970、204p、B5判、1冊

特集③民芸の花古伊万里 / 西宮正明
伊万里拾遺 / 小林庸浩
私の古伊万里発見の歴史 / 秦秀雄
特集①郷愁=日本の絣 / 浦野理一 ; 操上和美
絣の話
特集②美しい本=私家版 / 操上和美
私家版について / 庄司浅水
私家版作者の世界 / 峯村幸造
卵から卵武井武雄刊本作品 / 編集部
本を作る気ちがい / 武井武雄
装本について / 寿岳文章
やきもの四季=夏 / 佐藤千寿 ; 劉美碩
伊豆の隠れ路天城旧街道 / 薗部澄
山恋の記 / 畦地梅太郎
峨々たる美しさ畦地梅太郎の人と作品 / オリヴァー・スタットラー
名随想再録清光館哀史 / 柳田国男 ; 中河与一
書物雑記
ますらおの書 / 吉野秀雄 ; 宮川寅雄
日本味覚採集月山の山菜 / 狩野弘
月山山麓に山菜を訪ねて
山菜料理手控 / 鳥居敬一
珈琲倶楽部 / 小林庸浩)
珈琲をめぐる人たち / 小林庸浩
随想夏の宴=播磨路 / 一色次郎
いびつの唄 / 上保芳徳
草栄ゆ / 秦秀雄
大宮の盆栽村
銀花萌芽帖
東京の萱葺き屋根 / 鏑木 ; 小杉 ; 石井 ; 井上 ; 志村
京のもち菓子処
六本木、青山界隈の骨董屋さん
執筆者近況 / 畦地梅太郎 ; 秋岡明宏 ; 一色次郎 ; 浦野理一 ; オリヴァー・スタットラー ; 佐藤千寿 ; 寿岳文章 ; 庄司浅水 ; 武井武政 ; 中河与一 ; 秦秀雄 ; 峯村幸造 ; 宮川寅雄
私書箱 / 山田積重 ; 今永正樹 ; 石井ひろこ ; 林蓉子 ; 林泣童 ; 田中源蔵
むだ書き

季刊銀花第2号 1970年夏＜特集①郷愁=日本の絣 ; 特集②美しい本=私家版 ; 特集③民芸の花古伊万里＞

￥1,650

編 : 今井田勲 ; 表紙構成 : 杉浦康平、文化学園・文化出版局、1970 、204p 、B5判、1冊

特集③民芸の花古伊万里 / 西宮正明伊万里拾遺 / 小林庸浩私の古伊万里発見の歴史 / 秦秀雄特集①郷愁=日本の絣 / 浦野理一 ; 操上和美絣の話特集②美しい本=私家版 / 操上和美私家版について / 庄司浅水私家版作者の世界 / 峯村幸造卵から卵武井武雄刊本作品 / 編集部本を作る気ちがい / 武井武雄装本について / 寿岳文章やきもの四季=夏 / 佐藤千寿 ; 劉美碩伊豆の隠れ路天城旧街道 / 薗部澄山恋の記 / 畦地梅太郎峨々たる美しさ畦地梅太郎の人と作品 / オリヴァー・スタットラー名随想再録清光館哀史 / 柳田国男 ; 中河与一書物雑記ますらおの書 / 吉野秀雄 ; 宮川寅雄日本味覚採集月山の山菜 / 狩野弘月山山麓に山菜を訪ねて山菜料理手控 / 鳥居敬一珈琲倶楽部 / 小林庸浩) 珈琲をめぐる人たち / 小林庸浩随想夏の宴=播磨路 / 一色次郎いびつの唄 / 上保芳徳草栄ゆ / 秦秀雄大宮の盆栽村銀花萌芽帖東京の萱葺き屋根 / 鏑木 ; 小杉 ; 石井 ; 井上 ; 志村京のもち菓子処六本木、青山界隈の骨董屋さん執筆者近況 / 畦地梅太郎 ; 秋岡明宏 ; 一色次郎 ; 浦野理一 ; オリヴァー・スタットラー ; 佐藤千寿 ; 寿岳文章 ; 庄司浅水 ; 武井武政 ; 中河与一 ; 秦秀雄 ; 峯村幸造 ; 宮川寅雄私書箱 / 山田積重 ; 今永正樹 ; 石井ひろこ ; 林蓉子 ; 林泣童 ; 田中源蔵むだ書き

パージナ

ローカル線の味 : 鉄道でゆく地方色豊かな味覚の旅

ライト古書店
千葉県松戸市

￥500

野口冬人著、自由国民社、242p、19cm

1刷

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

ローカル線の味 : 鉄道でゆく地方色豊かな味覚の旅

￥500

野口冬人著、自由国民社、242p 、19cm

1刷

ライト古書店

食通入門

千机書房
愛知県名古屋市北区大杉

￥2,000

大久保恒次、創元社、昭和36/初版、298p、18cm

初版　カバー付 / 経年劣化あり。カバーヤケイタミ、小口・天・地ヤケシミあり。あとがき　水野多津子。

■海外発送には対応していません

【送料:350円(発送方法おまかせ)】〈※送料表示に関わらず北海道・沖縄へのゆうパックの場合は実費の半額をご負担願います〉または【送料無料】〈※説明文頭に上記記載のある書籍のみ〉〈詳細は当店TOPページhttps://www.kosho.or.jp/abouts/?id=26050370をご確認ください〉 ※代引・着払には対応していません ※海外発送には対応していません

食通入門

￥2,000

大久保恒次、創元社、昭和36/初版、298p 、18cm

初版　カバー付 / 経年劣化あり。カバーヤケイタミ、小口・天・地ヤケシミあり。あとがき　水野多津子。 ■海外発送には対応していません

千机書房

世渡りの旅

青聲社
北海道札幌市手稲区手稲本町

￥2,200

住田正一著、実業之日本社、1961、19cm、277p

カバ　署名

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