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異文化交流史の再検討 : 日本近代の〈経験〉とその周辺
東京渋カフェ地図 <散歩の達人POCKET>
メラネシア : 伝統と近代の相剋
コーヒーの歴史 (初版)
日本の食物文化
それでもコーヒーを楽しむための100の知恵 : The 100 wisdoms to enjoy your coffee <「シリーズ」賢く快適に暮らす>
商店建築 24巻4号 (昭和54年4月号) <業種別特集① 地域文化を創るコーヒーショップ32題 ; 業種別特集② 和菓子・呉服店の今日的デザイン9題>
黒人文化と黒人イエス
コーヒーの真実 : 世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在 (初版)
子ども世界 53 '78年12月号
さっぽろ文庫 43 大正の話
出島事始め II 「長崎一番に関する項目」
コーヒー博物誌
ベトナムに魅せられて 民族が織りなす文化と人間模様
銀座カフェ・ド・ランブル物語 : 珈琲の文化史
社会化される生態資源 : エチオピア絶え間なき再生
【署名本】秋山ちえ子の暮しの覚え書き
季刊銀花 第156号 2008年冬 <悠久の夢 金の獣神、陶の騎人 ; 額作りひとり工房>
精神病の境界線
一杯のコーヒーから80の風景
ウィーン・オーストリアを知るための50章 <エリア・スタディーズ>
東南アジアの日常茶飯
近代の光芒 --国民国家の原風景--
ル・コルドン・ブルーのフランス料理基礎ノート <サブリナを夢みて>
土屋耕司 追悼画集 「ほろ酔い気分のススキノ・スケッチ散歩」すすきの文化側面史
リアル・ベトナム : 改革・開放の新世紀
仙台労音5月例会 安川加寿子ピアノリサイタル プログラム
トウモロコシの先住民とコーヒーの国民 : 人類学が書きえなかった「未開」社会
建築文化 第8巻 第81号 (1953年8月)
生活の地域史 <地域の世界史 8>
世界食物百科 起源・歴史・文化・料理・シンボル
世界食物百科 : 起源・歴史・文化・料理・シンボル
スーザン・クノブロッホの魅惑のポーセリンペインティング
カフェイン大全 : コーヒー・茶・チョコレートの歴史から、ダイエット・ドーピング・依存症の現状まで (初版)
大都会の誕生 : 出来事の歴史像を読む <有斐閣選書>
北九州カフェ散歩
ドイツおいしい物語
デミタスコスモス : 鈴木康裕・登美子コレクション
季刊銀花 第33号 1978年春 <特集①白い折形 ; 特集②石版画詩人・織田一磨の世界>
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