料理技術〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

アブストラクト古書店
京都府八幡市男山指月

￥1,800

鈴木源吾著、図書出版紫紅社 , しこうしゃ図書販売 (発売)、1991年初版、125p、31cm

定価14,563円(税別)
筒函欠。
函の背に薄いシミがある以外は特に問題は有りません。

●概要
日本の伝統的な住空間における「壁」「襖」「障子」「屏風」などを手掛ける経師の職人の技と、その仕事が施された建築事例を紹介。
都立大学国際交流会館、金崎邸、高橋邸といった個人宅から、西麻布の内儀屋、鮨寛、福田家などの料理店、旅館、
さらには大乗院のような寺社まで、幅広い施工事例を豊富な写真とともに掲載。
著者の鈴木源吾氏は日本を代表する経師の一人で、特に建築家の村野藤吾や吉田五十八といった巨匠たちが手掛けた数々の名建築において、和紙貼りの内装を担当。

経師(きょうじ)とは、元々は経典を写したり表装したりする職人を指しましたが、
現代では襖や障子の張り替え、屏風の製作、和紙壁の施工など、和室の仕上げを司る高度な技術職を指します。

●目次
・都立大学国際交流会館
・金崎邸
・高橋邸
・三沢邸
・小林邸
・金綱邸
・鯉沼邸
・大沢邸
・伴邸
・藤森邸
・福沢邸
・加藤邸
・小松邸
・平賀邸
・森田邸
・大畑邸
・牛窪邸
・西麻布内儀屋
・鮨寛
・福田家
・福住旅館
・大乗院
・屏風　襖　額装
・襖を貼る
・和紙の壁・天井貼り
・障子を貼る
・道具
・糊と刷毛

■送料：全国一律430円

●商品の価格や重量に応じ、日本郵便のゆうメール, ゆうパケット, レターパック, ゆうパックのいずれかで発送いたします。 ●送料のご負担をお願いいたします。 ●弊店は適格請求書発行事業者です。インボイス制度対応の書類を発行いたします。 ●原則、先払いをお願いしておりますが、公費購入(後払い)も承っております。 ●海外発送にも対応しております。

日本のしつらえ : 鈴木源吾経師の技

￥1,800

鈴木源吾著、図書出版紫紅社 , しこうしゃ図書販売 (発売) 、1991年初版、125p 、31cm

定価14,563円(税別) 筒函欠。函の背に薄いシミがある以外は特に問題は有りません。 ●概要日本の伝統的な住空間における「壁」「襖」「障子」「屏風」などを手掛ける経師の職人の技と、その仕事が施された建築事例を紹介。都立大学国際交流会館、金崎邸、高橋邸といった個人宅から、西麻布の内儀屋、鮨寛、福田家などの料理店、旅館、さらには大乗院のような寺社まで、幅広い施工事例を豊富な写真とともに掲載。著者の鈴木源吾氏は日本を代表する経師の一人で、特に建築家の村野藤吾や吉田五十八といった巨匠たちが手掛けた数々の名建築において、和紙貼りの内装を担当。経師(きょうじ)とは、元々は経典を写したり表装したりする職人を指しましたが、現代では襖や障子の張り替え、屏風の製作、和紙壁の施工など、和室の仕上げを司る高度な技術職を指します。 ●目次・都立大学国際交流会館・金崎邸・高橋邸・三沢邸・小林邸・金綱邸・鯉沼邸・大沢邸・伴邸・藤森邸・福沢邸・加藤邸・小松邸・平賀邸・森田邸・大畑邸・牛窪邸・西麻布内儀屋・鮨寛・福田家・福住旅館・大乗院・屏風　襖　額装・襖を貼る・和紙の壁・天井貼り・障子を貼る・道具・糊と刷毛 ■送料：全国一律430円

アブストラクト古書店

農業岡山第24巻1号

瀬戸内アーカムハウス
岡山県岡山市北区東古松

￥2,000 （送料：￥180～）

岡山縣指導農業協同組合連合會、118p、21cm

裏表紙の周縁部に多少欠損あり

お客様のご入金が確認でき次第、速やかな発送を心がけております。

農業岡山第24巻1号

￥2,000 （送料：￥180～）

、岡山縣指導農業協同組合連合會、118p 、21cm

裏表紙の周縁部に多少欠損あり

瀬戸内アーカムハウス

日中交流人と人とが紡いできた半世紀

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥4,400

園田　茂人編、東京大学出版会、2025年6月、408ｐ、A5判

日中国交正常化から半世紀が過ぎた日中関係は、大きく変化してきた。この間、日中関係は、政治・経済・文化など様々な分野で、交流を深化させてきた。本書は、人と人とがどのような交流をしてきたのかに焦点を当て、深掘りする試みである。新たな視点で日中関係を見つめ直す。

目次

はじめに　交流をめぐる日中の半世紀（園田茂人）
Ⅰ　組織から見た日中交流
第１章　友好運動から実務交流へ――友好7団体（城山英巳）
第２章　支援から戦略へ――国際交流基金（園田茂人）
第３章　経験の蓄積がもたらす効果――地方自治体（園田茂人）
第４章　多次元外交としての対中事業――日本財団グループ（小林義之）
第５章　国家関係に左右されない民の交流は可能か――NPO/NGO（李　妍焱）
Ⅱ　個人から見た日中交流
第６章　非正式ルートの活用と衰退――政治家（城山英巳）　　　　　　　　　　　　　
第７章　チャンスからリスクへ――企業家（服部健治）
第８章　新たな停滞期への突入か――記者（濱本良一）
第９章　変化する環境下のしなやかな強靭性――研究者（杉村美紀）
第10章　不均質な人流の誕生――学生（荒川　雪）
Ⅲ　イシュー別に見た日中交流
第11章　科学技術――交流を生み出す力学とその変化（角南篤）
第12章　癌――日中関係を映し出す鏡（河原ノリエ）
第13章　料理――美食外交の始動と展開（岩間一弘）
第14章　観光――訪日インバウンドの成長力学（田中孝枝）
第15章　スポーツ――選手とコーチが織りなす物語（高嶋　航）
おわりに　交流経験を言語化する（園田茂人）

納入までに3週間ほどかかります。

日中交流人と人とが紡いできた半世紀

￥4,400

園田　茂人編、東京大学出版会、2025年6月、408ｐ、A5判

日中国交正常化から半世紀が過ぎた日中関係は、大きく変化してきた。この間、日中関係は、政治・経済・文化など様々な分野で、交流を深化させてきた。本書は、人と人とがどのような交流をしてきたのかに焦点を当て、深掘りする試みである。新たな視点で日中関係を見つめ直す。目次はじめに　交流をめぐる日中の半世紀（園田茂人） Ⅰ　組織から見た日中交流第１章　友好運動から実務交流へ――友好7団体（城山英巳）第２章　支援から戦略へ――国際交流基金（園田茂人）第３章　経験の蓄積がもたらす効果――地方自治体（園田茂人）第４章　多次元外交としての対中事業――日本財団グループ（小林義之）第５章　国家関係に左右されない民の交流は可能か――NPO/NGO（李　妍焱） Ⅱ　個人から見た日中交流第６章　非正式ルートの活用と衰退――政治家（城山英巳）　　　　　　　　　　　　　第７章　チャンスからリスクへ――企業家（服部健治）第８章　新たな停滞期への突入か――記者（濱本良一）第９章　変化する環境下のしなやかな強靭性――研究者（杉村美紀）第10章　不均質な人流の誕生――学生（荒川　雪） Ⅲ　イシュー別に見た日中交流第11章　科学技術――交流を生み出す力学とその変化（角南篤）第12章　癌――日中関係を映し出す鏡（河原ノリエ）第13章　料理――美食外交の始動と展開（岩間一弘）第14章　観光――訪日インバウンドの成長力学（田中孝枝）第15章　スポーツ――選手とコーチが織りなす物語（高嶋　航）おわりに　交流経験を言語化する（園田茂人）納入までに3週間ほどかかります。

中国書店

建築雜誌第119集第1514号 (2004年2月) ＜特集 : 通史をどう書くか？＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,100 （送料：￥185～）

日本建築学会(岩田衛) : 編 ; 鈴木一誌 : デザイン、日本建築学会、2004、174p、29.･･･

47都道府県建築事情
(大分) 鈴木義弘
(秋田) 川鍋亜衣子
建築技術最前線スマート建築綠川光正
学生ねっと仙台建築都市学生会議 smtに集まって笠井太雅
通史をどう書くか? 特集
Ⅰ 卷頭論文通史の試み樺山紘一
Ⅱ 座談会通史をどう書くか?––歴史が現代に果たす役割川添登·二川幸夫·川床優·磯達雄司会:中谷正人·土居義岳
Ⅲ 論考もしあなたが通史を書くならどうしますか?
日本建築史
教科書としての通史後藤治
西洋建築史
西洋建築史という神話鈴木博之
書かれざる「通史」への挽歌福田晴虔
廃墟にて通史について考える堀賀貢
東洋建築史
中国建築の年代学的通史を如何に叙述するか田中淡
全体史は料理に似て村松伸
ヴィエトナム建築史の通史の記述について想うこと中沢信一郎
Ⅳ 通史のレビュー
太田博太郎『日本建築史序説』金行信輔
ケネス·フランプトン『現代建築史』片木篤
スピロ·コストフ『建築全史––背景と意味』西欧中心の視座を超えるひとつの試み杉本俊多
『建築学大系』『新建築学大系』光井渉
ジェラルド·モニエほか『フランスにおける近代建築』全3巻山名善之
ニコラウス·ペブスナー『ヨーロッパ建築序説』––空間創造に敬意を表して横手義洋
ジークフリート·ギーディオン『空間時間建築』吉田鋼市
ジェイムズ·ファガーソン『インドと東洋の建築の歴史』の価値野々垣篤
Ⅴ 建築学会における議論の現状
視点と史観の明確化 2003年度日本建築学会大会建築歴史·意匠部門研究協議会での感想西澤泰彦
都市史小委員会から陣内秀信
西洋建築史小委員会から日高健一郎
Ⅵ まとめ
本特集の編集者の立場から土居義岳
通史は歴史と批評をつなぐのか五十嵐太郎
今伝えたいトピックス
ドーム構造の技術レビュー構造設計小委員会佐々木睦朗
骨組座屈の統合的評価による新しい座屈設計体系の構築へ向けて鋼構造座屈小委員会上谷宏二
サステナブル構造システムとリスク制御ヘルスモニタリング小委員会三田彰
学会賞先に見たもの/先に見えるもの史実の向こう側言葉のこちら側石田潤一郎
ここが知りたい建築の?と! 瓦屋根の家は地震に弱いか大橋好光
[ほか]

建築雜誌第119集第1514号 (2004年2月) ＜特集 : 通史をどう書くか？＞

￥1,100 （送料：￥185～）

日本建築学会(岩田衛) : 編 ; 鈴木一誌 : デザイン、日本建築学会、2004 、174p 、29.8 x 21.1cm 、1冊

47都道府県建築事情 (大分) 鈴木義弘 (秋田) 川鍋亜衣子建築技術最前線スマート建築綠川光正学生ねっと仙台建築都市学生会議 smtに集まって笠井太雅通史をどう書くか? 特集 Ⅰ 卷頭論文通史の試み樺山紘一 Ⅱ 座談会通史をどう書くか?––歴史が現代に果たす役割川添登·二川幸夫·川床優·磯達雄司会:中谷正人·土居義岳 Ⅲ 論考もしあなたが通史を書くならどうしますか? 日本建築史教科書としての通史後藤治西洋建築史西洋建築史という神話鈴木博之書かれざる「通史」への挽歌福田晴虔廃墟にて通史について考える堀賀貢東洋建築史中国建築の年代学的通史を如何に叙述するか田中淡全体史は料理に似て村松伸ヴィエトナム建築史の通史の記述について想うこと中沢信一郎 Ⅳ 通史のレビュー太田博太郎『日本建築史序説』金行信輔ケネス·フランプトン『現代建築史』片木篤スピロ·コストフ『建築全史––背景と意味』西欧中心の視座を超えるひとつの試み杉本俊多『建築学大系』『新建築学大系』光井渉ジェラルド·モニエほか『フランスにおける近代建築』全3巻山名善之ニコラウス·ペブスナー『ヨーロッパ建築序説』––空間創造に敬意を表して横手義洋ジークフリート·ギーディオン『空間時間建築』吉田鋼市ジェイムズ·ファガーソン『インドと東洋の建築の歴史』の価値野々垣篤 Ⅴ 建築学会における議論の現状視点と史観の明確化 2003年度日本建築学会大会建築歴史·意匠部門研究協議会での感想西澤泰彦都市史小委員会から陣内秀信西洋建築史小委員会から日高健一郎 Ⅵ まとめ本特集の編集者の立場から土居義岳通史は歴史と批評をつなぐのか五十嵐太郎今伝えたいトピックスドーム構造の技術レビュー構造設計小委員会佐々木睦朗骨組座屈の統合的評価による新しい座屈設計体系の構築へ向けて鋼構造座屈小委員会上谷宏二サステナブル構造システムとリスク制御ヘルスモニタリング小委員会三田彰学会賞先に見たもの/先に見えるもの史実の向こう側言葉のこちら側石田潤一郎ここが知りたい建築の?と! 瓦屋根の家は地震に弱いか大橋好光 [ほか]

パージナ

新しい椎茸栽培法改訂版

ロビン・ブックセンター
大阪府南河内郡河南町寛弘寺

￥1,100 （送料：￥360～）

細野駿造著、泰文館、昭和４５年改訂増補第６刷、395p 図版、18cm

函スレ、函ヤケ、函シミやや目立ちます。カバーシミ汚れあるほか、少スレ、少破れあり。経年によるヤケ、シミ。ところどころ赤鉛筆、ペンでの線引きあり。販売当時定価1,000円。通読は可能ですが、やや使用感、経年感あることからコンディション評価は「並下」といたしました。

発送の際の梱包は厚さ制限ギリギリのため、防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。

　商品説明ページの1番下にある当店特記事項「書籍の購入について」をよくご覧の上、お申し込み下さい。休業を告知する場合もありますので、当店お知らせ欄もご覧下さい。公費ご購入の方を除き、代金先払いをお願いしています。商品代金とは別に、送料も必要です。ゆうパック、ゆうパケット、レターパックのいずれかにて発送いたします。発送はなるべく送料がかからない方法でいたしますが、重量、厚さ等の制限によりゆうパックしか利用できない場合もございます。ご了承ください。代引きは取り扱っていません。　

新しい椎茸栽培法改訂版

￥1,100 （送料：￥360～）

細野駿造著、泰文館、昭和４５年改訂増補第６刷、395p 図版、18cm

函スレ、函ヤケ、函シミやや目立ちます。カバーシミ汚れあるほか、少スレ、少破れあり。経年によるヤケ、シミ。ところどころ赤鉛筆、ペンでの線引きあり。販売当時定価1,000円。通読は可能ですが、やや使用感、経年感あることからコンディション評価は「並下」といたしました。発送の際の梱包は厚さ制限ギリギリのため、防水の袋のみの簡易包装になるかもしれません。ご了承ください。

ロビン・ブックセンター

忙閑三年

[書影]

岩森書店
東京都杉並区荻窪

￥2,640 （送料：￥200～）

藤原銀次郎、東洋経済新報社、昭17、342p 肖像図版、Ｂ６、1冊

2版　函付　経年によるヤケ　函コスレ少　文中良好

☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。

忙閑三年

￥2,640 （送料：￥200～）

藤原銀次郎、東洋経済新報社、昭17 、342p 肖像図版、Ｂ６、1冊

2版　函付　経年によるヤケ　函コスレ少　文中良好

岩森書店

美術手帖 1976年7月号 No.409 ＜特集 : ロシア構成主義芸術の革命と革命の芸術＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,100 （送料：￥185～）

編 : 田中為芳、美術出版社、1976、324p、A5判、1冊

特集 : ロシア構成主義芸術の革命と革命の芸術
・図版構成
・前衛美術の萌芽＜その精神風土＞ / 二見史郎
・＜物＞と＜構造＞＜絵画の死を超えて＞ / 五十殿利治
・広場をわれらのパレットに / 高見堅志郎
・ロシア・アヴァンギャルドの陥穽 / 松目正毅
・大いなる逆流＜構成主義の挫折と以後＞ / 宮島久雄
・沈黙の身振りだけが残った / 多木浩二
＜ロシア構成主義ノート＞
・ヴフテマス＋インフク＋『レフ』＋プロレトクリト＋シュプレマティズム / 五十殿利治
・第三インターナショナル記念塔＋ルナチャルスキー＋芸術の有用性論争 / 二見史郎
・レアリスム宣言＋ロスタ / 宮島久雄
作家論金昌烈
・絵画ならざる絵画 / 中原佑介 ; 金昌烈
・金昌烈の作品から
・物体と観念のあいだ金昌烈の水玉絵について / 李禹煥
連載
・ジオメトリカル・エントム①2520進法の倍数尺
・美術館めぐり⑲松永記念館 / 柴田桂作
・アメリカ200年の美術④風景画の系譜ハドソン・リヴァー派 / 桑原住雄
・キースラー追跡⑦＜デザイン・コルリレーション＞の提言機械技術から生技術へ / 山口勝弘
ART FOCUS 今月の焦点
・パロディにも市民権高裁判決に寄せて / マッド・アマノ
・女性芸術家論、そしてダリの料理
・展示に説得性を、行政に視点を新生都美術館第一回企画展 / 福永重樹
・新しきものの伝統・アメリカ美術の30年展 / 森口陽
・夢を吐く人「黒と白の詩谷中安規版画展」 / 石田泰弘
・端麗な筆致と典雅な趣き「安田靱彦展」 / 吉田耕三
・ニューヨークでの二百年祭記念行事 / 近藤竜男
・マレーヴィッチの再評価 / 前野寿邦
・来たるべき芸術への模索 / 藤枝晃雄
・教訓的な雰囲気「ラルティーグ写真展」 / 柳本尚規
・玄海灘は何を語るか唐十郎「任俠外伝・玄海灘」 / 高阪進
・岩波ホール公演「東海道四谷怪談」 / 扇田昭彦
・アートランダム
・カレンダー / 編集部
展評・東京 / 高見堅志郎 ; たにあらた
展評・関西 / 高橋亨
展覧会案内
画廊地図

美術手帖 1976年7月号 No.409 ＜特集 : ロシア構成主義芸術の革命と革命の芸術＞

￥1,100 （送料：￥185～）

編 : 田中為芳、美術出版社、1976 、324p 、A5判、1冊

特集 : ロシア構成主義芸術の革命と革命の芸術・図版構成・前衛美術の萌芽＜その精神風土＞ / 二見史郎・＜物＞と＜構造＞＜絵画の死を超えて＞ / 五十殿利治・広場をわれらのパレットに / 高見堅志郎・ロシア・アヴァンギャルドの陥穽 / 松目正毅・大いなる逆流＜構成主義の挫折と以後＞ / 宮島久雄・沈黙の身振りだけが残った / 多木浩二＜ロシア構成主義ノート＞・ヴフテマス＋インフク＋『レフ』＋プロレトクリト＋シュプレマティズム / 五十殿利治・第三インターナショナル記念塔＋ルナチャルスキー＋芸術の有用性論争 / 二見史郎・レアリスム宣言＋ロスタ / 宮島久雄作家論金昌烈・絵画ならざる絵画 / 中原佑介 ; 金昌烈・金昌烈の作品から・物体と観念のあいだ金昌烈の水玉絵について / 李禹煥連載・ジオメトリカル・エントム①2520進法の倍数尺・美術館めぐり⑲松永記念館 / 柴田桂作・アメリカ200年の美術④風景画の系譜ハドソン・リヴァー派 / 桑原住雄・キースラー追跡⑦＜デザイン・コルリレーション＞の提言機械技術から生技術へ / 山口勝弘 ART FOCUS 今月の焦点・パロディにも市民権高裁判決に寄せて / マッド・アマノ・女性芸術家論、そしてダリの料理・展示に説得性を、行政に視点を新生都美術館第一回企画展 / 福永重樹・新しきものの伝統・アメリカ美術の30年展 / 森口陽・夢を吐く人「黒と白の詩谷中安規版画展」 / 石田泰弘・端麗な筆致と典雅な趣き「安田靱彦展」 / 吉田耕三・ニューヨークでの二百年祭記念行事 / 近藤竜男・マレーヴィッチの再評価 / 前野寿邦・来たるべき芸術への模索 / 藤枝晃雄・教訓的な雰囲気「ラルティーグ写真展」 / 柳本尚規・玄海灘は何を語るか唐十郎「任俠外伝・玄海灘」 / 高阪進・岩波ホール公演「東海道四谷怪談」 / 扇田昭彦・アートランダム・カレンダー / 編集部展評・東京 / 高見堅志郎 ; たにあらた展評・関西 / 高橋亨展覧会案内画廊地図

パージナ

デザイン言語２．０―インタラクションの思考法

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥2,750

脇田玲/奥出直人【編】、慶應義塾大学出版会、2006年5月、357p、A5判

あらゆる環境に情報が付加され、センサネットワークの発展したユビキタス社会。情報革命によって失われゆく身体とテクノロジーの暴力のなかにあって人、モノ、環境の新たなるコミュニティ・デザインに、気鋭のデザイナー陣が挑む。

当社ベストセラー『デザイン言語』の第2弾。前作に比べより実作（デザインプロセス）に重きを置いた構成で、優れたデザインが創造される現場の思考法がわかる。
身体性と知覚のデザインとして、システム論的な視点から内的環境である身体の考察と外的環境としての知覚について取り上げ、テクノロジーと感覚の新しい関係性に着目する。
メディアのデザインとして、小型化したコンピュータが埋め込まれたメディア化した人工物のデザインを取り上げる。
空間のデザインとして、人とメディアを取り巻く環境、さらにはユビキタス環境そのものをデザイン対象として取り上げる。

目次
序
デザイン思考とデザイン戦略　奥出直人
デザイン言語のアップグレード　脇田玲

I　身体性と知覚のデザイン
　柳原一成――日本料理をデザインする
　山中俊治――ロボットのデザイン技術における身体性
　原　研哉――HAPTIC
　小林正弘――形成外科のデザイン

II　メディアのデザイン
　水口哲也――快感のデザイン
　永原康史――インタラクションをどのようにデザインするか
　了戒公子――Designing Tools/ Interface for Creative Learning
　
III　空間のデザイン
　清水秀彦――フットボール・デザイン
　中西泰人――リアル・デジタル・マテリアル
　アストリッド・クライン――We love what we do
　松本文夫――スペース＋アーキテクチャ
　田中浩也――アーバンフィルタリング・アーバンチューニング

帯、カバーあり（ヤケスレ）
中身は未使用（天地小口にヤケ少）。使用感なし。

デザイン言語２．０―インタラクションの思考法

￥2,750

脇田玲/奥出直人【編】、慶應義塾大学出版会、2006年5月、357p 、A5判

あらゆる環境に情報が付加され、センサネットワークの発展したユビキタス社会。情報革命によって失われゆく身体とテクノロジーの暴力のなかにあって人、モノ、環境の新たなるコミュニティ・デザインに、気鋭のデザイナー陣が挑む。当社ベストセラー『デザイン言語』の第2弾。前作に比べより実作（デザインプロセス）に重きを置いた構成で、優れたデザインが創造される現場の思考法がわかる。身体性と知覚のデザインとして、システム論的な視点から内的環境である身体の考察と外的環境としての知覚について取り上げ、テクノロジーと感覚の新しい関係性に着目する。メディアのデザインとして、小型化したコンピュータが埋め込まれたメディア化した人工物のデザインを取り上げる。空間のデザインとして、人とメディアを取り巻く環境、さらにはユビキタス環境そのものをデザイン対象として取り上げる。目次序デザイン思考とデザイン戦略　奥出直人デザイン言語のアップグレード　脇田玲 I　身体性と知覚のデザイン　柳原一成――日本料理をデザインする　山中俊治――ロボットのデザイン技術における身体性　原　研哉――HAPTIC 　小林正弘――形成外科のデザイン II　メディアのデザイン　水口哲也――快感のデザイン　永原康史――インタラクションをどのようにデザインするか　了戒公子――Designing Tools/ Interface for Creative Learning 　 III　空間のデザイン　清水秀彦――フットボール・デザイン　中西泰人――リアル・デジタル・マテリアル　アストリッド・クライン――We love what we do 　松本文夫――スペース＋アーキテクチャ　田中浩也――アーバンフィルタリング・アーバンチューニング帯、カバーあり（ヤケスレ）中身は未使用（天地小口にヤケ少）。使用感なし。

中国書店

「塩」の世界史 : 歴史を動かした、小さな粒

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro商品センター

￥1,650

マーク・カーランスキー著 ; 山本光伸訳、扶桑社、2005.12、446p、20cm、1冊

書名：「塩」の世界史 : 歴史を動かした、小さな粒
著者：マーク・カーランスキー著 ; 山本光伸訳
出版元：扶桑社
刊行年：2005.12
版表示：
説明：マーク・カーランスキー著、山本光伸訳による『「塩」の世界史 : 歴史を動かした、小さな粒』は、2005年に扶桑社から刊行された一冊です。本書は、塩という身近な物質がどのようにして歴史や社会、経済に影響を与えてきたのかを探る内容とされており、その小さな粒が持つ意外な重要性に注目しています。世界各地における塩の役割や、それにまつわるエピソードを通じて、読者に歴史の一面を新たに理解させることを目的としているようです。歴史や文化に関心がある方に適した書籍といえそうです。
状態：

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

「塩」の世界史 : 歴史を動かした、小さな粒

￥1,650

マーク・カーランスキー著 ; 山本光伸訳、扶桑社、2005.12 、446p 、20cm 、1冊

書名：「塩」の世界史 : 歴史を動かした、小さな粒著者：マーク・カーランスキー著 ; 山本光伸訳出版元：扶桑社刊行年：2005.12 版表示：説明：マーク・カーランスキー著、山本光伸訳による『「塩」の世界史 : 歴史を動かした、小さな粒』は、2005年に扶桑社から刊行された一冊です。本書は、塩という身近な物質がどのようにして歴史や社会、経済に影響を与えてきたのかを探る内容とされており、その小さな粒が持つ意外な重要性に注目しています。世界各地における塩の役割や、それにまつわるエピソードを通じて、読者に歴史の一面を新たに理解させることを目的としているようです。歴史や文化に関心がある方に適した書籍といえそうです。状態：

株式会社　wit tech

悪魔の発明と大衆操作 --メディア全体主義の誕生-- ＜集英社新書＞

Duckbill
石川県金沢市福畠町

￥400 （送料：￥230～）

原克、集英社、2003年、235p、18cm、1冊

初

悪魔の発明と大衆操作 --メディア全体主義の誕生-- ＜集英社新書＞

￥400 （送料：￥230～）

原克、集英社、2003年、235p 、18cm 、1冊

初

Duckbill

支那に在りて思ふ

古書　転蓬
愛知県名古屋市緑区篠の風

￥3,000

湯澤三千男、創元社、昭和15

初版カバー／カバー経年ヤケシミ少キズ、カバーの上からセロハンで包みカバー袖と見返しにテープで貼付け、経年ヤケ、古書店シール

ゆうパケット　1cm以内　250円、　2cm以内　310円、　3cm以内　360円(問い合わせ番号付、郵便受けへの投函)　。厚さが3cm・重さが1kgを超えるもの、高額商品は　レターパックプラス　600円(問い合わせ番号付、対面でのお渡し)　。レターパックプラスに納まらないもの、高額商品は　ゆうパック(補償付き、時間指定可)　。代金引換は送料のほかに手数料が実費(493円)かかります。海外への発送は手数料をいただいております。

支那に在りて思ふ

￥3,000

湯澤三千男、創元社、昭和15

初版カバー／カバー経年ヤケシミ少キズ、カバーの上からセロハンで包みカバー袖と見返しにテープで貼付け、経年ヤケ、古書店シール

古書　転蓬

武者修行世界をゆく

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro商品センター

￥6,600

早川雪洲著、実業之日本社、1959/4/15、318p 図版、20cm

書名：武者修行世界をゆく
著者：早川雪洲著
出版元：実業之日本社
刊行年：1959/04/15
版表示：
説明：早川雪洲による『武者修行世界をゆく』は、1959年に実業之日本社から刊行された作品です。おそらく著者の視点で、世界各地を巡った体験や見聞が綴られていると考えられます。時代背景を反映した内容であり、当時の海外事情や異文化理解に触れられる可能性があります。旅行記や紀行文学に興味のある方に向いている一冊かもしれませんが、具体的なテーマや構成については詳細がわかりにくい点もあります。歴史的な価値や実用性の両面から検討されることをおすすめします。
状態：カバー背上剥がれ波うちあり、小口ヤケシミあり

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

武者修行世界をゆく

￥6,600

早川雪洲著、実業之日本社、1959/4/15 、318p 図版、20cm

書名：武者修行世界をゆく著者：早川雪洲著出版元：実業之日本社刊行年：1959/04/15 版表示：説明：早川雪洲による『武者修行世界をゆく』は、1959年に実業之日本社から刊行された作品です。おそらく著者の視点で、世界各地を巡った体験や見聞が綴られていると考えられます。時代背景を反映した内容であり、当時の海外事情や異文化理解に触れられる可能性があります。旅行記や紀行文学に興味のある方に向いている一冊かもしれませんが、具体的なテーマや構成については詳細がわかりにくい点もあります。歴史的な価値や実用性の両面から検討されることをおすすめします。状態：カバー背上剥がれ波うちあり、小口ヤケシミあり

株式会社　wit tech

うおつか流台所リストラ術 : ひとりひとつき9000円

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥490 （送料：￥300～）

魚柄仁之助著、農山漁村文化協会、199p、19cm

ヤケシミと汚れ傷みがあります。

うおつか流台所リストラ術 : ひとりひとつき9000円

￥490 （送料：￥300～）

魚柄仁之助著、農山漁村文化協会、199p 、19cm

ヤケシミと汚れ傷みがあります。

不死鳥BOOKS

岐阜県のカキ生活樹としての屋敷柿とかかわった暮らしの歴史

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥2,420 （送料：￥300～）

石垣和義 (著)、人間社、455

帯付。多少の使用感のみで概ね良好です。

岐阜県のカキ生活樹としての屋敷柿とかかわった暮らしの歴史

￥2,420 （送料：￥300～）

石垣和義 (著) 、人間社、455

帯付。多少の使用感のみで概ね良好です。

不死鳥BOOKS

それいゆ (15)

東光書店
岩手県盛岡市上ノ橋町

￥4,000

ひまわり社 [編]、ひまわり社、1950-11、冊、18x21cm

全体に焼，しみ、表紙に擦れ，背シール貼付

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それいゆ (15)

￥4,000

ひまわり社 [編] 、ひまわり社、1950-11 、冊、18x21cm

全体に焼，しみ、表紙に擦れ，背シール貼付

東光書店

とってもドイツ博物館めぐり

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥660 （送料：￥300～）

小前ひろみ、東京書籍、167

帯付。多少汚れがあります。

とってもドイツ博物館めぐり

￥660 （送料：￥300～）

小前ひろみ、東京書籍、167

帯付。多少汚れがあります。

不死鳥BOOKS

店舗と建築 1巻5号通巻第5号 (1977年9月) ＜特集 : レストラン12題 ; 人と作品降幡廣信＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,650

編 : 平良敬一、建築資料研究社、1978、184p、29.6 x 21cm、1冊

表紙に小印あり

特集 : レストラン12題
・ポルド/GA設計
・リスボンつくしの店/赤崎建築事務所
・大同門池田店/赤崎建築事務所
・ファンタジアII世/古谷卓造
・太郎/太田建築設計室
・サエラ/佐久問隆義
・ベルチューダーイン高田馬場店/K I Dアソシエーツー
・パブケーヨー/サン・スペース
・キャロット/福井・楠美建築設計事務所
・バックステージ/福井・楠美建築設計事務所
・赤坂みその/松井建築工芸＋杉山隆建築設計事務所＿
・パゼオ/佐野功
人と作品⑤ 降幡廣信修復改築を通して日本建築の美と技術を継承する
1 上問屋資料館
2 茶房大黒屋
3 旧中村邸
4 池田邸
5 旅館石亭
6 和食処ささや
7 田楽柳川木曾屋
特別記事ライブタウン浜田山/現代都市建築設計事務所
SPOTLIGHT
1 鮨処町屋飛脚/シブヤイサム
2 レストランいそむら（赤坂）/本木勇
3 舶来居酒屋いそむら（銀座）/本木勇
4 郷土料理くらわんか/安田与佐建築研究室
5 御免蕎麦司本むら庵/安田与佐建築研究室
連載
・小屋と見世⑤騒されの風流美/郡司正勝
・新編建築思想辞典/雨之路薫・編
・わが看板建築⑤金沢市篇金沢の戦前商業建築写真と文/竺覚暁
・日本の里⑤旅館三楽荘広島県比婆郡東械町東条文/高須賀晋・写真/畑亮夫
・町に生きつづける⑤両国立浪部屋写真/大橋富夫・文と図/益子義弘＋永田昌民
設計資料老人福祉施設8題
論文・老人ホームを町の建築に/在塚礼子
1 字治養護老人ホーム/京都建築事務所
2 軽費A型・大阪府立万寿荘/坂倉建築研究所大阪事務務所＋大阪府建築部
3 有料老人ホーム・老人健康村美ら寿/井上ー典建築設計事務所
4 特別養護・榛名憩の園/DSA建築研究会＋矢向建築設計事務所
5 特別養護・さつき荘/総合建築設計センター
6 特別養護・緑寿園＋ケアセンター/R I A建築総合研究所
7 軽費B型・清林ハイツ/寿建築研究所
8 川崎市福祉センター/川崎市建築局建築部

店舗と建築 1巻5号通巻第5号 (1977年9月) ＜特集 : レストラン12題 ; 人と作品降幡廣信＞

￥1,650

編 : 平良敬一、建築資料研究社、1978 、184p 、29.6 x 21cm 、1冊

表紙に小印あり特集 : レストラン12題・ポルド/GA設計・リスボンつくしの店/赤崎建築事務所・大同門池田店/赤崎建築事務所・ファンタジアII世/古谷卓造・太郎/太田建築設計室・サエラ/佐久問隆義・ベルチューダーイン高田馬場店/K I Dアソシエーツー・パブケーヨー/サン・スペース・キャロット/福井・楠美建築設計事務所・バックステージ/福井・楠美建築設計事務所・赤坂みその/松井建築工芸＋杉山隆建築設計事務所＿・パゼオ/佐野功人と作品⑤ 降幡廣信修復改築を通して日本建築の美と技術を継承する 1 上問屋資料館 2 茶房大黒屋 3 旧中村邸 4 池田邸 5 旅館石亭 6 和食処ささや 7 田楽柳川木曾屋特別記事ライブタウン浜田山/現代都市建築設計事務所 SPOTLIGHT 1 鮨処町屋飛脚/シブヤイサム 2 レストランいそむら（赤坂）/本木勇 3 舶来居酒屋いそむら（銀座）/本木勇 4 郷土料理くらわんか/安田与佐建築研究室 5 御免蕎麦司本むら庵/安田与佐建築研究室連載・小屋と見世⑤騒されの風流美/郡司正勝・新編建築思想辞典/雨之路薫・編・わが看板建築⑤金沢市篇金沢の戦前商業建築写真と文/竺覚暁・日本の里⑤旅館三楽荘広島県比婆郡東械町東条文/高須賀晋・写真/畑亮夫・町に生きつづける⑤両国立浪部屋写真/大橋富夫・文と図/益子義弘＋永田昌民設計資料老人福祉施設8題論文・老人ホームを町の建築に/在塚礼子 1 字治養護老人ホーム/京都建築事務所 2 軽費A型・大阪府立万寿荘/坂倉建築研究所大阪事務務所＋大阪府建築部 3 有料老人ホーム・老人健康村美ら寿/井上ー典建築設計事務所 4 特別養護・榛名憩の園/DSA建築研究会＋矢向建築設計事務所 5 特別養護・さつき荘/総合建築設計センター 6 特別養護・緑寿園＋ケアセンター/R I A建築総合研究所 7 軽費B型・清林ハイツ/寿建築研究所 8 川崎市福祉センター/川崎市建築局建築部

パージナ

養鰻の実際

ムカイ書店
東京都江戸川区上篠崎

￥1,800

稲葉俊著、緑書房、昭和３９年、279p、22cm、１冊

函付、小口ヤケ、函にヤケやヨゴレやキズがあります、「管理番号１２９－５」

養鰻の実際

￥1,800

稲葉俊著、緑書房、昭和３９年、279p 、22cm 、１冊

函付、小口ヤケ、函にヤケやヨゴレやキズがあります、「管理番号１２９－５」

ムカイ書店

印刷セールスベテランの365日 : 期待される課長像＜印刷新書＞

昼猫堂
兵庫県神戸市長田区高取山町

￥1,200

山岡謹七著、日本印刷新聞社、245p、17cm

昭和42初版、カバーにスレヤ背上下縁少しキレ、経年の紙ヤケが少しから中くらい

印刷セールスベテランの365日 : 期待される課長像＜印刷新書＞

￥1,200

山岡謹七著、日本印刷新聞社、245p 、17cm

昭和42初版、カバーにスレヤ背上下縁少しキレ、経年の紙ヤケが少しから中くらい

昼猫堂

商店建築 20巻1号 (昭和50年1月号)

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥2,200

編集人 : 本多美昭、商店建築社、1975、266p、29.7 x 21cm、1冊

ORIGINAL SHOPS
西武タカツキ·ショッピング·センター大成建設 + スペース
京料理たん熊/今西建築デザインルームスエヒロ高槻店/宮地米三マルセル/スペースポエティックまさ/THE FASHION ONE BUCK 三愛SHOP高槻/三愛宣伝部制作室特選サロン/ブティックボントロワ
平河INN YAS都市計画研究所
コーヒーショップあべにゅう/dom ビアレストランロッホ/YAS都市計画研究所メンバーズクラブロスチャイルド/dom
カフェテラスビーワンマンプラン建築設計研究室
串三味柴田和+シバ·アート建築
オプティックハクサン船場東京設計事務所
業種別特集レディス&メンズウェアショップの新傾向
・ブティック三浦屋阿佐谷店日本企画
・ミッシースミレ碓井登
・ブティックチェルッティ1881 ヴィコ·マジストレッティ
・ファッショナブルショップユー&ブティックヒヨシヤ宮崎慶二建築設計事務所他
・千日前ブティックポニー ·マッダ店舗設計研究所
・ブティックハクツル立神光明
・ブティックニコル金沢スペースデザイン研究所アド
・ともえ屋洋装店寒川商業建築研究所
新企画商店建築=設計技術の手法を追求する
・珈琲と西洋骨董の店パリ·ドゥー共立建築一級建築士事務所
・スナックコルコバド竹中左右平
・ディスコシンデレラリバティジバコ
・茶舗北村園野方店山田克彦& Yak Total Design
海外レポート
アメリカ·ヨーロッパの建築·環境·空間の動向
ミネアポリスの再開発計画伊東忠彦
クーエイトの都市計画岡田威海
カットリー三輪正弘+山崎勝巳
スペース·フレームの市場井上晃男
シェラトンホテルのコーヒーショッブ井上晃男
靴下の店 De Montel 井上晃男
提言=都市/創造/環境
表皮の都市曾根幸一
消費者を糾弾する経営者を糾弾する建築家を糾弾する ·宮勝檀
新連載=都市·建築の歴史的形成と現代の課題 60間角のアーバン·マトリックス札幌の都市と建築 ·小林英嗣+鈴木敏司
日本ホテル館物語⑬ 大日本ホテル業同盟会ナル精神的一団体ラ組織スルの議ラ決セリ長谷川堯
[ほか]

商店建築 20巻1号 (昭和50年1月号)

￥2,200

編集人 : 本多美昭、商店建築社、1975 、266p 、29.7 x 21cm 、1冊

ORIGINAL SHOPS 西武タカツキ·ショッピング·センター大成建設 + スペース京料理たん熊/今西建築デザインルームスエヒロ高槻店/宮地米三マルセル/スペースポエティックまさ/THE FASHION ONE BUCK 三愛SHOP高槻/三愛宣伝部制作室特選サロン/ブティックボントロワ平河INN YAS都市計画研究所コーヒーショップあべにゅう/dom ビアレストランロッホ/YAS都市計画研究所メンバーズクラブロスチャイルド/dom カフェテラスビーワンマンプラン建築設計研究室串三味柴田和+シバ·アート建築オプティックハクサン船場東京設計事務所業種別特集レディス&メンズウェアショップの新傾向・ブティック三浦屋阿佐谷店日本企画・ミッシースミレ碓井登・ブティックチェルッティ1881 ヴィコ·マジストレッティ・ファッショナブルショップユー&ブティックヒヨシヤ宮崎慶二建築設計事務所他・千日前ブティックポニー ·マッダ店舗設計研究所・ブティックハクツル立神光明・ブティックニコル金沢スペースデザイン研究所アド・ともえ屋洋装店寒川商業建築研究所新企画商店建築=設計技術の手法を追求する・珈琲と西洋骨董の店パリ·ドゥー共立建築一級建築士事務所・スナックコルコバド竹中左右平・ディスコシンデレラリバティジバコ・茶舗北村園野方店山田克彦& Yak Total Design 海外レポートアメリカ·ヨーロッパの建築·環境·空間の動向ミネアポリスの再開発計画伊東忠彦クーエイトの都市計画岡田威海カットリー三輪正弘+山崎勝巳スペース·フレームの市場井上晃男シェラトンホテルのコーヒーショッブ井上晃男靴下の店 De Montel 井上晃男提言=都市/創造/環境表皮の都市曾根幸一消費者を糾弾する経営者を糾弾する建築家を糾弾する ·宮勝檀新連載=都市·建築の歴史的形成と現代の課題 60間角のアーバン·マトリックス札幌の都市と建築 ·小林英嗣+鈴木敏司日本ホテル館物語⑬ 大日本ホテル業同盟会ナル精神的一団体ラ組織スルの議ラ決セリ長谷川堯 [ほか]

パージナ

麵條之路：伝承三千年的奇妙飲食

中国書店
福岡県福岡市博多区中呉服町

￥4,620

(韓)李旭正著 (韓)韓亜仁洪微微訳、華中科技大學出版社、2013年01月

面條是一種古老的食品，吸引了世界各地所有人的味蕾。面食為何會歷經千年而不衰，成為東西方深得人心的大眾美食？最早是什麼人發明了面條？最初的面條又會是什麼模樣？為什麼面條是條狀的？個中玄機竟然能從木乃伊的面具中窺出蛛絲馬跡？面條是怎樣走進意大利而被稱為pasta？對日本僧侶來說，面條又是怎樣一種特別的佳餚？為了解開這些謎團，攝制組走遍中國大陸、烏茲別克斯坦、韓國、日本、越南、泰國、不丹、土耳其、意大利等歐亞十幾個國家，以各種確鑿的考古證據和文獻資料，全面展示了面條——這一承載人類三千年文明的古老食物所走過的奇妙之旅！李旭正所著的《面条之路(传承三千年的奇妙饮食))》改編自韓國KBS電視台紀錄片《面條之路：傳承三千年的奇妙飲食》。書中除紀錄片中的內容外，還收錄了許多在片中未能播出的故事和照片，這些內容又重新編織成了一部嶄新的探索之旅。

目录
序言漫长旅途的开始
第一部分寻找小麦和面条的起源
质疑“最古老的面条”
专家眼里“最古老的面条”
乌鲁木齐的一天
见到面条的祖先
前往吐鲁番
火焰山的干尸墓穴
火焰山的面条和拉条子
专家对火焰山面条文物的意见
2500年前面条主人的真实身份
第二部分在中国绽放的面条文化
当火焰山面条遇上中国汉族
有趣的“蛮夷”饮食——西安的胡食
暧昧的小麦中国起源说和未完成的面包
改变面食文化的中国汤文化和蒸食文化
重现中国最古老的面条“水引饼”
中国面条的圣地—山西省和煤炭
宋朝，面条文化的鼎盛时期
第三部分亚洲厨房的面条
崇拜大米灵魂的广西人
在云南取得重大收获
相似的傣族米线和素攀武里米线
在泰国扎根的中国米线
探索隐秘王国不丹的理由
惊险的本塘行
山西面条机和本塘面条机
专家对不丹面条发源的意见
韩国汉江以北，压面机做的荞麦面条
汉江以南，小麦刀切面
中国面条文化的传道师——韩国僧人
传播中国面条文化的日本僧人
永平寺——日本精进料理的中心
永平寺面条带来的短暂“解放”
制粉技术的发展引领日本面条大众化
三面三色，日本面条故事
乌冬面败走“麦”城？
面条成为江户的快餐
第四部分意大利面史诗
威尼斯狂欢节说意大利面
· · · · · ·
后记永恒的面条之路

麵條之路：伝承三千年的奇妙飲食

￥4,620

(韓)李旭正著 (韓)韓亜仁洪微微訳、華中科技大學出版社、2013年01月

面條是一種古老的食品，吸引了世界各地所有人的味蕾。面食為何會歷經千年而不衰，成為東西方深得人心的大眾美食？最早是什麼人發明了面條？最初的面條又會是什麼模樣？為什麼面條是條狀的？個中玄機竟然能從木乃伊的面具中窺出蛛絲馬跡？面條是怎樣走進意大利而被稱為pasta？對日本僧侶來說，面條又是怎樣一種特別的佳餚？為了解開這些謎團，攝制組走遍中國大陸、烏茲別克斯坦、韓國、日本、越南、泰國、不丹、土耳其、意大利等歐亞十幾個國家，以各種確鑿的考古證據和文獻資料，全面展示了面條——這一承載人類三千年文明的古老食物所走過的奇妙之旅！李旭正所著的《面条之路(传承三千年的奇妙饮食))》改編自韓國KBS電視台紀錄片《面條之路：傳承三千年的奇妙飲食》。書中除紀錄片中的內容外，還收錄了許多在片中未能播出的故事和照片，這些內容又重新編織成了一部嶄新的探索之旅。目录序言漫长旅途的开始第一部分寻找小麦和面条的起源质疑“最古老的面条” 专家眼里“最古老的面条” 乌鲁木齐的一天见到面条的祖先前往吐鲁番火焰山的干尸墓穴火焰山的面条和拉条子专家对火焰山面条文物的意见 2500年前面条主人的真实身份第二部分在中国绽放的面条文化当火焰山面条遇上中国汉族有趣的“蛮夷”饮食——西安的胡食暧昧的小麦中国起源说和未完成的面包改变面食文化的中国汤文化和蒸食文化重现中国最古老的面条“水引饼” 中国面条的圣地—山西省和煤炭宋朝，面条文化的鼎盛时期第三部分亚洲厨房的面条崇拜大米灵魂的广西人在云南取得重大收获相似的傣族米线和素攀武里米线在泰国扎根的中国米线探索隐秘王国不丹的理由惊险的本塘行山西面条机和本塘面条机专家对不丹面条发源的意见韩国汉江以北，压面机做的荞麦面条汉江以南，小麦刀切面中国面条文化的传道师——韩国僧人传播中国面条文化的日本僧人永平寺——日本精进料理的中心永平寺面条带来的短暂“解放” 制粉技术的发展引领日本面条大众化三面三色，日本面条故事乌冬面败走“麦”城？面条成为江户的快餐第四部分意大利面史诗威尼斯狂欢节说意大利面 · · · · · · 后记永恒的面条之路

中国書店

商店建築 21巻11号 (昭和51年9月号) ＜商店建築20周年記念特集②＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥4,400

編集人 : 本多美昭、商店建築社、1976、378p、29.7 x 21cm、1冊

天にゴム印あり

コマーシャルビルディングダイジェスト
音と光を演出するパブ・バー・ディスコの形態を追求する
商店建築20周年記念特集②
新宿：この怪物の生成史①/有馬宏明
川喜多煉七郎論＝孤高で骨太のアバンギャルドはアウトサイダーであってこそ/三村翰
バウハウスの合理主義に商人の血が流れていた建築家・川喜多煉七郎/中村圭介
“商店建築"創始者川喜多煉七郎先生の役割
商店建築史年表② 昭和20年（1945年）8月15日～昭和50年（1975年）
1945焦土からの出発/宮内嘉久
軍国主義から民主主義への変質がもたらしたアート・デザインそしてディスプレイ建築など/白瀧弥彦
終戦直後の銀座の建築と新製作協会のこと/岡田哲郎
戦中戦後の大阪ミナミ/西沢文隆
美の流転と京の店の変遷/中川脩造
戦後1945年から’60年の建築とデザイン/三輪正弘
昭和28年建築用自動ドアの本格的国産化始まる/日本エヤブレーキ
昭和初期～20年代の大阪の商店建築/今西茂雄
昭和20年代の新宿と民芸茶房・すずや
アートディレクターズ・クラブの設立/中井幸一
『口紅から機関車まで』出版の周辺/中井幸一
戦後に変転した大阪・南の飲み屋さん/高木茂雄
大阪における店舗設計家の歩み/松田逸郎
昭和期の高松市の建築/碓井登
日本店舗設計家協会（JCD）の発足当時をふりかえる
JCD賞　商業空間デザイン賞入賞作品
神戸の商店街と店舗の変遷史/西脇顕正
日本ディスプレイデザイン協会の歩み/高村英也
DD賞（ディスプレイ・デザイン年間賞）入賞作品
大量消費時代が生み出したトレード・キャラクター/石子順造
サインの変遷と日本サイン・デザイン協会の歩み/大平恵一
SDA賞（日本サイン・デザイン賞）入賞作品
昭和41年新宿西口広場の開発/東孝光
赤脚医生が問うているもの/宮内嘉久
日本料理店の活魚水槽改良と普及の歩み/池田潤
装飾タイルの発展と今後の課題/志野陶石
ライティング・ダクトの歴史/松下電工
福岡市の商業活動と建築の推移/岡田威海
商業施設技術団体連合会の発足とその時代的背景
商業建築に要求される確かな建築の骨格と装飾性/西沢文隆
商店文化考街景・建築・世相⑦黒沢商店ビル/小泉直久
特集商業空間とイス

商店建築 21巻11号 (昭和51年9月号) ＜商店建築20周年記念特集②＞

￥4,400

編集人 : 本多美昭、商店建築社、1976 、378p 、29.7 x 21cm 、1冊

天にゴム印ありコマーシャルビルディングダイジェスト音と光を演出するパブ・バー・ディスコの形態を追求する商店建築20周年記念特集② 新宿：この怪物の生成史①/有馬宏明川喜多煉七郎論＝孤高で骨太のアバンギャルドはアウトサイダーであってこそ/三村翰バウハウスの合理主義に商人の血が流れていた建築家・川喜多煉七郎/中村圭介 “商店建築"創始者川喜多煉七郎先生の役割商店建築史年表② 昭和20年（1945年）8月15日～昭和50年（1975年） 1945焦土からの出発/宮内嘉久軍国主義から民主主義への変質がもたらしたアート・デザインそしてディスプレイ建築など/白瀧弥彦終戦直後の銀座の建築と新製作協会のこと/岡田哲郎戦中戦後の大阪ミナミ/西沢文隆美の流転と京の店の変遷/中川脩造戦後1945年から’60年の建築とデザイン/三輪正弘昭和28年建築用自動ドアの本格的国産化始まる/日本エヤブレーキ昭和初期～20年代の大阪の商店建築/今西茂雄昭和20年代の新宿と民芸茶房・すずやアートディレクターズ・クラブの設立/中井幸一『口紅から機関車まで』出版の周辺/中井幸一戦後に変転した大阪・南の飲み屋さん/高木茂雄大阪における店舗設計家の歩み/松田逸郎昭和期の高松市の建築/碓井登日本店舗設計家協会（JCD）の発足当時をふりかえる JCD賞　商業空間デザイン賞入賞作品神戸の商店街と店舗の変遷史/西脇顕正日本ディスプレイデザイン協会の歩み/高村英也 DD賞（ディスプレイ・デザイン年間賞）入賞作品大量消費時代が生み出したトレード・キャラクター/石子順造サインの変遷と日本サイン・デザイン協会の歩み/大平恵一 SDA賞（日本サイン・デザイン賞）入賞作品昭和41年新宿西口広場の開発/東孝光赤脚医生が問うているもの/宮内嘉久日本料理店の活魚水槽改良と普及の歩み/池田潤装飾タイルの発展と今後の課題/志野陶石ライティング・ダクトの歴史/松下電工福岡市の商業活動と建築の推移/岡田威海商業施設技術団体連合会の発足とその時代的背景商業建築に要求される確かな建築の骨格と装飾性/西沢文隆商店文化考街景・建築・世相⑦黒沢商店ビル/小泉直久特集商業空間とイス

パージナ

日本の「創造力」 : 近代・現代を開花させた四七〇人第14巻 (復興と繁栄への軌跡)

ライト古書店
千葉県松戸市

￥1,000

日本放送出版協会編、日本放送出版協会、531p、21cm

１刷函ヨゴレ・キズ・色落ち

お振込み確認後3日以内に発送を致します。

日本の「創造力」 : 近代・現代を開花させた四七〇人第14巻 (復興と繁栄への軌跡)

￥1,000

日本放送出版協会編、日本放送出版協会、531p 、21cm

１刷函ヨゴレ・キズ・色落ち

ライト古書店

ソニーの戦略 : 不況と海外に強いフシギな会社

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,210 （送料：￥300～）

栗田純彦著、八雲井書院、237p、18cm

汚れ傷みとヤケシミがあります。虫に食われて背表紙がありません。

ソニーの戦略 : 不況と海外に強いフシギな会社

￥1,210 （送料：￥300～）

栗田純彦著、八雲井書院、237p 、18cm

汚れ傷みとヤケシミがあります。虫に食われて背表紙がありません。

不死鳥BOOKS

ソニーの戦略 : 不況と海外に強いフシギな会社

古書本々堂
福岡県福岡市南区大橋

￥1,280 （送料：￥320～）

栗田純彦著、八雲井書院、1968年初版、237p、18cm新書版

経年並みのカバー擦れあり。
小口にやや汚れありますが、
書籍本文に異常なく、通読に支障ない状態です。
（添付写真をご覧下さい）

発送方法：②ゆうメール
下記の送料表、または価格表記の隣にある送料欄をご参照ください。

在庫検索用ワード：
本々堂ノンフィクション・ドキュメンタリー

次回発送は5月10日です。代金先払い、ご入金確認後の発送となります。 (公費購入は発送後の支払い可。書店ページの詳細をご参照ください。) 【送料】 ①ゆうメール270円 ②ゆうメール320円 ③ゆうメール380円・レターパックライト430円・レターパックプラス600円・ゆうパックの場合は商品解説欄をご参照ください。 / 【発送】月水金日曜日 /

ソニーの戦略 : 不況と海外に強いフシギな会社

￥1,280 （送料：￥320～）

栗田純彦著、八雲井書院、1968年初版、237p 、18cm新書版

経年並みのカバー擦れあり。小口にやや汚れありますが、書籍本文に異常なく、通読に支障ない状態です。（添付写真をご覧下さい）発送方法：②ゆうメール下記の送料表、または価格表記の隣にある送料欄をご参照ください。在庫検索用ワード：本々堂ノンフィクション・ドキュメンタリー

古書本々堂

ああ電話 : 山村のできごとからその未来像までルポルタージュ

萩書房Ⅱ
京都府京都市左京区一乗寺里ノ西町

￥1,500

草柳大蔵著、ダイヤル社、昭42、186p 図版、B6

初版カバー少痛み帯背焼け天地小口少焼け

★当店の掲載書籍は概ね離れた場所の倉庫に保管しておりますので、店頭にご用意する迄には、お時間が掛かります。ご来店にてお求めの場合は事前にご連絡をお願いいたします。

ああ電話 : 山村のできごとからその未来像までルポルタージュ

￥1,500

草柳大蔵著、ダイヤル社、昭42 、186p 図版、B6

初版カバー少痛み帯背焼け天地小口少焼け

萩書房Ⅱ

味な旅舌の旅

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,630 （送料：￥300～）

宇能鴻一郎著、日本交通公社、287

初版。全体にかなり強いヤケシミ汚れ傷みがあります。カビ臭があります。

味な旅舌の旅

￥1,630 （送料：￥300～）

宇能鴻一郎著、日本交通公社、287

初版。全体にかなり強いヤケシミ汚れ傷みがあります。カビ臭があります。

不死鳥BOOKS

歴史と旅特集日本史の怪奇と妖異 155

書肆猫に縁側
静岡県静岡市葵区大岩本町

￥800

秋田書店、冊、26cm

歴史と旅特集日本史の怪奇と妖異 155

￥800

、秋田書店、冊、26cm

書肆猫に縁側

酒の浪曼

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥2,470 （送料：￥600～）

住江金之、四季社、346

初版。函付。ヤケシミ、函角に破れがあります。

酒の浪曼

￥2,470 （送料：￥600～）

住江金之、四季社、346

初版。函付。ヤケシミ、函角に破れがあります。

不死鳥BOOKS

中学時代一年生昭和37年7月号

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥4,000 （送料：￥350～）

旺文社、冊、21cm

傷み

中学時代一年生昭和37年7月号

￥4,000 （送料：￥350～）

、旺文社、冊、21cm

傷み

古本倶楽部株式会社

中学時代一年生昭和37年12月号

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥2,200 （送料：￥350～）

旺文社、冊、21cm

切取り、書込み

中学時代一年生昭和37年12月号

￥2,200 （送料：￥350～）

、旺文社、冊、21cm

切取り、書込み

古本倶楽部株式会社

建築給排水設備

古本トロワ
東京都大田区中馬込

￥1,500 （送料：￥185～）

桜川貞雄：著、実業教科書、昭和24

〇全国送料一律185円(クリックポスト使用)
【除籍本/裸本】除籍本。函、カバー欠裸本。昭和24年初版。背、扉に管理シールハガシ跡有。両見返しに蔵印、記名有。裏表紙内側に貸出カード用袋ハガシ跡有。表紙、裏表紙にヤケ、スレキズ有。ページ全体に激しいヤケ、シミ有。通読には問題ありませんが、美品、完品をお求めのお客様はご遠慮下さい。

・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。尚、公費購入については\3,000以上のお買い上げにてお願い致します。

建築給排水設備

￥1,500 （送料：￥185～）

桜川貞雄：著、実業教科書、昭和24

〇全国送料一律185円(クリックポスト使用) 【除籍本/裸本】除籍本。函、カバー欠裸本。昭和24年初版。背、扉に管理シールハガシ跡有。両見返しに蔵印、記名有。裏表紙内側に貸出カード用袋ハガシ跡有。表紙、裏表紙にヤケ、スレキズ有。ページ全体に激しいヤケ、シミ有。通読には問題ありませんが、美品、完品をお求めのお客様はご遠慮下さい。