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「料理 新人物往来社」の検索結果
21件

続 たべもの日本史 : 主食からスタミナ料理まで

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
590 (送料:¥300~)
多田 鉄之助、新人物往来社、242
帯付。強いヤケシミとカバー縁に傷みがあります。
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590 (送料:¥300~)
多田 鉄之助 、新人物往来社 、242
帯付。強いヤケシミとカバー縁に傷みがあります。
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続 たべもの日本史 主食からスタミナ料理まで

吉田書店
 徳島県徳島市
1,000
新人物往来社 多田鉄之助、新人物往来社 多田鉄之助、昭48
初版 帯
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続 たべもの日本史 主食からスタミナ料理まで

1,000
新人物往来社 多田鉄之助 、新人物往来社 多田鉄之助 、昭48
初版 帯

四川名菜譜

BOOKS 青いカバ
 東京都文京区本駒込
7,300
黄昌泉 著、新人物往来社、158p、28cm
初版 カバー
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7,300
黄昌泉 著 、新人物往来社 、158p 、28cm
初版 カバー

四川名菜譜

古書かわしま
 北海道釧路市北大通
5,000
黄昌泉 著、新人物往来社、1992年、158p、28cm
初版・カバ・少汚・並下
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四川名菜譜

5,000
黄昌泉 著 、新人物往来社 、1992年 、158p 、28cm
初版・カバ・少汚・並下

スタミナ料理百科

紙屋サロン
 大阪府泉大津市二田町
1,100
多田鉄之助、新人物往来社、昭和53
初版カバー 
★土日祝休業 ★商品は実店舗にはございません。ご来店希望の方はご連絡ください。
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スタミナ料理百科

1,100
多田鉄之助 、新人物往来社 、昭和53
初版カバー 

スタミナ料理百科

ととら堂
 神奈川県逗子市逗子
550
多田鉄之助、新人物往来社、昭和53年
少汚れ、文中は特に悪い所はありません
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550
多田鉄之助 、新人物往来社 、昭和53年
少汚れ、文中は特に悪い所はありません

続たべもの日本史 主食からスタミナ料理まで

桝屋
 岐阜県岐阜市加納本町7-21-1
2,000 (送料:¥750~)
多田鉄之助、新人物往来社、昭和48年、242p、19cm
初版 カバー 帯
発送料は商品価格に上乗せする形で頂いております。 日本郵便の取り扱いとなります。 【発送費】 厚さ3㎝以内185円 厚さ3㎝以上 サイズに合わせての料金となります。
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2,000 (送料:¥750~)
多田鉄之助 、新人物往来社 、昭和48年 、242p 、19cm
初版 カバー 帯
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食文化探訪

中央書房
 東京都小金井市本町
1,320
石毛直道 著、新人物往来社、1998、345p、20cm
主な発送方法 クリックポスト(3センチ以内)レターパック 厚さ3cm以上はレターパックプラス600円、 大型・4㎏以上は800円~(ゆうパック)
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1,320
石毛直道 著 、新人物往来社 、1998 、345p 、20cm

食道楽続編 冬の巻

峰吉書店
 北海道札幌市豊平区月寒中央通
3,500 (送料:¥185~)
村井弦斎、新人物往来社、明治40
全体にイタミ、ヤケ。背表紙に剥がれ
商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。 クリックポスト 全国一律 185円 レターパックライト 全国一律 430円 レターパックプラス 全国一律 600円 規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。 弊店では、年中発送作業を行っております。 ★ちょっとお得な送料割★ 【文庫本】をまとめて2点以上購入された場合、『送料から100円引き』 で販売中です。 詳細は、書店TOPの「商品引渡し方法」をご確認ください。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。
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3,500 (送料:¥185~)
村井弦斎 、新人物往来社 、明治40
全体にイタミ、ヤケ。背表紙に剥がれ
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日本料理法大全

とらや書店
 茨城県水戸市三の丸
11,000
石井治兵衛 川島四郎監修、新人物往来社、昭 52、1冊
二重函 解説付き
「日本の古本屋」掲載品は水戸市三の丸の店舗にはございません。 倉庫で保管しております。 ご来店の際は必ず前もってご連絡賜りますようお願い申し上げます。 公費でのご購入は¥2,000以上で承ります。 日本の古本屋の基本送料を記載していますが、送料は1冊ごとに違います。 ゆうパケットは¥250~¥360、レターパックは¥430・¥600です。 大きなものは宅急便でお送りしますが地域によって送料が違います。 こちらから安価なものを選んでお知らせします。 どうかよろしくお願い申し上げます。
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日本料理法大全

11,000
石井治兵衛 川島四郎監修 、新人物往来社 、昭 52 、1冊
二重函 解説付き

「歴史読本」臨時増刊 事典日本人と水 ― いま 水はどうなっているか [日本人シリーズ]

三鈴書林
 大阪府高石市東羽衣
1,000
新人物往来社、昭6・6月、1冊
脳梗塞で身体能力が三分の一になり、毎日大阪市内にある本の保 管場所に通うことが出来なくなってしまいました。 そのため暫く、メールのお答えや発送が遅れることがあります。 ご容赦下さい。 表示されている送料が不正確なことがあります。ご注文後、あらためて正確な送料をお知らせします。 
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「歴史読本」臨時増刊 事典日本人と水 ― いま 水はどうなっているか [日本人シリーズ]

1,000
、新人物往来社 、昭6・6月 、1冊

続たべもの日本史─主食からスタミナ料理まで

黒崎書店
 大阪府大阪市阿倍野区長池町
500
多田鉄之助、新人物往来社、昭48、1冊
カバー(スレ・破れ・少欠損・少汚れ)付 全体ヤケ 小口少シミ・少スレ・少汚れ 始頁にシミ有り
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続たべもの日本史─主食からスタミナ料理まで

500
多田鉄之助 、新人物往来社 、昭48 、1冊
カバー(スレ・破れ・少欠損・少汚れ)付 全体ヤケ 小口少シミ・少スレ・少汚れ 始頁にシミ有り

たべもの日本史 : 万葉の味からラーメンまで

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro商品センター
1,100
多田鉄之助 著、新人物往来社、1973、300p 図、20cm、1
書名:たべもの日本史 : 万葉の味からラーメンまで
著者:多田鉄之助 著
出版元:新人物往来社
刊行年:1972.7
版表示:
説明:多田鉄之助による『たべもの日本史 : 万葉の味からラーメンまで』は、新人物往来社から1972年に刊行された一冊で、日本の食文化の変遷を概観する内容とされます。万葉時代の食材や料理に触れつつ、現代に近いラーメンまで、多様な時代背景を踏まえながら日本の食の歴史を紹介しているようです。古い資料をもとに食文化の一側面を知りたい方に向いているかもしれません。
状態:
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm~170cm/800円~2000円(税込))
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1,100
多田鉄之助 著 、新人物往来社 、1973 、300p 図 、20cm 、1
書名:たべもの日本史 : 万葉の味からラーメンまで 著者:多田鉄之助 著 出版元:新人物往来社 刊行年:1972.7 版表示: 説明:多田鉄之助による『たべもの日本史 : 万葉の味からラーメンまで』は、新人物往来社から1972年に刊行された一冊で、日本の食文化の変遷を概観する内容とされます。万葉時代の食材や料理に触れつつ、現代に近いラーメンまで、多様な時代背景を踏まえながら日本の食の歴史を紹介しているようです。古い資料をもとに食文化の一側面を知りたい方に向いているかもしれません。 状態:

近代民衆の記録 漁民 7

ブックセンター・キャンパス
 茨城県つくば市吾妻
3,300
岡本達明編、新人物往来社、昭和53年、578p、22cm
印、函・帯:スレ汚れ、少帯イタミ、経年ヤケ
三方僅かシミ、

料理屋と女街、水俣村外来、百姓と舟人、朝鮮の鯛縄、
水俣の中の天草、朝鮮をめぐる日本漁業、ほか、

レターパックプラスで発送
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
3,300
岡本達明編 、新人物往来社 、昭和53年 、578p 、22cm
印、函・帯:スレ汚れ、少帯イタミ、経年ヤケ 三方僅かシミ、 料理屋と女街、水俣村外来、百姓と舟人、朝鮮の鯛縄、 水俣の中の天草、朝鮮をめぐる日本漁業、ほか、 レターパックプラスで発送

日本料理法大全

大雲堂書店
 東京都千代田区神田神保町
9,000
石井治兵衛 川島四郎監修、新人物往来社、昭52、1冊
函、解説つき、印あり、ヤケシミ B6 1553
・送料について クリックポスト(厚み3cm、1kgまで)185円、レターパックプラス(4kgまで)600円、佐川急便600円から(地域、サイズにより異なります)・利用可能な発送方法の内、安価の方法で手配します。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

日本料理法大全

9,000
石井治兵衛 川島四郎監修 、新人物往来社 、昭52 、1冊
函、解説つき、印あり、ヤケシミ B6 1553

たべもの日本史〈続〉―主食からスタミナ料理まで(1973年)

はりはりや
 茨城県龍ケ崎市姫宮町
2,263 (送料:¥250~)
多田鉄之助、新人物往来社、242
【本文に書込み無し】外装若干のスリ跡、フチに若干のヨレ、軽い経年感、使用感ございますが本文おおむね良好なお品です
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

たべもの日本史〈続〉―主食からスタミナ料理まで(1973年)

2,263 (送料:¥250~)
多田鉄之助 、新人物往来社 、242
【本文に書込み無し】外装若干のスリ跡、フチに若干のヨレ、軽い経年感、使用感ございますが本文おおむね良好なお品です
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スタミナ料理百科

豆ノ木書房
 千葉県八千代市高津東
30,528 (送料:¥0~)
多田鉄之助、新人物往来社、212
★税込 & 送料無料★     1978年発行。中古書として蔵書印・ヒヤケ・キズ・シミなどあり。通読に問題ございません。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

スタミナ料理百科

30,528 (送料:¥0~)
多田鉄之助  、新人物往来社 、212
★税込 & 送料無料★     1978年発行。中古書として蔵書印・ヒヤケ・キズ・シミなどあり。通読に問題ございません。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。
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食べもの三国誌 : 伊勢・志摩・伊賀と熊野の民俗散歩

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
2,750
大川吉崇 著、新人物往来社、昭和61、227p、20cm、1冊
カバー 帯 初版
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

食べもの三国誌 : 伊勢・志摩・伊賀と熊野の民俗散歩

2,750
大川吉崇 著 、新人物往来社 、昭和61 、227p 、20cm 、1冊
カバー 帯 初版

食の百科事典

盛林堂書房
 東京都杉並区西荻南
5,000
食文化研究所 編、新人物往来社、1988、476p、27cm、1
初版 函 函帯背ヤケイタミ 裏見返しに古書店札貼付 本文良好

※「日本の古本屋」掲載商品は店舗とは別の倉庫に保管しております。来店し直接御覧になりたい方は事前にご連絡ください。事前連絡なく来店されてもご覧頂くことが出来ません。予めご了承ください。
※海外発送はできません。 Unfortunately, not all items are available for shipping outside Japan. ※代引には対応できません。 ※公費購入対応いたします。メッセージ欄にてお知らせください。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

食の百科事典

5,000
食文化研究所 編 、新人物往来社 、1988 、476p 、27cm 、1
初版 函 函帯背ヤケイタミ 裏見返しに古書店札貼付 本文良好 ※「日本の古本屋」掲載商品は店舗とは別の倉庫に保管しております。来店し直接御覧になりたい方は事前にご連絡ください。事前連絡なく来店されてもご覧頂くことが出来ません。予めご了承ください。

皇室の百科事典

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro商品センター
5,570
歴史百科編集部 編、新人物往来社、c1988.6、478p、27cm、1冊
書名:皇室の百科事典
著者:歴史百科編集部 編
出版元:新人物往来社
刊行年:c1988.6
版表示:
説明:「皇室の百科事典」は、歴史百科編集部が編纂し新人物往来社より1988年6月頃に刊行された一冊です。日本の皇室に関するさまざまな知識をまとめており、幅広い読者が基本的な情報を得るのに役立ちそうです。時代背景や人物、制度についての解説が中心と考えられ、学術的というよりも入門書的な性格を持つ可能性があります。皇室について興味を持つ方や、基礎的な参考書として利用を検討する際の一助になるかもしれません。
状態:函
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm~170cm/800円~2000円(税込))
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
5,570
歴史百科編集部 編 、新人物往来社 、c1988.6 、478p 、27cm 、1冊
書名:皇室の百科事典 著者:歴史百科編集部 編 出版元:新人物往来社 刊行年:c1988.6 版表示: 説明:「皇室の百科事典」は、歴史百科編集部が編纂し新人物往来社より1988年6月頃に刊行された一冊です。日本の皇室に関するさまざまな知識をまとめており、幅広い読者が基本的な情報を得るのに役立ちそうです。時代背景や人物、制度についての解説が中心と考えられ、学術的というよりも入門書的な性格を持つ可能性があります。皇室について興味を持つ方や、基礎的な参考書として利用を検討する際の一助になるかもしれません。 状態:函

たべもの日本史総覧 〔愛蔵保存版〕

佐藤書房
 東京都八王子市東町
1,000
西山松之助 ほか著、新人物往来社、平成6年4月、486p、22cm
初版  カバー付  カバーヤケ無し 本体天極少点シミ 本体三方ヤケ無し 線引き無し 書き込み無し 保存状態良好です。

食を歴史と文化の両側面からとらえた画期的なたべもの事典。穀物、野菜、果物・菓子類、魚介、肉、飲料、調味料の7部に分け、主な食品の歴史や文化的役割、料理についてくわしく解説する。"食"に隠された日本人の心と生活を探る。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

たべもの日本史総覧 〔愛蔵保存版〕

1,000
西山松之助 ほか著 、新人物往来社 、平成6年4月 、486p 、22cm
初版  カバー付  カバーヤケ無し 本体天極少点シミ 本体三方ヤケ無し 線引き無し 書き込み無し 保存状態良好です。 食を歴史と文化の両側面からとらえた画期的なたべもの事典。穀物、野菜、果物・菓子類、魚介、肉、飲料、調味料の7部に分け、主な食品の歴史や文化的役割、料理についてくわしく解説する。"食"に隠された日本人の心と生活を探る。

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土の華
土の華
¥15,000
源氏物語
源氏物語
¥12,000

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