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和菓子彩彩 日本の銘菓1300選と伝統工芸の器
食材図典 3 (地産食材篇)
祝祭 : 世界の祭り・民族・文化
新装版 食べられる野生植物大事典 草本・木本・シダ
白山麓の焼畑農耕 : その民俗学的生態誌
生協組合員工夫のCO-OP圧力鍋料理集 日本生活協同組合連合会 日本生活協同組合連合会 事業部
故郷 <集英社文庫>
三つの祖国 満州に嫁いだ日系アメリカ人
家事の政治学
幻庵清談
心がふっくらとした午後
味な旅 舌の旅
食道楽 春の巻 増補註釈
水と人 : 自然・文化・生活
日本警語史 <講談社学術文庫>
日本の食文化史 旧石器時代から現代まで
暮しの手帖 第35号 (昭和31年7月) <第1世紀 (初版)>
小学男生 第4巻第6号 大正11年6月 新案附録・ハリコミ挿画つき
婦人倶楽部 昭和8年7月号(14巻7号)
秋刀魚第49期 我們閃閃発亮
秋刀魚 2017年5月号 第15期 生活基本物件
季刊 商業建築設計資料 第8号 1986年秋 和風飲食建築
随筆 魚に会ふ
女形余情
シューマイ・ギョーザ (NHKきょうの料理 新・ポケットシリーズ 27) NHK出版 日本放送出版協会
ラルース料理百科事典 全6巻全7冊揃
東京 食べ歩きと美味のコツ <厳選日本の味>
味の玉手箱
坂井宏行の世界 : めぐる季節を皿に託して… 南青山ラ・ロシェル
つくり続けたいお菓子 (別冊NHKきょうの料理) 日本放送出版協会 NHK出版
おやつと飲みもの (NHKきょうの料理 ポケットシリーズカラー版 15) NHK出版 日本放送協会
アジア全方位 : papers 1990-2013
商店建築 32巻12号 (昭和62年12月)
こころの交流朝鮮通信使 江戸時代から21世紀へのメッセージ : 21世紀記念特別展
暮しの手帖 第97号 (昭和43年10月) <第1世紀>
日本酒案内 : こんなときにはこの1本
暮しの手帖 第42号 (昭和32年12月) <第1世紀 (初版)>
暮しの手帖 第93号 (昭和43年2月) <第1世紀>
摸擬と新製 : アカルチュレーションの明治日本 初版第1刷
摸擬と新製 : アカルチュレーションの明治日本
新版 鯨と日本人
摸擬と新製 アカルチュレーションの明治日本
イネが語る日本と中国 交流の大河五〇〇〇年 <図説 中国文化百華 004>
ものしり江戸諸国 : 天保国郡全図でみる : 地図で読み解く江戸日本史 西日本編(上方、四国、中国、西国、琉球) <ものしりシリーズ>
「粗食」のきほん : ごはんと味噌汁だけ、あればいい
「酒の文化誌」 <丸善ライブラリー 17>
エリゼ宮の食卓 : その饗宴と美食外交 <新潮文庫>
基本イタリアワイン 初版第2刷
酔うて候
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