「料理 通信 3」 の検索結果 131件

料理通信　2015年3月号

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

料理通信　2015年3月号

￥3,000 （送料：￥360～）

料理通信　2014年3月

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

料理通信　2014年3月

￥3,000 （送料：￥680～）

古本倶楽部株式会社

料理通信　2014年3月号

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥30,374 （送料：￥360～）

料理通信　2014年3月号

￥30,374 （送料：￥360～）

料理通信　2012年3月号

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥30,374 （送料：￥360～）

料理通信　2012年3月号

￥30,374 （送料：￥360～）

柳原敏雄草稿「時事通信日本料理のコツ3 ゆでるコツ」5枚完

料理通信　2013年10月号　vol.3

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥3,000 （送料：￥680～）

料理通信　2013年10月号　vol.3

￥3,000 （送料：￥680～）

古本倶楽部株式会社

古本あい古屋
滋賀県大津市比叡平

￥21,000

柳原敏雄、[1960年代]、１部

　料理研究家柳原敏雄（料理研究家 1912-1991）の肉筆　200字詰専用箋4枚完　原稿には汚れ痛みあります

柳原敏雄草稿「時事通信日本料理のコツ3 ゆでるコツ」5枚完

￥21,000

柳原敏雄、[1960年代] 、１部

　料理研究家柳原敏雄（料理研究家 1912-1991）の肉筆　200字詰専用箋4枚完　原稿には汚れ痛みあります

古本あい古屋

すぐに役立つ料理通信講座{日本料理/西洋料理/中国料理}　5冊一函

太郎舎
長崎県西彼杵郡時津町野田郷

￥1,800

ホームクッキングアカデミー、1973

ガイドブック<学習の手引き>／1.料理と食生活／2.日本料理基礎と応用／3.西洋料理基礎と応用／4.中国料理基礎と応用／5.お料理便利手帳★単品送料：￥1040（国内）　★画像をご参照下さい⇒ https://www.dropbox.com/s/vwd6hlwis22pimo/65161-.jpg?dl=0

ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。公費ご購入につきましてはご指示に従います。配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにてお知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。

すぐに役立つ料理通信講座{日本料理/西洋料理/中国料理}　5冊一函

￥1,800

、ホームクッキングアカデミー、1973

ガイドブック<学習の手引き>／1.料理と食生活／2.日本料理基礎と応用／3.西洋料理基礎と応用／4.中国料理基礎と応用／5.お料理便利手帳★単品送料：￥1040（国内）　★画像をご参照下さい⇒ https://www.dropbox.com/s/vwd6hlwis22pimo/65161-.jpg?dl=0

太郎舎

安芸蒲刈御馳走一番　朝鮮通信使饗応料理「七五三の膳」と「三汁十五菜」　ふるさと下蒲刈15

こもれび書房
愛知県名古屋市昭和区藤成通

￥2,000

下蒲刈町、1989、1

83頁、B5判

丁寧な梱包・迅速な発送をこころがけます。海外発送承ります。ご注文確認後、お支払いのご案内メールをお送りします。クリックポスト(185円)・ゆうメール・レターパックライト(430円)・レターパックプラス(600円)・佐川急便(60サイズ:680円、80サイズ:780円、100サイズ:880円、140サイズ:1600円、全国一律ですが沖縄・北海道・離島は除きます)のいずれかで送ります。代引き手数料は500円です。

安芸蒲刈御馳走一番　朝鮮通信使饗応料理「七五三の膳」と「三汁十五菜」　ふるさと下蒲刈15

￥2,000

、下蒲刈町、1989 、1

83頁、B5判

こもれび書房

沖縄通信　うるま　１９９８．８月号（雑誌）

ゴリラブックス
東京都中野区上鷺宮

￥740

三浦クリエイティブ、1998、1

新創刊号。新・沖縄料理：苦味の時代。Ａ４判／カバー微汚れ／三浦クリエイティブ

日本郵便を使用。 1冊:基本250円。上下巻・全集などは原則1冊と計算。注文冊数の多い場合は割引を考慮致します。ゆうパック便などの場合、当店の基本送料より多少かかる場合があります。

沖縄通信　うるま　１９９８．８月号（雑誌）

￥740

、三浦クリエイティブ、1998 、1

新創刊号。新・沖縄料理：苦味の時代。Ａ４判／カバー微汚れ／三浦クリエイティブ

ゴリラブックス

沖縄通信　ウルマ　２０００．９月号（雑誌）

ゴリラブックス
東京都中野区上鷺宮

￥740

三浦クリエイティブ、2000、1

特集：うちなー料理でごはん。本の状態：良上。Ａ４判／三浦クリエイティブ

日本郵便を使用。 1冊:基本250円。上下巻・全集などは原則1冊と計算。注文冊数の多い場合は割引を考慮致します。ゆうパック便などの場合、当店の基本送料より多少かかる場合があります。

沖縄通信　ウルマ　２０００．９月号（雑誌）

￥740

、三浦クリエイティブ、2000 、1

特集：うちなー料理でごはん。本の状態：良上。Ａ４判／三浦クリエイティブ

ゴリラブックス

沖縄通信　うるま　１９９８．１１月号（雑誌）

ゴリラブックス
東京都中野区上鷺宮

￥740

三浦クリエイティブ、1998、1

新・沖縄料理：島豆腐。特集：やんばるを歩く。Ａ４判／カバー微スレ／三浦クリエイティブ

日本郵便を使用。 1冊:基本250円。上下巻・全集などは原則1冊と計算。注文冊数の多い場合は割引を考慮致します。ゆうパック便などの場合、当店の基本送料より多少かかる場合があります。

沖縄通信　うるま　１９９８．１１月号（雑誌）

￥740

、三浦クリエイティブ、1998 、1

新・沖縄料理：島豆腐。特集：やんばるを歩く。Ａ４判／カバー微スレ／三浦クリエイティブ

ゴリラブックス

朝鮮通信使をもてなした料理 : 饗応と食文化の交流

愛書館中川書房　神田神保町店
東京都千代田区神田神保町2丁目3-11

￥5,450 （送料：￥360～）

高正晴子著、明石書店、2010年、226p、20cm、1冊

【倉庫保管品】　初版　ユガミ小　痛み小　ヤケ小　小口点シミ有　26003B1321

◆解説欄に【倉庫保管品】と記載の商品は調布倉庫(TEL:042-499-0028、木,土,日曜定休)の在庫のため店舗ではご覧いただけません　◆日本郵便または佐川急便にて発送いたします(5,000円以上の商品は追跡番号のある配送方法)　※離島ほか一部地域への配送は別途料金が発生する場合があります　◆適格請求書発行事業者です。公費の際は必要書類・形式をご指示ください(振込手数料はお客様負担)　◆代引き・着払い・郵便振替は対応していません　◆領収書が必要なお客様はご注文と同時に宛名等必要事項含めご連絡ください

朝鮮通信使をもてなした料理 : 饗応と食文化の交流

￥5,450 （送料：￥360～）

高正晴子著、明石書店、2010年、226p 、20cm 、1冊

【倉庫保管品】　初版　ユガミ小　痛み小　ヤケ小　小口点シミ有　26003B1321

愛書館中川書房　神田神保町店

フランスのシャルキュトゥリ―ハム・ソーセージ・パーティー料理・お惣菜

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥3,770

A. デルプランク (著)、S. クロトー (著)、石井まり子 (翻訳)、食肉通信社

大型本。付録つき。ヤケシミ汚れと傷みがあります。

フランスのシャルキュトゥリ―ハム・ソーセージ・パーティー料理・お惣菜

￥3,770

A. デルプランク (著)、S. クロトー (著)、石井まり子 (翻訳) 、食肉通信社

大型本。付録つき。ヤケシミ汚れと傷みがあります。

不死鳥BOOKS

沖縄通信　うるま　1998年8月号　新創刊

フォルモサ書院
大阪府大阪市北区天神橋3-2-31　小西ビル2階

￥600

楽園、1998年、1冊

・島酒天国
・台北コーリング
・新・沖縄料理：苦みの時代
・松岡康雄　インタビュー　他

●本体：経年並下

【送料】❶クリックポスト(下記参照)

■■【店舗休業日】■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 4月5日～7日この期間の在庫確認や発送は4月8日となりますので、了承の上、ご注文願います。 ◆インボイス対応なし【送料】 ❶クリックポスト(+220円)　 ❷レターパックライト(+430円) ❸レターパックプラス(+600円) ❹ゆうパック(適宜・補償有)

沖縄通信　うるま　1998年8月号　新創刊

￥600

、楽園、1998年、1冊

・島酒天国・台北コーリング・新・沖縄料理：苦みの時代・松岡康雄　インタビュー　他 ●本体：経年並下【送料】❶クリックポスト(下記参照)

フォルモサ書院

〈絵葉書〉寺居號　三景石鹸特約紀念(八景亭ニテ開宴)

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥3,000

戦前、1

1枚　八景亭(滋賀県彦根市)玄宮園内にある料理旅館で明治期から続いていたが2017年に廃業　写真前列中央に幇間も映っている　少虫損　通信面書入消し跡有

〈絵葉書〉寺居號　三景石鹸特約紀念(八景亭ニテ開宴)

￥3,000

、戦前、1

1枚　八景亭(滋賀県彦根市)玄宮園内にある料理旅館で明治期から続いていたが2017年に廃業　写真前列中央に幇間も映っている　少虫損　通信面書入消し跡有

扶桑文庫

アメリカ式家政法改訂第2版

合同会社BRK-BOOKS
東京都杉並区天沼

￥4,800 （送料：￥600～）

極東学芸通信出版社編、極東学芸通信出版社、1948、502p、22cm

【24時間以内発送】カバーなしの裸本。経年による強いヤケ、茶シミ、表紙の角の傷みや剥げ、綴じの緩みが見られますが、確認の限り書き込みはなく通読に支障のあるダメージはありません。

【24時間以内発送】【全て追跡番号つき】でなるべく安価な方法で送らせていただきます。単品スピード注文以外は、ご入金確認後24時間以内に発送いたします。 ※請求書・領収書はご注文時のみ発行です。ご注文後のご依頼には対応できませんのでご了承くださいませ。銀行振り込みは【ゆうちょ銀行】と【住信SBIネット銀行】がご利用可能です。 ※日本の古本屋の登録が難しい方は下記口座までお振込をお願いします。ゆうちょ銀行　〇一九支店　当座588967　(ト゛)ヒ゛ーアールケーフ゛ックス

アメリカ式家政法改訂第2版

￥4,800 （送料：￥600～）

極東学芸通信出版社編、極東学芸通信出版社、1948 、502p 、22cm

【24時間以内発送】カバーなしの裸本。経年による強いヤケ、茶シミ、表紙の角の傷みや剥げ、綴じの緩みが見られますが、確認の限り書き込みはなく通読に支障のあるダメージはありません。

合同会社BRK-BOOKS

C’est Mikumi　僕のおいしさ

アカデミイ書店
広島県広島市中区本通

￥3,000

三國清三、料理通信社、1994、1

A5判枡形やや大　初版　カバー付（カバー少イタミ、少褪色有）　シミ有（カバー裏シミ多し）　少ヤケ有　保存並＜登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい＞

商品は他の検索サイトに登録及び店頭にも並べている為、削除が間に合わず在庫切れの場合もございます。誠に申し訳ございませんが、ご了承の程お願い申し上げます。(品切れの際にはメールにてお知らせいたします。)代引きご希望の場合は、その旨をお知らせください。店頭でお受け取り希望のお客様は、大変お手間ではありますがメール・FAXにて事前にお問い合わせ下さい。※掲載の書籍が店頭にないものもございます。領収書はPDFファイルの送信のみとなります。海外発送はできません。

C’est Mikumi　僕のおいしさ

￥3,000

三國清三、料理通信社、1994 、1

A5判枡形やや大　初版　カバー付（カバー少イタミ、少褪色有）　シミ有（カバー裏シミ多し）　少ヤケ有　保存並＜登録書籍は店頭にない場合がありますので、ご来店の場合は前日までにご連絡下さい＞

アカデミイ書店

古本&カフェ　じゃらん亭
長野県小布施町小布施

￥700

飛幡祐規著、晶文社、1994、226p、22cm

￥700

飛幡祐規著、晶文社、1994 、226p 、22cm

古本&カフェ　じゃらん亭

古ほんや　板澤書房
秋田県秋田市大町

￥700

飛幡祐規著、晶文社、1994、226p、22cm、1冊

初版　A5　カバー　状態概ね経年普通

■倉庫保管品もあるためご来店時は事前にご連絡ください。■配送はサイズに応じ郵便・宅配便等から最適便でご案内いたします。【海外注文】代行業者様経由でのご購入を歓迎します。International shipping available via proxy services only.

こころの交流朝鮮通信使江戸時代から21世紀へのメッセージ : 21世紀記念特別展

￥700

飛幡祐規著、晶文社、1994 、226p 、22cm 、1冊

初版　A5　カバー　状態概ね経年普通

古ほんや　板澤書房

ビーバーズブックス
北海道札幌市白石区本郷通7丁目北

￥1,500 （送料：￥430～）

京都文化博物館, 京都新聞社編、京都文化博物館、2001、267p、30cm

B 表紙スレ、ページ目立つイタミなし・並本

日本と朝鮮、両国が取り交わした国書をはじめ、豪華な饗応料理の数々、通信使からの贈り物、文人や画員の書画、さらに、日本人が見聞きして残した貴重な資料を五部構成で紹介した展覧会の図録

善隣友好の史脈　上田正昭

プロローグ朝鮮通信使とは
1. 豊臣秀吉の侵略、徳川家康の修好
2. 記録される朝鮮通信使

第1部　漢城から江戸へ
1. 通信使の道のり
2. 漢城から釜山
3. 釜山から藍島
4. 瀬戸内海
5. 淀川
6. 京都
7. 朝鮮人街道
8. 美濃路・東海道
9. 江戸
10. 日光

第2部　雨森芳洲の誠信外交

第3部　誠信の交わり
1. 祭礼
2. 饗応料理
3. 書画に見る文人交流
4. 贈答品
5. 工芸品・民芸品

エピローグ　21世紀の新たな善隣友好へ

論文
1. 来なかった朝鮮通信使
2. 朝鮮侵略から植民地支配へ
3. 教育現場の朝鮮通信使
4. 日韓交流の軌跡
朝鮮通信使と日本の民衆
朝鮮通信使史上の京都と通信使を迎えた京都
博多・福岡・藍島―通信使の玄関口
朝鮮通信使一覧表
作品解説
作品目録（日本語）
作品目録（ハングル）
作品目録（英語）
英文要旨
仲尾主

・単品スピード注文いただければ早期発送可能です。・複数購入は送料お見積り→決済→出荷となります。代金は基本的に「先払い」となります(公費購入は別途対応有)。・クレジット決済または振込頂いてから2営業日以内に出荷いたします。代引きは取扱しておりません。トラブルのないお取引を目指しております。よろしくお願いします。

こころの交流朝鮮通信使江戸時代から21世紀へのメッセージ : 21世紀記念特別展

￥1,500 （送料：￥430～）

京都文化博物館, 京都新聞社編、京都文化博物館、2001 、267p 、30cm

B 表紙スレ、ページ目立つイタミなし・並本日本と朝鮮、両国が取り交わした国書をはじめ、豪華な饗応料理の数々、通信使からの贈り物、文人や画員の書画、さらに、日本人が見聞きして残した貴重な資料を五部構成で紹介した展覧会の図録善隣友好の史脈　上田正昭プロローグ朝鮮通信使とは 1. 豊臣秀吉の侵略、徳川家康の修好 2. 記録される朝鮮通信使第1部　漢城から江戸へ 1. 通信使の道のり 2. 漢城から釜山 3. 釜山から藍島 4. 瀬戸内海 5. 淀川 6. 京都 7. 朝鮮人街道 8. 美濃路・東海道 9. 江戸 10. 日光第2部　雨森芳洲の誠信外交第3部　誠信の交わり 1. 祭礼 2. 饗応料理 3. 書画に見る文人交流 4. 贈答品 5. 工芸品・民芸品エピローグ　21世紀の新たな善隣友好へ論文 1. 来なかった朝鮮通信使 2. 朝鮮侵略から植民地支配へ 3. 教育現場の朝鮮通信使 4. 日韓交流の軌跡朝鮮通信使と日本の民衆朝鮮通信使史上の京都と通信使を迎えた京都博多・福岡・藍島―通信使の玄関口朝鮮通信使一覧表作品解説作品目録（日本語）作品目録（ハングル）作品目録（英語）英文要旨仲尾主

ビーバーズブックス

『真相の街』3号（1955年2月）〔発行地・金沢市〕

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥8,800

明翫外次郎編、北陸文化同人会日刊東京通信北陸支社、1955

50頁／並、三善製紙を衝く／北陸の人物拝見／つば甚の金繰り／カフェー王を料理する／政界ジープ訴えらる―東峰書房の三ツ木氏から謝罪広告を出せと他、少シミ少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

『真相の街』3号（1955年2月）〔発行地・金沢市〕

￥8,800

明翫外次郎編、北陸文化同人会日刊東京通信北陸支社、1955

50頁／並、三善製紙を衝く／北陸の人物拝見／つば甚の金繰り／カフェー王を料理する／政界ジープ訴えらる―東峰書房の三ツ木氏から謝罪広告を出せと他、少シミ少疲

金沢文圃閣

沖縄通信うるま ☆特集：癒しの島 ☆沖縄を知る、アジアを知る。 ◆超級保存版 ◎１９９８年３月号・Ｖｏｌ．３【沖縄・琉球・歴史・自然・文化】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥800

◎発行有限会社楽園、◎１９９８年２月５日発行

◎絶版です。
◎[沖縄紀行] 玉城タマグスク
◎うるま巻頭インタビュー山本寛斎
◎[新・沖縄料理] おきなわの春野草
◎島唄楽園我如古より子
◎本の状態は並程度です。

沖縄通信うるま ☆特集：癒しの島 ☆沖縄を知る、アジアを知る。 ◆超級保存版 ◎１９９８年３月号・Ｖｏｌ．３【沖縄・琉球・歴史・自然・文化】

￥800

、◎発行有限会社楽園、◎１９９８年２月５日発行

◎絶版です。 ◎[沖縄紀行] 玉城タマグスク ◎うるま巻頭インタビュー山本寛斎 ◎[新・沖縄料理] おきなわの春野草 ◎島唄楽園我如古より子 ◎本の状態は並程度です。

ほんやら堂
香川県高松市新田町甲

￥700

飛幡祐規著、晶文社、226p、22cm

初版カバー　※経年劣化によるしみや傷みあり　送料185円

ご購入者様へ　　　規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内　厚さ3㎝以内　重さ1㎏以内。　規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。　なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。　

￥700

飛幡祐規著、晶文社、226p 、22cm

初版カバー　※経年劣化によるしみや傷みあり　送料185円

ほんやら堂

矢野書房
大阪府大阪市北区天神橋

￥800

飛幡祐規著、晶文社、1999、226p、22cm、1冊

カバー付　２刷　単色図版多数　（若干の古色あるも概ね良好）

☆沖縄通信　　うるま　　 ☆特集：旅の宿　沖縄本島編　　 ☆沖縄を知るアジアを知る　　◎１９９９年９月号・ No.１８　　　　　【沖縄・琉球・歴史・文化・自然】

￥800

飛幡祐規著、晶文社、1999 、226p 、22cm 、1冊

カバー付　２刷　単色図版多数　（若干の古色あるも概ね良好）

矢野書房

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥600

◎発行三浦クリエイティブ、◎平成１１年９月３日発行

◎新・沖縄料理島マース
◎酒甕探酔山川酒造
◎ダイビング・パラダイス沖縄のダイビング
◎絶版です。
◎本の状態は経年相応で古いです。
☆貴重な資料です。

☆沖縄通信　　うるま　　 ☆特集：旅の宿　沖縄本島編　　 ☆沖縄を知るアジアを知る　　◎１９９９年９月号・ No.１８　　　　　【沖縄・琉球・歴史・文化・自然】

￥600

、◎発行三浦クリエイティブ、◎平成１１年９月３日発行

◎新・沖縄料理島マース ◎酒甕探酔山川酒造 ◎ダイビング・パラダイス沖縄のダイビング ◎絶版です。 ◎本の状態は経年相応で古いです。 ☆貴重な資料です。

沖縄通信　うるま新創刊　 ☆特集：苦みの時代　 ☆沖縄を知るアジアを知る　 ◎１９９８年８月号・新創刊　　　　　【沖縄・琉球・歴史・文化・自然・離島】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥600

◎発行三浦クリエイティブ、◎１９９８年６月２５日発行

◎[うるまインタビュー] 松岡康雄
◎[沖縄紀行] 座間味
◎[新・沖縄料理] 苦みの時代
◎島唄楽園
◎表紙にシミ等があります。
◎本の状態は経年相応で古いです。

沖縄通信　うるま新創刊　 ☆特集：苦みの時代　 ☆沖縄を知るアジアを知る　 ◎１９９８年８月号・新創刊　　　　　【沖縄・琉球・歴史・文化・自然・離島】

￥600

、◎発行三浦クリエイティブ、◎１９９８年６月２５日発行

◎[うるまインタビュー] 松岡康雄 ◎[沖縄紀行] 座間味 ◎[新・沖縄料理] 苦みの時代 ◎島唄楽園 ◎表紙にシミ等があります。 ◎本の状態は経年相応で古いです。

沖縄通信　うるま　 ☆特集：沖縄自然体験　　沖縄を知るアジアを知る　　◎１９９９年７月号・通巻１６号　　　【沖縄・琉球・歴史・文化・自然】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥600

◎発行三浦クリエイティブ、◎平成１１年７月３日発行

◎うるまインタビューＴＨＥＢＯＯＭ
◎新・沖縄料理冷し物一切
◎沖縄紀行国頭村
◎島酒天国宮里酒造
◎表紙に折れ曲がり跡があります。
◎本の状態は、並程度です。

沖縄通信　うるま　 ☆特集：沖縄自然体験　　沖縄を知るアジアを知る　　◎１９９９年７月号・通巻１６号　　　【沖縄・琉球・歴史・文化・自然】

￥600

、◎発行三浦クリエイティブ、◎平成１１年７月３日発行

◎うるまインタビューＴＨＥＢＯＯＭ ◎新・沖縄料理冷し物一切 ◎沖縄紀行国頭村 ◎島酒天国宮里酒造 ◎表紙に折れ曲がり跡があります。 ◎本の状態は、並程度です。

安芸蒲刈　御馳走一番　朝鮮通信使饗応料理七五三の膳と三汁十五菜

(株)山星書店
愛知県名古屋市中区千代田

￥1,900

下蒲刈町文化財保護委員会、下蒲刈町、平1、1冊

B５判　５１頁

安芸蒲刈　御馳走一番　朝鮮通信使饗応料理七五三の膳と三汁十五菜

￥1,900

下蒲刈町文化財保護委員会、下蒲刈町、平1 、1冊

B５判　５１頁

(株)山星書店

貴女之友（貴女の友）　第1～5号（明治20年9月5日～11月5日）　計5冊―妻、牛乳の話、日本料理飲食の心得、西洋料理の簡便法、漬物の仕方、地震の話（し、す、）、小説・大和錦、小説・閨の徹夜燈（南翠外史）、海水浴の日記、琉球通信　ほか

副羊羹書店
埼玉県鴻巣市本町

￥15,000

甫守謹吾　編/南翠外史、木村貞子、太田保一郎、鳥居忱作　ほか、東京教育社、1887

状態悪し・難有（第1号表紙大きく破れ欠・破損強し・印。本文頁にも破れ欠け箇所あり（文字も欠落）（参考資料としてお考え下さい）。第2号、第5号1枚角破れ欠（数文字欠）。赤紙貼りチェック。

貴女之友（貴女の友）　第1～5号（明治20年9月5日～11月5日）　計5冊―妻、牛乳の話、日本料理飲食の心得、西洋料理の簡便法、漬物の仕方、地震の話（し、す、）、小説・大和錦、小説・閨の徹夜燈（南翠外史）、海水浴の日記、琉球通信　ほか

￥15,000

甫守謹吾　編/南翠外史、木村貞子、太田保一郎、鳥居忱作　ほか、東京教育社、1887

状態悪し・難有（第1号表紙大きく破れ欠・破損強し・印。本文頁にも破れ欠け箇所あり（文字も欠落）（参考資料としてお考え下さい）。第2号、第5号1枚角破れ欠（数文字欠）。赤紙貼りチェック。

副羊羹書店

輸入牛肉商品化マニュアル＜牛肉輸入自由化シリーズ 4＞

ロビン・ブックセンター
大阪府南河内郡河南町寛弘寺

￥9,460 （送料：￥360～）

OMIコンサルタンツ, 食肉通信社編、食肉通信社、1990年初版、185p、27cm

牛肉輸入自由化シリーズ4。カバースレ、カバーくすみ。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価　5,150円。通読は可能ですが、やや経年感あることからコンディション評価は「並下」といたしました。

発送の際の梱包は厚さ制限ギリギリのため、防水の袋のみの簡易包装となるかも知れません。ご了承ください。

　商品説明ページの1番下にある当店特記事項「書籍の購入について」をよくご覧の上、お申し込み下さい。休業を告知する場合もありますので、当店お知らせ欄もご覧下さい。公費ご購入の方を除き、代金先払いをお願いしています。商品代金とは別に、送料も必要です。ゆうパック、ゆうパケット、レターパックのいずれかにて発送いたします。発送はなるべく送料がかからない方法でいたしますが、重量、厚さ等の制限によりゆうパックしか利用できない場合もございます。ご了承ください。代引きは取り扱っていません。　

輸入牛肉商品化マニュアル＜牛肉輸入自由化シリーズ 4＞

￥9,460 （送料：￥360～）

OMIコンサルタンツ, 食肉通信社編、食肉通信社、1990年初版、185p 、27cm

牛肉輸入自由化シリーズ4。カバースレ、カバーくすみ。本文には目立った線引き等はなく通読に支障ありません。販売当時定価　5,150円。通読は可能ですが、やや経年感あることからコンディション評価は「並下」といたしました。発送の際の梱包は厚さ制限ギリギリのため、防水の袋のみの簡易包装となるかも知れません。ご了承ください。

ロビン・ブックセンター

海月文庫
大阪府大阪市淀川区木川東

￥1,500

佐原秋生著、柴田書店、1986年、317p、19cm、1冊

全体感：経年並～並上　カバー・書籍本体・本文共にお知らせすべき事項はないようです。

￥1,500

佐原秋生著、柴田書店、1986年、317p 、19cm 、1冊

全体感：経年並～並上　カバー・書籍本体・本文共にお知らせすべき事項はないようです。

海月文庫

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥420 （送料：￥200～）

新居裕久著、時事通信社、昭和62年、19cm、1冊

カバー。経年ヤケ・シミ。

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

￥420 （送料：￥200～）

新居裕久著、時事通信社、昭和62年、19cm 、1冊

カバー。経年ヤケ・シミ。

水たま書店　桜井店

ほんやら堂
香川県高松市新田町甲

￥1,500

佐原秋生著、柴田書店、317p、19cm

初版カバー　愛読者カード　※「月刊専門料理」1982～85年連載記事ほか　※未使用品

ご購入者様へ　　　規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内　厚さ3㎝以内　重さ1㎏以内。　規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。　なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。　

￥1,500

佐原秋生著、柴田書店、317p 、19cm

初版カバー　愛読者カード　※「月刊専門料理」1982～85年連載記事ほか　※未使用品

ほんやら堂

食悦奇譚 : 東西味の五千年

中央書房
東京都小金井市本町

￥1,650

塚田孝雄著、時事通信社、1995、360p、20cm

主な発送方法クリックポスト(3センチ以内)レターパック厚さ3cm以上はレターパックプラス600円、大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック)

食悦奇譚 : 東西味の五千年

￥1,650

塚田孝雄著、時事通信社、1995 、360p 、20cm

中央書房

古書追分コロニー
長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥2,200

佐原秋生著、柴田書店、1986.04、317p、19cm

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。

料理通信　 2016 4 特集：家でも、店でも、自家製しよう！Vol.3

￥2,200

佐原秋生著、柴田書店、1986.04 、317p 、19cm

古書追分コロニー

医は食にあり　中国四千年の知恵

デラシネ書房
熊本県八代市上片町

￥500 （送料：￥250～）

新居裕久著、時事通信社、昭62、254p

Ｂ６カバー　天に少埃シミ　他は良

送料・荷具料は①梱包材を含めて大きさA4サイズ、厚さ3センチ、重さ1キロ以内は一律250円/②3センチ以上または1キロ以上は一律600円/③レターパックプラスに入らない本は一律1200円(クロネコヤマト等)とします。※代引は手数料等でかなり割高ですので取り扱いいたしません。

医は食にあり　中国四千年の知恵

￥500 （送料：￥250～）

新居裕久著、時事通信社、昭62 、254p

Ｂ６カバー　天に少埃シミ　他は良

デラシネ書房

シーザーの晩餐 : 西洋古代飲食綺譚

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥890 （送料：￥300～）

塚田孝雄著、時事通信社、412p、21cm

カバーと天地小口にヤケ汚れがあります。カバー縁に傷みがあります。

シーザーの晩餐 : 西洋古代飲食綺譚

￥890 （送料：￥300～）

塚田孝雄著、時事通信社、412p 、21cm

カバーと天地小口にヤケ汚れがあります。カバー縁に傷みがあります。

不死鳥BOOKS

食悦奇譚　東西味の五千年

せきぶんどう書店
群馬県館林市赤生田町

￥500 （送料：￥430～）

塚田孝雄、時事通信社、平7、1冊

カバー・四六判

申し訳ありませんが、日本以外の発送は対応しておりません。 Unfortunately, not all items are available for shipping outside Japan。公費でのご購入(後払い)の場合は、商品の代金合計金額が1000円以上とさせていただいております。

食悦奇譚　東西味の五千年

￥500 （送料：￥430～）

塚田孝雄、時事通信社、平7 、1冊

カバー・四六判

せきぶんどう書店

シーザーの晩餐　西洋古代飲食綺譚

[書影]

岩森書店
東京都杉並区荻窪

￥1,100 （送料：￥200～）

塚田孝雄、時事通信社、平03、412p、菊判、1冊

初版　カバー付　三方経年によるヤケ少

☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。

シーザーの晩餐　西洋古代飲食綺譚

￥1,100 （送料：￥200～）

塚田孝雄、時事通信社、平03 、412p 、菊判、1冊　

初版　カバー付　三方経年によるヤケ少

岩森書店

玉ねぎコロリン : 海老名香葉子のちょっといい話

古書の旭文堂書店
北海道旭川市常盤通3丁目1971-12

￥3,300

海老名香葉子著、共同通信社、2004、251p、20cm、1

初版　カバ　帯　署名入

梱包重量とサイズにより、弊店規定の送料を別途請求させていただきます。クリックポスト(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)　250円(国内発送に限る)　重量1kg以上及び規格サイズを超える商品は、レターパックプラス　600円、定形外(規格外)、ゆうパックで発送させていただきます。

玉ねぎコロリン : 海老名香葉子のちょっといい話

￥3,300

海老名香葉子著、共同通信社、2004 、251p 、20cm 、1

初版　カバ　帯　署名入

古書の旭文堂書店

アカミミ古書店
東京都杉並区荻窪

￥2,000 （送料：￥185～）

料理通信社、2016、112p、28p

＜巻頭特集＞
家でも、店でも、自家製しよう！ vol.3

■小さな店の自家製物語
＜野菜編＞東京・銀座「ワインセラーローゼンタール」
＜調味料編＞東京・西麻布「ル・ブトン」
＜干し物編＞大阪・北浜「中国菜火ノ鳥」

■シェフに教わる注目の自家製アイテム
「マルディグラ」和知徹シェフ特製　ポークウィンナー
「可不可」伊藤憲ニシェフ特製　明太子
「CHEESE STAND」藤川真至シェフ特製　リコッタチーズ
「ダ・オルモ」北村征博シェフ特製　クラウティ
「ピニョン」吉川倫平シェフ特製　アリッサ
「三鷹バル」一瀬智久さん、上牧歩さん特製　ビーガンマヨネーズ
「ダール・ロワゾー」石崎まみさん特製　クスクス

■ディープな自家製１
ところてん「酒亭沿露目」

■ディープな自家製２
サルデッラ「トラットリア CIBO」

■ディープな自家製３
ブレザオラ「オルランド」

■道具から入る！自家製パンのススメ　
ミニ食パン型で焼く　角食＆山型パン「ビスポーク」
南部鉄器で焼く　ココットパン＆ちぎりパン「mimet」

■カカオ豆から作る自家製チョコレート　
ビーン・トゥ・ガナッシュに挑戦！
チョコレート技師蕪木祐介

　
■スパイス＆ハーブで作る　自家製フレーバー調味料
セロリ塩　野菜料理家庄司いずみ
フレーバーオイル　「金田油店」青木絵麻
ガラムマサラ・チャイマサラ　「アナン」メタ・バラッツ

■シェフに教わる、自家製展開レシピ集30

【第２特集】
専門店に聞くキッチン道具お手入れ術

ほか

代金前払い(公費除く)、全国一律クリックポスト185円(34cm×25cm、厚さ3cm、重さ1kg以内)、サイズオーバー、1kg以上はレターパックプラス、ゆうパックでの発送になります。代引きは承っておりません。時間指定をご希望の場合はゆうパックでの発送になります。

料理通信　 2016 4 特集：家でも、店でも、自家製しよう！Vol.3

￥2,000 （送料：￥185～）

、料理通信社、2016 、112p 、28p

＜巻頭特集＞家でも、店でも、自家製しよう！ vol.3 ■小さな店の自家製物語＜野菜編＞東京・銀座「ワインセラーローゼンタール」＜調味料編＞東京・西麻布「ル・ブトン」＜干し物編＞大阪・北浜「中国菜火ノ鳥」 ■シェフに教わる注目の自家製アイテム「マルディグラ」和知徹シェフ特製　ポークウィンナー「可不可」伊藤憲ニシェフ特製　明太子「CHEESE STAND」藤川真至シェフ特製　リコッタチーズ「ダ・オルモ」北村征博シェフ特製　クラウティ「ピニョン」吉川倫平シェフ特製　アリッサ「三鷹バル」一瀬智久さん、上牧歩さん特製　ビーガンマヨネーズ「ダール・ロワゾー」石崎まみさん特製　クスクス ■ディープな自家製１ところてん「酒亭沿露目」 ■ディープな自家製２サルデッラ「トラットリア CIBO」 ■ディープな自家製３ブレザオラ「オルランド」 ■道具から入る！自家製パンのススメ　ミニ食パン型で焼く　角食＆山型パン「ビスポーク」南部鉄器で焼く　ココットパン＆ちぎりパン「mimet」 ■カカオ豆から作る自家製チョコレート　ビーン・トゥ・ガナッシュに挑戦！チョコレート技師蕪木祐介　 ■スパイス＆ハーブで作る　自家製フレーバー調味料セロリ塩　野菜料理家庄司いずみフレーバーオイル　「金田油店」青木絵麻ガラムマサラ・チャイマサラ　「アナン」メタ・バラッツ ■シェフに教わる、自家製展開レシピ集30 【第２特集】専門店に聞くキッチン道具お手入れ術ほか

アカミミ古書店

文学堂書店
石川県金沢市池田町二番丁20-1

￥450

新居裕久著、時事通信社、昭62、254p、19cm

カバー背等少ヤケ、帯、蔵書印消、病気の予防は医食同源/中国人の食物観/成人病を防ぐ中国食の秘密/他

￥450

新居裕久著、時事通信社、昭62 、254p 、19cm

カバー背等少ヤケ、帯、蔵書印消、病気の予防は医食同源/中国人の食物観/成人病を防ぐ中国食の秘密/他

文学堂書店

古蹊堂書店
福岡県遠賀郡岡垣町旭台

￥1,500

小池滋監修、新潮社、1996年10刷、425p、20cm、1冊

カバー、経年-並上

￥1,500

小池滋監修、新潮社、1996年10刷、425p 、20cm 、1冊

カバー、経年-並上

古蹊堂書店

芸備書房
兵庫県赤穂市有年横尾

￥770

小池滋監修、新潮社、1993.4、425p、20cm

5刷　カバー　帯つき　送料198円～

￥770

小池滋監修、新潮社、1993.4 、425p 、20cm

5刷　カバー　帯つき　送料198円～

芸備書房

あまカラ (76) 1957 12月号

古書追分コロニー
長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥880

甘辛社、1957.12、1冊、13×18cm

ヤケ・シミ・イタミあり戦後の日本の流行や風潮を反映したモダンな雑誌、鶴屋八幡という菓子店がスポンサー

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。

あまカラ (76) 1957 12月号

￥880

、甘辛社、1957.12 、1冊、13×18cm

ヤケ・シミ・イタミあり戦後の日本の流行や風潮を反映したモダンな雑誌、鶴屋八幡という菓子店がスポンサー

古書追分コロニー

八戸今昔臨時増刊号　八戸便覧　復刻版

氷川書房
東京都葛飾区青戸

￥3,300 （送料：￥220～）

笹澤魯羊、けいおう、平10

B5版280頁　「八戸今昔」第1巻第10号　元版は明治44年・青霞堂発行　状態:良好

【水曜日・土曜日定休】国税庁適格請求書発行事業者番号 T2810722326225

八戸今昔臨時増刊号　八戸便覧　復刻版

￥3,300 （送料：￥220～）

笹澤魯羊、けいおう、平10

B5版280頁　「八戸今昔」第1巻第10号　元版は明治44年・青霞堂発行　状態:良好

氷川書房

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300 （送料：￥300～）

小池滋監修、新潮社、425p、20cm

ヤケ汚れと傷みがあります。