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「料理 」の検索結果
21,444件

栄養と料理 フーズーデータ1 食品の塩分早わかり

書肆 八松
 神奈川県藤沢市辻堂
900
女子栄養大学出版部、昭61、1冊
傷み汚れヤケ有
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栄養と料理 フーズーデータ1 食品の塩分早わかり

900
、女子栄養大学出版部 、昭61 、1冊
傷み汚れヤケ有

料理人(つくりにん) <マンサンコミックス> 全3巻揃

尚古堂
 神奈川県横浜市保土ケ谷区鎌谷町
2,400
小島剛夕、実業之日本社、昭和54年、3冊
全刷初版 カバー
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料理人(つくりにん) <マンサンコミックス> 全3巻揃

2,400
小島剛夕 、実業之日本社 、昭和54年 、3冊
全刷初版 カバー

美味の探求 平野雅章日本料理探求全書第4巻

カバラ書店
 岐阜県各務原市鵜沼古市場町
1,500
平野雅章、東京書房社、昭54
初版 函 
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美味の探求 平野雅章日本料理探求全書第4巻

1,500
平野雅章 、東京書房社 、昭54
初版 函 

おつまみ  お酒に合う料理478品

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
2,000
柴田書店編 ・刊、柴田書店、2007
初版・カバー・B5判・定価4200+税・経年並美
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おつまみ  お酒に合う料理478品

2,000
柴田書店編 ・刊 、柴田書店 、2007
初版・カバー・B5判・定価4200+税・経年並美

いま、家庭料理をとりもどすには

太郎舎
 長崎県西彼杵郡時津町野田郷
400
丸元淑生、中央公論社、1987
中公文庫 昭62刊 ★単品送料¥200(国内)
ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。 公費ご購入につきましてはご指示に従います。 配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにて お知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。
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いま、家庭料理をとりもどすには

400
丸元淑生 、中央公論社 、1987
中公文庫 昭62刊 ★単品送料¥200(国内)

関西料理 四季折々の味

天地書房 なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前
1,800 (送料:¥600~)
古舘徳一、古舘徳一、1985、0
裸本 本表装少しみよごれ 巻末見返し蔵書印あり 
公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。
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関西料理 四季折々の味

1,800 (送料:¥600~)
古舘徳一 、古舘徳一 、1985
裸本 本表装少しみよごれ 巻末見返し蔵書印あり 
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日本支那西洋 料理大辞典

千年堂書店
 東京都新宿区西落合
8,000
緑川幸次郎・石川泰次郎、春陽堂、昭和5年
裸本 背ヤケ 表紙ハズレ・背ワレあり
荷物の重さ、大きさ等考慮してなるべく低価格を優先して発送します。  丁寧な梱包を心がけております。 ゆうメールは、1Kg以内のもので、190円から380円かかります。   ゆうパックは、820円から~  大きさ・重さ・送る地域により違つてきます。      レターパックも使います。  商品の大きさ・重さによって、190円から 4000円くらいまで分けられますので、ご注文者様のご了解を得てからの発送になります。
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日本支那西洋 料理大辞典

8,000
緑川幸次郎・石川泰次郎 、春陽堂 、昭和5年
裸本 背ヤケ 表紙ハズレ・背ワレあり

やさしい中国料理

古本屋ぽらん
 三重県伊勢市河崎
1,100
松本秀夫・石 健義 共著、鎌倉書房、昭54、175p、A5判、1
四版 カバー
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1,100
松本秀夫・石 健義 共著 、鎌倉書房 、昭54 、175p 、A5判 、1
四版 カバー

料理人にできること 美食の聖地サンセバスチャンからの伝言

長島書店
 東京都千代田区神田神保町
1,100
深谷宏治、柴田書店、2019、1
カバ付き
倉庫にて管理している書籍も多数ございますので、ご来店前にお電話等でご確認ください。また店頭在庫の商品で品切れの場合もございます。ご了承下さりますようお願い申し上げます。 【代金引換をご希望の方】お手数ですが「振込、代引など」を選択後、メッセージ欄にて「代金引換」とお知らせください。代金引換は郵便のみで郵便送料に代引き手数料が代金五万円未満¥533. 五万円以上¥753.加算されます。
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料理人にできること 美食の聖地サンセバスチャンからの伝言

1,100
深谷宏治 、柴田書店 、2019 、1
カバ付き

満州漫画 飯館子(料理屋)招牌(絵葉書)1枚

大野書店
 大分県別府市弓ケ浜町
1,000
未使用、戦前、1
HP画像掲載
表示送料¥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、 在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,000
未使用 、戦前 、1
HP画像掲載

日本料理探求全書 全13巻(総目次共14冊) 揃

文生書院
 東京都文京区本郷
16,500
東京書房社、昭55
【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。
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日本料理探求全書 全13巻(総目次共14冊) 揃

16,500
東京書房社 、昭55

改訂増補 仏蘭西料理全書 上下巻

古書ニイロク
 東京都大田区西蒲田
5,000 (送料:¥810~)
秋山徳蔵、晴風社、昭和35、ゆうパック60
箱欠 表紙ヤケスレ・イタミ少  本体ヤケシミ
【御注文は必ず日本の古本屋サイト内からでお願い致します。電話・メール・FAXでの御注文は対応致しかねます。】 【商品状態等基本的に記載の通りです。全て倉庫在庫のため質問等はご遠慮願います。】
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
5,000 (送料:¥810~)
秋山徳蔵 、晴風社 、昭和35 、ゆうパック60
箱欠 表紙ヤケスレ・イタミ少  本体ヤケシミ
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しゅんの味山菜料理

(株)馬燈書房 海老名支店
 神奈川県海老名市門沢橋
300 (送料:¥350~)
遠藤 きよ子、家の光協会、1986年、~2cm、1
カバー経年ヤケ。カバーイタミ。小口ヨゴレ。
【単品スピード注文推奨】 クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。 【同梱を希望されるお客様へ】 別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。 ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。
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しゅんの味山菜料理

300 (送料:¥350~)
遠藤 きよ子 、家の光協会 、1986年 、~2cm 、1
カバー経年ヤケ。カバーイタミ。小口ヨゴレ。
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中国食物誌 中国料理あれこれ

オランダ屋書店
 大阪府茨木市宮元町
1,000
周達生、創元社、1989年
第3刷カバー 線引き書き込み等無し状態良好
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中国食物誌 中国料理あれこれ

1,000
周達生 、創元社 、1989年
第3刷カバー 線引き書き込み等無し状態良好

西洋料理 基礎と応用  全2冊

オランダ屋書店
 大阪府茨木市宮元町
4,000
井上幸作、柴田書店、1987年
重版 カバー  線引き書き込み等無し状態良好
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西洋料理 基礎と応用  全2冊

4,000
井上幸作 、柴田書店 、1987年
重版 カバー  線引き書き込み等無し状態良好

ふぐの本・ふぐ調理師入門 <日本料理技術選集> 2冊セット

ALFA音響
 富山県南砺市松原
1,500
海沼勝・馬場忠人、柴田書店、昭和57年2月1日、253頁・269頁、A5判ハードカバー、2冊
函少ヤケ
入金確認後の発送になります。発送方法はゆうパック、レターパックプラス/ライト、ゆうメールなど、なるべくお客様のニーズにお応えします。ご希望があればご注文時にお申し付けください。ご指定の無い場合はゆうパックかレターパックでお送りいたします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

ふぐの本・ふぐ調理師入門 <日本料理技術選集> 2冊セット

1,500
海沼勝・馬場忠人 、柴田書店 、昭和57年2月1日 、253頁・269頁 、A5判ハードカバー 、2冊
函少ヤケ

別冊食堂 そば・うどん 12号 そば料理

あ〜る書房
 長崎県諫早市目代町 526-4 
1,800 (送料:¥430~)
柴田書店 フード・ビジネス、298p、28㎝
昭和58年刊 本体・本文問題なし
FAX機器不調・代引き不可 発送は国内のみ(お急ぎの場合は予めお知らせください) 郵便利用 A4厚さ2.5cmまでクリックポスト185円 3cm迄は郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円 レターパックに入らぬものはゆうパックで発送します
単品スピード注文
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

別冊食堂 そば・うどん 12号 そば料理

1,800 (送料:¥430~)
、柴田書店 フード・ビジネス 、298p 、28㎝
昭和58年刊 本体・本文問題なし
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料理と理論 (第二版)

奎書店
 長崎県大村市須田ノ木町
910
山崎清子 島田キミエ、同文書院、昭59
函、美本、491頁、A5判、函角スレだが本文美 倉167
【送料について 必ずお読みください】 ★表示されている送料が誤っている場合があります。追って正しい送料をご案内致します(重さ・大きさ・配送先により異なります) 追跡可能な方法でお送り致します。日本郵便の料金に基づきます。 ※土曜日・日曜日の発送はできません。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

料理と理論 (第二版)

910
山崎清子 島田キミエ 、同文書院 、昭59
函、美本、491頁、A5判、函角スレだが本文美 倉167

魚介料理事典全6巻揃、6冊分

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
10,500
ユズ編集工房編、日販商事、1989
初裸本/厚さ20センチ、少シミ少痛
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

魚介料理事典全6巻揃、6冊分

10,500
ユズ編集工房編 、日販商事 、1989
初裸本/厚さ20センチ、少シミ少痛

寿お客料理全集 

魚山堂書店
 東京都千代田区西神田
2,700
主婦之友付録、昭11、1冊
並上
公費でご購入の際は、ご注文時に必要書類及び書式をおしらせください。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

寿お客料理全集 

2,700
主婦之友付録 、昭11 、1冊
並上

家庭叢書 第8巻 簡易料理

金沢書店
 東京都中野区東中野
2,000
民友社、明28、1冊
 ヤケ 15×11cm 130頁
発送はできるだけ安く確実に! ◆一部表記の送料は正確ではありません。順次変更中ですので、ご了承くださいませ。◆代引き決済をご希望の際は備考欄に「代引き発送希望」とお書き添えください。代引きはゆうパックとゆうメールを使用します。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

家庭叢書 第8巻 簡易料理

2,000
、民友社 、明28 、1冊
 ヤケ 15×11cm 130頁

毒出し粗食レシピ メタボ解消にも効果あり

並樹書店
 北海道札幌市中央区大通西
700
増尾清 監修 ; 下山寿美代 料理、主婦の友社、2008
カバ・美
送料 厚さ3センチ1キロまで¥250~ 3センチ以上レターパックプラス¥600 3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします 領収書御入用の方は予め御連絡ください、恐縮ですが水曜・日曜日・祭日は定休日に付き商品の発送はできませんので御了承ください
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

毒出し粗食レシピ メタボ解消にも効果あり

700
増尾清 監修 ; 下山寿美代 料理 、主婦の友社 、2008
カバ・美

わたくしの懐石 その心と料理

文藝堂書店
 岡山県岡山市中区西川原55-3 西川原プラトン202
3,050
数江瓢鮎子、婦女界出版社、昭58、1
函 カバー 小口少シミ 本文状態良好
クレジット決済及び公費購入以外は、代金先払いでお願いしております。 代引発送、海外発送はしておりません。 書籍代金確認後、各書籍に応じてクリックポスト(185円)、ゆうパック(地域、サイズによって異なります)及レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)にて発送いたします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

わたくしの懐石 その心と料理

3,050
数江瓢鮎子 、婦女界出版社 、昭58 、1
函 カバー 小口少シミ 本文状態良好

書斎の料理人 翻訳家はキッチンで……

古書 転蓬
 愛知県名古屋市緑区篠の風
800
宮脇孝雄、世界文化社、1991
初版カバー/カバー上縁少イタミ
ゆうパケット 1cm以内 250円、 2cm以内 310円、 3cm以内 360円(問い合わせ番号付、郵便受けへの投函) 。 厚さが3cm・重さが1kgを超えるもの、高額商品は レターパックプラス 600円(問い合わせ番号付、対面でのお渡し) 。 レターパックプラスに納まらないもの、高額商品は ゆうパック(補償付き、時間指定可) 。 代金引換は送料のほかに手数料が実費(493円)かかります。 海外への発送は手数料をいただいております。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

書斎の料理人 翻訳家はキッチンで……

800
宮脇孝雄 、世界文化社 、1991
初版カバー/カバー上縁少イタミ

西洋料理人物語 (1985年)

古書 城田
 福岡県北九州市小倉北区浅野
1,100
中村雄昂 築地書館、B6 カバー付 築地書館、1985年、1
(状態:経年並 カバー薄ヤケ) 222頁
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西洋料理人物語 (1985年)

1,100
中村雄昂 築地書館 、B6 カバー付 築地書館 、1985年 、1
(状態:経年並 カバー薄ヤケ) 222頁

釣り魚料理入門

セカンズ
 北海道札幌市白石区栄通20丁目
500
相良秋男、土屋書店、1988・初版、191ページ、B6判
帯なし・1988・初版。カヴァにスレ・軽ヤケ、三方に軽ヤケ・シミ少。
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500
相良秋男 、土屋書店 、1988・初版 、191ページ 、B6判
帯なし・1988・初版。カヴァにスレ・軽ヤケ、三方に軽ヤケ・シミ少。

現代詩ラ・メール 1990年1月冬号 特集・料理

書肆吉成
 北海道札幌市東区北二十六条東七丁目
960
堀内幸枝 山本哲也他、書肆水族館、平2、1
p178 天小口少汚れ有
公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。  ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。
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現代詩ラ・メール 1990年1月冬号 特集・料理

960
堀内幸枝 山本哲也他 、書肆水族館 、平2 、1
p178 天小口少汚れ有

サライ : super premium magazine Serai(1999.2)

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
880
小学館、1999.2、冊、29cm
特集:山里の魚料理
♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
880
、小学館 、1999.2 、冊 、29cm
特集:山里の魚料理

うちのおかず しゅんの料理BOOK12

古本の太陽
 福岡県北九州市小倉南区
800
土井信子、主婦の友
背少イタミありますが、他良好な状態です
前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。 代金引換も可能です。 その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。 一言「代引き希望」とメッセージをください。
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うちのおかず しゅんの料理BOOK12

800
土井信子 、主婦の友
背少イタミありますが、他良好な状態です

味噌の科学と料理の栞

古書 楽人館
 大阪府大阪市天王寺区東上町
1,000
神奈川県味噌工業協同組合、神奈川県味噌工業協同組合、昭26、1
P14 少書込み
※表示送料は、あくまで目安です。 在庫確認後、実際の送料をご連絡いたします。 厚み3cm以内、重さ1kg以内は基本的にクリックポストで、それ以上はレターパック、ゆうパックで発送いたします。 クリックポストは185円、ゆうメール便は310~360円、レターパックライト・プラス、ゆうパックでお送りいたします。 解説に特記なき場合、線引、蔵印等はありません。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

味噌の科学と料理の栞

1,000
神奈川県味噌工業協同組合 、神奈川県味噌工業協同組合 、昭26 、1
P14 少書込み

ミル・メニュー フランスの家庭料理全書、全6巻揃、6冊分

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
6,600
工藤淳編、ブック・ローン出版、1977
本体良
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

ミル・メニュー フランスの家庭料理全書、全6巻揃、6冊分

6,600
工藤淳編 、ブック・ローン出版 、1977
本体良

海老 (えび)

古書 彦書房
 大阪府箕面市箕面
2,540
酒向 昇、法政大学出版局、S60、1
生態、漁法、民俗、文化、料理 四六判  初版 カバー  
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

海老 (えび)

2,540
酒向 昇 、法政大学出版局 、S60 、1
生態、漁法、民俗、文化、料理 四六判  初版 カバー  

(収集帖)岡山市中心(昭44頃)新聞広告切抜貼付帖

吉田書店
 徳島県徳島市
2,500
家・車・会・料理・機器等生活中心雑60数枚 昭44頃
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

(収集帖)岡山市中心(昭44頃)新聞広告切抜貼付帖

2,500
、昭
家・車・会・料理・機器等生活中心雑60数枚 昭44頃

Modes & Travaux  Septembre1971 №849-53e Annee

手文庫
 東京都千代田区神田神保町
4,000
付:刺繍図案 料理頁切取(但し挿み込みで有り) 綴じ込みBIS(LA HAUTE COUTURE HIVER 71-72)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
4,000
付:刺繍図案 料理頁切取(但し挿み込みで有り) 綴じ込みBIS(LA HAUTE COUTURE HIVER 71-72)

魚料理 NHK女性教室(3月号 №28)

扶桑文庫
 愛知県江南市前飛保町栄
2,000
昭32、1
講師~北川敬三・橋口倉子・柳原敏雄 変型 27×15㎝ 総44頁
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

魚料理 NHK女性教室(3月号 №28)

2,000
、昭32 、1
講師~北川敬三・橋口倉子・柳原敏雄 変型 27×15㎝ 総44頁

食材健康大事典 : 502品目1590種まいにちを楽しむ

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
1,200
五明紀春 監修 ; 古川知子 料理、時事通信社 時事通信出版局、2005、559p、27cm
初版・ カバー・B5判・定価3800+税・並美
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可

食材健康大事典 : 502品目1590種まいにちを楽しむ

1,200
五明紀春 監修 ; 古川知子 料理 、時事通信社 時事通信出版局 、2005 、559p 、27cm
初版・ カバー・B5判・定価3800+税・並美

エスコフィエの自伝 : フランス料理の完成者

アリバイブックス
 京都府京都市左京区一乗寺払殿町
1,500
オーギュスト・エスコフィエ 著 ; 大木吉甫 訳、同朋舎、273p、20cm
カバーにスレ、ヨレ、ヤブレ少 本文概ね良好
入金確認後速やかに発送いたします。(定休日を除きます)。お振込みの場合は入金確認後になります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,500
オーギュスト・エスコフィエ 著 ; 大木吉甫 訳 、同朋舎 、273p 、20cm
カバーにスレ、ヨレ、ヤブレ少 本文概ね良好

フランスの大料理長たち 味の芸術家たちの肖像

古書ニイロク
 東京都大田区西蒲田
7,000 (送料:¥1,030~)
クエンチン・クルー著 ; アンソニー・ブレイク撮影 ; 木場巳雄, 小野村正敏訳、三洋出版貿易、19・・・
函ヤケ・水シミ・イタミ カバーヤケスレ少 本体薄ヤケ 三方シミ
【御注文は必ず日本の古本屋サイト内からでお願い致します。電話・メール・FAXでの御注文は対応致しかねます。】 【商品状態等基本的に記載の通りです。全て倉庫在庫のため質問等はご遠慮願います。】
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フランスの大料理長たち 味の芸術家たちの肖像

7,000 (送料:¥1,030~)
クエンチン・クルー著 ; アンソニー・ブレイク撮影 ; 木場巳雄, 小野村正敏訳 、三洋出版貿易 、1983 、ゆうパック80
函ヤケ・水シミ・イタミ カバーヤケスレ少 本体薄ヤケ 三方シミ
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沖縄12か月のおかず224品

Co 琉球
 沖縄県那覇市寄宮
1,700
西大八重子 著、沖縄、136p、26cm
カバーに薄ヤケ・スレ、
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沖縄12か月のおかず224品

1,700
西大八重子 著 、沖縄 、136p 、26cm
カバーに薄ヤケ・スレ、

米子の土を食べる : もっとゆたかに米料理

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松
900 (送料:¥300~)
境野米子 絵と文、七つ森書館、1994.9.7 初版第1刷、221p、21cm
初版 カバー薄ヤケ小汚れ 書込みなし 経年並
入金確認後、2営業日以内に発送しております。
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900 (送料:¥300~)
境野米子 絵と文 、七つ森書館 、1994.9.7 初版第1刷 、221p 、21cm
初版 カバー薄ヤケ小汚れ 書込みなし 経年並
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薬膳 : 中国三千年の健康料理 おいしく、簡単、実によく効く <主婦の友健康ブックス>

青聲社
 北海道札幌市手稲区手稲本町
2,200
劉大器 著、主婦の友社、1986、18cm、204p
カバ  
Sorry,overseas dispatch is not carried out.【土日祝休】対面での販売、お渡しはおこなっておりません。単品スピードご注文以外は送料を実費頂戴いたします(表示されている送料一律300円は無効です。ご了承ください)。適格請求書発行事業者登録番号T5810818777848
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2,200
劉大器 著 、主婦の友社 、1986 、18cm 、204p
カバ  

料理で読むミステリー <生活人新書>

光国家書店
 大阪府豊中市庄内栄町
1,500 (送料:¥185~)
貝谷郁子 著、日本放送出版協会生活人新書、2003年、217p、18cm
初版カバー少ヤケシミ 帯 
外国には送りません。 領収書が必要な方は、ご注文時にお知らせ下さい。 インボイス制度には対応しておりません。 本の匂い(煙草等)についてはわかりません。
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1,500 (送料:¥185~)
貝谷郁子 著 、日本放送出版協会生活人新書 、2003年 、217p 、18cm
初版カバー少ヤケシミ 帯 
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グランシェフ 12 <別冊専門料理>

ブックスマイル
 神奈川県川崎市宮前区神木本町
800
柴田書店、1997.12、280p、28cm
・本の形態 :大型雑誌(ムック)
・本のサイズ :28×21cm
・ページ数 : 280p
・発行年:1997年12月15日
・ISBN :9784388805389
◆本の状態:非常に良い。

※レターパックライトでの発送になります。
但し、代引きはゆうパックになります。
送料について/  ➀クリックポスト(34×25cm 厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250~360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費 ※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。 追記事項は詳細画面に
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800
、柴田書店 、1997.12 、280p 、28cm
・本の形態 :大型雑誌(ムック) ・本のサイズ :28×21cm ・ページ数 : 280p ・発行年:1997年12月15日 ・ISBN :9784388805389 ◆本の状態:非常に良い。 ※レターパックライトでの発送になります。 但し、代引きはゆうパックになります。

現代日本料理技術事典 5 煮物・蒸物・汁物篇

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
3,300
阿部孤柳編、ジャパンアート、1987、31cm、1冊
函 初版
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現代日本料理技術事典 5 煮物・蒸物・汁物篇

3,300
阿部孤柳編 、ジャパンアート 、1987 、31cm 、1冊
函 初版

料理弁当と盛込 【庖丁芸術第五集】 解説書と写真カード48枚帙入 <庖丁芸術>

讃州堂書店
 香川県高松市松島町
1,000
ジャパンアート社編、ジャパンアート社、不明、2冊、27×25cm
帙にヤケ褪色あり
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料理弁当と盛込 【庖丁芸術第五集】 解説書と写真カード48枚帙入 <庖丁芸術>

1,000
ジャパンアート社編 、ジャパンアート社 、不明 、2冊 、27×25cm
帙にヤケ褪色あり

TVムック謎学の旅 PART3 JTカルチャー・ドキュメンタリー (サラブレッド・ブックス 592)

鴨書店
 東京都北区上十条
700 (送料:¥200~)
日本テレビ社会情報局、二見書房、1991、1
新書版 290頁 カバー少スレ 小口僅かにシミ
※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。 ※『(送料:¥940 ~ ¥1,460)』と表示されている商品については、宅配便での発送時の送料となります。 商品の大きさ、厚さ、重量によってメール便、レターパックライト、レターパックプラス、宅急便コンパクトでの発送も可能です。 お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休  ※店頭にて、売り切れていることがございます。 ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。
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700 (送料:¥200~)
日本テレビ社会情報局 、二見書房 、1991 、1
新書版 290頁 カバー少スレ 小口僅かにシミ
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自分で作るごはん : 一人分レシピ <ハイパーレブシリーズ 料理ムックシリーズ 5>

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
400
高階多美 著、ニューズ、2002、128p、26cm
初版・ カバー・B5判・定価1500+税・並美
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自分で作るごはん : 一人分レシピ <ハイパーレブシリーズ 料理ムックシリーズ 5>

400
高階多美 著 、ニューズ 、2002 、128p 、26cm
初版・ カバー・B5判・定価1500+税・並美

伝え残したい日本料理のコツ

フォルモサ書院
 大阪府大阪市北区天神橋3-2-31 小西ビル2階
1,200
倉橋柏山 著、ゆまにて、1981年、276p、19cm
●本体:経年並(書き込み等見受けられず)
●カバー:スレ・経年感
●OPPカバー付き
●三方:少経年ヤケ

【送料】❶クリックポスト(下記参照)簡易包装
店舗休業■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 4月29日/5月2日〜7日 この期間の在庫確認、発送、ご連絡対応は出来ません。30日又は5月8日以降の順次対応となりますので、ご了承願います。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ◆インボイス対応なし 【送料】 ❶クリックポスト(+220円)  ❷レターパックライト(+430円) ❸レターパックプラス(+600円) ❹ゆうパック(適宜・補償有)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
1,200
倉橋柏山 著 、ゆまにて 、1981年 、276p 、19cm
●本体:経年並(書き込み等見受けられず) ●カバー:スレ・経年感 ●OPPカバー付き ●三方:少経年ヤケ 【送料】❶クリックポスト(下記参照)簡易包装

シャーロック・ホームズ家の料理読本

古本のんき
 東京都三鷹市中原
2,000 (送料:¥200~)
ファニー・クラドック 著 ; 成田篤彦 訳、晶文社、1991年、351p、20cm
カバイタミ少 天・小口シミ少
ご入金確認後速やかに発送いたします。 ※休業日には対応が遅れる場合がございます。予めご了承いただけましたら幸いです。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
2,000 (送料:¥200~)
ファニー・クラドック 著 ; 成田篤彦 訳 、晶文社 、1991年 、351p 、20cm
カバイタミ少 天・小口シミ少
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ひとり暮らし・料理の技術 <初版>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
3,300
津村喬、風濤社、1977、269p、B6判、1冊
初版、 カバー

1 きみも料理してみる
2 ともかくはじめてみよう
3 ごはんとみそ汁
4 伝統食を生かす
5 無理のない手作りライフ
6 野菜は大学教育をうけた野草にすぎない
7 隣人を食う作法
8 スパイス その修辞学
9 まつりとしての食事
10 ひとりで酒を!?
そして食後に批判を あとがき
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3,300
津村喬 、風濤社 、1977 、269p 、B6判 、1冊
初版、 カバー 1 きみも料理してみる 2 ともかくはじめてみよう 3 ごはんとみそ汁 4 伝統食を生かす 5 無理のない手作りライフ 6 野菜は大学教育をうけた野草にすぎない 7 隣人を食う作法 8 スパイス その修辞学 9 まつりとしての食事 10 ひとりで酒を!? そして食後に批判を あとがき

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