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「料理」の検索結果
21,494件

長崎卓袱料理

洋学堂書店
 佐賀県佐賀市新栄西
3,000
有馬喜幸 企画・撮影・制作、ナガサキインカラー、昭和60
20x22cm 116p 保存良好 表題紙に購入記録書入
価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。 説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。 小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。 通常海外発送不可。:
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長崎卓袱料理

3,000
有馬喜幸 企画・撮影・制作、ナガサキインカラー 、昭和60
20x22cm 116p 保存良好 表題紙に購入記録書入

実用琉球料理 <でいごシリーズ1>

洋学堂書店
 佐賀県佐賀市新栄西
1,000
渡口初美、月刊沖縄社、1975
再版 B5変 112p 背すこしやけ 印 書き込みなし 
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実用琉球料理 <でいごシリーズ1>

1,000
渡口初美、月刊沖縄社 、1975
再版 B5変 112p 背すこしやけ 印 書き込みなし 

おかず100選 ―毎日の献立を決めるのが楽しくなる

往来舎
 山口県山陽小野田市松浜町
300
料理・河野雅子、パッチワーク通信社、平10
カバー
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おかず100選 ―毎日の献立を決めるのが楽しくなる

300
料理・河野雅子 、パッチワーク通信社 、平10
カバー

野菜百珍 1-4・素材事典 全5冊

草木古書店
 京都府京都市中京区壬生土居ノ内町
4,000 (送料:¥830~)
丸善メイツ、平6、A4判、全5冊
函三方ヤケ 1・2巻:数頁シミ 本文良好
☆適格請求書発行事業者登録済です。クリックポスト(34×25×厚さ3センチ以内1キロ未満)185円・レターパックライト(厚さ3センチ4キロ未満)430円・レターパックプラス600円・ゆうパック(送料は地域・サイズにより変動)にて発送いたいします。
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4,000 (送料:¥830~)
、丸善メイツ 、平6 、A4判 、全5冊
函三方ヤケ 1・2巻:数頁シミ 本文良好
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インド・パキスタン料理 デリーのすべて: 週替わりカレープレートの挑戦

(株)馬燈書房 海老名支店
 神奈川県海老名市門沢橋
1,500 (送料:¥350~)
田中 源吾、柴田書店、~2cm、1
【単品スピード注文推奨】 クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。 【同梱を希望されるお客様へ】 別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。 ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。
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インド・パキスタン料理 デリーのすべて: 週替わりカレープレートの挑戦

1,500 (送料:¥350~)
田中 源吾 、柴田書店 、~2cm 、1
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別冊NHKきょうの料理 冷凍食品・カン詰を活用して すぐにできるおかず

吉田書店
 徳島県徳島市
500
日本放送出版協会、昭和57年
背ヤケ
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別冊NHKきょうの料理 冷凍食品・カン詰を活用して すぐにできるおかず

500
、日本放送出版協会 、昭和57年
背ヤケ

NHK きょうの料理 2016年12月号

みなみ書店
 愛媛県伊予郡砥部町拾町20
400
日本放送出版協会、2016年、196p、26cm、1冊
表紙スレあり
ページめくり痕あり
本文概ね良好
『日本の古本屋』システム変更の影響で一部商品の送料表記に相違が発生しております。正しい送料は、ご注文承り後にお送りする「送料・価格確定メール」でご確認ください。表示価格は税込価格です。別途、配送料金を申し受けます。帯、付録、その他付属品等は明記のないものは付いていません。通常は、日本郵便の問い合わせ番号付きで、土日祝日も配達があるクリックポスト(185円) 又は、レターパック、ゆうパックでの発送ですが、サイズの大きな商品は定形外郵便(規格外)を利用する場合もございます。
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400
、日本放送出版協会 、2016年 、196p 、26cm 、1冊
表紙スレあり ページめくり痕あり 本文概ね良好

NHK きょうの料理 2010年10月号

みなみ書店
 愛媛県伊予郡砥部町拾町20
400
日本放送出版協会、2010年、168p、26cm、1冊
表紙スレあり
ページめくり痕あり
本文概ね良好
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400
、日本放送出版協会 、2010年 、168p 、26cm 、1冊
表紙スレあり ページめくり痕あり 本文概ね良好

おそるべき食物

三鈴書林
 大阪府高石市東羽衣
1,000
天野慶之、筑摩書房、昭31、1冊
ヤケ、カバー・帯、初版
脳梗塞で身体能力が三分の一になり、毎日大阪市内にある本の保 管場所に通うことが出来なくなってしまいました。 そのため暫く、メールのお答えや発送が遅れることがあります。 ご容赦下さい。 表示されている送料が不正確なことがあります。ご注文後、あらためて正確な送料をお知らせします。 
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おそるべき食物

1,000
天野慶之 、筑摩書房 、昭31 、1冊
ヤケ、カバー・帯、初版

とっておきの特別料理

古書 落穂舎
 東京都練馬区桜台
1,000
小鷹信光編、大和書房、昭58
美酒ミステリ傑作集カバ帯
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とっておきの特別料理

1,000
小鷹信光編 、大和書房 、昭58
美酒ミステリ傑作集カバ帯

土を喰らう十二か月

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
880
中江 裕司、朝日新聞出版、2022.9、197p、15cm
水上勉の料理エッセイから生まれた映画。(小僧推薦)
♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。
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880
中江 裕司 、朝日新聞出版 、2022.9 、197p 、15cm
水上勉の料理エッセイから生まれた映画。(小僧推薦)

水屋でみる夢 料理人の茶懐石

南陽堂書店
 北海道札幌市北区北8条西5丁目
1,100 (送料:¥210~)
小山裕久、淡交社、2020、119p、B5、1
カバー、帯付き、本体状態良好,中の頁も綺麗です
◆【送料について】ネコポス,クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します
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1,100 (送料:¥210~)
小山裕久 、淡交社 、2020 、119p 、B5 、1
カバー、帯付き、本体状態良好,中の頁も綺麗です
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郷土料理全科

古本 文蔵
 宮崎県都城市花繰町
1,900
多田鉄之助:監修、家の光協会、昭和45年2月発行、第三版、A5
大きな痛みはありませんが、全体に経年劣化あります。
スマートレター、レターパック・ライト、レターパックプラス、ゆうパック (厚み、重量などに応じて、選択いたします。)
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1,900
多田鉄之助:監修 、家の光協会 、昭和45年2月発行、第三版 、A5
大きな痛みはありませんが、全体に経年劣化あります。

ミステリーの料理事典

喇嘛舎
 東京都千代田区神田小川町
3,850
田村隆一、1984
初版 カバ 帯
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ミステリーの料理事典

3,850
田村隆一 、1984
初版 カバ 帯

ヒガシマル醤油発行『うすくちしょうゆをつかった季節の味のお料理手帖』

扶桑文庫
 愛知県江南市前飛保町栄
1,500
辻 徳光、昭50代、1
総56頁 判型9x13cm
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1,500
辻 徳光 、昭50代 、1
総56頁 判型9x13cm

料理通信 2015年 6月号 [雑誌]

古書 上々堂
 東京都三鷹市下連雀
2,500 (送料:¥350~)
角川春樹事務所
表紙に若干角ヨレがありますが、概ね良好な状態です。
注文後24時間以内に発送します。 親切な対応に心がけております。 状態その他メール或いは電話でお問い合わせください。
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2,500 (送料:¥350~)
、角川春樹事務所
表紙に若干角ヨレがありますが、概ね良好な状態です。
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醤油・天麩羅物語 <平野雅章 日本料理探求全書 第11巻>

ALFA音響
 富山県南砺市松原
1,800
平野雅章、東京書房社、1979年7月23日、413頁、A5判ハードカバー
函ヤケ、シミ 背ヤケあり
入金確認後の発送になります。発送方法はゆうパック、レターパックプラス/ライト、ゆうメールなど、なるべくお客様のニーズにお応えします。ご希望があればご注文時にお申し付けください。ご指定の無い場合はゆうパックかレターパックでお送りいたします。
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醤油・天麩羅物語 <平野雅章 日本料理探求全書 第11巻>

1,800
平野雅章 、東京書房社 、1979年7月23日 、413頁 、A5判ハードカバー
函ヤケ、シミ 背ヤケあり

La grande cuisine illustree サレ&モンターニュ:絵入料理大全

臨川書店
 京都府京都市左京区田中下柳町
44,000
Salles, Pierre & Prosper Montagne、1900、1冊
Monaco, Chene, 1900. 27.5 x 19.0 cm., half leather.
★倉庫より取り寄せ後、正確な送料をお知らせします 送料の目安(梱包料込) ①クリックポスト(厚さ3cm・重さ1㎏以下) 220円 ②レターパックプラス630円 ③宅配便(佐川急便 他)660円~(サイズ・地域により料金が異なります ) ※商品の状態や価格によりサイズ・重量に関わらず宅配便を選択する場合がございます ★ご公費注文承ります ★店頭にて商品をご覧になりたい場合は事前にご連絡ください 
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44,000
Salles, Pierre & Prosper Montagne 、1900 、1冊
Monaco, Chene, 1900. 27.5 x 19.0 cm., half leather.

楽しいなべ料理 <主婦の友ファミリークック 5>

兎の穴
 山梨県甲府市湯村
1,000
主婦の友社、1973年、48p.、1冊
初版 背イタミ
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楽しいなべ料理 <主婦の友ファミリークック 5>

1,000
、主婦の友社 、1973年 、48p. 、1冊
初版 背イタミ

朝・昼・晩のお惣菜料理(『婦人倶楽部』1957年8月号付録)

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
2,200
椎橋久 編、大日本雄弁会講談社、1957
196頁、少シミ少疲
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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朝・昼・晩のお惣菜料理(『婦人倶楽部』1957年8月号付録)

2,200
椎橋久 編 、大日本雄弁会講談社 、1957
196頁、少シミ少疲

シアトル系カフェの人気メニュー(料理と食シリーズ43)

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
1,000
永瀬正人編集、平14
旭屋出版 カバー付 定価1800
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シアトル系カフェの人気メニュー(料理と食シリーズ43)

1,000
永瀬正人編集 、平14
旭屋出版 カバー付 定価1800

食養学序説・原論・食養料理法・食養療法上下

間島一雄書店
 兵庫県神戸市須磨区行幸町
10,000 (送料:¥650~)
櫻澤如一著、社団法人食養會、昭14・15、5冊
重版・裸本・やけシミ・少歪・B6
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10,000 (送料:¥650~)
櫻澤如一著 、社団法人食養會 、昭14・15 、5冊
重版・裸本・やけシミ・少歪・B6
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一品料理献立集 基本献立と治療食・軟菜食・行事食

ほると書房
 熊本県玉名市中
2,030
医歯薬出版篇 B5 カバー 定価4500、1995
カバー背ヤケ
土日祝日は郵便局の都合により発送できない場合がありますのでご了承願います。送料は商品梱包後のサイズに応じてレターパックプラス、レターパックライト、スマートレター、ゆうパックのいずれかで見積もりいたします。 発送は国内のみです。 A5判厚み2㎝までスマートレター210円(土日祭日配達休み) A4厚さ3cmまで郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円 レターパックに入らないものはゆうパックでお送りします。
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一品料理献立集 基本献立と治療食・軟菜食・行事食

2,030
医歯薬出版篇 B5 カバー 定価4500 、1995
カバー背ヤケ

アピーキウス 古代ローマの料理書

長島書店
 東京都千代田区神田神保町
15,400
ミュラ=ヨコタ・宣子 訳、三省堂、1987、1
函薄ヤケ・少々キズ 本三方シミ有
倉庫にて管理している書籍も多数ございますので、ご来店前にお電話等でご確認ください。また店頭在庫の商品で品切れの場合もございます。ご了承下さりますようお願い申し上げます。 【代金引換をご希望の方】お手数ですが「振込、代引など」を選択後、メッセージ欄にて「代金引換」とお知らせください。代金引換は郵便のみで郵便送料に代引き手数料が代金五万円未満¥533. 五万円以上¥753.加算されます。
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アピーキウス 古代ローマの料理書

15,400
ミュラ=ヨコタ・宣子 訳 、三省堂 、1987 、1
函薄ヤケ・少々キズ 本三方シミ有

日本の料理 1~6巻・別巻:索引揃

五山堂書店
 東京都世田谷区上祖師谷
5,000
講談社、昭52~54、A4ほか、7冊
原ダンボール箱汚入 各美本 後刷 A4ほか
日本郵政のクリックポスト・レターパックプラス・ゆうパック・ゆうパック代引での発送です。 検索画面に表示される送料は参考価格であり、特に冊数が多くゆうパックでの梱包が複数口になるものは表示価格の口数倍以上になります。詳しい送料はお問い合わせください。 ご不在、ポスト・宅配ボックスに入らない等の理由で返送されてきた場合はご連絡の上再度発送致しますが、その際の送料実費はご負担ください。
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日本の料理 1~6巻・別巻:索引揃

5,000
、講談社 、昭52~54 、A4ほか 、7冊
原ダンボール箱汚入 各美本 後刷 A4ほか

とっておき穀菜食料理 マクロビオティックの本

古書 転蓬
 愛知県名古屋市緑区篠の風
2,000
正食協会編、正食協会、1991
初版カバー/カバースレ
ゆうパケット 1cm以内 250円、 2cm以内 310円、 3cm以内 360円(問い合わせ番号付、郵便受けへの投函) 。 厚さが3cm・重さが1kgを超えるもの、高額商品は レターパックプラス 600円(問い合わせ番号付、対面でのお渡し) 。 レターパックプラスに納まらないもの、高額商品は ゆうパック(補償付き、時間指定可) 。 代金引換は送料のほかに手数料が実費(493円)かかります。 海外への発送は手数料をいただいております。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

とっておき穀菜食料理 マクロビオティックの本

2,000
正食協会編 、正食協会 、1991
初版カバー/カバースレ

江戸の食空間 ―屋台から日本料理へ

北天堂書店
 北海道札幌市北区
1,000
大久保洋子、講談社、2012、1
(講談社学術文庫)初版・カバー・帯
郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。 尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。
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江戸の食空間 ―屋台から日本料理へ

1,000
大久保洋子 、講談社 、2012 、1
(講談社学術文庫)初版・カバー・帯

懐石料理とお茶の話ー八百善主人ものがたりー 

岡本書店
 埼玉県川越市中福
3,850
江守奈比古、海南書房、昭39
初版箱入元パラ付良本
プチプチ緩衝材、書籍用段ボールにて丁寧な梱包を致します
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懐石料理とお茶の話ー八百善主人ものがたりー 

3,850
江守奈比古 、海南書房 、昭39
初版箱入元パラ付良本

女性教室NO.101『春の料理』

扶桑文庫
 愛知県江南市前飛保町栄
4,000
日本放送出版協会、昭38、1
講師~江上トミ・吉沢久子・森下加代子・筒井たい子 総72頁
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
4,000
、日本放送出版協会 、昭38 、1
講師~江上トミ・吉沢久子・森下加代子・筒井たい子 総72頁

女性教室NO.85『わが家の客料理』

扶桑文庫
 愛知県江南市前飛保町栄
3,000
日本放送出版協会、昭36、1
講師~河野貞子・吉沢久子・芦原多摩子他 総48頁
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
3,000
、日本放送出版協会 、昭36 、1
講師~河野貞子・吉沢久子・芦原多摩子他 総48頁

ตำรับอาหาร ชุดที่4-อาหารและขนมไทย(レシピ 第4集-タイの料理とデザート)

文遊舎
 静岡県焼津市小柳津
2,000
จรรยา สุบรรณ์、บรรลือสาส์น、刊記なし
タイ語 カバ 215×280㎜ 192頁 全カラー図版
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2,000
จรรยา สุบรรณ์ 、บรรลือสาส์น 、刊記なし
タイ語 カバ 215×280㎜ 192頁 全カラー図版

中国料理入門 カラーブックス 320

古書かわしま
 北海道釧路市北大通
2,000
王馬熙純、保育社、1975、152p、文庫判
初版・ビニールカバ・背に少ヤケ・地に少ムレ・並下
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中国料理入門 カラーブックス 320

2,000
王馬熙純 、保育社 、1975 、152p 、文庫判
初版・ビニールカバ・背に少ヤケ・地に少ムレ・並下

料理人 <ハヤカワNV文庫>

メディアリユース
 東京都世田谷区奥沢
1,069 (送料:¥300~)
ハリー・クレッシング 著 ; 一ノ瀬直二 訳、早川書房、294p、16cm
カバー 初版
ゆうメール300円、日本郵便レターパックライト(送料一律430円)、ゆうパック等 いずれか最適な方法で発送いたします ・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。 ・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。 尚、公費購入については\2,000以上のお買い上げにてお願い致します。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
1,069 (送料:¥300~)
ハリー・クレッシング 著 ; 一ノ瀬直二 訳 、早川書房 、294p 、16cm
カバー 初版
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泥鰌地獄と龍虎鳳 : 中華料理秘話 <ちくま文庫>

普賢堂書店
 神奈川県横浜市鶴見区市場上町
1,000
南條竹則、筑摩書房、2013年、1
1刷。カバー・帯付き。概ね良好です。
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泥鰌地獄と龍虎鳳 : 中華料理秘話 <ちくま文庫>

1,000
南條竹則 、筑摩書房 、2013年 、1
1刷。カバー・帯付き。概ね良好です。

料理用語・基本技術事典 増補

大仙堂書店
 大阪府八尾市本町
1,000
岡崎整一郎 安永幸生、第一出版、昭46、0
函付 並上 新書版 259頁(送料全国無料)
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料理用語・基本技術事典 増補

1,000
岡崎整一郎 安永幸生 、第一出版 、昭46
函付 並上 新書版 259頁(送料全国無料)

私の人生料理術

ほその書店
 長野県上田市常田
3,000
高橋義孝 装幀 野間仁根、角川書店、昭和32年5月30日初版、1冊
カバー、282頁、18.5cm×13.5cm、求む日付書き入れ 小印
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私の人生料理術

3,000
高橋義孝 装幀 野間仁根 、角川書店 、昭和32年5月30日初版 、1冊
カバー、282頁、18.5cm×13.5cm、求む日付書き入れ 小印

即席のおかず―お嬢さまのお料理教室

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
4,400
東畑朝子、婦人画報社、1960
重版カバ/149頁/並、少シミ/少疲
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即席のおかず―お嬢さまのお料理教室

4,400
東畑朝子 、婦人画報社 、1960
重版カバ/149頁/並、少シミ/少疲

いのちのふるさと 大野地域の農村景観と料理

阿武隈書房
 福島県いわき市平
800
大分県三重農業改良普及センター、平成12年、69p、30cm
三方微ヤケ
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いのちのふるさと 大野地域の農村景観と料理

800
、大分県三重農業改良普及センター 、平成12年 、69p 、30cm
三方微ヤケ

料理に「究極」なし

古書 彦書房
 大阪府箕面市箕面
1,010
辻 静雄、文藝春秋、H6、1
単行本  初版 カバー
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料理に「究極」なし

1,010
辻 静雄 、文藝春秋 、H6 、1
単行本  初版 カバー

安くて手軽に美味しく出来るお魚の料理百五十種

古書 リネン堂
 東京都文京区本郷
2,000
大日本雄弁会講談社、昭和14年、64ページ、B6
「婦人倶楽部」10月号附録
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2,000
、大日本雄弁会講談社 、昭和14年 、64ページ 、B6
「婦人倶楽部」10月号附録

蕎麦うどん名著選集 全8巻+索引

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町
23,760
昭56
技術・蕎麦史考・俳句・料理集成他  箱背ヤケ 新島繁編 東京書房
受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。
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蕎麦うどん名著選集 全8巻+索引

23,760
、昭56
技術・蕎麦史考・俳句・料理集成他  箱背ヤケ 新島繁編 東京書房

むきもの全書 日本料理技術選集

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町
2,160
昭56
基本~飾りもの約180種の作り方を写真と図で解説 桑山瑞 柴田
受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。
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むきもの全書 日本料理技術選集

2,160
、昭56
基本~飾りもの約180種の作り方を写真と図で解説 桑山瑞 柴田

大江文庫本展示目録

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
1,100
東京家政学院大学附属図書館編、東京家政学院大学附属図書館、1989
料理関係書
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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大江文庫本展示目録

1,100
東京家政学院大学附属図書館編 、東京家政学院大学附属図書館 、1989
料理関係書

船の料理人が選ぶ和食の定番 和英対訳

アンデス書房
 静岡県駿東郡長泉町東野
3,000
商船三井広報室編、成山堂書店、平成10年、1
重版、改訂初版・写真入り
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船の料理人が選ぶ和食の定番 和英対訳

3,000
商船三井広報室編 、成山堂書店 、平成10年 、1
重版、改訂初版・写真入り

箸やすめ 日本料理技術選集

橋本書店
 宮崎県宮崎市橘通西
800
関口耕司、柴田書店、昭和57年2月、239、22㎝、1
初版 函ヤケ本体天地小口シミ少本文良送料¥360
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箸やすめ 日本料理技術選集

800
関口耕司 、柴田書店 、昭和57年2月 、239 、22㎝ 、1
初版 函ヤケ本体天地小口シミ少本文良送料¥360

沖縄料理考 初版

BOOKSじのん
 沖縄県宜野湾市真栄原
1,885
八重洋一郎、出版舎Mugen、2012/7、102頁、A5判
新刊
送料表記が0円~6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。 大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。 目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。 船便での発送、本州まで4~10日程度お時間かかっているようです。 辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。 大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になり ます。1口あたり820円~5040円になります。
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沖縄料理考 初版

1,885
八重洋一郎 、出版舎Mugen 、2012/7 、102頁 、A5判
新刊

フランス料理名作選

大仙堂書店
 大阪府八尾市本町
2,000
日高達太郎監修 内藤理恵子他訳、柴田書店、1972
輸送函付 カバー付 並上 28×31 344頁
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フランス料理名作選

2,000
日高達太郎監修 内藤理恵子他訳 、柴田書店 、1972
輸送函付 カバー付 並上 28×31 344頁

笹切り葉らん切り教本  <日本料理技術選集>

ALFA音響
 富山県南砺市松原
3,800
出倉彪一・小川利明・垂水主税、柴田書店、昭和56年9月10日、175頁、B5判ハードカバー
下絵3枚付き  函
入金確認後の発送になります。発送方法はゆうパック、レターパックプラス/ライト、ゆうメールなど、なるべくお客様のニーズにお応えします。ご希望があればご注文時にお申し付けください。ご指定の無い場合はゆうパックかレターパックでお送りいたします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

笹切り葉らん切り教本  <日本料理技術選集>

3,800
出倉彪一・小川利明・垂水主税 、柴田書店 、昭和56年9月10日 、175頁 、B5判ハードカバー
下絵3枚付き  函

鬼岩温泉案内

扶桑文庫
 愛知県江南市前飛保町栄
2,500
戦前、1
15x23cm 澤田文精社印刷鳥瞰図掲載 岐阜県可児郡上之郷村 旅館兼御料理 松泉閣発行
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

鬼岩温泉案内

2,500
、戦前 、1
15x23cm 澤田文精社印刷鳥瞰図掲載 岐阜県可児郡上之郷村 旅館兼御料理 松泉閣発行

Let's try Japanese cooking

銀河書房
 長崎県長崎市万屋町
900
ワーカーズ コレクティブ AET、1993年、71頁、B5判
4刷 日英対訳 冊子(日本の家庭料理の作り方を紹介) 並
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Let's try Japanese cooking

900
、ワーカーズ コレクティブ AET 、1993年 、71頁 、B5判
4刷 日英対訳 冊子(日本の家庭料理の作り方を紹介) 並

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