料理〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

セレクト文庫
茨城県筑西市甲

￥1,000 （送料：￥0～）

角川書店、429p、15cm

送料込、書込ナシ、線引ナシ、カバ　帯

食人をテーマにした恐怖と狂気を描く短編を集めたアンソロジー。人間の心の奥底に潜む異常心理やタブーに触れる、戦慄の物語が揃う。

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人肉料理＜角川文庫＞ 12版

￥1,000 （送料：￥0～）

、角川書店、429p 、15cm

送料込、書込ナシ、線引ナシ、カバ　帯食人をテーマにした恐怖と狂気を描く短編を集めたアンソロジー。人間の心の奥底に潜む異常心理やタブーに触れる、戦慄の物語が揃う。

セレクト文庫

現代季節料理全集　　春め夏・秋・冬・花の5巻揃

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥8,000

阿部孤柳著、ジャパンアート社、1989・平成元年、31cm

B4判　「春」の巻のコグチと函背にシミ、本体の背に使用スレで金箔題字消失。「秋」の巻の函に少シミ

現代季節料理全集　　春め夏・秋・冬・花の5巻揃

￥8,000

阿部孤柳著、ジャパンアート社、1989・平成元年、31cm

B4判　「春」の巻のコグチと函背にシミ、本体の背に使用スレで金箔題字消失。「秋」の巻の函に少シミ

讃州堂書店

De la vie privee des francais, depuis l'origine de la Nation jusqu' a nos jours. ル・グラン・ドーシー：フランス人の私生活

臨川書店
京都府京都市左京区田中下柳町

￥88,000

Le Grand d'Aussy, M. de、1782、3冊

depuis l'origine de la Nation jusqu' a nos jours. Paris, Pierres, 1782. 20.6 x 13.4 cm., full calf, ex-libris of Raymond Oliver, A.H.Dampmartin, with an armorial bookplate.
多数の料理法や食材、美食の愉しみ、仕来りについての研究のほか、豚肉屋・料理人・菓子屋・ゴーフル売り等様々な同業組合についての資料を収載。

★倉庫より取り寄せ後、正確な送料をお知らせします送料の目安(梱包料込)　①クリックポスト(厚さ3cm・重さ1㎏以下) 220円　②レターパックプラス630円　③宅配便(佐川急便他)660円～(サイズ・地域により料金が異なります ) ※商品の状態や価格によりサイズ・重量に関わらず宅配便を選択する場合がございます ★ご公費注文承ります ★店頭にて商品をご覧になりたい場合は事前にご連絡ください　

De la vie privee des francais, depuis l'origine de la Nation jusqu' a nos jours. ル・グラン・ドーシー：フランス人の私生活

￥88,000

Le Grand d'Aussy, M. de 、1782 、3冊

depuis l'origine de la Nation jusqu' a nos jours. Paris, Pierres, 1782. 20.6 x 13.4 cm., full calf, ex-libris of Raymond Oliver, A.H.Dampmartin, with an armorial bookplate. 多数の料理法や食材、美食の愉しみ、仕来りについての研究のほか、豚肉屋・料理人・菓子屋・ゴーフル売り等様々な同業組合についての資料を収載。

臨川書店

山菜事典 : 200種の解説と料理法

古書往来座
東京都豊島区南池袋

￥1,800 （送料：￥300～）

イズミエイコ著、月刊さつき研究社、419p、19cm

【1983年初版ビニールカバー】ビニールカバー少縁オレヨゴレ表紙少シワ小口経年少シミ保存状態：並（経年の瑕疵が普通にあるがひどくはない経年並み）

★送料は価格の右に表示されている額です(「〜」は無意味です)★公費でのご購入の際は必ず商品詳細ページの「書籍の購入について」をご確認くださいませ

山菜事典 : 200種の解説と料理法

￥1,800 （送料：￥300～）

イズミエイコ著、月刊さつき研究社、419p 、19cm

【1983年初版ビニールカバー】ビニールカバー少縁オレヨゴレ表紙少シワ小口経年少シミ保存状態：並（経年の瑕疵が普通にあるがひどくはない経年並み）

古書往来座

八朔の雪 : みをつくし料理帖＜ハルキ文庫時代小説文庫た19-1＞

リサイクルブック
北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥200 （送料：￥200～）

高田郁著、角川春樹事務所、271p、文庫サイズ（厚さ3cm以内）

八朔の雪 : みをつくし料理帖＜ハルキ文庫時代小説文庫た19-1＞

￥200 （送料：￥200～）

高田郁著、角川春樹事務所、271p 、文庫サイズ（厚さ3cm以内）

リサイクルブック

豚国・おきなわあなたの知らない豚の世界沖縄そば、ティビチ、ラフテー、ソーキ汁 etc。沖縄を代表する料理に必ず使われ、行事に欠かすことのできない豚肉。【沖縄・琉球・歴史・食文化】

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥1,000

◎著者平川宗隆　　　　◎料理監修西大八重子、◎発行所那覇出版社･･･

◎写真に写っている帯は破れたので処分しました。帯はございません。
◎本の状態は並程度です。
☆貴重な資料です。

豚国・おきなわあなたの知らない豚の世界沖縄そば、ティビチ、ラフテー、ソーキ汁 etc。沖縄を代表する料理に必ず使われ、行事に欠かすことのできない豚肉。【沖縄・琉球・歴史・食文化】

￥1,000

◎著者平川宗隆　　　　◎料理監修西大八重子、◎発行所那覇出版社、◎平成１７年４月２５日初版第一刷発行

◎写真に写っている帯は破れたので処分しました。帯はございません。 ◎本の状態は並程度です。 ☆貴重な資料です。

文華堂書店

肉・乳・卵・油脂ガイドブック : 栄養価・特徴・料理法がひと目でわかる

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥500

上野川修一, 滝口操共編、女子栄養大学出版部、1989、127p、21cm

A5判　12版　ビニカバ付き

肉・乳・卵・油脂ガイドブック : 栄養価・特徴・料理法がひと目でわかる

￥500

上野川修一, 滝口操共編、女子栄養大学出版部、1989 、127p 、21cm

A5判　12版　ビニカバ付き

讃州堂書店

日本料理技術選集　図説台所道具の歴史

青木書店
東京都葛飾区堀切

￥3,000

山口昌伴, GK研究所、柴田書店、昭57、216p、27cm

函背焼シミ　本体は美

サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円で発送します。サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 27・28日は休業のため、その間のご連絡及び発送は29日~となります。ご了承ください。

日本料理技術選集　図説台所道具の歴史

￥3,000

山口昌伴, GK研究所、柴田書店、昭57 、216p 、27cm

函背焼シミ　本体は美

青木書店

奥様手帖 1971年9月号 No.196

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥600

扉詩・岸田衿子●おばあちゃん料理遠藤きよ子●たべのののサイエンス松元文子●旅の味味の旅9 しし･･･

13×18cm版　50頁　表紙にヤケ、汚れ有　経年感有　並下本

送料は、350円～　となります。

奥様手帖 1971年9月号 No.196

￥600

扉詩・岸田衿子●おばあちゃん料理遠藤きよ子●たべのののサイエンス松元文子●旅の味味の旅9 ししゃも戸塚文子●GOOD TASTE LADY 寿美花代●料理の基本知識9 野菜の切り方和洋中●日本の器9 秋山正●9月のおかず野並富貴子+中川英治　他　味の素サービス株式会社、昭46

13×18cm版　50頁　表紙にヤケ、汚れ有　経年感有　並下本

夢屋

高橋光の高知のお惣菜 : 身近な素材も工夫一つでバラエティー料理＜Koshin books＞

ぶっくいん高知　古書部
高知県高知市福井町

￥880 （送料：￥200～）

高橋光著、高知新聞社、1993年、168頁、26cm

ヤケ小汚れ、カバーキズシワ、本文並、書き込み線引き無し

●領収書、請求書等をご要望の際は、その旨ご注文時にお知らせください、同封いたします。なお、商品発送後は対応できません。 ●インボイス対応・適格請求書、領収書を発行いたします。 ●「公費」、「代引き」でのご注文は2200円以上より承ります。　

高橋光の高知のお惣菜 : 身近な素材も工夫一つでバラエティー料理＜Koshin books＞

￥880 （送料：￥200～）

高橋光著、高知新聞社、1993年、168頁、26cm

ヤケ小汚れ、カバーキズシワ、本文並、書き込み線引き無し

ぶっくいん高知　古書部

女性教室昭和32年6月号野菜料理講師:江上トミ、関操子、近藤とし子 No.31

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥1,800

日本放送協会編、ラジオサービスセンター、1957

ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ
鉛筆書込
古いものに理解のある方向けです

女性教室昭和32年6月号野菜料理講師:江上トミ、関操子、近藤とし子 No.31

￥1,800

日本放送協会編、ラジオサービスセンター、1957

ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミ鉛筆書込古いものに理解のある方向けです

徘徊堂

沖縄の素材を生かす西洋料理

Co 琉球
沖縄県那覇市寄宮

￥3,560

沖縄ハーバービューホテル調理部著、新星図書、159p、27cm

カバー背ヤケスレ、天地小口に薄ヤケ、No.3

沖縄の素材を生かす西洋料理

￥3,560

沖縄ハーバービューホテル調理部著、新星図書、159p 、27cm

カバー背ヤケスレ、天地小口に薄ヤケ、No.3

Co 琉球

料理百科52号　ワインと焼酎を楽しむ

カバラ書店
岐阜県各務原市鵜沼古市場町

￥500

高師邦昭(編)、柴田書店、平13

28×20.8　188頁

料理百科52号　ワインと焼酎を楽しむ

￥500

高師邦昭(編) 、柴田書店、平13

28×20.8　188頁

カバラ書店

美味の遍歴　平野雅章日本料理探求全書第5巻

カバラ書店
岐阜県各務原市鵜沼古市場町

￥1,500

平野雅章、東京書房社、昭54

初版　函　

美味の遍歴　平野雅章日本料理探求全書第5巻

￥1,500

平野雅章、東京書房社、昭54

初版　函　

カバラ書店

郷土の風味　平野雅章日本料理探求全書第6巻

カバラ書店
岐阜県各務原市鵜沼古市場町

￥1,500

平野雅章、東京書房社、昭54

初版　函　

郷土の風味　平野雅章日本料理探求全書第6巻

￥1,500

平野雅章、東京書房社、昭54

初版　函　

カバラ書店

料理大事典　Gyosai's Encyclopedia of Cookery

こもれび書房
愛知県名古屋市昭和区藤成通

￥2,030

田村魚菜・田村千鶴子、魚菜学園出版局、1977、1

二重函、小口少シミあるも美本

丁寧な梱包・迅速な発送をこころがけます。海外発送承ります。ご注文確認後、お支払いのご案内メールをお送りします。クリックポスト(185円)・ゆうメール・レターパックライト(430円)・レターパックプラス(600円)・佐川急便(60サイズ:680円、80サイズ:780円、100サイズ:880円、140サイズ:1600円、全国一律ですが沖縄・北海道・離島は除きます)のいずれかで送ります。代引き手数料は500円です。

料理大事典　Gyosai's Encyclopedia of Cookery

￥2,030

田村魚菜・田村千鶴子、魚菜学園出版局、1977 、1

二重函、小口少シミあるも美本

こもれび書房

この素材が効く旬の健康鍋料理

浪曼書房
福岡県北九州市小倉南区葛原本町

￥800

飛石なぎさ著、朝日出版社刊、1994年刊、1

・初版　B6版　カバー　程度並　246頁・t111

①クリックポスト185円・②レターパックプラス600円・③ゆうパック時価)のなかで一番安価な方法で発送いたします。 ●商品価格の横のカッコ内で示されている送料は必ずしも一致しません電話・ファックスでの受注は致しておりません。

この素材が効く旬の健康鍋料理

￥800

飛石なぎさ著、朝日出版社刊、1994年刊、1

・初版　B6版　カバー　程度並　246頁・t111

浪曼書房

味と料理の約束

ひまわり書房
愛知県犬山市藪畔

￥1,000

田口道子、三月書房、1984年2月

状態：カバーにヤケや５ミリほどの破れ　小口に少しシミ

味と料理の約束

￥1,000

田口道子、三月書房、1984年2月

状態：カバーにヤケや５ミリほどの破れ　小口に少しシミ

ひまわり書房

新・西洋料理

とらや書店
茨城県水戸市三の丸

￥1,650

水口多喜男、女子栄養大学出版部、平 14、1冊

カバー

「日本の古本屋」掲載品は水戸市三の丸の店舗にはございません。倉庫で保管しております。ご来店の際は必ず前もってご連絡賜りますようお願い申し上げます。公費でのご購入は￥2,000以上で承ります。日本の古本屋の基本送料を記載していますが、送料は1冊ごとに違います。ゆうパケットは￥250～￥360、レターパックは￥430・￥600です。大きなものは宅急便でお送りしますが地域によって送料が違います。こちらから安価なものを選んでお知らせします。どうかよろしくお願い申し上げます。

新・西洋料理

￥1,650

水口多喜男、女子栄養大学出版部、平 14 、1冊

カバー

とらや書店

古典×現代フランス料理

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥4,896 （送料：￥350～）

0、旭屋出版、2022年6月25日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お･･･

▼ 若干スレキズ等ありますが、使用感少なく概ね良好

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

古典×現代フランス料理

￥4,896 （送料：￥350～）

、旭屋出版、2022年6月25日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、223 、単行本

▼ 若干スレキズ等ありますが、使用感少なく概ね良好

ノースブックセンター

美濃町鳥瞰図絵

永森書店
東京都千代田区神田神保町

￥8,000

16×53　吉田初三郎画　裏面美濃町案内・写真　小倉公園内御料理旅館小倉館発行、戦前

美濃町鳥瞰図絵

￥8,000

16×53　吉田初三郎画　裏面美濃町案内・写真　小倉公園内御料理旅館小倉館発行、戦前

永森書店

鳥瞰図　湯川根崎温泉案内

永森書店
東京都千代田区神田神保町

￥6,000

印有　15×50　華水画　裏面写真入案内　湯川根崎温泉旅館料理店業組合、昭11

鳥瞰図　湯川根崎温泉案内

￥6,000

印有　15×50　華水画　裏面写真入案内　湯川根崎温泉旅館料理店業組合、昭11

永森書店

横浜山下町　中華御料理　聘珍樓

永森書店
東京都千代田区神田神保町

￥6,000

絵葉書　一枚少汚　モノクロ　正面全景・日本間／部屋・広間／階段、3枚

横浜山下町　中華御料理　聘珍樓

￥6,000

絵葉書　一枚少汚　モノクロ　正面全景・日本間／部屋・広間／階段、3枚

永森書店

神奈川県料飲名鑑　1966

五十嵐書店
東京都新宿区西早稲田

￥4,000

神奈川県料理バー飲食業組合連合会、昭41、1冊

三方経年シミ　函ヤケ、少傷み

■書類での公費ご購入は商品代金合計3,000円以上、海外発送のお取引は商品代金合計5,000円以上で承ります。

神奈川県料飲名鑑　1966

￥4,000

神奈川県料理バー飲食業組合連合会、昭41 、1冊

三方経年シミ　函ヤケ、少傷み

五十嵐書店

三重県鼓ヶ浦風景　御料理旅館潮皷館絵葉書

まこと書房
福岡県春日市須玖南

￥2,000

HP画像有、戦前0、1枚

折れ

三重県鼓ヶ浦風景　御料理旅館潮皷館絵葉書

￥2,000

、HP画像有、戦前0 、1枚

折れ

まこと書房

四季の味　84　冬

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥400

正月料理とその供し方/お酒のあとに十人十色、鎌倉書房、平成6年1月発行

A4変判

四季の味　84　冬

￥400

正月料理とその供し方/お酒のあとに十人十色、鎌倉書房、平成6年1月発行

A4変判

尾道書房

マイライフシリーズ　NO.49　郷土風料理

文遊舎
静岡県焼津市小柳津

￥1,500

志の島忠監修、グラフ社、S50

初版　経年シミ　線・書入なし　B5　66ｐ

マイライフシリーズ　NO.49　郷土風料理

￥1,500

志の島忠監修、グラフ社、S50

初版　経年シミ　線・書入なし　B5　66ｐ

文遊舎

おいしいイタリア料理屋さんの本東京・首都圏とっておきのレストラン105店ガイド

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,319 （送料：￥360～）

光文社

おいしいイタリア料理屋さんの本東京・首都圏とっておきのレストラン105店ガイド

￥3,319 （送料：￥360～）

、光文社

古本配達本舗

NHK きょうの料理 1997年8月号

みなみ書店
愛媛県伊予郡砥部町拾町20

￥500

日本放送出版協会、1997年、160p、26cm、1冊

表紙スレあり
若干使用感あり
本文概ね良好

『日本の古本屋』システム変更の影響で一部商品の送料表記に相違が発生しております。正しい送料は、ご注文承り後にお送りする「送料・価格確定メール」でご確認ください。表示価格は税込価格です。別途、配送料金を申し受けます。帯、付録、その他付属品等は明記のないものは付いていません。通常は、日本郵便の問い合わせ番号付きで、土日祝日も配達があるクリックポスト(185円) 又は、レターパック、ゆうパックでの発送ですが、サイズの大きな商品は定形外郵便(規格外)を利用する場合もございます。

NHK きょうの料理 1997年8月号

￥500

、日本放送出版協会、1997年、160p 、26cm 、1冊

表紙スレあり若干使用感あり本文概ね良好

みなみ書店

日本の料理

大野書店
大分県別府市弓ケ浜町

￥2,000

大倉舜二　A4判　函、株式会社セシール、平成5、1

表示送料￥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。

日本の料理

￥2,000

大倉舜二　A4判　函、株式会社セシール、平成5 、1

大野書店

仏蘭西式馬鈴薯料理集

燦々堂
長野県塩尻市大門幸町

￥800

東佐興子、河出書房新社、1981

帯付き　天シミ本文目立つ問題なく良好です

～送料について～　●特に出品コメントに記載のない場合 : 何冊でも送料一律250円　　◆大型商品・高額商品についてはサイズにかかわらず850円を頂戴しております。 ※宅配便発送の場合は出品コメント覧に送料を記載しております。　◇代金引換は商品のサイズに関わらず送料850円+代引き手数料(佐川急便発送)となります。

仏蘭西式馬鈴薯料理集

￥800

東佐興子、河出書房新社、1981

帯付き　天シミ本文目立つ問題なく良好です

燦々堂

家庭でできるフランス料理

(株)馬燈書房　海老名支店
神奈川県海老名市門沢橋

￥300 （送料：￥350～）

加藤正之、婦人之友社、-、~2cm、1

カバーイタミ。小口経年ヤケ。書込。紙面シミ。

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱を希望されるお客様へ】別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。

家庭でできるフランス料理

￥300 （送料：￥350～）

加藤正之、婦人之友社、- 、~2cm 、1

カバーイタミ。小口経年ヤケ。書込。紙面シミ。

(株)馬燈書房　海老名支店

湯吹きと風呂吹き　日本料理事物起源

飛葉堂
東京都立川市高松町

￥1,000

川上行藏、柴田書店、1989年

カバー軽いスレ。天地小口軽いヤケ。

湯吹きと風呂吹き　日本料理事物起源

￥1,000

川上行藏、柴田書店、1989年

カバー軽いスレ。天地小口軽いヤケ。

飛葉堂

胡蝶　四季の懐石料理

古書クマゴロウ
東京都練馬区貫井

￥2,500 （送料：￥810～）

プロトギャラクシー、2000年　初版、2冊、31.5×22ｃｍ、2冊

全2冊(春夏編・秋冬編)
付：函
少ヤケ・少シミ・少イタミ

胡蝶　四季の懐石料理

￥2,500 （送料：￥810～）

、プロトギャラクシー、2000年　初版、2冊、31.5×22ｃｍ、2冊

全2冊(春夏編・秋冬編) 付：函少ヤケ・少シミ・少イタミ

古書クマゴロウ

「パンのための料理本」　別冊エッセ

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥500

小黒きみえ、扶桑社、１９９９年　１刷、１冊

ムック判、幾分の使用感　カバなどに少痛

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「パンのための料理本」　別冊エッセ

￥500

小黒きみえ、扶桑社、１９９９年　１刷、１冊

ムック判、幾分の使用感　カバなどに少痛

古書猛牛堂

材料・料理大事典　魚介2　新顔の魚・海藻・淡水藻

根元書房(本店)
東京都練馬区栄町

￥8,000

荻田守／編、学習研究社、1987年、31cm、1

初版、カバー、シミ、並

材料・料理大事典　魚介2　新顔の魚・海藻・淡水藻

￥8,000

荻田守／編、学習研究社、1987年、31cm 、1

初版、カバー、シミ、並

根元書房(本店)

料理　日本のこころ14 別冊太陽

峰吉書店
北海道札幌市豊平区月寒中央通

￥1,100 （送料：￥185～）

平凡社、1976年、29×22cm

カバー経年イタミ。一部ページに少シミ。少シミ。少ヤケ。

商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。クリックポスト全国一律 185円レターパックライト全国一律 430円レターパックプラス全国一律 600円規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。弊店では、年中発送作業を行っております。 ★ちょっとお得な送料割★ 【文庫本】をまとめて2点以上購入された場合、『送料から100円引き』で販売中です。詳細は、書店TOPの「商品引渡し方法」をご確認ください。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。

料理　日本のこころ14 別冊太陽

￥1,100 （送料：￥185～）

、平凡社、1976年、29×22cm

カバー経年イタミ。一部ページに少シミ。少シミ。少ヤケ。

峰吉書店

壱岐の島の料理　一九七七

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥1,500

長崎県立壱岐商業高等学校編、長崎県立壱岐商業高等学校、昭和52年、114頁、21cm

初版　焼け　擦れ

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

壱岐の島の料理　一九七七

￥1,500

長崎県立壱岐商業高等学校編、長崎県立壱岐商業高等学校、昭和52年、114頁、21cm

初版　焼け　擦れ

銀河書房

ふるさとの食卓　◆旅の料理記録集

文華堂書店
沖縄県那覇市古波蔵

￥1,010

◎著者　中山美鈴、◎発行所　葦書房有限会社、◎２００１年１２月２０日発行

◎本の状態は普通です。

ふるさとの食卓　◆旅の料理記録集

￥1,010

◎著者　中山美鈴、◎発行所　葦書房有限会社、◎２００１年１２月２０日発行

◎本の状態は普通です。

文華堂書店

支那料理店の中国服の女給　印画紙　14×10㎝

魚山堂書店
東京都千代田区西神田

￥2,280

1枚

公費でご購入の際は、ご注文時に必要書類及び書式をおしらせください。

支那料理店の中国服の女給　印画紙　14×10㎝

￥2,280

、1枚

魚山堂書店

和洋バター料理之栞

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥1,400

北海道製酪販売組合連合会、1932

80頁／並、少シミ少疲／背にタイトル墨書

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

和洋バター料理之栞

￥1,400

、北海道製酪販売組合連合会、1932

80頁／並、少シミ少疲／背にタイトル墨書

金沢文圃閣

欧風料理の基礎　新版

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥1,650

中村勝三、大西セチ他、光生館、1991

31刷/カバー/美本

欧風料理の基礎　新版

￥1,650

中村勝三、大西セチ他、光生館、1991

31刷/カバー/美本

花島書店

食は東南アジアの屋台にあり　初版帯美

花島書店
北海道札幌市手稲区新発寒

￥1,650

長崎快宏、ＰＨＰ、1992

エスニック料理食べある記

食は東南アジアの屋台にあり　初版帯美

￥1,650

長崎快宏、ＰＨＰ、1992

エスニック料理食べある記

花島書店

てぃーあんだ　山本彩香の琉球料理

古書ラテラ舎
沖縄県那覇市泊

￥3,000

山本彩香、沖縄タイムス社、1998/11

ヤケシミスレ　カバフチイタミ

送料はご注文時に改めてお知らせいたします。表記にある　「送料600円」　はレターパックプラスでお送りした場合の目安です。実際の料金はサイズ、重量、お届け先などで異なります。ご注文前に詳細をお知りになりたい場合はお手数ですが、ご連絡くださいませ。 laterrabooks@gmail.com

てぃーあんだ　山本彩香の琉球料理

￥3,000

山本彩香、沖縄タイムス社、1998/11

ヤケシミスレ　カバフチイタミ

古書ラテラ舎

世界の料理─風土と味覚◇日経新書

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥1,650

西岡秀雄、日本経済新聞社、1965

初帯ビニカバ／222頁、少シミ少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

世界の料理─風土と味覚◇日経新書

￥1,650

西岡秀雄、日本経済新聞社、1965

初帯ビニカバ／222頁、少シミ少疲

金沢文圃閣

四季家庭料理の仕方

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥4,200

割烹講習会、松要書店、1924

178頁、個人印／ヤケ少疲／表紙2×2センチシール

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

四季家庭料理の仕方

￥4,200

割烹講習会、松要書店、1924

178頁、個人印／ヤケ少疲／表紙2×2センチシール

金沢文圃閣

中国料理技術選集　調理師必携

若江書店
大阪府東大阪市小若江

￥700

柴田書店編、柴田書店、昭57、1冊

函付き経年並　函少汚れ本文は普通

中国料理技術選集　調理師必携

￥700

柴田書店編、柴田書店、昭57 、1冊

函付き経年並　函少汚れ本文は普通

若江書店

辰巳芳子の旬を味わう　いのちを養う家庭料理

smokebooks(スモークブックス)
千葉県松戸市稔台1-21-1

￥1,000

https://www.smokebooks.net//app/module/webproduct/goto/m/mc7cdbd78a777f884

※配送料の表記について(システムの変更により) すべての商品を一律表記しています。. ※大型品・複数冊注文の場合は、受注後に別途配送料をお知らせします。受注確認後、翌営業日〜7日以内に発送通常配送料　￥385(34.0×25.0×2.0cm) 大型配送料　￥550　(沖縄・離島は別料金) 佐川急便・郵便局　　購入金額1万円以上　送料無料店頭受け取り　送料無料

辰巳芳子の旬を味わう　いのちを養う家庭料理

￥1,000

https://www.smokebooks.net//app/module/webproduct/goto/m/mc7cdbd78a777f884

smokebooks(スモークブックス)

南仏プロヴァンス料理紀行

書肆吉成
北海道札幌市東区北二十六条東七丁目

￥980

ジュリアン・モア、ケアリ・モア、集英社、1994、1

初版　カバー　帯　本体少歪み有

公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。　 ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。

南仏プロヴァンス料理紀行

￥980

ジュリアン・モア、ケアリ・モア、集英社、1994 、1

初版　カバー　帯　本体少歪み有

書肆吉成

MICROWAVE　COOKBOOK

古書追分コロニー
長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥2,200

Betty　Crocker、General　Mills　Inc.、1990、367ｐ、26cm

洋書（英語）。経年によるヤケシミあり。電子レンジ料理本。カラー写真多数あり。

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。