料理〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

醤油・天麩羅物語　＜平野雅章日本料理探求全書第11巻＞

ALFA音響
富山県南砺市松原

￥1,800

平野雅章、東京書房社、1979年7月23日、413頁、A5判ハードカバー

函ヤケ、シミ　背ヤケあり

入金確認後の発送になります。発送方法はゆうパック、レターパックプラス/ライト、ゆうメールなど、なるべくお客様のニーズにお応えします。ご希望があればご注文時にお申し付けください。ご指定の無い場合はゆうパックかレターパックでお送りいたします。

醤油・天麩羅物語　＜平野雅章日本料理探求全書第11巻＞

￥1,800

平野雅章、東京書房社、1979年7月23日、413頁、A5判ハードカバー

函ヤケ、シミ　背ヤケあり

ALFA音響

La grande cuisine illustree　サレ＆モンターニュ：絵入料理大全

臨川書店
京都府京都市左京区田中下柳町

￥44,000

Salles, Pierre & Prosper Montagne、1900、1冊

Monaco, Chene, 1900. 27.5 x 19.0 cm., half leather.

★倉庫より取り寄せ後、正確な送料をお知らせします送料の目安(梱包料込)　①クリックポスト(厚さ3cm・重さ1㎏以下) 220円　②レターパックプラス630円　③宅配便(佐川急便他)660円～(サイズ・地域により料金が異なります ) ※商品の状態や価格によりサイズ・重量に関わらず宅配便を選択する場合がございます ★ご公費注文承ります ★店頭にて商品をご覧になりたい場合は事前にご連絡ください　

La grande cuisine illustree　サレ＆モンターニュ：絵入料理大全

￥44,000

Salles, Pierre & Prosper Montagne 、1900 、1冊

Monaco, Chene, 1900. 27.5 x 19.0 cm., half leather.

臨川書店

楽しいなべ料理＜主婦の友ファミリークック 5＞

兎の穴
山梨県甲府市湯村

￥1,000

主婦の友社、1973年、48p.、１冊

初版背イタミ

楽しいなべ料理＜主婦の友ファミリークック 5＞

￥1,000

、主婦の友社、1973年、48p. 、１冊

初版背イタミ

兎の穴

朝・昼・晩のお惣菜料理（『婦人倶楽部』1957年8月号付録）

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥2,200

椎橋久編、大日本雄弁会講談社、1957

196頁、少シミ少疲

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朝・昼・晩のお惣菜料理（『婦人倶楽部』1957年8月号付録）

￥2,200

椎橋久編、大日本雄弁会講談社、1957

196頁、少シミ少疲

金沢文圃閣

シアトル系カフェの人気メニュー（料理と食シリーズ４３）

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥1,000

永瀬正人編集、平１４

旭屋出版　カバー付　定価１８００

シアトル系カフェの人気メニュー（料理と食シリーズ４３）

￥1,000

永瀬正人編集、平１４

旭屋出版　カバー付　定価１８００

入江書店

食養学序説・原論・食養料理法・食養療法上下

間島一雄書店
兵庫県神戸市須磨区行幸町

￥10,000 （送料：￥650～）

櫻澤如一著、社団法人食養會、昭１４・１５、５冊

重版・裸本・やけシミ・少歪・B６

食養学序説・原論・食養料理法・食養療法上下

￥10,000 （送料：￥650～）

櫻澤如一著、社団法人食養會、昭１４・１５、５冊

重版・裸本・やけシミ・少歪・B６

間島一雄書店

一品料理献立集　基本献立と治療食・軟菜食・行事食

ほると書房
熊本県玉名市中

￥2,030

医歯薬出版篇　B5　カバー　定価4500、1995

カバー背ヤケ

土日祝日は郵便局の都合により発送できない場合がありますのでご了承願います。送料は商品梱包後のサイズに応じてレターパックプラス、レターパックライト、スマートレター、ゆうパックのいずれかで見積もりいたします。発送は国内のみです。　A5判厚み2㎝までスマートレター210円(土日祭日配達休み)　A4厚さ3cmまで郵便レターパックライト430円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス600円　レターパックに入らないものはゆうパックでお送りします。

一品料理献立集　基本献立と治療食・軟菜食・行事食

￥2,030

医歯薬出版篇　B5　カバー　定価4500 、1995

カバー背ヤケ

ほると書房

アピーキウス古代ローマの料理書

長島書店
東京都千代田区神田神保町

￥15,400

ミュラ＝ヨコタ・宣子訳、三省堂、1987、1

函薄ヤケ・少々キズ　本三方シミ有

倉庫にて管理している書籍も多数ございますので、ご来店前にお電話等でご確認ください。また店頭在庫の商品で品切れの場合もございます。ご了承下さりますようお願い申し上げます。【代金引換をご希望の方】お手数ですが「振込、代引など」を選択後、メッセージ欄にて「代金引換」とお知らせください。代金引換は郵便のみで郵便送料に代引き手数料が代金五万円未満￥533.　五万円以上￥753.加算されます。

アピーキウス古代ローマの料理書

￥15,400

ミュラ＝ヨコタ・宣子訳、三省堂、1987 、1

函薄ヤケ・少々キズ　本三方シミ有

長島書店

日本の料理１～６巻・別巻:索引揃

五山堂書店
東京都世田谷区上祖師谷

￥5,000

講談社、昭52～54、A4ほか、7冊

原ダンボール箱汚入　各美本　後刷 A4ほか

日本郵政のクリックポスト・レターパックプラス・ゆうパック・ゆうパック代引での発送です。検索画面に表示される送料は参考価格であり、特に冊数が多くゆうパックでの梱包が複数口になるものは表示価格の口数倍以上になります。詳しい送料はお問い合わせください。ご不在、ポスト・宅配ボックスに入らない等の理由で返送されてきた場合はご連絡の上再度発送致しますが、その際の送料実費はご負担ください。

日本の料理１～６巻・別巻:索引揃

￥5,000

、講談社、昭52～54 、A4ほか、7冊

原ダンボール箱汚入　各美本　後刷 A4ほか

五山堂書店

とっておき穀菜食料理　マクロビオティックの本

古書　転蓬
愛知県名古屋市緑区篠の風

￥2,000

正食協会編、正食協会、1991

初版カバー／カバースレ

ゆうパケット　1cm以内　250円、　2cm以内　310円、　3cm以内　360円(問い合わせ番号付、郵便受けへの投函)　。厚さが3cm・重さが1kgを超えるもの、高額商品は　レターパックプラス　600円(問い合わせ番号付、対面でのお渡し)　。レターパックプラスに納まらないもの、高額商品は　ゆうパック(補償付き、時間指定可)　。代金引換は送料のほかに手数料が実費(493円)かかります。海外への発送は手数料をいただいております。

とっておき穀菜食料理　マクロビオティックの本

￥2,000

正食協会編、正食協会、1991

初版カバー／カバースレ

古書　転蓬

江戸の食空間　―屋台から日本料理へ

北天堂書店
北海道札幌市北区

￥1,000

大久保洋子、講談社、2012、1

（講談社学術文庫）初版・カバー・帯

郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。

江戸の食空間　―屋台から日本料理へ

￥1,000

大久保洋子、講談社、2012 、1

（講談社学術文庫）初版・カバー・帯

北天堂書店

懐石料理とお茶の話ー八百善主人ものがたりー　

岡本書店
埼玉県川越市中福

￥3,850

江守奈比古、海南書房、昭39

初版箱入元パラ付良本

プチプチ緩衝材、書籍用段ボールにて丁寧な梱包を致します

懐石料理とお茶の話ー八百善主人ものがたりー　

￥3,850

江守奈比古、海南書房、昭39

初版箱入元パラ付良本

岡本書店

女性教室NO.101『春の料理』

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥4,000

日本放送出版協会、昭38、1

講師～江上トミ・吉沢久子・森下加代子・筒井たい子　総72頁

女性教室NO.101『春の料理』

￥4,000

、日本放送出版協会、昭38 、1

講師～江上トミ・吉沢久子・森下加代子・筒井たい子　総72頁

扶桑文庫

女性教室NO.85『わが家の客料理』

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥3,000

日本放送出版協会、昭36、1

講師～河野貞子・吉沢久子・芦原多摩子他　総48頁

女性教室NO.85『わが家の客料理』

￥3,000

、日本放送出版協会、昭36 、1

講師～河野貞子・吉沢久子・芦原多摩子他　総48頁

扶桑文庫

ตำรับอาหาร ชุดที่4-อาหารและขนมไทย（レシピ　第4集-タイの料理とデザート）

文遊舎
静岡県焼津市小柳津

￥2,000

จรรยา　สุบรรณ์、บรรลือสาส์น、刊記なし

タイ語　カバ　215×280㎜　192頁　全カラー図版

ตำรับอาหาร ชุดที่4-อาหารและขนมไทย（レシピ　第4集-タイの料理とデザート）

￥2,000

จรรยา　สุบรรณ์ 、บรรลือสาส์น 、刊記なし

タイ語　カバ　215×280㎜　192頁　全カラー図版

文遊舎

中国料理入門　カラーブックス 320

古書かわしま
北海道釧路市北大通

￥2,000

王馬熙純、保育社、1975、152p、文庫判

初版・ビニールカバ・背に少ヤケ・地に少ムレ・並下

中国料理入門　カラーブックス 320

￥2,000

王馬熙純、保育社、1975 、152p 、文庫判

初版・ビニールカバ・背に少ヤケ・地に少ムレ・並下

古書かわしま

料理人＜ハヤカワNV文庫＞

メディアリユース
東京都世田谷区奥沢

￥1,069 （送料：￥300～）

ハリー・クレッシング著 ; 一ノ瀬直二訳、早川書房、294p、16cm

カバー初版

ゆうメール300円、日本郵便レターパックライト(送料一律430円)、ゆうパック等いずれか最適な方法で発送いたします・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。尚、公費購入については\2,000以上のお買い上げにてお願い致します。

料理人＜ハヤカワNV文庫＞

￥1,069 （送料：￥300～）

ハリー・クレッシング著 ; 一ノ瀬直二訳、早川書房、294p 、16cm

カバー初版

メディアリユース

泥鰌地獄と龍虎鳳 : 中華料理秘話＜ちくま文庫＞

普賢堂書店
神奈川県横浜市鶴見区市場上町

￥1,000

南條竹則、筑摩書房、2013年、1

1刷。カバー・帯付き。概ね良好です。

泥鰌地獄と龍虎鳳 : 中華料理秘話＜ちくま文庫＞

￥1,000

南條竹則、筑摩書房、2013年、1

1刷。カバー・帯付き。概ね良好です。

普賢堂書店

料理用語・基本技術事典　増補

大仙堂書店
大阪府八尾市本町

￥1,000

岡崎整一郎　安永幸生、第一出版、昭46、0

函付　並上　新書版 259頁(送料全国無料)

料理用語・基本技術事典　増補

￥1,000

岡崎整一郎　安永幸生、第一出版、昭46

函付　並上　新書版 259頁(送料全国無料)

大仙堂書店

私の人生料理術

ほその書店
長野県上田市常田

￥3,000

高橋義孝　装幀　野間仁根、角川書店、昭和32年5月30日初版、1冊

カバー、282頁、18.5cm×13.5cm、求む日付書き入れ　小印

私の人生料理術

￥3,000

高橋義孝　装幀　野間仁根、角川書店、昭和32年5月30日初版、1冊

カバー、282頁、18.5cm×13.5cm、求む日付書き入れ　小印

ほその書店

即席のおかず―お嬢さまのお料理教室

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥4,400

東畑朝子、婦人画報社、1960

重版カバ/149頁/並、少シミ/少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

即席のおかず―お嬢さまのお料理教室

￥4,400

東畑朝子、婦人画報社、1960

重版カバ/149頁/並、少シミ/少疲

金沢文圃閣

いのちのふるさと　大野地域の農村景観と料理

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥800

大分県三重農業改良普及センター、平成12年、69p、30cm

三方微ヤケ

いのちのふるさと　大野地域の農村景観と料理

￥800

、大分県三重農業改良普及センター、平成12年、69p 、30cm

三方微ヤケ

阿武隈書房

料理に「究極」なし

古書　彦書房
大阪府箕面市箕面

￥1,010

辻静雄、文藝春秋、H6、1

単行本　　初版カバー

料理に「究極」なし

￥1,010

辻静雄、文藝春秋、H6 、1

単行本　　初版カバー

古書　彦書房

安くて手軽に美味しく出来るお魚の料理百五十種

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥2,000

大日本雄弁会講談社、昭和14年、64ページ、B6

「婦人倶楽部」10月号附録

安くて手軽に美味しく出来るお魚の料理百五十種

￥2,000

、大日本雄弁会講談社、昭和14年、64ページ、B6

「婦人倶楽部」10月号附録

古書　リネン堂

蕎麦うどん名著選集　全８巻＋索引

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥23,760

昭56

技術・蕎麦史考・俳句・料理集成他　　箱背ヤケ　新島繁編　東京書房

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

蕎麦うどん名著選集　全８巻＋索引

￥23,760

、昭56

技術・蕎麦史考・俳句・料理集成他　　箱背ヤケ　新島繁編　東京書房

鳥海書房

むきもの全書　日本料理技術選集

鳥海書房
東京都千代田区神田神保町

￥2,160

昭56

基本～飾りもの約180種の作り方を写真と図で解説　桑山瑞　柴田

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。送料は実費のみ頂戴しております。配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

むきもの全書　日本料理技術選集

￥2,160

、昭56

基本～飾りもの約180種の作り方を写真と図で解説　桑山瑞　柴田

鳥海書房

大江文庫本展示目録

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥1,100

東京家政学院大学附属図書館編、東京家政学院大学附属図書館、1989

料理関係書

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大江文庫本展示目録

￥1,100

東京家政学院大学附属図書館編、東京家政学院大学附属図書館、1989

料理関係書

金沢文圃閣

船の料理人が選ぶ和食の定番　和英対訳

アンデス書房
静岡県駿東郡長泉町東野

￥3,000

商船三井広報室編、成山堂書店、平成10年、1

重版、改訂初版・写真入り

船の料理人が選ぶ和食の定番　和英対訳

￥3,000

商船三井広報室編、成山堂書店、平成10年、1

重版、改訂初版・写真入り

アンデス書房

箸やすめ　日本料理技術選集

橋本書店
宮崎県宮崎市橘通西

￥800

関口耕司、柴田書店、昭和57年2月、239、22㎝、1

初版函ヤケ本体天地小口シミ少本文良送料￥360

箸やすめ　日本料理技術選集

￥800

関口耕司、柴田書店、昭和57年2月、239 、22㎝、1

初版函ヤケ本体天地小口シミ少本文良送料￥360

橋本書店

沖縄料理考初版

BOOKSじのん
沖縄県宜野湾市真栄原

￥1,885

八重洋一郎、出版舎Mugen、2012/7、102頁、A5判

新刊

送料表記が0円～6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。船便での発送、本州まで4～10日程度お時間かかっているようです。辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になります。1口あたり820円～5040円になります。

沖縄料理考初版

￥1,885

八重洋一郎、出版舎Mugen 、2012/7 、102頁、A5判

新刊

BOOKSじのん

フランス料理名作選

大仙堂書店
大阪府八尾市本町

￥2,000

日高達太郎監修　内藤理恵子他訳、柴田書店、1972

輸送函付　カバー付　並上　28×31　344頁

フランス料理名作選

￥2,000

日高達太郎監修　内藤理恵子他訳、柴田書店、1972

輸送函付　カバー付　並上　28×31　344頁

大仙堂書店

笹切り葉らん切り教本　＜日本料理技術選集＞

ALFA音響
富山県南砺市松原

￥3,800

出倉彪一・小川利明・垂水主税、柴田書店、昭和56年9月10日、175頁、B5判ハードカバー

下絵3枚付き　函

入金確認後の発送になります。発送方法はゆうパック、レターパックプラス/ライト、ゆうメールなど、なるべくお客様のニーズにお応えします。ご希望があればご注文時にお申し付けください。ご指定の無い場合はゆうパックかレターパックでお送りいたします。

笹切り葉らん切り教本　＜日本料理技術選集＞

￥3,800

出倉彪一・小川利明・垂水主税、柴田書店、昭和56年9月10日、175頁、B5判ハードカバー

下絵3枚付き　函

ALFA音響

鬼岩温泉案内

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥2,500

戦前、1

15ｘ23ｃｍ　澤田文精社印刷鳥瞰図掲載　岐阜県可児郡上之郷村　旅館兼御料理　松泉閣発行

鬼岩温泉案内

￥2,500

、戦前、1

15ｘ23ｃｍ　澤田文精社印刷鳥瞰図掲載　岐阜県可児郡上之郷村　旅館兼御料理　松泉閣発行

扶桑文庫

Let's try Japanese cooking

銀河書房
長崎県長崎市万屋町

￥900

ワーカーズ　コレクティブ　AET、1993年、71頁、Ｂ5判

4刷　日英対訳　冊子(日本の家庭料理の作り方を紹介)　並

■括弧内送料には誤りもあります。　ご注文後に正確な送料をお知らせしますので、　確認されてからご注文を決定してください。

Let's try Japanese cooking

￥900

、ワーカーズ　コレクティブ　AET 、1993年、71頁、Ｂ5判

4刷　日英対訳　冊子(日本の家庭料理の作り方を紹介)　並

銀河書房

日本料理技術選集　２冊　調理師必携／調理材料事典

吉田書店
徳島県徳島市

￥2,000

柴田書店　浅見安彦・他、柴田書店　浅見安彦・他、昭56、2

箱

日本料理技術選集　２冊　調理師必携／調理材料事典

￥2,000

柴田書店　浅見安彦・他、柴田書店　浅見安彦・他、昭56 、2

箱

吉田書店

資料食物史食物史概説・古料理書解説・古人の飲食訓戒集・近世饗饌抄

文生書院
東京都文京区本郷

￥2,750

雄山閣編、雄山閣、昭和35.5、454p、A5

少書込 **

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

資料食物史食物史概説・古料理書解説・古人の飲食訓戒集・近世饗饌抄

￥2,750

雄山閣編、雄山閣、昭和35.5 、454p 、A5

少書込 **

文生書院

世界肉料理事典

ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33

￥5,900

R.Kramer　編、小川清六　監修、小野村正敏　翻訳、イトー三洋、1988年10月刊、1冊

初版、函、クロス装、990頁、Ｂ５判、定価33000円

★特段、お急ぎで無い場合は、ゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い、格安の送料でお届け致します。お急ぎの場合と土曜・日曜・休祝日を跨ぐ場合は追跡番号がある、ゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。事前にお申し込み下さい。

世界肉料理事典

￥5,900

R.Kramer　編、小川清六　監修、小野村正敏　翻訳、イトー三洋、1988年10月刊、1冊

初版、函、クロス装、990頁、Ｂ５判、定価33000円

ぼおぶら屋古書店

だから料理が好きになる　21世紀ブックス

古書　転蓬
愛知県名古屋市緑区篠の風

￥800

小林カツ代、主婦と生活社、平成5

初版カバー帯／カバー帯スレ

ゆうパケット　1cm以内　250円、　2cm以内　310円、　3cm以内　360円(問い合わせ番号付、郵便受けへの投函)　。厚さが3cm・重さが1kgを超えるもの、高額商品は　レターパックプラス　600円(問い合わせ番号付、対面でのお渡し)　。レターパックプラスに納まらないもの、高額商品は　ゆうパック(補償付き、時間指定可)　。代金引換は送料のほかに手数料が実費(493円)かかります。海外への発送は手数料をいただいております。

だから料理が好きになる　21世紀ブックス

￥800

小林カツ代、主婦と生活社、平成5

初版カバー帯／カバー帯スレ

古書　転蓬

子どもと食べる自然でおいしい家庭料理

浪曼書房
福岡県北九州市小倉南区葛原本町

￥400

菜のはな亭編集部編著、童話館出版、2014年刊(1994年版の22刷)、1

A5版・カバー・程度並・135

①クリックポスト185円・②レターパックプラス600円・③ゆうパック時価)のなかで一番安価な方法で発送いたします。 ●商品価格の横のカッコ内で示されている送料は必ずしも一致しません電話・ファックスでの受注は致しておりません。

子どもと食べる自然でおいしい家庭料理

￥400

菜のはな亭編集部編著、童話館出版、2014年刊(1994年版の22刷) 、1

A5版・カバー・程度並・135

浪曼書房

料理文献解題シリーズ食文化の発見

琳琅閣書店
東京都文京区本郷

￥3,300

川上行蔵編、柴田書店、昭和53(1978)、1冊

函ヤケ A5精

料理文献解題シリーズ食文化の発見

￥3,300

川上行蔵編、柴田書店、昭和53(1978) 、1冊

函ヤケ A5精

琳琅閣書店

ヴォライユ料理大全鶏、鴨、鳩、うずら、ほろほろ鳥、うさぎの活用術が一 (旭屋出版MOOK)

マツノ書店
山口県周南市銀南街

￥3,850

旭屋出版、平成21、1冊

並 A4 111 頁

★代引発送・海外への発送は行っておりません【送料】 ■厚さ3センチ以内かつ3キロ以内… 210円～300円 ■厚さ3センチ以上および3キロ以上はレターパックプラス(600円)か、クロネコ便。 ※ クロネコ便は一梱包につきおおよそ900円(近県80サイズ)～ ※ 北海道・沖縄・離島は1800円～ ■公費書類必要な場合は、注文時にその旨ご記入ください。

ヴォライユ料理大全鶏、鴨、鳩、うずら、ほろほろ鳥、うさぎの活用術が一 (旭屋出版MOOK)

￥3,850

、旭屋出版、平成21 、1冊

並 A4 111 頁

マツノ書店

茶事懐石を語る

えびな書店
東京都小金井市貫井北町

￥2,000

三宅孤軒編、1冊

全国同盟料理新聞社　和装

茶事懐石を語る

￥2,000

三宅孤軒編、1冊

全国同盟料理新聞社　和装

えびな書店

いつものおかず定番 Cooking お料理上手と思われたい、見て楽しく使いやすい。 8 カレーライスヤシライス

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

いつものおかず定番 Cooking お料理上手と思われたい、見て楽しく使いやすい。 8 カレーライスヤシライス

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

宋代の料理と食品　

東城書店
東京都千代田区神田神保町

￥3,500

中村喬　朋友書店、2000、1冊

函少ヤケ　本体良

■「送料レターパックプラス600円」表記の書籍は、書籍のサイズによってはネコポス350円・レターパックライト430円、またヤマト運輸(関東圏内2kg560円～)に変更する場合がございます。ご不便をおかけいたしますが、ご理解のほどお願い申し上げます。複数注文の場合は送料再計算いたします。■5万円以上は国内送料無料(公費の場合は送料を頂戴いたします)■※5月2日～6日ゴールデンウィークは休業いたします。休業期間中のご注文、発送は7日より順次対応させていただきます。

宋代の料理と食品　

￥3,500

中村喬　朋友書店、2000 、1冊

函少ヤケ　本体良

東城書店

Old cook books : an illustrated history/【古き料理本：図説による歴史】

[書影]

アルテリア
東京都新宿区新小川町

￥1,650

Eric Quayle/、Dutton/、1978 1st ed、256p with monochr･･･

ヤケ、カバーに多少イタミ。本体良好。【言語】English

公費払い承ります。「適格請求書発行事業者」。日曜日は休日。【送料】全て追跡サービスでの発送です: 3辺計60㎝以内　ゆうパケット　1㎏/2㎝まで250円/3㎝まで340円/レターパックライト　4㎏まで430円/その他は佐川宅配便:送料520円(宅配の場合:沖縄、離島は除きます)。 ●商品代金8,000円以上の場合、送料は無料とさせて頂きます。

Old cook books : an illustrated history/【古き料理本：図説による歴史】

￥1,650

Eric Quayle/ 、Dutton/ 、1978 1st ed 、256p with monochro. Illus. 、29x23cm/Softcover with dust Jacket 、1

ヤケ、カバーに多少イタミ。本体良好。【言語】English

アルテリア

日本料理便覧　テーブル式

中井書房
京都府京都市左京区新車屋町

￥1,600

辻調理師学校、評論社、昭47、1冊

函

日本料理便覧　テーブル式

￥1,600

辻調理師学校、評論社、昭47 、1冊

函

中井書房

マンガ・お料理再発見!

しあわせ文庫
広島県福山市春日町

￥1,000

土井善晴・小波田えま、オレンジページ、2015

A5判並製　初版カバー付き美本　(送料210円)

マンガ・お料理再発見!

￥1,000

土井善晴・小波田えま、オレンジページ、2015

A5判並製　初版カバー付き美本　(送料210円)

しあわせ文庫

小麦粉のひみつ　たのしい料理と実験

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥3,000

小竹千香子　著／永井泰子　絵、さ・え・ら書房、2001年重刷

B5変判

小麦粉のひみつ　たのしい料理と実験

￥3,000

小竹千香子　著／永井泰子　絵、さ・え・ら書房、2001年重刷

B5変判

尾道書房

鯨料理の文化史

ロードス書房
兵庫県神戸市兵庫区新開地

￥3,850

高正晴子、エンタイトル出版、平25

287頁、A5判、大阪ケンショク「食」資料室　蒐集資料からの考察

★ゆうメール・ゆうパケット・ゆうパック・レターパック等、商品に合った出来るだけ安価な方法で発送致します。受注後に送料をお報せ致します。ご希望が御座いましたらお知らせ下さい。 ★直接の海外発送は基本的に承っておりません。ただし2022年3月より代理購入サービス Buyee(バイイー) がご利用頂けます。 ★基本的に代引き発送は致しておりません。　やむなくご希望の場合は別途手数料等を頂戴致します。

鯨料理の文化史

￥3,850

高正晴子、エンタイトル出版、平25

287頁、A5判、大阪ケンショク「食」資料室　蒐集資料からの考察

ロードス書房

宮沢賢治研究叢書6 注文の多い料理店研究 2

太郎舎
長崎県西彼杵郡時津町野田郷

￥1,500

続橋達雄、學藝書林、1975

202頁 22cm 初版小口シミ 1975年刊

ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。公費ご購入につきましてはご指示に従います。配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにてお知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。