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「料理」の検索結果
21,448件

NHKきょうの料理ビギナーズ 2008年7月号

鴨書店
 東京都北区上十条
450 (送料:¥200~)
NHK出版、2008、1
雑誌 98頁 表紙スレ少 「カレーはもっと、おいしくなる」
※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。 ※『(送料:¥940 ~ ¥1,460)』と表示されている商品については、宅配便での発送時の送料となります。 商品の大きさ、厚さ、重量によってメール便、レターパックライト、レターパックプラス、宅急便コンパクトでの発送も可能です。 お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休  ※店頭にて、売り切れていることがございます。 ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。
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450 (送料:¥200~)
、NHK出版 、2008 、1
雑誌 98頁 表紙スレ少 「カレーはもっと、おいしくなる」
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レシピじゃわからない 料理の知恵

吉田書店
 徳島県徳島市
700
小学館 樋口秀子・監 雨月衣・絵、小学館 樋口秀子・監 雨月衣・絵、2006
初版1刷
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レシピじゃわからない 料理の知恵

700
小学館 樋口秀子・監 雨月衣・絵 、小学館 樋口秀子・監 雨月衣・絵 、2006
初版1刷

おすしと卵料理 NHK女性教室(4月号 №17)

扶桑文庫
 愛知県江南市前飛保町栄
2,000
昭31、1
講師~本山荻舟・江上トミ・榊叔子 変型 27×15㎝ 総44頁
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おすしと卵料理 NHK女性教室(4月号 №17)

2,000
、昭31 、1
講師~本山荻舟・江上トミ・榊叔子 変型 27×15㎝ 総44頁

グランシェフ 12 <別冊専門料理>

ブックスマイル
 神奈川県川崎市宮前区神木本町
800
柴田書店、1997.12、280p、28cm
・本の形態 :大型雑誌(ムック)
・本のサイズ :28×21cm
・ページ数 : 280p
・発行年:1997年12月15日
・ISBN :9784388805389
◆本の状態:非常に良い。

※レターパックライトでの発送になります。
但し、代引きはゆうパックになります。
送料について/  ➀クリックポスト(34×25cm 厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250~360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費 ※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。 追記事項は詳細画面に
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800
、柴田書店 、1997.12 、280p 、28cm
・本の形態 :大型雑誌(ムック) ・本のサイズ :28×21cm ・ページ数 : 280p ・発行年:1997年12月15日 ・ISBN :9784388805389 ◆本の状態:非常に良い。 ※レターパックライトでの発送になります。 但し、代引きはゆうパックになります。

現代日本料理技術事典 5 煮物・蒸物・汁物篇

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
3,300
阿部孤柳編、ジャパンアート、1987、31cm、1冊
函 初版
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現代日本料理技術事典 5 煮物・蒸物・汁物篇

3,300
阿部孤柳編 、ジャパンアート 、1987 、31cm 、1冊
函 初版

料理弁当と盛込 【庖丁芸術第五集】 解説書と写真カード48枚帙入 <庖丁芸術>

讃州堂書店
 香川県高松市松島町
1,000
ジャパンアート社編、ジャパンアート社、不明、2冊、27×25cm
帙にヤケ褪色あり
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料理弁当と盛込 【庖丁芸術第五集】 解説書と写真カード48枚帙入 <庖丁芸術>

1,000
ジャパンアート社編 、ジャパンアート社 、不明 、2冊 、27×25cm
帙にヤケ褪色あり

TVムック謎学の旅 PART3 JTカルチャー・ドキュメンタリー (サラブレッド・ブックス 592)

鴨書店
 東京都北区上十条
700 (送料:¥200~)
日本テレビ社会情報局、二見書房、1991、1
新書版 290頁 カバー少スレ 小口僅かにシミ
※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。 ※『(送料:¥940 ~ ¥1,460)』と表示されている商品については、宅配便での発送時の送料となります。 商品の大きさ、厚さ、重量によってメール便、レターパックライト、レターパックプラス、宅急便コンパクトでの発送も可能です。 お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休  ※店頭にて、売り切れていることがございます。 ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。
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700 (送料:¥200~)
日本テレビ社会情報局 、二見書房 、1991 、1
新書版 290頁 カバー少スレ 小口僅かにシミ
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自分で作るごはん : 一人分レシピ <ハイパーレブシリーズ 料理ムックシリーズ 5>

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
400
高階多美 著、ニューズ、2002、128p、26cm
初版・ カバー・B5判・定価1500+税・並美
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自分で作るごはん : 一人分レシピ <ハイパーレブシリーズ 料理ムックシリーズ 5>

400
高階多美 著 、ニューズ 、2002 、128p 、26cm
初版・ カバー・B5判・定価1500+税・並美

伝え残したい日本料理のコツ

フォルモサ書院
 大阪府大阪市北区天神橋3-2-31 小西ビル2階
1,200
倉橋柏山 著、ゆまにて、1981年、276p、19cm
●本体:経年並(書き込み等見受けられず)
●カバー:スレ・経年感
●OPPカバー付き
●三方:少経年ヤケ

【送料】❶クリックポスト(下記参照)簡易包装
■■【店舗休業日】■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 4月27日~29日 この期間の在庫確認や発送は30日となりますので、了承の上、ご注文願います。 ◆インボイス対応なし 【送料】 ❶クリックポスト(+220円)  ❷レターパックライト(+430円) ❸レターパックプラス(+600円) ❹ゆうパック(適宜・補償有)
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1,200
倉橋柏山 著 、ゆまにて 、1981年 、276p 、19cm
●本体:経年並(書き込み等見受けられず) ●カバー:スレ・経年感 ●OPPカバー付き ●三方:少経年ヤケ 【送料】❶クリックポスト(下記参照)簡易包装

シャーロック・ホームズ家の料理読本

古本のんき
 東京都三鷹市中原
2,000 (送料:¥200~)
ファニー・クラドック 著 ; 成田篤彦 訳、晶文社、1991年、351p、20cm
カバイタミ少 天・小口シミ少
ご入金確認後速やかに発送いたします。 ※休業日には対応が遅れる場合がございます。予めご了承いただけましたら幸いです。
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2,000 (送料:¥200~)
ファニー・クラドック 著 ; 成田篤彦 訳 、晶文社 、1991年 、351p 、20cm
カバイタミ少 天・小口シミ少
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ひとり暮らし・料理の技術 <初版>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
3,300
津村喬、風濤社、1977、269p、B6判、1冊
初版、 カバー

1 きみも料理してみる
2 ともかくはじめてみよう
3 ごはんとみそ汁
4 伝統食を生かす
5 無理のない手作りライフ
6 野菜は大学教育をうけた野草にすぎない
7 隣人を食う作法
8 スパイス その修辞学
9 まつりとしての食事
10 ひとりで酒を!?
そして食後に批判を あとがき
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3,300
津村喬 、風濤社 、1977 、269p 、B6判 、1冊
初版、 カバー 1 きみも料理してみる 2 ともかくはじめてみよう 3 ごはんとみそ汁 4 伝統食を生かす 5 無理のない手作りライフ 6 野菜は大学教育をうけた野草にすぎない 7 隣人を食う作法 8 スパイス その修辞学 9 まつりとしての食事 10 ひとりで酒を!? そして食後に批判を あとがき

日本料理ソースとスープ  春夏篇/秋冬篇の2冊 <実践技術百科>

讃州堂書店
 香川県高松市松島町
3,600
阿部孤柳編著、ジャパンアート社、2000、2冊、31cm
A4判 ともに函入り
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日本料理ソースとスープ  春夏篇/秋冬篇の2冊 <実践技術百科>

3,600
阿部孤柳編著 、ジャパンアート社 、2000 、2冊 、31cm
A4判 ともに函入り

かあさんの味づくり : ことわざ・歳時記でおぼえる料理の秘訣読本

古書 ポランの市
 東京都練馬区石神井台
600
土井勝, 土井信子 著、婦人生活社、164p、19cm
表紙にイタミ、汚れあり。小口天地に経年のシミ、汚れあり。書き込みなし。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
600
土井勝, 土井信子 著 、婦人生活社 、164p 、19cm
表紙にイタミ、汚れあり。小口天地に経年のシミ、汚れあり。書き込みなし。

はじめての郷土料理 : 鹿児島の心を伝えるレシピ集

廣文館
 鹿児島県姶良市平松
2,500
千葉しのぶ著、燦燦舎、2020、143p、26cm、1
カバー 帯
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はじめての郷土料理 : 鹿児島の心を伝えるレシピ集

2,500
千葉しのぶ著 、燦燦舎 、2020 、143p 、26cm 、1
カバー 帯

料理手帖 51~61、65 昭和34年6月~11月、35年1月 12冊 長谷川幸延、ペギー葉山、牧村史陽、辻徳光、辻薫ほか

古書あじあ號
 大阪府大阪市阿倍野区美章園
6,000
朝日放送株式会社 [編]、ABC朝日放送、昭和34年6月~11月、35年1月、12冊、26cm
状態良好 研究者必携資料 発送レターパックライト便
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
6,000
朝日放送株式会社 [編] 、ABC朝日放送 、昭和34年6月~11月、35年1月 、12冊 、26cm
状態良好 研究者必携資料 発送レターパックライト便

★豚国 ・ おきなわ あなたの知らない豚の世界 沖縄そば、ティビチ、ラフテー、ソーキ汁 etc。 沖縄を代表する料理に必ず使われ、行事に欠かすことのできない豚肉。 【沖縄・琉球・歴史・食文化】

文華堂書店
 沖縄県那覇市古波蔵
1,000
◎著者 平川 宗隆    ◎料理監修 西大 八重子、◎発行所 那覇出版社・・・
◎写真に写っている帯は破れたので処分しました。帯はございません。
◎本の状態は並程度です。
☆貴重な資料です。
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1,000
◎著者 平川 宗隆    ◎料理監修 西大 八重子 、◎発行所 那覇出版社 、◎平成17年4月25日 初版 第一刷 発行
◎写真に写っている帯は破れたので処分しました。帯はございません。 ◎本の状態は並程度です。 ☆貴重な資料です。

亡命ロシア料理

水たま書店 桜井店
 奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6
1,510 (送料:¥200~)
ピョートル・ワイリ, アレクサンドル・ゲニス 著 ; 沼野充義 ほか訳、未知谷、1996年、229p・・・
カバー。日焼け。少ヒモ縛り跡。
はじめまして。水たま書店 です。 ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。 詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。
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亡命ロシア料理

1,510 (送料:¥200~)
ピョートル・ワイリ, アレクサンドル・ゲニス 著 ; 沼野充義 ほか訳 、未知谷 、1996年 、229p 、20cm 、1
カバー。日焼け。少ヒモ縛り跡。
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ひとり暮らしの自炊の楽しみ : 料理にも自分のスタイルを <Pearl book>

古書からすうり
 三重県名張市中町363
2,200 (送料:¥185~)
講談社、昭56、166p、26cm
表紙スレ 本文良好
目次/内容:サブ画像参照
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
2,200 (送料:¥185~)
、講談社 、昭56 、166p 、26cm
表紙スレ 本文良好 目次/内容:サブ画像参照
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包丁なんかこわくない : 精神の発達にハンデをもつ子どもたちの生活指導シリーズ・料理編

阿武隈書房
 福島県いわき市平
700
石井葉 編、ぶどう社、1985年、65p、22cm
カバー少ヤケ、三方ヤケ・シミ
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

包丁なんかこわくない : 精神の発達にハンデをもつ子どもたちの生活指導シリーズ・料理編

700
石井葉 編 、ぶどう社 、1985年 、65p 、22cm
カバー少ヤケ、三方ヤケ・シミ

料理名人のなるほど味ばなし : 海の幸、山の幸春夏秋冬

古書窟 揚羽堂
 東京都大田区池上
2,000 (送料:¥185~)
柳原敏雄 著、主婦の友社、1983、247p、19cm、1
署名入り 初版 カバーに擦れ・シワ、小口にヤケ・シミ、底部にペン跡有り。
土日祝日は発送業務はいたしておりません。 宜しくご了承下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可
2,000 (送料:¥185~)
柳原敏雄 著 、主婦の友社 、1983 、247p 、19cm 、1
署名入り 初版 カバーに擦れ・シワ、小口にヤケ・シミ、底部にペン跡有り。
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サンタンジュフランス料理

ユニコーン
 富山県砺波市石丸
8,140
Mme E.Saint-Ange 著 ; 若林春子 等訳、柴田書店、昭53、2冊、27cm、上・下
3版 セット函 ビニカバつき(しわあり) 函/背やけ・表 天部分やけ 本体/小口他にわずかのしみ
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サンタンジュフランス料理

8,140
Mme E.Saint-Ange 著 ; 若林春子 等訳 、柴田書店 、昭53 、2冊 、27cm 、上・下
3版 セット函 ビニカバつき(しわあり) 函/背やけ・表 天部分やけ 本体/小口他にわずかのしみ

こめ料理全科

古本はてなクラブ
 東京都小金井市貫井北町
4,000
多田鉄之助 著、家の光協会、234p (図版共)、22cm
昭和45年初版 234ページ カバー擦れ・端傷み・小口に経年によるヤケ・シミ・ヨゴレがあります。ページの破れ・書き込み等はありません。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。
ご入金確認またはご決済後に発送します。 日本全国・送料・300円~ 宅急便800円~ ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。 なお代引き発送はしていません。 We can accept international shipping.
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
4,000
多田鉄之助 著 、家の光協会 、234p (図版共) 、22cm
昭和45年初版 234ページ カバー擦れ・端傷み・小口に経年によるヤケ・シミ・ヨゴレがあります。ページの破れ・書き込み等はありません。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。

沖縄の祭祀事典と冠婚葬祭・拝詞帖

Co 琉球
 沖縄県那覇市寄宮
3,700
渡口初美[著]、琉球料理研究所、409p、19cm
箱に背ヤケ、本の天地小口に薄ヤケ、見返し前に住所・名前書き込み有り、No.2
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沖縄の祭祀事典と冠婚葬祭・拝詞帖

3,700
渡口初美[著] 、琉球料理研究所 、409p 、19cm
箱に背ヤケ、本の天地小口に薄ヤケ、見返し前に住所・名前書き込み有り、No.2

納豆沿革史

今井古書堂
 富山県富山市堀端町
4,000
編集:フーズ・パイオニア、全国納豆協同組合連合会、昭和50年4月1日、367+51ページ、14×19・・・
元パラ付き、函付き、良品、本体は書き込みや破れなど無くヨゴレ少なく美良好・元パラ美付き、函は割れやスレなど無く良好僅かにヨゴレ、内容:・納豆の製造法、・納豆食健康法、・納豆料理百選、 +送料520円郵便局レターパックプラス対面配達
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納豆沿革史

4,000
編集:フーズ・パイオニア 、全国納豆協同組合連合会 、昭和50年4月1日 、367+51ページ 、14×19.5㎝ 、1冊
元パラ付き、函付き、良品、本体は書き込みや破れなど無くヨゴレ少なく美良好・元パラ美付き、函は割れやスレなど無く良好僅かにヨゴレ、内容:・納豆の製造法、・納豆食健康法、・納豆料理百選、 +送料520円郵便局レターパックプラス対面配達

ムニュの再評価 : シェフの持ち味が現れるコース料理 専門家の味をあなたの食卓に <シェフ・シリーズ 64号>

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
2,750
大淵康文 著、中央公論社、1995、144p、30cm、1冊
表紙折跡あり
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
2,750
大淵康文 著 、中央公論社 、1995 、144p 、30cm 、1冊
表紙折跡あり

中国人の生活風景 3版

古書かんたんむ
 東京都文京区湯島
2,600
柯政和 著、皇国青年教育協会、昭和17、326p 図版 表、19cm
3版 B6 ヤケスレ 少イタミ 中表紙に蔵書印
送料はゆうメールで発送できる場合は全国一律 300円 ※ただし、重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円、 大型・4㎏以上は800円~(ゆうパック) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 公費ご購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求
2,600
柯政和 著 、皇国青年教育協会 、昭和17 、326p 図版 表 、19cm
3版 B6 ヤケスレ 少イタミ 中表紙に蔵書印

「スローフードな宿  2」 Eco conscious Japanese inn 2

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
700
門上武司 著、木楽舎、2009年 1刷、195p、21cm、1冊
カバーと帯に少痛汚れ 本文に特段の支障はありません
※公費を除き、前払いにて承ります ※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※追跡番号のある便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例 60サイズ 関西800円 関東1100円 北海道1500円)での配送になります   
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
700
門上武司 著 、木楽舎 、2009年 1刷 、195p 、21cm 、1冊
カバーと帯に少痛汚れ 本文に特段の支障はありません

暮らしにうつわ <正しく暮らすシリーズ>

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
700
ワニブックス、2017、152p、21cm
初版・ カバー・ 帯・A5判・定価1300+税・並美
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

暮らしにうつわ <正しく暮らすシリーズ>

700
、ワニブックス 、2017 、152p 、21cm
初版・ カバー・ 帯・A5判・定価1300+税・並美

食材健康大事典 : 502品目1590種まいにちを楽しむ

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
1,200
五明紀春 監修 ; 古川知子 料理、時事通信社 時事通信出版局、2005、559p、27cm
初版・ カバー・B5判・定価3800+税・並美
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食材健康大事典 : 502品目1590種まいにちを楽しむ

1,200
五明紀春 監修 ; 古川知子 料理 、時事通信社 時事通信出版局 、2005 、559p 、27cm
初版・ カバー・B5判・定価3800+税・並美

エスコフィエの自伝 : フランス料理の完成者

アリバイブックス
 京都府京都市左京区一乗寺払殿町
1,500
オーギュスト・エスコフィエ 著 ; 大木吉甫 訳、同朋舎、273p、20cm
カバーにスレ、ヨレ、ヤブレ少 本文概ね良好
入金確認後速やかに発送いたします。(定休日を除きます)。お振込みの場合は入金確認後になります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,500
オーギュスト・エスコフィエ 著 ; 大木吉甫 訳 、同朋舎 、273p 、20cm
カバーにスレ、ヨレ、ヤブレ少 本文概ね良好

フランスの大料理長たち 味の芸術家たちの肖像

古書ニイロク
 東京都大田区西蒲田
7,000 (送料:¥1,030~)
クエンチン・クルー著 ; アンソニー・ブレイク撮影 ; 木場巳雄, 小野村正敏訳、三洋出版貿易、19・・・
函ヤケ・水シミ・イタミ カバーヤケスレ少 本体薄ヤケ 三方シミ
【御注文は必ず日本の古本屋サイト内からでお願い致します。電話・メール・FAXでの御注文は対応致しかねます。】 【商品状態等基本的に記載の通りです。全て倉庫在庫のため質問等はご遠慮願います。】
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フランスの大料理長たち 味の芸術家たちの肖像

7,000 (送料:¥1,030~)
クエンチン・クルー著 ; アンソニー・ブレイク撮影 ; 木場巳雄, 小野村正敏訳 、三洋出版貿易 、1983 、ゆうパック80
函ヤケ・水シミ・イタミ カバーヤケスレ少 本体薄ヤケ 三方シミ
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沖縄12か月のおかず224品

Co 琉球
 沖縄県那覇市寄宮
1,700
西大八重子 著、沖縄、136p、26cm
カバーに薄ヤケ・スレ、
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

沖縄12か月のおかず224品

1,700
西大八重子 著 、沖縄 、136p 、26cm
カバーに薄ヤケ・スレ、

米子の土を食べる : もっとゆたかに米料理

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松
900 (送料:¥300~)
境野米子 絵と文、七つ森書館、1994.9.7 初版第1刷、221p、21cm
初版 カバー薄ヤケ小汚れ 書込みなし 経年並
入金確認後、2営業日以内に発送しております。
単品スピード注文
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
900 (送料:¥300~)
境野米子 絵と文 、七つ森書館 、1994.9.7 初版第1刷 、221p 、21cm
初版 カバー薄ヤケ小汚れ 書込みなし 経年並
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薬膳 : 中国三千年の健康料理 おいしく、簡単、実によく効く <主婦の友健康ブックス>

青聲社
 北海道札幌市手稲区手稲本町
2,200
劉大器 著、主婦の友社、1986、18cm、204p
カバ  
Sorry,overseas dispatch is not carried out.【土日祝休】対面での販売、お渡しはおこなっておりません。単品スピードご注文以外は送料を実費頂戴いたします(表示されている送料一律300円は無効です。ご了承ください)。適格請求書発行事業者登録番号T5810818777848
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2,200
劉大器 著 、主婦の友社 、1986 、18cm 、204p
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「美食のよろめき」 佳肴をもとめて東へ西へ

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
600
嘉悦康人 著、グラフ社、平成3年 初版、202p、19cm、1冊
カバーと帯にスレ痛み 三方に幾分のヤケ 本文並程度で、通読には差し支えありません 国内送料300円
※公費を除き、前払いにて承ります ※表示価格は税込です 別途、配送料金を申し受けます ※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します ※追跡番号のある便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例 60サイズ 関西800円 関東1100円 北海道1500円)での配送になります   
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600
嘉悦康人 著 、グラフ社 、平成3年 初版 、202p 、19cm 、1冊
カバーと帯にスレ痛み 三方に幾分のヤケ 本文並程度で、通読には差し支えありません 国内送料300円

与那覇金英 <旭屋出版MOOK>

BOOKSじのん
 沖縄県宜野湾市真栄原
1,100
旭屋出版、2005/7、107頁、A4判
帯欠・薄く汚れ
送料表記が0円~6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。 大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。 目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。 船便での発送、本州まで4~10日程度お時間かかっているようです。 辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。 大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になり ます。1口あたり820円~5040円になります。
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与那覇金英 <旭屋出版MOOK>

1,100
、旭屋出版 、2005/7 、107頁 、A4判
帯欠・薄く汚れ

子どもと一緒にお料理しましょ! 3歳からのお手伝い

浪曼書房
 福岡県北九州市小倉南区葛原本町
500
上田淳子著、文化出版局、2011年刊(3刷)、1
大判・カバー・程度並:P5
①クリックポスト185円・②レターパックプラス600円・③ゆうパック時価)のなかで一番安価な方法で発送いたします。 ●商品価格の横のカッコ内で示されている送料は必ずしも一致しません 電話・ファックスでの受注は致しておりません。
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子どもと一緒にお料理しましょ! 3歳からのお手伝い

500
上田淳子著 、文化出版局 、2011年刊(3刷) 、1
大判・カバー・程度並:P5

考える人 NO、38 2011年秋号:特集 考える料理

洋行堂
 神奈川県平塚市高浜台
1,000
川上弘美・山田和・張競・斉須政雄、他、新潮社、2011、1冊
B5判・261頁 (状態概ね良)
 商品に応じて、ゆうパケット、レターパックライト、レターパックプラス、宅配便のい  ずれか最適な方法でお送りいたします。       ・ゆうパケット    厚さ1㎝以内(250円)・厚さ2㎝以内(310円)・厚さ3㎝以内(360円) ・レターパックライト  厚さ3㎝以内(430円) ・レターパックプラス  厚さ3㎝以上、A4サイズ、4㎏以下 (600円) ・宅配便 一律600円    
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考える人 NO、38 2011年秋号:特集 考える料理

1,000
川上弘美・山田和・張競・斉須政雄、他 、新潮社 、2011 、1冊
B5判・261頁 (状態概ね良)

主婦之友 1953年7月号 特集:おしゃれ夏季大学 夏の栄養料理

まこと書房
 福岡県春日市須玖南
500
主婦之友社、0、1冊
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主婦之友 1953年7月号 特集:おしゃれ夏季大学 夏の栄養料理

500
、主婦之友社 、1冊

高田町横山楼領収書

泰成堂書店
 東京都武蔵野市境
2,000
2枚
芸妓・御料理等 サイズ17×25・明治期
送料は一点につき一律430円です。レターパックライト、レターパックプラス、ゆうパックのいずれかで発送します。発送方法はこちらにお任せください。複数点ご購入の場合はこちらから送料をご連絡いたします。
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高田町横山楼領収書

2,000
、2枚
芸妓・御料理等 サイズ17×25・明治期

語源・由来・日本料理大事典 上・下

(名古屋)大学堂書店
 愛知県名古屋市中区千代田
11,000
國澤賢治、ニチブン、2002年、1函2冊
(セット函入・下巻のみ少マーカーライン有も美本)
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語源・由来・日本料理大事典 上・下

11,000
國澤賢治 、ニチブン 、2002年 、1函2冊
(セット函入・下巻のみ少マーカーライン有も美本)

趣味の茶道

えびな書店
 東京都小金井市貫井北町
2,100
岡部香鳩、昭16、1冊
茶席料理と茶道の約束  鈴木書房 カバー箱
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趣味の茶道

2,100
岡部香鳩 、昭16 、1冊
茶席料理と茶道の約束  鈴木書房 カバー箱

料理人という生き方

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
1,432 (送料:¥350~)
道野 正、有限会社マーズ、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わ・・・
▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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料理人という生き方

1,432 (送料:¥350~)
道野 正 、有限会社マーズ 、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、単行本(ソフトカバー)
▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々
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お料理MINE (別冊MINE)

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
720 (送料:¥350~)
0、講談社、1998年10月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問・・・
▼ 表紙:背に色あせ、角折れ▼ 全体的に多少使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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お料理MINE (別冊MINE)

720 (送料:¥350~)
、講談社 、1998年10月1日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、149 、mook
▼ 表紙:背に色あせ、角折れ▼ 全体的に多少使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ
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日本料理秘密箱

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
1,950 (送料:¥350~)
阿部 孤柳、柴田書店、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせく・・・
▼ カバー:色あせ・折れ跡▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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日本料理秘密箱

1,950 (送料:¥350~)
阿部 孤柳 、柴田書店 、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、427 、paperback
▼ カバー:色あせ・折れ跡▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ
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日本料理技術選集 箸の本

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
1,096 (送料:¥350~)
本田 總一郎、柴田書店、1981年9月10日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際・・・
▼ 箱:ヤケ▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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日本料理技術選集 箸の本

1,096 (送料:¥350~)
本田 總一郎 、柴田書店 、1981年9月10日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、244 、単行本
▼ 箱:ヤケ▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ
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SQLiteデータ料理術

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
2,610 (送料:¥350~)
中村 州男、NextPublishing Authors Press、2022年1月27日(発売年月・・・
▼ 地:傷み少々▼ 若干スレキズ等ありますが、使用感少なく概ね良好
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。
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SQLiteデータ料理術

2,610 (送料:¥350~)
中村 州男 、NextPublishing Authors Press 、2022年1月27日(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、219 、paperback
▼ 地:傷み少々▼ 若干スレキズ等ありますが、使用感少なく概ね良好
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ようこそ、海辺の田舎暮らしへ: 12のテーブルと60のおもてなし料理

(株)馬燈書房 海老名支店
 神奈川県海老名市門沢橋
480 (送料:¥350~)
フローレンス 西村、小学館、~2cm、1
【単品スピード注文推奨】 クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。 【同梱を希望されるお客様へ】 別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。 ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

ようこそ、海辺の田舎暮らしへ: 12のテーブルと60のおもてなし料理

480 (送料:¥350~)
フローレンス 西村 、小学館 、~2cm 、1
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四季の味 68 冬

尾道書房
 広島県尾道市土堂
400
餅の変った食べ方/世界の料理みんな友だち、鎌倉書房、平成2年1月発行
A4変判/ヨレ少有
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四季の味 68 冬

400
餅の変った食べ方/世界の料理みんな友だち 、鎌倉書房 、平成2年1月発行
A4変判/ヨレ少有

結城貢の味指南 料理は真心、思いやり

尾道書房
 広島県尾道市土堂
7,500
結城貢、竹書房、昭和60年初版
単行本ソフトカバー/ヤケ少有
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結城貢の味指南 料理は真心、思いやり

7,500
結城貢 、竹書房 、昭和60年初版
単行本ソフトカバー/ヤケ少有

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