料理〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

古代米の食事典 : 紫黒米(黒米)のポリフェノール活用料理

セカンズ
北海道札幌市白石区栄通20丁目

￥2,000

中嶋加代子、近代文芸社、2004・2刷、68ｐ、19cm

帯付・2004・2刷。カバースレ気味、線等はありません、本文は良好です。

古代米の食事典 : 紫黒米(黒米)のポリフェノール活用料理

￥2,000

中嶋加代子、近代文芸社、2004・2刷、68ｐ、19cm

帯付・2004・2刷。カバースレ気味、線等はありません、本文は良好です。

セカンズ

日食家庭凍魚料理集　

魚山堂書店
東京都千代田区西神田

￥3,000

日本食料工業株式会社、昭11、41頁、1冊

41頁　

公費でご購入の際は、ご注文時に必要書類及び書式をおしらせください。

日食家庭凍魚料理集　

￥3,000

日本食料工業株式会社、昭11 、41頁、1冊

41頁　

魚山堂書店

婦人世界　13巻5号　女学校の新卒業生他　

魚山堂書店
東京都千代田区西神田

￥3,310

馬肉料理他、大7、1冊

口絵欠

公費でご購入の際は、ご注文時に必要書類及び書式をおしらせください。

婦人世界　13巻5号　女学校の新卒業生他　

￥3,310

馬肉料理他、大7 、1冊

口絵欠

魚山堂書店

家庭で作れる本懐石と点心

佐藤書店
福岡県北九州市門司区栄町

￥1,000

藤野梢　裸本　並上、宗像栄養と料理教室、平8、1

Ａ四変形 112頁

家庭で作れる本懐石と点心

￥1,000

藤野梢　裸本　並上、宗像栄養と料理教室、平8 、1

Ａ四変形 112頁

佐藤書店

NHKきょうの料理　昭和60年11月号　特集寒いときには洋風煮込み特選みそ汁朝と晩

古本アッシュ
福岡県北九州市戸畑区境川

￥500

日本放送出版教会、昭60年刊、1

B5判　119頁　経年感あり　程度並　　J-3-18394

送料200円(梱包時 3㎝・1㎏以内・34×25cmまで)～となります。ネコポス(200円)・クリックポスト(200円)、レターパック(430円・600円)、ヤマト宅急便(700円～)などでの配送です。お電話でのご注文、「代引き」注文はお受けしておりません。及び、日本国外への配送はできません。また、インボイスの対応はできません。ご了承くださいますようお願い申し上げます。

NHKきょうの料理　昭和60年11月号　特集寒いときには洋風煮込み特選みそ汁朝と晩

￥500

、日本放送出版教会、昭60年刊、1

B5判　119頁　経年感あり　程度並　　J-3-18394

古本アッシュ

NHKきょうの料理　昭和61年11月号　特集家庭でもてなす懐石膳おふくろの味おそうざい

古本アッシュ
福岡県北九州市戸畑区境川

￥500

日本放送出版教会、昭61年刊、1

B5判　119頁　経年感あり　程度並　　J-3-18393

送料200円(梱包時 3㎝・1㎏以内・34×25cmまで)～となります。ネコポス(200円)・クリックポスト(200円)、レターパック(430円・600円)、ヤマト宅急便(700円～)などでの配送です。お電話でのご注文、「代引き」注文はお受けしておりません。及び、日本国外への配送はできません。また、インボイスの対応はできません。ご了承くださいますようお願い申し上げます。

NHKきょうの料理　昭和61年11月号　特集家庭でもてなす懐石膳おふくろの味おそうざい

￥500

、日本放送出版教会、昭61年刊、1

B5判　119頁　経年感あり　程度並　　J-3-18393

古本アッシュ

ポケット・ワイン・ブック第7版 (ハヤカワ・ワインブック)

書肆吉成
北海道札幌市東区北二十六条東七丁目

￥500

ヒュージョンソン (著), Hugh Johnson (原名), 辻静雄料理教育研シズオ (翻訳)･･･

重版　カバーヤケ・スレ　

公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。　 ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。

ポケット・ワイン・ブック第7版 (ハヤカワ・ワインブック)

￥500

ヒュージョンソン (著), Hugh Johnson (原名), 辻静雄料理教育研シズオ (翻訳) 、早川書房、2007 、1

重版　カバーヤケ・スレ　

書肆吉成

現代中国料理名作選　全１５巻揃

フタバ書店
北海道深川市三条

￥12,000

加藤誠一・編集、ネイチャーアンドカルチャー、昭和５７年～５８年、Ａ４版、15

初版函の角スレ　１巻縛りへこみ　本体良好　１３巻の函の背傷み多　送料無料

現代中国料理名作選　全１５巻揃

￥12,000

加藤誠一・編集、ネイチャーアンドカルチャー、昭和５７年～５８年、Ａ４版、15

初版函の角スレ　１巻縛りへこみ　本体良好　１３巻の函の背傷み多　送料無料

フタバ書店

現代詩手帖 2017年 10 月号特集　詩と料理

ブックス　アトランダム
東京都西東京市谷戸町

￥600

思潮社、平成29年10月発行。　1冊、184p、A 5

★除籍本。表紙に汚れ、微キズ、丸小シール、バーコードシール。
見返しに除籍印、テープ。★本文は綺麗です。厚1,2

現代詩手帖 2017年 10 月号特集　詩と料理

￥600

、思潮社、平成29年10月発行。　1冊、184p 、A 5

★除籍本。表紙に汚れ、微キズ、丸小シール、バーコードシール。見返しに除籍印、テープ。★本文は綺麗です。厚1,2

ブックス　アトランダム

Cuisine de tous les pays　ユルバン＝デュボワ：各国料理（第8版）

臨川書店
京都府京都市左京区田中下柳町

￥55,000

Urbain-Dubois、1901、1冊

Huitième édition. Paris, Dentu et al., 1901. 24.3 x 18.2 cm., modern half leather.
近年の背角革装、口絵裏打補修、本文少ヤケ

★倉庫より取り寄せ後、正確な送料をお知らせします送料の目安(梱包料込)　①クリックポスト(厚さ3cm・重さ1㎏以下) 220円　②レターパックプラス630円　③宅配便(佐川急便他)660円～(サイズ・地域により料金が異なります ) ※商品の状態や価格によりサイズ・重量に関わらず宅配便を選択する場合がございます ★ご公費注文承ります ★店頭にて商品をご覧になりたい場合は事前にご連絡ください　

Cuisine de tous les pays　ユルバン＝デュボワ：各国料理（第8版）

￥55,000

Urbain-Dubois 、1901 、1冊

Huitième édition. Paris, Dentu et al., 1901. 24.3 x 18.2 cm., modern half leather. 近年の背角革装、口絵裏打補修、本文少ヤケ

臨川書店

ペコリの料理本 livre de cuisine depliant vol．11

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,000

STUDIO M、MARUMITSU&co.，ltd

69頁・B5判・表紙煤けシミ汚れ筋状キズ、表紙角折れヨレ、背上傷み・ページ角ヨレ・使用感・経年のヤケ、シミ

送料は、350円～　となります。

ペコリの料理本 livre de cuisine depliant vol．11

￥1,000

STUDIO M 、MARUMITSU&co.，ltd

69頁・B5判・表紙煤けシミ汚れ筋状キズ、表紙角折れヨレ、背上傷み・ページ角ヨレ・使用感・経年のヤケ、シミ

夢屋

中国料理秘伝帳

洋学堂書店
佐賀県佐賀市新栄西

￥1,600

脇屋友詞、柴田書店、1999

初版　カバー・（帯の平部分切り取り付）付　大判　126ｐ　保存良好（小口ごく薄いしみ）イタミなしヤケなし書き込みなし

価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。通常海外発送不可。:

中国料理秘伝帳

￥1,600

脇屋友詞、柴田書店、1999

初版　カバー・（帯の平部分切り取り付）付　大判　126ｐ　保存良好（小口ごく薄いしみ）イタミなしヤケなし書き込みなし

洋学堂書店

旬を楽しむおとなの献立12ヵ月

フォルモサ書院
大阪府大阪市北区天神橋3-2-31　小西ビル2階

￥1,100

小平泰子、京阪神エルマガジン社、2020年、1冊

●本体：並上(書込み等なし)
●OPPカバー付

【送料】❶クリックポスト(下記参照)

■■【店舗休業日】■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 4月27日～29日この期間の在庫確認や発送は30日となりますので、了承の上、ご注文願います。 ◆インボイス対応なし【送料】 ❶クリックポスト(+220円)　 ❷レターパックライト(+430円) ❸レターパックプラス(+600円) ❹ゆうパック(適宜・補償有)

旬を楽しむおとなの献立12ヵ月

￥1,100

小平泰子、京阪神エルマガジン社、2020年、1冊

●本体：並上(書込み等なし) ●OPPカバー付【送料】❶クリックポスト(下記参照)

フォルモサ書院

四季日本の料理　４冊揃い

赤木書店
岡山県笠岡市吉浜

￥8,000

第一出版センター編、講談社、平成10、Ａ四、4冊

カバー自店分類:家政学・食・生活科学

●クリックポスト　200円　　25X34cm以内　1キロ以内　厚さ3cm以内 ●レターパック　　430円　600円　いずれか安価な方法で　　A4サイズ以内　4キロ以内 ●ゆうパック　　レターパックに入らないもの　　以下に表示している送料以内でお送りします　　送料は一箱あたりの金額になります　　上記のいずれかで、安価な方法でお送りします

四季日本の料理　４冊揃い

￥8,000

第一出版センター編、講談社、平成10 、Ａ四、4冊

カバー自店分類:家政学・食・生活科学

赤木書店

現代フランス料理全書

赤木書店
岡山県笠岡市吉浜

￥4,500

アンリ・ポール・ペラプラ　山本直文訳、三洋出版貿易、昭和46、845頁、Ｂ五、1冊

箱にイタミあり 845頁自店分類:家政学・食・生活科学

●クリックポスト　200円　　25X34cm以内　1キロ以内　厚さ3cm以内 ●レターパック　　430円　600円　いずれか安価な方法で　　A4サイズ以内　4キロ以内 ●ゆうパック　　レターパックに入らないもの　　以下に表示している送料以内でお送りします　　送料は一箱あたりの金額になります　　上記のいずれかで、安価な方法でお送りします

現代フランス料理全書

￥4,500

アンリ・ポール・ペラプラ　山本直文訳、三洋出版貿易、昭和46 、845頁、Ｂ五、1冊

箱にイタミあり 845頁自店分類:家政学・食・生活科学

赤木書店

「料理講習録」

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥1,500

渡邉新太郎述、昭和２年、１７６P、１９センチ、１冊

※並下本です　記名があります　紐綴じ　ヤケ、茶シミ、スレ痛み、折れ跡、耳折れ跡など難多数です　あらかじめご了承下さい

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「料理講習録」

￥1,500

渡邉新太郎述、昭和２年、１７６P 、１９センチ、１冊

※並下本です　記名があります　紐綴じ　ヤケ、茶シミ、スレ痛み、折れ跡、耳折れ跡など難多数です　あらかじめご了承下さい

古書猛牛堂

味　西村元三朗料理集十二ヵ月

文遊舎
静岡県焼津市小柳津

￥1,200

西村元三朗、第一出版、S46

初カバ　函-背と背脇少退色、表天縁に擦とシミ　小口少シミ　著者献呈署名良好　本文　　198×270×37㎜　428頁

味　西村元三朗料理集十二ヵ月

￥1,200

西村元三朗、第一出版、S46

初カバ　函-背と背脇少退色、表天縁に擦とシミ　小口少シミ　著者献呈署名良好　本文　　198×270×37㎜　428頁

文遊舎

チャンプルースタディレシピ改訂3版

BOOKSじのん
沖縄県宜野湾市真栄原

￥880

等々力英美編、チャンプルースタディ事務局、62頁、A4判

古本

送料表記が0円～6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。船便での発送、本州まで4～10日程度お時間かかっているようです。辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になります。1口あたり820円～5040円になります。

チャンプルースタディレシピ改訂3版

￥880

等々力英美編、チャンプルースタディ事務局、62頁、A4判

古本

BOOKSじのん

おきなわの料理本

BOOKSじのん
沖縄県宜野湾市真栄原

￥1,430

山内都子、島やさい工房「かめさんといっしょ」、2020/11、95頁、A5判

新本島野菜を使ったアレンジレシピ。

送料表記が0円～6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。船便での発送、本州まで4～10日程度お時間かかっているようです。辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になります。1口あたり820円～5040円になります。

おきなわの料理本

￥1,430

山内都子、島やさい工房「かめさんといっしょ」、2020/11 、95頁、A5判

新本島野菜を使ったアレンジレシピ。

BOOKSじのん

現代思想　1988年9月号　特集　料理　食のエステティーク

書肆吉成
北海道札幌市東区北二十六条東七丁目

￥700

青土社、昭63、1

討議玉村豊男・四方田犬彦「味の記憶、あるいは絶頂の瞬間」・多木浩二「清潔な食事」他　背ヤケ有

公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。　 ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。

現代思想　1988年9月号　特集　料理　食のエステティーク

￥700

、青土社、昭63 、1

討議玉村豊男・四方田犬彦「味の記憶、あるいは絶頂の瞬間」・多木浩二「清潔な食事」他　背ヤケ有

書肆吉成

フロイトの料理読本

浪漫古書店
大阪府高槻市北園町

￥910

J ヒルマン & Ｃボーア、青土社、1991、1

青土社 1991年（第１刷）上製カバー [保存状態:良好]

◆送料について:書籍の形態(大きさ、重量)に応じて日本郵便(JP)で最も安い送付手段の実費を適用。ただし〈クリックポスト〉は厚紙書籍封筒使用のため、送料は\235.-。*ゆうパックは80サイズ以上は持ち込み割引き適用無し。☆郵便局代引きご希望の場合:代引き手数料\600-。(但し売価\2,000.-以上)◆領収書などの書類が必要な場合は [お客さまコメント]で詳細をお知らせください。

フロイトの料理読本

￥910

J ヒルマン & Ｃボーア、青土社、1991 、1

青土社 1991年（第１刷）上製カバー [保存状態:良好]

浪漫古書店

フランス料理新百科事典　全6冊 1刷

BOOKSじのん
沖縄県宜野湾市真栄原

￥3,300

小野正吉他監修、同朋舎、1989/4、A4判

ヤケ・小口シミ

送料表記が0円～6,000円の場合はメールにて送料お知らせします。大変恐縮ですが、送料明示対応が遅れておりご迷惑おかけしております。目安として厚みが3センチ未満の本はほぼ185円の送料です。船便での発送、本州まで4～10日程度お時間かかっているようです。辞書やちょっとした厚めの専門書等は日本郵便のレターパックプラス600円になるケースが多いです。大型本、セットものは小包発送になります。場合によっては複数口発送になります。1口あたり820円～5040円になります。

フランス料理新百科事典　全6冊 1刷

￥3,300

小野正吉他監修、同朋舎、1989/4 、A4判

ヤケ・小口シミ

BOOKSじのん

食卓の巨匠たち -現代フランス料理のひろがり-

天牛書店
大阪府吹田市江坂町

￥2,000

辻勲監修、ジャパンクッキングセンター(辻学園出版事業部)、1994年、1冊

クロス装函カバー美 A4判 303ページ

送料は合計が1万円未満で全国一律300円(ただし北海道・沖縄県と一部離島は1000円 ※小型はレターパック発送)、 1万円以上は全国一律送料無料となっております。 ★他サイト連動して出品しておりますので売切の場合はご容赦ください

食卓の巨匠たち -現代フランス料理のひろがり-

￥2,000

辻勲監修、ジャパンクッキングセンター(辻学園出版事業部) 、1994年、1冊

クロス装函カバー美 A4判 303ページ

天牛書店

イタリア料理アイデア集　アンティパスト

瑞弘堂書店
大阪府大阪市東住吉区西今川

￥1,650

小林幸司　日高良実　山田宏巳、柴田書店、1996

初版　カバー(少背ヤケ有り)　本文良好なれど表紙天地少スレ有り

クリックポスト　 220円(厚さ3㎝以内・重量1㎏以内・発送封筒代含)　レターパックライト　 430円(厚さ3㎝以内・重量4㎏以内)　レターパックプラス　600円　定形外郵便ゆうパック便(大阪発)(送料は地域・サイズにより変動) ヤマト運輸宅急便(大阪発)(送料は地域・サイズにより変動) 　 ※代引き(代金引換)発送は承っておりません。

イタリア料理アイデア集　アンティパスト

￥1,650

小林幸司　日高良実　山田宏巳、柴田書店、1996

初版　カバー(少背ヤケ有り)　本文良好なれど表紙天地少スレ有り

瑞弘堂書店

包丁なんかこわくない　精神の発達にハンデをもつ子どもたちの生活指導シリーズ　料理編

シマウマ書房
愛知県名古屋市千種区今池

￥1,000

石井葉、ぶどう社、1986再版、1

カバ（スレ）　小口ヤケシミ　本文問題なし

包丁なんかこわくない　精神の発達にハンデをもつ子どもたちの生活指導シリーズ　料理編

￥1,000

石井葉、ぶどう社、1986再版、1

カバ（スレ）　小口ヤケシミ　本文問題なし

シマウマ書房

月刊専門料理1996年9月デザート最前線

三松堂書店
愛知県名古屋市中区上前津

￥660

柴田書店、平8、280×207mm

定価1400円　280×207mm　目立ったよごれ、傷みはありません

【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします店頭でのお取引は現金でお願います日曜・祝日は定休日です　　　　　　　　　　　【送料について】厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円～360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本はゆうパックか宅急便でお送りします　定形外郵便も利用します　代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます　　

月刊専門料理1996年9月デザート最前線

￥660

、柴田書店、平8 、280×207mm

定価1400円　280×207mm　目立ったよごれ、傷みはありません

三松堂書店

月刊専門料理1994年9月多彩なる豆腐の魅力

三松堂書店
愛知県名古屋市中区上前津

￥660

柴田書店、平6、280×207mm

定価1400円　280×207mm　目立ったよごれ、傷みはありません

【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします店頭でのお取引は現金でお願います日曜・祝日は定休日です　　　　　　　　　　　【送料について】厚さ3㎝・1kgまではゆうパケット250円～360円、それ以上はレターパックプラス600円・レターパックライト430円、レターパックに入らないご本はゆうパックか宅急便でお送りします　定形外郵便も利用します　代引きはゆうメールかゆうパックの送料に手数料493円が加算されます　　

月刊専門料理1994年9月多彩なる豆腐の魅力

￥660

、柴田書店、平6 、280×207mm

定価1400円　280×207mm　目立ったよごれ、傷みはありません

三松堂書店

高級惣菜料理入門　第2集　　　　サライムック

三世房 (旧:まほろばんず)
東京都練馬区春日町

￥1,340

小学館、1995

初版1刷り　カバー背色あせ　本文黄ばみあり　線引き・書き込み・折れなどございません。帯少イタミ

ご注文確定後、速やかに発送させて頂きます。

高級惣菜料理入門　第2集　　　　サライムック

￥1,340

、小学館、1995

初版1刷り　カバー背色あせ　本文黄ばみあり　線引き・書き込み・折れなどございません。帯少イタミ

三世房 (旧:まほろばんず)

NHKきょうの料理　男の食彩　1994年6・7月号　自然を食らう!どじょう三昧/魚をさばく

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥710

日本放送出版協会、1994

背ヤケありますが、他良好な状態です。

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

NHKきょうの料理　男の食彩　1994年6・7月号　自然を食らう!どじょう三昧/魚をさばく

￥710

、日本放送出版協会、1994

背ヤケありますが、他良好な状態です。

古本の太陽

宮沢賢治全集　第８巻　注文の多い料理店

古書ふみくら須賀川店
福島県須賀川市馬町

￥1,000

筑摩書房、昭48、1

猫の事務所/カイロ園長/洞熊学校を卒業した三人他　月報欠　函汚れ/スレ/傷み　傷み　汚れ　スレ　

宮沢賢治全集　第８巻　注文の多い料理店

￥1,000

、筑摩書房、昭48 、1

猫の事務所/カイロ園長/洞熊学校を卒業した三人他　月報欠　函汚れ/スレ/傷み　傷み　汚れ　スレ　

古書ふみくら須賀川店

軽便料理法　全2冊（前編、後編）

伊東古本店
愛知県名古屋市北区大杉町

￥5,000

著者兼発行者・庄島元三郎（福岡県）、昭和4年、2冊

*A5判、追版、前編79頁、後編74頁　

〈送料〉本州・四国・九州は500円(ヤマト運輸宅急便) / 北海道・沖縄は実費(宅急便コンパクト、ゆうメール、レターパックプラス、ゆうパックなど) / 詳細は「書店情報」をご覧ください

軽便料理法　全2冊（前編、後編）

￥5,000

著者兼発行者・庄島元三郎（福岡県）、昭和4年、2冊

*A5判、追版、前編79頁、後編74頁　

伊東古本店

爐に凭りて

石神井書林
東京都練馬区石神井町

￥2,200

平田禿木、昭9、1冊

限定８００部。文体社刊　函欠　英文学随筆集。ラムと草平、ハリスと益田孝男、ショオと精進料理他。

■都合により4月27日、28日のご注文のご返事は29日になります。どうぞ宜しくお願い申し上げます。 ■公費・研究費でのご注文に対応いたします。必要書類を作成しますのでご指示下さい ■送料は実費を頂戴いたします。

爐に凭りて

￥2,200

平田禿木、昭9 、1冊

限定８００部。文体社刊　函欠　英文学随筆集。ラムと草平、ハリスと益田孝男、ショオと精進料理他。

石神井書林

<明治期愛知県商家銅版画>名古屋冨沢町4丁目　麺類御料理　鴨なべ　丸万支店

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥2,000

龍泉堂発行、明21、1

銅版刷　8ｘ8ｃｍ　川崎源太郎画　尾陽商工便覧(明治45年)原刊はずし

<明治期愛知県商家銅版画>名古屋冨沢町4丁目　麺類御料理　鴨なべ　丸万支店

￥2,000

、龍泉堂発行、明21 、1

銅版刷　8ｘ8ｃｍ　川崎源太郎画　尾陽商工便覧(明治45年)原刊はずし

扶桑文庫

月々の趣向料理

東雲書店
愛媛県松山市西一万町

￥1,500

辻留、婦人画報社、1976年、1冊

函（少し傷み汚れ）。表紙と天の部分に少し小さな汚れはありますが、本文中には書込み等や目立つ汚れはありません。

日本の古本屋のシステム改正によりご負担頂く送料等が日本の古本屋に掲載されることなり、当店では順次対応しておりますが、実際と異なる送料が日本の古本屋に掲載されている場合もございます。申し訳ございませんが、ご注文後にご負担頂く送料をお知らせさせて頂きます。後払いでの公費ご注文、代行業者様のご注文、その他のご注文にあたりましては本画面の「東雲書店」をクリックのうえ「書籍のご購入」等をご確認のうえでお願いいたします。

月々の趣向料理

￥1,500

辻留、婦人画報社、1976年、1冊

函（少し傷み汚れ）。表紙と天の部分に少し小さな汚れはありますが、本文中には書込み等や目立つ汚れはありません。

東雲書店

新しき研究　和洋料理の仕方

三世房 (旧:まほろばんず)
東京都練馬区春日町

￥6,930

村井政善　著、石塚松雲堂　富田文陽堂、大正13

７版　　裸本　表紙・見返しにイタミ　天地・小口ヤケ　本文にシミ　読むには支障ございません。

ご注文確定後、速やかに発送させて頂きます。

新しき研究　和洋料理の仕方

￥6,930

村井政善　著、石塚松雲堂　富田文陽堂、大正13

７版　　裸本　表紙・見返しにイタミ　天地・小口ヤケ　本文にシミ　読むには支障ございません。

三世房 (旧:まほろばんず)

「料理の消えた台所」

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥700

江原恵著、草思社、１９８６年　１刷、245p、20cm、１冊

※日付印、番号印が押印されています　あらかじめご了承下さい　カバーと帯にスレキズ痛みヤケ　天地小口にヤケと茶シミ斑点汚れ　本文にも経年のヤケがあります　書入、線引はありません

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「料理の消えた台所」

￥700

江原恵著、草思社、１９８６年　１刷、245p 、20cm 、１冊

※日付印、番号印が押印されています　あらかじめご了承下さい　カバーと帯にスレキズ痛みヤケ　天地小口にヤケと茶シミ斑点汚れ　本文にも経年のヤケがあります　書入、線引はありません

古書猛牛堂

明治期愛知県商家銅版画　名古屋七ツ寺境内　御料理上等うなぎ　松岡本店

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥5,000

龍泉堂、明21、1

銅版画　8×16㎝　川崎源太郎画　尾陽商工便覧（明治21年刊）原刊はずし

明治期愛知県商家銅版画　名古屋七ツ寺境内　御料理上等うなぎ　松岡本店

￥5,000

、龍泉堂、明21 、1

銅版画　8×16㎝　川崎源太郎画　尾陽商工便覧（明治21年刊）原刊はずし

扶桑文庫

明治期愛知県商家銅版画　名古屋門前町七ツ寺境内　御料理うなぎ　美濃長

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥5,000

龍泉堂、明21、1

銅版画　8×16㎝　川崎源太郎画　尾陽商工便覧（明治21年刊）原刊はずし

明治期愛知県商家銅版画　名古屋門前町七ツ寺境内　御料理うなぎ　美濃長

￥5,000

、龍泉堂、明21 、1

銅版画　8×16㎝　川崎源太郎画　尾陽商工便覧（明治21年刊）原刊はずし

扶桑文庫

日本の食文化大系3　祭礼料理考

杉波書林
東京都青梅市長淵

￥1,000 （送料：￥600～）

亀頭素朗、東京書房社、昭和57年、1冊

函　232頁　A5判　経年相応　厚さ３センチ超のため、レターパックプラスでの発送となります。

領収書が必要な場合、メッセージ欄より事前にご連絡ください。商品発送後の領収書の発行は有料となります。送料は別途頂戴いたします。代引きは郵便局の手数料がかかりすぎるため、扱っておりません。電話でのご注文・お問い合わせはご遠慮ください。Sorry,Delivery available only to destinations within Japan.

日本の食文化大系3　祭礼料理考

￥1,000 （送料：￥600～）

亀頭素朗、東京書房社、昭和57年、1冊

函　232頁　A5判　経年相応　厚さ３センチ超のため、レターパックプラスでの発送となります。

杉波書林

「Table de　Chef　ターブル　ドゥ　シェフ　1990年6月〜1992年5月　No.35〜No.58　２４冊セット」　東邦ガス発行の料理雑誌

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥8,000

東邦ガス、１９９０年〜１９９２年、２４冊

専用バインダー綴じ　表紙などに少痛汚れ

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「Table de　Chef　ターブル　ドゥ　シェフ　1990年6月〜1992年5月　No.35〜No.58　２４冊セット」　東邦ガス発行の料理雑誌

￥8,000

、東邦ガス、１９９０年〜１９９２年、２４冊

専用バインダー綴じ　表紙などに少痛汚れ

古書猛牛堂

素人料理　年中惣菜の仕方

大屋書房
東京都千代田区神田神保町

￥33,000

花の屋胡蝶、明治二十六年、1冊

静観堂板　18.4×12.8糎　木版彩色口絵入

素人料理　年中惣菜の仕方

￥33,000

花の屋胡蝶、明治二十六年、1冊

静観堂板　18.4×12.8糎　木版彩色口絵入

大屋書房

一枚刷旅籠屋料理屋　いせ古市あさ吉　高楼聚遠景

泰成堂書店
東京都武蔵野市境

￥5,250

1枚

サイズ３７×５１・彩色木版刷・明治期

送料は一点につき一律430円です。レターパックライト、レターパックプラス、ゆうパックのいずれかで発送します。発送方法はこちらにお任せください。複数点ご購入の場合はこちらから送料をご連絡いたします。

一枚刷旅籠屋料理屋　いせ古市あさ吉　高楼聚遠景

￥5,250

、1枚

サイズ３７×５１・彩色木版刷・明治期

泰成堂書店

潮風の一本道　うめさんの魚料理の城づくり八十年

太田書店(株)
静岡県静岡市葵区南沼上

￥800 （送料：￥350～）

三田村博史、風媒社、1998、B6

帯・カバーヤケ・スレ・ヨゴレ、小口シミ、見返し相川うめ謹呈書入大有り［ID：M137001］

★2025年9月1日ご注文分より、代金先払いとさせて頂きます。(公費を除く)　★送料は商品の冊数にかかわらず全国一律　350円　です (ただし海外への発送の場合、送料は実費をご負担頂きます)　　※海外への発送はしばらくの間休止いたします※　

潮風の一本道　うめさんの魚料理の城づくり八十年

￥800 （送料：￥350～）

三田村博史、風媒社、1998 、B6

帯・カバーヤケ・スレ・ヨゴレ、小口シミ、見返し相川うめ謹呈書入大有り［ID：M137001］

太田書店(株)

魯山人著作集３　料理論集

えびな書店
東京都小金井市貫井北町

￥3,675

五月書房、昭58、1冊

平野雅章偏　箱

魯山人著作集３　料理論集

￥3,675

五月書房、昭58 、1冊

平野雅章偏　箱

えびな書店

魯山人著作集３　料理論集

えびな書店
東京都小金井市貫井北町

￥3,675

五月書房、昭58、1冊

平野雅章偏　箱

魯山人著作集３　料理論集

￥3,675

五月書房、昭58 、1冊

平野雅章偏　箱

えびな書店

だし　だしの基本と日本料理　うま味のもとを解きあかす

[書影]

とらや書店
茨城県水戸市三の丸

￥1,980

柴田書店、柴田書店、平 23、1冊

カバー　状態良

「日本の古本屋」掲載品は水戸市三の丸の店舗にはございません。倉庫で保管しております。ご来店の際は必ず前もってご連絡賜りますようお願い申し上げます。公費でのご購入は￥2,000以上で承ります。日本の古本屋の基本送料を記載していますが、送料は1冊ごとに違います。ゆうパケットは￥250～￥360、レターパックは￥430・￥600です。大きなものは宅急便でお送りしますが地域によって送料が違います。こちらから安価なものを選んでお知らせします。どうかよろしくお願い申し上げます。