「柴田書店 」 の検索結果 3,054件

婚礼料理＜日本料理技術選集＞

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,100

本橋清 [ほか] 著、柴田書店、218p、27cm、1冊

函

婚礼料理＜日本料理技術選集＞

￥1,100

本橋清 [ほか] 著、柴田書店、218p 、27cm 、1冊

函

高山本店

メニューブック

有楽堂
新潟県長岡市殿町

￥1,520

田中徳三郎、柴田書店、1959年

函、やけ

メニューブック

￥1,520

田中徳三郎、柴田書店、1959年

函、やけ

有楽堂

シャンパン物語

オランダ屋書店
大阪府茨木市宮元町

￥1,500

山本博、柴田書店、1992年

初版カバー

シャンパン物語

￥1,500

山本博、柴田書店、1992年

初版カバー

オランダ屋書店

創味なにわ旬菜　春夏・秋冬篇　全２冊

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥3,500

上野修三著、柴田書店、１９９０、27cm

初版・カバー・Ｂ５判・総定価１１６００・並美（美）

創味なにわ旬菜　春夏・秋冬篇　全２冊

￥3,500

上野修三著、柴田書店、１９９０、27cm

初版・カバー・Ｂ５判・総定価１１６００・並美（美）

「こつ」の科学＜日本料理技術選集＞

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥600

杉田浩一著、柴田書店、昭５６、277, 10p、22cm

初版・輸送函・Ｂ６判・並美

「こつ」の科学＜日本料理技術選集＞

￥600

杉田浩一著、柴田書店、昭５６、277, 10p 、22cm

初版・輸送函・Ｂ６判・並美

岡本清孝の酒の肴 : すぐに役立つ1000品

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥1,010

岡本清孝著、柴田書店、昭和57、159p、27cm

初版カバー付き　良好

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

岡本清孝の酒の肴 : すぐに役立つ1000品

￥1,010

岡本清孝著、柴田書店、昭和57 、159p 、27cm

初版カバー付き　良好

古本の太陽

氷細工

フタバ書店
北海道深川市三条

￥1,010

川瀬勝博著、柴田書店、昭和４３年、1

函、Ｂ５判、経年汚れ

氷細工

￥1,010

川瀬勝博著、柴田書店、昭和４３年、1

函、Ｂ５判、経年汚れ

フタバ書店

きのこ100珍NOW

古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区

￥1,520

春田光治ほか著、柴田書店、1983、131p、19×19cm

初版カバー付き　書込み・開き癖ありますが、他良好な状態です。問題なく読めます。

前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。代金引換も可能です。その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。一言「代引き希望」とメッセージをください。

きのこ100珍NOW

￥1,520

春田光治ほか著、柴田書店、1983 、131p 、19×19cm

初版カバー付き　書込み・開き癖ありますが、他良好な状態です。問題なく読めます。

古本の太陽

永楽屋
愛知県尾張旭市吉岡町

￥1,200

稲穂幸、柴田書店、1995年、1冊

大判初版函付

￥1,200

稲穂幸、柴田書店、1995年、1冊

大判初版函付

永楽屋

イタリア・ワインのすべて

イマヨシ書店
兵庫県神戸市兵庫区熊野町

￥1,650

塩田正志、柴田書店、昭51、Ｂ５

イタリア・ワインのすべて

￥1,650

塩田正志、柴田書店、昭51 、Ｂ５

イマヨシ書店

日本料理入門

往来舎
山口県山陽小野田市松浜町

￥2,400

藤本憲一、柴田書店、昭58

初版、カバー

日本料理入門

￥2,400

藤本憲一、柴田書店、昭58

初版、カバー

月刊専門料理 1996年05月号

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥30,374 （送料：￥360～）

木村真季、柴田書店

月刊専門料理 1996年05月号

￥30,374 （送料：￥360～）

木村真季、柴田書店

月刊専門料理 1986年3月号＜専門料理＞

[書影]

古書会津野
福島県大沼郡会津美里町寺崎字柿屋敷

￥2,310 （送料：￥260～）

柴田書店

月刊専門料理 1986年3月号＜専門料理＞

￥2,310 （送料：￥260～）

、柴田書店

月刊専門料理 1986年2月号＜専門料理＞

[書影]

古書会津野
福島県大沼郡会津美里町寺崎字柿屋敷

￥2,310 （送料：￥260～）

柴田書店

月刊専門料理 1986年2月号＜専門料理＞

￥2,310 （送料：￥260～）

、柴田書店

プロのための飲食店経営

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,981 （送料：￥360～）

小林一平、柴田書店

プロのための飲食店経営

￥3,981 （送料：￥360～）

小林一平、柴田書店

ホテル旅館業務マニュアル

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥9,124 （送料：￥360～）

和田稔、柴田書店

ホテル旅館業務マニュアル

￥9,124 （送料：￥360～）

和田稔、柴田書店

むきもの教本　　花50選

フタバ書店
北海道深川市三条

￥2,540

檜山博、柴田書店、S48/5/21　第二刷、B5、1

函　119頁

むきもの教本　　花50選

￥2,540

檜山博、柴田書店、S48/5/21　第二刷、B5 、1

函　119頁

フタバ書店

食卓のフォークロア

伊藤書房
北海道札幌市清田区

￥2,100

春山行夫、柴田書店、昭50

初函

公費でのご注文を承っております。基本1㎏以内はゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内)です。基本サイズを超える場合はレターパックライト(4㎏以内・厚さ3cm)430円の発送か 1kg以上2㎏未満は佐川急便(小型)600円で発送いたします。以上上記サイズを超える商品はレターパックプラス600円又は定形外郵便(規格外)、ゆうパック・佐川急便での発送なります。代金引換の場合は1kg以内はゆうメール代引きで、1kg以上の場合はゆうパック代引きとなります。

食卓のフォークロア

￥2,100

春山行夫、柴田書店、昭50

初函

伊藤書房

紅茶の世界

紙屋サロン
大阪府泉大津市二田町

￥1,540

荒木安正、柴田書店、平成１０

初版カバー帯　

★土日祝休業　★商品は実店舗にはございません。ご来店希望の方はご連絡ください。

紅茶の世界

￥1,540

荒木安正、柴田書店、平成１０

初版カバー帯　

紙屋サロン

喫茶スナック技術講座 5

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥6,664 （送料：￥360～）

柄沢和雄、柴田書店

喫茶スナック技術講座 5

￥6,664 （送料：￥360～）

柄沢和雄、柴田書店

食べもの歴史ばなし

太郎舎
長崎県西彼杵郡時津町野田郷

￥1,000

石井郁子、柴田書店、1983

P.217

ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。公費ご購入につきましてはご指示に従います。配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにてお知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。

食べもの歴史ばなし

￥1,000

石井郁子、柴田書店、1983

P.217

太郎舎

月刊専門料理 1985年11月号＜専門料理＞

[書影]

古書会津野
福島県大沼郡会津美里町寺崎字柿屋敷

￥2,310 （送料：￥260～）

柴田書店

月刊専門料理 1985年11月号＜専門料理＞

￥2,310 （送料：￥260～）

、柴田書店

現代フランス料理全集 5

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,412 （送料：￥360～）

川北末夫、柴田書店

現代フランス料理全集 5

￥3,412 （送料：￥360～）

川北末夫、柴田書店

実践むきもの教本

勝文堂書店
東京都杉並区高円寺南

￥2,700

長島博、柴田書店、平17

カバー・並

レターパックプラスで対応できない場合佐川急便になります。重さ・地域等で送料が異なります。

実践むきもの教本

￥2,700

長島博、柴田書店、平17

カバー・並

勝文堂書店

月刊専門料理 2001年02月号

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥30,374 （送料：￥360～）

永田雄一、柴田書店

月刊専門料理 2001年02月号

￥30,374 （送料：￥360～）

永田雄一、柴田書店

キクオ書店
京都府京都市中京区河原町通三条上ル恵比須町

￥2,200

稲　保幸、柴田書店、平7

函ヤケ　本体美

★表示の送料は暫定です。ご注文後に折り返し正確な送料をお知らせします★クリックポスト/レターパック/宅急便/ゆうパックから最安価な方法をご案内します。代金引換・店頭渡しをご希望の方はご注文時にご連絡下さい。置き配指定不可。★掲載品の大半は店頭に置いておりません。ご来店前にお問合せください。

￥2,200

稲　保幸、柴田書店、平7

函ヤケ　本体美

キクオ書店

とっておき欧風家庭料理

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥35,194 （送料：￥360～）

牧野哲大、柴田書店

とっておき欧風家庭料理

￥35,194 （送料：￥360～）

牧野哲大、柴田書店

西洋料理六十年

[書影]

古書会津野
福島県大沼郡会津美里町寺崎字柿屋敷

￥3,580 （送料：￥360～）

田中徳三郎、柴田書店

函付き

西洋料理六十年

￥3,580 （送料：￥360～）

田中徳三郎、柴田書店

函付き

蕎麦の事典

だんだん書房
島根県出雲市稲岡町

￥2,000

新島　繁、柴田書店、平成１１

カバー　状態良好

蕎麦の事典

￥2,000

新島　繁、柴田書店、平成１１

カバー　状態良好

だんだん書房

お通しと前菜

書肆八松
神奈川県藤沢市辻堂

￥800

小坂禎男、柴田書店、昭63　7版、1冊

傷み汚れ有　　

お通しと前菜

￥800

小坂禎男、柴田書店、昭63　7版、1冊

傷み汚れ有　　

書肆八松

炎との饗宴　京料理まる多

マキムラ書店
京都府京都市左京区東丸太町

￥3,500

丸田明彦、柴田書店、1995、1冊

炎との饗宴　京料理まる多

￥3,500

丸田明彦、柴田書店、1995 、1冊

マキムラ書店

肉料理（日本料理技術選集）

往来舎
山口県山陽小野田市松浜町

￥300

安留豊治、柴田書店、昭56

函

肉料理（日本料理技術選集）

￥300

安留豊治、柴田書店、昭56

函

ふぐの本（日本料理技術選集）

往来舎
山口県山陽小野田市松浜町

￥500

海沼勝、柴田書店、昭56

函

ふぐの本（日本料理技術選集）

￥500

海沼勝、柴田書店、昭56

函

椀もの（日本料理技術選集）

往来舎
山口県山陽小野田市松浜町

￥500

小松崎剛、柴田書店、昭56

函

椀もの（日本料理技術選集）

￥500

小松崎剛、柴田書店、昭56

函

喫茶店開店の手びき

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

月刊食堂編集部、柴田書店

喫茶店開店の手びき

￥3,000 （送料：￥360～）

月刊食堂編集部、柴田書店

旅館の模範サービス読本

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥35,194 （送料：￥360～）

菅野伊佐美、柴田書店

旅館の模範サービス読本

￥35,194 （送料：￥360～）

菅野伊佐美、柴田書店

素材と日本料理第1巻(魚介篇その1) ＜別冊専門料理＞

蕎麦考　 (味覚選書)

北天堂書店
北海道札幌市北区

￥1,000

長友大、柴田書店、1976、1

初版・カバー・帯

郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。

蕎麦考　 (味覚選書)

￥1,000

長友大、柴田書店、1976 、1

初版・カバー・帯

北天堂書店

新版　世界の酒事典

加能屋書店
石川県金沢市泉

￥1,000

稲保幸、柴田書店、1982、1冊

函ヤケシミ

新版　世界の酒事典

￥1,000

稲保幸、柴田書店、1982 、1冊

函ヤケシミ

加能屋書店

食　中国料理技術選集

古書　楽人館
大阪府大阪市天王寺区東上町

￥1,500

大谷光端、柴田書店、昭57、1

函　B6版

※表示送料は、あくまで目安です。在庫確認後、実際の送料をご連絡いたします。厚み3cm以内、重さ1kg以内は基本的にクリックポストで、それ以上はレターパック、ゆうパックで発送いたします。クリックポストは185円、ゆうメール便は310～360円、レターパックライト・プラス、ゆうパックでお送りいたします。解説に特記なき場合、線引、蔵印等はありません。

食　中国料理技術選集

￥1,500

大谷光端、柴田書店、昭57 、1

函　B6版

古書　楽人館

日本人の食生活 : 飢餓と豊饒の変遷史

サン・ブックス
新潟県新潟市中央区神道寺

￥800

小柳輝一著、柴田書店、昭和４６年、389p、19cm

ややヤケ　木口シミカバーややヤケ・ややヨゴレ

日本人の食生活 : 飢餓と豊饒の変遷史

￥800

小柳輝一著、柴田書店、昭和４６年、389p 、19cm

ややヤケ　木口シミカバーややヤケ・ややヨゴレ

サン・ブックス

豆腐百珍＜日本料理技術選集＞

古書　きなり堂
東京都西東京市泉町

￥1,210 （送料：￥185～）

阿部孤柳解説、柴田書店、昭和55、270p、22cm、1冊

函入。本体、経年並。

豆腐百珍＜日本料理技術選集＞

￥1,210 （送料：￥185～）

阿部孤柳解説、柴田書店、昭和55 、270p 、22cm 、1冊

函入。本体、経年並。

古書　きなり堂

支那風俗＜中国料理技術選集＞復刻版

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥2,200

井上紅梅著、柴田書店、昭和57、499p, 図版1枚、22cm、1冊

函

支那風俗＜中国料理技術選集＞復刻版

￥2,200

井上紅梅著、柴田書店、昭和57 、499p, 図版1枚、22cm 、1冊

函

高山本店

シェーカークッキング

駱駝堂
奈良県奈良市西千代ヶ丘

￥3,000 （送料：￥185～）

宇土巻子著、柴田書店、175p、27cm

1994年初版　カバー付　カバースレキズ・ヨゴレ・上部ヨレ　天ヨゴレ　本文良好

シェーカークッキング

￥3,000 （送料：￥185～）

宇土巻子著、柴田書店、175p 、27cm

1994年初版　カバー付　カバースレキズ・ヨゴレ・上部ヨレ　天ヨゴレ　本文良好

駱駝堂

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥1,200

柴田書店、平成１０、203p、28cm

ムック・Ａ４判・定価３０００＋税・並美

素材と日本料理第1巻(魚介篇その1) ＜別冊専門料理＞

￥1,200

、柴田書店、平成１０、203p 、28cm

ムック・Ａ４判・定価３０００＋税・並美