栄養〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

食品・栄養学シリーズ　食品衛生学

オランダ屋書店
大阪府茨木市宮元町

￥1,500

市川富雄編、化学同人、2000年

初版カバー　線引き書き込み等無し状態良好

食品・栄養学シリーズ　食品衛生学

￥1,500

市川富雄編、化学同人、2000年

初版カバー　線引き書き込み等無し状態良好

オランダ屋書店

油脂の栄養と疾病

仲書店
静岡県島田市尾川

￥4,000

島崎弘幸・町田芳章/編集、㈱幸　書房、1990年

初版、函、ビニールカバー、本体に丸印消しあとあり

油脂の栄養と疾病

￥4,000

島崎弘幸・町田芳章/編集、㈱幸　書房、1990年

初版、函、ビニールカバー、本体に丸印消しあとあり

仲書店

正常児　函

清泉堂倉地書店
兵庫県西宮市甲子園口

￥1,890

Ｒ．Ｓ．イリングワース　坂本吉正訳、岩波書店、1974、1

正常な母乳栄養　他　少線引き名前書き込み　並上

正常児　函

￥1,890

Ｒ．Ｓ．イリングワース　坂本吉正訳、岩波書店、1974 、1

正常な母乳栄養　他　少線引き名前書き込み　並上

清泉堂倉地書店

見ながらつくれるはしで食べる洋風おかず［秋］［冬］ 2冊セット

古書追分コロニー
長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥1,650

河野貞子、女子栄養大学出版部、1973.10、18㎝

送料込

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。

見ながらつくれるはしで食べる洋風おかず［秋］［冬］ 2冊セット

￥1,650

河野貞子、女子栄養大学出版部、1973.10 、18㎝

送料込

古書追分コロニー

健康と魚の白書　栄養・安全・食文化へのアプローチ

北天堂書店
北海道札幌市北区

￥700

21世紀の水産を考える会・編、成山堂書店、昭和６１、1

初版・カバー

郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。

健康と魚の白書　栄養・安全・食文化へのアプローチ

￥700

21世紀の水産を考える会・編、成山堂書店、昭和６１、1

初版・カバー

北天堂書店

アトピー性皮膚炎　アトピッ子と食べものアレルギー

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥800

家庭栄養研究会・編、同時代社、昭62年、1

新書・カバ背ヤケ

送料は、350円～　となります。

アトピー性皮膚炎　アトピッ子と食べものアレルギー

￥800

家庭栄養研究会・編、同時代社、昭62年、1

新書・カバ背ヤケ

夢屋

一目でわかる最近五十年間—日曜躍進絵本

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥830

玉谷高一他著、わかもと本舗栄養と育児の会、1938

16頁、少シミ

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

一目でわかる最近五十年間—日曜躍進絵本

￥830

玉谷高一他著、わかもと本舗栄養と育児の会、1938

16頁、少シミ

金沢文圃閣

Diabetes (Nestle Nutrition Workshop Series Vol.35)/糖尿病（ネスレ栄養ワークショップシリーズ）

ALFA音響
富山県南砺市松原

￥2,800

Raven Pr、1995年7月、297頁、変形A5判ハードカバー

洋書（英語）　カバー少擦れあり

入金確認後の発送になります。発送方法はゆうパック、レターパックプラス/ライト、ゆうメールなど、なるべくお客様のニーズにお応えします。ご希望があればご注文時にお申し付けください。ご指定の無い場合はゆうパックかレターパックでお送りいたします。

Diabetes (Nestle Nutrition Workshop Series Vol.35)/糖尿病（ネスレ栄養ワークショップシリーズ）

￥2,800

、Raven Pr 、1995年7月、297頁、変形A5判ハードカバー

洋書（英語）　カバー少擦れあり

ALFA音響

伝統食の復権―栄養素信仰の呪縛を解く

古本　文蔵
宮崎県都城市花繰町

￥910

島田彰夫、東洋経済新報社、00年発行、初版、1

四六版版、カバー、三方の状態：良好

スマートレター、レターパック・ライト、レターパックプラス、ゆうパック (厚み、重量などに応じて、選択いたします。)

伝統食の復権―栄養素信仰の呪縛を解く

￥910

島田彰夫、東洋経済新報社、00年発行、初版、1

四六版版、カバー、三方の状態：良好

古本　文蔵

『食生活』1955年8月号

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥1,620

吉田冨男編、国民栄養協会、1955

104頁、赤痢は花盛り（石垣純二）／扉・桂ユキ子他、少シミ少疲

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

『食生活』1955年8月号

￥1,620

吉田冨男編、国民栄養協会、1955

104頁、赤痢は花盛り（石垣純二）／扉・桂ユキ子他、少シミ少疲

金沢文圃閣

米食民族の国民栄養学講座　日本短波放送収録集

書肆八松
神奈川県藤沢市辻堂

￥1,300

日本医師会企画、全国米穀配給協会、昭54、1冊

傷み汚れヤケ有

米食民族の国民栄養学講座　日本短波放送収録集

￥1,300

日本医師会企画、全国米穀配給協会、昭54 、1冊

傷み汚れヤケ有

書肆八松

総合栄養学事典

(有) 舒文堂河島書店
熊本県熊本市中央区上通町

￥2,200

吉川春寿ほか編、同文書院、昭62、1冊

同文書院

火曜日定休　【10,000円以上・送料無料】　 *代引・海外注文は対象外です

総合栄養学事典

￥2,200

吉川春寿ほか編、同文書院、昭62 、1冊

同文書院

(有) 舒文堂河島書店

日本湖沼誌プランクトンから見た富栄養化の現状１・２（２冊）

文生書院
東京都文京区本郷

￥13,200

田中正明著、名古屋大学出版会、平12-16、530+396p、B5、２冊

ISBN:4815801711/04923

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

日本湖沼誌プランクトンから見た富栄養化の現状１・２（２冊）

￥13,200

田中正明著、名古屋大学出版会、平12-16 、530+396p 、B5 、２冊

ISBN:4815801711/04923

文生書院

山菜　料理とガイド　見ながらつくれる21

書肆吉成
北海道札幌市東区北二十六条東七丁目

￥1,070

女子栄養大学出版部、昭49

p95　重版　ビニールカバー　見返しに印有

公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、430円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス600円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。　 ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。

山菜　料理とガイド　見ながらつくれる21

￥1,070

女子栄養大学出版部、昭49

p95　重版　ビニールカバー　見返しに印有

書肆吉成

現代人の栄養学　【中公新書】

八光書房
北海道札幌市中央区

￥300

木村修一、中央公論社、昭和58、1冊

並/新書重版ビニールカバー/古書感があり　並です

現代人の栄養学　【中公新書】

￥300

木村修一、中央公論社、昭和58 、1冊

並/新書重版ビニールカバー/古書感があり　並です

八光書房

新栄養学

ダストボックス
岩手県一関市赤荻

￥1,520

中川一郎・二国二郎・吉川春寿、朝倉書店、昭和38年

８８８ｐ、Ａ5判、箱に僅かな傷み多少のシミ　本体は美本です。

新栄養学

￥1,520

中川一郎・二国二郎・吉川春寿、朝倉書店、昭和38年

８８８ｐ、Ａ5判、箱に僅かな傷み多少のシミ　本体は美本です。

ダストボックス

現代人の栄養学

古蹊堂書店
福岡県遠賀郡岡垣町旭台

￥400

木村修一著、中公新書、1994年16版、1冊

カバー、213頁、新書、経年-並上（カバ・表紙背-少ヤケ）【中公新書430】

現代人の栄養学

￥400

木村修一著、中公新書、1994年16版、1冊

カバー、213頁、新書、経年-並上（カバ・表紙背-少ヤケ）【中公新書430】

古蹊堂書店

肉体改造のピラミッド栄養編

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥4,628 （送料：￥350～）

Eric Helms、AthleteBody株式会社、2021年6月10日（発売年月日の記載となりま･･･

▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

肉体改造のピラミッド栄養編

[書影]

￥4,628 （送料：￥350～）

Eric Helms 、AthleteBody株式会社、2021年6月10日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、ハードカバー

▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

ノースブックセンター

植物組織培養の栄養学

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,443 （送料：￥350～）

小島邦彦、朝倉書店、1993年11月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際に･･･

▼ 若干スレキズ等ありますが、使用感少なく概ね良好

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

植物組織培養の栄養学

￥1,443 （送料：￥350～）

小島邦彦、朝倉書店、1993年11月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、165 、単行本

▼ 若干スレキズ等ありますが、使用感少なく概ね良好

ノースブックセンター

哲学者の食卓: 栄養学的理性批判

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥794 （送料：￥350～）

ミシェルオンフレイ、新評論、1998年1月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気にな･･･

▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

哲学者の食卓: 栄養学的理性批判

￥794 （送料：￥350～）

ミシェルオンフレイ、新評論、1998年1月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、238 、単行本

▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ

ノースブックセンター

新臨床栄養学

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥2,612 （送料：￥350～）

馬場忠雄、医学書院、2012年10月19日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際に･･･

▼ 紙面：薄ヤケ ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

新臨床栄養学

[書影]

￥2,612 （送料：￥350～）

馬場忠雄、医学書院、2012年10月19日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、765 、単行本

▼ 紙面：薄ヤケ ▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

ノースブックセンター

河川と栄養塩類: 管理に向けての提言

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥2,828 （送料：￥350～）

0、技報堂出版、2005年2月14日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途･･･

▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

河川と栄養塩類: 管理に向けての提言

[書影]

￥2,828 （送料：￥350～）

、技報堂出版、2005年2月14日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、179 、単行本

▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄汚れ少々

ノースブックセンター

食事で鉄分をとる　貧血を防ぐために

浪曼書房
福岡県北九州市小倉南区葛原本町

￥500

女子栄養大学出版部編、1997年刊(12刷)、1

カバー(背色褪せ少)・本文程度並・A5版・244

①クリックポスト185円・②レターパックプラス600円・③ゆうパック時価)のなかで一番安価な方法で発送いたします。 ●商品価格の横のカッコ内で示されている送料は必ずしも一致しません電話・ファックスでの受注は致しておりません。

食事で鉄分をとる　貧血を防ぐために

￥500

女子栄養大学出版部編、1997年刊(12刷) 、1

カバー(背色褪せ少)・本文程度並・A5版・244

浪曼書房

総合栄養学事典　第４版新訂版　ハンディ版

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥1,000

吉川春寿・芦田淳編、同文書院、平７

カバー・Ｂ６判・定価３０９０　経年並美

総合栄養学事典　第４版新訂版　ハンディ版

￥1,000

吉川春寿・芦田淳編、同文書院、平７

カバー・Ｂ６判・定価３０９０　経年並美

入江書店

南の島の栄養学おいしく食べて元気に長生き

ナインブリックス
神奈川県横浜市中区日ノ出町

￥1,800 （送料：￥350～）

尚弘子、沖縄出版、1988

ややヤケ、ややシミ。カバーフチ切れ小。

通常3営業日以内に発送いたします。3営業日目が土日祝祭日の場合は翌平日の発送となります。

南の島の栄養学おいしく食べて元気に長生き

￥1,800 （送料：￥350～）

尚弘子、沖縄出版、1988

ややヤケ、ややシミ。カバーフチ切れ小。

ナインブリックス

魚資料　1魚名・図版　2魚の生態・風俗誌等　3漁労・栄養・統計

株式会社杉原書店
東京都文京区西片1-2-5

￥6,000

日本水産㈱、昭61、全3冊

☆適格請求書発行事業者です　商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。★送料について　厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)～2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)～2300円(九州)のいずれかで発送します。正確な送料は注文返信メールにてお知らせします。

魚資料　1魚名・図版　2魚の生態・風俗誌等　3漁労・栄養・統計

￥6,000

日本水産㈱、昭61 、全3冊

株式会社杉原書店

バナナがあったらどうするの?

あしび文庫
福岡県福岡市東区雁の巣

￥500

松長絵菜・絵と文と料理、女子栄養大学出版部、2001年、1冊

　　　カバー初版　　定価1400円

■送料は200円か400円のみ!　・200円　クリックポスト(通常の書籍はほとんどこれで送れます) 　・400円　レターパック・ゆうパック(大型本・複数ご注文・全集類　冊数・重さ上限なし　超過分は当店が負担します) ■追跡番号は発送後にお知らせします。 ■代引きには対応できません。諸経費高騰のため扱いを止めました(2017年から) ■電話での即時対応はできません。お問い合わせも必ずメールでお願いします。

バナナがあったらどうするの?

￥500

松長絵菜・絵と文と料理、女子栄養大学出版部、2001年、1冊

　　　カバー初版　　定価1400円

あしび文庫

栄養要求量の算定法

古本屋　風船舎
東京都世田谷区深沢

￥1,650

藤本薫喜、戦前

菊判　９Ｐ

■本サイトの送料表示義務化により、弊舎掲載品は全て「初期値」が表示されており、実際の送料と異なる場合がございます。ご注文後に弊舎よりお送りするお支払総額のご案内に実際の送料を明記いたします。1回の御注文金額が3万円以上の場合は、国内送料無料です。 ■土・日・祝日は定休日の為、発送業務は平日のみとなります。 ■海外発送は、ご購入金額が5千円以上より承ります(EMS便のみ)。

栄養要求量の算定法

￥1,650

藤本薫喜、戦前

菊判　９Ｐ

古本屋　風船舎

栄養士のための応用微生物学

(株)馬燈書房　海老名支店
神奈川県海老名市門沢橋

￥300 （送料：￥350～）

天羽幹夫小石川仁治、光生館、昭和39、~2cm、1

カバーヨゴレ。カバーイタミ。小口ヨゴレ。

【単品スピード注文推奨】クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文ください。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。

栄養士のための応用微生物学

￥300 （送料：￥350～）

天羽幹夫小石川仁治、光生館、昭和39 、~2cm 、1

カバーヨゴレ。カバーイタミ。小口ヨゴレ。

(株)馬燈書房　海老名支店

石井好子と水森亜土の料理の絵本　サラダとわたし

西村文生堂　雪谷BASE
東京都大田区南雪谷

￥4,000

女子栄養大学出版部、昭和54、大判

初版カバースレ　経年使用感

私費購入のお客様におかれましてはクレジット決済を推奨しております。請求書後払いご希望の際は商品到着後、1週間以内にお手続きください。領収書がご入用の際は事前に申し付け下さい。尚、店頭で併売しているため売り切れの場合がございます。その際はご容赦ください。 ※海外発送、代引きの対応は致しておりません。

石井好子と水森亜土の料理の絵本　サラダとわたし

￥4,000

、女子栄養大学出版部、昭和54 、大判

初版カバースレ　経年使用感

西村文生堂　雪谷BASE

栄養学　２　代謝と生理

北広堂書店
北海道川上郡弟子屈町

￥1,000

細谷憲政、有斐閣、260、新書版

経年数　初版

栄養学　２　代謝と生理

￥1,000

細谷憲政、有斐閣、260 、新書版

経年数　初版

北広堂書店

土壌・植物栄養・環境事典

伊藤書房清田店
北海道札幌市清田区清田三条

￥2,200

松坂泰明・栗原淳監修、博友社、1994、430ｐ

初版　ビニールカバー・本体美　函少ヤケ[棚番号]13300

※基本:ゆうメールでの発送(34cm×23cm×3cm以内1㎏まで一律350円) 　ゆうメールを超えるサイズ:佐川急便(小型2キロまで540円～660円/2キロ以上は地域・重さ大きさにより決定) ※公費承ります。【適格請求書発行事業者】 ※領収書等はご注文時にお伝えください。 ※クレジット決済⇒3日以内に決済を※振込み⇒2週間以内に振込お願いします ※只今海外発送は20,000円以上で承っております、ごめんなさい。 ☆電話・FAX・ハガキにても問合せ承ります(ただし時間いただきます)

土壌・植物栄養・環境事典

￥2,200

松坂泰明・栗原淳監修、博友社、1994 、430ｐ

初版　ビニールカバー・本体美　函少ヤケ[棚番号]13300

伊藤書房清田店

運動生理学入門

アンデス書房
静岡県駿東郡長泉町東野

￥2,000

猪飼道雄、杏林書院、1986、1

重版、函、227、函少シミ、消費・栄養・代謝・疲労・トレーニングと練習ほか

運動生理学入門

￥2,000

猪飼道雄、杏林書院、1986 、1

重版、函、227、函少シミ、消費・栄養・代謝・疲労・トレーニングと練習ほか

アンデス書房

食べものがあなたをつくるーバランスのとれた栄養ー

悠山社書店
東京都青梅市今寺

￥1,000

稲垣長典、筑摩書房　グリーンベルトシリーズ、S38

食べものがあなたをつくるーバランスのとれた栄養ー

￥1,000

稲垣長典、筑摩書房　グリーンベルトシリーズ、S38

悠山社書店

健康と美容の食生活 : 現代栄養学のまちがい

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥840 （送料：￥200～）

森下敬一著、文理書院、1968年、19cm、1冊

カバー。帯に破れイタミ。ヤケ変色。少シミ。

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

健康と美容の食生活 : 現代栄養学のまちがい

￥840 （送料：￥200～）

森下敬一著、文理書院、1968年、19cm 、1冊

カバー。帯に破れイタミ。ヤケ変色。少シミ。

水たま書店　桜井店

栄養士　新井隆一郎　書簡1通＆葉書4枚　　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

月の輪書林
東京都大田区東矢口

￥10,000

ペン書、昭和11年、封筒有

●本年2026年は、「栄養学の父」佐伯矩の生誕150年にあたります。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
●新井隆一郎は、栄養学校第11期生。　
●佐伯矩先生宛（大森区市野倉町418）。昭和11年、12年。
●書簡は、「中国童子軍第七七七団」ネーム入専用箋を使用。
●童子軍とは、ボーイスカウトのこと。日中戦争に多くのスカウトたちが従軍したという。
●新井隆一郎が使用した便箋は、力で奪い取った「戦利品」だろう。
●「此度突発せる日支事変の為小兵も支那派遣を命ぜられました。去る二十九日出勤命令下り急ぎ一路戦場支那へと軍用列車にて南下、山海関も万里の長城も後に途中恙なく去る一日天津駅着、苦戦中の遊軍を援助直ちに攻勢に転じ天津市を占領日日戦闘をを交へつつ支那軍の掃討につとめております。市街も修羅場の巷と化し、支那軍の屍も行く所横たはり、大建築物も我が重爆機の落下せる焼夷弾の為只の瓦屑と化し我が空軍の威力を如何なく発揮しております。（中略）小兵等市の南方抗日主義の南開中学に宿営しておりますが、ここを占領せし時は早学校全員衣類書類凡て其儘に相当不意を突かれたらしく皆逃走した跡でした」（昭和12年8月10日）。

●『栄養士会会員名簿1943年』によれば、新井隆一郎は、「出征中」とある。

※振込のお客様へ。　　お振込後にその旨お知らせください。 ※郵便振替口座へのお振込確認は少々お時間をいただいております。　　確認でき次第、すみやかに発送いたします。 ※いちばんお安く、かつきちんとお送りできる方法をとります。　 ※ご注文はお電話・ファックス・おハガキでも承っております。 ※発送完了時に追跡番号がついたものは番号をお知らせします。

栄養士　新井隆一郎　書簡1通＆葉書4枚　　　　　　　　　●栄養学者・佐伯矩（1876～1959）旧蔵品

￥10,000

ペン書、昭和11年、封筒有

●本年2026年は、「栄養学の父」佐伯矩の生誕150年にあたります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ●新井隆一郎は、栄養学校第11期生。　 ●佐伯矩先生宛（大森区市野倉町418）。昭和11年、12年。 ●書簡は、「中国童子軍第七七七団」ネーム入専用箋を使用。 ●童子軍とは、ボーイスカウトのこと。日中戦争に多くのスカウトたちが従軍したという。 ●新井隆一郎が使用した便箋は、力で奪い取った「戦利品」だろう。 ●「此度突発せる日支事変の為小兵も支那派遣を命ぜられました。去る二十九日出勤命令下り急ぎ一路戦場支那へと軍用列車にて南下、山海関も万里の長城も後に途中恙なく去る一日天津駅着、苦戦中の遊軍を援助直ちに攻勢に転じ天津市を占領日日戦闘をを交へつつ支那軍の掃討につとめております。市街も修羅場の巷と化し、支那軍の屍も行く所横たはり、大建築物も我が重爆機の落下せる焼夷弾の為只の瓦屑と化し我が空軍の威力を如何なく発揮しております。（中略）小兵等市の南方抗日主義の南開中学に宿営しておりますが、ここを占領せし時は早学校全員衣類書類凡て其儘に相当不意を突かれたらしく皆逃走した跡でした」（昭和12年8月10日）。 ●『栄養士会会員名簿1943年』によれば、新井隆一郎は、「出征中」とある。

月の輪書林

摂食障害のチーム医療 : 精神科医療・栄養指導・看護・スポーツクリニックによる"からだづくり"

古本はてなクラブ
東京都小金井市貫井北町

￥1,900

西園文ほか監修・著、女子栄養大学出版部、247p、21cm

初版　カバー擦れ、上部凹み箇所少あります。本文良好です。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。
送料　300円～　

ご入金確認またはご決済後に発送します。日本全国・送料・300円～　宅急便800円～　ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。なお代引き発送はしていません。 We can accept international shipping.

摂食障害のチーム医療 : 精神科医療・栄養指導・看護・スポーツクリニックによる"からだづくり"

￥1,900

西園文ほか監修・著、女子栄養大学出版部、247p 、21cm

初版　カバー擦れ、上部凹み箇所少あります。本文良好です。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。送料　300円～　

古本はてなクラブ

家計と栄養状態の分析

ヤマノヰ本店
東京都新宿区馬場下町

￥3,300

労働科学研究所、昭和31、1

（ヤケ/表紙に小丸印）

家計と栄養状態の分析

￥3,300

、労働科学研究所、昭和31 、1

（ヤケ/表紙に小丸印）

ヤマノヰ本店

脱窒・脱燐技術と富栄養化対策

[書影]

明倫館書店
東京都千代田区神田神保町

￥9,800

小島貞男・須藤隆一ほか編著、アイピーシー、昭和52年、1205、A4ペーパ、1冊

カバー少擦れ・ヤケ有、本文概ね良

他サイトでも併売しておりますので売り切れの際は御了承ください。また、全ての書籍に当店の値札がございますので御了承ください。公費でお支払いをご希望の場合は商品代金合計3,000円以上でお願いいたします。通常は書籍のみの発送で書類は同封しておりません。必要書類がある方は当店の「書籍の購入について」をご覧の上、ご注文時にお問合せ欄より必要事項を事前にご連絡ください。

脱窒・脱燐技術と富栄養化対策

￥9,800

小島貞男・須藤隆一ほか編著、アイピーシー、昭和52年、1205 、A4ペーパ、1冊

カバー少擦れ・ヤケ有、本文概ね良

明倫館書店

人間栄養学のすすめ食品はどこまで近代化できるか

太郎舎
長崎県西彼杵郡時津町野田郷

￥500

大木幸介、講談社、1976

ブルーバックス初版 1976年刊

ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。公費ご購入につきましてはご指示に従います。配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにてお知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。

人間栄養学のすすめ食品はどこまで近代化できるか

￥500

大木幸介、講談社、1976

ブルーバックス初版 1976年刊

太郎舎

A Matter of Taste〈Intro〉: 健康生活に見る食育と栄養〈入門編〉

[書影]

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥1,161 （送料：￥350～）

津田晶子、南雲堂、（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせくださ･･･

▼ 目立った汚れ・傷み等なく概ね良好 ▼

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

A Matter of Taste〈Intro〉: 健康生活に見る食育と栄養〈入門編〉

[書影]

￥1,161 （送料：￥350～）

津田晶子、南雲堂、（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、72 、単行本

▼ 目立った汚れ・傷み等なく概ね良好 ▼

ノースブックセンター

保育講座24　小児栄養

尾道書房
広島県尾道市土堂

￥2,000

山口和子　編、ミネルヴァ書房、1989年初版

A5判ソフトカバー/カバー背ヤケ少有

保育講座24　小児栄養

￥2,000

山口和子　編、ミネルヴァ書房、1989年初版

A5判ソフトカバー/カバー背ヤケ少有

尾道書房

私の歩んだ道　栄養学研究の遍歴

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥8,000

道喜美代、道喜美代先生退職記念出版委員会、1981、174ｐ、19㎝

カバー　ヤケ書き込みなし

私の歩んだ道　栄養学研究の遍歴

￥8,000

道喜美代、道喜美代先生退職記念出版委員会、1981 、174ｐ、19㎝

カバー　ヤケ書き込みなし

阿武隈書房

時局下に於ける榮養改善の理論と實際

大野書店
大分県別府市弓ケ浜町

￥3,000

厚生省衞生局編　B6判　27頁、昭和15、1

表示送料￥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。

時局下に於ける榮養改善の理論と實際

￥3,000

厚生省衞生局編　B6判　27頁、昭和15 、1

大野書店

お医者さんがすすめる「驚異の栄養素」アミノ酸で体の調子がどんどんよくなる！

みやま書店
群馬県高崎市あら町

￥400

三笠書房、平１３

初カバ帯　１９０頁

・注意　　　現在サイトの送料についての項目で、適正の送料の金額が表示されていません。　正しい送料はご注文いただいた際にご連絡をいたします。・普通の文庫・新書・単行本の場合　　　厚さが2センチ未満、スマートレターは210円です。　厚さ3センチ以上または重さ1キロ以上、レターパックプラスは600円です。・ゆうメールは34センチ×25センチ未満、梱包後厚さ3センチ未満、重さ1キロ未満です。　　　・ゆうパックはサイズ重量発送先により異なります。

お医者さんがすすめる「驚異の栄養素」アミノ酸で体の調子がどんどんよくなる！

￥400

、三笠書房、平１３

初カバ帯　１９０頁

みやま書店

脳によく効く栄養学　朝日新書

今井書店
福岡県北九州市八幡東区祝町

￥600 （送料：￥0～）

高田明和、朝日新聞社、平19、180頁、新書版、1冊

カバー

全品送料込・税込　　　(代金引換便・海外便は送料無料対象外)　　配送方法は原則追跡番号のあるお任せになります。　　　We provide worldwide service.　　火曜日定休　　　記載のない付図・附録・正誤表等の付属品が必要な方は個別にお問い合わせ下さい。 0頁は頁数の記載なしです。領収書(pdfのみ)が必要な場合は事前にその旨をお申し出ください。インボイス対応。