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「石毛直道 著」の検索結果
139件

習俗の社会学 <角川文庫>

ほんやら堂
 香川県高松市新田町甲
800
加藤秀俊 著、角川書店、242p、15cm
初版 カバー 帯 解説 石毛直道 ※経年劣化によるしみや傷み
ご購入者様へ     規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内 厚さ3㎝以内 重さ1㎏以内。  規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。  なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。  
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800
加藤秀俊 著 、角川書店 、242p 、15cm
初版 カバー 帯 解説 石毛直道 ※経年劣化によるしみや傷み

食と文学: 日本・中国・フランス

豆ノ木書房
 千葉県八千代市高津東
1,380 (送料:¥0~)
中山 時子、石毛 直道(著者複数)、フーディアム・コミュニケーショ、265
★税込 & 送料無料★     中古書につきシミなどあり。通読に問題ございません。帯なし。こちらの商品は★送料無料★でお届けいたします。
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食と文学: 日本・中国・フランス

1,380 (送料:¥0~)
中山 時子、石毛 直道(著者複数)  、フーディアム・コミュニケーショ 、265
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梅棹忠夫著作集 第5巻=比較文明学研究(文明の生態史観・比較文明論の展開・文明学の課題と展望)

洋学堂書店
 佐賀県佐賀市新栄西
3,000
梅棹忠雄著 石毛直道他編 中央公論社、1992
4版 函・帯・ビニカバ・月報付 575p ヤケなしシミなしイタミなし書き込みなし印なし保存良好美本
価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。 説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。 小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。 通常海外発送不可。:
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梅棹忠夫著作集 第5巻=比較文明学研究(文明の生態史観・比較文明論の展開・文明学の課題と展望)

3,000
梅棹忠雄著 石毛直道他編 中央公論社 、1992
4版 函・帯・ビニカバ・月報付 575p ヤケなしシミなしイタミなし書き込みなし印なし保存良好美本

食卓文明論 : チャブ台はどこへ消えた? <中公叢書>

萩書房Ⅱ
 京都府京都市左京区一乗寺里ノ西町
1,000
石毛直道 著、中央公論新社、2005、239p、B6
初版 カバー 帯
★当店の掲載書籍は概ね離れた場所の倉庫に保管しておりますので、店頭にご用意する迄には、お時間が掛かります。ご来店にてお求めの場合は事前にご連絡をお願いいたします。
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1,000
石毛直道 著 、中央公論新社 、2005 、239p 、B6
初版 カバー 帯

食卓の文化誌

雑草文庫
 岡山県倉敷市中島
880
石毛直道、文藝春秋、1980年、237p、四六判ハードカバー、1冊
第5刷  カバー 帯
カバー背やヒラなどヤケ・裏表紙に小さなシミ汚れ・背縁に当たりイタミ・上縁ヨレ、帯イタミ、天ヤケ、小口少ヤケなどがあります。本文は良好です。
食生活の知的探究 世界の食事事情に分け入り、東西民族の知恵を探った異色の食事文化論
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880
石毛直道 、文藝春秋 、1980年 、237p 、四六判ハードカバー 、1冊
第5刷  カバー 帯 カバー背やヒラなどヤケ・裏表紙に小さなシミ汚れ・背縁に当たりイタミ・上縁ヨレ、帯イタミ、天ヤケ、小口少ヤケなどがあります。本文は良好です。 食生活の知的探究 世界の食事事情に分け入り、東西民族の知恵を探った異色の食事文化論

極北 <世界の食文化 / 石毛直道 監修 ; 大塚滋, 樺山紘一, 川北稔, 熊倉功夫, 本間千枝子, 南直人 編 20>

弘南堂書店
 北海道札幌市北区北12条西4丁目
1,980 (送料:¥200~)
岸上伸啓 責任編集 ; 岸上伸啓, 佐々木史郎, 手塚薫, 木原仁美, 吉田睦, 葛野浩昭 著、農山・・・
カバー付 本冊・本文とも状態良好です。
公費にてご購入の場合は、必要書類・必要事項を[お客様コメント]欄にお書き添え下さい。(後払い公費でのお取引は1点2,200円以上)*ネコポス200円(3㎝・1㎏まで)・日本郵便レターパックライト420円/プラス600円・佐川(小型)陸便610円~・ゆうパック/ヤマト宅配便1,300円(東北)~2,000円(九州・沖縄)*「日本の古本屋」サイトを通してお申込みください。それ以外でのご注文は代金引換(手数料250円~660円)でのお納めです。*掲載商品は倉庫に別保管の為、店頭引取ご希望は前日迄にご連絡下さい。
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極北 <世界の食文化 / 石毛直道 監修 ; 大塚滋, 樺山紘一, 川北稔, 熊倉功夫, 本間千枝子, 南直人 編 20>

1,980 (送料:¥200~)
岸上伸啓 責任編集 ; 岸上伸啓, 佐々木史郎, 手塚薫, 木原仁美, 吉田睦, 葛野浩昭 著 、農山漁村文化協会 、2005 、250p 、22cm 、1冊
カバー付 本冊・本文とも状態良好です。
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台所空間学 : 座談会

株式会社 徒然舎
 岐阜県岐阜市美殿町40
2,090 (送料:¥300~)
山本夏彦, 玉村豊男, 石毛直道 ほか著、筑摩書房、1985年、244p.、20cm
初版、帯:スレシミよごれ、カバ:シミ・スレよごれ端ヨレ多少、三方シミ多少、書込折れなし
★9/17・18 臨時休業★ 【送料】基本「ネコポス 300円」→規定サイズを超える場合「宅急便コンパクト 520円」→規定の梱包材に収まらない場合「宅急便 520円~」 ■代金引換(ヤマト運輸宅急便のみ、手数料600円) ■公費(後払い)歓迎→「ご連絡いただきたい事項」を書店ページでご案内しております ■インボイス発行事業者登録済 ■丁寧な梱包で迅速に発送します
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台所空間学 : 座談会

2,090 (送料:¥300~)
山本夏彦, 玉村豊男, 石毛直道 ほか著 、筑摩書房 、1985年 、244p. 、20cm
初版、帯:スレシミよごれ、カバ:シミ・スレよごれ端ヨレ多少、三方シミ多少、書込折れなし
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くらべてみよう!日本と世界のくらしと遊び

ライト古書店
 千葉県松戸市
300
石毛直道 監修 ; 小長谷有紀 編著、講談社、159p、21cm
カバー背色落ち キズ・ヨゴレ
お振込み確認後3日以内に発送を致します。
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くらべてみよう!日本と世界のくらしと遊び

300
石毛直道 監修 ; 小長谷有紀 編著 、講談社 、159p 、21cm
カバー背色落ち キズ・ヨゴレ

贈与交換の民族誌 : ボルネオ・ルムット社会の親族と祭宴関係のネットワーク <国立民族学博物館研究叢書 / 石毛直道 監修 1>

indigo book
 京都府宇治市小倉町南浦
2,200
上杉富之 著、国立民族学博物館、458p、22cm
本文良好
ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送致します。土日祝の発送は、行なっておりませんのでご了承ください。
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2,200
上杉富之 著 、国立民族学博物館 、458p 、22cm
本文良好

日本人の心

瑞弘堂書店
 大阪府大阪市東住吉区西今川
1,100
河合隼雄 著、潮出版社、平13、243p、20cm
カバー 帯 概ね美
クリックポスト  220円(厚さ3㎝以内・重量1㎏以内・発送封筒代含)  レターパックライト  430円(厚さ3㎝以内・重量4㎏以内)  レターパックプラス 600円  定形外郵便 ゆうパック便(大阪発)(送料は地域・サイズにより変動) ヤマト運輸宅急便(大阪発)(送料は地域・サイズにより変動)   ※代引き(代金引換)発送は承っておりません。
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日本人の心

1,100
河合隼雄 著 、潮出版社 、平13 、243p 、20cm
カバー 帯 概ね美

ドイツ <世界の食文化 / 石毛直道 監修 ; 大塚滋 ほか編 18>

古書Uppro
 神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro
2,200
南直人 著、農山漁村文化協会、2003/10/1、252p、22cm
書名:ドイツ
著者:南直人 著
出版元:農山漁村文化協会
刊行年:2003/10/01
版表示:
説明:南直人による『ドイツ』は、2003年に農山漁村文化協会から刊行された一冊です。本書はドイツに関するさまざまな側面を取り扱っていると考えられ、歴史や文化、社会事情についての紹介が含まれている可能性があります。専門的な視点から記述されているため、ドイツに関心のある読者にとって参考になる内容が期待されますが、具体的なテーマや構成については記載がありません。
状態:
◆配送料は別途ご負担いただきます。在庫確認後、【送料確定メール】にてお知らせいたします。 ◆送料目安 ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 200円 ・単行本(1kg以上)レターパックライト 430円またはレターパックプラス 600円(厚さ2.5㎝以上) ・特殊サイズ、大型本:ゆうパックまたは佐川急便(800円~) ◆送料600円と表示されている書籍も梱包サイズによって200円になる場合があります。
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2,200
南直人 著 、農山漁村文化協会 、2003/10/1 、252p 、22cm
書名:ドイツ 著者:南直人 著 出版元:農山漁村文化協会 刊行年:2003/10/01 版表示: 説明:南直人による『ドイツ』は、2003年に農山漁村文化協会から刊行された一冊です。本書はドイツに関するさまざまな側面を取り扱っていると考えられ、歴史や文化、社会事情についての紹介が含まれている可能性があります。専門的な視点から記述されているため、ドイツに関心のある読者にとって参考になる内容が期待されますが、具体的なテーマや構成については記載がありません。 状態:

梅棹忠夫著作集 第5巻

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松
1,900 (送料:¥600~)
石毛直道 ほか編、中央公論社、1989.10.20 初版、575p、22cm
初版 帯ヤケ 函ヤケ 三方薄ヤケ 書込みなし 経年並
入金確認後、2営業日以内に発送しております。
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梅棹忠夫著作集 第5巻

1,900 (送料:¥600~)
石毛直道 ほか編 、中央公論社 、1989.10.20 初版 、575p 、22cm
初版 帯ヤケ 函ヤケ 三方薄ヤケ 書込みなし 経年並
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台所空間学 : 座談会

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,100
山本夏彦 玉村豊男 石毛直道 楜沢成明 栄久庵憲司 柴田献一 野口瑠璃 曽根真佐子 山口昌伴 : 著・・・
初版、 カバー
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1,100
山本夏彦 玉村豊男 石毛直道 楜沢成明 栄久庵憲司 柴田献一 野口瑠璃 曽根真佐子 山口昌伴 : 著 ; GKインダストリアルデザイン研究所 : 編 、筑摩書房 、1985 、244p 、B6判 、1冊
初版、 カバー

梅棹忠夫著作集 第4巻

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松
1,900 (送料:¥600~)
石毛直道 ほか編、中央公論社、1990.12.20 初版、630p、22cm
初版 帯ヤケ 函ヤケ 三方ヤケ 書込みなし 経年並
入金確認後、2営業日以内に発送しております。
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梅棹忠夫著作集 第4巻

1,900 (送料:¥600~)
石毛直道 ほか編 、中央公論社 、1990.12.20 初版 、630p 、22cm
初版 帯ヤケ 函ヤケ 三方ヤケ 書込みなし 経年並
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バウハウスと機能主義 <もえるとき 第9号 1966年3月>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
5,500
著 : 佐藤信行 ; 編 : もえるとき(石毛直道、西野泰司、小平武ほか)、もえるとき、1966、1・・・
裏表紙に記名あり

はじめに
1. バウハウスを準備したもの
2. バウハウス
3. バウハウスのフォルム・マイスターたち
4. 機能主義の意味と問題 結論的に
参考文献・資料
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5,500
著 : 佐藤信行 ; 編 : もえるとき(石毛直道、西野泰司、小平武ほか) 、もえるとき 、1966 、102p 、24.6 x 17.6cm 、1冊
裏表紙に記名あり はじめに 1. バウハウスを準備したもの 2. バウハウス 3. バウハウスのフォルム・マイスターたち 4. 機能主義の意味と問題 結論的に 参考文献・資料

ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー <世界の食文化 / 石毛直道 監修 ; 大塚滋, 樺山紘一, 川北稔, 熊倉功夫, 本間千枝子, 南直人 編 4>

古書かんたんむ
 東京都文京区湯島
1,900
森枝卓士 著、農山漁村文化協会、平成17、286p、22cm
A5 帯アリ 
送料はゆうメール発送できる場合は全国一律300円 ただし重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円 大型・4㎏以上は800円~(ゆうパック) 現在システム変更に伴い送料が本来のものと違う記載のものがあります。 順次変更していますのでご了承ください。 領収書が必要な場合ご注文時にお申し付けください。宛名、日付、但し書き、ご指定下さい 公費購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.
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1,900
森枝卓士 著 、農山漁村文化協会 、平成17 、286p 、22cm
A5 帯アリ 

机上の遭遇 読む楽しみ語る楽しみPART・Ⅱ

博信堂書店
 北海道小樽市花園
1,100
小松左京(著) 土屋裕(解説)、集英社、1982年初、1
帯背ヤケ カバ背ヤケ・少傷み・少汚れ 天地少シミ 【検索用:江戸川乱歩 国枝史郎 牧逸馬 高木彬光 山田風太郎 安部公房 司馬遼太郎 結城昌治 小林信彦 桂米朝 田辺聖子 夏樹静子 生頼範義 加藤直之 藤子不二雄 関一彦 モンキー・パンチ 難波弘之 柴田三雄 桑原武夫 今西錦司 梅原猛 高橋和巳 山崎正和 石毛直道 岡本太郎】
発送はゆうメール(旧冊子小包)等で発送いたします。 送料は最大1,750円です。 重さ3kg以上はその限りではありません。
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机上の遭遇 読む楽しみ語る楽しみPART・Ⅱ

1,100
小松左京(著) 土屋裕(解説) 、集英社 、1982年初 、1
帯背ヤケ カバ背ヤケ・少傷み・少汚れ 天地少シミ 【検索用:江戸川乱歩 国枝史郎 牧逸馬 高木彬光 山田風太郎 安部公房 司馬遼太郎 結城昌治 小林信彦 桂米朝 田辺聖子 夏樹静子 生頼範義 加藤直之 藤子不二雄 関一彦 モンキー・パンチ 難波弘之 柴田三雄 桑原武夫 今西錦司 梅原猛 高橋和巳 山崎正和 石毛直道 岡本太郎】

アメリカ <世界の食文化 / 石毛直道 監修 ; 大塚滋 ほか編 12>

古本屋 ブックスパーチ
 鹿児島県鹿児島市泉町
1,100 (送料:¥185~)
本間千枝子, 有賀夏紀 著、農山漁村文化協会、262p、22cm
カバー僅かに傷み有り。
本文に書き込みはなく支障なく読めるものと存じます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
1,100 (送料:¥185~)
本間千枝子, 有賀夏紀 著 、農山漁村文化協会 、262p 、22cm
カバー僅かに傷み有り。 本文に書き込みはなく支障なく読めるものと存じます。
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エンジニアの昆虫学 新潮選書

古書アベイユ
 千葉県佐倉市大蛇町
550
石毛直道 (著)、朝日新聞社、1995年(初版)、210ページ、13 x 19 cm
ミツバチのダンス、ホタルの光、コオロギの鳴き、カマキリの交尾など、昆虫たちのさまざまな機能を生体工学者の眼で観察。
昆虫の体のメカニズムを通して、ヒトの世界に贈られた数多の重要ヒントを綴る。
(出版社データベースより抜粋)

書き込み等なし。
表紙カバー・裁断面に微ヤケ・微シミが見られます。
底部にシミあとあり。
紙面に読了上支障となる癖はありません。
基本配送はゆうパケットでお送りします(その際は全国共通 ¥280- になります)。 厚さ3cm、重量1kgを超えた場合は他の配送方法と運賃をご提案申し上げます。
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550
石毛直道 (著) 、朝日新聞社 、1995年(初版) 、210ページ 、13 x 19 cm
ミツバチのダンス、ホタルの光、コオロギの鳴き、カマキリの交尾など、昆虫たちのさまざまな機能を生体工学者の眼で観察。 昆虫の体のメカニズムを通して、ヒトの世界に贈られた数多の重要ヒントを綴る。 (出版社データベースより抜粋) 書き込み等なし。 表紙カバー・裁断面に微ヤケ・微シミが見られます。 底部にシミあとあり。 紙面に読了上支障となる癖はありません。

メキシコ系アメリカ人 : 越境した生活者 <国立民族学博物館研究叢書 / 石毛直道 監修 2>

古書Uppro
 神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro
2,200
黒田悦子 著、国立民族学博物館、2000/3/28、236p、22cm
書名:メキシコ系アメリカ人 : 越境した生活者
著者:黒田悦子 著
出版元:国立民族学博物館
刊行年:2000/03/28
版表示:
説明:黒田悦子による『メキシコ系アメリカ人 : 越境した生活者』は、国立民族学博物館から2000年に刊行された一冊です。メキシコ系アメリカ人の生活や社会的背景に焦点を当て、越境というテーマを通じて多様な視点から考察しているようです。移民や文化の交差点に関心のある方にとって、参考になる内容が含まれている可能性があります。具体的な内容については本文をご確認いただくことをおすすめします。
状態:表紙汚れ凹みあり
◆配送料は別途ご負担いただきます。在庫確認後、【送料確定メール】にてお知らせいたします。 ◆送料目安 ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 200円 ・単行本(1kg以上)レターパックライト 430円またはレターパックプラス 600円(厚さ2.5㎝以上) ・特殊サイズ、大型本:ゆうパックまたは佐川急便(800円~) ◆送料600円と表示されている書籍も梱包サイズによって200円になる場合があります。
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2,200
黒田悦子 著 、国立民族学博物館 、2000/3/28 、236p 、22cm
書名:メキシコ系アメリカ人 : 越境した生活者 著者:黒田悦子 著 出版元:国立民族学博物館 刊行年:2000/03/28 版表示: 説明:黒田悦子による『メキシコ系アメリカ人 : 越境した生活者』は、国立民族学博物館から2000年に刊行された一冊です。メキシコ系アメリカ人の生活や社会的背景に焦点を当て、越境というテーマを通じて多様な視点から考察しているようです。移民や文化の交差点に関心のある方にとって、参考になる内容が含まれている可能性があります。具体的な内容については本文をご確認いただくことをおすすめします。 状態:表紙汚れ凹みあり

人間博物館 : 「性と食」の民族学 <文春文庫>

柏光書房
 千葉県柏市
1,200
小松左京 ほか著、文芸春秋、1986年、299p、16cm、1冊
初版 カバー裏少茶シミ 頁まわり経年ヤケ 1頁角折れ その他良好 カバー、中身共キレイです
ご注文を頂いてから送料を算出し、お知らせ致します。送料をお知らせする前にご注文が確定する事はございませんので、ご安心下さい。 送料は、本のサイズ、重量、価格によりスマートレター、レターパック、クリックポスト、ゆうパック等から最適なものをお知らせ致します。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

人間博物館 : 「性と食」の民族学 <文春文庫>

1,200
小松左京 ほか著 、文芸春秋 、1986年 、299p 、16cm 、1冊
初版 カバー裏少茶シミ 頁まわり経年ヤケ 1頁角折れ その他良好 カバー、中身共キレイです

人間博物館 : 「性と食」の民族学 <文春文庫>

昼猫堂
 兵庫県神戸市長田区高取山町
600
小松左京 ほか著、文藝春秋、299p、16cm
1986初版、蔵印あり、カバー少しスレヤケ、経年の紙ヤケが少し
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人間博物館 : 「性と食」の民族学 <文春文庫>

600
小松左京 ほか著 、文藝春秋 、299p 、16cm
1986初版、蔵印あり、カバー少しスレヤケ、経年の紙ヤケが少し

世界の食文化〈2〉中国

中国書店
 福岡県福岡市博多区中呉服町
2,640
周 達生 (著), 石毛 直道 (著)、農文協、2004、283p、A5判
鳥獣虫魚から蛇、燕の巣まで多様な食材を食べ尽くす多民族国家・中国の食の全貌と変遷を描く。

最近、中国では川菜、潮菜、新派粤菜が大人気!?中国四千年の歴史…なんて悠長にいっていられない。鳥、獣、魚、蛇、虫、何でも食べる大陸のめまぐるしい食の変化を活写する。

目次
序章
第1章 変遷する食文化
第2章 河鮮・海鮮
第3章 天梯から野味まで
第4章 粉・麺・素食
第5章 雑録

帯、カバーあり。
カバーにヨゴレ少。
本体はきれいです。
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2,640
周 達生 (著), 石毛 直道 (著) 、農文協 、2004 、283p 、A5判
鳥獣虫魚から蛇、燕の巣まで多様な食材を食べ尽くす多民族国家・中国の食の全貌と変遷を描く。 最近、中国では川菜、潮菜、新派粤菜が大人気!?中国四千年の歴史…なんて悠長にいっていられない。鳥、獣、魚、蛇、虫、何でも食べる大陸のめまぐるしい食の変化を活写する。 目次 序章 第1章 変遷する食文化 第2章 河鮮・海鮮 第3章 天梯から野味まで 第4章 粉・麺・素食 第5章 雑録 帯、カバーあり。 カバーにヨゴレ少。 本体はきれいです。

メキシコ系アメリカ人 : 越境した生活者 <国立民族学博物館研究叢書2>

弘南堂書店
 北海道札幌市北区北12条西4丁目
550
黒田悦子 著、国立民族学博物館、平12、236p、22cm、1冊
カバー付 カバーにヤケによる色褪せあり 本冊・本文良好な商品です
公費にてご購入の場合は、必要書類・必要事項を[お客様コメント]欄にお書き添え下さい。(後払い公費でのお取引は1点2,200円以上)*ネコポス200円(3㎝・1㎏まで)・日本郵便レターパックライト420円/プラス600円・佐川(小型)陸便610円~・ゆうパック/ヤマト宅配便1,300円(東北)~2,000円(九州・沖縄)*「日本の古本屋」サイトを通してお申込みください。それ以外でのご注文は代金引換(手数料250円~660円)でのお納めです。*掲載商品は倉庫に別保管の為、店頭引取ご希望は前日迄にご連絡下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

メキシコ系アメリカ人 : 越境した生活者 <国立民族学博物館研究叢書2>

550
黒田悦子 著 、国立民族学博物館 、平12 、236p 、22cm 、1冊
カバー付 カバーにヤケによる色褪せあり 本冊・本文良好な商品です

イモめし時代の雑記帳

古書からすうり
 三重県名張市中町363
1,100 (送料:¥185~)
川上行蔵 著、健友館、昭57、222p、20cm
カバースレ 帯少傷み 三方シミ
【帯文】より
過去の食生活の証言として貴重
本書のもとをなす『粉末とろろ』が刊行されてから、すでに17年が経過した。その間に日本人の食生活は、驚くべき変化をとげているが、それでいても本書の新鮮さはいささかも減じてはいない。読者には様々な発見が待ちうけている。石毛直道氏(はしがきより)
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1,100 (送料:¥185~)
川上行蔵 著 、健友館 、昭57 、222p 、20cm
カバースレ 帯少傷み 三方シミ 【帯文】より 過去の食生活の証言として貴重 本書のもとをなす『粉末とろろ』が刊行されてから、すでに17年が経過した。その間に日本人の食生活は、驚くべき変化をとげているが、それでいても本書の新鮮さはいささかも減じてはいない。読者には様々な発見が待ちうけている。石毛直道氏(はしがきより)
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贈与交換の民族誌 : ボルネオ・ルムット社会の親族と祭宴関係のネットワーク <国立民族学博物館研究叢書 1>

古書からすうり
 三重県名張市中町363
2,500 (送料:¥600~)
上杉富之 著、国立民族学博物館、平11、458p、22cm
非売品 カバー背ヤケ 状態良好
目次:サブ画像参照
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2,500 (送料:¥600~)
上杉富之 著 、国立民族学博物館 、平11 、458p 、22cm
非売品 カバー背ヤケ 状態良好 目次:サブ画像参照
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知的市民と博物館 : 梅棹忠夫対談集

ライト古書店
 千葉県松戸市
350
梅棹忠夫 著、平凡社、300p、20cm
ヨゴレ・ヤケ・シミ
お振込み確認後3日以内に発送を致します。
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知的市民と博物館 : 梅棹忠夫対談集

350
梅棹忠夫 著 、平凡社 、300p 、20cm
ヨゴレ・ヤケ・シミ

博物館の思想 : 梅棹忠夫対談集

古本&カフェ じゃらん亭
 長野県長野市豊野町豊野
1,500
梅棹忠夫 著、平凡社、1989年、310p、20cm
背表紙ヤケ
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1,500
梅棹忠夫 著 、平凡社 、1989年 、310p 、20cm
背表紙ヤケ

ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー <世界の食文化 4>

(有)みちくさ書店
 東京都国立市東
2,400 (送料:¥200~)
森枝卓士 著、農山漁村文化協会、2005、286p、22cm、1冊
カバー少ヤケ・裏切りキズ有 天少シミ 帯 本文問題なし
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ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー <世界の食文化 4>

2,400 (送料:¥200~)
森枝卓士 著 、農山漁村文化協会 、2005 、286p 、22cm 、1冊               
カバー少ヤケ・裏切りキズ有 天少シミ 帯 本文問題なし
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春秋生活学 生活文化を考える総合誌 創刊号 特集 世紀末の都市

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33
2,200
粟津潔 表紙、デザイン構成 舟橋菊男、写真 品田佳彦・菅谷孝之。内藤正敏、室岡克孝、川添登、色・・・
目次 「新宿西口の『新都心』」内藤正敏(写真・文) 8頁。「凧の目-桜島、佃島」室岡克孝(写真・文) 4頁。特集 「世紀末の都市」 「生活は〟誰のために〝変わるのか-生活なき都市東京のゆくえ」川添登、核の世紀「滅亡への兆候-ニューヨークで世紀末の危機を考える」色川大吉、「二つの世紀末 〈江戸と東京〉」宮田登、「現代都市の祝祭」松平誠、対談「生活世界にひろがる『過疎』-今、人間を犯す病理現象をえぐる」坪井洋文・斎藤茂男、「老いていま」田辺順一、「大都市の高齢化社会-『川の手』の福祉考現学」一番ヶ瀬康子、調査レポート「おばあちゃんたちの『原宿』ー巣鴨とげぬき地蔵の考現学」巣鴨地蔵通り商店街、とげぬき地蔵-高蔵寺境内、とげぬき地蔵尊-お札・お守、水洗い観音・小僧稲荷・子育て地蔵、露天と商店、様々な露天、追跡 1、追跡 2、髪型・袋物・足元、ファッション100態、どこから来たか 18頁。「ゲンダイ食文化考『孤・個食時代の『食』を考察する」江原恵、「住所なき人々の生活学-大都会最後の自由空間・公園」進士五十八・小出茂、「鳥たちの都市」唐沢孝一、「日本農村 嫁不足とカタログ・ブライド」西沢江美子、「箸の文化圏」石毛直道、「箸と食文化」本田總一郎、「箸と素材」秋岡芳夫、「現代人と箸」羽鳥昇兵。民具「横槌-民具と呪術」神野善治、アジアを歩く「東インドネシアの海の民〈バジャウとブギス〉」内海愛子、「海の幸〈漁村と漁民〉-旅行記にみる日本の民俗社会」大林太良、フィールド ノートから「第三世界にみる都市の萌芽的形態-ザイール共和国ブランビカの場合」米山俊直 ほか。粟津潔 表紙、デザイン構成 舟橋菊男、写真 品田佳彦・菅谷孝之。37265-aya(保管先 廻廊 棚)
★特段お急ぎで無い場合はゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の 追跡番号の無い格安の送料でお届け致します。 ★お急ぎの場合と、土曜・日曜・休日と祝日を跨ぐ場合は追跡番号があ るゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致しま す。何れかをお選び下さい。
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春秋生活学 生活文化を考える総合誌 創刊号 特集 世紀末の都市

2,200
粟津潔 表紙、デザイン構成 舟橋菊男、写真 品田佳彦・菅谷孝之。内藤正敏、室岡克孝、川添登、色川大吉、宮田登、松平誠、坪井洋文、斎藤茂男、田辺順一、一番ヶ瀬康子、江原恵、進士五十八、小出茂、唐沢孝一、西沢江美子、石毛直道、本田總一郎、秋岡芳夫、羽鳥昇兵、神野善治、内海愛子、大林太良、米山俊直 ほか 、小学館 、1987年10月30日発行 、B5判、212頁 、1冊
目次 「新宿西口の『新都心』」内藤正敏(写真・文) 8頁。「凧の目-桜島、佃島」室岡克孝(写真・文) 4頁。特集 「世紀末の都市」 「生活は〟誰のために〝変わるのか-生活なき都市東京のゆくえ」川添登、核の世紀「滅亡への兆候-ニューヨークで世紀末の危機を考える」色川大吉、「二つの世紀末 〈江戸と東京〉」宮田登、「現代都市の祝祭」松平誠、対談「生活世界にひろがる『過疎』-今、人間を犯す病理現象をえぐる」坪井洋文・斎藤茂男、「老いていま」田辺順一、「大都市の高齢化社会-『川の手』の福祉考現学」一番ヶ瀬康子、調査レポート「おばあちゃんたちの『原宿』ー巣鴨とげぬき地蔵の考現学」巣鴨地蔵通り商店街、とげぬき地蔵-高蔵寺境内、とげぬき地蔵尊-お札・お守、水洗い観音・小僧稲荷・子育て地蔵、露天と商店、様々な露天、追跡 1、追跡 2、髪型・袋物・足元、ファッション100態、どこから来たか 18頁。「ゲンダイ食文化考『孤・個食時代の『食』を考察する」江原恵、「住所なき人々の生活学-大都会最後の自由空間・公園」進士五十八・小出茂、「鳥たちの都市」唐沢孝一、「日本農村 嫁不足とカタログ・ブライド」西沢江美子、「箸の文化圏」石毛直道、「箸と食文化」本田總一郎、「箸と素材」秋岡芳夫、「現代人と箸」羽鳥昇兵。民具「横槌-民具と呪術」神野善治、アジアを歩く「東インドネシアの海の民〈バジャウとブギス〉」内海愛子、「海の幸〈漁村と漁民〉-旅行記にみる日本の民俗社会」大林太良、フィールド ノートから「第三世界にみる都市の萌芽的形態-ザイール共和国ブランビカの場合」米山俊直 ほか。粟津潔 表紙、デザイン構成 舟橋菊男、写真 品田佳彦・菅谷孝之。37265-aya(保管先 廻廊 棚)

人間社会の形成 <NHKブックス> 第24刷

古本屋ピープル
 長野県茅野市本町
400 (送料:¥240~)
今西錦司 著、日本放送出版協会、197p、18cm、1
カバー 帯
■厚さ3cm以内はゆうメール それを超えるものでA4程度までレターパック それを超えるものはゆうパックとなります ■メール問い合わせ info@book-p.jp
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400 (送料:¥240~)
今西錦司 著 、日本放送出版協会 、197p 、18cm 、1
カバー 帯
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人間社会の形成 <NHKブックス>

獺祭書房
 京都府京都市上京区
1,000
今西錦司、日本放送出版協会、1977年、197p、18cm
ビニールカバー・帯付、天少シミ
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,000
今西錦司 、日本放送出版協会 、1977年 、197p 、18cm
ビニールカバー・帯付、天少シミ

人間社会の形成 <NHKブックス>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
300 (送料:¥300~)
今西錦司 著、日本放送出版協会、18cm
昭和49年8刷。裸本です。強いヤケシミ汚れと傷みがあります。
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人間社会の形成 <NHKブックス>

300 (送料:¥300~)
今西錦司 著 、日本放送出版協会 、18cm
昭和49年8刷。裸本です。強いヤケシミ汚れと傷みがあります。
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極北 <世界の食文化 20>

弘南堂書店
 北海道札幌市北区北12条西4丁目
1,650 (送料:¥200~)
岸上伸啓 責任編集 ; 岸上伸啓, 佐々木史郎, 手塚薫, 木原仁美, 吉田睦, 葛野浩昭 著、農山・・・
カバー・帯付 本冊・本文ともに状態良好です。
公費にてご購入の場合は、必要書類・必要事項を[お客様コメント]欄にお書き添え下さい。(後払い公費でのお取引は1点2,200円以上)*ネコポス200円(3㎝・1㎏まで)・日本郵便レターパックライト420円/プラス600円・佐川(小型)陸便610円~・ゆうパック/ヤマト宅配便1,300円(東北)~2,000円(九州・沖縄)*「日本の古本屋」サイトを通してお申込みください。それ以外でのご注文は代金引換(手数料250円~660円)でのお納めです。*掲載商品は倉庫に別保管の為、店頭引取ご希望は前日迄にご連絡下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

極北 <世界の食文化 20>

1,650 (送料:¥200~)
岸上伸啓 責任編集 ; 岸上伸啓, 佐々木史郎, 手塚薫, 木原仁美, 吉田睦, 葛野浩昭 著 、農山漁村文化協会 、2005 、250p 、22cm 、1冊
カバー・帯付 本冊・本文ともに状態良好です。
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時代の散歩道 : 倉光弘己対談集

はじっこブックス
 東京都江戸川区南小岩
900 (送料:¥300~)
大阪ガスエネルギー・文化研究所 編著、KBI、409p、19cm、1冊
初版。表紙に背ヤケ、上下端痛み、スレ等がございます。しかし、ページ部分には書き込みもなく良好な状態です。**帯や付録などの付属品につきましては、特に記載がない場合はないものとお考えください。書き込み、切り抜き等のチェックは入念にしておりますが、見落とし等ある場合がございます。その場合はご連絡ください。すぐの対応に努めます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
900 (送料:¥300~)
大阪ガスエネルギー・文化研究所 編著 、KBI 、409p 、19cm 、1冊
初版。表紙に背ヤケ、上下端痛み、スレ等がございます。しかし、ページ部分には書き込みもなく良好な状態です。**帯や付録などの付属品につきましては、特に記載がない場合はないものとお考えください。書き込み、切り抜き等のチェックは入念にしておりますが、見落とし等ある場合がございます。その場合はご連絡ください。すぐの対応に努めます。
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机上の遭遇 <集英社文庫>

昼猫堂
 兵庫県神戸市長田区高取山町
300
小松左京 著、集英社、249p、16cm
昭和61初版カバー帯、本体は中くらいヤケ、書影はイメージです。実物とは帯付きです。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可
300
小松左京 著 、集英社 、249p 、16cm
昭和61初版カバー帯、本体は中くらいヤケ、書影はイメージです。実物とは帯付きです。

中国 世界の食文化 2

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
1,120 (送料:¥300~)
周達生 著、農山漁村文化協会、283
帯付。多少汚れがあります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,120 (送料:¥300~)
周達生 著 、農山漁村文化協会 、283
帯付。多少汚れがあります。
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人間社会の形成<NHKブックス>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
390 (送料:¥300~)
今西錦司 著、日本放送出版協会、197
昭和53年15刷。帯付。カバーはありません。ヤケシミがあります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
390 (送料:¥300~)
今西錦司 著 、日本放送出版協会 、197
昭和53年15刷。帯付。カバーはありません。ヤケシミがあります。
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酒文化研究 (2)

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
990 (送料:¥300~)
酒文化研究所 [編集]、新宿書房 酒文化研究所、95、21cm
1992年発行ペーパーバック。ヤケシミ汚れと傷み、角に折れがあります。謹呈紙の貼付けがあります。
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酒文化研究 (2)

990 (送料:¥300~)
酒文化研究所 [編集] 、新宿書房 酒文化研究所 、95 、21cm
1992年発行ペーパーバック。ヤケシミ汚れと傷み、角に折れがあります。謹呈紙の貼付けがあります。
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川島浪速翁
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