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カレーライスの誕生 <講談社選書メチエ 243>
ふらんす物語 <新潮文庫 ; 第195> 61刷改版
作家の胃袋
シェフの災難 <ハヤカワ文庫 : NV>
蟹喰い猿フーガ
食の文化を知る事典
ミシュランガイド京都・大阪〈2010〉
本の街 神保町古書店案内
江戸の満腹力 : 時代小説傑作選 <集英社文庫>
食をとりまく環境 : 歴史に学ぶ健康とのかかわり
インカの食卓 : 古代から続く大地の恵み
全国「産直」大全 <光文社文庫>
皇帝の新しい服 <講談社ノベルス イN-09>
オジさんはなぜアジアをめざすのか
口福無限
東京半日散歩 <とんぼの本>
電車道 : 鈴木文子詩集
ドイツ流シンプル家事学
魚食文化の系譜
江戸アルキ帖/風流江戸雀/百物語/ソバ屋で憩う 悦楽の名店ガイド101/もっとソバ屋で憩う きっと満足123店/大江戸美味草紙/一日江戸人/お江戸でござる/隠居の日向ぼっこ (新潮文庫) の9冊
美味しいコーヒーって何だ? (CASA BOOKS) マガジンハウス オオヤミノル
オペラの時代に : 歴史と名作を楽しむ <新潮選書>
メニューの読み方 <平凡社ライブラリー>
「駅そば」読本
おしゃれ生活学プロヴァンスの香りと暮らし 初版
京洛美味 -一流の京名物集-(京都市)
現代詩手帖 第22巻第3号 1979年3月号 表紙原案・谷川俊太郎、撮影・築地仁、表紙・本文・目次構成=菊池信義、カット=中西夏之 特集/プレヴェール 街から来た詩人 春の大舞踏会(抄)ーイジス・ビデルマナスに 窪田般彌 訳 プレヴェール詩抄/訳=平田文也・釜山健・高橋治男 善意の精神ジャック・プレヴェール/レーモン・クノー、滝田文彦 訳 誌情と誌情もどきープレヴェールと映画=山田宏一、安藤元雄、中井英夫、薩めぐみ、落合恵子、永滝達治、嶋岡震、他 座談会/岩田宏一×飯島耕一×清水昶 連載/「空間のコスモロジー」美味学からコカコーラへ=篠田浩一郎、「失語の獲得・石原吉郎論集」詩人にとって自由とは=内村剛介、「アルチュール・ランボオ」粟津則雄、安藤元雄、
ふらんす物語 <新潮文庫 ; 第195> 第67刷
辛味と塩味
知識ゼロからのビール入門
全・東京湾 署名入り
「ポテト・ブック 復刊」
京都冬のぬくもり <光文社新書 497>
調理場の子ねずみたち
海を見ながらヨーロッパを走る : 北ドイツからトリエステまでのクルマ旅
村上春樹の美食厨房
デザート
食前食後
沖縄のうまいもの。 <コロナ・ブックス 82>
わたしの台所 <光文社文庫>
異世界居酒屋「のぶ」 1~6 6冊
絵筆ほろよい味紀行
カリスマへの階段
わが百味真髄 <中公文庫>
みやざき旬の味ごよみ : 黒潮と照葉樹林の恵み <みやざき文庫 10>
日本の野菜 --産地から食卓へ-- <中公新書>
英国フットボール案内 : Footie Life
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