「美味」 の検索結果 1,681件

シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松

￥500 （送料：￥300～）

辻芳樹, 木村結子著、晶文社、2003.3.10　2刷、187p、20cm

表紙汚れ　三方薄ヤケ　書込みなし　経年並

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

手前味噌の味噌づくり : 江戸前味噌屋が初公開＜日曜日の遊び方＞

￥500 （送料：￥300～）

辻芳樹, 木村結子著、晶文社、2003.3.10　2刷、187p 、20cm

表紙汚れ　三方薄ヤケ　書込みなし　経年並

シルバー書房

ザ・バー・ラジオ・カクテルブック

伏見屋書店
愛知県名古屋市熱田区沢上

￥12,000

尾崎浩司著 ; 大輪真之写真、トレヴィル、1992、315p、26cm、1

カバー帯

ザ・バー・ラジオ・カクテルブック

￥12,000

尾崎浩司著 ; 大輪真之写真、トレヴィル、1992 、315p 、26cm 、1

カバー帯

伏見屋書店

男と女のレストラン

ほんやら堂
香川県高松市新田町甲

￥800

玉村豊男著、マガジンハウス、1988.3、205p、20cm

2刷カバー帯　あとがき　※「エル・ジャポン」1986・87年連載　※経年劣化によるしみや傷みあり　送料185円

ご購入者様へ　　　規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内　厚さ3㎝以内　重さ1㎏以内。　規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス600円、レターパックライト430円を含む)などでお届けします。　なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。　

男と女のレストラン

￥800

玉村豊男著、マガジンハウス、1988.3 、205p 、20cm

2刷カバー帯　あとがき　※「エル・ジャポン」1986・87年連載　※経年劣化によるしみや傷みあり　送料185円

ほんやら堂

お寿司 : 日本料理のコツ＜新潮文庫＞初版１刷

セレクト文庫
茨城県筑西市甲

￥1,000 （送料：￥0～）

高山信行著、新潮社、211p、16cm

初版１刷　送料込　書込ナシ　線引ナシ　カバ　帯

家庭で美味しい寿司を作るための基本を、プロの「コツ」を交えて詳細に解説。シャリの炊き方と合わせ酢の調合法、魚介の扱い方から、握り寿司、巻き寿司、ちらし寿司の作り方までを網羅した実用的な入門書。

・単品スピード注文は【送料込み】です・同一カート2冊以上で送料分を引きます・水曜日 17時までに確定のご注文は木曜日までに、土曜日 17時までに確定のご注文は、火曜日までに発送します(土日祝は休業) ・防水ビニル封筒簡易梱包でお送りします・追跡番号は未配にのみ参照します・公費ご購入は3000円以上です・領収書はご希望あれば当店形式(押印省略)pdfのURLをお知らせします

お寿司 : 日本料理のコツ＜新潮文庫＞初版１刷

￥1,000 （送料：￥0～）

高山信行著、新潮社、211p 、16cm

初版１刷　送料込　書込ナシ　線引ナシ　カバ　帯家庭で美味しい寿司を作るための基本を、プロの「コツ」を交えて詳細に解説。シャリの炊き方と合わせ酢の調合法、魚介の扱い方から、握り寿司、巻き寿司、ちらし寿司の作り方までを網羅した実用的な入門書。

セレクト文庫

るびりん書林
愛知県名古屋市西区貴生町

￥2,500 （送料：￥185～）

飯田一太郎, 飯田重次郎著、雄鶏社、149p、21cm

ｃ1991。経年ヤケ・フチヤケ。奥付に日付の書き込み。

クリックポストを利用できるサイズであればクリックポストにて発送させていただきます。対面渡し(レターパックプラスかゆうパック)、代金引換(ゆうメールかゆうパック)にも対応。ゆうパック、レターパックプラス、代引、定形外の発送は基本的に、月、木、日に行います。クリックポスト、スマートレター、レターパックライト、定形郵便は概ね毎日発送。

手前味噌の味噌づくり : 江戸前味噌屋が初公開＜日曜日の遊び方＞

￥2,500 （送料：￥185～）

飯田一太郎, 飯田重次郎著、雄鶏社、149p 、21cm

ｃ1991。経年ヤケ・フチヤケ。奥付に日付の書き込み。

るびりん書林

山の味 : 山村の食制と山の植物誌＜シリーズ山と民俗 4＞

阿武隈書房
福島県いわき市平

￥4,000

山村民俗の会編、エンタプライズ、1990.9、241p、20cm

帯、カバー少スレよれシミ。三方少シミ。書き込みなし

山の味 : 山村の食制と山の植物誌＜シリーズ山と民俗 4＞

￥4,000

山村民俗の会編、エンタプライズ、1990.9 、241p 、20cm

帯、カバー少スレよれシミ。三方少シミ。書き込みなし

阿武隈書房

「作家の胃袋」

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥700

大人の胃袋研究会編、祥伝社、平成２２年　初版１刷、180p、19cm、１冊

※カバーにBBシール（自由価格本）が貼付されています　カバーにヤケ茶シミ汚れスレ痛み　天地小口付近にヤケ　本文に軽い耳折れがあります

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「作家の胃袋」

￥700

大人の胃袋研究会編、祥伝社、平成２２年　初版１刷、180p 、19cm 、１冊

※カバーにBBシール（自由価格本）が貼付されています　カバーにヤケ茶シミ汚れスレ痛み　天地小口付近にヤケ　本文に軽い耳折れがあります

古書猛牛堂

おいしいから野菜料理 : 季節におそわるレシピ728

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥800

八田尚子, 自然食通信編集部編著、自然食通信社、2000、259p、26cm

B5判　初版第一刷　カバーにヤケ　帯にヤケ

おいしいから野菜料理 : 季節におそわるレシピ728

￥800

八田尚子, 自然食通信編集部編著、自然食通信社、2000 、259p 、26cm

B5判　初版第一刷　カバーにヤケ　帯にヤケ

讃州堂書店

喫茶店のディスクール

アブストラクト古書店
京都府八幡市男山指月

￥3,800

オオヤミノル [著]、誠光社、2023年初版、143p、18cm

2023年初版。帯付。カバーは本体と一体型。
使用感なく良好の部類です。

●内容説明

ＳＮＳとグルメサイト、クラウドファンディングとポイントカードに骨抜きにされた消費者万能の暗黒時代に模索する「いい店」の条件。自身の迷走を振り返りつつ、犬の目線で語る、経済、仕事、メディアにコミュニティ。金言だらけの与太話再び。
目次

第１考　職業意識の変化
第２考　資金の調達について
第３考　ローカルであることの必然性
第４考　いいヤツでいこう
第５考　共有財産の私物化と、権威主義の横行
第６考　作り手ではなく飲み手、もらい手ではなく出した側

●著者：オオヤミノル
　コーヒー焙煎家。京都出身。
京都「KAFE工船」、倉敷「カフェゲバ、和歌山「白浜COFFEE STAND！」などを経営し、オオヤコーヒ焙煎所主宰者。
　他の著書に『美味しいコーヒーって何だ?』『珈琲の建設』など。

■送料：全国一律370円

●商品の価格や重量に応じ、日本郵便のゆうメール, ゆうパケット, レターパック, ゆうパックのいずれかで発送いたします。 ●送料のご負担をお願いいたします。 ●弊店は適格請求書発行事業者です。インボイス制度対応の書類を発行いたします。 ●原則、先払いをお願いしておりますが、公費購入(後払い)も承っております。 ●海外発送にも対応しております。

喫茶店のディスクール

￥3,800

オオヤミノル [著] 、誠光社、2023年初版、143p 、18cm

2023年初版。帯付。カバーは本体と一体型。使用感なく良好の部類です。 ●内容説明ＳＮＳとグルメサイト、クラウドファンディングとポイントカードに骨抜きにされた消費者万能の暗黒時代に模索する「いい店」の条件。自身の迷走を振り返りつつ、犬の目線で語る、経済、仕事、メディアにコミュニティ。金言だらけの与太話再び。目次第１考　職業意識の変化第２考　資金の調達について第３考　ローカルであることの必然性第４考　いいヤツでいこう第５考　共有財産の私物化と、権威主義の横行第６考　作り手ではなく飲み手、もらい手ではなく出した側 ●著者：オオヤミノル　コーヒー焙煎家。京都出身。京都「KAFE工船」、倉敷「カフェゲバ、和歌山「白浜COFFEE STAND！」などを経営し、オオヤコーヒ焙煎所主宰者。　他の著書に『美味しいコーヒーって何だ?』『珈琲の建設』など。 ■送料：全国一律370円

アブストラクト古書店

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥700

辻芳樹, 木村結子著、晶文社、２００３、187p、20cm

カバー・Ｂ６判・定価１６００＋税・並美

￥700

辻芳樹, 木村結子著、晶文社、２００３、187p 、20cm

カバー・Ｂ６判・定価１６００＋税・並美

入江書店

パスティス

株式会社　wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野

￥980

中島京子著、筑摩書房、41944、220p、20cm

書名：パスティス
著者：中島京子著
出版元：筑摩書房
刊行年：41944
版表示：
説明：中島京子著『パスティス』筑摩書房刊は、豊かな文体で現代社会を背景にした人間ドラマを描いている文芸作品である。登場人物の心理描写と社会的テーマが精緻に絡み合い、読者を物語の世界に引き込む。現代日本文学を代表する作家のひとりである中島京子の代表作の一つである。
状態：

◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))

パスティス

￥980

中島京子著、筑摩書房、41944 、220p 、20cm

書名：パスティス著者：中島京子著出版元：筑摩書房刊行年：41944 版表示：説明：中島京子著『パスティス』筑摩書房刊は、豊かな文体で現代社会を背景にした人間ドラマを描いている文芸作品である。登場人物の心理描写と社会的テーマが精緻に絡み合い、読者を物語の世界に引き込む。現代日本文学を代表する作家のひとりである中島京子の代表作の一つである。状態：

株式会社　wit tech

春夏秋冬、ぎゅっと詰めて　旬弁当

古書むしくい堂
東京都八王子市横山町

￥800 （送料：￥200～）

中川たま著、日本文芸社、2017年、144p、B5変判

2017年2月第1刷。カバー、帯付き。使用感なし。書き込みなし。状態良好です。

◆【発送方法】厚さ3cm未満かつA4判以下は「クリックポスト」「レターパックライト」「こねこ便(ヤマト運輸)」のいずれか。それ以外は「レターパックプラス」「ゆうパック」のいずれか。 ◆領収書はご希望の場合のみ発行いたします。お宛名、送料の扱い等をお書き添えください。※書名を記載いたします(「書籍代」等では発行できません)。 ◆すべての商品は、店舗にて確認、お受け取り可能です(要事前連絡)。

春夏秋冬、ぎゅっと詰めて　旬弁当

￥800 （送料：￥200～）

中川たま著、日本文芸社、2017年、144p 、B5変判

2017年2月第1刷。カバー、帯付き。使用感なし。書き込みなし。状態良好です。

古書むしくい堂

南陽堂書店
北海道札幌市北区北8条西5丁目

￥5,500

三宅恒方著、実業之日本社、1922、185p、19cm、1冊

函欠の裸本、表紙にシミ、ムレ、見返し、三方にヤケ、シミ、中にも薄いヤケはありますが良好です

◆【送料について】ネコポス,クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します

￥5,500

三宅恒方著、実業之日本社、1922 、185p 、19cm 、1冊

函欠の裸本、表紙にシミ、ムレ、見返し、三方にヤケ、シミ、中にも薄いヤケはありますが良好です

南陽堂書店

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,650

ジャン=フランソワ・ルヴェル著 ; 福永淑子, 鈴木晶訳、筑摩書房、1989、281p、22cm･･･

カバー初版

￥1,650

ジャン=フランソワ・ルヴェル著 ; 福永淑子, 鈴木晶訳、筑摩書房、1989 、281p 、22cm 、1冊

カバー初版

高山本店

北山書店
滋賀県大津市比叡平二丁目

￥1,000

ジャン=フランソワ・ルヴェル著 ; 福永淑子, 鈴木晶訳、筑摩書房、1995、281p、22cm･･･

初版2刷カバー

ドイツ道具の旅　2冊組（道具が語りかけるドイツ再発見の旅／道具が語りかけるドイツ人のライフ感覚）

￥1,000

ジャン=フランソワ・ルヴェル著 ; 福永淑子, 鈴木晶訳、筑摩書房、1995 、281p 、22cm 、１

初版2刷カバー

北山書店

古ほんや　板澤書房
秋田県秋田市大町

￥1,200

佐貫亦男著、光人社、1985，89年、20cm、2冊

重刷　B6　カバー色あせ　天地小口ヤケ、シミ（特に1巻）　後ろ見返し日付・購入店ボールペン書き込みあり

■倉庫保管品もあるためご来店時は事前にご連絡ください。■配送はサイズに応じ郵便・宅配便等から最適便でご案内いたします。【海外注文】代行業者様経由でのご購入を歓迎します。International shipping available via proxy services only.

ドイツ道具の旅　2冊組（道具が語りかけるドイツ再発見の旅／道具が語りかけるドイツ人のライフ感覚）

￥1,200

佐貫亦男著、光人社、1985，89年、20cm 、2冊

重刷　B6　カバー色あせ　天地小口ヤケ、シミ（特に1巻）　後ろ見返し日付・購入店ボールペン書き込みあり

古ほんや　板澤書房

全・東京湾

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥300 （送料：￥300～）

中村征夫著、情報センター出版局、262p、20cm

1994年7月第11刷。帯付。ページに書込み、カバー縁に破れがあります。全体にヤケシミ、強い汚れがあります。

全・東京湾

￥300 （送料：￥300～）

中村征夫著、情報センター出版局、262p 、20cm

1994年7月第11刷。帯付。ページに書込み、カバー縁に破れがあります。全体にヤケシミ、強い汚れがあります。

不死鳥BOOKS

古本屋ピープル
長野県茅野市本町

￥800 （送料：￥240～）

ジャン=フランソワ・ルヴェル著 ; 福永淑子, 鈴木晶訳、筑摩書房、281p、22cm、１

カバー帯

■厚さ3cm以内はゆうメール　それを超えるものでA4程度までレターパック　それを超えるものはゆうパックとなります ■メール問い合わせ　info@book-p.jp

四季彩・和菓子 : 日本の心を伝える和菓子処六十九

￥800 （送料：￥240～）

ジャン=フランソワ・ルヴェル著 ; 福永淑子, 鈴木晶訳、筑摩書房、281p 、22cm 、１

カバー帯

古本屋ピープル

ビールの世界史こぼれ話＜ジョルダンブックス＞

文紀堂書店
東京都調布市仙川町

￥500

端田晶著、ジョルダン、2013年、247p、19cm、1冊

送料300円

ビールの世界史こぼれ話＜ジョルダンブックス＞

￥500

端田晶著、ジョルダン、2013年、247p 、19cm 、1冊

送料300円

文紀堂書店

一食懸命物語KIHACHI

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥1,310

熊谷喜八著、海竜社、平成11、245p、20cm、1冊

カバー帯　天に茶シミ少

一食懸命物語KIHACHI

￥1,310

熊谷喜八著、海竜社、平成11 、245p 、20cm 、1冊

カバー帯　天に茶シミ少

高山本店

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥700 （送料：￥200～）

成美堂、128p、29cm

上部に経年によるシミが有ります。ページ内はスリップ入ったままの状態です。

●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

四季彩・和菓子 : 日本の心を伝える和菓子処六十九

￥700 （送料：￥200～）

、成美堂、128p 、29cm

上部に経年によるシミが有ります。ページ内はスリップ入ったままの状態です。

がらんどう

高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3　神田古書センタービル1F

￥2,750

ジャン=フランソワ・ルヴェル著 ; 福永淑子, 鈴木晶訳、筑摩書房、1989、281p、22cm･･･

カバー帯初版

￥2,750

ジャン=フランソワ・ルヴェル著 ; 福永淑子, 鈴木晶訳、筑摩書房、1989 、281p 、22cm 、1冊

カバー帯初版

高山本店

南陽堂書店
北海道札幌市北区北8条西5丁目

￥7,700 （送料：￥210～）

三宅恒方著、実業之日本社、1922、185p、19cm、1冊

函にヤケ、背痛み、本体は見返し、三方にヤケ、シミ、中にもヤケ、シミがありますが良好です

◆【送料について】ネコポス,クリックポスト210円(1㎏3cm以内)・日本郵便レターパックプラス600円/レターパックライト430円・宅配便(配送地域,重さ,サイズによって配送料が異なります)◆適格請求書発行事業者です。公費でご購入の場合は必要書類等ご指示を添えてお申込みください◆領収書等の書類が必要なお客様は、ご注文時に宛名等必要事項含めご連絡ください◆店頭にてお受取をご希望の場は、前日までにメール・お電話にてご連絡をお願い致します