菓子〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

ＧＡＴＥＡＵＸ　ガトー 2019年1月号

古本斑猫軒
岡山県岡山市南区郡

￥500

日本洋菓子協会連合会、日本洋菓子協会連合会、2019年、135ｐ、A４判、1

表紙僅汚れ
特集：プラス・アルファの魅力／ほか

ＧＡＴＥＡＵＸ　ガトー 2019年1月号

￥500

日本洋菓子協会連合会、日本洋菓子協会連合会、2019年、135ｐ、A４判、1

表紙僅汚れ特集：プラス・アルファの魅力／ほか

古本斑猫軒

「菓子新報」第223号　菓子広告多　菓子新報社　大正10年

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥5,500 （送料：￥430～）

広告■蒸気晒水飴/櫻井の玉子葛/石塚の果實翁飴/サクマ式ドロップス
新案活動写真式容器カツドウ菓子/萬國一のハッカ菓子ビーチナット/他多
B4判　22p　並品

「菓子新報」第223号　菓子広告多　菓子新報社　大正10年

￥5,500 （送料：￥430～）

広告■蒸気晒水飴/櫻井の玉子葛/石塚の果實翁飴/サクマ式ドロップス新案活動写真式容器カツドウ菓子/萬國一のハッカ菓子ビーチナット/他多 B4判　22p　並品

古書古群洞

洋菓子全5巻

清泉堂倉地書店
兵庫県西宮市甲子園口

￥7,500

学習研究社、昭和58、255頁～302頁、A4判

第2刷　函　状態良　定価98000円　内容１チョコレート・糖菓・細工菓子・2スポンジ・バターケーキ　3パイ・シュー・イースト菓子　4冷菓・氷菓・フルーツ菓子　5　クレープ・スフレ・プディング・揚げ菓子ほか。

洋菓子全5巻

￥7,500

、学習研究社、昭和58 、255頁～302頁、A4判

第2刷　函　状態良　定価98000円　内容１チョコレート・糖菓・細工菓子・2スポンジ・バターケーキ　3パイ・シュー・イースト菓子　4冷菓・氷菓・フルーツ菓子　5　クレープ・スフレ・プディング・揚げ菓子ほか。

清泉堂倉地書店

彗星菓子手製所の和菓子

ATELIER
東京都渋谷区代々木

￥2,200

彗星菓子手製所、筑摩書房、2020、1

本体良好。ISBN 9784480879110

彗星菓子手製所の和菓子

￥2,200

彗星菓子手製所、筑摩書房、2020 、1

本体良好。ISBN 9784480879110

ATELIER

『菓子研究』７号（1934年8月）

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥5,500

菓子研究会、菓子研究会、昭9

520頁、旧蔵印、少シミ

◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)

『菓子研究』７号（1934年8月）

￥5,500

菓子研究会、菓子研究会、昭9

520頁、旧蔵印、少シミ

金沢文圃閣

フランス菓子図鑑

入江書店
福岡県福岡市中央区大名

￥800

大森由紀子著、世界文化社、２０１４、183p、22cm

カバー（少破）・Ａ５判・定価２０００＋税・並美

フランス菓子図鑑

￥800

大森由紀子著、世界文化社、２０１４、183p 、22cm

カバー（少破）・Ａ５判・定価２０００＋税・並美

入江書店

洋菓子専門料理全書　1999年初版　辻学園調理技術専門学校　学園長・辻勲　v

古書　森羅
東京都荒川区西日暮里

￥1,000 （送料：￥0～）

ページ少々ヤケ、少々シミあり　カバーキズ、少々ヤケ、少々折れ跡、少々キレ、少々退色あり　サイズ/B5　200ページ　送料無料でお送りいたします

序　本書を使うにあたって　カラー写真　洋菓子の歴史　洋菓子伝来その1　洋菓子伝来その2　中世ヨーロッパの菓子　仏の特産品と洋菓子地図　洋菓子ミニ知識　菓子教本　基礎実技　生地　メレンゲ　クリーム　シロップ　シュクル　チョコレート　テクニック　製菓用具

●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。

洋菓子専門料理全書　1999年初版　辻学園調理技術専門学校　学園長・辻勲　v

￥1,000 （送料：￥0～）

ページ少々ヤケ、少々シミあり　カバーキズ、少々ヤケ、少々折れ跡、少々キレ、少々退色あり　サイズ/B5　200ページ　送料無料でお送りいたします序　本書を使うにあたって　カラー写真　洋菓子の歴史　洋菓子伝来その1　洋菓子伝来その2　中世ヨーロッパの菓子　仏の特産品と洋菓子地図　洋菓子ミニ知識　菓子教本　基礎実技　生地　メレンゲ　クリーム　シロップ　シュクル　チョコレート　テクニック　製菓用具

古書　森羅

家庭のお菓子＜料理文庫＞

古本はてなクラブ
東京都小金井市貫井北町

￥4,700

主婦の友社、172p 図版20p、22cm

昭和32年9版発行　　172ｐ　　裸本　　全体に日焼け、表紙擦れ、ヨゴレ、角イタミ大・ページ、三方に経年によるヤケ・シミ・ヨゴレがあります。ページ内カキコミあります。梱包丁寧、迅速に東京都小金井市から発送します。
送料　300円～　

ご入金確認またはご決済後に発送します。日本全国・送料・300円～　宅急便800円～　ヤマト運輸・日本郵便利用 (本の形状と重さによります。より安全・安価な発送方法にて、そのつどお知らせいたします。) お買い上げ2万円以上で送料サービスいたします。なお代引き発送はしていません。 We can accept international shipping.