「菓子」 の検索結果 5,014件

[書影]

岩森書店
東京都杉並区荻窪

￥3,300 （送料：￥600～）

菓子総合技術センター編、光琳、平03、424, 27p、27.5×19.5、1冊

初版　ビニールカバー函付　ビニールカバーにシワ　函イタミ少(補修)

☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。

石川県菓子工業組合創立二十周年記念誌―菓匠の譜（正誤表付）

￥3,300 （送料：￥600～）

菓子総合技術センター編、光琳、平03 、424, 27p 、27.5×19.5 、1冊

初版　ビニールカバー函付　ビニールカバーにシワ　函イタミ少(補修)

岩森書店

金沢文圃閣
石川県金沢市長土塀

￥6,300

石川県菓子工業組合、1986

函130頁／並上、全国菓子大博覧会の歩み他、極少疲

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石川県菓子工業組合創立二十周年記念誌―菓匠の譜（正誤表付）

￥6,300

、石川県菓子工業組合、1986

函130頁／並上、全国菓子大博覧会の歩み他、極少疲

金沢文圃閣

宮城)阿武隈書房
宮城県仙台市青葉区本町

￥1,000

山下晃四郎著、日本菓糖新聞社、1958、391p、22cm

初版、函欠、表紙・背ヤケヨゴレ、天地小口ヤケシミ、見返しシミ・表見返しに著者による贈呈署名あり、本文書込等なし

にほんのにほん4　和菓子　和菓子の四季銘と意匠/1999年/日本の伝統ビジュアルブック

￥1,000

山下晃四郎著、日本菓糖新聞社、1958 、391p 、22cm

初版、函欠、表紙・背ヤケヨゴレ、天地小口ヤケシミ、見返しシミ・表見返しに著者による贈呈署名あり、本文書込等なし

宮城)阿武隈書房

じゃんくまうす
北海道札幌市東区北三十三条東

￥700 （送料：￥185～）

千趣会、1999年4月再版

にほんのにほん4　和菓子　千趣会　1999年4月再版　B5判.
「日本の伝統ビジュアルブック／やっぱり日本が知りたい」
「和菓子の四季銘と意匠」
「もっと知りたい和菓子のこと」他80p.
■状態■並～並上　カバー少汚れシミ、端少痛み、小口少シミ.

にほんのにほん4　和菓子　和菓子の四季銘と意匠/1999年/日本の伝統ビジュアルブック

￥700 （送料：￥185～）

、千趣会、1999年4月再版

にほんのにほん4　和菓子　千趣会　1999年4月再版　B5判. 「日本の伝統ビジュアルブック／やっぱり日本が知りたい」「和菓子の四季銘と意匠」「もっと知りたい和菓子のこと」他80p. ■状態■並～並上　カバー少汚れシミ、端少痛み、小口少シミ.

じゃんくまうす

和菓子ものがたり

古本屋ピープル
長野県茅野市本町

￥700 （送料：￥240～）

中山圭子著、新人物往来社、262p、20cm、1

カバー帯

■厚さ3cm以内はゆうメール　それを超えるものでA4程度までレターパック　それを超えるものはゆうパックとなります ■メール問い合わせ　info@book-p.jp

和菓子ものがたり

￥700 （送料：￥240～）

中山圭子著、新人物往来社、262p 、20cm 、1

カバー帯

古本屋ピープル

お菓子全集　お菓子パンスナック　のみもの

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

お菓子全集　お菓子パンスナック　のみもの

￥3,000 （送料：￥360～）

がらんどう
東京都千代田区神田神保町1-34

￥1,800

入江織美ほか著、山と渓谷社、1990、431p、21cm

概ね経年並の状態です。

●改訂により、送料の事前表示が義務化されました。当店の掲載商品で、送料が一部『日本の古本屋』の設定した初期値の「600円」と表示されていますが、申し訳ございませんが実費をご負担いただきます。(送料が600円より高くなるのものあります。) 「単品スピード注文」のボタンが表示されていないものは、送料が違う場合がありますので、ご注文前にお問い合わせください。 ●送料の変更をおこなっておりますが、なかなか追いつかず、ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

菓子工房オークウッド横田秀夫のアイデアデザート163

￥1,800

入江織美ほか著、山と渓谷社、1990 、431p 、21cm

概ね経年並の状態です。

がらんどう

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥550 （送料：￥300～）

横田秀夫著、柴田書店、151

大判本。比較的きれいですが、一部ページ角に折れ跡があります。

菓子工房オークウッド横田秀夫のアイデアデザート163

￥550 （送料：￥300～）

横田秀夫著、柴田書店、151

大判本。比較的きれいですが、一部ページ角に折れ跡があります。

不死鳥BOOKS

決定版はじめてのお菓子 2003年5刷　主婦の友新実用BOOK　a

古書　森羅
東京都荒川区西日暮里

￥599 （送料：￥0～）

ページヤケ、シミあり　カバー少々キズ、少々ヤケあり　サイズ/23.5×18.5センチ　208ページ　送料無料でお送りいたします

人気レシピを満載！とってもわかりやすい！　PART1/基本のケーキ　PART2/基本の焼き菓子　PART3/デザートのお菓子　PART4/チョコレートのお菓子　PART5/クリスマスのお菓子　PART6/フライパン・オーブントースターで作れるお菓子　PART7/基本のきほん　他

●日本全国、送料無料でお送りいたします。発送方法は、ゆうメール、ゆうパック、レターパック、クリックポスト等、当店の定めた方法になります。ご希望の発送方法があります場合はご相談下さい。 ●平日は毎日発送しておりますが、配達が土日祝にかかる場合は遅延する可能性がございます。お急ぎの方はご注意下さいますようお願い申し上げます。 ●公費でのご購入にも対応しております。商品の状態等ご不明な点などがございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。また、領収書等をご希望の方はご一報下さい。

決定版はじめてのお菓子 2003年5刷　主婦の友新実用BOOK　a

￥599 （送料：￥0～）

ページヤケ、シミあり　カバー少々キズ、少々ヤケあり　サイズ/23.5×18.5センチ　208ページ　送料無料でお送りいたします人気レシピを満載！とってもわかりやすい！　PART1/基本のケーキ　PART2/基本の焼き菓子　PART3/デザートのお菓子　PART4/チョコレートのお菓子　PART5/クリスマスのお菓子　PART6/フライパン・オーブントースターで作れるお菓子　PART7/基本のきほん　他

古書　森羅

合同会社BRK-BOOKS
東京都杉並区天沼

￥1,880 （送料：￥185～）

山下晃四郎著、日本菓糖新聞社、1958、391p、22cm

【24時間以内発送】函入　函ヤケ・キズ　本体三方ヤケ・経年シミ　見返しヤケ　確認の限り書き込み見受けられません

【24時間以内発送】【全て追跡番号つき】でなるべく安価な方法で送らせていただきます。単品スピード注文以外は、ご入金確認後24時間以内に発送いたします。 ※請求書・領収書はご注文時のみ発行です。ご注文後のご依頼には対応できませんのでご了承くださいませ。銀行振り込みは【ゆうちょ銀行】と【住信SBIネット銀行】がご利用可能です。 ※日本の古本屋の登録が難しい方は下記口座までお振込をお願いします。ゆうちょ銀行　〇一九支店　当座588967　(ト゛)ヒ゛ーアールケーフ゛ックス

￥1,880 （送料：￥185～）

山下晃四郎著、日本菓糖新聞社、1958 、391p 、22cm

【24時間以内発送】函入　函ヤケ・キズ　本体三方ヤケ・経年シミ　見返しヤケ　確認の限り書き込み見受けられません

合同会社BRK-BOOKS

駄菓子大全＜とんぼの本＞

富士書房
秋田県南秋田郡八郎潟町夜叉袋字中羽立59-10

￥1,500 （送料：￥185～）

角田武/鳥飼新市/武居智子、新潮社、1998年、119、21.7x16.8cm

1998年5月25日発行。おおむね良好な状態です。

International shipping available. 国内での発送は日本郵便、クロネコヤマト。代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引手数料468円。

駄菓子大全＜とんぼの本＞

￥1,500 （送料：￥185～）

角田武/鳥飼新市/武居智子、新潮社、1998年、119 、21.7x16.8cm

1998年5月25日発行。おおむね良好な状態です。

富士書房

(有) 舒文堂河島書店
熊本県熊本市中央区上通町

￥1,650 （送料：￥430～）

入江織美ほか著、山と渓谷社、1990、431p、21cm、1冊

カバー　帯シワ、少破れ補修　少し歪み

火曜日定休　【10,000円以上・送料無料】　 *代引・海外注文は対象外です

近世菓子製法書集成 1 ＆　2　< 東洋文庫　710＆713 >

￥1,650 （送料：￥430～）

入江織美ほか著、山と渓谷社、1990 、431p 、21cm 、1冊

カバー　帯シワ、少破れ補修　少し歪み

(有) 舒文堂河島書店

菓子の事典

合同会社BRK-BOOKS
東京都杉並区天沼

￥4,800 （送料：￥600～）

小林彰夫, 村田忠彦編、朝倉書店、2000.5、575p、22cm

【24時間以内発送】初版第1刷　函入　ビニカバ付　函背ヤケ・角やや潰れ　本体目立ったイタミ・ヨゴレ等なく良好　確認の限り書き込み見受けられません

【24時間以内発送】【全て追跡番号つき】でなるべく安価な方法で送らせていただきます。単品スピード注文以外は、ご入金確認後24時間以内に発送いたします。 ※請求書・領収書はご注文時のみ発行です。ご注文後のご依頼には対応できませんのでご了承くださいませ。銀行振り込みは【ゆうちょ銀行】と【住信SBIネット銀行】がご利用可能です。 ※日本の古本屋の登録が難しい方は下記口座までお振込をお願いします。ゆうちょ銀行　〇一九支店　当座588967　(ト゛)ヒ゛ーアールケーフ゛ックス

菓子の事典

￥4,800 （送料：￥600～）

小林彰夫, 村田忠彦編、朝倉書店、2000.5 、575p 、22cm

【24時間以内発送】初版第1刷　函入　ビニカバ付　函背ヤケ・角やや潰れ　本体目立ったイタミ・ヨゴレ等なく良好　確認の限り書き込み見受けられません

合同会社BRK-BOOKS

古書かんたんむ
東京都文京区湯島

￥8,500

鈴木晋一, 松本仲子編訳注、平凡社、2003、416p、18cm

新書程度のサイズ　函帯スレ　本体ビニールカバー初版

送料はゆうメール発送できる場合は全国一律300円ただし重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 現在システム変更に伴い送料が本来のものと違う記載のものがあります。順次変更していますのでご了承ください。領収書が必要な場合ご注文時にお申し付けください。宛名、日付、但し書き、ご指定下さい公費購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

近世菓子製法書集成 1 ＆　2　< 東洋文庫　710＆713 >

￥8,500

鈴木晋一, 松本仲子編訳注、平凡社、2003 、416p 、18cm

新書程度のサイズ　函帯スレ　本体ビニールカバー初版

古書かんたんむ

みちのくの駄菓子

書砦　梁山泊
滋賀県大津市比叡平

￥4,800

石橋幸作、未来社、1962

四六判　カバー

みちのくの駄菓子

￥4,800

石橋幸作、未来社、1962

四六判　カバー

書砦　梁山泊

〈包装紙〉名古屋伝馬町・御菓子濱金菓子店

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥2,000

戦前

袋状20ｘ15ｃｍ

〈包装紙〉名古屋伝馬町・御菓子濱金菓子店

￥2,000

、戦前

袋状20ｘ15ｃｍ

扶桑文庫

虎屋文庫機関誌『和菓子』No.12,13,17,18 4冊一括

古書往来座
東京都豊島区南池袋

￥8,000 （送料：￥600～）

虎屋、B5判、4

4冊セット【2005〜2011年】保存状態：良好（目立たない僅かなスレやヤケなどがあるものの総合的に良い）

No.12 特集：唐菓子
No.13 特集：笑いの世界と和菓子
No.17 特集：江戸と菓子
No.18 特集：甘味料をめぐって

★送料は価格の右に表示されている額です(「〜」は無意味です)★公費でのご購入の際は必ず商品詳細ページの「書籍の購入について」をご確認くださいませ

虎屋文庫機関誌『和菓子』No.12,13,17,18 4冊一括

￥8,000 （送料：￥600～）

、虎屋、B5判、4

4冊セット【2005〜2011年】保存状態：良好（目立たない僅かなスレやヤケなどがあるものの総合的に良い） No.12 特集：唐菓子 No.13 特集：笑いの世界と和菓子 No.17 特集：江戸と菓子 No.18 特集：甘味料をめぐって

古書往来座

お菓子な歳時記

シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松

￥500 （送料：￥300～）

吉田菊次郎著、時事通信社、2004.2.10 第1刷、230p、20cm

初版　帯付　カバー薄ヤケ　書込みなし　経年並

入金確認後、2営業日以内に発送しております。

お菓子な歳時記

￥500 （送料：￥300～）

吉田菊次郎著、時事通信社、2004.2.10 第1刷、230p 、20cm

初版　帯付　カバー薄ヤケ　書込みなし　経年並

シルバー書房

〈菓子のしおり〉名古屋市東区・ベルン洋菓子店

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥1,500

昭40代、1

82ｘ325ｍｍ

〈菓子のしおり〉名古屋市東区・ベルン洋菓子店

￥1,500

、昭40代、1

82ｘ325ｍｍ

扶桑文庫

和菓子四季を彩る銘菓と器淡交別冊愛蔵版<数奇・日本の心とかたち>No.7平成5年６月号巻頭随筆・和菓子の話：神吉拓郎　特別企画・王朝文化の美復元宮中の御用菓子茶菓子ごよみ彩りの十二ヶ月　日本の菓子文化：河野友美　他

ART RICEよねづ書店
愛知県岡崎市日名本町

￥1,320

納屋嘉治　編集、淡交社、1993（平成5）一冊、112頁、A4

初版　表紙上部背寄り少痛み上角極小折れ跡表紙〜65頁前後迄続く　他概ね良好

和菓子四季を彩る銘菓と器淡交別冊愛蔵版<数奇・日本の心とかたち>No.7平成5年６月号巻頭随筆・和菓子の話：神吉拓郎　特別企画・王朝文化の美復元宮中の御用菓子茶菓子ごよみ彩りの十二ヶ月　日本の菓子文化：河野友美　他

￥1,320

納屋嘉治　編集、淡交社、1993（平成5）一冊、112頁、A4

初版　表紙上部背寄り少痛み上角極小折れ跡表紙〜65頁前後迄続く　他概ね良好

ART RICEよねづ書店

あんどーなつ江戸和菓子職人物語 12 (お茶と和菓子) ＜ビッグコミックス＞

リサイクルブック
北海道帯広市西十二条南三十四丁目

￥300

西ゆうじ作 ; テリー山本画、小学館、209p、B6(厚さ3cm以内)

背ヤケ・少傷み

あんどーなつ江戸和菓子職人物語 12 (お茶と和菓子) ＜ビッグコミックス＞

￥300

西ゆうじ作 ; テリー山本画、小学館、209p 、B6(厚さ3cm以内)

背ヤケ・少傷み

リサイクルブック

パン・洋菓子事典

古書ニイロク
東京都大田区西蒲田

￥1,500 （送料：￥600～）

安達巌編、パン・洋菓子事典編纂会製菓実験社(発売)、昭和55、856p、レターパックプラス

初版　函ヤケスレ・イタミ　　ビニカバヤケスレ・イタミ　本体薄ヤケ

【御注文は必ず日本の古本屋サイト内からでお願い致します。電話・メール・FAXでの御注文は対応致しかねます。】【商品状態等基本的に記載の通りです。全て倉庫在庫のため質問等はご遠慮願います。】

パン・洋菓子事典

￥1,500 （送料：￥600～）

安達巌編、パン・洋菓子事典編纂会製菓実験社(発売) 、昭和55 、856p 、レターパックプラス

初版　函ヤケスレ・イタミ　　ビニカバヤケスレ・イタミ　本体薄ヤケ

古書ニイロク

スイス風のお菓子 : 宮川敏子洋菓子教室

古書　牛歩
大阪府東大阪市善根寺町

￥3,500 （送料：￥185～）

宮川敏子著、鎌倉書房、182p (図共)、22cm

初版カバーヤケ本文十数ページにペンによる書き込み

・発送はクリックポスト(185円)、レターパックライト(430円)、佐川急便のいずれかの方法を選択します(配送方法の指定は不可)。佐川急便は安価な契約料金で送付できますのでまとめ買いがお得です(60・80サイズで500円台)。・海外発送はEMSのみ対応します。・送料は実費でご負担ください。

スイス風のお菓子 : 宮川敏子洋菓子教室

￥3,500 （送料：￥185～）

宮川敏子著、鎌倉書房、182p (図共) 、22cm

初版カバーヤケ本文十数ページにペンによる書き込み

古書　牛歩

糧興昭和6年4月号(2巻4号)

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥5,500

大日本糧興會、昭和6年(1931)、56ページ、B5

綴穴、木版口絵2葉入
◆和菓子講座/京風式菓子参考図案/式菓子四種/パン三種・カッテージロール、グラハムブレッド/西洋菓子九種・チョコレートケーキ、ベビーロール/洋生三種・エンゼルパイ/キャンデー講座/パン屋向焼菓子・レモンケーキ、改良卵パン、味噌入りジャムターツ

糧興昭和6年4月号(2巻4号)

￥5,500

、大日本糧興會、昭和6年(1931) 、56ページ、B5

綴穴、木版口絵2葉入 ◆和菓子講座/京風式菓子参考図案/式菓子四種/パン三種・カッテージロール、グラハムブレッド/西洋菓子九種・チョコレートケーキ、ベビーロール/洋生三種・エンゼルパイ/キャンデー講座/パン屋向焼菓子・レモンケーキ、改良卵パン、味噌入りジャムターツ

古書　リネン堂

手作りの洋菓子・和菓子

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

森山サチ子、主婦と生活社

手作りの洋菓子・和菓子

￥3,000 （送料：￥360～）

森山サチ子、主婦と生活社

洋菓子製法シリーズ「2」新しい焼菓子

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥10,491 （送料：￥360～）

製菓実験社

洋菓子製法シリーズ「2」新しい焼菓子

￥10,491 （送料：￥360～）

、製菓実験社

御前菓子をつくろう: 日本最初の和菓子レシピ集江戸のお菓子75品

お菓子一路　お菓子に感謝して

古本倶楽部株式会社
岐阜県瑞穂市稲里440-1

￥1,500 （送料：￥350～）

桑原清次

著者記名

お菓子一路　お菓子に感謝して

￥1,500 （送料：￥350～）

桑原清次

著者記名

古本倶楽部株式会社

NHKきょうの料理　洋菓子/和菓子　2冊

[書影]

太田書店(株)
静岡県静岡市葵区南沼上

￥6,300 （送料：￥350～）

森山サチ子、日本放送出版協会、S55

ヤケ、シミ、カバーイタミ、本文線引・ヨゴレ、洋菓子見返しシミ・書込有り［ID：M110203］

★2025年9月1日ご注文分より、代金先払いとさせて頂きます。(公費を除く)　★送料は商品の冊数にかかわらず全国一律　350円　です (ただし海外への発送の場合、送料は実費をご負担頂きます)　　※海外への発送はしばらくの間休止いたします※　

NHKきょうの料理　洋菓子/和菓子　2冊

￥6,300 （送料：￥350～）

森山サチ子、日本放送出版協会、S55

ヤケ、シミ、カバーイタミ、本文線引・ヨゴレ、洋菓子見返しシミ・書込有り［ID：M110203］

太田書店(株)

ノースブックセンター
東京都八王子市越野　8-23

￥4,950 （送料：￥350～）

氷見純、ニュートンプレス、2003年9月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる･･･

▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※日本国外への発送は行っておりません。(発送先が海外の場合は注文キャンセルとさせていただきます。) ※郵便局留め、センター留め、コンビニ受取は指定不可となります。

御前菓子をつくろう: 日本最初の和菓子レシピ集江戸のお菓子75品

￥4,950 （送料：￥350～）

氷見純、ニュートンプレス、2003年9月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください）、173 、大型本

▼ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

ノースブックセンター

全国菓子大博覧会［第２０回全国菓子大博覧会記念誌］第２０回

[書影]

文生書院
東京都文京区本郷

￥11,000 （送料：￥600～）

第２０回全国菓子大博覧会事務総局、東京全菓博協会、[昭和59.12]、256p、A4

除籍本重量:約1330g 厚さ:約2.8cm ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

全国菓子大博覧会［第２０回全国菓子大博覧会記念誌］第２０回

￥11,000 （送料：￥600～）

第２０回全国菓子大博覧会事務総局、東京全菓博協会、[昭和59.12] 、256p 、A4

除籍本重量:約1330g 厚さ:約2.8cm ISBN:**

文生書院

抹茶と和菓子はじめての茶の湯

善光洞山崎書店
長野県長野市

￥1,320

鈴木宗康他、世界文化社、２０００年刊、１６０頁、Ｂ５判

初版カバー書込み線引き等無し美本「和菓子歳時記十二か月」「お茶と和菓子の雑学事典」他

抹茶と和菓子はじめての茶の湯

￥1,320

鈴木宗康他、世界文化社、２０００年刊、１６０頁、Ｂ５判

初版カバー書込み線引き等無し美本「和菓子歳時記十二か月」「お茶と和菓子の雑学事典」他

善光洞山崎書店

第17回全国菓子大博覧会記念誌図録 17TH cake fair 1968 SAPPORO

文月書房
東京都品川区豊町

￥5,500 （送料：￥700～）

第17回全国菓子大博覧会企画局、第17回全国菓子大博覧会事務局、昭和44年、178p＋広告ページ

カバーイタミ、ヤブレあり。

第17回全国菓子大博覧会記念誌図録 17TH cake fair 1968 SAPPORO

￥5,500 （送料：￥700～）

第17回全国菓子大博覧会企画局、第17回全国菓子大博覧会事務局、昭和44年、178p＋広告ページ

カバーイタミ、ヤブレあり。

文月書房

第25回全国菓子大博覧会・兵庫姫路菓子博2008 公式記録

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

第25回全国菓子大博覧会・兵庫姫路菓子博2008 公式記録

￥3,000 （送料：￥360～）

岡本書店
埼玉県川越市中福

￥3,300

菓子総合技術センター、光琳、平3

プチプチ緩衝材、書籍用段ボールにて丁寧な梱包を致します

￥3,300

菓子総合技術センター、光琳、平3

岡本書店

フランス菓子店を育てた農民の眼洋菓子の出発点

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,900 （送料：￥360～）

フランス菓子店を育てた農民の眼洋菓子の出発点

￥3,900 （送料：￥360～）