菓子〜の在庫検索結果 / 日本の古本屋

N17111804○明治布告布達明治18年○菓子営業人心得書制定全46ページ菓子営業人は菓子税則を遵守すべし等12項目免許願,製造卸売小売別帳簿等書式ほか福島県令赤司欽一福島県 ○和本古書古文書

ひぐま堂
茨城県日立市相田町

￥1,500 （送料：￥300～）

N17111804○明治布告布達明治18年○菓子営業人心得書制定全46ページ菓子営業人は菓子税則を遵守すべし等12項目免許願,製造卸売小売別帳簿等書式ほか福島県令赤司欽一福島県 ○和本古書古文書

明治布告布達明治18年○菓子営業人心得書制定全46ページ菓子営業人は菓子税則を遵守すべし等12項目免許願,製造卸売小売別帳簿等書式ほか福島県令赤司欽一福島県 ○和本古書古文書
190x130mm
４６頁

N17111804○明治布告布達明治18年○菓子営業人心得書制定全46ページ菓子営業人は菓子税則を遵守すべし等12項目免許願,製造卸売小売別帳簿等書式ほか福島県令赤司欽一福島県 ○和本古書古文書

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N17111804○明治布告布達明治18年○菓子営業人心得書制定全46ページ菓子営業人は菓子税則を遵守すべし等12項目免許願,製造卸売小売別帳簿等書式ほか福島県令赤司欽一福島県 ○和本古書古文書明治布告布達明治18年○菓子営業人心得書制定全46ページ菓子営業人は菓子税則を遵守すべし等12項目免許願,製造卸売小売別帳簿等書式ほか福島県令赤司欽一福島県 ○和本古書古文書 190x130mm ４６頁

ひぐま堂

n17110171○明治布告布達明治18年○菓子営業人心得書改正追加菓子製造元に供する*もと麹を購求する時は菓子営業免許鑑札を提示福島県令赤司欽一福島県 ○和本古書古文書

ひぐま堂
茨城県日立市相田町

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n17110171○明治布告布達明治18年○菓子営業人心得書改正追加菓子製造元に供する*もと麹を購求する時は菓子営業免許鑑札を提示福島県令赤司欽一福島県 ○和本古書古文書

明治布告布達明治18年○菓子営業人心得書改正追加菓子製造元に供する*もと麹を購求する時は菓子営業免許鑑札を提示福島県令赤司欽一福島県 ○和本古書古文書
190x130mm
１頁

＊注：もと麹の「もと」の字は「秋」の下に「酉・さけのとり」

n17110171○明治布告布達明治18年○菓子営業人心得書改正追加菓子製造元に供する*もと麹を購求する時は菓子営業免許鑑札を提示福島県令赤司欽一福島県 ○和本古書古文書

￥1,500 （送料：￥300～）

n17110171○明治布告布達明治18年○菓子営業人心得書改正追加菓子製造元に供する*もと麹を購求する時は菓子営業免許鑑札を提示福島県令赤司欽一福島県 ○和本古書古文書明治布告布達明治18年○菓子営業人心得書改正追加菓子製造元に供する*もと麹を購求する時は菓子営業免許鑑札を提示福島県令赤司欽一福島県 ○和本古書古文書 190x130mm １頁＊注：もと麹の「もと」の字は「秋」の下に「酉・さけのとり」

ひぐま堂

第23回全国菓子大博覧会公式記録 : 岩手菓子博'98

盛高書店
岩手県盛岡市南大通

￥1,800

第23回全国菓子大博覧会実行委員会、293p、29cm

初版函経年によるヤケ・シミ有ますが、通読に問題ありません

ゆうメール、ネコポス、クリックポスト、レターパックライト、レターパックプラス、ヤマト宅急便、ゆうパックのいずれかでの発送となります。

第23回全国菓子大博覧会公式記録 : 岩手菓子博'98

￥1,800

、第23回全国菓子大博覧会実行委員会、293p 、29cm

初版函経年によるヤケ・シミ有ますが、通読に問題ありません

盛高書店

「特集」九州と菓子＜海路＞

西海洞書店
佐賀県唐津市弓鷹町

￥500

「海路」編集委員会、海鳥社「海路」編集委員会、158p、21cm

郵送、厚み三センチ以内、重さ一キロ以内であればクリックポスト、185円使用、厚み重さに応じまして、出来るだけ安価を考えて、レターパック、ライト、プラス、ゆうぱっくなども使用しています。

「特集」九州と菓子＜海路＞

￥500

「海路」編集委員会、海鳥社「海路」編集委員会、158p 、21cm

西海洞書店

大阪洋菓子35年のあゆみ

(有)みなづき書房
東京都文京区本郷

￥4,500

大阪府洋菓子工業協同組合、大阪府洋菓子工業協同組合、昭和59年、284頁、31cm

書込み切取は有りません。古書のため多少の経年劣化は見られます。

【送料】:「日本郵便クリックポスト」￥200(重量:1㎏以内　厚さ:3㎝以内　長さ:34㎝　幅:25㎝以内) 「日本郵便レターパックプラス」:￥600(重量:4㎏以内　A4サイズ) 「日本郵便ゆうパック小包」:60サイズ(￥640～￥1,270)　80サイズ(￥950～￥1,630)　100サイズ(￥1,270～￥1,980) 【海外発送】:EMS(国際スピード郵便)にて発送

大阪洋菓子35年のあゆみ

￥4,500

大阪府洋菓子工業協同組合、大阪府洋菓子工業協同組合、昭和59年、284頁、31cm

書込み切取は有りません。古書のため多少の経年劣化は見られます。

(有)みなづき書房

半生物と焼菓子製造法　附経営と販売の秘訣　菓子飴叢書6

古書　転蓬
愛知県名古屋市緑区篠の風

￥1,000

菓子飴新聞社（名古屋）、昭和33

初版／少角折れ当り

ゆうパケット　1cm以内　250円、　2cm以内　310円、　3cm以内　360円(問い合わせ番号付、郵便受けへの投函)　。厚さが3cm・重さが1kgを超えるもの、高額商品は　レターパックプラス　600円(問い合わせ番号付、対面でのお渡し)　。レターパックプラスに納まらないもの、高額商品は　ゆうパック(補償付き、時間指定可)　。代金引換は送料のほかに手数料が実費(493円)かかります。海外への発送は手数料をいただいております。

半生物と焼菓子製造法　附経営と販売の秘訣　菓子飴叢書6

￥1,000

、菓子飴新聞社（名古屋）、昭和33

初版／少角折れ当り

古書　転蓬

今月使いたい茶席の和菓子270品

Duckbill
石川県金沢市福畠町

￥700 （送料：￥320～）

淡交社編集局編、淡交社、2011年、183p、21cm、1冊

初　帯　和菓子の四季

今月使いたい茶席の和菓子270品

￥700 （送料：￥320～）

淡交社編集局編、淡交社、2011年、183p 、21cm 、1冊

初　帯　和菓子の四季

Duckbill

「洋菓子天国KOBE」＜カラーブックス 745＞

古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町

￥1,500

村上和子著、保育社、昭和６２年、151p、15cm、１冊

ビニールカバーと表紙と帯にスレ痛み　天地小口や見返し付近にヤケ　本文は経年並で、通読には差し支えありません　※定価超　発行時定価500円

※公費を除き、前払いにて承ります　※表示価格は税込です　別途、配送料金を申し受けます　※ご注文後、在庫確認の上、送料を含めたお支払い総額をご案内します　※追跡番号のある便を使用します　※なるべく、ゆうパケット便(厚さ1センチ内250円、厚さ3センチ内300円)でご送本致しますが、梱包後、厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(600円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便(例　60サイズ　関西800円　関東1100円　北海道1500円)での配送になります　　

「洋菓子天国KOBE」＜カラーブックス 745＞

￥1,500

村上和子著、保育社、昭和６２年、151p 、15cm 、１冊

ビニールカバーと表紙と帯にスレ痛み　天地小口や見返し付近にヤケ　本文は経年並で、通読には差し支えありません　※定価超　発行時定価500円

古書猛牛堂

日本万国博覧会協賛組合創立20周年記念全国和生菓子大品評会・ EXPO 70

赤尾照文堂
京都府京都市中京区二条通寺町東入榎木町97

￥5,500

大阪府生菓子協同組合、昭和45、23×31

赤のクロス装・ビニールカバー・横型の本です．本文は綺麗な状態です

日本万国博覧会協賛組合創立20周年記念全国和生菓子大品評会・ EXPO 70

￥5,500

、大阪府生菓子協同組合、昭和45 、23×31

赤のクロス装・ビニールカバー・横型の本です．本文は綺麗な状態です

赤尾照文堂

イギリスのお菓子／イギリスのお菓子 (II)

Duckbill
石川県金沢市福畠町

￥2,000 （送料：￥380～）

北野佐久子、ソニー・マガジンズ、1996年、107p／120p、20×22cm、2冊

2刷　表焼　揃

イギリスのお菓子／イギリスのお菓子 (II)

￥2,000 （送料：￥380～）

北野佐久子、ソニー・マガジンズ、1996年、107p／120p 、20×22cm 、2冊

2刷　表焼　揃

Duckbill

月刊たくさんのふしぎ２３１号（２００４年６月）－和菓子のほん

苔花堂書店
東京都杉並区大宮

￥1,000 （送料：￥185～）

中山圭子・文、阿部真由美・絵／高橋幸子、他・ふしぎ新聞執筆、福音館書店、２００４年６月

月刊冊子絵本　端スレ　ヤケ、シミ有　本文４０頁＋「ふしぎ新聞」４頁（読者のための月刊新聞　高橋幸子・校腸「みみずの学校　６月らしいお祭りを考えよう」　作者の言葉・中山圭子「季節をあらわす美しさ」、他）　－大福や団子だけが和菓子ではありません。春、夏、秋、冬という変化に富んだ四季を、美しい色と形で表すさまざまな和菓子があります。和菓子はどんな背景から生まれ、どんな特徴があるのでしょうか。おいしそうな和菓子の絵でつづる、和菓子の世界をお楽しみください。（紹介文）　－春、夏、秋、冬、和菓子ごよみ、和菓子と年中行事、和菓子は何でできているの？、どうやって作るの？（菊の和菓子、じょうよまんじゅう、きんとん、茶巾しぼり、こはくかん（きんぎょくかん）、型を使った和菓子、和菓子と器、いろいろな香り、和菓子のデザイン、この和菓子は何を表しているのかな？、色合いを楽しむ、３００年まえの和菓子の絵図帳

月刊たくさんのふしぎ２３１号（２００４年６月）－和菓子のほん

￥1,000 （送料：￥185～）

中山圭子・文、阿部真由美・絵／高橋幸子、他・ふしぎ新聞執筆、福音館書店、２００４年６月

月刊冊子絵本　端スレ　ヤケ、シミ有　本文４０頁＋「ふしぎ新聞」４頁（読者のための月刊新聞　高橋幸子・校腸「みみずの学校　６月らしいお祭りを考えよう」　作者の言葉・中山圭子「季節をあらわす美しさ」、他）　－大福や団子だけが和菓子ではありません。春、夏、秋、冬という変化に富んだ四季を、美しい色と形で表すさまざまな和菓子があります。和菓子はどんな背景から生まれ、どんな特徴があるのでしょうか。おいしそうな和菓子の絵でつづる、和菓子の世界をお楽しみください。（紹介文）　－春、夏、秋、冬、和菓子ごよみ、和菓子と年中行事、和菓子は何でできているの？、どうやって作るの？（菊の和菓子、じょうよまんじゅう、きんとん、茶巾しぼり、こはくかん（きんぎょくかん）、型を使った和菓子、和菓子と器、いろいろな香り、和菓子のデザイン、この和菓子は何を表しているのかな？、色合いを楽しむ、３００年まえの和菓子の絵図帳

苔花堂書店

茶道談義　「茶道片語」・「お菓子の話」

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,300 （送料：￥300～）

江守奈比古、茶道文化社、174

初版。強めのヤケシミがあります。

茶道談義　「茶道片語」・「お菓子の話」

￥1,300 （送料：￥300～）

江守奈比古、茶道文化社、174

初版。強めのヤケシミがあります。

不死鳥BOOKS

貴婦人が愛したお菓子

はなひ堂
新潟県三条市塚野目

￥890 （送料：￥600～）

今田美奈子、角川書店、1983、1冊

書き込み無し。ヤケ、シミ有り。目立ったキズはありません。

【5/2～5/6は休業のため、発送、在庫確認などはできません。5/7(木)以降の対応となります】　かかる送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。お客様都合の業者指定の場合は対応可能な場合に限り送料実費をご負担いただいた上で発送可能です。同一注文で複数冊の場合も送料は1件分のみです。【別注文の場合の同梱は基本的には対応できません。】

貴婦人が愛したお菓子

￥890 （送料：￥600～）

今田美奈子、角川書店、1983 、1冊

書き込み無し。ヤケ、シミ有り。目立ったキズはありません。

はなひ堂

増補改訂版.　西洋菓子彷徨始末 : 洋菓子の日本史

水たま書店　桜井店
奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6

￥560 （送料：￥200～）

吉田菊次郎著、朝文社、2006年1刷、22cm、1冊

カバー。カバーにイタミ・茶点シミ有。署名入り。

はじめまして。水たま書店　です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。

増補改訂版.　西洋菓子彷徨始末 : 洋菓子の日本史

￥560 （送料：￥200～）

吉田菊次郎著、朝文社、2006年1刷、22cm 、1冊

カバー。カバーにイタミ・茶点シミ有。署名入り。

水たま書店　桜井店

創立五十年史広島県菓子協同組合連合会

(広島)大学堂書店
広島県広島市中区千田町

￥1,500 （送料：￥250～）

広島県菓子協同組合連合会[編集]、広島県菓子協同組合連合会、1991、209p、27cm

函少シミ、本序盤（主にタイトル頁前後）少シミ、並良

「日本の古本屋」掲載品の多くは倉庫で管理しております。ご来店の際は事前にお問い合わせ下さい。 (見るだけでもOKです。お気軽にどうぞ) ※※登録書籍が保管中に退色(LEDヤケ)やシミ等劣化する場合がございます。【お詫び】　「単品スピード注文」以外は送料が正しく表示されておりません。ご了承ください。

創立五十年史広島県菓子協同組合連合会

￥1,500 （送料：￥250～）

広島県菓子協同組合連合会[編集] 、広島県菓子協同組合連合会、1991 、209p 、27cm

函少シミ、本序盤（主にタイトル頁前後）少シミ、並良

(広島)大学堂書店

昭和二十八年東京菓子祭誌附参加者名簿

文生書院
東京都文京区本郷

￥13,200

東京菓子祭実施委員会編、東京菓子祭実施委員会、昭29

A5 198p ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

昭和二十八年東京菓子祭誌附参加者名簿

￥13,200

東京菓子祭実施委員会編、東京菓子祭実施委員会、昭29

A5 198p ISBN:**

文生書院

あまいお菓子もからかった　菓子一筋に60年　広田定一ものがたり

なざわ書店
東京都足立区柳原

￥3,000

洋菓子のヒロタ、昭和549年10月1日、1冊

裸本　初版　少ヤケがあります。

クリックポスト・レターパック・ゆうパックのいずれかにて発送させていただきます。

あまいお菓子もからかった　菓子一筋に60年　広田定一ものがたり

￥3,000

、洋菓子のヒロタ、昭和549年10月1日、1冊

裸本　初版　少ヤケがあります。

なざわ書店

全国菓子業者大会記念誌第十八回

文生書院
東京都文京区本郷

￥33,000

兵庫県菓子工業協同組合第十八回業者、兵庫県菓子工業協同組合、昭和38、114p、B5

ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

全国菓子業者大会記念誌第十八回

￥33,000

兵庫県菓子工業協同組合第十八回業者、兵庫県菓子工業協同組合、昭和38 、114p 、B5

ISBN:**

文生書院

貴婦人が愛したお菓子〔愛蔵版〕

ブックソニック
大阪府大阪市淀川区西三国

￥3,500

今田美奈子著、角川書店、175p、29cm

外函にスレ。余白に著者署名あり。商品状態及び発行年月日は画像にてご確認下さい。

貴婦人が愛したお菓子〔愛蔵版〕

￥3,500

今田美奈子著、角川書店、175p 、29cm

外函にスレ。余白に著者署名あり。商品状態及び発行年月日は画像にてご確認下さい。

ブックソニック

日本洋菓子史

泰雲堂書店
東京都文京区本郷

￥33,000

日本洋菓子協会、昭35

日本洋菓子史

￥33,000

日本洋菓子協会、昭35

泰雲堂書店

ひんやりお菓子<おいしいホームメイド>

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥390 （送料：￥300～）

信太康代著、雄鶏社、55

全体に薄いヤケ、少しシミ、薄汚れがあります。角縁にスレ傷みがあります。

ひんやりお菓子<おいしいホームメイド>

￥390 （送料：￥300～）

信太康代著、雄鶏社、55

全体に薄いヤケ、少しシミ、薄汚れがあります。角縁にスレ傷みがあります。

不死鳥BOOKS

全集日本の食文化第6巻 (和菓子・茶・酒)

古本屋ピープル
長野県茅野市本町

￥2,400 （送料：￥240～）

芳賀登;石川寛子【監修】、雄山閣、300p、22cm、1

カバー帯初版

■厚さ3cm以内はゆうメール　それを超えるものでA4程度までレターパック　それを超えるものはゆうパックとなります ■メール問い合わせ　info@book-p.jp

全集日本の食文化第6巻 (和菓子・茶・酒)

￥2,400 （送料：￥240～）

芳賀登;石川寛子【監修】、雄山閣、300p 、22cm 、1

カバー帯初版

古本屋ピープル

女の心菓子

古書からすうり
三重県名張市中町363

￥1,100 （送料：￥185～）

千代芳子著、文化出版局、昭63、325p、20cm

カバーわずかにシミ　小口小シミ　概ね状態良好
◆OPPカバーを掛けてあります。

即売会出店のため、4/27(月)〜5/5(火)の期間のご注文に関して、在庫確認・発送は基本5/6(水)以降となります。ご了承よろしくお願いいたします。

女の心菓子

￥1,100 （送料：￥185～）

千代芳子著、文化出版局、昭63 、325p 、20cm

カバーわずかにシミ　小口小シミ　概ね状態良好 ◆OPPカバーを掛けてあります。

古書からすうり

イヴ・チュリエフランス菓子百科 3巻新しい菓子祝い菓子あめ細工

(名古屋)大学堂書店
愛知県名古屋市中区千代田

￥8,000

千石玲子他訳、白水社、昭58、1冊

（定4.5万・函・カバー付・経年美本）

イヴ・チュリエフランス菓子百科 3巻新しい菓子祝い菓子あめ細工

￥8,000

千石玲子他訳、白水社、昭58 、1冊

（定4.5万・函・カバー付・経年美本）

(名古屋)大学堂書店

マルエス御菓子包装紙

峰吉書店
北海道札幌市豊平区月寒中央通

￥820 （送料：￥185～）

マルエス御菓子店

全体に少イタミ。

商品のサイズに応じて、日本郵便にて発送。クリックポスト全国一律 185円レターパックライト全国一律 430円レターパックプラス全国一律 600円規格サイズを超える商品は、ゆうパックにて対応。弊店では、年中発送作業を行っております。 ★ちょっとお得な送料割★ 【文庫本】をまとめて2点以上購入された場合、『送料から100円引き』で販売中です。詳細は、書店TOPの「商品引渡し方法」をご確認ください。 ※海外発送可能、送料は別途見積り。

マルエス御菓子包装紙

￥820 （送料：￥185～）

、マルエス御菓子店

全体に少イタミ。

峰吉書店

プロに学ぶ洋菓子のコツ─東京・関西でいま評判のお店 (暮しの設計 NO. 182)

不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前

￥1,100 （送料：￥300～）

中央公論社、1988

大判本。ヤケシミ傷みがあります。

プロに学ぶ洋菓子のコツ─東京・関西でいま評判のお店 (暮しの設計 NO. 182)

￥1,100 （送料：￥300～）

、中央公論社、1988

大判本。ヤケシミ傷みがあります。

不死鳥BOOKS

みやぎの洋菓子60年 : 宮城県洋菓子協会35周年記念誌

宮城)阿武隈書房
宮城県仙台市青葉区本町

￥6,000

八巻正克執筆・編集、宮城県洋菓子協会、1987年、302p、31cm

函にシミ、少ヨゴレ　函背に少ヤケ　本体クロス装に少シミ　本文に線引き書き込みありません

みやぎの洋菓子60年 : 宮城県洋菓子協会35周年記念誌

￥6,000

八巻正克執筆・編集、宮城県洋菓子協会、1987年、302p 、31cm

函にシミ、少ヨゴレ　函背に少ヤケ　本体クロス装に少シミ　本文に線引き書き込みありません

宮城)阿武隈書房

お菓子とパンのカロリーガイドブック

讃州堂書店
香川県高松市松島町

￥1,000

女子栄養大学出版部編、女子栄養大学出版部、1995、176p、15×21cm

横長判　初版　

お菓子とパンのカロリーガイドブック

￥1,000

女子栄養大学出版部編、女子栄養大学出版部、1995 、176p 、15×21cm

横長判　初版　

讃州堂書店

洋菓子　冷菓氷菓フルーツ菓子

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

洋菓子　冷菓氷菓フルーツ菓子

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

今田美奈子お菓子の基本 : おいしく楽しく失敗なく

古書ニイロク
東京都大田区西蒲田

￥1,500 （送料：￥200～）

今田美奈子著、女子栄養大学出版部、1991、143p、クリックポスト

初版　カバーヤケシミ・天ヨレ　本体ヤケシミ　　見返し謹呈署名

【御注文は必ず日本の古本屋サイト内からでお願い致します。電話・メール・FAXでの御注文は対応致しかねます。】【商品状態等基本的に記載の通りです。全て倉庫在庫のため質問等はご遠慮願います。】

今田美奈子お菓子の基本 : おいしく楽しく失敗なく

￥1,500 （送料：￥200～）

今田美奈子著、女子栄養大学出版部、1991 、143p 、クリックポスト

初版　カバーヤケシミ・天ヨレ　本体ヤケシミ　　見返し謹呈署名

古書ニイロク

第十回全国菓子大博覧会誌　仙台菓子商組合主催

[書影]

株式会社杉原書店
東京都文京区西片1-2-5

￥14,300

仙台菓子商組合編、第十回全国菓子大博覧会事務所、昭10、260頁、A5、1冊

書籍の下部に削れ傷み有

☆適格請求書発行事業者です　商品の半数を遠隔地の書庫に保管している為、《お取引内容》ご案内メールが2-3日遅れる場合がございます。★送料について　厚さ・サイズにより、単行本は日本郵便クリックポスト300円またはレターパックプラス600円、厚冊・大型本・セット物は1個あたり①ゆうパック800円(東京)～2400円(沖縄)②ヤマト運輸宅急便1500円(東京)～2300円(九州)のいずれかで発送します。正確な送料は注文返信メールにてお知らせします。

第十回全国菓子大博覧会誌　仙台菓子商組合主催

￥14,300

仙台菓子商組合編、第十回全国菓子大博覧会事務所、昭10 、260頁、A5 、1冊

書籍の下部に削れ傷み有

株式会社杉原書店

スイス風のお菓子 : 宮川敏子洋菓子教室

古書　牛歩
大阪府東大阪市善根寺町

￥7,000 （送料：￥185～）

宮川敏子著、鎌倉書房、182p (図共)、22cm

初版カバースリキズ、少痛み

・発送はクリックポスト(185円)、レターパックライト(430円)、佐川急便のいずれかの方法を選択します(配送方法の指定は不可)。佐川急便は安価な契約料金で送付できますのでまとめ買いがお得です(60・80サイズで500円台)。・海外発送はEMSのみ対応します。・送料は実費でご負担ください。

スイス風のお菓子 : 宮川敏子洋菓子教室

￥7,000 （送料：￥185～）

宮川敏子著、鎌倉書房、182p (図共) 、22cm

初版カバースリキズ、少痛み

古書　牛歩

Gateaux 11巻12号(125号)

古書からすうり
三重県名張市中町363

￥1,000 （送料：￥185～）

日本洋菓子協会、昭37、80p、30cm

表紙傷み汚れ記名　背傷み本文良好
目次：サブ画像参照

即売会出店のため、4/27(月)〜5/5(火)の期間のご注文に関して、在庫確認・発送は基本5/6(水)以降となります。ご了承よろしくお願いいたします。

Gateaux 11巻12号(125号)

￥1,000 （送料：￥185～）

、日本洋菓子協会、昭37 、80p 、30cm

表紙傷み汚れ記名　背傷み本文良好目次：サブ画像参照

古書からすうり

御菓子の袋　富士版画　浮世絵　錦絵　木版

ほその書店
長野県上田市常田

￥18,000

江戸後期～明治初、19.8cm×15.2cm、1点

江戸後期～明治初のお菓子の袋　（和紙）
細かい傷有り

御菓子の袋　富士版画　浮世絵　錦絵　木版

￥18,000

、江戸後期～明治初、19.8cm×15.2cm 、1点

江戸後期～明治初のお菓子の袋　（和紙）細かい傷有り

ほその書店

菓子の話第１巻　菓子概論上

えびな書店
東京都小金井市貫井北町

￥2,800

三好右京、昭2、1冊

東京菓子新聞社　３１０頁

菓子の話第１巻　菓子概論上

￥2,800

三好右京、昭2 、1冊

東京菓子新聞社　３１０頁

えびな書店

製菓実験昭和13年新年号(9巻1号)

古書　リネン堂
東京都文京区本郷

￥4,400

製菓実験社、昭和13年(1938)、120P＋附録28P、B5

綴穴、表紙・裏表紙に蔵印
◆菓子で観る友邦-ドイツのケーキ、菓子パン、イタリーのタルト/新春と戦捷の飾菓子/中生菓子5趣/フランス風の洋生/事変下製菓製パン原料に関する座談会/新年用の焼菓子6種/建国祭記念団子とその作り方

製菓実験昭和13年新年号(9巻1号)

￥4,400

、製菓実験社、昭和13年(1938) 、120P＋附録28P 、B5

綴穴、表紙・裏表紙に蔵印 ◆菓子で観る友邦-ドイツのケーキ、菓子パン、イタリーのタルト/新春と戦捷の飾菓子/中生菓子5趣/フランス風の洋生/事変下製菓製パン原料に関する座談会/新年用の焼菓子6種/建国祭記念団子とその作り方

古書　リネン堂

Gateaux 10巻12号(113号)

古書からすうり
三重県名張市中町363

￥1,500 （送料：￥185～）

日本洋菓子協会、昭36、74p、30cm

背傷み　本文良好
目次：サブ画像参照

即売会出店のため、4/27(月)〜5/5(火)の期間のご注文に関して、在庫確認・発送は基本5/6(水)以降となります。ご了承よろしくお願いいたします。

Gateaux 10巻12号(113号)

￥1,500 （送料：￥185～）

、日本洋菓子協会、昭36 、74p 、30cm

背傷み　本文良好目次：サブ画像参照

古書からすうり

お菓子の時間　10　フルーツ菓子・ジャム

古本配達本舗
山梨県都留市田野倉

￥3,000 （送料：￥360～）

お菓子の時間　10　フルーツ菓子・ジャム

￥3,000 （送料：￥360～）

古本配達本舗

〈菓子袋〉尾州大野　御菓子所　姫路屋製

扶桑文庫
愛知県江南市前飛保町栄

￥2,000

幕末、1

19ｘ14ｃｍ　

〈菓子袋〉尾州大野　御菓子所　姫路屋製

￥2,000

、幕末、1

19ｘ14ｃｍ　

扶桑文庫

全集日本の食文化第6巻 (和菓子・茶・酒)

古書かんたんむ
東京都文京区湯島

￥2,800

芳賀登;石川寛子【監修】、雄山閣、1996、300p、22cm

カバー帯ヤケスレ本体天シミ後見返しにシール跡少初版

送料はゆうメール発送できる場合は全国一律300円ただし重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック) 現在システム変更に伴い送料が本来のものと違う記載のものがあります。順次変更していますのでご了承ください。領収書が必要な場合ご注文時にお申し付けください。宛名、日付、但し書き、ご指定下さい公費購入は商品代金合計2,000円以上で承ります。海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.

全集日本の食文化第6巻 (和菓子・茶・酒)

￥2,800

芳賀登;石川寛子【監修】、雄山閣、1996 、300p 、22cm

カバー帯ヤケスレ本体天シミ後見返しにシール跡少初版

古書かんたんむ

三越　御菓子木版掛け紙　「江戸御菓子」

呂古書房
東京都千代田区神田神保町

￥3,300

26×37㎝

三越　御菓子木版掛け紙　「江戸御菓子」

￥3,300

26×37㎝

呂古書房

和菓子入門

鴨書店
東京都北区上十条

￥1,300 （送料：￥200～）

高田栄一、鎌倉書房、1985、1

B5　上製本　205頁　カバー少スレ　経年シミ　写真多　定価2450円

※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。 ※『(送料:￥940 ～￥1,460)』と表示されている商品については、宅配便での発送時の送料となります。商品の大きさ、厚さ、重量によってメール便、レターパックライト、レターパックプラス、宅急便コンパクトでの発送も可能です。お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休　 ※店頭にて、売り切れていることがございます。ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。

和菓子入門

￥1,300 （送料：￥200～）

高田栄一、鎌倉書房、1985 、1

B5　上製本　205頁　カバー少スレ　経年シミ　写真多　定価2450円

鴨書店

全国菓子大博覧会記念誌第１３・１４回（２冊）

文生書院
東京都文京区本郷

￥55,000

飯田寿太郎／中川真晤、京都菓子協会／長崎県菓子業協同組合連合会、昭和29.8-32.10、151･･･

ISBN:**

【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。

全国菓子大博覧会記念誌第１３・１４回（２冊）

￥55,000

飯田寿太郎／中川真晤、京都菓子協会／長崎県菓子業協同組合連合会、昭和29.8-32.10 、151+239p 、A4

ISBN:**

文生書院

菓子産業昭和三十年五月号

成龍堂書店
愛知県日進市野方町

￥1,000

菓子産業社/細田君夫：編輯、菓子産業社/土屋佐七郎、昭和30年5月10日発行、32p、約26.1x･･･

焼け、シミ跡大、劣化、縁切れ、角落ちあり。

菓子産業昭和三十年五月号

￥1,000

菓子産業社/細田君夫：編輯、菓子産業社/土屋佐七郎、昭和30年5月10日発行、32p 、約26.1x18.4㎝、1冊

焼け、シミ跡大、劣化、縁切れ、角落ちあり。

成龍堂書店

「戦時食糧講義録」第1巻3,5,6号（3冊一括）帝国菓子学校　昭和9年

古書古群洞
長野県茅野市玉川11400

￥16,500 （送料：￥1,000～）

本来の題箋は「和洋製菓講義録」ですが「和洋製菓」を「戦時食糧」に手書きで
貼り替えてあります。各A5判　並本　東京市神田区神保町帝国菓子学校発行
目次抄■日本菓子発達史/日本菓子科/西洋菓子科/パン科/喫茶・料理・飲料科
店舗経営法/他

「戦時食糧講義録」第1巻3,5,6号（3冊一括）帝国菓子学校　昭和9年

￥16,500 （送料：￥1,000～）

本来の題箋は「和洋製菓講義録」ですが「和洋製菓」を「戦時食糧」に手書きで貼り替えてあります。各A5判　並本　東京市神田区神保町帝国菓子学校発行目次抄■日本菓子発達史/日本菓子科/西洋菓子科/パン科/喫茶・料理・飲料科店舗経営法/他

古書古群洞

全国・和菓子めぐり　日本の心を今に伝える銘菓69選

夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川

￥1,000

徳間書店　日本の心を今に伝える銘菓69選ー全国・和菓子めぐり　季節をめでるー和菓子歳時記　うつわ百科･･･

A4版　95頁　表紙少スレ・背角わずかスレ痛　三方ヤケ・シミ　経年並本

送料は、350円～　となります。

全国・和菓子めぐり　日本の心を今に伝える銘菓69選

￥1,000

徳間書店　日本の心を今に伝える銘菓69選ー全国・和菓子めぐり　季節をめでるー和菓子歳時記　うつわ百科繚乱　暮らしを彩るー和菓子こと始め　ひと手間加えてオリジナル和菓子　おいしいお茶の豆百科、平8 、1

A4版　95頁　表紙少スレ・背角わずかスレ痛　三方ヤケ・シミ　経年並本

夢屋

太陽スペシャル西洋菓子 : ヨーロッパ伝統の味と技をたずねて

はなひ堂
新潟県三条市塚野目

￥940 （送料：￥150～）

平凡社、1988年、29cm

若干のヤケ、ヨゴレ。線引き書き込み等見当たりません。状態経年並上。

【5/2～5/6は休業のため、発送、在庫確認などはできません。5/7(木)以降の対応となります】　かかる送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。お客様都合の業者指定の場合は対応可能な場合に限り送料実費をご負担いただいた上で発送可能です。同一注文で複数冊の場合も送料は1件分のみです。【別注文の場合の同梱は基本的には対応できません。】

太陽スペシャル西洋菓子 : ヨーロッパ伝統の味と技をたずねて

￥940 （送料：￥150～）

、平凡社、1988年、29cm

若干のヤケ、ヨゴレ。線引き書き込み等見当たりません。状態経年並上。

はなひ堂

Gateaux 11巻10号(123号)

古書からすうり
三重県名張市中町363

￥1,500 （送料：￥185～）

日本洋菓子協会、昭37、83p、30cm

表紙傷み　背傷み　本文良好
目次：サブ画像参照

即売会出店のため、4/27(月)〜5/5(火)の期間のご注文に関して、在庫確認・発送は基本5/6(水)以降となります。ご了承よろしくお願いいたします。

Gateaux 11巻10号(123号)

￥1,500 （送料：￥185～）

、日本洋菓子協会、昭37 、83p 、30cm

表紙傷み　背傷み　本文良好目次：サブ画像参照

古書からすうり

Gateaux ガトー　Vol.21　No.5（1972年5月号）

古書追分コロニー
長野県北佐久郡軽井沢町追分

￥2,200

日本洋菓子協会連合会、冊、30cm

ロールケーキ、パイなどの写真・レシピあり

♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。