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日本の風土と食 <食の文化フォーラム>
日用食性
食べるフランス史 : 19世紀の貴族と庶民の食卓
とんかつの誕生 :明治洋食事始め (講談社選書メチエ179)
乞食大将
贋食物誌
便利生活があなたを蝕む! パンと牛乳、コンビニ・レトルト食品、スマホが危ない
聞き書 熊本の食事 日本の食生活全集43
食品工業における科学・技術の進歩 Ⅴ
自然食通信 創刊号より73号(休刊)+ミニ通信4冊+別冊2冊 79冊一括
望郷の食卓
高齢者の食生活と栄養
金々先生栄花夢 食品更生文献第三巻
食品公害とたたかう【裁断本】
最新・今「食」が危ない 何を食べたらいいのか! 「驚異の科学」シリーズ 地球環境白書
通俗米糠食論 宣伝版(一名健康と経済)
四季食彩 創刊号
世界の米穀事情 第9号
健康への招待 食べる健康法
浸蝕
趣味の有用植物 薬用・食用植物篇
食の文明論 : ホモ・サピエンス史から探る <フォーラム人間の食>
近世庶民の日常食 : 百姓は米を食べられなかったか
食の歴史 : 人類はこれまで何を食べてきたのか
漢方家庭料理 : 手軽でおいしい健康食
横浜の屠畜場の変遷 食肉処理業務に対する差別と偏見の克服に向けて
何を食べたらよいのか21世紀の食を探る 改訂版.
薬のいらぬ健康法 : 健康・美容・難病治療の自然食と断食療法 3版.
立原正秋食通事典
洋書 Dining on the Shore Line Route: The History and Recipes of the New Haven Railroad Dining Car Department
糖尿病食事献立集 : 糖尿病治療のための食品交換表による
日本食物史 : 食生活の歴史 新版
美食と革命 <十九世紀パリの原風景>
野草を食べる本 : 図解ハンドブック 探す・採るー都会の意外な自然食 <Do-life guide アウトドア・シリーズ>
食べものと自然療法 : やさしい玄米自然食入門
和本江戸天保3年(1832)大坂の陣写本「厭蝕太平楽記」全35巻16冊揃
金属の腐食防食序論
食と農の社会学 <MINERVA TEXT LIBRARY 64>
貧乏サヴァラン <ちくま文庫> 5刷
典座教訓・赴粥飯法 <講談社学術文庫 永平清規 赴粥飯法> 25刷
百姓が地球を救う : NATURAL FARMING AKMETHOD : 安心安全な食へ”農業ルネサンス”
比較文化の眼: 欧米ジャーナリストによる飲食エッセイ集(サントリー博物館文庫 4)
母から娘へ伝える昭和の食卓
中国食人史 : チャイニーズ・カニバリズム
薬膳 : 食べて治す!中国四千年の健康料理 <主婦の友健康ブックス>
漆器の弁当箱・食籠・盆 : 食育文化の伝統技 <食育ブックス>
よくわかる食品衛生法・WTO協定・コーデックス食品規格一問一答 上・下揃
50歳からの病気にならない食べ方・生き方
一〇〇歳食入門
散歩のとき何か食べたくなって
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